Je rêvais de participer à des festivals français. Au Japon, afin d’être plus proche de la France, j’ai fait une…
Quelle que soit la saison et quelle que soit la région, il y a toujours un matsuri à découvrir. Petite…
Je rêvais d’habiter dans un appartement haussmannien à Paris et de faire des courses au marché, le dimanche matin, en…
Les parents d’une jeune enseignante américaine décédée en mars 2011 perpétuent sa mémoire et sa passion. Dans les écoles de…
Préparation : 1 – Bien égoutter le tôfu. Envelopper le tôfu avec l’essuie-tout. Mettre au micro-ondes (600 W) pendant…
Plusieurs portions de la célèbre route qui reliait Edo à Kyôto sont accessibles. Nous avons suivi l’une d’entre elles. …
Conscient des défis auxquels nos sociétés sont confrontées, Sugawara Daisuke nous livre sa vision de l’architecture. Est-ce que votre perception…