Kamikawaguchi-ya a été fondée en 1781 : le plus vieux dagashiya du Japon est tenue par la même famille depuis treize générations !
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Pour de nombreux Japonais s’arrêter dans un dagashiya constituait l’un de ces rituels d’enfance, modestes mais inoubliables. Découverte.
À la tête de la préfecture depuis 2009, Yoshimura Mieko s’appuie sur son expérience pour faire bouger les choses. Yoshimura…
Yamagata réserve de bien belles surprises aux visiteurs en quête d’authenticité et d’espace. Classée au neuvième rang en termes de…
Terre agricole, la préfecture de Yamagata est un paradis pour les amateurs de produits frais et savoureux. Pour les amateurs…
Plébiscité par les Japonais, l’écrivain, originaire de Tsuruoka, mériterait d’être traduit en France. Dans la littérature japonaise traduite en France,…
Depuis 500 ans, les habitants du petit village proche de Tsuruoka interprètent des pièces de théâtre nô lors de fêtes…
Karube Zori Co., Ltd est la dernière entreprise au Japon à fabriquer des sandales en paille de riz à l’ancienne.…
Malgré un contexte difficile, le Yamagata Shimbun continue de servir et d’informer au mieux les habitants. L a diffusion des…