Au printemps prochain, ouvrira en Seine-et-Marne un “éco-village” japonais des plus prometteurs. Depuis quelques années, la compréhension de la cuisine japonaise et l’accès aux ingrédients typiques se sont grandement développés. On trouve de plus en […]
Après Drive my car, le cinéaste a conçu trois histoires qui mettent en avant non seulement son incroyable talent de conteur, mais aussi sa maîtrise d’un cinéma on ne peut plus Rohmérien. En ce sens, […]
INGREDIENTS (pour 4 personnes) 500 g de concombre (soit un concombre français)1 cuillère à soupe de sel50 g de gingembre2 cuillères à soupe de sucre2,5 cuillères à soupe de vinaigre de cidre1,5 cuillère à soupe […]
Circulant entre Ôsaka, Nara et Kyôto, ce nouveau train de croisière allie confort et histoire. Le Japon est le paradis des amoureux du train. Le choix des trajets est étonnant, de la beauté romantique de […]
Les célèbres falaises sont le théâtre de nombreux suicides, mais leur beauté est saisissante de vie. Q uand je suis sorti de mon hôtel à Maizuru, j’ai été accueilli par le son assourdissant des cigales. […]
Même si son parti a remporté les élections sénatoriales en juillet, le Premier ministre Kishida ne séduit plus les Japonais. Selon un sondage de l’agence de presse Jiji réalisé le 15 septembre, sa cote de p∑opularité […]
Base navale de premier plan, la cité portuaire est imprégnée par la présence de la marine depuis plus d’un siècle. Kyôto possède un autre site maritime digne d’intérêt : Maizuru. Son nom signifie “la grue dansante” […]
“On ne protège pas la paix avec des armes !” “Protégeons l’article 9 de toutes nos forces !” “Non aux funérailles nationales”. Pour cette représentante du Parti communiste, il s’agit de tenir un discours clair distinct de […]
Avec un déficit de plus de 2 800 milliards de yens (19,7 milliards de dollars) en août, le commerce extérieur est en panne et compromet un peu plus la reprise économique d’autant que la faiblesse du yen renchérit […]
Inspirée du roman Compléter les blancs (trad. par Corinne Atlan, Actes Sud, 2017), la série télévisée Fill in the Blanks (Kûhaku wo Mitashinasai) a enregistré les meilleures audiences parmi les feuilletons diffusés en VOD sur […]
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