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    Accueil » Recettes » Page 6

    Recettes

    Gourmand

    TORI NO TERIYAKI KARÊ FÛMI (Teriyaki de poulet au curry)

    Par Haruyo28/01/2021

    Préparation1 – Inciser la cuisse de poulet puis la couper en 4.2 – Dans un grand bol, disposer le poulet,…

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    Gourmand

    NAGAIMO NO BUTANIKUMAKI (Rouleaux de porc au taro)

    Par Haruyo20/12/2020

    Préparation1 – Éplucher le taro puis le découper en bâtons.2 – Couper le poireau de la même longueur que le…

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    Gourmand

    TORITEBA NO BÎRUNI (Ailes de poulet à la bière)

    Par Haruyo15/10/2020

    Préparation1 – Inciser les ailes de poulet2 – Émincer l’ail et couper le gingembre en allumette.3 – Chauffer l’huile dans…

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    Gourmand

    BUTAKOMA NO KARAAGE (Beignets de porc au tofu)

    Par Haruyo20/09/2020

    Préparation1 – Égoutter le tofu en enveloppant avec du sopalin. Le laisser égoutter environ 30 minutes ou chauffer 2 minutes au…

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    Gourmand

    SABA-KAN NO NANBANZUKE (Maquereaux marinés à la méridionale)

    Par Haruyo13/06/2020

    Préparation1 – Égoutter le maquereau et le couper en morceaux. Garder le jus de la boîte.2 – Dans un plat,…

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    Gourmand

    BURI NO AMAKARANI (Mijoté de buri)

    Par Haruyo07/04/2020

    Préparation 1 – Découper le buri en morceaux de 3 à 4 cm 2 – Saler et laisser reposer 5 minutes…

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    Gourmand

    SÔZAI PAN (Pains japonais fourrés)

    Par Haruyo05/01/2020

    Préparation 1 – Dans un bol, disposer la farine, la levure, le sel, le sucre et le beurre en pommade.…

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    Gourmand

    Ebi to kinoko no ahîjo misofûmi (Poêlon de crevettes et champignons au miso)

    Par Haruyo07/10/2019

    Préparation 1 – Couper les champignons en 4. 2 – Décortiquer et entailler les crevettes. 3 – Disposer le miso…

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    Gourmand

    TSUNA TO NINJIN NO SHIRISHIRI (Carotte au thon façon Okinawa)

    Par Haruyo08/09/2019

    Préparation 1 – Eplucher la carotte puis la couper en julienne. 2 – Faire chauffer un peu d’huile dans une…

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