La cité batave constitue une destination idéale pour les amateurs de culture japonaise. Après Japonismes, l’incroyable saison culturelle japonaise dont…
Préparation 1 – Mélanger tous les ingrédients pour la sauce. 2 – Avec la pointe d’une fourchette, piquer les morceaux…
Communément utilisé par le passé, cet ingrédient avait fini par disparaître après la guerre. Il fait désormais un retour en…
Bien qu’il soit encore l’un des auteurs les plus lus au Japon près de 30 ans après sa disparition, Matsumoto Seichô…
Au moment où le public français s’émeut de la question de la pauvreté au Japon (voir Zoom Japon n°73, septembre…
Amoureux d’un Japon qui a disparu des villes, Tsuge a toujours un faible pour Chiba. Nous nous y sommes rendus.…
Celui qui est considéré comme l’un des génies du manga encore vivant a accepté de répondre à nos questions. Pour…
Le gouvernement a annoncé sa décision de quitter la Commission baleinière internationale afin de reprendre la chasse aux mammifères marins…
Les autorités souhaitent accueillir quelque 340 000 travailleurs étrangers au cours des 5 prochaines années. Pour favoriser leur entrée sur le…