INGRÉDIENTS (pour 2)4 feuilles de nori400 g de riz nature cuit4 feuilles de batavia2 œufs durs3 saucisses cuites1 morceau de porc pané frit10 g de poulet cuit1/3 carotte coupée en allumette1/3 concombre coupé en rondelle2 tranches de fromage (type gouda)30 g de sauce mayonnaise5 g de sauce tonkatsu PRÉPARATION 1/ Disposer une feuille de nori sur du film plastique.2/ L’inciser au milieu jusqu’à la moitié de la feuille. 3/ Disposer 50 g de riz nature sur 2 quarts de la feuille.4/ Disposer des ingrédients principaux (un œuf dur ou les 3 saucisses ou le morceau de porc pané ou le poulet) sur le riz.5/ Disposer les autres ingrédients comme sur la photo.6/ Assaisonner avec la mayonnaise et/ou avec la sauce tonkatsu. 7/ Plier le nori avec les ingrédients par ordre numérique indiqué sur la photo et bien envelopper avec le film. 8/ Laisser reposer environ 30 minutes. 9/ Couper en deux puis servir....