Le français recenserait une centaine de termes nippons, révélant une langue bien moins énigmatique qu’on voudrait encore le croire. Futon, tatami, mais aussi maki, yakitori, wasabi, karaoke, zen ou encore origami… Un constat parmi d’autres […]
Parmi les ingrédients que l’on rencontre souvent dans la cuisine japonaise figure assurément le tôfu. Il en existe deux sortes, le mou (kinugoshi) et le ferme (momengoshi), qui se distinguent surtout par leur texture et […]
Les stars américaines en sont folles. Les toilettes made in Japan essaient aussi de s’implanter en France. D’après la World Toilet Organization, nous passons plus de trois ans de notre vie aux toilettes. Ça n’en a […]
Entre architecture ancienne et ultramoderne, la cité ne manque pas de charme. Après avoir déambulé à Shirakawagô et profité des paysages qui l’entourent, prolongez votre séjour dans la région, en vous rendant à Kanazawa qui […]
Venu pour promouvoir le vin français, il a fini par se mettre à la boisson infusée. Un choix qui lui a porté chance. Stéphane Danton s’est installé à Kichijôji, dans la partie occidentale de Tokyo, […]
Avec Carte des sons de Tokyo, Isabelle Coixet propose sa vision des rapports amoureux dans une ville aux multiples visages. Tokyo fascine de plus en plus de réalisateurs étrangers. Depuis que Sofia Coppola y a […]
Désireuse de partager sa passion pour les beaux objets nippons, une ancienne architecte a ouvert une bien belle boutique. C‘est en 1666 que la ville de Lorient a vu le jour. Voulue par Colbert pour […]
Tout en profitant de l’hospitalité de Hoshinoya, un petit tour dans la petite cité et ses alentours s’impose. Appréciée par les Tokyoïtes qui s’y rendent régulièrement pour profiter de la nature, Karuizawa s’est dotée au […]
Ouvert depuis le samedi 11 septembre, un concept store panasiatique fait la part belle aux objets made in Japan. Tamura Ryôhei est un homme heureux. Le sourire aux lèvres, il accueille les clients qui pénètrent dans […]
En dépit de liens économiques très denses, certains envisagent de les rompre. Il n’est pas utile d’avoir fait de longues études pour comprendre que les tensions diplomatiques entre Tokyo et Pékin ne réjouissent guère les […]
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