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    Culture

    Coup de poing : Attention, chef-d’œuvre !

    Par Gabriel Bernard02/01/2026

    Fujimoto Akio a su trouver le bon ton pour aborder le destin tragique des Rohingyas. Prix spécial du jury au…

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    Gourmet

    Actualité : L’ours qui a vu l’homme qui…

    Par SEKIGUCHI Ryôko02/01/2026

    Les incidents impliquant des ursidés permettent de rappeler l’existence d’une consommation de leur viande. Manger de l’ours peut paraître une…

    Lire la suite
    Gourmet

    Mugen Yamitsuki Umadare chikin(Poulet sauce irrésistible)

    Par Haruyo02/01/2026

    INGRÉDIENTS (pour 4) 1 blanc de poulet (environ 400 g)50 ml de sakéPour la sauce100 ml de jus de cuisson1 poireau2 gousses d’ail6…

    Lire la suite
    Culture

    Ciné : Lee Sang-il, le 7e art à son apogée

    Par Odaira Namihei24/12/2025

    Avec son Maître du kabuki, le cinéaste a réconcilié le public avec un art ancestral en perte de vitesse. 2025…

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    Culture

    Zatoichi, un coffret qui vaut de l’or

    Par Odaira Namihei23/12/2025

    Le célèbre masseur aveugle aussi agile avec ses doigts qu’avec son sabre revient en France grâce au travail acharné de…

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    Lire le Japon

    Hôjôki, de Kamo no Chômei

    Par Service communication22/12/2025

    Kamo no Chômei, grand nom de la littérature classique japonaise, est un moine bouddhiste du XIIème et XIIIème siècle. A…

    Lire la suite
    Gourmet

    Oshōgatsu : les traditions culinaires du Nouvel An au Japon

    Par Service communication17/12/2025

    Au Japon, le passage à la nouvelle année (oshōgatsu) se savoure autant qu’il se célèbre. Parmi les traditions les plus…

    Lire la suite
    Lire le Japon

    Ivre du Japon, de J.P. NISHI

    Par Service communication15/12/2025

    Lorsque Karen embarque pour cinq semaines de vacances bien méritées à l’autre bout de la planète, elle ne pouvait imaginer…

    Lire la suite
    Gourmet

    Le yuzu, un agrume d’hiver au parfum relaxant

    Par Service communication01/12/2025

    Alors que l’on s’approche de l’hiver, que le ciel se fait grisâtre et que les températures commencent à baisser de…

    Lire la suite
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    Kodawari Ueno

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