Pour la première fois cette année, le Japon était présent au Salon International de l’Agriculture, qui s’est tenu à Paris…
Gourmet
Le curry japonais est un plat familial japonais gourmand et plein de saveurs.Voici 5 adresses où manger un bon curry…
Dans un pays soumis aux caprices de la nature, il convient d’avoir des vivres adaptées aux situations critiques. Le nouvel…
INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) 600 g de travers de porc2 cuillères de gros sel2 bottes de shiro-negi ou poireaux1 morceau de…
INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) 300 g de cuisse de poulet hachée1 poireau1 cuillère à café de fécule1/4 de cuillère à café…
Longtemps négligé, le parfum des petites fleurs oranges retrouve grâce auprès des Japonais qui en abusent désormais. Si l’odeur du…
Grâce à Japan Cantina, découvrez la cuisine japonaise sous une autre dimension qu’une collection de recettes. Les amateurs de cuisine…
S’appuyant sur le respect de la nature, les promoteurs du Millet proposent une cuisine simple mais raffinée. On ne se…
INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) 400 g de pommes de terre12 g d’œufs de saumon salés1 pincée de sel Recette tirée de Japan…