Rien ne vaut pour se ressourcer qu’une bonne séance de méditation. Le temple Shinshô-ji est l’endroit idéal pour le faire. Ces dernières années, de plus en plus de personnes ont découvert que la pleine conscience […]
Elu à la tête de la préfecture de Hiroshima depuis 2009, Yuzaki Hidehiko a su imposer son rythme. Le gouverneur de la préfecture de Hiroshima ne manque pas d’ambition. Il veut notamment transformer le mode […]
La piété filiale peut conduire à certains excès. Cet ensemble architectural en est une belle illustration. Obsédé par l’idée de trouver un cadeau de fête des Mères, Kanemoto Kôzô s’est demandé s’il ne devait pas […]
Les valeurs familiales constituent l’un des principaux chevaux de bataille de la Nippon Kaigi. Pour la Nippon Kaigi, qui milite depuis longtemps en faveur d’une révision constitutionnelle, le temps est venu de passer à l’action. […]
Haruyo nous fait découvrir quelques spécialités des boulangers japonais qui ont trouvé leur inspiration du côté de la France. En 2016, le Japon compte plus de 10 000 boulangeries, soit environ un tiers de la […]
Dans un milieu très masculin, cette ancienne secrétaire a réussi à s’imposer et à perpétuer une tradition ancestrale. Sawaki Mariko enfile sa jupe de paille, attache ses cheveux noirs et se dirige vers la […]
Face au vieillissement de sa population et à une pénurie de transports publics, la petite ville se projette dans le futur. Lors de la cérémonie de clôture des Jeux olympiques de Rio, l’apparition du Premier […]
Les Japonais ont appris à déguster le thé. Un apprentissage progressif qui est devenu un véritable art. Comment rendre heureux ses hôtes avec une gorgée de thé ? Il s’était acharné toute sa vie à […]
En choisissant de se lancer dans l’agriculture bio, le producteur d’Ujitawara a bouleversé la donne. Sous le soleil flamboyant du mois d’août, le vert profond des arbres à thé contraste avec celui plus clair des […]
Lors de votre prochain voyage dans la capitale japonaise, pensez à visiter l’un de ces hauts lieux du tonkatsu. Si vous demandez à dix personnes quel est leur restaurant de sushi, de râmen ou de […]
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