Summer Wars
Présenté en salles à la fin du printemps, le film de Hosoda Mamoru sort en vidéo. Une bonne occasion de le voir ou le revoir. Le 24 août dernier, disparaissait Kon Satoshi, l’une des étoiles […]
2010
Mijoté de poissons (Jibuni)
Elément crucial de la cuisine japonaise, le dashi est un bouillon à base de poisson qui entre dans la composition de nombreux plats. On en trouve désormais sous forme de produit instantané, mais la plupart […]
Les mystères de l’île de Hôzuki
Le 3 octobre sort le dernier volume de l’excellent thriller signé Sanbe Kei. Frissons et suspense garantis. On vous l’a dit et répété, il ne faut pas se fier aux apparences. L’Île de Hôzuki en est […]
Trop cher, le yen fait mal à l’économie
Le gouvernement japonais en a assez de voir sa devise s’envoler. Il a décidé de reprendre la main. Si vous avez prévu d’aller au Japon dans les prochaines semaines, vous faites sans doute partie de […]
En noir et blanc
Espace Japon, en collaboration avec R&P Gallery (Hyogo) et Gallery Maison d’art (Osaka-Paris), vous invite à découvrir, du 19 octobre au 6 novembre, quelques artistes rares dans le cadre de l’exposition Le noir et le blanc. Les […]
29,4 millions
29,4 millions de personnes ont plus de 65 ans. Elles représentent désormais 23,1 %de la population, soit 0,4 % de plus qu’en 2009. Parmi elles, on en recense 8,2 millions qui ont plus de 80 ans. C’est le chiffre le plus […]
Le vin japonais sort de l’ombre
Dans quelques semaines, la saison des huîtres commencera. Pour déguster ce coquillage délicat, le choix du vin est important. La plupart du temps, on se tourne vers un muscadet, un Gros Plant ou un vin […]
Révolution de palais à Kyoto
Si vous vous trouvez dans l’ancienne capitale et que vous souhaitez vous lancer dans une aventure gastronomique, le restaurant Maekawa est une excellente adresse. Votre portefeuille en prendra un sérieux coup, mais votre estomac vous […]
Sumô fait le poids
Une savoureuse comédie israélienne sur les petits plaisirs de la lutte japonaise. Herzl et trois de ses amis sont obèses. Originaires de la ville de Ramla, en Israël, ils ne supportent plus le régime alimentaire qu’on […]