INGRÉDIENTS (pour 2)200 g de porc haché200 g de tôfu1 cuillère à soupe de fécule1/4 cuillère à café de sel1/2 botte de champignon shimeji1/3 poivron rouge1 poivron vert Pour la sauce1 cuillère à soupe de fécule1 cuillère à soupe de sauce soja1 cuillère à café de sucre1 cuillère à café d’huile de sésame100 ml d’eau PRÉPARATION Dans un bol, bien mélanger le porc haché, le tôfu, la fécule et le sel.Diviser en deux morceaux de forme ovale.Disposer dans un récipient de type Pyrex.Recouvrir d’un film puis cuire au four micro-onde à 500W pendant 4 minutes.Pendant ce temps, émincer les poivrons et séparer les champignons.Mélanger les ingrédients de la sauce dans un bol.Retourner les hamburgers, puis disposer les poivrons et les champignons.Incorporer la sauce puis filmer avant de cuire au four micro-onde 500W pendant...