Installée dans les environs de Sapporo, cette entreprise connaît un succès grandissant auprès des amateurs de cacao. Hokkaidô, c’est du…
Année : 2012
Unicharm, société spécialisée dans la production de couches, révèle que pour la première fois de l’histoire, les ventes de couches…
Ingrédients (pour 4 personnes) : La recette de Hatsushi, chef de Sushi Marché 8 crevettes, 8 tranches de poisson à…
A quelques kilomètres de Sapporo, le petit port d’Otaru retrouve des couleurs grâce à un brasseur venu d’Allemagne. Otaru est…
Dans notre numéro 16 de décembre 2011, nous vous proposions un voyage au milieu du patrimoine industriel japonais. Un nombre…
Depuis la publication dans notre précédent numéro de notre appel à participer à la deuxième édition du prix Zoom Japon,…
A l’occasion de la sortie du très bel ouvrage de Jean-Marc Forax portant sur cette divinité que l’on croise un…
Tôkyô la capitale voudrait bien faire un peu d’ombre à sa voisine Kyôto qui monopolise trop l’attention des touristes. Le…
Du 12 juin au 21 juillet, Espace Japon s’intéresse à la contestation qui a secoué le pays pendant plus de deux décennies.…