Je rêvais d’habiter dans un appartement haussmannien à Paris et de faire des courses au marché, le dimanche matin, en…
Mois : juin 2015
Préparation : 1 – Bien égoutter le tôfu. Envelopper le tôfu avec l’essuie-tout. Mettre au micro-ondes (600 W) pendant…
Les parents d’une jeune enseignante américaine décédée en mars 2011 perpétuent sa mémoire et sa passion. Dans les écoles de…
Plusieurs portions de la célèbre route qui reliait Edo à Kyôto sont accessibles. Nous avons suivi l’une d’entre elles. …
Conscient des défis auxquels nos sociétés sont confrontées, Sugawara Daisuke nous livre sa vision de l’architecture. Est-ce que votre perception…
Originaire de Hiroshima, Maeda Keisuke défend l’idée d’une architecture en harmonie avec le paysage. UID (acronyme pour Universal Innovative…
Oublié depuis plus de dix ans en France, l’auteur de L’Ecole emportée revient grâce au travail de l’inégalable Lézard noir.…
Pour Kawamoto Atsushi et Mayumi, la réinterprétation de la tradition est un fondement important de leur travail. Kawamoto Atsushi…