On ne compte plus les restaurants japonais, les épiceries nippones ou asiatiques qui proposent des produits venus de l’archipel. Ces dernières distribuent souvent du thé, mais bien souvent la qualité n’est pas au rendez-vous. Voilà pourquoi il est une adresse à Paris qu’il vaut mieux connaître si l’on souhaite déguster ou acheter du thé vert produit au Japon. Chajin, c’est son nom, est une boutique tenue par des passionnés qui entendent bien transmettre leur amour du thé et ce qui l’entoure. Le thé est aussi un art que l’on enseigne. Chez Chajin, on ne transige sur rien. Dès lors, on ne peut qu’apprécier ce breuvage qui fait du bien au corps et à l’esprit. Les thés servis et vendus proviennent de Shizuoka et Uji, les deux centres historiques de production du Japon. Chez Chajin, on est aussi très fier de rappeler que l’entreprise est la première société de thé en France, membre de l’IFOAM, organisation mondiale d’agriculture biologique. Il ne vous reste plus qu’à vous y rendre pour goûter la différence.
Chajin – La maison du thé vert japonais
24 rue Pasquier 75008 Paris – Tél. 01 53 30 05 24
www.chajin-online.com