Gourmet
De Bordeaux à Saint-Ouen en passant par Séoul, Pattaya et Tōkyō, le poulet crousty fait recette. Décryptage.
Si vous êtes déjà allé au Japon, vous l’avez sans doute aperçu sur le menu…
Retour sur un événement ayant pour vocation de mettre en lumière le potentiel culinaire de deux produits japonais encore méconnus en France : la lie de saké « sake kasu » et les baies de sansho Asakura.
Restaurants
- Aki boulangerie (75001)
- Aki restaurant (75001)
- Ebis (75001)
- Restaurant Kunitoraya (75001)
- Udon bistro Kunitoraya (75001)
- Onigiri Bar Kunitoraya (75015)
- Kintaro (75001)
- Sapporo Ramen (75001)
- Tonkatsu Tombo (75015)
- Espace Gohan (75010)
- Enni Udon (75008)
- Laï-Laï-Ken (75001)
- Higuma (75001)
- Hokkaido (75001)
- Juji-ya (75001)
- Omusubi Gonbei (75001)
Epiceries
