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    Culture

    Manga : Trait léger pour récit pesant

    Par Gabriel Bernard28/07/2025

    Avec Le Journal de Hanako, la mangaka Kyô Machiko livre une œuvre tout aussi subtile que bouleversante. Il y a…

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    Culture

    Manga : Sous le charme de Matsumoto

    Par Rédaction24/07/2025

    Initialement édité en deux volumes et en noir et blanc avant d’être mis en couleurs par Isabelle Merlet dans ce…

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    Gourmet

    Les produits normands à la rencontre de la gastronomie japonaise !

    Par Service communication21/07/2025

    Ce lundi 23 juin s’est tenu dans le 16e arrondissement de Paris l’événement « Les produits normands à la rencontre…

    Lire la suite
    Gourmet

    La Maison du Saké lance le premier concours de sommelier de Saké au monde avec Saké Master

    Par Service communication21/07/2025

    La Maison du Saké s’apprête à fêter son 10e anniversaire en septembre 2025. Fondée en 2015 et rattachée à la…

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    Gourmet

    Tendance : L’art de cuisiner pour soi-même

    Par SEKIGUCHI Ryôko18/07/2025

    Au gré des évolutions sociales, les éditeurs de livres de cuisine s’adaptent et proposent de nouveaux contenus. Il y a…

    Lire la suite
    Gourmet

    Rouleaux au poulet et shiso(Sasami to shiso no harumaki)

    Par Haruyo14/07/2025

    INGREDIENTS (pour 5 pièces) 200 g de blanc de poulet en morceaux.10 feuilles de shiso50 g de fromage râpé (type pour pizza)5…

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    Culture

    Cinéma : Un monde de délicatesse

    Par Rédaction12/07/2025

    Après avoir redonné le sourire aux salles de cinéma qui avait judicieusement programmé Le Jardin d’été de Sômai Shinji, Survivance…

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    Gourmet

    Des recettes estivales exclusives chez Takesan Donabe Ramen

    Par Service communication10/07/2025

    Takesan Donabe Ramen, l’adresse devenue incontournable pour les amateurs de ramen à Paris, a célébré son premier anniversaire en mai…

    Lire la suite
    Culture

    Essai : Des histoires à dévorer

    Par Rédaction10/07/2025

    Entre étude sociologique et livre de cuisine, l’ouvrage de Dorothée Perkins ne manque pas d’intérêt même si, a priori, on…

    Lire la suite
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    Kodawari Ueno

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