Non loin de la rue Oberkampf, haut lieu de la branchitude, le restaurant tenu par le chef Mori vaut bien…
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La recette d’Eiji, chef de Nakagawa Contrairement aux idées reçues, l’aubergine (nasu) n’est pas un légume méditerranéen, mais un légume…
Pour éviter une coupure catastrophique, la population est incitée à réduire nettement sa consommation d’électricité. L’été 2010 avait été particulièrement…
Du 7 juin au 9 juillet, Espace Japon rend hommage à l’une des publications les plus innovantes de la bande dessinée. Les…
Un regard sur la façon dont les enfants vivent les conflits et leurs conséquences. Les images de guerre nous laissent…
Avez-vous un acteur qui vous inspire ? Si oui, lequel ? Kôra Kengo : Parmi ceux dont je me sens proche, je citerai…
Au Japon, la presse régionale joue un rôle important. Les événements tragiques de mars l’ont une nouvelle fois démontré. L’actualité …
Pour les dix ans de sa sortie en édition de poche, le roman d’Amélie Nothomb Stupeur et Tremblements bénéficie d’une…
Vous avez récemment dirigé une série d’ouvrages intitulée Le Cinéma japonais est vivant [éd. Iwanami Shoten]. Pourtant, on a l’impression que…