mai 2012
Kitano Takeshi investit La Pagode
Adapté du roman Sang et os (éd. du Rocher) de Sogiru Yan, le film Blood and bones est à l’affiche de notre rendez-vous mensuel à La Pagode. Réalisé par Sai Yôichi, avec un Kitano Takeshi […]
Des étrangers si proches
Ils sont très nombreux à s’être spontanément portés volontaires pour venir en aide aux sinistrés. Toutes nationalités confondues. Après le tremblement de terre et le passage du tsunami du 11 mars dernier, le nord-est n’était […]
Carpaccio de veau à la Toyo (Koushi no karupacho)
Même si les chiffres de consommation de saké sont en chute libre dans l’Archipel, les Japonais préférant d’autres alcools souvent venus d’ailleurs, il reste néanmoins un élément important de la culture japonaise dans la mesure […]
Un journal gratuit pour penser l’avenir
Les amateurs de pop japonaise connaissent forcément le groupe Asian Kung-fu Generation qui, depuis plusieurs années, cartonne dans les classements des meilleurs ventes de disques. Ses concerts affichent souvent complet et ses membres n’ont pas […]
La cuisine japonaise pour les nuls
Un grand nombre d’ouvrages consacrés à la gastronomie nippone donnent envie de cuisiner ou de goûter les plats présentés, mais la plupart du temps, ils ne sont pas assez didactiques. Ils donnent les grandes étapes […]
Le ras-le-bol des Frying Dutchman
Bien décidé à réveiller les Japonais, le groupe originaire de Kyôto descend dans la rue à la rencontre du public. On va d’abord cracher notre venin, ensuite on va parler d’amour !” Dans le bar du […]
Dur, dur d’être un pépé
Avec Roujin Z, l’auteur d’Akira aborde de plein fouet un sujet brûlant, celui du vieillissement de la population. Depuis plusieurs années, l’une des entreprises, qui fait de la publicité dans la presse, s’appelle France Bed. En […]
La grande désillusion
L’éditeur Philippe Picquier a eu la riche idée de rééditer Nuages flottants, le magnifique roman signé Hayashi Fumiko. Quand on évoque en France le titre Nuages flottants (Ukigumo), la première chose à laquelle on pense, […]
Toyo, le rêve à portée de bouche
Implanté Rive gauche à Paris, l’établissement tenu par l’ancien chef personnel de Kenzo est un incontournable. Lorsqu’on demande à Nakayama Toyo pourquoi il s’est mis dans la tête d’ouvrir son propre restaurant après avoir été […]