Parution dans le n°127 (février 2023)
Les articles de ce numéro
Tel est le montant de la hausse de salaire dont la plupart des salariés japonais d’Uniqlo vont pouvoir bénéficier à compter du mois de mars. Le salaire d’embauche des jeunes diplômés augmentera de 18 %...
Lire la suite
Le gouvernement va offrir à partir d’avril jusqu’à 1 million de yens [7 300 euros] par enfant, à toutes les familles qui déménagent de la région métropolitaine de Tôkyô. Il s’agit à la fois de réduire...
Lire la suite
Le Japon a affiché un taux de chômage de 2,5 % en novembre. Celui-ci a légèrement diminué par rapport aux 2,6 % de septembre et d’octobre. Sans surprise, le secteur des services, notamment...
Lire la suite
Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Il n’y a encore pas si longtemps, les rues de Tôkyô résonnaient de signaux sonores facilement identifiables. Ils étaient l’apanage des représentants de différents métiers...
Lire la suite
Les librairies de location (kashihonya) ont joué un rôle clé dans le développement du manga au Japon. A la fin des mangas de prêt, il y avait une fiche sur laquelle était notée le numéro du client, la...
Lire la suite
Moins connu en Europe que son aîné Yoshiharu, il a aussi fait ses premières armes dans les mangas de location. Tsuge Tadao a commencé à réaliser des mangas pour les librairies de location à la fin des...
Lire la suite
Grâce à la passion et à la détermination de Naiki Toshio, un grand nombre de mangas de prêt ont pu être préservés. La rencontre de Naiki Toshio avec Lost World de Tezuka Osamu a changé sa vie. / Eric ...
Lire la suite
L’ehômaki est devenu le symbole de mauvaises pratiques dans la grande distribution. / DR Désireux de faire de l’argent, les géants de l’agroalimentaire ont tendance à galvauder les us et coutumes. Début...
Lire la suite
Rien ne vaut les petites lignes pour profiter pleinement des paysages d’Iwate. / Odaira Namihei pour Zoom Japon Parmi les nombreuses attractions dont elle dispose, la préfecture du nord-est abrite de ...
Lire la suite
Le néologisme chiru trouve son origine dans le mot anglais chill-out qui signifie se relaxer ou reposant, notamment utilisé pour désigner le style de musique électro ambiante. Au Japon, chiru veut dire...
Lire la suite
Inspiré par l’histoire du photographe Asada Masashi, le film est de Nakano Ryôta est une belle leçon de vie. /Art House Avec La Famille Asada et Goodbye, les spectateurs sont sûrs de passer un authentique...
Lire la suite
INGRÉDIENTS(pour 10 personnes) 200 g de porc haché1 poireau250 g de chou60 g de gingembre2 cuillères à soupe de poudre de dashi2 cuillères à soupe de sauce soja2 cuillères à café de fécule1 cuillère à...
Lire la suite
Ces dernières années, plusieurs auteurs, parmi lesquels Lars Martinson (Tonoharu, Le Lézard noir, 2011), Åsa Ekström (A la découverte du Japon, Imho, 2022), ont choisi de raconter leur expérience du...
Lire la suite
Dans cet ouvrage conçu par deux animateurs d’une émission culinaire, vous apprendrez à réaliser quelque 85 bentô que vous pourrez emmener à votre travail ou en pique-nique selon vos envies. Outre les ...
Lire la suite
Un peu plus de 20 ans après sa sortie au Japon, Mana Books publie le premier tome de cette histoire inspirée du jeu vidéo éponyme. L’adaptation au format manga est plutôt réussie grâce à un savant mélange...
Lire la suite
