Le Japon est actuellement confronté à une grave pénurie de riz (voir Zoom Japon n°149, avril 2025), que l’on présente désormais…
152
Avec Le Journal de Hanako, la mangaka Kyô Machiko livre une œuvre tout aussi subtile que bouleversante. Il y a…
Initialement édité en deux volumes et en noir et blanc avant d’être mis en couleurs par Isabelle Merlet dans ce…
Au gré des évolutions sociales, les éditeurs de livres de cuisine s’adaptent et proposent de nouveaux contenus. Il y a…
INGREDIENTS (pour 5 pièces) 200 g de blanc de poulet en morceaux.10 feuilles de shiso50 g de fromage râpé (type pour pizza)5…
Après avoir redonné le sourire aux salles de cinéma qui avait judicieusement programmé Le Jardin d’été de Sômai Shinji, Survivance…
Entre étude sociologique et livre de cuisine, l’ouvrage de Dorothée Perkins ne manque pas d’intérêt même si, a priori, on…
Encore épargnée par le surtourisme, cette région réserve bien des surprises à ceux qui s’y aventurent. Lorsque votre avion descend…
A compter du 27 août, une rétrospective consacrée au cinéaste permettra de voir ou revoir six de ses plus belles œuvres.…