Grâce à la mise en service d’un nouveau tronçon à grande vitesse, la cité portuaire n’est plus qu’à 2h30 de…
Préparation :Gobôten1 – Eplucher la bardane puis la couper comme on taille un crayon. Laisser tremper dans l’eau froide pendant…
Je rêvais de me balader dans Paris comme dans mon jardin. Il ne s’agissait non seulement d’y marcher avec un…
Romancier à succès, Yumemakura Baku revient sur son œuvre et son travail avec les mangaka qui l’ont adaptée. Yumemakura Baku…
Entre morosité et signes de reprise, l’économie offre un tableau contrasté. Les statistiques du mois de décembre 2014 ont été…
Depuis quelques années, les Japonais découvrent leur patrimoine industriel et s’y intéressent de plus en plus. Conscients sans doute que…
Les huîtres d’Ishinomaki ont été exportées en France au moment où une épidémie décimait ses parcs ostréicoles. Quand un Japonais…
Le Festival d’Angoulême rend un bel hommage au plus européen des mangaka. Zoom Japon l’a rencontré. Taniguchi Jirô est sans…
Les rapports entre le Japon et la Corée du Nord sont bien compliqués. Ils pèsent de plus en plus sur…