Souvent concurrencées par des konbini, ces supérettes ouvertes 7 jours sur 7 et 24 h sur 24, les petites boutiques de quartier ont bien du mal à survivre dans les grandes métropoles, en particulier dans le […]
Tel est le prix du Boeing 747-400 que le gouvernement japonais met en vente puisqu’il le remplace par un avion plus moderne le 777-300ER. Agé de 28 ans, l’avion a transporté 14 Premiers ministres et l’empereur […]
Osaka est réputée pour être la ville de la gastronomie japonaise. Takoyaki vous offre une dégustation de petits beignets ronds fourrés au poulpe. Ils sont mangés partout au Japon mais Takoyaki reste le lieu emblématique. […]
Plus de 400 collectivités locales japonaises se préparent à accueillir les délégations du monde entier à l’occasion des Jeux Olympiques et Paralympiques de Tokyo l’année prochaine. A cette occasion, le gouvernement japonais a mis en […]
Fushimi Inari Taisha est l’un des temples Shinto de Kyoto. Il est mondialement connu pour son énorme « tunnel » construit avec des poteaux rouges et noirs. La beauté exceptionnelle du lieu en a fait une attraction touristique incontournable. […]
Préparation 1 – Découper les légumes en gros morceaux. 2 – Faire chauffer l’huile dans une poêle puis y faire sauter les légumes à l’exception des poivrons. 3 – Ajouter le konjac. 4 – Ajouter […]
Si, en entendant le mot “Chiko”, vous pensez au fameux personnage Chico apparu dans l’ancienne émission Nulle part ailleurs sur Canal +, cela signifie que vous êtes davantage imprégné de culture française que de culture […]
Rythmée et spectaculaire, la danse Yosakoi séduit de plus en plus le public français. Si elle est encore pratiquée chez nous de manière confidentielle, elle gagne peu à peu du terrain en empruntant subtilement au […]
Longtemps mal appréciée par les Français, cette pâtisserie bénéficie désormais d’un bel engouement. La compréhension d’une culture culinaire se fait aussi bien par les goûts que par les textures, et ces dernières ne se laissent […]
Rédigé en 1223, ce récit de voyage le long des côtes méridionales de l’Archipel est une belle découverte. Avec ses accents contemplatifs qui permettent au lecteur de se projeter dans l’univers que l’auteur dresse au […]
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