Itadaki joshi
Itadakimasu. Cette expression est sans doute familière à ceux qui s’intéressent au Japon. On la compare souvent à “bon appétit”, mais ce n’est pas tout à fait exact. Certes, elle est prononcée avant de commencer […]
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A force de rechercher la nouveauté, les Japonais finissent par consommer les mêmes types de plat… Tout le monde sait que les Japonais aiment les nouveautés ; les produits dans les supermarchés et les konbini se […]
Le sumo revient à Tokyo avec le premier tournoi de l’année, du 14 au 28 janvier. Les trois ôzeki seront alignés pour ce tournoi, comme lors de la dernière édition, mais Kotozakura et Hoshoryu auront […]
Pour ceux qui souhaitent “renaître”, les Yamabushi de la préfecture de Yamagata sont prêts à vous aider. Que diriez-vous de renaître dans les montagnes reculées du Tôhoku lors de votre prochain voyage au Japon ? […]
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