Les Japonais sont prêts à revisiter toutes les cuisines pour en imaginer de nouvelles variantes. Tout le monde sait bien…
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La préfecture de Tottori est la terre natale de nombreux mangaka parmi lesquels Taniguchi Jirô. Avant lui, il y a…
INGRÉDIENTS (pour 10 crêpes)100 g de farine5 g de matcha en poudre1 g de sel15 g de sucre2 œufs25 g…
Les amoureux du Japon savent certainement ce qu’est la Golden Week, ou semaine d’or. Il s’agit d’une série de congés…
Adapté du best-seller éponyme de Tsujimura Mizuki (éd. Milan), le dernier film de Hara Keiichi fait la démonstration de sa…
Avec La Beauté du geste, le cinéaste réalise un formidable film sur le destin improbable d’une boxeuse malentendante. Avec de…
Les touristes en savent peu sur les tremblements de terre. Voilà comment on se prépare au pire dans la capitale.…
Gennifer Weisenfeld a étudié comment le tremblement de terre de 1923 a été utilisé à diverses fins. Ce qui s’est…
Originaires de la préfecture occidentale de Shimane qui borde la mer du Japon, ces collégiennes profitent de leur classe verte…