Pour Kakio Inja, la situation difficile du monde de la librairie s’explique avant tout par de mauvais choix passés. Si…
Author: Jean Derome
A quatre mois de l’ouverture de l’Expo 2025, l’opinion publique ne manifeste pas un grand intérêt pour l’événement. Yumeshima se…
Le monstre apparu sur les écrans en 1954 est devenu un symbole national et international. Dans Godzilla, Mothra et King…
Sans eux, le tourisme au Japon n’aurait pas connu le même succès. Ils constituent le meilleur exemple à suivre. Les…
Le village de Kitagawa est l’un des principaux centres de production de cet agrume qui suscite un intérêt grandissant. On…
Il n’est pas toujours facile de s’y retrouver au Japon lorsqu’on suit un régime alimentaire fondé sur le végétal. Malgré…
Le premier quotidien régional a sutirer les leçons de sa longue histoire pour rester au service de ses lecteurs. Principal…
A la tête de MISODO, la jeune femme tente de convaincre ses contemporains de continuer à consommer du miso. A…
Kondô Jôzô est le dernier fabricant de sauce soja de la capitale. La brasserie défend un savoir-faire ancestral. Sous la…