La recette de Toyo, chef de Toyo Même si les chiffres de consommation de saké sont en chute libre dans…
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Un grand nombre d’ouvrages consacrés à la gastronomie nippone donnent envie de cuisiner ou de goûter les plats présentés, mais…
Bien décidé à réveiller les Japonais, le groupe originaire de Kyôto descend dans la rue à la rencontre du public.…
Avec Roujin Z, l’auteur d’Akira aborde de plein fouet un sujet brûlant, celui du vieillissement de la population. Depuis plusieurs années,…
L’éditeur Philippe Picquier a eu la riche idée de rééditer Nuages flottants, le magnifique roman signé Hayashi Fumiko. Quand on…
Implanté Rive gauche à Paris, l’établissement tenu par l’ancien chef personnel de Kenzo est un incontournable. Lorsqu’on demande à Nakayama…
Pour son quinzième anniversaire, la Maison de la culture du Japon à Paris propose un programme de 150 films. Chapeau bas.…
Après le succès de la première édition qui a vu le roman de Isaka Kôtarô, La Prière d’Audubon traduit par…
Je rêvais de surmonter la barrière de la langue et d’être autonome dans ce pays comme une grande. Aujourd’hui, après…