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    132

    Gourmand

    Commerce : L’art et la manière de renaître

    Par SEKIGUCHI Ryôko24/07/2023

    Grâce à l’engagement de citoyens, une poissonnerie a pu être créée dans un quartier en perte de vitesse. Au Japon…

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    Culture

    Essai : Touchantes paroles d’Okinawais

    Par Rédaction21/07/2023

    En mars 2022, Zoom Japon avait consacré son n°118 à Okinawa. Il avait été question de la présence américaine. Basé sur…

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    Culture

    Jeunesse : Instants de bonheur

    Par Rédaction19/07/2023

    Michi, jeune maison d’édition bordelaise spécialisée dans le livre jeunesse, ne pouvait pas mieux se lancer qu’avec un ouvrage de…

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    Culture

    Danse : Un sacré portrait de famille

    Par Rédaction17/07/2023

    Dans le cadre du Festival d’automne 2023, la Maison de la culture du Japon à Paris propose Portrait de famille,…

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    Voyage

    Izumo, le pays des dieux

    Par Service communication15/07/2023

    A trois heures de la ville d’Okayama en train, au bord de la mer du Japon, se trouve la mystique…

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    Culture

    Risuke

    Par KOGA Ritsuko12/07/2023

    Pour une Japonaise vivant en France depuis un quart de siècle, je prétends avoir une bonne connaissance de l’actualité de…

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    Culture

    Manga : Un remède contre la sinistrose

    Par Gabriel Bernard10/07/2023

    Avec Hirayasumi, Shinzô Keigo propose une œuvre légère et profonde sur la société japonaise. Sur la quatrième de couverture du…

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    Gourmand

    Soupe froide de maquereau (Saba-kan no Hiyajiru)

    Par Haruyo07/07/2023

    INGREDIENTS (pour 2 personnes) 1 boîte de maquereau au naturel1 concombre1/2 poireau4 feuilles de shiso1 cuillère à soupe de miso1…

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    Culture

    Cinéma : Slam Dunk marque des points

    Par Odaira Namihei05/07/2023

    Plus de 30 ans après la sortie du manga, son créateur Inoue Takehiko nous en offre une vision renouvelée. Les…

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