Le Tôhoku se félicite de l’inscription de ses sites préhistoriques de l’époque Jômon au patrimoine de l’UNESCO. L’été dernier, alors que le monde entier était absorbé par les Jeux olympiques de Tôkyô, sans spectateurs, peu […]
Le quartier situé au nord-est de la capitale d’où est originaire Tora-san vit toujours au rythme du personnage. Otoko wa tsurai yo [C’est dur d’être un homme] appartient peut-être au passé, mais les fans de […]
La célèbre station thermale est aujourd’hui très fréquentée par les futurs candidats au permis de conduire. Nichée dans les montagnes du nord-est de la préfecture de Fukushima, Iizaka Onsen est une ravissante station thermale que […]
Compte tenu des contraintes de temps et de sécurité, George, John, Paul et Ringo ont juste eu le temps d’apercevoir la capitale. La vie d’un groupe en tournée est difficile et pas aussi intéressante que […]
A 17 ans, Yokokura Kunie a eu la chance d’assister non pas à un, mais à trois des concerts des Fab Four à Tôkyô. Quand les Beatles sont venus au Japon à l’été 1966, tant de […]
L’unique tournée du groupe de Liverpool au Japon fut à la fois un casse-tête et un moment historique. Plus de 50 ans après leur séparation, les Beatles restent l’un des groupes les plus populaires de […]
L’ancien candidat de Top Chef et déjà détenteur d’une étoile au Michelin élabore une cuisine aux accents nippons. Peut-être avez-vous aperçu à la télévision ce jeune chef au sourire solaire du nom de Mory Sacko. […]
Même si les Japonais consomment moins de riz que par le passé, il reste omniprésent dans leur vie quotidienne. En Occident, le “riz” est depuis longtemps un concept assez simple. Les produits à base de […]
Souvent oubliée par les touristes, la péninsule regorge pourtant de trésors, comme ses rizières en terrasses. Si vous parcourez une carte du Japon, votre regard sera attiré par une péninsule à la forme étrange qui […]
Dans cette région célèbre pour la qualité de son riz, les habitants veulent perpétuer les traditions. Quittez les routes touristiques habituelles le long de la côte de la péninsule de Noto, avancez vers les collines […]
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