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    Gourmet

    « Saké, une nouvelle reconnaissance ? » : le Salon du Saké 2025 met Fukushima à l’honneur

    Par Service communication08/09/2025

    Le Salon du Saké 2025 se tiendra à Paris du 4 au 6 octobre, au New Cap Event Center (15e). Cette édition s’articule…

    Lire la suite
    Edito

    EDITO 153

    Par Rédaction01/09/2025

    Horizons…Juste avant l’été, nous avons lancé une opération de financement participatif à laquelle vous avez été très nombreux à participer.…

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    Le Japon vu par Ikezawa Natsuki

    Le Japon vu par Ikezawa Natsuki

    Par Ôno Hiroto et Corinne Quentin01/09/2025

    Pour ses 80 ans, le romancier, poète, essayiste et traducteur livre son regard sur huit décennies d’histoire de son pays.…

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    Voyage

    Alex Kerr, conservateur en chef (1/2)

    Par Gianni Simone01/09/2025

    L’écrivain américain s’est fait une spécialité de s’intéresser à ces lieux uniques au Japon aujourd’hui menacés. Dans son dernier ouvrage,…

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    Culture

    Torisetsu

    Par KOGA Ritsuko01/09/2025

    Ces dernières années, j’entends souvent le terme torisetsu, qui n’existait pas quand j’habitais encore au Japon : “Torisetsu d’un nouveau…

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    Gourmet

    Bon Goût : Tout pour profiter de la Lune

    Par SEKIGUCHI Ryôko01/09/2025

    Le 6 octobre, les Japonais célèbreront notre satellite autour de bons plats qui se dégustent aussi avec les yeux. En…

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    Actu

    Économie : Le prix du riz flambe toujours

    Par Rédaction01/09/2025

    Les prix du riz au Japon ont bondi de 90,7 % en juillet par rapport à l’année précédente, mais le…

    Lire la suite
    Culture

    Littérature : Dur dur d’être une famille

    Par Rédaction01/09/2025

    La disparition de sa grand-mère entraîne Kanko, une lycéenne renfermée, à se rendre à ses funérailles avec ses parents qui…

    Lire la suite
    Actu

    Kurashiki, préfecture d’Okayama

    Par Eric Rechsteiner01/09/2025

    Kurashiki, dans la préfecture d’Okayama, accueille des milliers de touristes qui apprécient de se promener le long du canal à…

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    SAKE POP, le 1er concours populaire de saké japonais en France

    23/10/2026

    L’esprit Mingei des artisans de Tottori chez EMPREINTES

    22/10/2026

    Recette de pot-au-feu japonais au curry

    22/10/2026
    Restaurants japonais

    Vivace Saké

    21/10/2026

    Yaki Society

    17/10/2026

    Honobono Bentô

    14/10/2026

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