“Depuis Still Walking (Aruitemo aruitemo, 2009) et jusqu’à Après la tempête (Umi yori mo mada fukaku, 2016), je m’étais attaché…
“Rendez-vous avec le Japon” qui a repris ses activités au Balzac organise le 7 avril à 10h30 une avant-première du…
Avril marque le début de l’année scolaire au Japon. Malgré le mode de vie à la française que je mène…
Les révélations de la presse concernant la falsification (kaizan, voir p. 25) de documents officiels où apparaissaient les noms de personnalités…
Depuis l’époque où il était l’un des centres culturels de Tôkyô, Shinjuku a connu de profonds bouleversements. Après avoir passé…
Il y a tout juste 50 ans, le célèbre quartier de la capitale japonaise a été un des principaux lieux…
Si pour produire du bon saké, il est indispensable d’avoir une bonne eau et des brasseurs expérimentés, l’ingrédient de base…
A Shintoku, Miyajima Nozomu a réalisé son rêve de créer “un vrai fromage japonais” dont la réputation ne cesse de…