Pour Yomota Inuhiko, grande figure de la critique, Shinjuku a joué un rôle clé dans la diffusion de nouvelles idées.…
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Faut-il y voir un clin d’œil de l’histoire ou une simple coïncidence ? Toujours est-il que les jeunes japonais se sont…
Adachi Masao a joué un rôle clé dans le cinéma d’avant-garde japonais, lequel a trouvé son public à Shinjuku. Figure…
Depuis l’époque où il était l’un des centres culturels de Tôkyô, Shinjuku a connu de profonds bouleversements. Après avoir passé…
Il y a tout juste 50 ans, le célèbre quartier de la capitale japonaise a été un des principaux lieux…
Si pour produire du bon saké, il est indispensable d’avoir une bonne eau et des brasseurs expérimentés, l’ingrédient de base…
A Shintoku, Miyajima Nozomu a réalisé son rêve de créer “un vrai fromage japonais” dont la réputation ne cesse de…
Originaire de Hokkaidô, Ikezawa Natsuki nous explique les raisons qui l’attachent à sa terre natale. Romancier, essayiste, traducteur du grec…
Obihiro est le seul endroit au monde où se déroulent des compétitions de chevaux de trait : les courses ban’ei.…