Prendre son temps et donner à réfléchir. Telle est la mission que se sont fixés les fondateurs de Cow Books.…
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Dans une atmosphère qui rappelle celle des petits restaurants de Kyûshû, Kimura-san sublime le poisson cru. Chez Izumi, c’est Kimura…
Spécialiste du Japon, Richard Samuels analyse la situation du Japon trois ans après les événements du 11 mars 2011. Le…
L’ancien quartier des amateurs d’électronique et d’électricité qui venaient acheter les pièces détachées nécessaires à leur passion est devenu l’un…
La recette de SHUN’EI, chef d’Izumi Riche en produits de la mer, l’archipel n’est pas en reste pour sa grande…
Le patron de Post a choisi de mettre en avant un seul éditeur afin de mieux faire connaître son travail.…
Le jury composé de lecteurs s’est réuni pour récompenser le meilleur roman et le meilleur manga de l’année. Pour…
Outre à sa remarquable architecture, Tsutaya Daikanyama doit son succès à un modèle économique original. Ce lieu est considéré par…