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    Accueil » Archives pour mai 2022

    Mois : mai 2022

    Gourmet

    Ingen to gyûniku no nikomi (Mijoté de bœuf aux haricots)

    Par Haruyo20/05/2022

    INGRÉDIENTS (pour 4) 250 g de bœuf émincé400 g de haricots verts1 morceau de gingembre4 cuillères à soupe de sauce soja4 cuillères…

    Lire la suite
    Gourmet

    Découverte : Le shôchû, boisson puissante

    Par 15/05/2022

    Après le saké qui a conquis les amateurs d’alcool français, c’est au tour de ce breuvage distillé de tenter sa…

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    Lire le Japon

    Le Rakugo, à la vie à la mort

    Par marie-amelie13/05/2022

    De KUMOTA Haruko Vol. 1 Dans le Japon des années 1960, Kyoji est libéré de prison pour bonne conduite. Sans…

    Lire la suite
    Culture

    Expo Chim↑Pom, géniaux agitateurs

    Par KOGA Ritsuko12/05/2022

    Une superbe rétrospective consacrée au collectif d’artistes se tient au Musée Mori, à Roppongi. Depuis février, au sommet du complexe…

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    Culture

    En mai sur NHK WOLRD-JAPAN, gros plan sur Okinawa

    Par Service communication12/05/2022

    Émissions sur NHK WORLD-JAPAN The Power of Champuru 50 ans après la restitution d’Okinawa au Japon, explorez son patrimoine culturel…

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    Voyage

    Ibaraki, du côté du lac Kasumigaura

    Par Jean Derome10/05/2022

    Souvent boudée par les touristes, la préfecture d’Ibaraki recèle pourtant de jolis lieux pour les amateurs de nature. Chaque année,…

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    Culture

    DVD : Tout roule pour Drive my car

    Par Gabriel Bernard08/05/2022

    Si vous ne l’avez pas encore vu, profitez de la sortie DVD et Blu-ray du film de Hamaguchi Ryûsuke pour…

    Lire la suite
    Culture

    L’art de regarder le sumo 7 : tournoi de mai 2022

    Par Yohann Valdenaire05/05/2022

    Le tournoi de mai à Tôkyô du dimanche 8 au dimanche 22 mai 2022 Le tournoi de mars a été…

    Lire la suite
    Actu

    Arrondissement de Chûô, Tôkyô

    Par Eric Rechsteiner05/05/2022

    Jusqu’à la mi-avril, la Nakagin Capsule Tower (voir Zoom Japon n°66, décembre 2016) n’était pas compliquée à trouver. Il suffisait…

    Lire la suite
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    22/10/2026
    Restaurants japonais

    Vivace Saké

    21/10/2026

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    Honobono Bentô

    14/10/2026

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