En japonais: » Kare fûmi no wafû potofu » Ingrédients Pour quatre personnes 400 g de poulet (cuisses ou blancs)1…
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Du duel réaliste au gtand spectacle, le samouraï multiplie les incarnations dans le jeu vidéo. Texte Pa Ming CHIU Figure…
Les amateurs de polars japonais sont en deuil depuis cet été. Higashino Keigo est décédé le 23 juillet dernier. Texte…
Fujimoto Toshirô, l’auteur du roman Le destin de Tsukie, n’aurait-il pas une destinée encore plus incroyable que celle de son…
L’artiste français Invader publie un ouvrage racontant ses périples mouvementés pour envahir Tôkyô avec ses célèbres mosaïques : « Invasion Tokyo ».
De ses premiers séjours à Kyôto à ses retours réguliers, l’auteur et dessinateur reste fasciné par ce Japon si mystérieux…
Sur cette île à 300 km au sud de Tôkyô, un tambour ancestral fait battre le cœur d’une communauté menacée.…
L’algue kombu, essentielle à la cuisine japonaise, se raréfie et les prix explosent. Depuis plusieurs décennies, la production de l’algue…
Grand spécialiste des matsuri, Étienne Barral présente les festivals les plus incroyables du Japon. Pour cette première édition, découvrez le…