Kirin Holdings qui détient notamment Château Mercian, l’un des principaux vignobles japonais, souhaite exporter davantage de sa production vers l’étranger. L’entreprise s’est fixé l’objectif de 67 000 caisses d’ici 2027 contre 44 000 en 2018. Cela s’accompagnera […]
Tel est le montant des importations de vin au Japon en 2018. En valeur, la France est le premier exportateur vers l’Archipel (925 millions de dollars) devant le Chili et l’Italie alors qu’en volume, c’est le […]
Parmi les nombreuses activités que les jeunes Japonaises apprécient le plus ces dernières années figurent les séances de dégustation. Nourriture, boissons, rien ne les effraie surtout pas le vin qu’elles sont de plus en plus […]
Vieux rêve du pape François, le Japon est au programme d’un de ses déplacements du 23 au 26 novembre prochain. Quand il était jeune, Jorge Mario Bergoglio avait caressé le désir de s’y rendre comme […]
Soucieux d’accélérer la réforme de la constitution pacifiste, Abe Shinzô a remanié, le 11 septembre, son gouvernement et la direction du Parti libéral démocrate. Avant de quitter le pouvoir en 2021, le Premier ministre souhaiterait parvenir […]
Même si la mécanisation a gagné du terrain dans l’agriculture japonaise, y compris dans la riziculture, certains agriculteurs préfèrent continuer à cultiver leur riz à l’ancienne. Du repiquage manuel, les pieds dans l’eau, à la […]
Le Japon a enregistré un déficit commercial, sous l’effet d’une nouvelle baisse de ses exportations, surtout à destination de l’Asie, sur fond du ralentissement de l’économie mondiale et de la guerre commerciale sino-américaine. On constate […]
L’empereur Hirohito, qui a régné pendant la Seconde Guerre mondiale, voulait exprimer ses remords dès 1952, mais Yoshida Shigeru alors Premier ministre l’en a empêché. Mécontent de cette décision, il a dû respecter la Constitution […]
Souvent concurrencées par des konbini, ces supérettes ouvertes 7 jours sur 7 et 24 h sur 24, les petites boutiques de quartier ont bien du mal à survivre dans les grandes métropoles, en particulier dans le […]
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