Les librairies de location (kashihonya) ont joué un rôle clé dans le développement du manga au Japon. Il fut un…
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C’est sous des mètres de poudreuse que la façade occidentale du Japon vit une grande partie de l’hiver. Un long…
Ogura Hiraku croit depuis des années aux avantages de ce processus au point de développer des projets touristiques. Le fermentation-tourisme ?…
La 35e édition du Festival international du film de Tôkyô a été l’occasion de découvrir de nouveaux talents. Depuis 35 ans,…
Après la traduction de Corinne Atlan publiée en 2006, l’éditeur IMHO, désireux de se diversifier, a décidé de redonner sa…
Si vous souhaitez faire plaisir à vos proches nippophiles, Zoom Japon vous recommande ces deux livres. Au Japon, cela fait…
Tradition importée d’Occident, cette fête a rapidement été adoptée par les Japonais qui en apprécient la chaleur. En décembre, lorsque…
Originaire de l’île Shôdoshima, au large de Shikoku, la jeune femme est la seule sommelière spécialisée dans le shôyu. Il…
Située à une heure de Takamatsu, l’île, qui a abrité jusqu’à 400 brasseries, cherche de nouveaux débouchés. Que vous soyez…