ZOOM Japon | Numéro 21 (juin 2012)


Les petits plaisirs de Ryôko

21 juin 2012

Sekiguchi Ryôko a de nombreuses passions. Elle aime la littérature qu’elle traduit avantageusement en français ou en japonais. Elle ne manque pas d’intérêt pour  le manga dont ses traductions ont permis de faire connaître quelques […]

20%

1 juin 2012

20%. Tel est le pourcentage d’hommes de plus de 50 ans qui n’ont jamais été mariés. Il y a 20 ans, ils étaient à peine 5 %. Ce chiffre inquiétant traduit le phénomène de paupérisation qui gagne la […]

Ishihara prêt à acheter les Senkaku

1 juin 2012

Les îles Senkaku (Diaoyu en chinois) sont au cœur de tensions entre le Japon et la Chine depuis plusieurs années. Le gouverneur de Tôkyô, nationaliste notoire, a trouvé une solution pour éviter que le gouvernement […]

Quel plateau !

1 juin 2012

Chaque année, à l’approche du premier week-end du mois de juillet, on se demande ce que la Japan Expo va nous réserver comme bonne surprise pour qu’une nouvelle fois elle soit en mesure de battre […]

Uemura Shôen, reine du Nihonga

1 juin 2012

Une très belle exposition au musée des arts Shôhaku à Nara rend hommage à la talentueuse peintre méconnue en France. La peinture de style japonais (Nihonga) ne bénéficie pas en France de la notoriété dont […]

Royce’, la Rolls du chocolat

1 juin 2012

Installée dans les environs de Sapporo, cette entreprise connaît un succès grandissant auprès des amateurs de cacao. Hokkaidô, c’est du poisson, des crustacés, des coquillages, des râmen (celles de Sapporo et d’Asahikawa sont réputées), éventuellement […]

De moins en moins de couches pour bébés

1 juin 2012

Unicharm, société spécialisée dans la production de couches, révèle que pour la première fois de l’histoire, les ventes de couches pour adultes avaient dépassé celles des couches pour bébés. Une évolution qui souligne non seulement […]

Tempura no moriawase (Assortiment de tempura)

1 juin 2012

Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 crevettes, 8 tranches de poisson à chair blanche, 1 demi petit poivron,1 demi aubergine, 1 demi courgette, 1 quart de broccoli, 4 champignons Shiitake. 1 jaune d’œuf 100g de […]

Le 10 mai 2012, à Kawasaki

1 juin 2012

Dans notre numéro 16 de décembre 2011, nous vous proposions un voyage au milieu du patrimoine industriel japonais. Un nombre croissant de sociétés proposent en effet des croisières dans la baie de Tôkyô à la […]

Du producteur au consommateur

1 juin 2012

A quelques kilomètres de Sapporo, le petit port d’Otaru retrouve des couleurs grâce à un brasseur venu d’Allemagne. Otaru est aujourd’hui un petit port comme les autres. Pourtant, jusque dans les années 1940, il a […]

Il n’est pas trop tard pour bien faire

1 juin 2012

Depuis la publication dans notre précédent numéro de notre appel à participer à la deuxième édition du prix Zoom Japon, nous avons reçu de nombreuses candidatures. Si vous êtes intéressé, il n’est pas trop tard […]

Jizô, histoire graphique d’une divinité

1 juin 2012

A l’occasion de la sortie du très bel ouvrage de Jean-Marc Forax portant sur cette divinité que l’on croise un peu partout au Japon, la Galerie Talmart (22 rue du Cloître Saint-Merri 75004 Paris) expose […]

Le Tôkyô nouveau est arrivé

1 juin 2012

Tôkyô la capitale voudrait bien faire un peu d’ombre à sa voisine Kyôto qui monopolise trop l’attention des touristes. Le 22 mai dernier, une page s’est tournée dans l’histoire de la capitale japonaise, ouvrant même un […]

La jeunesse rebelle s’invite à Paris

1 juin 2012

Du 12 juin au 21 juillet, Espace Japon s’intéresse à la contestation qui a secoué le pays pendant plus de deux décennies. Le 15 mai dernier, le Japon célébrait le quarantième anniversaire du retour d’Okinawa sous la souveraineté […]

Kentarô le renversant

1 juin 2012

Du 14 au 16 juin, la Maison de la culture du Japon à Paris accueille l’un des humoristes les plus en vue de l’archipel. Kobayashi Kentarô, un nom qui ne dit pas grand chose au public […]

Des udon et des soba pas comme les autres

1 juin 2012

Au moment où le Japon s’engageait dans la guerre contre la Russie en 1904 ouvrait près de l’université de Waseda ce restaurant où l’on peut déguster un Karê Nanban [Curry des barbares du sud]. Il […]

Rapporter un peu de Japon chez soi

1 juin 2012

Le design japonais vous fait rêver. Les bols, tasses et autres vaisselles vous ont séduit. Les magasins J. disposent d’une sélection de produits qui répondront sans doute à vos envies. Toutefois, sachez que tous ces […]

Le moral dans les chaussettes

1 juin 2012

Un sondage réalisé pour le compte du gouvernement montre que les jeunes Japonais ne voient pas la vie en rose. Les  jeunes n’ont plus de rêves”. C’est avec ce gros titre que le Yomiuri Shimbun […]

Devenir une citoyenne normale

1 juin 2012

Je rêvais de vivre en France comme les Français, sans chercher à connaître les droits qu’ils avaient et que je n’aurais pas. A mon arrivée, je connaissais peu de chose sur cette société, à tel […]

Le film du semestre

1 juin 2012

Avec Saya Zamurai, Matsumoto Hitoshi signe sa meilleure réalisation dans laquelle il démontre l’étendue de son talent. Avec un peu de chance, lorsque vous lirez ces quelques lignes, le film Saya Zamurai de Matsumoto Hitoshi […]

A Tokachi, on rêve de grands crus

1 juin 2012

Depuis près de 50 ans, Château Ikeda  se bâtit une solide réputation dans le domaine de la production de vin. Lorsqu’on arrive à Ikeda , sur la ligne Nemuro, à 250 km au sud-est de Sapporo, notre […]

Il est frais mon poisson ! Il est frais !!!

1 juin 2012

    Pour prendre la mesure de l’incroyable diversité de la production agricole de Hokkaidô et des saveurs proposées, rien ne vaut d’aller faire un petit tour dans un des nombreux marchés de l’île. Parmi […]

Quelques sons pour se faire l’oreille

1 juin 2012

Le japonais est une langue facile à prononcer. Cela n’empêche pas quelques singularités incontournables. Pour un apprenant, la langue japonaise a ceci de bien qu’elle ne pose pas de gros problèmes de prononciation. Les cinq […]

Sushi Marché, comme si on y était

1 juin 2012

C’est sans doute l’une des meilleures adresses de Paris pour ce qui est du poisson cru. Une qualité et un service irréprochables. Il y a des restaurants qui au niveau de la décoration font japonais, […]

Artistes contestataires

1 juin 2012

En marge de l’exposition consacrée à la jeunesse rebelle japonaise, nous vous convions à la projection d’un documentaire inédit de Linda Hoaglund consacré aux artistes nippons qui se sont engagés dans leurs œuvres contre le […]

Une belle légende de samouraïs

1 juin 2012

L’éditeur Nobi Nobi ! publie une excellente adaptation d’un conte de Lafcadio Hearn. A mettre dans toutes les mains. Dans notre premier numéro de Zoom Japon, en juin 2010, nous avions consacré un article à Nobi […]

Hokkaidô nous met l’eau à la bouche

1 juin 2012

Longtemps considérée comme une région extrême, l’île était boudée. Grâce au train, elle est devenue plus accessible. A u mois d’avril dernier, les médias japonais ont salué la première édition du guide Michelin pour Hokkaidô. […]