ZOOM Japon | Numéro 103 (septembre 2020)


BUTAKOMA NO KARAAGE (Beignets de porc au tofu)

20 septembre 2020

Préparation1 – Égoutter le tofu en enveloppant avec du sopalin. Le laisser égoutter environ 30 minutes ou chauffer 2 minutes au micro-ondes (600w) et laisser refroidir.2 – Couper le porc en petits morceaux. Disposer dans un […]

Epreuve : Harada Maha et le confinement

16 septembre 2020

L’écrivain revient sur les raisons pour lesquelles elle a choisi d’écrire une nouvelle sur le confinement. Pendant dix-huit jours consécutifs, la nouvelle Acclamations de Harada Maha a été publiée en ligne sur les comptes Twitter […]

Nouvelle : Acclamations par Harada Maha

15 septembre 2020

L’historienne de l’art, conservatrice et romancière revient sur son expérience du confinement dans ce texte court. De la fenêtre de mon bureau, j’ai vue sur la Seine.Chaque matin, je me faisais une joie d’ouvrir les […]

Littérature : Bonne pêche pour Numata

12 septembre 2020

Au Japon, les passionnés de pêche sont nombreux. Publications ou chaînes de télévision spécialisées sont multiples. Un célèbre manga Tsuribaka Nisshi [Journal d’un dingue de la pêche, inédit en France] témoigne de cet engouement. Le […]

Découverte : Bons baisers d’Iriomote

10 septembre 2020

A 2 000 km de Tôkyô, l’île conserve un côté sauvage que les habitants veulent continuer à préserver. Riche de centaine d’îles, l’archipel des Ryûkyû, dont fait partie Okinawa, abrite plusieurs sanctuaires protégés du monde extérieur. […]

Nihongothèque « On-gaeshi »

8 septembre 2020

Il m’arrive de suivre des séries japonaises grâce auxquelles je peux saisir les centres d’intérêt des Japonais d’aujourd’hui. En effet, il arrive que des programmes télévisés suscitent de temps en temps des phénomènes sociaux à […]

Littérature : Quand le Japon se mobilisait

5 septembre 2020

Figure de la littérature prolétarienne, Kobayashi Takiji a connu un destin tragique puisqu’il est mort sous les coups de la police à l’âge de 29 ans, en 1933. Il a néanmoins laissé derrière lui une œuvre importante […]

Economie : Le Japon se rapproche de Londres

5 septembre 2020

Après avoir quitté l’Union européenne le 31 janvier, le Royaume-Uni est dans l’obligation de négocier ses propres accords commerciaux avec nombre des grandes puissances économiques du monde. Le Japon pourrait être le premier pays avec […]

KYÔTO : Créer un lien solide avec le public

4 septembre 2020

Demachi-za a réussi son pari de s’installer dans un quartier où il n’y avait pas de cinéma. La Demachi Masugata Shôtengai est une rue commerçante animée qui conserve encore l’atmosphère des années 1950-1960. Située dans […]

SPORT : Record de longévité pour Miura

4 septembre 2020

Le footballeur Miura Kazuyoshi continue de battre des records de longévité sur les terrains de football. L’attaquant de 53 ans qui a inspiré le personnage d’Olivier Atton dans l’animé Olive et Tom a battu un […]

Tôkyô : La révolution en mouvement

3 septembre 2020

Depuis sa création, UPLINK propose aux spectateurs une nouvelle approche pour profiter des films. Shibuya est célèbre dans le monde entier pour sa mode de rue et sa culture jeune et dynamique. Mais il ne […]

BEPPU : 70 ans et encore toutes ses dents

2 septembre 2020

Le Bluebird est le dernier cinéma de la ville. Malgré les nombreuses difficultés, sa directrice ne baisse pas les bras. Beppu, au nord-est de Kyûshû, est célèbre dans tout le Japon pour ses onsen (sources […]

Distribution : De battre le cœur s’est arrêté

2 septembre 2020

Au même titre que les petites salles qu’ils fournissent, la situation est également difficile pour les distributeurs de films. Sans les salles d’art et d’essai, tout le monde s’accorde pour dire que l’univers du cinéma […]

120 km/h.

2 septembre 2020

Telle est la vitesse maximum que les automobilistes pourront atteindre sur certaines autoroutes contre 100 km/h auparavant. Seuls certains tronçons, qui présentent un faible taux d’accidents et qui sont “conçus pour être sûrs même avec une […]

Exposition : Fuji, pays de neige

2 septembre 2020

Alors que nous restons sur un été particulièrement chaud, le musée Guimet propose une exposition rafraîchissante autour du mont Fuji. Source d’inspiration pour de nombreux artistes, le volcan domine le paysage de l’Archipel au point […]

Idées : Pour ne pas être à bout de souffle

1 septembre 2020

Pour éviter une catastrophe culturelle, de nombreux professionnels se sont mobilisés en lançant diverses initiatives. La COVID-19 a frappé l’industrie cinématographique de plein fouet, le gouvernement ayant exhorté les gens à se tenir à l’écart […]

Hommage : Merci Bernard Béraud !

1 septembre 2020

Dans la vie, il y a deux types de personnes : les donneurs de leçons, et ils sont très (trop ?) nombreux ; et, beaucoup plus rares, donc chers, chéris, les donneurs de chances. Bernard […]

SOS cinéma indépendant

1 septembre 2020

Menacées par la crise sanitaire, les salles indépendantes ont besoin d’être sauvées pour préserver le cinéma nippon. Au Japon, où tout ce qui est petit et compact est beau, on les appelle “mini théâtres”. Il […]

Sendagaya, arrondissement de Shibuya, Tôkyô

1 septembre 2020

Le 23 juillet, aurait dû se tenir la cérémonie d’ouverture des Jeux olympiques de Tôkyô 2020. La crise liée au coronavirus a conduit les autorités japonaises sous la pression du Comité international olympique et de […]