Si le terme “ninja” est désormais bien connu grâce à la culture populaire, cela ne signifie pas pour autant que…
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A la fin de l’année dernière, nous vous avions présenté la nouvelle traduction du classique d’Okakura Kakuzô parue chez Imho.…
Dans cet ouvrage conçu par deux animateurs d’une émission culinaire, vous apprendrez à réaliser quelque 85 bentô que vous pourrez emmener…
Ces dernières années, plusieurs auteurs, parmi lesquels Lars Martinson (Tonoharu, Le Lézard noir, 2011), Åsa Ekström (A la découverte du…
De KUMOTA Haruko Vol. 1 Dans le Japon des années 1960, Kyoji est libéré de prison pour bonne conduite. Sans…
Les otoshiyori désignent les personnes âgées au Japon. Au cours de ses nombreux séjours dans l’archipel, Isabelle Boinot les observe…
Vous connaissez déjà surement le saké japonais, mais en saisissez vous vraiment toutes les subtilités ? Spécialiste en la matière,…
Ceci n’est pas une nouveauté, mais, comme nous n’en avions pas parlé au moment de sa sortie, il nous a…
Il est vrai que Tôkyô regorge de petits établissements dont l’ambiance particulière offre des moments d’évasion inoubliables. Pour ceux qui…