Connaissez-vous le hōjicha ? Ce thé vert japonais est obtenu par torréfaction des feuilles de bancha, de sencha, ou de kukicha. La préparation traditionnelle se fait à l’aide d’un poêlon en céramique appelé horoku, dans lequel les feuilles de thé sont cuites à haute température (200C°).
Author: Service communication
Du 20 mai au 13 juin 2026, la galerie Akié Arichi présente l’exposition personnelle « Retour à Paris » de l’artiste japonais Satoru Satō.
Découvrez les films japonais qui sortent au cinéma en ce mois de mai 2026 : le retour de Ryota Nakano, deux longs-métrages d’animation…
Premier essai de Stéphanie Crohin, Les vapeurs de Tokyo plonge son lecteur dans la découverte des bains publics japonais de la capitale, accompagné de ses photographies aux couleurs acidulées.
Du 2 au 30 juin 2026, le concept store japonais HIS Paris accueille le photographe Daniel Dorko et sa série « PARIS SUMO »
Femme qui court dans la montagne est un roman écrit en 1980 par Yūko Tsushima. Maternité illégitime, féminisme, rejet familial et espoir.
Dans sa nouvelle exposition consacrée à l’œuvre de Kazuo Kitai, la Maison de la Culture du Japon à Paris présente l’un des photographes japonais les plus importants de l’après-guerre, pourtant encore méconnu en Europe.
Depuis désormais plus de 15 ans, les équipes de Zoom Japon n’ont qu’une seule ambition : ouvrir toutes les portes…
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