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Les articles de ce numéro
Le polar japonais sort de l’ombre Valeur sûre de la littérature contemporaine, le roman policier a pourtant été ignoré par les éditeurs français. Ces derniers semblent désormais s’y intéresser, comme ...
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Depuis mon enfance, je rêvais de vivre à Paris. Je voulais devenir artiste comme ces peintres impressionnistes à Montmartre. Je rêvais de vivre dans une chambre de bonne, d'acheter une baguette le matin...
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L’Archipel comme vous ne l’avez jamais vu grâce aux documentaires de la Maison de la culture du Japon à Paris. Que celles et ceux qui se lamentent de ne pas voir assez de films japonais se rassurent. ...
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Grâce à la qualité de ses produits et son imagination, Kudaka Fumio nous en met plein la vue et le palais. Le magicien Kudaka Fumio à ses fourneaux S’il fallait trouver un qualificatif pour désigner...
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Le peintre japonais a passé les dernières années de sa vie à Reims. La capitale du champagne lui consacre jusqu’au 28 juin une magnifique rétrospective. Inclassable. Voilà le terme qui caractérise...
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Rendez-vous important de l’année dans l’Archipel, la floraison des cerisiers et des pruniers est très attendue par la population. La contemplation des fleurs (hanami) est un moment de communion avec la...
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©Texte et dessin de Shimamoto Michiko La meilleure saison pour consommer le chinchard (aji), c’est l’été. Il commence à acquérir une bonne consistance à partir du mois de juin. Pour choisir de bons...
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Tokyo réserve bien des surprises. Dans certaines petites rues, on trouve des lieux susceptibles de ravir le palais des voyageurs. Derrière ce noren (court rideau à l’entrée des magasins ou des restaurants)...
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A l’occasion du 250e anniversaire de la naissance du maître des estampes, le musée Ôta propose jusqu’au 25 juillet une exposition regroupant quelque 200 œuvres qui permettront de mesurer son talent et...
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L’ancienne capitale voudrait bien faire un peu d’ombre à sa voisine Kyôto qui monopolise trop l’attention des touristes. Nara aux couleurs éclatantes, comme les fleurs qui s’épanouissent odorantes, dans...
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A quel âge avez-vous commencé à écrire ? Ayatsuji Yukito : Vers l’âge de 12 ans. Je me suis lancé un défi et j’ai écrit plusieurs nouvelles. Je les ai faites lire à des copains de classe. Puisque cela...
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L’auteur de Travaux publics s’expose dans la cité industrielle et invite les visiteurs à partager sa vision intrigante de la vie. Située entre Tokyo et Yokohama, le ville de Kawasaki est...
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Hosoda Mamoru nous avait déjà enchantés avec La Traversée du temps (2006). Il revient fort avec Summer Wars, un nouveau long métrage d’animation qui nous transporte dans un monde virtuel menacé par un...
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A l’instar de ce magnifique vase à fleur (ichirin-ike) du XVIIIe siècle produit par la manufacture Banko, le Musée Cernuschi propose de découvrir une grande partie de la collection réunie par Henri...
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Emmanuelle Jary et Jean-François Mallet, Le Vrai goût du Japon, éd. Aubanel, 32€ Depuis que la cuisine japonaise est devenue une mode, on ne compte plus les restaurants qui prétendent nous servir...
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Où en est la littérature policière au Japon ? Gonda Manji : En dépit de la situation difficile que traverse le secteur de l’édition, la littérature policière poursuit son développement et a de nombreux...
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Ça bouge dans le secteur de l’édition des livres pour enfants avec l’arrivée d’un tout nouvel éditeur qui adore le Japon. A près la bande dessinée, le cinéma, la musique ou encore la mode, la littérature...
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Tel un chroniqueur, Yoshimura Akira rapporte de façon détaillée les événements liés au séisme dévastateur de 1923. Chaque 1er septembre marque le jour de la prévention des sinistres (bôsai no hi) dans...
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Désireux de répondre à l’intérêt croissant des Françaises pour les produits made in Japan, le créateur a fait un arrêt à Tokyo. Si vous comptiez échapper à l’influence japonaise cet été tout en...
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Traduits en français, il y a 25 ans, Edogawa, Matsumoto ou encore Yokomizo méritent aujourd’hui d’être redécouverts. C ’est en 1986 que Philippe Picquier a créé sa maison d’édition qui a joué un rôle ...
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Depuis plusieurs mois, les éditeurs français ont multiplié les sorties de polars venus du Japon. Un jeune homme accusé du meurtre d’un collègue trouve refuge chez une aveugle. Entre les deux personnages...
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Pour illustrer les articles consacrés au Japon, les magazines ont abandonné les geishas et les lutteurs de sumo (même si certains continuent à y faire référence) au profit de la jeunesse nippone dont ...
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Apprendre le japonais aujourd’hui, rien de plus facile. Un ordinateur, un accès à Internet, de l’enthousiasme, et le tour est joué. Plus tard c’est sûr..." nous dit Pipo. C'était il y a plus de 20 ans....
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9mm parabellum bullet, groupe originaire de Yokohama, sort un troisième album autoproduit qui mérite le détour. Très rock, cet opus donne la mesure du travail accompli par les quatre musiciens. Ces...
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Si vous avez raté ce magnifique film plein de poésie à sa sortie en salles, vous pouvez vous rattraper avec le DVD. Une belle histoire filmée par un duo inédit de cinéastes franco-japonais....
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Rien ne va plus pour le Premier ministre qui a bien du mal à appliquer ses promesses électorales. A u cours de la campagne électorale de l’été 2009, Hatoyama Yukio, alors leader du Parti démocrate (PDJ),...
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Pour la deuxième fois, Espace Japon présente, de manière collective, les réalisations de cinq artistes-photographes français et japonais. Chacun d’entre eux a développé son œuvre selon une vision propre...
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A quel âge êtes-vous tombée dans l’univers du polar ? Miyabe Miyuki : Je ne me souviens pas exactement l’âge que j’avais. Je devais avoir entre 10 et 12 ans. Je pense que c’est par le cinéma et les...
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Face à la baisse des ventes de leurs magazines, les éditeurs de manga ont trouvé une parade. Ils favorisent les adaptations télévisées et cinématographiques de leurs grandes séries, ce qui leur permet...
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De plus en plus de longs métrages sont adaptés de manga. Qu’en pensez-vous ? Nakano Haruyuki : En 2009, on a recensé 35 films dont les scénarios ont été tirés de manga. En 2010, il y en aura plus d’une...
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Etre dans la capitale et pouvoir déguster une spécialité du sud-ouest du pays. Une occasion à ne pas manquer. Quartier du luxe avec ses grands magasins et ses boutiques de grandes marques, Ginza est...
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Le groupe Dragon Ash n’avait pas fait parler de lui depuis près de 16 mois. Il revient avec un nouveau single dont le titre, Ambitious, fait écho à ses premières compositions à la fin des années 1990....
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La culture populaire nippone nous envahit. Un essai s’interroge sur son rôle. Paru initialement en 2008 de l’autre côté des Alpes, l’ouvrage de Marco Pellitteri a reçu de la Fondation du Japon, organisme...
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De la mi-juillet au début de septembre, la ville prend des airs de discothèque en plein air. Chacun peut y participer. Située au centre du Japon, à environ 200 kilomètres de Tokyo, Gujô Hachiman,...
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Quel a été votre parcours professionnel ? Miki Takahiro : Après mes études à l’université de Waseda, je suis entré chez Sony Music Entertainment en 1998. Durant les années que j’ai passées dans cette ...
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Considéré comme le meilleur manga de l’année 2009 au Japon, Bakuman arrive enfin en France. Comme son titre ne l’indique pas, cette série signée Oba Tsugumi et Obata Takeshi, qui avaient déjà commis...
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Du 1er au 4 juillet, le Parc des expositions de Paris-Nord Villepinte se transforme en territoire japonais. Thomas Sirdey qui a cofondé l’événement en fait la présentation. Le manga a été le moteur du...
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Ces derniers mois, la télévision française a diffusé de nombreuses images du marché de Tsukiji à Tokyo pour rappeler que c’est par cet endroit que transitent les milliers de tonnes de thon rouge que les...
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Disposant de 11 boutiques dans tout le pays dont 4 à Tokyo, cette chaîne spécialisée dans les manga d’occasion et les produits dérivés est une véritable caverne d’Ali Baba. Même si l’on n’est pas amateur,...
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Bourg-en-Bresse Les trésors des laques anciens Tout a commencé presque par hasard lorsqu’a été découvert dans les combles du monastère royal de Brou à Bourg-en-Bresse, un cabinet-écritoire de style...
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Après avoir été la Mecque de l’électronique où les Tokyoïtes se rendaient pour trouver le composant dont ils avaient besoin pour bricoler leurs appareils électriques ou leurs ordinateurs, le quartier ...
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Malgré une embellie des ventes de véhicules en 2009, les constructeurs s’inquiètent du désintérêt des jeunes. Depuis l’introduction, en avril 2009, de la prime et d’un crédit d’impôt destinés à favoriser...
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Mme Shimohira, chauffeur de la compagnie de taxis Hinomaru, fait "le plein" de son véhicule électrique. L'arrondissement de Chiyoda à Tokyo et la compagnie Hinomaru viennent de mettre en place un service...
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Il n’est pas toujours facile de transposer un manga sur grand écran. Mais avec une bonne dose de passion, tout est possible. Observateur attentif du cinéma japonais, Saitô Morihiko n’a pas sa langue...
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© DR La recette de Naoko, chef de Tanpopo Pêchée à partir de février jusqu’en septembre, la daurade ou dorade, selon l’espèce, est donc un poisson de saison. Elle est particulièrement maigre, puisqu’elle...
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Premier film de Miki Takahiro, l’adaptation de Solanin est très réussie. A découvrir dans le cadre du Festival Paris Cinéma. C’est un film que je voudrais voir plusieurs fois”. Telle a été la première...
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Pipo quitte la France, prêt à s’immerger. Première étape de sa passionnante expédition, savoir saluer : c’est simple et… indispensable. Le grand jour, celui du départ pour le Japon, enfin. Comme tout ...
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Installés dans la cité malouine depuis 2008, Naoko et François proposent une cuisine inventive et raffinée. François et Naoko devant le Tanpopo Les Malouins ont bien de la chance. Non seulement, ils...
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Avec Mai Mai Miracle, le réalisateur revient sur le devant de la scène. Dommage que le film ne sorte qu’en DVD. Pour le grand public, le nom de Katabuchi Sunao n’évoque pas grand chose. Il a pourtant ...
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Les Français lisent beaucoup de manga. Mais ils n’en connaissent pas l’histoire. Une carence comblée par un livre très riche. Vous en rêviez, Karyn Poupée l’a fait. En moins de 400 pages, la journaliste...
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Trois histoires, trois moments de la vie de Takaki et d'Akari qui au fil du temps et de leurs déménagements respectifs se sont perdus de vue. Jusqu’au jour où Takaki décide de retrouver celle qui l’aime...
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Avec ce film, Rintaro fait une nouvelle fois la démonstration qu’il figure parmi les plus grands noms de l’animation japonaise. A découvrir ou à revoir de toute urgence si vous l’aviez manqué en salles....
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Je rêvais de parler français, comme dans les films. Mais en commençant par a, b, c, puis en passant par l'emploi du subjonctif avant d’arriver à comprendre le verlan et les SMS envoyés par des Français,...
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Architecte de talent, on lui doit entre autres le Centre Pompidou-Metz. Taschen lui rend un bel hommage. Il était un petit homme qui avait une drôle de maison. La maison est en carton. Les escaliers...
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C’est l’été. Dans l’Archipel, c’est la saison où l’on ne compte plus les matsuri. Du nord au sud, le pays danse, chante et défile. Solitude — après le feu d’artifice une étoile filante Masaoka Shiki, ...
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Situé à 5 mn à pied de la gare de Tokyo, le musée Bridgestone propose jusqu’au 25 juillet une exposition consacrée à l’impressionisme. L’occasion aussi de voir la nouvelle acquisition du musée Au cirque...
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Magazine La mode japonaise en direct et en anglais L’un des termes japonais les plus utilisés aujourd’hui dans le monde est sans doute kawaii (mignon) que l’on met à toutes les sauces et qui est synonyme...
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La Tour de Tokyo a accompagné le développement du Japon des années de forte croissance. Aujourd’hui en crise, le pays se cherche un nouveau phare. Il s’appelle Tokyo Sky Tree. Construit pour être une ...
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Ville natale du mangaka Mizuki Shigeru, Sakaiminato, cité portuaire plein de charme, rend hommage à ses personnages. Depuis la fin du mois de mars, les Japonais suivent avec passion le feuilleton diffusé...
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Pour mieux appréhender la gestion de l’espace nippon, le CAUE 64 et le cinéma Le Méliès font appel au 7ème Art. Comme le rappelait justement Augustin Berque dans son remarquable Vivre l’espace au Japon...
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Jusqu’au 12 septembre, Monaco s’intéresse au Japon en lui consacrant une vaste exposition intitulée Kyoto-Tokyo, des samouraïs aux mangas. En marge de cet événement, l’Association Monaco-Japon propose...
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Un jeune chef d’entreprise a décidé de commercialiser d’authentiques tansu et zataku en Europe. Olivier Caramelle a une passion: le meuble japonais. Cet...
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Sorti en juin, Face cachée de Sylvain Runberg et Olivier Martin est une réussite. L a meilleure façon d’apprécier un livre, c’est peut-être de le lire sans savoir à quoi s’attendre. Avec Face cachée, ...
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Après la défaite du Parti démocrate aux sénatoriales de juillet, les Japonais restent critiques à l’égard de la formation dirigée par le Premier ministre Kan Naoto. Ils sont cependant 56 % à souhaiter...
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L’auteur des Bébés de la consigne automatique fait parler de lui. Son dernier roman, Utau kujira (La Baleine qui chante), publié dans la revue Gunzo ne sera pas édité sous forme de livre. Il est uniquement...
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Pour la plupart d’entre nous, le jeans évoque l’Amérique des cowboys et des marques légendaires comme Levi Strauss ou Wrangler. Les plus cultivés savent pourtant que c’est en France, à Nîmes plus...
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Une Australienne accro au shopping a choisi de consigner toutes ses meilleures adresses et de vous les faire partager. Tokyo est une ville immense. La capitale japonaise est aussi un des hauts lieux de...
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Les Français lisent beaucoup de manga. Mais ils n’en connaissent pas l’histoire. Une carence comblée par un livre très riche. Dans son numéro du mois d’août 2010, le magazine Historia a consacré son...
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Le Tokyo Wonder Site de Shibuya organise jusqu’au 26 septembre une rétrospective des œuvres du jeune artiste Kuwakubo Toru qui travaille beaucoup autour du thème de la mer. Installé à Kanagawa, au sud...
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Perdu au milieu de Paris, le restaurant tenu par Ashibe Isao réserve de bien belles surprises aux amateurs de bonne chère. Situé à l’écart du quartier japonais de Paris incarné par la désormais fameuse...
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Le Japon a perdu son statut de deuxième puissance économique de la planète au profit de la Chine. Et ça passe mal. Le moins que l’on puisse dire, c’est que les Japonais ont du mal à digérer l’affaire ...
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Imaginez que vous recevez 100 millions de yens dans un paquet et que cette somme sera à vous si vous réussissez à vous emparer des 100 millions de votre adversaire. Vous avez 30 jours pour réussir. Pour...
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Le 7ème Art a très vite reconnu la valeur de la Tour de Tokyo, l’utilisant à de nombreuses reprises comme décor. Les cinéastes ne s’y sont pas trompés. Ils ont compris que la Tour de Tokyo, devenue le...
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La recette d’Isao, chef de Hotaru La sardine doit son nom en Occident à la Sardaigne où les Grecs avaient remarqué qu’elle abondait dans les eaux côtières de l’île. Au Japon, elle tirerait son nom iwashi...
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La construction de Tokyo Sky Tree (634 m) dans la partie orientale de la ville marque l’ouverture d’une nouvelle ère. Ne nous y trompons pas. Tokyo est en train de vivre une révolution. En douceur certes,...
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Que signifie pour vous la Tour de Tokyo ? Mita Masahiro : La Tour de Tokyo est située au cœur de la capitale. Lorsque je me suis marié et que j’ai pu posséder une maison, j’ai dû aller m’installer en ...
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Sorti au printemps, mais boudé par un public déçu par ses précédentes réalisations, Achille et la tortue de Kitano Takeshi est pourtant un excellent film. Artiste complet, Kitano a toujours eu un faible...
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Je rêvais de passer mes vacances dans le sud de la France. "La Côte d'Azur", "la Provence". Entendre ces mots m'enthousiasmait. Mais plutôt que de payer une fortune pour bronzer et abîmer ma peau en...
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Même si Japan Airlines inaugure prochainement une liaison Tokyo-Paris au départ de l’aéroport de Haneda situé dans la baie de Tokyo, la plupart des vols internationaux se concentre à Narita. De toutes...
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A l’instar des consommateurs occidentaux qui ne prennent plus le temps de se casser la tête pour faire la cuisine, les Japonais sont de moins en moins enclins à passer du temps à se préparer de bons...
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Evoquer un son, mais aussi un lieu, une personne, une action, exprimer un état, une humeur… Quelques syllabes et le tour est joué. Avec pratiquement n'importe quel manga le lecteur peut éprouver...
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En 25 ans, le groupe a su s’imposer sur la scène nippone grâce à un son original. Il tente désormais d’emballer l’Europe. Musique métisse par excellence, le ska s’est développé dès les années 1960 en ...
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L’été est synonyme de feu d’artifice dans l’Archipel. A l’instar de ces deux jeunes, des millions de Japonais vont admirer les prouesses des artificiers qui embrasent les cieux. Cette année, le feu...
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Jusqu’au 31 octobre se tient le premier festival international des arts de Setouchi dans le but de redonner à cette région maritime sa vitalité sur le plan artistique. Huit îles de la Mer intérieure...
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Mizuki Shigeru est un des auteurs de manga les plus reconnus dans l’hexagone puisque son travail a été récompensé à deux reprises lors du festival international de la bande dessinée d’Angoulême. En 2007,...
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L’année 2010 marque le centenaire de la naissance du réalisateur des Sept samouraïs. Considéré comme l’un des plus grands cinéastes de notre temps et vénéré en tant que tel dans le monde, son influence...
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Aller au Japon pour manger des sandwichs, ce serait un comble. Certes, mais compte tenu du taux de change incroyablement élevé de la devise japonaise, il est conseillé de manger léger de temps en temps...
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Les designers japonais ne manquent pas de ressource et sont toujours là pour nous surprendre. Chez D-bros, on s’en est fait une spécialité. Pour preuve, l’une de ses dernières créations baptisée Hope ...
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Trois ans après Tokyo année zéro, le romancier anglais revient avec la deuxième partie de sa trilogie. Nous l’avons rencontré. Pourriez-vous nous expliquer comment vous en êtes venu à vous intéresser ...
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Quel est votre premier souvenir qui se rattache à Kurosawa ? Hamano Yasuki : C'est Barberousse (Akahige) en 1965. Mon père m'avait emmené le voir. J'étais alors au collège. A la fin de la projection, ...
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Souvent présenté comme un pays sans espaces verts, le Japon est pourtant plein d’endroits où les plantes ont la vie belle. Au Japon, certains voient des jardins partout, des jardins japonais qui ressemblent...
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Le musée Kawakita du cinéma a ouvert au printemps dernier. Il permet à la ville de renouer avec son passé cinématographique. Kamakura aime le cinéma. Située à une cinquantaine de kilomètres au sud-ouest...
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Dans le cadre de son programme sur les cinéastes méconnus, la MCJP s’intéresse au contemporain d’Ozu et Mizoguchi. Cela fait plusieurs années que la Maison de la culture du Japon à Paris (MCJP) nous...
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Nantes Un tour d’horizon exceptionnel Jusqu’au 30 octobre, la ville de Nantes accueille une manifestation ambitieuse baptisée Itinéraires Nantes Japon. Celle-ci porte très bien son nom puisque l’heureux...
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Ouvert depuis le samedi 11 septembre, un concept store panasiatique fait la part belle aux objets made in Japan. Transversalité. Tel est le maître mot de Uah^, (prononcez ouahh) boutique qui vient...
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Une savoureuse comédie israélienne sur les petits plaisirs de la lutte japonaise. Herzl et trois de ses amis sont obèses. Originaires de la ville de Ramla, en Israël, ils ne supportent plus le régime ...
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Dans quelques semaines, la saison des huîtres commencera. Pour déguster ce coquillage délicat, le choix du vin est important. La plupart du temps, on se tourne vers un muscadet, un Gros Plant ou un vin...
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Espace Japon, en collaboration avec R&P Gallery (Hyogo) et Gallery Maison d'art (Osaka-Paris), vous invite à découvrir, du 19 octobre au 6 novembre, quelques artistes rares dans le cadre de l’exposition...
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Le gouvernement japonais en a assez de voir sa devise s’envoler. Il a décidé de reprendre la main. Si vous avez prévu d’aller au Japon dans les prochaines semaines, vous faites sans doute partie de ceux...
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Le 3 octobre sort le dernier volume de l’excellent thriller signé Sanbe Kei. Frissons et suspense garantis. On vous l’a dit et répété, il ne faut pas se fier aux apparences. L’Île de Hôzuki en est la ...
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La recette de Kyôichi, chef de Kiku Elément crucial de la cuisine japonaise, le dashi est un bouillon à base de poisson qui entre dans la composition de nombreux plats. On en trouve désormais sous forme...
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Présenté en salles à la fin du printemps, le film de Hosoda Mamoru sort en vidéo. Une bonne occasion de le voir ou le revoir. Le 24 août dernier, disparaissait Kon Satoshi, l’une des étoiles de l’animation...
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Parlez-nous de votre première rencontre avec le cinéma de Kurosawa. Harada Masato : Ce fut une rencontre fortuite avec La Forteresse cachée (Kakushi toride no san akunin, 1958) en janvier 1959. J’avais...
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Du 30 octobre au 23 décembre, le musée propose une très belle exposition autour de la Seine qui permettra à la fois de voir des œuvres signées par les plus grands impressionnistes et des tableaux moins...
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Annonces, panneaux, enseignes, écrans… Tendez l'oreille et ouvrez grand les yeux. La langue japonaise vient à vous. Une des principales qualités que le Japon se voit encore régulièrement attribuer par...
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Dans une ambiance sympathique, découvrez des saveurs inédites accompagnées d’un excellent saké. L’histoire du restaurant Kiku est celle d’une rencontre, d’une belle rencontre, entre trois sœurs désireuses...
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Après son séjour au Japon au cours duquel il a collecté de nouvelles histoires, le conteur Stéphane Ferrandez sera le samedi 16 octobre à 20h45, le samedi 13 novembre à la même heure et le samedi...
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“La première fois que j’ai vu Barbara, j’avais 15 ans et je ne comprenais pas le français. Ce soir-là, mes larmes ont coulé”, se souvient Mari Kazue. L’artiste japonaise rend hommage à celle qui l’a...
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Chouchou des cinéastes, le château est un des plus beaux de l’archipel. Un endroit à visiter impérativement. Dans un numéro dont le dossier de couverture est consacré à Kurosawa Akira, il aurait été de...
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Catherine Cadou a côtoyé le réalisateur pendant des années. Elle termine un documentaire qui lui est consacré. Que reste-t-il de Kurosawa aujourd’hui ? C'est précisément le thème du film que j'ai entrepris...
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Je rêvais de passer une vie tranquille en France : me poser à la terrasse d’un café donnant sur la place St-Michel comme je l'avais vue sur une carte postale ou me ballader sur les Champs-Elysées. A...
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L’été aura été très chaud. Dans la capitale, les températures ont souvent flirté avec les 40°C. Pour les Tokyoïtes en quête de fraîcheur, tout ce qui pouvait ressembler à de l’eau était recherché avec...
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Achever un cursus, apprendre le japonais, devenir maître dans l’art des sushi, etc. Les possibilités ne manquent pas dans l’archipel. Zoom Japon vous propose d’en découvrir quelques-unes. On connaît ...
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Votre mensuel préféré vous invite à un nouveau rendez-vous avec le 7e art. Nous en rêvions, nous le faisons. Après avoir lancé Zoom Japon en juin dernier, nous voulions continuer à parler du Japon par...
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Politesse, respect, modestie… Des notions essentielles pour vivre au Japon qui passent par la langue. La confrontation directe avec ses premiers interlocuteurs japonais rend parfois l'élève, même sérieux,...
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L’accord bilatéral relatif au “visa vacances travail” signé entre le Japon et la France le 8 janvier 1999, a pour but de promouvoir les échanges humains et culturels entre les jeunes ressortissants des...
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Célèbre pour ses champs et ses collines, la région de Biei est très appréciée des Japonais, mais aussi et peut-être surtout des réalisateurs de films publicitaires qui y trouvent des paysages particulièrement...
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Parmi les nombreux manga qui sortent en ce moment, l’adaptation libre et actuelle de Crime et châtiment vaut le détour. Le saviez-vous ? Les Japonais vouent un culte à Fédor Dostoïevski au point que...
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La recette de Yôsuke, chef de Aki Si tout est bon dans le cochon, tout leur plaît dans le poulet. Les Japonais aiment assurément cette volaille que l’on retrouve dans de nombreux plats. Ils l’utilisent...
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Dans quel cadre êtes-vous parti étudier au Japon ? Tristan Brunet : J’ai fait deux séjours différents au Japon. Je suis parti une première fois à l’université de Kobe pendant un an dans le cadre d’un ...
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En dehors des formations attendues, les écoles japonaises disposent de programmes originaux et créatifs. Depuis quelques années, les éditeurs japonais s’intéressent aux auteurs étrangers de manga....
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Au large de Nagasaki, cette île est un des sites industriels les plus intéressants du pays. Elle est désormais accessible au public. Derrière sa silhouette qui se détache à l’horizon, on ne soupçonne ...
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Dans quel cadre êtes-vous partie au Japon ? Claire de Boursetty : Après un premier séjour d’un an au Japon juste après mon baccalauréat, je me suis inscrite à la faculté de droit de Lyon III pour deux...
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Comme le rappelait si bien Dominique Rivolier dans son excellent Rires du Japon [éd. Philippe Picquier, 2005], “quand, au XVIe siècle, les premiers étrangers mirent le pied sur l’île du Soleil-levant,...
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Installée depuis près de 40 ans au Japon, Muriel Jolivet observe par le trou de la serrure l’évolution de la société nippone. Qu’est-ce qui vous a poussée à écrire ce livre ? Muriel Jolivet : Après avoir...
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Grâce à l’aide d’Espace Japon, David Arnaud a obtenu l’autorisation de la ville de Nagasaki de faire un reportage inédit à Gunkanjima en avril 2010, en se rendant dans la partie interdite au public....
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Un excellent guide de conversation vient de paraître au Japon. Nous l’avons testé. Parler japonais est devenu pour beaucoup une obsession. Il y a quelques jours, une lycéenne m’exposait son envie de...
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Prêt à tout expérimenter, le photographe est devenu une référence dans l’univers du livre gastronomique. L'éclat de son œil est malicieux. Son sourire, rassurant. Mais ne vous fiez pas à cette apparence...
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Vous étiez salariée lorsque vous avez décidé de prendre une année pour vous consacrer à votre formation. Expliquez-nous votre expérience. Muriel Staraselski : Au départ, mon but était de faire le Centre...
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“Approchez messieurs dames ! Il sont beaux mes champignons ! Ils sont beaux !” Cette phrase, on l’entend souvent sur les marchés parisiens en ce début d’automne. Cèpes, girolles et autres trompettes de...
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En faisant découvrir quelques objets rares mais représentatifs de l’évolution des mentalités, la MCJP réussit bien son coup. L’important, c’est l’œil, capable de déceler la beauté où elle se trouve”, ...
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Apprendre à cuisiner japonais, rien de plus simple à la Tokyo Sushi Academy. Ouverte en 2002, à quelques centaines de mètres de la gare de Shinjuku, à Tokyo, cette école reçoit une centaine d’étudiants,...
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Les éditions Gallimard proposent un guide très pratique pour visiter la capitale japonaise. 123 grammes. Qui dit mieux ? Voyager léger. Telle est la devise la plus communément partagée par les touristes...
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Ambitieux et motivé, un jeune brasseur japonais implanté en Belgique propose une bière surprenante et goûteuse. © Odaira Namihei En ces temps de mondialisation, on ne s’étonne plus de trouver des fraises...
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Avant de prendre son billet d’avion et de commencer à faire ses bagages, le candidat au voyage d’études a intérêt à se poser quelques questions qui lui permettront d’éviter des galères et des désillusions....
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Peintre de la fin du XVIIIe siècle, Maruyama Ôkyo était particulièrement apprécié par les notables de Kyoto. La famille Mitsui, une des familles les plus riches de l’époque, a souvent fait appel à lui....
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Plus de 400 écoles de langue japonaise existent dans l’archipel. Laquelle doit-on choisir pour réussir son séjour ? Une des premières motivations pour la personne qui souhaite faire un séjour d’études...
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Dans ce restaurant populaire et achalandé, on sert entre autres une savoureuse spécialité du Kansai. © Gabriel Bernard Parmi les très nombreux restaurants de la fameuse rue Sainte-Anne, au cœur de ce ...
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Le photographe David Arnaud a pu se rendre à Gunkanjima. Il en a rapporté un reportage qu’il présente à Espace Japon. Hashima, Gunkanjima, Gunkanshima, Battleship Island. Ces mots désignent tous le même...
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Cela fait plusieurs années que des militants opposés au châtiment suprême tentent de sensibiliser l’opinion. En vain. Le 27 août dernier, pour la première fois dans l’histoire du Japon d’après-guerre,...
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Entre Pékin et Tokyo, il y a de l’eau dans le gaz. Les deux capitales ont oublié leurs promesses de coopération au profit d’un discours qui en dit long sur leurs divergences. Le 7 septembre, l’arraisonnement...
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Tsutaya Jûzaburo, surnommé “Tsuta-jû”, était un éditeur important. Pourtant, peu de gens savent qu’il a joué un rôle crucial dans la publication des œuvres d’Utamaro et Sharaku. Le Suntory Museum of Art...
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En dépit de liens économiques très denses, certains envisagent de les rompre. Il n’est pas utile d’avoir fait de longues études pour comprendre que les tensions diplomatiques entre Tokyo et Pékin ne...
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Grand maître de l’animation japonaise, le créateur de Totoro fait l’objet d’un livre où toute son œuvre est analysée. Captivant. Que ceux qui n’ont jamais vu un dessin animé de Miyazaki Hayao lèvent ...
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En novembre 1908, le banquier Albert Kahn est de passage au Japon. Il est accompagné de son chauffeur Albert Dutertre formé à la photographie. Le Japon que les deux hommes visitent s’est ouvert sur le...
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Les Japonais entretiennent, on le sait, un rapport particulier avec les algues dans leur quotidien alimentaire. Ils en consomment beaucoup et une grande partie de celles qu’ils consomment proviennent ...
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Jugeant le train trop cher, de nombreux Japonais choisissent l’autocar. Une autre façon d’appréhender le pays. Tous les soirs à partir de 20 heures environ, devant les deux principales gares de la...
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Après la réussite de la première séance de son Rendez-vous avec le Japon le 13 novembre, votre magazine préféré (on l’espère) vous invite le samedi 11 décembre, à 10h30, à assister à la projection de ...
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Les Japonais n’ont jamais manifesté de réticences vis-à-vis des androïdes. Ils vont même les voir au théâtre. Elle se nomme Gemenoid F, un nom pas très facile à porter, mais elle ne s’en plaindra pas....
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Grâce aux collections du musée Niépce, David Michaud nous emmène faire un tour dans le Japon de la fin du XIXe siècle. C’est à un voyage dans le temps que nous convie David Michaud dans ce recueil de ...
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Même si les voyages en autocar ont le vent en poupe, en particulier sur les distances relativement courtes qui ne prennent pas plus d’une nuit de voyage, il est évident que le train restera le moyen de...
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La recette d’Osamu, chef de Shu La consommation des kushiage, ces petites brochettes de produits frits dans l’huile, s’effectue surtout dans les izakaya. Bars-restaurants où l’alcool (bière, saké) coule...
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La pizza napolitaine a trouvé une seconde jeunesse à Oimachi dans un lieu qui ne ressemble pas à un lieu de restauration. Convenons-en tout de suite. Se rendre au Japon pour y manger une pizza, ce...
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Lire et écrire en japonais peut paraître insurmontable. Il existe désormais plusieurs solutions techniques pour y parvenir. Dès son arrivée dans sa famille d'accueil, Pipo fait connaissance avec son...
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Si vous êtes à la recherche d’une atmosphère typiquement japonaise, l’établissement de M. Ukai est pour vous. Comme la plupart des chefs japonais présents à Paris, Ukai Osamu a pas mal bourlingué avant...
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Quand Zoom Japon, le mensuel 100 % Japon rencontre Kawaii, le livre 100 % Japon, que se passe-t-il ? Le premier parle de l’autre. C’est tout naturel. Surfant sur la vague de la culture pop japonaise qui...
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Dans votre dernier livre, Chine ou Japon : quel leader pour l’Asie ? (éd. Presses de Sciences Po), vous montrez très bien que le “choc” entre Pékin et Tokyo est inévitable. Pourriez-vous résumer votre...
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Publié il y a plus de 40 ans au Japon, ce récit historique devenu une référence dans son pays est enfin édité en français. Al’instar de Tezuka Osamu, Shirato Sanpei est un auteur dont le nom figurera ...
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Un jeune moine devant le hall principal du temple zen Rinzai fondé en 1536. Les 27 et 28 octobre, des maîtres du thé y ont organisé une dégustation de macha dans une ambiance des plus recueillies à...
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Pour certains responsables, le Japon doit mieux s’équiper pour résister à la Chine. Dans sa livraison du 5 novembre, l’hebdomadaire Shûkan Asahi a publié un court article dont le titre était tout un...
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Depuis quelques mois, iTunes propose à ses clients français d’acheter et de télécharger des films. Un privilège dont ne disposait pas la version japonaise. C’est désormais possible. Les détenteurs d’un...
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Cité magique, Kyoto l’est assurément. Après une journée bien remplie à découvrir les formidables charmes de cette ville, une nuit à l’hôtel Kanra s’impose. Ouvert fin octobre, ce nouvel établissement ...
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La concurrence exacerbée entre les nombreuses entreprises de transport a permis de faire chuter les prix. Qu’elles se nomment VIP Liner, Willer Travel ou JR Bus, les sociétés qui exploitent dé-sormais...
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Observateur attentif de la société, l’auteur de Tokyo Express nous revient avec un roman très bien enlevé. C hef de file du “courant social” (shakaiha) dans le polar nippon (voir Zoom Japon n°1, juin...
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Sorti alors que nous étions sous presse le mois dernier, le magazine Ideat nous rappelle dans ce numéro très réussi que le Japon est “la destination la plus tendance du moment !” Ce n’est pas nous qui...
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BIBLIOGRAPHIE Rencontre avec un dieu Il est important de comprendre que Tezuka Osamu n’est pas le fondateur de l’animation japonaise. Cependant, le travail de Tezuka révolutionna le secteur en transférant...
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Film événement, Le Soldat dieu est une œuvre engagée et sincère sur les terribles conséquences des conflits armés. W akamatsu Kôji a toujours eu le mérite de s’intéresser à des sujets que la société...
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Lorsque je poursuivais une formation artistique au Japon, je rêvais de faire mes études dans une école parisienne comme ces grands artistes et écrivains français passés par l'École des Beaux Arts ou par...
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Ouvert depuis le samedi 11 septembre, un concept store panasiatique fait la part belle aux objets made in Japan. Tamura Ryôhei est un homme heureux. Le sourire aux lèvres, il accueille les clients qui...
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Réservé à un public averti, ce beau livre nous entraîne dans un Japon où il n’existait pas de tabous en matière sexuelle. Les peintures et estampes érotiques japonaises, dites “images du printemps”...
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Originaires pour la plupart de province, ils rejettent la vision de la musique telle qu’elle est diffusée depuis Tokyo. Ils revendiquent leurs racines et s’intéressent de plus en plus à des sujets de ...
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Un musicien et responsable d’une boîte de production française juge le rock made in Japan. Respect. Un style vraiment unique Si le rock engagé est un nouveau phénomène au Japon, comment peut-on définir...
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Isaka Kôtarô nous entraîne dans un monde où tout dépend de la bonne volonté d’un morceau de bois à figure humaine. Il était une fois une île, Ogishima, située au sud de Sendai, une île pas tout à fait...
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Un couple de Japonais a repris une ancienne sushiya et l’a transformée en un lieu où il fait très bon manger. © Gabriel Bernard J’habite dans le 14ème arrondissement. Est-ce que tu connais un bon...
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Vous êtes originaires de Hokkaidô. On a souvent dit que vos racines régionales avaient une grande importance pour vous. Pour quelles raisons y êtes-vous attachés ? Boss : La raison en est toute simple....
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Au pied du Mont Asama, un centre hôtelier d’un nouveau genre vous procure, le temps d’un séjour, une bonne dose de bonheur. Si l’expression “se ressourcer” a un sens pour vous, si elle correspond à un...
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Je rêvais de ne plus avoir à offrir des chocolats aux hommes le jour de la St-Valentin (c'est comme ça au Japon !). On m'avait dit qu'en France c'était les hommes qui offraient des cadeaux à leur chérie....
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Nous sommes de plus en plus sensibles à la qualité de l’eau. Bon nombre d’entre nous, trouvant que l’eau du robinet a un goût, préfèrent acheter des bouteilles d’eau de source ou d’eau minérale. Certes...
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Depuis les années 1960, l’image du rock en Occident est associée à celle de contre-culture. Ce n’est pas le cas au Japon. Môri Yoshitaka : On dit souvent en effet qu’il y a très peu d’éléments de...
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Après nous avoir emmenés en balade à Tokyo, Florent Chavouet revient à Espace Japon pour nous transporter à Manabeshima, île de la Mer intérieure, qui a la particularité d'être peu connue du grand public....
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On peut se rendre à Tokyo pour faire du shopping, visiter quelques musées ou simplement se balader dans les rues. On peut aussi vouloir y découvrir toute sa richesse architecturale contemporaine. Si...
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A l'oral, la langue japonaise fait souvent l'économie de bien des difficultés. Les débutants apprécieront… Après s'être enfin posé, après avoir pris la mesure de l'exiguïté des lieux et l'obligation...
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On le sait, la guerre du Pacifique a été l’une des plus dures de l’histoire. Malgré une défaite annoncée, les soldats japonais ont lutté jusqu’à la mort pour préserver quelques cailloux stratégiques. ...
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Tout en profitant de l’hospitalité de Hoshinoya, un petit tour dans la petite cité et ses alentours s’impose. Appréciée par les Tokyoïtes qui s’y rendent régulièrement pour profiter de la nature, Karuizawa...
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En 2010, près de 70 % des prostituées arrêtées étaient Japonaises. Il y a 10 ans, elles ne représentaient que 4 % des cas. Signe des temps, les affaires de prostitution mettant en cause des Japonaises...
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Pouvez-vous présenter le groupe ? Mono : Il y a Noko (guitare, chant), Chibagin (basse), Misako (batterie) et moi (claviers). Je connais Noko et Chibagin depuis la maternelle. Misako nous a rejoint après...
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Malgré son air délirant et la volonté de son auteur d’en rajouter, ce manga inclassable offre un regard original sur le Japon actuel. Hanakuma Yûsaku n’est assurément pas un mangaka comme les autres et...
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Voir ou revoir le meilleur film japonais produit depuis 20 ans. Voilà une invitation qui ne se refuse pas à moins d’avoir franchement une excuse coulée dans le béton. Le samedi 12 février à 10h30 au...
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Par le passé, on a souvent reproché aux Japonais de copier ou du moins s’inspirer fortement des produits occidentaux pour concevoir leur propre production. On l’a dit pour l’optique, l’automobile et...
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Un très beau documentaire rend hommage à l’interprète culte du film de Fukasaku. Mishima Yukio, Fukasaku Kinji, Oshima Nagisa ou encore Kitano Takeshi. Tout ce que le cinéma et le théâtre ont compté ou...
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La recette de Shigetaka, chef de Kimura Les légumes bénéficient dans la cuisine japonaise d’un traitement particulier, notamment dans la cuisine Shôjin (Shôjin ryôri) qui en a fait sa base avec les...
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Désireuse de partager sa passion pour les beaux objets nippons, une ancienne architecte a ouvert une bien belle boutique. C‘est en 1666 que la ville de Lorient a vu le jour. Voulue par Colbert pour...
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Avec Carte des sons de Tokyo, Isabelle Coixet propose sa vision des rapports amoureux dans une ville aux multiples visages. Tokyo fascine de plus en plus de réalisateurs étrangers. Depuis que Sofia...
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Dans quelques mois, la nouvelle tour Tokyo Sky Tree sera inaugurée. Considéré comme un moyen pour donner un nouvel élan à la ville [voir Zoom n°3], l’édifice de 634 mètres s’est doté d’une mascotte...
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Si vous êtes familier du Japon, vous savez sans doute ce qu’est un kotatsu. Pour les autres, il s’agit d’une table basse équipée d’une chaufferette et recouverte d’une couette que les Japonais apprécient...
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Très attendue, la production du studio Madhouse débarque enfin en France. L ‘information circulait depuis plusieurs mois sur la Toile : Kaze avait acquis la licence Claymore. Nous n’avions plus qu’à ...
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Jusqu’au 20 février, les principaux artistes japonais ont rendez-vous dans le Kansai. Avouons-le. Nous connaissons assez mal l’art moderne japonais, car nous n’avons guère l’occasion d’en admirer en...
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Lancement réussi pour Tokyo Boot Up !, le premier marché de la scène indépendante. Du 3 au 5 septembre 2010, Watanabe Ken a voulu mettre le feu à Tokyo et créer dans la capitale un nouveau rendez-vous...
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Situé à trois minutes de la gare de Suidôbashi (lignes Chûô et Sôbu), cet hôtel de confort occidental attache cependant une très grande importance au service à la japonaise. Un excellent rapport...
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De nombreux étrangers se sont installés au Japon au cours des dernières décennies. Beaucoup d’entre eux y ont travaillé. Les Japonais, désireux de mieux connaître leurs modes de vie et parfois de s’en...
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Avec le nô, le bunraku, le kabuki, le kyôgen est l’une des quatre formes représentatives du théâtre classique japonais. Il s’agit d’une forme de comédie populaire apparue dans la région de Kyôto au...
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Installé à Kawasaki depuis près de 20 ans, le chef algérien s’est taillé une solide réputation grâce à sa grande générosité. Le regard en dit long. Il y a dans le regard de Lakhdar Belouazani quelque ...
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En ce début d’année, il est de bon ton d’aller au temple pour prier. Sur ce site, cohabitent un temple bouddhiste et un sanctuaire shintoïste dédié à la déesse Inari, protectrice des céréales. On y...
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Des hommes du groupe Sabetsu network [réseau contre la discrimination] manifestent contre la mise en place des wagons réservés aux femmes dans les trains de Tokyo. Ils entendent ainsi protester contre...
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Le 3 mars marque la fête des filles et des poupées (hina matsuri). Pour l’occasion le Mitsui Memorial Museum expose les poupées qui ont appartenu aux membres de la famille Mitsui. L’exposition regroupe...
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Certains ouvrages se dévorent, dit-on parfois. L’expression est valable pour ce bel ouvrage de 160 pages qui constitue une introduction pour le moins alléchante à la haute gastronomie japonaise. Trois...
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L’éditeur Kurokawa nous réserve une belle surprise avec la publication, le 11 mars, de l’excellent manga signé Nakamura Hikaru. Lorsque le rédacteur en chef de Morning Two m’a demandé d’imaginer une ...
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Les rapports entre hommes et femmes évoluent au sein du foyer. Les premiers sont prêts à prendre la place des secondes. Au milieu des années 1990, lorsque les premières grandes vagues de licenciements...
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Venu pour promouvoir le vin français, il a fini par se mettre à la boisson infusée. Un choix qui lui a porté chance. Stéphane Danton s’est installé à Kichijôji, dans la partie occidentale de Tokyo, pour...
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Rien de tel que l'immersion complète pour apprendre une langue ? Jouons sur les mots et plongeons dans le bain. En source thermale avec le onsen, en public avec le sentô ou tout simplement à la maison...
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En plein cœur du Japon, dans la préfecture de Gifu, ce hameau permet un voyage dans le temps pour le moins étonnant. Exemples de gasshô-zukuri que l’on rencontre au cours de sa promenade dans ce village...
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Je rêvais d'être élégante comme les Français qui vivent dans ce pays que les Japonais ont baptisé "O-Furansu". "O" est honorifique, nous l'ajoutons souvent par politesse en signe de respect. “O” donne...
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Après le succès de la séance consacrée à Tokyo Sonata, Zoom Japon vous convie à découvrir un documentaire inédit consacré à ces Japonais enlevés par la Corée du Nord. Vous y découvrirez le combat d’une...
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A partir du 5 avril, le Musée national accueille une exposition exceptionnelle. De tous les artistes de ce monde qu’on disait flottant (ukiyo-e), Tôshûssai Sharaku est sans doute le plus mystérieux et...
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Sous ses airs de grand timide, le patron de ce restaurant très apprécié du quartier de l’Opéra vous invite à l’aventure. © Gabriel Bernard "Irasshaimase" (Bienvenue). La toute petite voix qui se fait ...
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La recette de Hidemasa, chef de Ogoura Quand on parle de sushi ou de maki, on pense immédiatement au riz. Pour que les sushi aient toute leur saveur et mettent en valeur celle des ingrédients que vous...
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Le 19 mars, le Musée des sciences de la ville de Nagoya rouvrira ses portes et mettra notamment à la disposition de ses visiteurs le plus grand planétarium du monde. Il permettra de montrer les 12...
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Deux ouvrages récents viennent nous montrer que l’avenir de l’archipel n’est pas aussi sombre qu’il y paraît. Les éditeurs français,...
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Pour son premier roman, Nicole Roland a choisi comme cadre le Japon à la veille de la défaite de 1945. Elle y raconte le destin de Mitsuko, une jeune femme qui décide de prendre la place de son frère ...
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La jeune romancière nous a accordé un entretien dans lequel elle évoque son rapport à la littérature et au manga. Récompensée par le prix Akutagawa 2011, l’équivalent du Goncourt, pour son roman Kikotowa...
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Originaire de Pittsburgh, le jeune Africain-Américain a su conquérir le public avec ses chansons à faire pleurer dans les chaumières. Ils étaient des millions en ce 31 décembre 2008 devant leur téléviseur....
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Pendant deux semaines, la capitale va pouvoir découvrir un nouveau spectacle conçu autour du thème de la fête traditionnelle. Energiques. Ils le sont. Enthousiastes. Ils le sont aussi. Physiques. Ils ...
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Seule Occidentale à exercer ce métier, l’Australienne a consacré beaucoup d’énergie pour appartenir à cet univers d’artistes. La rencontre de Sayuki - elle refuse qu’on divulgue sa véritable identité -...
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2010-2011 est l’année du Shinkansen. Après l’ouverture du dernier tronçon du Tôhoku Shinkansen entre Hachinohe et Aomori le 4 décembre, les regards se tournent désormais vers le sud de l’archipel où le...
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Faire rire dans une langue qui n’est pas la sienne, c’est le tour de force réalisé par ce Turc de 34 ans plein de finesse. Arrivé pour la première fois au Japon en 2001, Halit Mizirakli n'aurait jamais...
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Entre architecture ancienne et ultramoderne, la cité ne manque pas de charme. Après avoir déambulé à Shirakawagô et profité des paysages qui l’entourent, prolongez votre séjour dans la région, en vous...
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Le quartier de Shinjuku est un des poumons de la capitale japonaise. Sa gare est la plus grande du monde et on peut s’y perdre très facilement. C’est aussi un endroit où l’on trouve des centaines de...
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Quelle que soit l’ampleur des destructions, les Japonais ne baissent pas les bras. Une attitude qui ne manque pas de surprendre. Ici, les monts, les vallées, les promontoires et la mer sont un décor...
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Pas besoin de monter à Paris ou d’aller à Tokyo pour se procurer des objets authentiquement japonais. Grâce à Internet, tout est possible. Sur de nombreux sites japonais, on peut évidemment trouver son...
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Les stars américaines en sont folles. Les toilettes made in Japan essaient aussi de s’implanter en France. D'après la World Toilet Organization, nous passons plus de trois ans de notre vie aux toilettes....
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A l’écoute de son quatrième disque Port Entropy, pour lequel il recourt à l’harmonica, l’accordéon et le xylophone (entre autres…), l’on peine à croire que ce petit génie qu’est Tokumaru Shûgo, ait...
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Depuis son lancement, le ciné-club de Zoom Japon vous a réservé quelques surprises. En voici une nouvelle avec l’avant-première nationale le samedi 9 avril à 10h30 de La Ballade de l’impossible adaptée...
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En venant en France je rêvais de pouvoir m'exprimer sans cacher mes sentiments les plus profonds. En la matière, presque chaque Français est mon modèle. On se moque souvent des Japonais, en disant qu’ils...
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Dans l’ensemble, les pouvoirs publics ont bien réagi aux conséquences du tsunami. Seul le dossier nucléaire a été négligé. Une victime est toujours une victime de trop. Pour les responsables japonais ...
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Moment de détente privilégié, le bain entretient une vraie convivialité. L'occasion de s'ouvrir au dialogue. Le plus difficile avec le bain au Japon, c'est la température. Adepte des douches rapides et...
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Le 4 mai prochain sera inauguré en grande pompe le nouveau bâtiment de la gare JR d’Osaka. A la différence des gares françaises, celles du Japon sont souvent des petites villes dans la ville. Baptisée...
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Le traitement du séisme et de l’accident de la centrale de Fukushima Dai-ichi par les médias français soulève bien des questions. Voici les premières répliques d’un film qui sortira en 2019 : Elle : “Tu...
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Parmi les nombreux mangas parus ces dernières semaines, le premier volume de Tokyo, fin d’un monde a retenu notre attention. Ce thriller d’anticipation signé Noujou Junichi est particulièrement bien...
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Une véritable épée de Damoclès En septembre 2007, le très sérieux magazine de vulgarisation scientifique Newton a publié un numéro spécial au titre prémonitoire “Séisme géant de magnitude 9” et au...
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Kazé sort l’adaptation très réussie du dernier roman de Dazai Osamu, La Déchéance d’un homme. On oppose souvent en France l’univers de la culture populaire et celui de la littérature, estimant que le ...
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A deux pas des Champs Elysées, un grand restaurant dirigé par une pointure vous propose une cuisine raffinée et abordable. © Gabriel Bernard L’homme se tient droit. Une certaine assurance se dégage de...
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Devant la tragédie qui a frappé le nord-est de l’archipel, les Tokyoïtes, à l’image des autres Japonais, pensent déjà à l’avenir. Je me rappelle ce dimanche après-midi. Une journée ensoleillée de mars...
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Pourquoi s’encombrer d’un volumineux guide quand vous pouvez avoir le meilleur sur une grande feuille pliée en trois. Avant de partir en voyage, en général, on se documente. On se rend chez son libraire...
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Pour son premier roman, Jamie Ford revient sur la douloureuse histoire des Américains d’origine japonaise pendant la guerre. Ala fin du printemps de 1944, alors que les troupes américaines débarquaient...
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Comme aurait pu dire le regretté Pierre Desproges, ils ne sont pas des gens comme nous. Normal, ils parlent franponais. Depuis que le malheur s’est abattu sur l’archipel, le 11 mars dernier, et devant ...
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Plusieurs initiatives permettent de découvrir le pays du Soleil-levant de façon originale. Nous en avons sélectionné deux. Parcourir une ville en compagnie d’un ami qui y vit, n’est-ce pas le meilleur...
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En dépit des malheurs qui frappent le Japon depuis le 11 mars, cette année encore les cerisiers et leurs fleurs éclatantes seront au rendez-vous et apporteront, espérons-le, à ceux qui les contempleront...
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Depuis quelques mois maintenant, le sake est devenu une boisson à la mode. Outre les bars à sake qui se multiplient, on rencontre de plus en plus d’amateurs ou de simples curieux dans les épiceries...
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A compter du 9 avril et jusqu’au 29 mai, le musée s’intéresse à la façon dont la question nucléaire, en particulier l’atomisation de Hiroshima et Nagasaki, a inspiré les artistes contemporains dans des...
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© Gabriel Bernard La recette de Mitsuo, chef de Hanawa Parmi les ingrédients que l’on rencontre souvent dans la cuisine japonaise figure assurément le tôfu. Il en existe deux sortes, le mou (kinugoshi)...
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Dans ce récit en trois tomes, Kamimura Kazuo nous entraîne dans le Japon de l’immédiat après-guerre. De toute évidence, il n’est pas besoin de lire des livres d’histoire pour comprendre comment le Japon...
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La situation à la centrale de Fukushima Dai-ichi incite un nombre croissant de Japonais à douter du nucléaire. L’été approche. Tout le monde va à la plage pour s’amuser. Quand je cherche un coin tranquille...
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Pour déguster de bons soba à Tôkyô, il existe de très bonnes adresses, mais elles ne sont pas forcément bon marché. Soba Yoshi propose pour sa part des plats à moins de 500 yens. Parmi eux, l’anago soba...
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Ceux qui ont apprécié Shogun, la saga de James Clavell, et aiment les histoires policières ne seront pas déçus avec Le Lotus noir. Le roman se déroule à la fin du XVIIe siècle et met en scène Sano Ichirô,...
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Pour ces enfants venus de Futaba, ville de la zone interdite autour de la centrale de Fukushima, la rentrée scolaire a lieu à Kazo, au nord de Tokyo. La cité accueille des familles évacuées. Sous le...
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© Gabriel Bernard La recette de Kunimitsu, chef de Tonkatsu-Tombo Déguster un bon tonkatsu accompagné de chou émincé et de sa fameuse sauce est un plaisir que les Japonais se refusent rarement. On trouve...
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La Gaîté Lyrique, nouvel espace dédié à la culture à Paris, accueille les 28 et 29 mai L’Expérience japonaise. Un événement Zoom. S’il est un aspect de la culture japonaise auquel nous demeurons toujours...
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Dans la zone d’évacuation autour de la centrale accidentée, la population a de plus en plus de mal à croire en l’avenir. Dans la voiture, le compteur Geiger se met à sonner. De 2,5 microsieverts, le...
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Pour son avant-dernier rendez-vous de la saison, le ciné-club de Zoom Japon fait encore l’événement avec un film complètement inédit le samedi 14 mai à 10h30. Sorti à l’automne 2010 au Japon, Les Feux...
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Au cœur de l’archipel, la ville de Takayama est une des cités les plus intéressantes à découvrir. Soyons honnêtes. Entreprendre aujourd’hui un voyage au Japon donne souvent lieu à des réflexions du...
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Je rêvais de vivre dans un appartement ancien situé dans un immeuble construit au XVIIe ou XVIIIe siècle à Paris comme j'avais pu en voir dans des revues de décoration. Rien que l'idée m’exaltait, car,...
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Parmi tous les projets mis en œuvre pour aider les victimes du tsunami, deux d’entre eux concernent des fêtes traditionnelles. Les initiatives pour venir en aide aux sinistrés du séisme du 11 mars sont...
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La rencontre inédite entre deux chefs-d’œuvre du Moyen-Âge est source de bien des surprises et de bonheur. Comme le rappelait justement Brigitte Koyama-Richard dans le premier chapitre de son excellent...
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Nouveau coup gagnant pour Kazé qui sort la très belle série Eden of the East de Kamiyama Kenji. A voir sans tarder. Que faites-vous le jeudi soir en troisième partie de soirée lorsque vous résidez au ...
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Depuis le séisme qui a frappé le nord-est de l’archipel et l’accident de la centrale de Fukushima, les étrangers boudent le Japon. Ramener la confiance. La tâche s’annonce délicate pour le gouvernement...
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Le premier producteur de vin s’est implanté à Kôshû dans la préfecture de Yamanashi en 1877, faisant de cette région le centre de production du pays. Depuis le 26 mars, les bâtiments de cette entreprise...
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Un récent sondage a montré qu’une large partie des Japonais doutait des informations concernant la situation à la centrale de Fukushima Dai-ichi. Quel est votre sentiment à cet égard ? Sotooka Hidetoshi :...
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Deux éditeurs bien inspirés nous offrent la possibilité de plonger dans un Japon loin de toutes les idées reçues. Il y a bien des façons de raconter sa vie. On peut le faire en remplissant des pages et...
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A New York, de jeunes artistes japonais disent non à la dictature du kawaii. Pour découvrir le Japon sous un angle inattendu et contemporain, un petit séjour à New York s’impose. La Japan Society, qui...
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Il y a le prix Goncourt, le prix Renaudot sans oublier le Femina ou l’Interallié. Sans prétendre remplacer ces prestigieux prix littéraires, Zoom Japon a décidé de créer son propre prix qui récompensera...
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A proximité de la Gare Montparnasse, un établissement sympathique sert un excellent tonkatsu. © Gabriel Bernard Au Japon, dans les gares ou autour d’elles, on trouve souvent des restaurants où l’on ...
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Avec Les 7 roses de Tôkyô, Inoue Hisashi fait la démonstration de son immense talent et de son attachement à la langue japonaise. De tous les grands noms de la littérature japonaise traduits en français,...
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Les ouvrages consacrés à la gastronomie japonaise sont de plus en plus nombreux. Certains mettent l’accent sur les recettes, en oubliant parfois qu’ils s’adressent à un public qui ne connaît pas du tout...
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Le français recenserait une centaine de termes nippons, révélant une langue bien moins énigmatique qu'on voudrait encore le croire. Futon, tatami, mais aussi maki, yakitori, wasabi, karaoke, zen ou...
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Pendant des années, l’opinion publique a vécu tranquille avec le mythe de la sécurité. La confiance que les Japonais ont pu avoir vis-à-vis du nucléaire est largement liée à la façon dont on la leur a...
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Apparemment, le cinéma japonais se porte bien. Une production en hausse, de plus en plus d’écrans. Mais que cache cette réalité ? L’avènement du numérique a très sensiblement diminué les coûts de...
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A quelques kilomètres au sud-ouest de Kumamoto, l’archipel d’Amakusa est un endroit étonnant et plein de charme. Majestueux sans pour autant être gigantesque, le pont de Matsushima est le dernier ouvrage...
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Inconnus du grand public en dehors du Japon, de jeunes réalisateurs sont en train de s’imposer dans l’archipel. Les Kore-eda, Kurosawa, Aoyama ou Kitano n’ont qu’à bien se tenir. De tout jeunes réalisateurs...
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Pas toujours facile de comprendre de quoi il est question, alors restez à l'affût... Quand on apprend une langue (en l'occurrence le japonais), il faut tout faire pour préserver cet état de doute...
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Parmi les premières mesures entreprises au lendemain du terrible séisme du 11 mars, le rétablissement des moyens de transport a été prioritaire. Les lignes de chemin de fer très touchées sont désormais...
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Depuis quelques mois, de nombreuses petites salles ont disparu. Les autres tentent de trouver des recettes pour survivre. Aussi curieux que cela puisse paraître, le séisme du 11 mars qui a frappé la...
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Deux initiatives destinées à venir en aide aux sinistrés du 11 mars rapportent des témoignages très forts liés à la catastrophe. Bientôt trois mois que le séisme le plus violent jamais enregistré au...
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Le Japon est décidément à l’honneur dans les grands festivals français. Le festival lyonnais des Nuits Sonores du 1er au 5 juin, que l’on connaît pour sa capacité à dénicher des perles musicales en est...
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Les amateurs de cuisine japonaise connaissent sans doute déjà Kimiko Barber. Il y a quelques années, elle avait commis un très bon ouvrage sur les sushis. Elle revient donc avec un nouvel opus grâce...
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Celui qu’on présente comme le père du manga moderne a consacré une de ses œuvres à la vie de Bouddha [éd. Tonkam]. Le Musée national de Tokyo lui rend hommage en présentant à la fois ce travail admirable...
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Les réalisatrices sont de plus en plus nombreuses alors que ce métier a longtemps été au Japon l’apanage exclusif des hommes. Un phénomène récent, impulsé par la charismatique Kawase Naomi dès son premier...
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L’école fondée par le cinéaste Imamura Shôhei rêve d’influencer la société. C’est en 1975 que l’Ecole du cinéma japonais (Nihon eiga gakkô) a été fondée à Yokohama par Imamura Shôhei, Palme d’or à Cannes...
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Inspirée par de nombreux courants musicaux, la musicienne japonaise livre un premier opus très prometteur. C e qui frappe l’auditeur après la première écoute d’Aqua Shift, l’album de Yuyutopia, c’est...
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A l’instar des metteurs en scène, la cote des jeunes acteurs et actrices explose au pays du Soleil-levant. Meilleurs espoirs masculins Matsuyama Kenichi. Né le 5 mars 1985 à Aomori. C’est un acteur...
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Malgré les répliques qui restent nombreuses, les nouvelles peu rassurantes en provenance de la centrale de Fukushima Dai-ichi, les Tokyoïtes tentent de retrouver une vie normale. Ils sont nombreux à se...
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Si l’on hésite encore à se rendre dans le Tôhoku suite au séisme du 11 mars, rien n’empêche de soutenir cette région en se faisant plaisir. La boutique Bingoya spécialisée dans l’artisanat propose une...
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Je rêvais d'être une citoyenne ordinaire en France, tout simplement, comme je l'étais dans mon pays dont le peuple ne possède pas de carte d'identité. Étant donné que j'avais décidé de venir en France,...
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Vous avez récemment dirigé une série d’ouvrages intitulée Le Cinéma japonais est vivant [éd. Iwanami Shoten]. Pourtant, on a l’impression que le 7ème Art nippon a perdu de sa superbe. Il est moins...
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Pour les dix ans de sa sortie en édition de poche, le roman d’Amélie Nothomb Stupeur et Tremblements bénéficie d’une réédition un peu particulière. L’écrivain et son éditeur ont en effet décidé de créer...
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Au Japon, la presse régionale joue un rôle important. Les événements tragiques de mars l’ont une nouvelle fois démontré. L’actualité française de ces derniers jours s’est concentrée sur le sort de...
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Avez-vous un acteur qui vous inspire ? Si oui, lequel ? Kôra Kengo : Parmi ceux dont je me sens proche, je citerai Ômori Nao [acteur de télévision, de clips publicitaires, il s’est fait remarquer en...
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Pour son dernier rendez-vous de la saison, le ciné-club de Zoom Japon vous propose de découvrir ou redécouvrir Le Repas (Meshi) film de Naruse Mikio. La projection aura lieu le samedi 18 juin à 10h30....
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Un regard sur la façon dont les enfants vivent les conflits et leurs conséquences. Les images de guerre nous laissent rarement de marbre, surtout lorsqu’elles touchent aux enfants. Au Musée de la...
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Pour éviter une coupure catastrophique, la population est incitée à réduire nettement sa consommation d’électricité. L’été 2010 avait été particulièrement chaud au Japon. Des records de température...
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Du 7 juin au 9 juillet, Espace Japon rend hommage à l’une des publications les plus innovantes de la bande dessinée. Les vrais amateurs de manga le connaissent et savent le rôle influent qu’il a eu...
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©Gabriel Bernard La recette d’Eiji, chef de Nakagawa Contrairement aux idées reçues, l’aubergine (nasu) n’est pas un légume méditerranéen, mais un légume chinois. Au Japon, on l’utilise beaucoup ...
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Non loin de la rue Oberkampf, haut lieu de la branchitude, le restaurant tenu par le chef Mori vaut bien un petit détour. © Gabriel Bernard Pour se rendre chez Nakagawa, il faut prendre son plan. Ce...
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Les éditeurs japonais se tournent de plus en plus vers les femmes qu’ils considèrent comme des sauveuses. Dans le secteur de l’édition, il n’existe aucune publication qui a dépassé la barre des 200 millions...
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Figure de proue du manga underground, elle a su conquérir les jeunes femmes de 18 à 30 ans avec des histoires bien ficelées. Récit incisif, trait sobre et sombre. Ses personnages, des femmes, sont souvent...
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Depuis sa création en 2006, le site de partage de fichiers vidéo a bouleversé le secteur des médias. Mais pas seulement. Qu’est-ce qui réunit près de 20 % de la population japonaise, suscite des...
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Cela fait cent ans que le plus célèbre pont du Japon a été reconstruit en pierre. L’occasion de découvrir le quartier qui porte son nom. Le visiteur, qui arrive pour la première fois à Tôkyô pour peu ...
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Depuis quelques années, la cuisine japonaise intéresse non seulement les gastronomes avertis, mais aussi les chefs cuisiniers français qui n’hésitent plus à s’approprier certains ingrédients venus du ...
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Le manga féminin a trouvé sa nouvelle star. Yamashita Tomoko a tout pour s’imposer comme le grand auteur des années 2000. Souvent femme varie, bien fol est qui s’y fie”. Ces vers de François Ier qu’il...
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Des fleurs, des rondeurs. A première vue, l’œuvre de Mizuno Junko est bien inoffensive. Elle est bien surprenante. Elle a quitté le Japon pour s’installer à San Francisco. “C’est beaucoup plus facile...
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Je rêvais d'avoir un travail me permettant de prendre de longues vacances comme me l'avaient raconté des salariés français. Au Japon, pour pouvoir partir librement en voyage ou prendre des périodes...
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Dans ce salon de coiffure improvisé, ce coiffeur bénévole prend une pause en attendant ses clients. Comme lui, d’autres personnes viennent régulièrement dans les centres où vivent encore de nombreuses...
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Dans le cadre de sa Saison japonaise, le nouvel espace parisien consacré à l’image a concocté un magnifique programme. Il y a déjà quelques mois, les habitants du 18ème arrondissement de Paris et les ...
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Hasard de calendrier, au moment où Le Bal expose le travail de trois photographes japonais, Polka Galerie implantée dans le Marais à Paris propose une belle exposition baptisée Itinérances où Moriyama...
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Championne du monde des ventes, la série signée Oda Eiichirô cartonne en France. Sa dixième adaptation sort au cinéma le 24 août. Tandis que ses concurrents tirent la langue et font la grimace en regardant...
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Comme le rappellent les promoteurs de cette initiative, il n’y a pas de petit projet lorsqu’on veut venir en aide à un peuple meurtri. Au lendemain du séisme, plusieurs photographes se sont réunis et ...
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Pourquoi ne pas se faire plaisir en s’offrant l’une des meilleures tables japonaises de Paris ? On se le demande. ©DR N’ayez pas peur. A la différence des autres restaurants japonais de la rue Sainte-Anne...
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On peut dire que le nouvel album du groupe The Bawdies est celui de la maturité tant par l’énergie qu’il dégage que par la maîtrise que ses membres ont acquise ces dernières années. Sorti début juin, ...
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On dit de plus en plus que la séparation entre les mangas pour hommes et les mangas pour femmes n’a plus de sens. Qu’en pensez-vous ? Oda Makoto : Parmi les 3 millions de lecteurs de Shônen Jump qui est...
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La recette de Takao, chef de Bizan Pour les Japonais, l’œuf (tamago) est un ingrédient très important que l’on utilise dans de très nombreuses préparations. Dans bon nombre d’auberges traditionnelles,...
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En accueillant quelque 1000 sinistrés, l’équivalent de 20 % de sa population, la petite cité a fait mieux que les grandes villes. Sous un auvent fleuri face aux montagnes, Oishi Miwako regarde avec...
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Après avoir donné dans l’humanitaire, plusieurs groupes mafieux tentent de profiter de l’après-séisme. Au lendemain du séisme et du tsunami qui ont dévasté le nord-est de l’archipel, une nouvelle a...
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Un nombre croissant de femmes mangaka se lance dans le manga pour les hommes, en y apportant un petit quelque chose de plus. Comme d’autres avant elle, Katô Kazue a débuté sa carrière de mangaka en...
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A moins d’une heure de la capitale, Kamakura ne manque pas de charme et saura vous faire oublier la grande ville. Quitter Tôkyô où la chaleur est étouffante en cette période est sans doute une bonne...
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Parmi les titres créés par des mangaka féminins, voici ceux qui ont retenu notre attention. Ce qui fait la force de ce manga qui se déroule dans l’univers de la musique rock, c’est de décrire assez...
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Comment, avec quelques mots et sans froisser son hôte, refuser du nattô au petit déjeuner. おいしいですよ。どうぞ、食べてください。 Oishii desu yo. Dôzo, tabete kudasai. C'est très bon. Allez-y, servez-vous. C'est proposé...
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2011 est l’occasion rêvée pour donner à l’écrivain la possibilité de s’exprimer sur notre monde troublé. Cela fait plusieurs années que le nom de Murakami Haruki circule régulièrement parmi les écrivains...
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Les 17 et 18 septembre, rendez-vous au Grand Palais pour participer à une expérience artistique et caritative. Depuis le terrible séisme du 11 mars qui a frappé le nord-est de l’archipel et l’accident...
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Alors que 1Q84 paraît en France, l’autre Murakami sort au même moment un très beau roman sur la société japonaise. Consacrer un dossier à Murakami Haruki sans évoquer l’autre Murakami, à savoir Ryû,...
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Pour son retour dans les librairies françaises, l’auteur de La Ballade de l’impossible signe un très grand roman d’amour. Après un peu plus de deux ans d’attente, les fans français de Murakami Haruki ...
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Dans une atmosphère morose, des Japonais ont retrouvé le sourire grâce à une nouvelle activité : les bulles de savon. En cet été 2011 où la chaleur a accablé Tôkyô où dans de nombreux endroits — économies...
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Murakami Haruki est très apprécié dans le monde. Zoom Japon a tenté de recenser toutes ses œuvres traduites. Elles sont classées par pays et par ordre chronologique de sortie. Après le nom du pays ou ...
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On ne compte plus les restaurants japonais, les épiceries nippones ou asiatiques qui proposent des produits venus de l’archipel. Ces dernières distribuent souvent du thé, mais bien souvent la qualité ...
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Vous aimez la cuisine nippone ? L'apprécier, c'est aussi savoir l’évoquer… en japonais. Aimer ou non le nattô n'est pas qu'une question d'odeur. C'est aussi une histoire de consistance, de texture. Comme...
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Comme chaque année, à cette période, quand approche la fête des morts (obon), les habitants de cette petite île située dans la préfecture de Yamaguchi, à la pointe occidentale de Honshû, se rendent au...
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Si la traduction française ne fait son apparition que ce mois-ci dans les librairies de l'hexagone, cela fait deux ans que 1Q84 a été publié au Japon. Considéré comme un best-seller, les trois tomes...
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Depuis le 15 juillet dernier, l’aéroport de Sapporo dispose de nouvelles attractions. Le voyageur peu pressé de prendre l’avion pourra soit se faire une toile au Jaga Pokkuru Theater, premier cinéma de...
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En 1979, Hasegawa Kazuhiko a réalisé L’homme qui a volé le soleil, thriller autour du nucléaire. Il revient sur ce film culte. Comment vous est venue l’idée de ce film ? Leonard Shrader était tombé sur...
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L’essayiste Yomota Inuhiko nous offre ses réflexions autour du dernier roman de Murakami paru en France chez Belfond. Lors de la parution des deux premiers tomes de 1Q84 dans l’archipel, la critique a...
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Deux films à gros budgets, mais de qualité inégale, font leur apparition dans les rayons vidéo. Frissons garantis. Faute de pouvoir être distribués en salles, de nombreux films sortent directement en ...
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Implanté dans la Quartier Latin, ce restaurant haut de gamme réserve de bien agréables surprises. Lorsque l’on pénètre au 3 rue André Mazet, dans le restaurant tenu par Mme Nakamura Mami, on perçoit...
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Vous en rêviez, Julien Joly l’a fait. Il a fait le tour du Japon pour presque rien. Comme le laisse entendre le sous-titre de ce guide original, il s’agit de donner envie de se rendre au Japon à toutes...
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Dans ses romans, on a l’impression que Murakami cherche beaucoup à mettre à contribution l’ouïe des lecteurs. Konuma Jun’ichi : En effet. On y trouve nombre de musiques et on ne compte plus le nombre ...
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L’ancien centre culturel et intellectuel du nord-est du Japon constitue une belle étape pour éviter les sentiers battus. La préfecture d’Iwate a été fortement touchée par le séisme et le tsunami du...
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La recette de Nobuyuki, chef d’Azabu Le poulet occupe une place non négligeable dans l’alimentation des Japonais. Comme beaucoup d’autres choses, le poulet serait arrivé dans l’archipel via la Chine au...
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Auteur de plusieurs ouvrages sur Murakami Haruki, Katô Norihiro évoque sa rencontre avec l’œuvre de l’écrivain. Comment a eu lieu votre rencontre avec l’œuvre de Murakami Haruki ? Katô Norihiro : Il se...
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Pour de nombreux Japonais, le 11 mars a marqué un tournant dans leur vie. Zoom Japon en a rencontré quelques-uns. Ils s'appellent Takeo, Kaori, Kiichirô et Ryûsuke. Ils sont Japonais et Tokyoïtes. Avant...
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L’ancienne capitale impériale est un lieu que l’on se doit de visiter en automne. Les hôtels y sont nombreux, mais on peut recommander l’Hotel Anteroom Kyoto. Il dispose d’un cadre des plus agréables ...
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Implanté non loin des Champs-Elysées, ce restaurant figure parmi les meilleures adresses nippones de Paris. Yasuda Hiroyasu, chef cuisinier et artiste à ses heures. ©Gabriel Bernard Lorsqu’on pénètre ...
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Dans deux histoires et deux styles différents, Taniguchi et Minagawa explorent le rapport des hommes face à la violence. Les hommes sont bagarreurs. Ils aiment se mesurer les uns aux autres pour déterminer...
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Installé dans la ville tristement célèbre, il est devenu le porte-parole de ses habitants grâce à ses livres dont on parle de plus en plus. Décrivez-nous le Fukushima d’avant le séisme. Wagô Ryôichi : ...
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Ceux, qui sont habitués à la cuisine japonaise, ont sans doute déjà goûté l’okonomiyaki que l’on traduit en général par crêpe japonaise. Peu de restaurants proposent ce plat en France, car il n’appartient...
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Mauvais élève en matière d’investissements publics dans l’éducation, le Japon fait moitié moins que les membres de l’OCDE. Une récente étude de l’OCDE montre que les dépenses publiques en matière...
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Profondément touchée par les événements du 11 mars, elle a décidé de profiter de tous les instants et de fonder une famille. Je ne veux pas attendre. Je veux vivre. Pour ne jamais regretter.” Honda Kaori...
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La recette de Hiroyasu, chef de Kiyomizu L’un des grands plaisirs de la cuisine japonaise, c’est assurément le tempura. Déguster des légumes, champignons ou encore crevettes sous forme de beignets...
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Les fans de pop coréenne sont de plus en plus nombreux au Japon. C’est dans ce quartier qu’on les retrouve. Visite guidée. Les rapports entre le Japon et la Corée ont toujours été chaotiques. L’annexion...
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Pour ce professeur à l’université de Waseda, il fallait s’impliquer. Il l’a fait en créant un vaste mouvement d’entraide. Le 1er avril 2011, soit deux semaines après le tremblement de terre, je me suis...
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Pas la peine d’attendre Noël pour offrir ce superbe ouvrage qui met en perspective les œuvres d’artistes encore méconnus en France. Dans notre numéro du mois de mai dernier, nous évoquions l’exposition...
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Pour découvrir ou redécouvrir Hiroshige, rendez-vous au musée Ukiyo-e Tôkyô. Créée en 1971, la Fondation Hiraki Ukiyo-e, qui a pour vocation de mettre en valeur la collection d’estampes réunies par...
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Décidément et on ne s’en plaindra pas, la Cinémathèque française s’intéresse beaucoup au cinéma japonais ces temps-ci. Après le cycle consacré aux productions documentaires Siglo en novembre, c’est au...
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Ômiya Kôichi raconte le tournage de son documentaire sur le séisme du 11 mars qui sera projeté le 15 octobre à La Pagode. Qu’est-ce qui vous a poussé à réaliser ce film ? Ômiya Kôichi : Je suis moi-même...
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Avec Bride Stories de Mori Kaoru, l’éditeur Ki-oon nous prouve une nouvelle fois la qualité de ses choix éditoriaux. Disons-le tout net. Cette fille-là nous plaît. Malheureusement, elle est déjà mariée...
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Si vous êtes au Japon, que vous disposez d’un peu de temps (1 ou 2 jours), prenez le train et embarquez sur la ligne Ôito entre Matsumoto et Minami Otari pour un voyage inoubliable au cœur de l’automne...
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Absent du pays lors du tremblement de terre, Murata Ryûsuke a décidé de participer à l’effort commun. Je ne veux pas penser à ma situation. Car ce n'est rien en comparaison de la souffrance des gens...
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Depuis la sortie de Zoom Japon n°13 que nous avions consacré à Murakami Haruki à l’occasion de la sortie en France de 1Q84 (éd. Belfond), les lecteurs français se sont précipités chez leur libraire pour...
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La langue japonaise aussi a ses dictons, ces formules parfois mystérieuses mais si riches de sens. J'ai pu déjà, à plusieurs reprises, dans ces colonnes mettre en avant l'importance que revêtent tous ...
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Même s’il a quitté l’archipel pour s’installer à Londres, Satô Kiichirô entend bien s’investir dans la reconstruction du Tôhoku. Avoir été volontaire dans le Tôhoku m'a donné une vraie force, un sentiment...
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Le Japon occupe le deuxième rang mondial en termes de couverture forestière. Mais sa forêt a bien des soucis. En cette année internationale de la forêt, il aurait été sans doute incongru de ne pas évoquer...
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Après le séisme et le tsunami du 11 mars, bon nombre de rizières dans la région ont été submergées. Toutes sortes de débris ont été transportés dans les champs. Après avoir retiré les plus volumineux,...
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Pour inciter les citadins à se rendre dans leur belle région où l’on trouve notamment les temples d’Ise, les autorités de Mie lancent une campagne de sensibilisation du 16 novembre au 15 décembre dans...
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Lorsque vous vous présentez, vous dites que vous êtes le seul journaliste de la forêt (shinrin jânarisuto). Expliquez-nous votre démarche. Tanaka Atsuo : Je dois dire que je suis le seul à m’appeler...
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Disposant de matériels obsolètes, les responsables des forces aériennes d’autodéfense s’apprêtent à dépenser gros. En décembre, le gouvernement japonais doit décider le remplacement des appareils qui ...
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Amoureux du bruit, des guitares et des blousons de cuir, vos attentes vont enfin être comblées avec le deuxième passage parisien du trio japonais punk et infernal Les Guitar Wolf. Depuis quelques années...
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Restaurant branché, cet établissement propose une cuisine subtile et raffinée. Mais attention, l’addition est salée. Nestor Burma, le détective privé imaginé par Léo Malet, n’aurait sans doute pas...
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Delcourt publie l’excellent Shinjuku Fever dans lequel les lecteurs peuvent découvrir le quartier chaud de Tôkyô. Qui a dit que le manga n’était pas un bon moyen pour mieux saisir le Japon ? Certainement...
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La recette d’Eiji, chef de Kai L’automne est une saison merveilleuse au Japon. Outre son effet sur les couleurs des forêts qui prennent des teintes extraordinaires et qui attirent le regard, elle est ...
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Après le succès de la première séance en octobre, nous vous invitons à venir découvrir en avant-première la dernière réalisation de Hara Keiichi. Colorful est une magnifique œuvre qui aborde avec...
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Non loin de la capitale, des irréductibles se mobilisent pour rappeler l’importance de préserver et entretenir la forêt. A cheval entre Tôkyô et la préfecture de Saitama, la colline de Sayama étend ses...
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Disposant d’un permis de conduire japonais et international, je rêvais de posséder une voiture française, souvent considérée dans mon pays comme un véhicule de luxe ou de collection, afin de la conduire...
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Pour sauver des centaines de milliers de clichés récupérés au lendemain du tsunami, Fujifilm et des volontaires se sont mobilisés. Dans la galerie d'art Chiyoda 3331 à Tôkyô, une soixantaine de volontaires...
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Que l’on soit ou non amateur du chat robot imaginé par Fujimoto Hiroshi, une visite s’impose au musée qui lui rend hommage. Rendre hommage à l’un des plus grands noms de la bande dessinée japonaise....
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Le dernier film de Hara Keiichi sort le 16 novembre. Le réalisateur raconte son envie de faire des œuvres réalistes. Pourriez-vous revenir sur la génèse de Colorful ? Hara Keiichi : Alors que j’étais...
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Demander son chemin en japonais, ce n'est pas bien compliqué. Encore faut-il comprendre la réponse... Aller visiter un temple et profiter agréablement du cadre qu'il offre au marcheur, un cadre fait de...
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Ceux, qui pensent encore que les hommes japonais se conduisent comme des machos à la maison et attendent que madame leur préparent le repas en sirotant une bière et en lisant le journal, en seront pour...
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L’un des endroits les plus agréables pour profiter des couleurs de l’automne est le parc Minoo à Ôsaka. A une trentaine de minutes en train d’Umeda et à cinq minutes à pied de la gare de Minoo (ligne ...
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L’éditeur WAttention sort un ouvrage pour les plus récalcitrants à se rendre au Japon. Mi-octobre, les comptes Twitter, les pages Facebook des personnes intéressées par le Japon ont relayé les uns après...
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La 7ème édition de La Route des Contes, qui se déroule du 16 novembre au 14 décembre, se dirige vers le Japon pour un voyage dans l’univers mystérieux de ses contes populaires. Durant un mois, sur...
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Vous avez déclaré après les événements tragiques du 11 mars que la renaissance de la forêt était à la base de la reconstruction du Japon. Qu’entendiez-vous par là ? Inamoto Tadashi : Un individu a besoin...
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Au cours des soixante-dix dernières années, les relations entre les deux pays ont connu une profonde évolution. On le sait, les Japonais sont superstitieux. Ils accordent un certain crédit aux chiffres....
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Est-il encore besoin de présenter cette illustre artiste qu’est Kusama Yayoi ? Depuis le mois d’octobre, le Centre Pompidou présente une rétrospective de son travail, accompagnée de ses derniers tableaux....
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Autour des soba, dont il est le véritable représentant à Paris, le restaurant propose une cuisine des plus appétissantes. © Gabriel Bernard En japonais, en ou yen, signifie le cercle. Voilà un terme qui...
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Œuvre méconnue du réalisateur du fameux Voyage à Tôkyô, Il était un père (Chichi ariki) est un film fort tourné en 1942 dans lequel on retrouve un de ses sujets privilégiés : les rapports familiaux. Un...
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Comme je l'ai écrit dans le numéro précédent, je rêvais d'avoir une voiture automatique en France. Et ... mon mari l'a fait ! Je vais bientôt conduire comme un poisson dans l'eau, ou plutôt comme une ...
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Sushi solidaire, éd. Wasabi - Théma Press, 25 €. Patrick Duval, amoureux du Japon et de sa cuisine, publie depuis plusieurs années Wasabi, un magazine qui met en valeur le goût japonais. Il dirige...
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Comme nous l’avions rappelé dans notre numéro d’octobre 2011, les Japonais plébiscitent de plus en plus la culture coréenne. Cette tendance n’est pas du goût de tout le monde et suscite depuis plusieurs...
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Comme l’annonce en français la page d’accueil du site “Le tourisme fromage et vin de Hokkaidô” (seule phrase en langue étrangère du site), les régions de Tokachi et Kamikawa savent flatter le palais des...
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Considéré comme l’un des meilleurs spécialistes du Japon, il évoque le passé et le futur des relations nippo-américaines. 1931, 1941 et 1951. Ces trois dates ont joué un rôle important dans l’histoire...
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L’agence JTB part à la chasse de la clientèle étrangère huppée et curieuse. Fauchés s’abstenir. Le Royal Road Ginza Global Lounge est, comme son nom l’indique, un service qui vaut de l’or. L’association...
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Une croisière dans la baie de Tôkyô, ça vous tente ? Une excellente façon de voir la ville autrement. Lorsqu’on évoque le nom de Tôkyô, on pense immédiatement à tous ces quartiers qui donnent à la...
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Nomiyama Gyôji est un des peintres japonais de style occidental qui mérite d’être salué pour son originalité et la profondeur de son travail. Âgé de 91 ans, il demeure cependant encore méconnu. Voilà ...
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Depuis plusieurs semaines, les manifestations contre le Partenariat transpacifique se multiplient. Depuis le 11 mars dernier, les Japonais n’auront jamais autant manifesté contre la politique menée par...
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Après avoir publié Le Bateau-usine, les Editions Yago redonnent sa chance à un roman moins connu : Le Quartier sans soleil. Le soleil joue à cache-cache entre les deux collines de telle sorte que jamais...
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Pour gagner un conflit, il ne suffit pas d’envoyer des troupes sur le front. Bien sûr, ces hommes seront prêts à mourir pour faire triompher leur drapeau, mais ils n’y parviendront qu’avec le soutien ...
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Le 11 janvier 2012 sortira La Colline aux coquelicots, deuxième film de Miyazaki Gorô sur un scénario de son père Hayao. Entre votre premier film Les Contes de Terremer et La Colline aux coquelicots, ...
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Avec ses innombrables caractères adoptés du chinois, le système d’écriture du japonais met nos yeux à rude épreuve. Quand on a fait le choix, le bon, de se lancer dans une étude du japonais sans faire...
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La recette de Yorito, chef de Yen L’hiver est là. Dans les nombreuses régions montagneuses où les températures peuvent descendre très bas, on a pris l’habitude depuis très longtemps de s’installer pour...
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Le journaliste Kamata Satoshi explique dans ce texte rédigé pour Zoom Japon les raisons qui le poussent à se mobiliser contre l’atome. La crise liée à la situation de la centrale de Fukushima Dai-ichi...
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Peut-on parler d’une véritable réconciliation entre les Etats-Unis et le Japon au moment où l’on célèbre le 70ème anniversaire de Pearl Harbor ? Michael Auslin : Le souvenir de Pearl Harbor reste très...
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Après une année catastrophique sur tous les plans, les Japonais devraient retrouver la confiance dans leurs produits. Comme chaque année, le magazine économique Nikkei Business a publié, fin 2011, la ...
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© Gabriel Bernard La recette de Masafumi, chef de Kunitoraya On a souvent idée que la cuisine japonaise est compliquée. Lorsqu’on se rend dans certains restaurants et que l’on peut observer la minutie...
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Le souci des Japonais à l’égard du made in Japan se retrouve également dans la littérature. A tel point que l’un des grands succès de librairie en 2011 aura été le roman de Ikeido Jun, Shitamachi roketto...
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A l’occasion de la parution de Furari chez Casterman, le mangaka nous a accordé un entretien exclusif. Pouvez-vous revenir sur vos débuts dans le manga ? Taniguchi Jirô : C'est une longue histoire. Ce...
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Groupe iconoclaste, Shinsei Kamattechan est apparu sur la scène rock courant 2010, suscitant un enthousiasme particulier. Irie Yû a voulu suivre trois personnages dont le destin est lié à son premier ...
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Si l’artisanat vous intéresse, cette boutique de Kamakura est faite pour vous. Qui n’a pas rêvé de posséder un de ces jolis plats en céramique qui met si bien en valeur la nourriture ? Qui n’a jamais ...
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Pour répondre au désintérêt des jeunes vis-à-vis de la politique, un rapport préconise l’introduction de l’éducation civique. Comme dans beaucoup d’autres pays, la jeunesse japonaise semble s’intéresser...
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Les constructeurs automobiles rivalisent d’imagination pour créer des modèles adaptés aux nouvelles réalités de la société. Dans le pays le plus âgé du monde, il existe maintenant une voiture spéciale...
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Comment évaluez-vous la notion de made in Japan aujourd’hui ? Hara Kenya : Je crois que la notion de made in Japan telle qu'on l'a connue après la Seconde Guerre mondiale n'a plus sa raison d'être...
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Les éditions Philippe Picquier publient un recueil de textes forts d’écrivains dont les bénéfices seront reversés aux sinsitrés. Après la triple catastrophe du 11 mars 2011 le Japon a reçu toutes sortes...
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Réalisateur de Still Walking ou encore de Nobody knows, Kore-Eda Hirokazu viendra présenter en avant-première son nouveau film I wish, qui sortira en salles au mois d’avril prochain, lors d’une séance...
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Après deux mois sans une goutte de pluie, la capitale japonaise a connu vers le 20 janvier 2012 ses premières chutes de neige. Déjà en 2011, comme le montre cette photo, elle avait déjà goûté aux joies...
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Le 17 mars à 18h30 dans le cadre du Salon du livre, Zoom Japon décernera son premier prix au meilleur manga et meilleur roman. Au total, les quatre membres du jury du Prix Zoom Japon, choisis parmi plus...
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Le japonais regorge de ces mots et expressions, sans véritable équivalent en français, qui façonnent les mentalités. La langue maternelle impose, dans certains cas, un cadre très contraignant, voire ...
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Base navale importante, la ville de Yokosuka abrite le navire-musée Mikasa, vaisseau amiral de la flotte japonaise qui défit les Russes lors de la bataille de Tsushima en mai 1905. Pour lui rendre...
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Au large de Hiroshima, le site classé au Patrimoine mondial de l’Unesco vous transformera en enragé de la photographie. En choisissant de consacrer l’article principal de la rubrique à Miyajima, une des...
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En aéronautique, les Japonais misent sur la coopération internationale pour imposer leur technologie. Dans le domaine de l'aéronautique, les Japonais ont acquis une solide réputation grâce au fameux...
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Bento, éd. Solar, 6,90 €. ”Un sandwich”. C’est souvent la réponse que l’on fait lorsqu’on nous demande ce que nous voulons pour manger sur le pouce. Le sandwich, c’est pratique, facile à emporter même...
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A la tête de son nouveau restaurant de udon, Nomoto Masafumi fait la démonstration quotidienne de son talent. ©Gabriel Bernard Pour fabriquer des udon, grosses pâtes à base de farine de blé, il n’y a ...
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Si le Japon est parvenu à atteindre des sommets dans de nombreux domaines, il le doit en partie aux capacités de calcul des super ...
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Pour leur avenir économique et leur vie de tous les jours, les Japonais comptent beaucoup sur la robotique. L'automobile a été le moteur de notre économie pendant plusieurs décennies. Il est temps de ...
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Originaire de l’île de Sado, au large de Niigata sur la mer du Japon, le groupe Kodô est au tambour japonais (taiko) ce que Kurosawa Akira était au cinéma : une référence. Il revient à Paris avec un...
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Je rêvais de vivre dans un pays où le temps coule à mon rythme. Je suis en effet une récidiviste des retards contrairement à mes compatriotes toujours ponctuels à leurs rendez-vous ou qui arrivent souvent...
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En avril, l’Américain Amazon va lancer son Kindle sur le marché nippon. Une perspective qui suscite l’inquiétude. Quand la flotte du commodore Perry s’est présentée, au milieu du XIXème siècle, en baie...
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Casterman publie Thermae Romae de Yamazaki Mari dans lequel l’auteur défend son amour pour cette tradition japonaise. C'est l'heure pour chacun de laver le dos des autres. PDG et mendiants, moines et ...
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Privée de bain pendant son long séjour à l’étranger, l’auteur de Thermae Romae a trouvé un excellent remède à sa frustration. Lorsqu’un Japonais part en voyage à l’étranger, l’une des premières choses...
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Dans les régions touchées par le tsunami, la plupart des bibliothèques et librairies ont été détruites. L’exemple de Minami Sanriku. Mardi 6 décembre 2011. Rendez-vous a été pris avec Yamauchi Hiroshi,...
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Au centre de la capitale, ce quartier concentre de très nombreuses librairies où, il y a un siècle, des Chinois venaient préparer leur révolution. Le long des quais de la Seine à Paris, les touristes ...
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“Etes-vous sûr de vouloir étudier le français ?” semble vouloir demander cette paire d’yeux qui regarde fixement le client venu traîner dans le rayon langue française de cette librairie tokyoïte. Des ...
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La recette de Hisayuki, chef de Kaiseki-Sushi Le poisson, élément de base dans la recette proposée par le chef de Kaiseki-Sushi, est un produit important dans l’alimentation japonaise. Rares sont les ...
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Spécialiste du sujet, Ushiguchi Junji évalue les changements induits par le livre électronique et ses chances de s’imposer. Le secteur de l’édition connaît une crise importante depuis plusieurs...
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Avec Alors Belka, tu n'aboies plus ?, Furukawa Hideo fait la démonstration qu’il est un des auteurs les plus prometteurs de sa génération. La littérature japonaise est à l’honneur cette année au Salon...
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Dans un grand souffle de poésie, les deux auteurs de La Maison en petits cubes nous offre une belle leçon d’humanité. Oscarisé en 2009, La Maison en petits cubes, le court-métrage de Katô Kunio et Hirata...
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Je croyais que vivre dans ce pays me permettrait naturellement d'acquérir certaines notions de lecture en français. Enfant, j'aimais beaucoup les ouvrages occidentaux traduits en japonais qui me faisaient...
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Initiative : Dans la préfecture d’Iwate, voisine de celle de Miyagi dont dépend Minami Sanriku, se trouve la ville de Tôno. Cette dernière est très célèbre dans l’archipel pour son folklore et ses...
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Il y a un an, le quotidien d’Ishinomaki, au nord de Sendai, a fait un travail exemplaire que nous voulons faire connaître. Si vous êtes un lecteur attentif et fidèle de Zoom Japon, vous devez...
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Avec Mes leçons de sushi, Takeuchi Hisayuki offre un ouvrage d’une rare intelligence sur la transmission de son art. Mes leçons de sushi de Takeuchi Hisayuki, coll. Atelier Saveurs, Editions de la...
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L’équipe du Mini Don Grand Don reprend du service pour la quatrième fois les 9, 10 et 11 mars prochains à Paris sur le thème du Matsuri pour rappeler les derniers moments de joie avant la catastrophe ;...
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Ce n’est pas un hasard de Sekiguchi Ryôko relate de façon touchante et forte la complexité des événements du 11 mars 2011. Votre chronique est parue à l’automne 2011, six mois après le séisme. Comment...
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Suivant l’exemple des musiciens qui ont trouvé des moyens de distribution originaux, quelques rares auteurs tentent des expériences. En août 2009, Satô Shûhô, auteur d'Umizaru, l’ange des mers [publié...
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Zoom Japon inaugure une collection de guides originaux pour les curieux du Japon. La meilleure façon de voyager au pays du Soleil-levant est d’emprunter le train. Non seulement, c’est un moyen de transport...
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Ce qu'un homme ne dit pas est le sel de la conversation, dit un proverbe nippon. Et quand il parle, que dit-il alors? Tout cinéphile qui se respecte connaît les films d'Ozu et a notamment en mémoire le...
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Après le succès de l’avant-première de I Wish de Kore-Eda Hirokazu, nous vous proposons un retour en arrière avec La Femme des sables de Teshigahara Hiroshi. Adapté d’un roman d’Abe Kôbô, ce film envoûtant...
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Kitano Takeshi fait partie de ces personnages qui ne laissent personne indifférent. Il se dégage de cet homme une énergie et une complexité que l’on retrouve à la fois dans son cinéma et dans ses livres....
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Dans toute la région du Tôhoku ravagée par le tsunami, on multiplie les initiatives architecturales. Lorsqu’on se rend sur les lieux qui ont été dévastés — le mot n’est pas trop fort — par le violent ...
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Architecte parmi les plus influents de sa génération, il veut aider les sinistrés du 11 mars à repenser leurs villes. Comment avez-vous vécu le 11 mars 2011 ? Itô Toyô : J'étais en réunion au 3ème étage...
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Elu fin novembre à la tête d’Ôsaka, le leader du petit parti Ishin no kai commence à faire trembler les formations traditionnelles. Début décembre, dans le taxi pris à la sortie de la gare de Shin Ôsaka,...
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L’éditeur de livres audio Audiolib sort ces jours-ci le Livre 2 de 1Q84. A se procurer, en attendant le Livre 3 en juin. Au moment où tous les amateurs de Murakami Haruki peuvent se précipiter chez leur...
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Comment est né le projet Take no kai ? Tôki Hirokazu : La ville où réside un de mes amis a été dévastée par le tsunami. Quand je m'y suis rendu pour le rencontrer, il m'a dit : “il faut que nous laissions...
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Des concerts tout en douceur avec les quatre multi-instrumentistes du Kuricorder Quartet. As de la flûte à bec, ils jouent également de la guitare, du tuba, des percussions, mais aussi de l’ukulélé, de...
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A quelques semaines du bac, certaines lacunes peuvent être comblées grâce à la sortie du Manifeste du Parti communiste. Depuis quelques années, l’éditeur japonais East Press s’est fait une spécialité ...
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Comment est né ce projet ? Sugawara Daisuke : L'idée est venue après avoir participé à l'enlèvement de gravats. En tant qu'architecte, je m'étais demandé ce que je pouvais faire. Pour évaluer les besoins,...
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Très bon cru que cette année 2012 consacrée aux lettres japonaises. Une bonne occasion pour Zoom Japon de mieux se faire connaître. Comme il se doit après un évènement majeur, il faut tirer quelques...
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Un accord pour une privatisation de la poste est en bonne voie. Ce service public qui est accessoirement la plus grande banque du monde qui, depuis une loi de 2005, pourrait être privatisée ne l’a jamais...
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A Ôsaka, un enseignant de 61 ans a été démis de ses fonctions. Il avait refusé de se lever au moment où était joué l’hymne national lors d’une cérémonie de remise des diplômes. Ce n’est pas la première...
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Sur la route qui mène à Fukushima, un panneau à l’effigie du Premier ministre Noda et sa formation politique, le Parti démocrate, annonce : “Sans renaissance de la préfecture de Fukushima, pas de...
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Au cœur de l’un des quartiers les plus populaires et au sommet d’une tour hors norme, découvrez le monde d’Oda Eiichirô. Au Japon, chaque nouveau volume de la saga One Piece est attendu avec une impatience...
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Dans le Quartier Latin, l’izakaya fondé par Kondo Katsutoshi est devenu en quelques mois un lieu nippon incontournable. ©DR Pour Kondo Katsutoshi, le patron de Lengué, il y a un mot qui compte ...
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Grâce à l’excellent travail de Ozaki Mariko, les lecteurs plongent avec délice dans les dessous de la littérature japonaise. Quelle bonne idée d’avoir publié cet ouvrage ! Voilà ce que l’on se dit...
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Déçu par les pesanteurs administratives, l’architecte japonais se bat pour donner aux sinistrés des logements dignes de ce nom. Le 11 mars a-t-il changé quelque chose dans votre travail d'architecte ?...
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Je n’ai pas toujours rêvé de me marier, mais je me disais que si cela devait arriver, je voulais faire un mariage à la française, une cérémonie simple à la mairie et une fête modeste, mais sympa en petit...
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Oscar du meilleur film étranger en 2009, Departures (Okuribito) de Takita Yôjirô fait partie de ces films japonais qui font de trop courtes escales sur nos écrans. Une bonne occasion de revoir cette...
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Touché par l’appel lancé en faveur de la construction d’une seconde Maison pour tous (Minna no ie) à Rikuzentakata, le label Sonore dirigé par Franck Stofer sort une compilation de musiciens japonais....
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Comment expliquez-vous le succès de Hashimoto Tôru ? Matsutani Mitsuru : Je pense qu'il faut analyser le cas de Hashimoto Tôru en fonction de l'environnement social, de la situation politique actuelle...
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Loué, des décennies durant, comme "terre de contrastes", le Japon véhicule une langue aux registres disparates à souhait. Quand on se déplace au Japon, on est frappé de voir à quel point l'environnement...
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Etablie il y a plus de 150 ans au Japon, la maison Jûgestudô est spécialisée dans le thé japonais et dans les accessoires qui permettent de le mettre en valeur. Pour les Japonais, le thé est un art....
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©Ozawa Kimie La recette de katsutoshi, chef de Lengué C’est au milieu du XVIème siècle que les Portugais et les Espagnols débarquent dans l’archipel. Les Japonais les baptisent sobrement Namban,...
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En l’espace d’une année, l’opinion publique a évolué. Elle manifeste son rejet de la politique énergétique de l’Etat. Ils sont vieux. Ils sont jeunes. Il y a des artistes, des mères de famille, des...
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Je rêvais de surmonter la barrière de la langue et d'être autonome dans ce pays comme une grande. Aujourd'hui, après plus de dix années de vie en France, j'arrive enfin à me faire comprendre par mes...
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Pour son quinzième anniversaire, la Maison de la culture du Japon à Paris propose un programme de 150 films. Chapeau bas. Comme le temps passe vite ! Cela fait déjà quinze ans que la Maison de la culture...
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Après le succès de la première édition qui a vu le roman de Isaka Kôtarô, La Prière d’Audubon traduit par Corinne Atlan (éd. Philippe Picquier) et le manga de Kamikura Kazuo, La Plaine du Kantô traduit...
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Implanté Rive gauche à Paris, l’établissement tenu par l’ancien chef personnel de Kenzo est un incontournable. © DR Lorsqu’on demande à Nakayama Toyo pourquoi il s’est mis dans la tête d’ouvrir son...
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L’éditeur Philippe Picquier a eu la riche idée de rééditer Nuages flottants, le magnifique roman signé Hayashi Fumiko. Quand on évoque en France le titre Nuages flottants (Ukigumo), la première chose ...
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Avec Roujin Z, l'auteur d'Akira aborde de plein fouet un sujet brûlant, celui du vieillissement de la population. Depuis plusieurs années, l'une des entreprises, qui fait de la publicité dans la presse,...
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Bien décidé à réveiller les Japonais, le groupe originaire de Kyôto descend dans la rue à la rencontre du public. On va d’abord cracher notre venin, ensuite on va parler d’amour !” Dans le bar du Bonobo,...
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Un grand nombre d’ouvrages consacrés à la gastronomie nippone donnent envie de cuisiner ou de goûter les plats présentés, mais la plupart du temps, ils ne sont pas assez didactiques. Ils donnent les...
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©Gabriel Bernard La recette de Toyo, chef de Toyo Même si les chiffres de consommation de saké sont en chute libre dans l'Archipel, les Japonais préférant d'autres alcools souvent venus d'ailleurs, il...
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Les amateurs de pop japonaise connaissent forcément le groupe Asian Kung-fu Generation qui, depuis plusieurs années, cartonne dans les classements des meilleurs ventes de disques. Ses concerts affichent...
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Ils sont très nombreux à s'être spontanément portés volontaires pour venir en aide aux sinistrés. Toutes nationalités confondues. Après le tremblement de terre et le passage du tsunami du 11 mars dernier,...
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Adapté du roman Sang et os (éd. du Rocher) de Sogiru Yan, le film Blood and bones est à l’affiche de notre rendez-vous mensuel à La Pagode. Réalisé par Sai Yôichi, avec un Kitano Takeshi au sommet de ...
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Depuis des mois, le gouvernement cherche à clarifier le rôle des forces d’autodéfense auprès de l’opinion. Sans succès. On le sait maintenant. Les Nord-Coréens ont échoué, le 13 avril, dans leur tentative...
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Dans ce quartier devenu le rendez-vous des amateurs de culture populaire, un hommage est rendu à l’un de ses plus dignes représentants. Au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, le quartier d’Akihabara,...
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Le printemps est de retour. C'est la saison que tout le monde attend ne serait-ce que pour profiter de la floraison des cerisiers. Comme ces étudiants de l'université de Tôkyô qui s'entraînent au...
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Il aurait pu quitter le Japon. Il a choisi de rester et d’informer sur la radioactivité. Iwata Wataru n’a pas le profil du militant, encore moins celui d'un citoyen modèle. Fils d’un musicien, cet artiste...
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Pour eux, l’art est le meilleur moyen pour faire prendre conscience des problèmes du Japon. Et ils ne manquent pas d’imagination. Le contraire de l’amour, ce n’est pas la haine. C’est l’indifférence”....
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Pour cette agricultrice mère de cinq enfants qui a tout perdu, il n’est pas question de se laisser endormir par la propagande étatique. En tête du cortège des manifestants antinucléaires du 11 mars 2012,...
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Dans l'enseignement du japonais, les katakana ne sont souvent pas considérés à leur juste valeur. Ils sont pourtant indispensables. L'art de la reconstitution, ce n'est pas seulement tous ces plats en...
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Cela faisait trois ans qu'ils n'avaient pas donné de nouvelles. Le 18 avril, les membres de l'un des groupes les plus prolifiques des années 1990 ont sorti un single qui rappelle tout leur talent. Composé...
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Longtemps considérée comme une région extrême, l’île était boudée. Grâce au train, elle est devenue plus accessible. A u mois d’avril dernier, les médias japonais ont salué la première édition du guide...
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L’éditeur Nobi Nobi ! publie une excellente adaptation d’un conte de Lafcadio Hearn. A mettre dans toutes les mains. Dans notre premier numéro de Zoom Japon, en juin 2010, nous avions consacré un article...
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En marge de l’exposition consacrée à la jeunesse rebelle japonaise, nous vous convions à la projection d’un documentaire inédit de Linda Hoaglund consacré aux artistes nippons qui se sont engagés dans...
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C’est sans doute l’une des meilleures adresses de Paris pour ce qui est du poisson cru. Une qualité et un service irréprochables. Un petit air de Japon, rue Mirabeau ©Takachi Yoshiyuki Il y a des...
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Le japonais est une langue facile à prononcer. Cela n'empêche pas quelques singularités incontournables. Pour un apprenant, la langue japonaise a ceci de bien qu'elle ne pose pas de gros problèmes de ...
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Pour prendre la mesure de l’incroyable diversité de la production agricole de Hokkaidô et des saveurs proposées, rien ne vaut d’aller faire un petit tour dans un des nombreux marchés de ...
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Depuis près de 50 ans, Château Ikeda se bâtit une solide réputation dans le domaine de la production de vin. Lorsqu’on arrive à Ikeda , sur la ligne Nemuro, à 250 km au sud-est de Sapporo, notre attention...
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Avec Saya Zamurai, Matsumoto Hitoshi signe sa meilleure réalisation dans laquelle il démontre l’étendue de son talent. Avec un peu de chance, lorsque vous lirez ces quelques lignes, le film Saya Zamurai...
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Je rêvais de vivre en France comme les Français, sans chercher à connaître les droits qu'ils avaient et que je n'aurais pas. A mon arrivée, je connaissais peu de chose sur cette société, à tel point que...
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Un sondage réalisé pour le compte du gouvernement montre que les jeunes Japonais ne voient pas la vie en rose. Les jeunes n’ont plus de rêves”. C’est avec ce gros titre que le Yomiuri Shimbun ouvrait...
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Au moment où le Japon s’engageait dans la guerre contre la Russie en 1904 ouvrait près de l’université de Waseda ce restaurant où l’on peut déguster un Karê Nanban [Curry des barbares du sud]. Il s’agit...
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Du 14 au 16 juin, la Maison de la culture du Japon à Paris accueille l’un des humoristes les plus en vue de l’archipel. Kobayashi Kentarô, un nom qui ne dit pas grand chose au public français. Au Japon,...
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Du 12 juin au 21 juillet, Espace Japon s’intéresse à la contestation qui a secoué le pays pendant plus de deux décennies. Le 15 mai dernier, le Japon célébrait le quarantième anniversaire du retour...
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Tôkyô la capitale voudrait bien faire un peu d’ombre à sa voisine Kyôto qui monopolise trop l’attention des touristes. Le 22 mai dernier, une page s’est tournée dans l’histoire de la capitale japonaise,...
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A l’occasion de la sortie du très bel ouvrage de Jean-Marc Forax portant sur cette divinité que l’on croise un peu partout au Japon, la Galerie Talmart (22 rue du Cloître Saint-Merri 75004 Paris) expose...
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Depuis la publication dans notre précédent numéro de notre appel à participer à la deuxième édition du prix Zoom Japon, nous avons reçu de nombreuses candidatures. Si vous êtes intéressé, il n’est pas...
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Dans notre numéro 16 de décembre 2011, nous vous proposions un voyage au milieu du patrimoine industriel japonais. Un nombre croissant de sociétés proposent en effet des croisières dans la baie de Tôkyô...
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A quelques kilomètres de Sapporo, le petit port d’Otaru retrouve des couleurs grâce à un brasseur venu d’Allemagne. Otaru est aujourd’hui un petit port comme les autres. Pourtant, jusque dans les années...
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Ingrédients (pour 4 personnes) : © Takachi Yoshiyuki La recette de Hatsushi, chef de Sushi Marché 8 crevettes, 8 tranches de poisson à chair blanche, 1 demi petit poivron,1 demi aubergine, 1 demi...
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Installée dans les environs de Sapporo, cette entreprise connaît un succès grandissant auprès des amateurs de cacao. Hokkaidô, c’est du poisson, des crustacés, des coquillages, des râmen (celles de...
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Chaque année, à l’approche du premier week-end du mois de juillet, on se demande ce que la Japan Expo va nous réserver comme bonne surprise pour qu’une nouvelle fois elle soit en mesure de battre un...
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Une très belle exposition au musée des arts Shôhaku à Nara rend hommage à la talentueuse peintre méconnue en France. La peinture de style japonais (Nihonga) ne bénéficie pas en France de la notoriété ...
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Sekiguchi Ryôko a de nombreuses passions. Elle aime la littérature qu’elle traduit avantageusement en français ou en japonais. Elle ne manque pas d’intérêt pour le manga dont ses traductions ont...
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2011 et 2012 confirment un changement d’attitude des lecteurs vis-à-vis de la bande dessinée dans l’archipel. Les années passent et se ressemblent dans l'univers du manga. Depuis que les ventes de livres...
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Avec son nouveau manga qui s’intéresse à l’agriculture, Arakawa Hiromu a réussi un pari audacieux. Grâce à Fullmetal Alchemist, Arakawa Hiromu est...
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Plusieurs manifestations dans la région s’intéressent au Japon. Parmi elles, nous en avons retenu deux particulièrement réussies. En cette année 2012, la Bretagne se met à l’heure du Japon. De Rennes ...
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Lorsqu’on part en voyage, il est toujours bon de connaître quelques expressions dans la langue du pays que l’on veut visiter. Les éditions Nathan proposent une méthode très pratique qui permet d’acquérir,...
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En coopération avec le studio Ghibli, le Musée d’art contemporain de Tôkyô propose une exposition sur les tokusatsu, ces costumes que des acteurs enfilaient pour incarner les personnages des films ou ...
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Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le pays du Soleil-levant se trouve réuni dans ce petit ouvrage qui balaie en un peu moins de 250 pages les us et coutumes de l’archipel. Bilingue...
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Il y a quelques années, Corinne Atlan et Zéno Bianu ont publié chez Gallimard une Anthologie du poème court japonais. Dans l’introduction à leur ouvrage, les deux auteurs demandaient : “Pourquoi aimons-nous...
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Nous sommes de plus en plus nombreux à apprécier la cuisine japonaise. Les restaurants spécialisés se comptent aujourd’hui par centaines sans oublier les ouvrages qui nous conseillent dans la réalisation...
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Six mois après sa sortie au cinéma, La Colline aux coquelicots bénéficie d’une seconde chance en vidéo. Sorti dans les salles obscures en janvier dernier, La Colline aux coquelicots de Miyazaki Gorô est...
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Disponible dans les bonnes librairies à partir de septembre, Gohan est un ouvrage utile et sympathique. Bon appétit. Sous l’impulsion de Patrick Duval, les éditions Thema Press poursuivent leur petit ...
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A défaut d’être distribuée en salles, la dernière création de Shinkai Makoto sort en DVD le 4 juillet. A ne surtout pas rater. La distribution de films semble être un métier de plus en plus compliqué ...
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S’emparant du personnage historique ODA Nobunaga, les mangaka ont réussi à imaginer quelques histoires délirantes. Depuis quelques années, le jidaigeki fait un retour en force au cinéma. Le film...
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Quinze mois après la triple catastrophe du 11 mars 2011, le retour à la normale semble être au cœur des préoccupations des populations locales. Le 25 juin, les premiers produits de la mer récoltés au ...
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Pour en savoir un peu plus sur Okinawa, rendez-vous à Roppongi. 2012 marque le quarantième anniversaire du retour d’Okinawa sous la souveraineté japonaise. Pour l’occasion, une très belle exposition se...
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C’est l’histoire d’un policier bavard qui aime manger, mais qui adore surtout en parler. A consommer sans modération. Publié dans Asahi Geinô, un...
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Si vous ne connaissez pas le Musée de la photographie de Tôkyô, il n’est pas trop tard pour bien faire. Une belle exposition réunissant les travaux de la photographe Kawauchi Rinko qui figure aujourd’hui...
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Faire du japonais comme on joue d’un instrument... Et si tout n’était qu’une histoire de musique ? Avis aux mélomanes. Oui, les sonorités ont un sens, et même si certains parviennent en se mouchant à ...
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Le divorce entre la presse et ses lecteurs est de plus en plus clair. Ils lui reprochent de ne pas rendre compte des manifestations. Combien étaient-ils exactement ? Combien de personnes se sont rendues...
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Le leader du groupe Asian Kung-fu Generation veut amener la jeunesse nippone à prendre en main son destin. Gotô Masafumi, une des icônes du rock japonais ne prend pas son rôle à la légère. Ce guitariste...
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La recette de Naomi, chef de Kimchi En japonais, on parle de pluie de printemps (harusame) pour le désigner. Le vermicelle est un ingrédient qui ne trouve pas son origine dans l’archipel. Il vient de ...
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Depuis son ouverture, ce restaurant coréen très fréquenté par une clientèle de connaisseurs nippons, fait l’unanimité. La lithographie offerte par le peintre Lee Ungno ©Ozawa Kimie On ne se rend pas...
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Je rêvais de passer mon été comme les Françaises que j'avais vues au Japon dans un magazine de mode. Ces Françaises portaient un jean, un petit haut étonnamment décolleté, une paire de sandales à talon,...
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L’ancienne capitale impériale se visite à toute saison. Mais l’automne est une période encore plus propice. Voici pourquoi… J’étais là, debout, auprès du “miroir d’eau”, tandis que sur l’autre bord, il...
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Pour aider les riziculteurs qui ont tout perdu après le passage du tsunami, un projet original de culture du coton a vu le jour. Après une forte augmentation en 2010, les cours du coton ont enregistré...
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Quelques jours après avoir soufflé ses cent bougies, le cinéaste nous a quittés, laissant derrière lui une imposante filmographie. Un anniversaire marquant du cinéma japonais avait été passé sous silence,...
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Sorti depuis le 29 août sur les écrans de l’Hexagone, Les Enfants loups, Ame et Yuki est le dernier chef-d’œuvre du réalisateur japonais. Il nous a reçus à Tôkyô pour évoquer son parcours, ses influences...
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Pourriez-vous nous raconter votre rencontre avec le Kojiki ? Est-ce que cela a déterminé votre choix de devenir un des grands spécialistes de ce texte fondateur de la culture japonaise ? Ueno Makoto :...
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Le mot manga figure désormais dans le Larousse. Il appartient à la langue française au même titre que bande dessinée. Pourtant, il reste entouré de mystères. Le manga, on sait ce que c’est sans vraiment...
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La recette de ryûji, chef de Matsuda Comme c’est le cas en France, le terroir a une grande importance dans la cuisine. Chaque région est fière de ses spécialités et certaines d’entre elles finissent par...
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Jusqu’au 24 décembre, la cité portuaire de Niigata, sur la mer du Japon, expose en plein air les œuvres d’artistes du monde entier sur le thème de l’eau et de la terre. La plupart d’entre elles sont...
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Créé en 1912 dans le but de favoriser le tourisme étranger dans l’archipel, le Japan Tourist Bureau a beaucoup changé. La nouvelle est passée presque inaperçue, mais le 17 août, les autorités japonaises...
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Compilée en 712, la “Chronique des faits anciens” est un monument de la culture japonaise qu’il est temps de découvrir. Tour à tour cosmogonie, théogonie, épopée, manuel d’histoire et recueil de chansons,...
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Avec Les Enfants loups, Ame et Yuki, Hosoda Mamoru marque un jalon dans l’histoire du cinéma d’animation. Hosoda Mamoru est un virtuose. Le terme n'est pas trop fort, car il donne au dessin animé une ...
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Dans les zones situées à proximité de la centrale de Fukushima Dai-ichi et qui ont été contaminées le plus faiblement par les retombées radioactives, une partie de la population souhaiterait reprendre...
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Pour se rendre à Hokkaidô, on peut avoir envie de beaucoup dépenser en empruntant un des mythiques trains de nuit (Twilight Express, Cassiopeia ou Hokutosei). Depuis quelques semaines, des compagnies ...
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Langue établie, le japonais est parfois bien chahuté par les moyens de communication moderne. Raymond Queneau aurait adoré. Un petit quart d'heure de marche…" C'est bien moins qu'il n'en faut pour gagner...
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Le redémarrage de la centrale d'Ôi,le 1er juillet, divise la population dans la région où elle est implantée. Dans le petit train qui longe la mer du Japon, un groupe d’écolières regarde un caméraman ...
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En quoi diffère Ôi, une ville nucléaire, d’une cité comme Obama ? Nakajima Tetsuen : Ôi a une population trois fois moins importante qu’Obama, mais bénéficie d’infrastructures mirobolantes grâce à des...
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Sculpteur de renommée internationale, Shingû Susumu est, un jour, tombé en admiration devant des papillons monarques. Impressionné par leur beauté, mais surtout par l’histoire de leur migration annuelle...
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Depuis le 10 juillet, Yokohama dispose d’un nouveau et étonnant musée. Le train est presque une passion au Japon. De nombreux Japonais passent leur temps libre à des activités portant sur ce moyen de ...
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Installé depuis près de 40 ans en France, Asada Ryûji a fait de son restaurant une des meilleures tables japonaises de Paris. © Ozawa Kimie Quand j’ai commencé à travailler dans la restauration japonaise...
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Je rêvais d'avoir un prénom facile à faire retenir internationalement et que l'on utiliserait au quotidien comme Léa, Maya ou encore Lily ! Au Japon, si on appelle quelqu'un par son prénom, il vaut mieux...
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Cela fait des années que Laure Kié se démène pour mettre la cuisine japonaise à la portée de tous. Dans son nouvel opus, cette passionnée sort des sentiers battus pour explorer l’univers des izakaya, ...
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C’est sans doute l’un des événements de la rentrée. La rencontre entre le Français Bartabas et le danseur japonais Murobushi. Après une tournée mondiale, le spectacle Le Centaure et l’Animal, fruit de...
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Du 4 octobre au 3 novembre, la Galerie Nichido expose les œuvres de Shinsen réalisées dans la préfecture de Nagano. “Dans sa sensibilité, son émerveillement de la nature, l’artiste nous fait ressentir...
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Depuis plusieurs mois, les rapports entre les médias et l’opinion publique se sont détériorés. Est-ce irréversible ? L e 21 juin dernier, le Tôkyô Shimbun, quotidien tokyoïte qui s’est beaucoup investi...
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Le musée Bridgestone qui se trouve à 5 minutes de la sortie centrale Yaesu à la gare de Tôkyô reprend jusqu’au 14 octobre la très belle exposition (1500 yens) du Musée d’Orsay consacrée à Claude Debussy,...
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Dans vos chansons, vous abordez les thèmes du pouvoir, la mécanisation de la société. Que pensez-vous par exemple de l’immigration ? Tamura Takashi alias Dengaryû : Avant Saudade, je ne connaissais même...
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C’est une des tables japonaises les plus appréciées de la capitale. Malgré cela, Shinano reste abordable et délicieux. © Ozawa Kimie I l ne faut pas se laisser impressionner ni par le quartier où il est...
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Tôkyô doit gérer un regain de tension avec ses voisins. Mais jusqu’à présent, il n’a pas réussi à trouver des réponses adaptées. Au cours des dernières semaines, les médias japonais ont relayé les...
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Pour Ono Hirohito, un des principaux responsables de la rédaction de l’Asahi Shimbun, la presse a un train de retard. Depuis plusieurs années, la diffusion des journaux baisse au Japon. Comment...
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Sur le bateau nous étions presque toutes vierges. Nous avions de longs cheveux noirs, de larges pieds plats et nous n’étions pas très grandes.” C’est par ces mots que débute le nouveau roman de Julie ...
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Tandis que la troisième saison de Rendez-vous avec le Japon démarre le 20 octobre au cinéma La Pagode à Paris avec une avant-première exceptionnelle, Zoom Japon a décidé de créer un nouvel événement...
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Sushi Manga de Chihiro Masui, illustrations de Shusaku Nakata , éd. Flammarion, 19,90 €. Comme le rappelle justement Chihiro Masui dans l’introduction de cet ouvrage, “partout dans le monde - à part au...
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Les Tokyoïtes ont découvert, le 27 septembre, une nouvelle enseigne à la sortie Est de la gare de Shinjuku. Bicqlo est le nom de ce nouveau magasin de 22 000 mètres carrés. Il a été créé par deux géants...
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Avec l’écrivain Hirose Takashi, il participe à des opérations pour relayer l’information concernant les manifestations anti-nucléaires. C'était vraiment rageant de voir comment les journaux et la...
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Depuis 1970, ce haut lieu de l’art japonais se distingue aussi par un jardin exceptionnel qui attire des milliers de visiteurs. Au Japon, la plupart des musées les plus intéressants ont été créés par ...
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A l’occasion de la sortie attendue du film Saudade, Tomita Katsuya et le scénariste Aizawa Toranosuke racontent leur Japon. Entièrement auto-produit, Saudade commence dans une langueur toute brésilienne...
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Depuis mon enfance, je rêvais de me promener sur les pavés éclairés par des lampadaires comme on le voit dans beaucoup de films français. Mon destin m'emmena à Paris en 1989. Il était très tôt le matin,...
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Le projet de Maison pour tous soutenu par Zoom Japon a obtenu le Lion d’or à Venise. Mais la tâche est loin d’être achevée. Dans les zones touchées par...
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La recette de Keiichi, chef de Shinano Cela fait depuis près de 1300 ans, c’est-à-dire l’époque de Nara (710-794) que le soja est devenu un des éléments importants de la cuisine pour les Japonais....
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On n’a jamais fait le tour d’une langue vivante, surtout si l’on s’aventure sur le terrain des langues régionales. Pas facile de dessiner les choses en mouvement, surtout lorsque ce mouvement emporte ...
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Pour débuter la troisième saison de son ciné-club Rendez-vous avec le Japon au cinéma La Pagode, à Paris, Zoom Japon a le plaisir de vous annoncer que Saudade sera projeté en avant-première le 20 octobre...
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Jusqu’aux manifestations du mois de juin autour de la résidence du Premier ministre qu’il n’a pas jugé bon de couvrir, le Tôkyô Shimbun bénéficiait depuis plusieurs mois d’une réputation grandissante ...
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Que vous vous intéressiez ou non à la bande dessinée, voici une sélection des ouvrages les plus intéressants du moment. Zoom Japon ne parle pas assez de manga. Ce reproche, certains d’entre vous...
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Imaginez un trio répondant au nom de Tristesse Contemporaine et qui n’est autre que le nom d’un essai d’Hippolyte Fierens Gevaert sur les grands courants moraux et intellectuels du XIXe siècle. Imaginez...
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Jusqu’à la fin du mois de novembre, la préfecture se met à l’heure du manga. Taniguchi Jirô, Aoyama Gôshô, Mizuki Shigeru. Si vous êtes amateur de manga, ces noms vous évoqueront Quartier lointain,...
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En dépit de sa présentation un peu confuse et une mise en page qui ne rend pas toujours la lecture aisée, cet ouvrage de 110 pages est une introduction originale sur le pays du Soleil-levant. Choisissant...
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Ouvert depuis le 15 juin à Odaiba, île artificielle dans la baie de Tôkyô qui est devenue l’un des lieux les plus actifs de la capitale, le Legoland Discovery Center est le premier du genre en Asie. Il...
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Dans le cadre de son rendez-vous annuel, Mon Premier festival met à l’honneur le cinéma japonais avec quelques petits bijoux. Cela fait déjà pratiquement un mois que l’école a repris. A la fin du mois,...
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Créé en 1912 dans le but de favoriser le tourisme étranger dans l’archipel, le Japan Tourist Bureau a beaucoup changé. Wakamatsu Kôji, l’enfant terrible du cinéma japonais, nous expliquait au moment de...
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Apparue au début du siècle dernier, la notion d’artisanat populaire revient en force, mais son sens a évolué. Dans sa livraison datée de novembre 2012 mais parue début octobre, Ryokô Yomiuri, l’un des...
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Dès mes premiers pas en France, j’ai toujours rêvé de m'habituer à la vie française. Lorsque j’ai débarqué dans ce pays, c'est comme si je m’étais retrouvée au premier niveau d'un jeu vidéo. Pour pouvoir...
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Avec à sa tête Nakazawa Masami qui a plus de 50 ans d’expérience, ce restaurant est une adresse incontournable à Paris. © Ozawa Kimie Quand on observe Nakazawa Masami manier son couteau pour découper ...
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Les statistiques du commerce extérieur n’ont jamais été aussi mauvaises. Mais il reste de solides poches de résistance. Sur le front économique, les nouvelles se suivent et ne se ressemblent pas. Un...
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Pour cet ancien élève de Miyamoto Tsuneichi, il est indispensable de continuer à soutenir le travail des artisans. Située dans une ruelle du vieux Kamakura, la boutique de Kuno Keiichi ressemble de prime...
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En trois volumes captivants, l’auteur de Brave Story nous entraîne dans une aventure qu’il est difficile de lâcher. Bon nombre d’auteurs de mangas sont enclins, on le sait, à imaginer des histoires qui...
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Pour découvrir tout le talent du célèbre graphiste, rendez-vous à Kôbe. C’est au Kôbe Shimbun, principal quotidien de la cité portuaire, que Yokoo Tadanori a commencé sa carrière et c’est dans cette...
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La recette de masaki, chef de Jipangue Si la saison de la lotte commence en novembre, celle du fugu débute à la fin septembre. C’est au marché aux poissons de Shimonoseki que se fixe le prix de ce poisson...
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Le 25ème Festival international du film de Tôkyô s’est tenu du 20 au 28 octobre dernier dans la capitale japonaise. Outre la compétition internationale qui ressemble à celle de la plupart des grands...
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Après l’avant-première de Saudade, le film de Tomita Katsuya, que le réalisateur est venu présenter, nous vous invitons à découvrir Nuclear Nation, le 17 novembre à 11 h, à La Pagode, un documentaire...
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S’il est une pratique théâtrale et humoristique originaire du Japon et méritant d’être plus largement connue, c’est bien le rakugo. Cet art de la scène, apparu il y a plus de 400 ans, se démarque par ...
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Les sous-entendus font partie de la langue japonaise, alors mieux vaut savoir les apprivoiser. Il y a quelque chose d'exaltant à appréhender une langue étrangère à partir des singularités de la société...
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Le metteur en scène s’est toujours attaché à interpeller ses contemporains. Son décès prive le pays d’une de ses voix discordantes. Couronné, début octobre, par le titre de réalisateur asiatique de...
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A la tête du nouveau parti Nippon ishin no kai (Parti pour la restauration du Japon), le maire d’Ôsaka, Hashimoto Tôru, a commencé une vaste campagne de séduction dans l’ouest de l’archipel. Son objectif...
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Figure montante de la scène littéraire, l’écrivain est traduit pour la première fois. Il est le coup de cœur de Zoom Japon. Il n’y a pas meilleure école que la vie. Ikeido Jun le démontre en signant La...
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Le sanctuaire shintô Yasukuni fait régulièrement la une des médias en Asie. On y célèbre le souvenir des soldats tombés pendant la Seconde Guerre mondiale, parmi lesquels de nombreux criminels. Le...
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Tout fan de manga ou d’animation qui se respecte passe au moins une fois par la case Mandarake. Petit tour du propriétaire. Bienvenue à Mandarake : la plus importante chaîne de magasins dédiée aux mangas...
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Pour célébrer ses 60 ans d’existence, le Musée d’art moderne de Tôkyô organise une rétrospective consacrée à l’émergence de l’art moderne japonais. L’idée des promoteurs de cette exposition est de...
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Quelle est votre définition du mingei ? Ôkuma Takeo : C'est une question très difficile. Du temps de Yanagi Sôetsu et de ceux qui ont lancé le mouvement mingei, le terme désignait les “beaux” objets...
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Pour son baptême du feu, Komikku éditions assure avec une série de qualité tandis que Delcourt confirme la qualité de ses choix. Malgré un marché du manga qui marque le pas, il est toujours encourageant,...
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Le phénomène One Piece a gagné le monde entier. Malgré cette popularité et l’existence de très nombreux produits dérivés, il n’existait aucune boutique officielle. Avec l’ouverture du One Piece Mugiwara...
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Venu tardivement au tressage du bambou, il a tout appris de son père. L’artisanat du bambou a une histoire très ancienne dans l’archipel, puisque des fouilles ont révélé des paniers finement tressés et...
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Le sandwich est, dit-on, un des plats qui caractérise le mieux les Français. Dans certaines boulangeries, on trouve parfois d’excellents pains préparés avec des ingrédients frais qui vous font vite...
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Après le poisson cru, les consommateurs français ont découvert le plaisir des nouilles en bouillon. Enquête. Conscient de l'importance prise par la culture populaire dans les échanges commerciaux et...
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Les Japonais sont appelés à élire leurs représentants pour la première fois depuis le 11 mars 2011. Les enjeux sont énormes. Le 16 novembre, Noda Yoshihiko, le Premier ministre, a mis fin au suspense,...
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Unique survivante de l’ancien réseau de trams à Tôkyô, la ligne Arakawa réserve de belles surprises au visiteur curieux. J’ai toujours été obsédé par les tramways. C’est peut-être lié au fait que j’aime...
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En plus d’être un plat agréable à manger, les râmen constituent aujourd’hui un argument économique non négligeable. Au Japon comme dans bon nombre d’autres pays développés, le secteur de l’édition ne ...
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Pour accompagner vos longues soirées d’hiver, les éditeurs français ont mis les petits plats dans les grands. Récompensé en 2007 au Festival d’Angoulême pour NonNonBâ, Mizuki Shigeru est un des derniers...
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“En 2006, la rencontre fortuite d'un salaryman dans la forêt de Kawaguchiko me suggéra l'existence d'un univers parallèle au monde de l'entreprise japonaise. Sans tarder, j'arpentais les rues de la...
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Je rêvais de me mettre au comptoir d'un café parisien et d'en devenir une de ses habituées. Faute d’en avoir connu au Japon, les comptoirs m’apparaissaient comme une scène de spectacle sur laquelle je...
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Pionnier dans les manifestations antinucléaires, le collectif de Matsumoto Hajime bouscule le conformisme. On connaissait les raves party sauvages, ces rassemblements illégaux de musique techno en pleine...
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Le poème court japonais est capable de “provoquer le plus subtil des séismes”, comme l’écrivait si bien Corinne Atlan dans un recueil de haïkus publié il y a quelques années. En le prenant pour thème,...
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Oshima Nagisa est l’un des plus grands cinéastes japonais dont le dernier film Gohatto (Tabou) est sorti en 1999. Malade, il n’a pas pu reprendre son travail de cinéaste. Le 15 décembre à 10h30, nous ...
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Depuis son édition 2012, le terme bentô est entré dans le dictionnaire Larousse, rejoignant d’autres mots liés à la gastronomie japonaise comme sushi ou sashimi. Cette reconnaissance traduit bel et bien...
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Si vous choisissez de vous rendre au Japon, en arrivant par Nagoya, sachez que la société Meitetsu Bus met en place jusqu’au 31 décembre un service de limousine bus entre l’aéroport et le centre-ville...
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La Cinémathèque française propose une rétrospective du cinéaste qui reste largement méconnu au-delà des frontières de l’archipel. Il n’y a pas un jour où je ne pense pas à Sômai Shinji. Chaque jour, ...
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Si la consommation de cigarettes a baissé dans l’archipel (38 % de fumeurs chez les hommes en 2010 contre 81 % en 1960 et 11 % chez les femmes contre 13 % il y a 50 ans), les Japonais fument encore trop....
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Qu’est-ce qui vous a amené à vous intéresser aux râmen ? Barak Kushner : Il y a deux raisons qui se rejoignent. En premier lieu, je m'intéressais aux rapports entre la Chine et le Japon, sous l’angle ...
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Désireux de faire découvrir la spécialité de sa ville natale aux Français, un jeune chef japonais s’est installé dans le 11ème à Paris. Cela fait un peu plus d’un an que Wakasa Yôsuke a ouvert son...
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Dans la plupart des restaurants qui servent des râmen, les chefs commencent leur journée par la préparation de ce qui constitue aux yeux des connaisseurs "l'âme des râmen", c'est-à-dire le bouillon. Que...
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Le réalisateur de Nuclear Nation veut aider les populations de Fukushima à récupérer leur droit de vivre comme les autres. La première projection de Nuclear nation s'est déroulée dans le lycée de Kisai,...
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La recette de Yôsuke, chef de Bon Avec plus de 200 000 tonnes d’algues consommées chaque année, les Japonais profitent des nombreux bienfaits qu’apportent ces aliments venus de la mer. Riches en fibres,...
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A l’approche des fêtes de fin d’année, trois ouvrages à offrir ou à s’offrir viennent de paraître pour découvrir le Japon autrement. Dans son livre Japon, troisième grand, publié en 1969, le journaliste...
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Les amateurs de cinéma japonais peuvent se réjouir de la sortie de plusieurs films qui méritent de figurer dans leur dvdthèque. On se lamente souvent de moins voir de films japonais dans les salles...
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Un Amour de bentô de Shiori (scénario) et Kodaka Nao (dessin), trad. par Ken Kuriki, Pika édition, série en 3 volumes terminée, 8,05€. Si vous êtes un lecteur régulier de Zoom Japon, vous vous souvenez...
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Le Mori Art Museum rend hommage à l’un des plus brillants artistes contemporains. Il ne laisse personne indifférent et c’est le propre des plus grands. Aida Makoto figure parmi les artistes les plus...
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Animate, magasin spécialisé dans les produits dérivés de dessins animés, a inauguré le 17 novembre dernier son magasin d’Ikebukuro entièrement rénové. Situé à 5 mn de la gare, ce bâtiment de huit étages...
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Ils sont partout. Du nord au sud, au sommet du mont Fuji ou sous la mer, ils assurent un service continu. Ils savent s’adapter aux développements des technologies et aux évolutions des modes de consommation....
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La société Willer Express propose depuis plusieurs années à ceux qui trouvent le train trop cher des liaisons en autocar à des prix très abordables. Le voyage se déroule bien souvent dans des conditions...
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La tranquille cité portuaire située sur la Mer intérieure attire depuis des lustres les amateurs de calme et bonne chère. Source d'inspiration pour des écrivains et des artistes depuis des siècles. On...
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Depuis le mois d’octobre dernier, Zoom Japon a créé un second rendez-vous avec le cinéma japonais à Vichy au cinéma Étoile Palace. Parce que nous pensons que tous les événements importants ne doivent ...
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Si de nombreux Japonais viennent essentiellement à Onomichi pour y manger ses fameux râmen ou pour déambuler le long du sentier de la littérature à la découverte de citations de grands auteurs, certains...
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Depuis près de cinquante ans, le nom des Yoshikawa est associé à la cuisine japonaise dans la capitale française. Yoshikawa Ken et sa compagne © Ozawa Kimie D ans le secteur de la restauration et de...
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Décédé le 15 janvier à l’âge de 80 ans, le réalisateur de L’Empire des sens laisse une trace immense dans le cinéma mondial. Ôshima Nagisa, cinéaste unique en son genre, et précurseur de ce que la...
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Après un demi-siècle de carrière, la mangaka conserve la même envie de partager sa passion pour les belles histoires. Connue en France principalement pour le personnage-culte de Candy Candy puis pour ...
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La question des brimades scolaires revient souvent parmi les préoccupations des Japonais. Mais elles restent sans solution. Cela fait des années que la question des brimades scolaires (ijime) fait la ...
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A la mi-janvier, tandis que l’or blanc a envahi les rues de Paris,on trouve aussi de la neige à Tôkyô ! Evénement suffisamment rare pour avoir envie de se ruer dehors avec les enfants du quartier et...
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Tous les matins, dans le journal télévisé de la chaîne publique NHK, la rubrique Machikado fait un tabac. On y présente des objets ou des idées destinés à faciliter la vie des téléspectateurs. Cela peut...
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Après plusieurs mois de tournage, Keiko Courdy nous livre un remarquable film sur l’après 11-mars. Notre coup de cœur. Fukushima est un monde parallèle. Vu de l'extérieur, tout a l'air normal. En dehors...
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La ville de Landerneau en Bretagne se met à l’heure du Japon à l’occasion d’une superbe exposition consacrée à Emmanuel Guibert qui reprend en partie ses œuvres réalisées au pays du Soleil-levant. De ...
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La recette de Ken, chef de Kintarô Comme de nombreux aliments au Japon, le tôfu trouve son origine en Chine. Il serait apparu il y a deux mille ans. Il s’agit d’une pâte faite à base de graines de soja...
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Grâce à un essai et un manga, il est possible d’explorer le Japon des années 1930 et 1940 à un moment où il a choisi la voie du chaos. Dans le cas où il serait impossible d’amener la Chine à comprendre...
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Paru il y a un peu plus de trois ans aux éditions Eyrolles, Look at me Tokyo avait révélé le talent d’Antoine Kruk en fin observateur de la société japonaise et de son comportement vestimentaire. La...
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La modernisation du pays à la fin du XIXème siècle s’accompagne de l’introduction des premiers distributeurs. Depuis, ils ont pris une place considérable dans la vie quotidienne. La mise en place du...
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Pour les amateurs d’art bouddhique, un rendez-vous à ne pas manquer. Moine et sculpteur, Enkû (1632-1695) est un personnage particulier dans l’histoire du bouddhisme dans l’archipel. Il aurait selon la...
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Proche de la centrale de Fukushima Dai-ichi et pourtant contaminée, la ville s’apprête néanmoins à être de nouveau habitée. Devant la mairie, un homme balaie les feuilles mortes. Aux alentours, la ville...
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Choqué comme bon nombre de ses contemporains, le romancier a décidé d’enquêter sur l’attentat de la secte Aum. Enfin ! Serions-nous presque tentés de dire lorsqu’on tient en main cet ouvrage si particulier...
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Fruits, livres, boissons fraîches ou chaudes, parapluies, jouets, soja fermenté ou encore tôfu, on peut presque tout acheter grâce aux distributeurs. D’autant plus que le développement des moyens de...
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Le Japon fait-il encore rêver ? Pour Pipo, la réponse est assurément "oui". Mais en japonais, s'il vous plaît… Pour quelqu'un comme Pipo, soucieux de naviguer sans faire de vague dans son pays de passage...
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Je rêvais de maîtriser les us et coutumes du pourboire. Comme c’est un sujet qui n’existe pas au Japon, je m'étais renseignée avant de venir en France. Dans les restaurants et les cafés, on laisse un ...
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Pour devenir mangaka, il faut bien sûr du talent. Mais cela ne suffit pas. Il faut faire preuve d’une volonté à toute épreuve comme le raconte si bien Bakuman dont la version animée sort en DVD. Quatre...
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Zoom Japon propose un rendez-vous exceptionnel avec l’histoire du manga et celle du Japon contemporain. Les Français sont après les Japonais les plus grands consommateurs de mangas. Malgré un certain...
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Les gens disent que vos armes principales sont le photocopieur et la machine à coudre. Narita Daisuke : Ils ont raison. (rires) Je suis diplômé d’une école de mode. Chaque jeudi, j’organise une réunion...
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La vie semble s'être soudainement arrêtée il y a deux ans autour de la centrale accidentée de Fukushima. Cette voie de chemin de fer à l'abandon était, il y a encore deux ans, très fréquentée. La ligne...
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Dans le cadre de son ciné-club, Zoom Japon propose une avant-première du dernier film de Sono Sion en sa présence le 8 mars à 20h. Sono Sion est un des cinéastes les plus intéressants que le cinéma...
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Pour les amateurs de manga japonais, le nom de Seirindô est intimement lié au magazine Garo publié entre 1964 et 2002. La maison fut d’ailleurs fondée pour éditer ce mensuel qui a marqué l’histoire du...
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Ouvert en novembre 2012, l’établissement dirigé par Yamada Yukihiro et le chef Kawamoto Mitsuo en impose déjà. © Ozawa Kimie Installé à Paris depuis 1974, Yamada Yukihiro, 64 ans, est en quelque sorte...
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Après avoir fait de l’exportation du manga et de l’animation une de leurs priorités, les autorités misent sur l’industrie musicale. Kyary Pamyu Pamyu, valeur sûre de la scène musicale japonaise à...
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Présent à Tôkyô, le vendredi 11 mars 2011 à 14h46, lorsque la terre s’est mise à trembler, Watanabe Kenichi a vécu, comme bon nombre de Japonais, la catastrophe via la télévision. “Quand j’ai appris...
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Pour la deuxième année, un jury composé de lecteurs de Zoom Japon a récompensé le meilleur roman et le meilleur manga. Malgré le froid et la neige qui commençaient à poindre le bout de son nez,...
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Se lancer dans la réalisation de sushis est une opération que nous sommes nombreux à ne pas entreprendre. La crainte de ne pas savoir découper convenablement le poisson, la peur de rater la cuisson du...
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Le 13 mars sort en salles l’excellent documentaire de Jill Coulon consacré à l’univers des lutteurs. A ne pas manquer. Originaire d’Asahikawa, à Hokkaidô, Ogushi Takuya est un lycéen comme les autres,...
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La recette de Yukihiro, chef de Wakaba Arrivé au Japon au milieu du VIème siècle, le bouddhisme a beaucoup influencé la culture alimentaire japonaise. Sa diffusion dans l’archipel a conduit, en 676,...
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A l’occasion du deuxième anniversaire du séisme et du tsunami qui ont frappé le nord-est du pays, plusieurs ouvrages viennent de sortir. En 1923, quelques heures après le tremblement de terre qui a...
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Lorsque les Japonais bafouillent, ils "se mordent la langue" (shita o kamu). Quelques révélations s'imposent. Confondant, le japonais l'est parfois sans égard pour le jeune apprenant aussi fougueux que...
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Avant d’être publiés dans des grands magazines, ils sont nombreux à faire leurs classes dans des publications alternatives. En cette ère où les blogs et la communication électronique sont en passe de ...
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Plutôt que de se rendre dans les grands centres historiques, Zoom Japon vous convie à découvrir des lieux moins connus. Les amateurs d’histoire et de vieilles pierres sont parfois déçus par le Japon...
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Lancé par l'éditeur Shûeisha en 1968 en tant que bimensuel, Shônen Jump est passé hebdomadaire l'année suivante, au moment où le Japon devenait la troisième puissance économique de la planète. Tout un...
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Pour les éditeurs japonais, les règles du jeu ont changé dans l’univers du manga. Ils doivent désormais s’adapter. Chez les éditeurs de l’archipel, cela fait quelques années déjà que le sourire a disparu...
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Le nouveau Premier ministre n’aura pas attendu longtemps avant de mettre en œuvre son plan de relance révolutionnaire. Vainqueur incontestable des élections générales anticipées, le 16 décembre dernier,...
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Fonder une cellule familiale, avoir des enfants. Cela ne semble plus tout à fait évident au Japon. Zoom Japon a enquêté. Etre parent au Japon aujourd'hui, qu'est ce que cela veut dire ? Voici la question...
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Depuis quelques années, une nouvelle génération de pères participe davantage à l’éducation des enfants. Kurumoto Kana a choisi de nommer sa petite fille Chihiro. Comme la petite fille du célèbre film ...
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Il y a très exactement vingt ans, Muriel Jolivet, sociologue et fine observatrice de l’évolution des mœurs dans l’archipel publiait un remarquable ouvrage intitulé Un pays en mal d’enfants : Crise de ...
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21_21 Design Sight est un endroit qui, comme son nom l’indique, accorde une place centrale au design. Implanté dans le quartier de Roppongi, il propose jusqu’au 2 juin une belle exposition destinée à ...
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La recette de Masato, chef de l’Izakaya Isse Les Japonais sont de gros consommateurs de champignons. On en trouve dans de très nombreux plats et préparation. Le matsutake et le shiitake figurent parmi...
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A l’occasion de la sortie de Sayonara Gangsters en France, l’écrivain nous a livré son regard tranché sur le monde qui l’entoure. Takahashi Gen’ichirô est un des écrivains les plus importants des trente...
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Méconnue des touristes étrangers, Takahashi mérite pourtant qu’on s’y arrête. Située dans la préfecture d’Okayama, la ville de Takahashi est une destination de plus en plus prisée des Japonais. Non...
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Même si elle n’a pas d’enfants, cette femme a compris qu’il fallait assurer un avenir sain pour que la natalité soit au rendez-vous. A52 ans, Kusano Mie n'a jamais eu d'enfants. Mais nous avons tenu à...
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Après l’avant-première de The Land of Hope, le film de Sono Sion, que le réalisateur est venu présenter, nous vous invitons à découvrir ou redécouvrir Combat sans code d'honneur, le 13 avril à 11 h, ...
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Depuis mon enfance, je rêvais de passer un printemps sans avoir de soucis dûs au pollen. Comme le savent tous les amateurs du Japon, la saison des fleurs de cerisiers, sakura, est importante pour beaucoup...
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Dans ce magnifique recueil publié par Le Lézard noir, on retrouve tout le talent de ce fin observateur de la société japonaise. On sait finalement peu de choses de Katsumata Susumu en France. Cet auteur...
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Hasard de calendrier, la marque Kikkoman connue principalement pour sa sauce de soja (shôyu) a lancé sa première campagne de publicité télévisée le 11 mars dernier au moment où l’on commémorait le...
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Tôkyô a annoncé sa participation aux négociations de l’accord de libre-échange trans-Pacifique. Une bonne nouvelle ? En regardant les sondages publiés au lendemain de l’annonce, le 15 mars, de la...
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La montagne qui occupe 80 % du territoire de l’archipel fait l’objet d’un culte particulier. Nous l’avons expérimenté. Dans l'ancienne province de Dewa, il existe trois montagnes sacrées que les pèlerins...
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Si les Japonaises ne font pas assez d’enfants, c’est la faute des Japonais. C’est du moins la conviction de cette mère de famille. Mariée à un Ecossais, Richard Dawson, depuis cinq ans, Watanabe Junko...
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Les événements du 11 mars 2011 ont affecté les projets de ce couple qui rêvait d’avoir beaucoup d’enfants. Saitama, banlieue nord-ouest de Tôkyô. Nous sommes dans le coquet deux pièces d'Ida André et...
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Si vous voulez passer un bon moment et oublier la morosité qui nous entoure, la lecture de l’ouvrage signé Okuda Hideo est prescrite. Il ne faut d’ailleurs pas hésiter à en abuser, car les effets...
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Avec Le Journal d’une machine, Suzuki Matsuo a fait la démonstration de son talent. Il présente sa pièce du 25 au 27 avril. J’ai voulu décrire une bataille nommée Amour. Un combat qui ne repose pas...
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Dans ce manga inspiré de faits réels, Yoshimoto Kôji rappelle l’importance du chemin de fer dans le quotidien des Japonais. Faut-il rappeler les événements tragiques du 11 mars 2011 avec ces centaines...
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La galerie d’art contemporain de Mito, préfecture d’Ibaraki, rend un bel hommage à l’architecte que l’on connaît en France pour le centre Pompidou de Metz. Il est évidemment question de ses grandioses...
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Depuis 7 ans, l’izakaya situé rue de Richelieu propose une cuisine de qualité et une carte impressionnante de sake. © Ozawa Kimie P atron d’une agence de communication depuis plus de 40 ans, Kuroda...
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La dernière éruption du Mont Fuji date de 1707 mais trois départements du Japon (Yamanashi, Shizuoka et Kanagawa) viennent - on ne sait jamais - de mettre en place un plan d'évacuation en cas de coulées...
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Forme de théâtre classique du Japon, le kyôgen présente l’exemple rarissime au monde d’être une forme théâtrale transmise depuis le XIVe siècle jusqu’à nos jours, et cela sans aucune interruption. La ...
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Pour certaines personnes, il est difficile d’envisager de vivre autrement que dans une share house. Cocoya Shibuya Usuki est une maison de deux étages avec quatre chambres. Elle se situe à proximité de...
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La recette de Yasutomo, chef de Koyuki Dans la cuisine japonaise, les plats présentés aux convives sont toujours prédécoupés pour pouvoir être facilement saisis avec des baguettes. Il existe de nombreuses...
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Après la publication dans notre précédent numéro du récit consacré aux yamabushi (http://zoomjapon.info/2013/04/voyage/avec-les-yamabushi-de-yamagata-2/), ces ascètes qui honorent les dieux dans les...
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Derrière sa façade on ne peut plus parisienne, cet établissement du 15ème arrondissement offre une belle cuisine. © Ozawa Kimie Ishii Yasutomo appartient à cette génération de chefs japonais arrivés à...
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Pour découvrir le secrets de l’âme artistique nippone, rendez-vous à Roppongi. Sous le titre de Mono no aware to Nihon no bi [Mono no aware et la beauté japonaise], le Musée des arts Suntory propose une...
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Réfugiés depuis 2011 à proximité de Tôkyô, les habitants de cette cité proche de Fukushima Dai-ichi ont perdu l’espoir. Coincé entre un champ et une route nationale, l'ancien lycée de Kisai, à Saitama,...
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Je rêvais et je rêve toujours d'avoir une carte de résidente en France. Je ne sais pas exactement de quelle manière on mesure “l’'intégration en France”, mais à mon avis l'adaptation aux “ouvertures” ...
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Si vous ne faites pas partie des quelque 250 000 personnes qui ont vu Les Enfants loups, Ame & Yuki de Hosoda Mamoru lors de sa sortie en salles l’an passé, vous avez la possibilité de vous rattraper...
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C’est un lieu que les touristes ne sont pas nombreux à connaître. Le Parc de Jônanjima est situé à proximité de l’aéroport de Haneda. Autant dire qu’il est presque au centre de la capitale. On comprend...
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Pour un étranger qui souhaite vivre au Japon, la méthode la plus facile et la moins onéreuse de s'installer consiste à louer une chambre dans une guesthouse ou une share house. Ces logements sont parfaits...
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A quelques semaines de la sortie en France de Shokuzai, le réalisateur revient sur son parcours et le tournage de ce film très prenant. Kurosawa...
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Considéré comme l’un des plus beaux sites du Japon, Matsushima a été heureusement peu touché par le tsunami du 11 mars 2011. Sa fameuse baie avec ses centaines d’îlots recouverts de pins qui ont...
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Sorti le 12 avril, Shikisai wo motanai Tazaki Tsukuru to, kare no junrei no toshi [Le sans couleur Tazaki Tsukuru et ses années de pèlerinage] était plus qu’attendu par les fans de l’auteur de 1Q84. En...
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La deuxième édition de la Setouchi Triennale a lieu cette année. Douze îles et deux ports sont concernés. Observer un paysage japonais, c’est souvent penser à l’art. Aussi lorsque je regarde la Mer...
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A la veille de sa première tournée en Europe, Asian Kung-fu Generation (Ajikan) a accordé une interview exclusive à Zoom Japon. Si vous n’avez jamais entendu du rock japonais, c’est le moment de développer...
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Moriyama Tetsurô a fait l’expérience de la colocation pendant ses études. Il a décidé d’en faire son gagne pain. Et ça marche. Quand a été créée votre entreprise ? Moriyama Tetsurô : A la fin de mes...
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Après le cinéma, la littérature, c’est au tour du manga de s’intéresser à la famille. Avec Kamakura Diary, Yoshida Akimi met la barre assez haut, en offrant une œuvre tout en finesse et en simplicité ...
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Lire des mangas en VO? Rien de plus facile, à condition de prendre le soin de lire entre les cases… Il y a dans la production de mangas une proportion considérable de publications où le décor occupe une...
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Talentueuse écrivaine, Sekiguchi Ryôko est aussi une femme qui apprécie la cuisine et aime partager son amour pour la bonne chère. En résidence d’écrivain en 2011-2012, elle avait organisé des rencontres...
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Le 19 février dernier, le 7ème Art japonais a perdu l’un de ses plus grands défenseurs. Donald Richie s’est éteint à l’âge de 88 ans. Sale temps pour le cinéma japonais et son "entourage". Après les...
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Après le succès de la deuxième édition de son prix qui a vu le roman de Nakamura Fuminori, Pickpocket traduit par Myriam Dartois-Ako (éd. Philippe Picquier) et le manga de Igarashi Daisuke, Les Enfants...
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Véritable phénomène de société, la colocation est très en vogue, notamment depuis le 11 mars 2011. Les modes de vie sont restés relativement stables au Japon au cours des décennies précédentes, notamment...
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Il nous a quittés il y a 50 ans. En cette année qui marque aussi le 110ème anniversaire de sa naissance, redécouvrons son œuvre. Les Japonais pensent toujours à Ozu comme le plus japonais de tous leurs...
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Depuis que les Français ont découvert le Japon au XIXème siècle, une relation particulière s’est mise en place entre les deux pays. On sait que de nombreux artistes ont été inspirés par l’art japonais,...
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Je rêvais de ne pas subir la saison des pluies que l'on appelle tsuyu au Japon. Il s'agit de la période qui s’étend de juin à mi-juillet et au cours de laquelle il pleut tout le temps. Pendant des jours...
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A la veille des vacances d’été, on se demande souvent quel livre emporter sur la plage. Le choix se porte souvent sur de la littérature légère pour éviter, dit-on, de “se prendre la tête”. On évite donc...
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Dans plusieurs de ses films, Ozu a planté sa caméra dans les quartiers populaires de shitamachi, à Tôkyô. Les films d'OZU Yasujirô ont tendance à impressionner le spectateur par leur ambiance particulière....
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Installé depuis une quarantaine d’années en France, le restaurateur a été l’un des premiers à introduire les râmen à Paris. © Ozawa Kimie Furuno Masashi est un pionnier. Il n’en a peut-être pas tout à...
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A moins d’une heure de la capitale, la ville nichée au cœur de la préfecture de Saitama vous entraîne deux cents ans en arrière. Les transports en commun sont au Japon, on le sait, à un niveau de qualité...
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A Oguni, au nord de Fukushima, dans la zone touchée par le nuage radioactif, tout le monde n’est pas logé à la même enseigne. Nous avons acheté notre maison, il y a trois ans, à Oguni, parce que nous ...
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L a recette de MasaShi, chef de Laï-Laï Ken Après des semaines de temps maussade et de pluie, le soleil revient enfin. Après en avoir été privé tout au long du printemps, nous n’avons qu’une seule envie,...
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Pour le dernier rendez-vous de la saison à La Pagode, Zoom Japon vous propose, samedi 15 juin à 10h30, de voir ou revoir Tampopo de Itami Juzô. Un film jubilatoire qui vous entraînera dans le milieu de...
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Fidèle à sa démarche de promotion du patrimoine cinématographique, Carlotta ressort trois chefs-d’œuvre d’Ozu Yasujirô. Nous n’allons pas bouder notre plaisir de retrouver sur grand écran trois longs ...
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Considéré comme l’un des écrivains les plus doués de sa génération, l’auteur de L’Eclipse évoque son travail et sa passion pour la France. Hirano Keiichirô est actuellement l'un des écrivains japonais...
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La Compagnie la Grue Blanche, compagnie de théâtre franco-japonaise, propose jusqu’au 26 juin un joli spectacle intitulé Voyage au pays des Kamis. Désireux de partager ce qui fait la richesse de la...
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Comme chaque année, le festival Sanja a attiré près de deux millions de personnes. Pendant les trois jours des festivités, les commerçants et les habitants du quartier ont été sur le pied de guerre. Au...
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Personne n’imagine déguster un bon plat issu de la gastronomie française sans l’accompagner d’un verre de vin. A travers le monde, c’est une évidence. De Paris à Pékin, en passant par Los Angeles, on ...
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En attendant de pouvoir admirer dans le cadre du Festival d’Automne à Paris de merveilleux spectacles de Bunraku, partez à la découverte des marionnettes d’Ôsaka grâce à ce journal d’un amateur éclairé....
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Un nouveau festival de musique verra le jour du 14 au 16 juin à Notre-Dame des Monts en Vendée. Pour cette première édition, le Japon sera à l’honneur avec une sélection des meilleurs artistes issus de...
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La réussite de la politique de relance menée par le Premier ministre Abe conduit ce dernier vers des sommets de popularité (65 % de bonnes opinions). Une situation qui semble agacer le maire d’Ôsaka. ...
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Pour son quatrième roman publié en France, Higashino Keigo aborde avec brio deux sujets sensibles : le nucléaire et les brimades scolaires. Higashino Keigo s’affirme aujourd’hui comme l’un des maîtres...
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A l’occasion du 60ème anniversaire de la sortie de Voyage à Tôkyô, Yamada Yôji s’est inspiré de cette œuvre majeure. Le réalisateur Yamada Yôji et Watanabe Yutaka, qui fut assistant de...
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En l’espace de cinq décennies, l’ancien quartier tranquille est devenu un des grands centres de la mode internationale. On ne le dira jamais assez, mais l’organisation des Jeux olympiques à Tôkyô en...
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La société Suntory Beverage & Food, propriétaire d'Orangina, fera son entrée, le 3 juillet, à la Bourse de Tôkyô. Depuis plusieurs mois, la célèbre boisson d’origine française bénéficie d’une vaste...
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Watari Kôichi, directeur du Watarium, est né à Harajuku. Il nous guide dans ce quartier qu’il aime tant. Plus qu’une entité géographique, Harajuku est un état d’esprit. Il existe bien une gare éponyme,...
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Cinquante-six ans après avoir organisé les JO de 1964, la capitale japonaise espère pouvoir les accueillir une nouvelle fois. Le 7 septembre prochain, le Comité international olympique (CIO) réuni à...
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On le sait, la gastronomie japonaise a le vent en poupe. On ne compte plus les restaurants qui en proposent. Mais on la connaît finalement mal. En ouverture de sa Saison japonaise, le musée Guimet...
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S’appuyant sur une longue histoire, cet endroit unique à Paris permet de déguster de succulents plats à base d’anguille. Nôda Iwajirô©Ozawa Kimie Si cela ne fait que 17 ans que l’établissement est ouvert...
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Lorsqu’on s’éloigne des rues les plus bruyantes du quartier, on peut faire quelques rencontres pour le moins étonnantes. Au détour des rues branchées du centre de Harajuku, il existe un petit quartier...
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Etoile montante du manga, l’auteur de I am a Hero se confie sur son travail. Il évoque également son regard sur la société japonaise. Hanazawa Kengo a déjà quelques succès à son actif. Le dernier en...
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Hiroshima vous ouvre ses bras On ne se rend pas à Hiroshima par hasard. L'histoire est souvent le moteur qui nous pousse à visiter la ville et la préfecture du même nom. Il y a bien sûr l'histoire...
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Sur une petite île de la Mer intérieure, la population s’oppose tant bien que mal à la construction d’une centrale nucléaire. Au matin, une douce odeur huilée flotte sur le petit port de Kaminoseki. ...
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La recette de Keizô, chef de Nodaiwa L’anguille (unagi) est un aliment très apprécié dans l’archipel. Son utilisation dans la cuisine est avérée dans un texte ancien du VIIIème siècle. Et depuis ces...
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L’artiste Chocomoo est devenue la coqueluche de nombreuses marques. Elle nous présente ses endroits préférés. En cette saison des pluies plutôt faibles cette année, l’équipe de Zoom Japon est partie à...
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Pour les amateurs de cuisine nippone, le nom de Laure Kié est familier. La jeune femme propose depuis plusieurs années d’excellents ouvrages de vulgarisation qui permettent, même aux moins doué(e)s, de...
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Voilà une lecture idéale pour les vacances. Les aventures d’un adorable géant orange écolo et prêt à aider les autres en toutes circonstances. C’est au grand Hara Tetsuo, auteur mondialement connu de ...
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Devant le Studio Alta, à Shinjuku, des dizaines de fans de la série JoJo's Bizarre Adventure signée Araki Hirohiko se sont rassemblés. Ils attendent la diffusion exclusive d’un épisode de l’adaptation...
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Inscrit en 2004 au Patrimoine mondial de l’Unesco, le mont Kôya, haut lieu du bouddhisme, réserve bien des surprises. L’endroit est souvent négligé par les touristes étrangers qui lui préfèrent Kyôto ...
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Je rêvais de vivre en Europe comme les héros de certains animes japonais. Enfant, j'adorais mon rendez-vous quotidien après l'école devant la télé pour regarder Candy. Cette héroïne m'apprenait...
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“C’est au Ministère de la Guerre qu’il appartient de définir une politique ad hoc de traitement de l'immigration juive qui fut officiellement adoptée à la fin 1938 en réunion inter-ministérielle, et qui...
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Le 7 septembre, le Comité International Olympique se réunit pour désigner la ville hôte des Jeux de 2020. Tôkyô a ses chances. Au moment où nous publions ce numéro de Zoom Japon, le Comité international...
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Peu connu des visiteurs étrangers, voire même des Japonais eux-mêmes, la Tôkyô Olympic Memorial Gallery est un lieu original et intéressant où sont...
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Je rêvais de vivre en France sans que l'on me demande chaque année l'autorisation d'y rester. En juillet, ce rêve s’est enfin réalisé ! Je me permets de dire qu'il était temps ! Avant ma dernière...
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Depuis deux ans et demi, 3 000 hommes travaillent dans des conditions éprouvantes. Certains ont accepté de témoigner. Ne me prenez pas en photo. Je répondrai à vos questions, mais seulement à condition...
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Lorsque Tôkyô accueille les Jeux Olympiques en 1964, de nombreux quartiers changent. Qu’en reste-t-il ? Pour la plupart des pays, être désigné pour organiser les Jeux Olympiques (JO) n’est pas seulement...
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©DR Pour mesurer le retour de la confiance chez les Japonais, certains économistes surveillent leur consommation de bière. Après plusieurs années de baisse, 2013 est marquée par une embellie que les...
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Installée en Italie, la mangaka a justement choisi un personnage italien pour explorer l’histoire moderne du Japon. Passionnant. L’éditeur Rue de Sèvres publie dans les prochains jours le premier volume...
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Le célèbre chroniqueur Kawamoto Saburô se rappelle cette époque si importante dans l’histoire du Japon d’après-guerre. Depuis 45 ans, Kawamoto Saburô s’intéresse au Tôkyô d’hier et d’aujourd’hui. Né, ...
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L’été est la période au cours de laquelle le Japon est en fête. Les matsuri succèdent aux matsuri d’un bout à l’autre de l’archipel. Dans la plupart des cas, on danse. Ces deux jeunes femmes ajustent ...
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Spectrum Films est un nouvel acteur dans l’univers de la distribution cinématographique avec un tropisme pour les productions venues d’Asie et notamment du Japon. Pour sa première sortie de DVD, le jeune...
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Implanté dans un quartier tranquille, ce restaurant tenu par un jeune chef chinois formé chez Kai est une excellente adresse. ©Odaira Namihei L’endroit ne paie pas de mine. Dans une petite rue tranquille...
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Interprète de la Fédération Internationale de Volley-ball, Reiko Descotes-Toyosaki se souvient de cet automne si particulier. En cet été 1964, je venais de rentrer au Japon après avoir passé trois ans...
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Trois éditeurs, trois styles différents, mais trois réussites pour bien commencer cet automne 2013. Il faut bien reconnaître que les sorties manga ne nous réservent pas toujours de bonnes surprises....
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Recette d'Odaira L’été est la saison des matsuri, des fêtes traditionnelles, notamment au moment de la fête des défunts (o-bon). C’est le moment où les Japonais aiment sortir et se retrouver autour du...
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Objet de toutes les attentions, le volcan en sommeil depuis 1707 est désormais sur les listes de l’Unesco. Visite guidée. Le 22 juin dernier, la plupart des quotidiens japonais ont publié une édition ...
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A Nishi Tosa, dans la préfecture de Kôchi, on est fier d’être le lieu le plus chaud du pays. Avec 41°C enregistrés, des dizaines de touristes viennent se faire photographier devant le thermomètre géant....
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Depuis la fin du XIXème siècle, les Japonais ont su conjugué le plaisir de voyager et de bien manger. Une tradition bien ancrée. Il y a les voyageurs qui empruntent le train pour se rendre d’un point ...
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Le 22 octobre prochain, à 20h30, Zoom Japon vous invite à découvrir la deuxième réalisation du jeune cinéaste. Originaire d’Ôsaka, Yoshida Yasuhiro a fait ses études dans la prestigieuse université...
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Son père avait affirmé à Berlin “Ich bin ein Berliner”. Peut-être que Caroline, fille du défunt John F. Kennedy, dira un jour “Tôkyôjin desu yo” (Je suis une Tokyoïte). En tout cas, elle est la nouvelle...
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A une vingtaine de minutes de Fukuoka, ce magnifique sanctuaire est le fruit d’une histoire des plus fantastiques. Tout a commencé à Kyôto en 845, au cours de l'ère Heian (797-1185) à la naissance de ...
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Le rapport que les Japonais entretiennent avec l’ekiben a évolué au cours des dernières décennies. Enquête. Pour bon nombre de gens au Japon, l’ekiben évoque l’image bucolique de trains locaux avançant...
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Je rêvais de me promener à Paris une baguette sous le bras. Dans mon pays, il est impensable de sortir d'une boulangerie avec du pain sans emballage. Même les baguettes, appelées là-bas “France pan”, ...
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Avec Le Restaurant de l’amour retrouvé, Ogawa Ito nous offre une belle histoire où le partage et l’amour sont à la carte. En France, il existe un proverbe selon lequel “la table est l'entremetteuse de...
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Alors que l’on vient d’apprendre la retraite de Miyazaki Hayao, certains se posent la question de sa succession, craignant que l’animation japonaise se retrouve orpheline pendant une longue période comme...
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Maki & Onigiri de Maya Barakat-Nuq, éd. Hachette Cuisine, 7,90€ C’est un petit ouvrage en comparaison avec la moyenne des livres consacrés à la cuisine japonaise sortis ces derniers mois, mais cela...
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Le romancier japonais pourrait bien être le lauréat de cette prestigieuse récompense. Il est le favori des bookmakers anglais. Est-ce que l’année 2013 sera la bonne pour Murakami Haruki ? Depuis près ...
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Carlotta vous donne l’occasion de réviser vos classiques du cinéma avec deux films d’Ozu Yasujirô. Considéré comme l’un des plus grands films de l’histoire du cinéma Voyage à Tôkyô (Tôkyô Monogatari, ...
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Située dans l’enceinte du National Art Center (Kokuritsu Shinbijutsukan), cette boutique propose des objets originaux et à des prix très abordables comme un petit porte-monnaie en forme de Mont Fuji...
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A une trentaine de minutes en bus des gares de Kirishima Jingû (ligne JR Nippô) ou de Kirishima Onsen (ligne JR Hisatsu), cet hôtel de montagne est un must. Outre le panorama sur Kagoshima et Sakurajima,...
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Depuis plus de 40 ans, ce modeste professeur de lycée collectionne tout ce qui se rapporte à ces boîtes-repas. La passion peut prendre différente forme et il arrive qu’elle donne naissance à des collections...
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Il existe quelque 3 000 variétés d’ekiben dans l’archipel. Zoom Japon vous propose sa sélection des meilleurs d’entre eux. N os lecteurs réguliers le savent. A Zoom Japon, nous sommes de grands amateurs...
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Seul véritable restaurant japonais de la ville, Sushiken by Saito sert une cuisine de qualité à un prix des plus raisonnables. Saitô Hitoshi ©Ozawa Kimie Depuis l’ouverture de son restaurant Sushiken ...
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Elément incontournable du patrimoine culturel japonais, le théâtre de marionnettes bunraku, inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’humanité par l’Unesco, est présent à Paris dans le cadre du...
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La décision du Comité International Olympique (CIO) d’attribuer l’organisation des JO de 2020 à Tôkyô a été accueillie avec joie par les Japonais. La plupart d’entre eux pratiquent une activité sportive....
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Après un long séjour en France, Noriko rentre au Japon où elle décide de se rendre à Kyôto en empruntant la célèbre route du Tôkaidô. Une façon pour elle de se réapproprier ce Japon qu’elle a mis entre...
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Le mythique patron de Nintendô vient de s’éteindre à l’âge de 85 ans. C’est lui qui en a fait le leader incontesté du jeu vidéo. Yamauchi Hiroshi ? Ce nom ne vous dit peut-être rien. Il s’agit en réalité...
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“Mizoguchi Kenji n’est pas qu’un cinéaste génial, c’est un humaniste complet, un psychologue attentif aux autres, un sociologue conscient des réalités de l’époque, un métaphysicien en quête d’une sagesse...
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La recette de Hitoshi, chef de Sushiken by Saito La réputation de la viande de bœuf venue du Japon (wagyû) - wa pour Japon et gyû pour bœuf - n’est plus à faire. Il existe plusieurs races très distinctes...
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Une très belle exposition vient rappeler l’incroyable imagination de l’artiste. Enfant de l’avant-garde nippone, Terayama Shûji est décédé il y a 30 ans. Pour nous rappeler ce dont il était capable, le...
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Pour la quatrième saison de son Rendez-vous avec le Japon au cinéma La Pagode, Zoom Japon est heureux de vous présenter Tabidachi no shima-uta, Jûgo no haru [Le printemps de mes 15 ans], film inédit...
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Se laver avant de se délasser dans une eau bien chaude. Voilà un rite bien ancré dans la vie des Japonais. C'est l'heure pour chacun de laver le dos des autres. PDG et mendiants, moines et yakuza,...
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Même si l’organisation des Jeux olympiques de 2020 ne devrait pas transformer la capitale japonaise comme cela avait été le cas en 1964, certains quartiers seront plus concernés que d’autres. En particulier...
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La Cuisine japonaise de Kimiko Barber, trad. de l’anglais par Marie-Odile Kastner, éd. Solar, 29,95€ Kimiko Barber vit en Grande-Bretagne depuis le début des années 1970. Elle s’y est bâtie une solide...
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Il se peut que le succès planétaire du manga Thermae Romae signé Yamazaki Mari y soit pour quelque chose, toujours est-il que les sentô attirent un nombre croissant de touristes étrangers. Ces derniers,...
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Intarissable, Machida Shinobu étudie le sujet depuis plus de 30 ans. Il connaît tous les secrets des bains publics. Prendre un bain est en soi une expérience tout à fait ordinaire. Mais il suffit de...
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Si l’envie vous prend un jour de vous rendre dans l’un des 700 bains publics de la capitale, voici trois adresses incontournables. Dans la matinée du 1er septembre 1923, il y avait plus de 2 000...
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Le compositeur Shibuya Keiichirô tente une expérience à Paris. Un opéra d’un genre nouveau qui ne devrait pas laisser indifférent. Le 12 novembre, le Théâtre du Châtelet accueille la première européenne...
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La recette de Megumi, chef de Mussubï Le riz japonais se caractérise par ses petits grains. Puisque l’enveloppe autour de la graine a disparu, cette dernière ne contient quasiment plus que de l'amidon,...
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L’auteur de Confession d’un masque rêvait de sauver le Japon. Il a échoué. Wakamatsu Kôji s’intéresse à ses dernières années décisives. Alors qu’il est en lice pour un Prix Nobel, Mishima Yukio entame...
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Il existe tout un vocabulaire que le client d’un sentô se doit de connaître pour profiter pleinement du lieu. Entotsu - La cheminée Pendant des décennies avant que les immeubles envahissent les villes,...
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Depuis le 15 octobre, le Japon dispose d’un nouveau train. Une façon unique de découvrir des régions encore peu visitées. En 2012, le Japon a accueilli huit millions de touristes étrangers. Un chiffre...
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Hatakeyama Naoya est un photographe. C’est aussi un fils qui, le 11 mars 2011, s’est retrouvé sans nouvelles de ses proches vivant à Rikuzentakata, sur la côte nord-est de l’archipel, balayé comme tant...
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Au cœur du 10ème arrondissement, deux amies ont ouvert un établissement rempli de magnifiques petits trésors. ©Photo de Shino Ayumi En japonais, musubi signifie “nœud, lien”. C’est en partant d’un désir...
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Depuis 45 ans, les Matsuyanagi exploitent cet établissement à Yotsuya. Un lieu qui connaît un regain de fréquentation. L a première fois que je suis entrée dans ce bain, je me suis fait engueuler par ...
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Glénat publie une belle anthologie en deux volumes des œuvres les plus marquantes de celle qui a révolutionné le manga pour filles. Depuis trois ou quatre ans, les éditeurs français s’intéressent à...
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Renforcement de l’alliance avec les Etats-Unis et soutien au dynamisme de l’ASEAN sont au programme. Tout le monde s’accorde pour dire que les relations entre Tôkyô et Pékin n’ont guère de chances de ...
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Je rêvais de devenir franche avec les gens comme les Français. Au Japon “oui” ne signifie pas toujours “oui”. Et pour “non”, c’est la même chose. Par exemple lorsque l'on rend visite à quelqu'un, si à...
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Enjeu culturel et économique de première importance, la défense de la cuisine figure parmi les priorités des autorités. Spicy tonkotsu râmen. Une des spécialités du restaurant Men Oh à San Francisco. ...
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De nombreux cuisiniers étrangers se rendent au Japon pour acquérir les techniques. Fondée en 1830 par Nadaya Mansuke, cette fameuse chaîne de restaurants au Japon a implanté sa première filiale à Hong...
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Spécialiste de l’exploration urbaine, le photographe Jordy Meow nous entraîne dans un voyage étonnant au cœur d’un Japon oublié. Les Japonais sont fascinés par la France, parce qu’on y entretient les ...
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L’Agence pour les affaires culturelles joue un rôle clé dans la défense de la cuisine japonaise. Un de ses dirigeants témoigne. Depuis quelques jours, la cuisine japonaise (washoku) est inscrite au...
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Depuis 13 ans, Kino Yôichi officie dans le quartier de Passy. Son petit établissement attire les amateurs de poissons crus. Kino Yôichi ©Ozawa Kimie Malgré les apparences, le nom de ce restaurant n’a ...
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La Loi sur les secrets d’Etat suscite un vaste débat dans le pays sur les intentions des autorités en matière d’information. Si les choix du Premier ministre Abe Shinzô en matière économique ont permis...
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Je rêvais de faire la fête à la française. Je fais partie de ces Japonais influencés par le film La Boum ! Arrivée en France, j'ai participé à ma première boum lors du réveillon de 1990. Avec une amie...
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A l’approche des fêtes de fin d’année, Zoom Japon vous recommande deux œuvres qui s’inscrivent dans l’histoire du manga. Ce n’est pas la première fois et ce n’est sans doute pas la dernière que nous...
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La recette de Yôichi, chef de Comme des poissons Le Japon, c’est le pays du poisson. Personne ne vous dira le contraire. Les Japonais mangent toutes sortes de poissons, mais il y en a qui ont leur...
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Les nouilles en bouillon sont synonymes de réussite. En voici deux exemples à Singapour et à New York. Même si pour les puristes, les râmen (nouilles en bouillon) n’appartiennent pas à la washoku, on ...
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Fidèles à cet auteur étonnant qu’est Yokoyama Yûichi, les éditions Matière publient le sixième ouvrage de celui qui nous avait emballés avec Travaux publics et Combats. Cette fois, le dessinateur s’offre...
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Le gouvernement veut accroître le nombre de touristes étrangers dans l’archipel, estimant qu’ils constituent une excellente source de revenus pour le pays. Au cours des dix premiers mois de l’année,...
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Le Musée d’Edo-Tôkyô a ouvert ses portes en mars 1993. Vingt ans plus tard, il a réussi à devenir incontournable. Lorsqu’on se promène dans Tôkyô, il est difficile de s’imaginer comment la capitale...
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Comme le rappelle fort justement Ninomiya Masayuki dans la postface de ce recueil de dix-sept récits signés Akutagawa Ryûnosuke, l’auteur de Rashômon “est indiscutablement un des écrivains les plus lus...
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Propriétaire de deux restaurants étoilés à Tôkyô, le chef japonais s’installe à Paris pour apporter le meilleur de sa cuisine. Selon le très respecté Guide Michelin, Tôkyô domine le monde culinaire....
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Le réalisateur du Voyage vers Agartha signe son grand retour avec The Garden of Words. Un chef-d’œuvre d’une grande subtilité. Il nous avait enchantés avec La Tour au-delà des nuages (Kumo no mukō,...
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L’Art du saké de Kuroda Toshiro, Editions de la Martinière, 49€. On en rêvait, Kuroda Toshiro l’a fait. Personnage au parcours étonnant, il est un amateur averti de saké qui est apparue au Japon il y ...
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Après être venu nous présenter en février 2012 I Wish, Kore-Eda Hirokazu nous fait l’honneur de revenir à La Pagode pour son dernier film Tel Père, Tel Fils, prix du jury au festival de Cannes 2013. Le...
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Les 6 et 7 décembre, le théâtre de La Criée se met à l’heure japonaise. Une série de spectacles qui réserve bien des surprises. Nîmes en avait bien profité. Paris y avait goûté une seule fois. C’est au...
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Kishimojin est une déesse qui protège les enfants, favorise les accouchements sans complication et l’harmonie. Dans l’enceinte du temple bouddhiste qui lui est consacré, on trouve cet immense ginkgo...
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Situé dans le quartier jeune de Shibuya, le magasin est un lieu unique fréquenté par une clientèle curieuse et variée. Se rendre à Tôkyô sans faire un tour à Tokyu Hands, c’est comme aller à Paris sans...
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Avec La Centrale en chaleur, le romancier utilise le grotesque pour réveiller ses contemporains. Quand on évoque la littérature japonaise des trente dernières années, le nom qui revient invariablement...
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Le succès de Tokyu Hands s’explique par le désir de faire partager une expertise acquise au contact des produits. Chaque entreprise, y compris un magasin comme Tokyu Hands dont le système est fondé sur...
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Implanté depuis 1980 dans la capitale française, Toraya s’est bâti une solide réputation chez les gourmets. Toraya, que l’on pourrait traduire par la maison du tigre, est une institution au Japon....
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Trois ans déjà que le nord-est de l’archipel a été balayé par un tsunami géant qui a brisé de nombreuses vies. Au lendemain de la catastrophe naturelle, de nombreux musiciens à travers le monde se sont...
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Le romancier Furukawa Hideo et les poètes Suga Keijirô et Ishida Mizuho racontent le Japon de l’après 11 mars. Au printemps dernier, Furukawa Hideo nous avait expliqué l’importance que revêtait pour lui...
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La première partie de l’adaptation de La Vie de Bouddha de Tezuka Osamu est enfin disponible en France. Adapté du manga La Vie de Bouddha de Tezuka Osamu (éd. Tonkam), le film Bouddha, le grand départ...
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En attendant de recevoir le 11 mars, Kurosawa Kiyoshi qui viendra nous présenter son nouveau film Real, la séance du 11 février à 20h à La Pagode sera consacrée au film de Tsutsumi Yukihiko, 20th Century...
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Rice ! Riz japonais : riz sauté, maki, sushi, onigiri… de Laure Kié, Éditions Mango, 14,95€. Laure Kié aime la cuisine et elle aime partager sa passion. Dans son nouvel opus consacré au riz, elle nous...
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On oublie que la cuisine japonaise ne se résume pas seulement au poisson cru et autres mijotés. Il existe aussi des pâtisseries (wagashi) qui commencent à susciter l’intérêt des gastronomes. Nous vous...
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Succès de l’année 2013 au Japon, Le Vent se lève est enfin à l’affiche en France. Une magnifique leçon d’histoire et de cinéma. Dernier film de Miyazaki Hayao en tant que réalisateur même si certaines...
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A 500 km au nord-ouest de Tôkyô, le village de Kurokawa entretient depuis cinq siècles une tradition particulière, paysanne, du nô, associée à des rites archaïques célébrant la rencontre entre les...
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En collaboration avec l’Ishinomaki Hibi Shimbun, Zoom Japon va suivre la reconstruction de la cité portuaire. Ishinomaki avant et après : 1er mars 2011 160 394 habitants 60 928 foyers 11 mars 2011 3170...
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Même la personne la moins encline à faire les magasins ne peut résister à l’appel de Tokyu Hands. Etant une personne qui déteste aller faire du shopping et pour qui le pire cauchemar est d’aller passer...
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Mannequin vedette et actrice en plein essor, Mizuhara Kiko s’est confiée à Zoom Japon. Elle raconte son passé et ses projets d’avenir. Je me trouve dans un love hotel de Tôkyô. Le grand lit deux places...
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Musicien inclassable, Miyavi a commencé sa carrière dans le Visual kei pour progressivement s’affranchir des codes de ce style très marqué. Il revient en Europe pour une série de concert très attendu ...
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Je rêvais de faire du shopping en France et d'acheter des produits emplis d'esprit français. Arrivée dans ce pays, j'ai découvert un marché. Je me souviens qu'il diffusait une odeur particulière, un...
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Chaque année, les habitants de l’ancienne cité impériale célèbrent leur passé lors d’un défilé haut en couleurs. La jeune femme assise sur le banc redresse sa perruque et applique la dernière touche à...
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En 2012, le Japon comptait encore près de 15 000 librairies contre seulement 6 000 aux Etats-Unis. Comme dans d’autres parties du monde, le Japon n’échappe pas à la crise du papier. Aujourd’hui, les...
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Après l’avant-première triomphale de Shokuzai en mai dernier, Rendez-vous avec le Japon est fier de vous proposer en avant-première Real, le dernier film de Kurosawa Kiyoshi. Cette fois-ci, le réalisateur...
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A une trentaine de kilomètres au sud-ouest de Takamatsu, la ville de Kotohira possède de nombreux trésors à visiter. Shikoku est une des régions les plus attachantes de l’archipel. Beaucoup de touristes...
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La compagnie japonaise a été la plus ponctuelle en 2013 parmi les grandes compagnies aériennes disposant d’un réseau international, selon le dernier classement du site Flightstats. Elle arrive en tête...
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Outre à sa remarquable architecture, Tsutaya Daikanyama doit son succès à un modèle économique original. Ce lieu est considéré par le site Flavorwire comme l’une des 20 plus belles librairies du monde....
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Le jury composé de lecteurs s’est réuni pour récompenser le meilleur roman et le meilleur manga de l’année. Pour la troisième année consécutive, le Prix Zoom Japon, qui récompense le meilleur...
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Le patron de Post a choisi de mettre en avant un seul éditeur afin de mieux faire connaître son travail. Si les librairies traditionnelles vous ennuient ou si vous êtes à la recherche d’un lieu différent,...
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L’ancien quartier des amateurs d’électronique et d’électricité qui venaient acheter les pièces détachées nécessaires à leur passion est devenu l’un des principaux lieux de l’extravagance tokyoïte. Outre...
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La recette de SHUN'EI, chef d'Izumi Riche en produits de la mer, l’archipel n’est pas en reste pour sa grande variété de coquillages proposés à la ménagère japonaise (et également au “ménager” qui,...
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Spécialiste du Japon, Richard Samuels analyse la situation du Japon trois ans après les événements du 11 mars 2011. Le 11 mars 2011, un séisme de magnitude 9 et le tsunami qui l’a accompagné a frappé...
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Dans une atmosphère qui rappelle celle des petits restaurants de Kyûshû, Kimura-san sublime le poisson cru. Kimura Shun'ei ©Ozawa Kimie Chez Izumi, c’est Kimura Shun'ei, originaire de Miyazaki, ville ...
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Prendre son temps et donner à réfléchir. Telle est la mission que se sont fixés les fondateurs de Cow Books. Nakameguro est le quartier préféré des gourmets tokyoïtes et des jeunes concernés par leur ...
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NADiff A/P/A/R/T ambitionne de séduire un public encore peu familier avec l’art contemporain. Elle doit en partie sa célébrité à la difficulté de la trouver, mais les amoureux des arts et des livres...
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Découvert grâce à sa première série Gaku Minna no yama disponible en France depuis 2013 sous le titre Vertical chez Glénat, Ishizuka Shin’ichi s’est imposé comme un mangaka exigeant sur la qualité de ...
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Kinokuniya est la librairie de référence au Japon. Dans le quartier de Shinjuku, son fief, on n’y échappe pas. Impossible de s’intéresser aux librairies au Japon sans évoquer Kinokuniya. Avec quelque ...
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Créée par des mères de famille, la librairie Kodomo no honya a une réputation qui dépasse largement la capitale. Parfois, les meilleurs endroits de la capitale se trouvent bien éloignés des quartiers...
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Je rêvais de maîtriser le métro parisien comme je le faisais avec celui de Tôkyô. Et finalement les réseaux RATP sont si simples que je n'ai pas mis beaucoup de temps à le comprendre. Quand j'ai...
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A l’occasion de la sortie de Patéma et le monde inversé, son premier long métrage, le jeune cinéaste s’est confié à Zoom Japon. Dans votre film, le ciel est particulièrement impressionnant. En vous...
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Trois ans après le séisme du 11 mars, bon nombre de personnes vivent encore dans des logements provisoires. Si la reconstruction progresse petit à petit depuis le séisme de mars 2011, ce que demandent...
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Depuis plusieurs mois, le gouvernement japonais a fait de la nourriture l’un de ses principaux arguments de promotion. L’inscription de la cuisine japonaise au patrimoine immatériel de l’Unesco en...
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Ecrivain en panne d’inspiration, Ruth découvre un jour sur une plage un sac contenant les effets personnels d’une jeune Japonaise, Yasutani Nao. Ces affaires échouées au Canada proviennent sans doute...
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Durement frappée par le tsunami du 11 mars 2011, la région renaît en partie grâce à cette boisson des dieux. Si l’on me demandait de caractériser l’esprit du Tôhoku, je répondrais : “les brasseries...
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Devenu le maître brasseur d’Otokoyama, cet ancien vendeur perpétue la tradition pour l’amour de sa ville. Le saké haut de gamme Otokoyama brassé à Kesennuma, dans la préfecture de Miyagi a été récompensé...
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Voilà peut-être le roman que le Premier ministre Abe Shinzô déteste. Lui, qui voudrait voir toutes les femmes travailler et avoir un plan de carrière, n’a pas dû apprécier l’histoire de Fuyuko, cette ...
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Je rêvais de déjeuner à la française en buvant du vin. Cet acte banal en France n'est pas courant dans mon pays, même pas de bière, strictement aucun alcool avant la fin du travail quotidien. Lors de ...
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A Kitakata, la brasserie Yamatogawa produit un alcool 100 % contrôlé et soutient les producteurs de la région. Située à l'extrême nord-ouest de Fukushima, à la frontière avec Yamagata et Niigata, la...
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A 80 ans, Sasaki Katsuo conserve l’énergie d’un jeune homme pour produire cette boisson qu’il aime tant. Produire du saké nécessite un processus plutôt compliqué. On lave d’abord le riz avant de le...
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Le Chef de Nobunaga (Nobunaga no shefu), de Nishimura Mitsuru (scénario) et Kajikawa Takuro (dessin), trad. par Fabien Nabhan, éd. Komikku, 8,50 € Zoom Japon en avait parlé, Komikku l’a édité. C’est...
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Chaque année, au début du printemps, la floraison des cerisiers met les Japonais dans un état second. L’interminable hiver est enfin terminé. Les jours rallongent et les températures augmentent petit ...
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Un visage de la capitale japonaise que l’on connaît mal. Lorsqu’on pense à Tôkyô, on a bien du mal à imaginer autre chose qu’une cité vivant à 100 à l’heure, bruyante et toujours embouteillée. Dans cette...
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Rendez-vous avec le Japon est fier de vous présenter, le 15 avril à 20h, Au-delà du nuage de Keiko Courdy. Ce documentaire est le fruit d’une enquête de 18 mois sur le terrain à la rencontre des habitants,...
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Un an après le succès de Shokuzai, le cinéaste revient avec Real, un thriller prenant et étonnant. Il s’explique. Comment passe-t-on de Tokyo Sonata, à Shokuzai puis à Real en termes de production ?...
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Pour éviter de broyer du noir, certains sinistrés du séisme ont créé des clubs où ils font du sport et créent des spectacles. Rester cloîtré dans son coin entraîne inévitablement une dégradation de ...
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Depuis le succès phénoménal de Zéro pour l’éternité (Zero eien), Hyakuta Naoki est devenu l’un des écrivains les plus courus du Japon. Son roman a non seulement été adapté avec succès en manga (en France...
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La recette de SHINGO, chef de Jûjiya Pour ce numéro consacré en grande partie au saké du Tôhoku, il nous a semblé important d’évoquer dans ces pages la façon dont les Japonais le consomment. On le boit...
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Célèbre personnage des Pokemon, Pikachu a été choisi par la Fédération japonaise de football et Adidas pour être la mascotte de l’équipe nationale lors du Mondial au Brésil. Il sera accompagné d’autres...
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Le polissage : Cela consiste à ôter les impuretés. A la différence du mondage qui correspond au décorticage du grain de riz. Plus le grain est poli, plus le saké est pur et plus son aspect est transparent....
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La traduction du magnifique roman de Tendô Arata sort enfin en France. L’événement littéraire du printemps. On dit que la patience est souvent récompensée. Cinq ans. Cela fait cinq ans que Tendô Arata...
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Chaque jour, ils sont des dizaines à faire la queue dans ce magasin dont le rapport qualité-prix n’est plus à démontrer. Muraguchi Teruo ©Ozawa Kimie Cela fait 25 ans que Muraguchi Teruo tient Jûjiya...
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La région n’est pas seulement fameuse pour son saké. C’est aussi une zone de pêche remarquable durement éprouvée. Les zones touchées par le tsunami sont également connues pour la richesse de leur pêche....
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Le saké se divise en deux grandes catégories : le futsûshu (brassage standard) et le kôkyûshu (brassage haut de gamme). Au Japon, plus de 70 % du saké commercialisé appartient à la première. Le brassage...
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Visite au sanctuaire Yasukuni, déclarations provocatrices, le passé ne cesse de faire des vagues. Le 26 décembre dernier, le Premier ministre Abe Shinzô s’est rendu au sanctuaire Yasukuni, lieu où l’on...
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Ingrédients (pour 20 pièces) : Pour la pâte d’Uirô100g de Jôshin-ko (farine de riz)50g de farine50g de Mochi-ko (Farine de riz gluant)90g de sucre130cl d’eau1 pointe de couteau de colorant violetUn peu...
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Partenaire de la sortie en salles le 28 mai de L’Île de Giovanni, Zoom Japon est heureux de vous annoncer l’avant-première de ce film le 13 mai à 20h au cinéma La Pagode dans le cadre de notre Rendez-vous...
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Je rêvais de connaître toute l'Histoire de France car, malgré tout, je ne connaissais quasiment rien de ce pays dont je rêvais. Par exemple, je pensais que le personnage portant le drapeau tricolore ...
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Sacré bagnole ! Les Japonais l’adorent. Depuis les années 1960 et le phénomène “My Car”, ils la bichonnent et apprécient de la conduire de temps en temps. Le seul hic, c’est le parking. Lorsqu’ils la ...
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Beaucoup moins connue que Naoshima, la petite île de la mer Intérieure réserve de bien belles surprises. Depuis plusieurs années, les amateurs d’art contemporain qui se rendent au Japon font un crochet...
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Dans l’enceinte du sanctuaire Yasukuni à Tôkyô, le musée Yûshûkan propose sa vision de la Seconde Guerre mondiale. De nombreux pays essaient de susciter la fierté nationale par le biais de leurs cimetières...
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De plus en plus, les hommes politiques sont tentés de jouer avec l’Histoire. Un jeu qui peut s’avérer dangereux. Dans le débat qui fait rage au Japon autour de la mémoire historique et le révisionnisme,...
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A l’occasion de la sortie en France de L’Île de Giovanni, son réalisateur s’est confié à Zoom Japon. Les films d’animation japonais ont bâti en grande partie leur réputation autour de la science-fiction...
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Conscient de la nécessité d’offrir une plus grande information, l’Ishinomaki Hibi Shimbun étoffe son offre. Pour fêter son centenaire, notre journal Ishinomaki Hibi Shimbun, a ouvert, en 2012, une...
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Dans ce minuscule salon de thé, on peut déguster de délicieux gâteaux japonais préparés devant les clients. Walaku est une pâtisserie-salon de thé annexe du restaurant Aida, une étoile au Michelin,...
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L’éditeur Nobi-Nobi nous a habitués à ses publications de qualité et très originales. Avec Le Perroquet de l’empereur : Course à travers le Japon, il démontre une nouvelle fois ses talents et même se ...
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Depuis 2006, le Mémorial de la paix Chûkiren se bat pour que la vérité sur la guerre soit mieux diffusée. Si le Yûshûkan incarne la version attrayante de l’histoire du Japon, à une trentaine de kilomètres...
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Toshiko vient pour la seconde fois exposer à la galerie Nichido à Paris. Pour ceux qui n’auraient pas déjà eu la chance de découvrir sa peinture pleine de force et de dynamisme, profitez de cette nouvelle...
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Depuis plusieurs années, Tony Marano alias Texas Daddy défend les thèses des plus radicaux. L e débat autour de l’histoire de la Seconde Guerre mondiale au Japon, en particulier les sujets épineux comme...
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C’est sur l’île de Kyûshû que les trains spéciaux ont pris leur essor. Ils font des petits dans le reste du pays. Prendre le train au Japon est déjà un plaisir. On apprécie sa ponctualité, sa propreté...
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Dans l’ancien Edo, le quartier de Yoshiwara était celui des plaisirs. C’est un endroit qui réserve aujourd’hui encore de nombreuses surprises comme ce conteur avec son kamishibai (théâtre de papier). ...
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Depuis que l’on raconte des histoires aux enfants, le loup est un personnage récurrent auquel on fait souvent appel pour apporter une dose de frissons à ceux qui écoutent. Contrairement à ce que pourrait...
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Ses réalisations ferroviaires font rêver. Okuyama Ken évoque son travail et les projets qu’il a réalisés. Il est impossible d’évoquer la conception de train sans mentionner Okuyama Kiyoyuki ou Ken Okuyama...
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Je rêvais de voyager en France par le train, en contemplant ses paysages champêtres comme je la voyais dans sekai no shasô kara [Le monde vu du train], mon émission télé préférée au Japon. J’ai rapidement...
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Principal hub ferroviaire du pays, la gare de Tôkyô est également une ville dans la ville. Petite visite guidée. Le 20 décembre, la gare de Tôkyô fêtera ses 100 ans. C’est une longue histoire qui l’a ...
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Si vous souhaitez redécouvrir l’une des œuvres majeures de Shakespeare sous un jour nouveau, ne manquez pas le Macbeth mis en scène par Nomura Mansai. Ce dernier s'est inspiré d'un théâtre qu'il connaît...
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Pour la dernière séance de la saison de Rendez-vous avec le Japon, retrouvez un grand film d’Ôshima Nagisa, Nuit et brouillard au Japon (Nihon no yoru to kiri, 1960). Une œuvre riche et passionnante ...
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Préparation :1 - Dans une casserole, chauffer l’huile de sésame puis ajouter le porc.2 - Quand le porc change de couleur, ajouter la carotte.3 - Ajouter l’aburaage.4 - Ajouter le hijiki.5 - Ajouter...
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A compter de ce numéro, nous entamons la publication d’une nouvelle série signée Maeda Haruyo. Chaque jour, je fais les courses (kaimono) pour préparer le repas. J’aime beaucoup cuisiner. Tout d’abord,...
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A l’occasion de son récent passage à Paris, l’architecte, lauréat du prix Pritzker 2013, est revenu sur ses différents projets. Zoom Japon a fait l’appel à ses lecteurs pour la construction de la Maison...
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Depuis octobre dernier, il est possible de découvrir l’île de Kyûshû à bord d’un train d’exception signé Mitooka Eiji. A u cours de la dernière décennie, l’île de Kyûshû est devenue une sorte de paradis...
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Pour profiter d’une des plus belles régions du Japon, rien ne vaut une petite balade en vélo pour aller d’île en île. Malgré la vapeur qui se dégage d’un bain d’eau chaude, Jupiter est clairement visible...
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Il y avait jusqu’à présent 15 jours fériés. A compter de 2016, il y en aura un seizième. Les députés ont adopté la modification de la loi les concernant. Ils ont notamment créé un nouveau jour chômé :...
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Pour lutter contre l’alcoolisme, la ville de Higashi-Matsushima invite les hommes à se réunir. L’alcool peut être un excellent lubrifiant pour améliorer les relations entre les individus. Néanmoins,...
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Yufuin no mori C‘est un train tout en rondeur dans lequel on a tout de suite envie de monter quand on le voit pour la première fois. Il dessert deux cités thermales radicalement différentes l’une de...
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Après les Japonais qui ont craqué pour ces personnages plus mignons les uns que les autres, c’est au tour du reste du monde. Pas facile d’y échapper pour ne pas dire impossible. Les mascottes sont...
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Après nous avoir entraîné chez ses commerçants préférés, Maeda Haruyo nous emmène à l’école. Il n’y a pas d’enfant qui n’aime pas le kyûshoku et nous en avons tous de bons ou mauvais souvenirs. Mais ...
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À Ishinomaki, dans la région sinistrée par le tsunami de mars 2011, les mascottes sont sources de réconfort. A la mode ces derniers temps, on assiste, au Japon, à la naissance d’une grande variété de ...
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Si la littérature policière venue de Scandinavie commence à vous lasser ou si vous cherchez une alternative aux polars américains, tournez-vous vers ceux venus du Japon. Parmi les auteurs à suivre et ...
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Je rêvais d'habiter en France et de m'habituer à agir ou à réagir quotidiennement comme ses citoyens, sans avoir d'idée concrète sur leur façon de vivre. Arrivée en France à l'âge de 18 ans, j'ai apprécié...
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Depuis qu’il a créé Domo l’un des personnages vedettes de la NHK, l’animateur enchaîne les succès. U n nain japonais est en train de conquérir l’Occident, pays après pays, grâce à une variété de monstres...
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L’agression dont ont été victimes deux membres du groupe AKB48 a suscité un choc dans le pays. C’est le groupe le plus populaire du Japon. Fondé en 2005, AKB48 est une machine commerciale extraordinaire...
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Préparation :1 - Couper la tomate, le concombre et le jambon en dés de 1 cm.2 - Ajouter les feuilles de basilic ciselées.3 - Incorporer l’huile d’olive, le vinaigre balsamique et le jus de citron.4...
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Scénariste de Taniguchi Jirô, il a aussi écrit l’histoire du manga Mes petits plats faciles publié chez Komikku. Comment est née l’idée de Mes petits plats faciles (Hana no zubora-meshi) ? Kusumi Masayuki...
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Le Musée d’histoire de Nantes est non seulement un magnifique endroit, mais cette année, il propose une exposition tout à fait extraordinaire consacrée aux samouraïs. Sous la direction de l’historien ...
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Glénat publie en exclusivité cette jeune mangaka qui s’est fait connaître sur Internet. Nous l’avons rencontrée à Tôkyô. Tandis que le marché du manga au Japon semble en perte de vitesse avec un chiffre...
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Défenseur du film d’observation, le documentariste a suivi une campagne électorale pas tout à fait comme les autres. Comme chaque année au printemps, Paris est le cadre du festival Cinéma du réel. Le ...
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Après la Chambre des représentants, le Sénat a voté massivement une loi interdisant la possession de matériel de pornographie infantile. Jusqu’à présent, seule la distribution de ce type de produits...
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En cette fin d’après-midi, un amoureux du soleil profite des derniers rayons de l’astre qui rayonne sur la capitale. Situé à proximité de Shibuya et Harajuku, le parc de Yoyogi était connu après la...
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Son objectif est de rendre les gens heureux. Mission accomplie pour Koyama Kundô grâce à sa mascotte. Koyama Kundô est un scénariste qui ne manque pas d’autres talents. On lui doit de nombreuses émissions...
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Devenu un des lieux les plus prisés de la capitale, ce quartier conserve tout de même sa tranquillité. Visite guidée. A llan West a mis une dernière touche à son travail avant de descendre de son estrade...
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Une très bonne surprise que cette série en 3 volumes signée Tanabe Gou. Une histoire bien ficelée et haletante qui met en scène Kawai, un détective au passé trouble, dans une enquête pour le moins étrange...
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Mizuki Shigeru (1922-) Malgré son handicap - il a perdu son bras gauche à la guerre -, il a connu une carrière extraordinaire avec des récits portant sur les fantômes et autres créatures extraordinaires...
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Inscrits au Patrimoine mondial de l'Unesco, il y a 10 ans, les sentiers de Kumano réservent bien des surprises. Tout peut commencer au mont Kôya (Kôyasan) au sommet duquel se trouve un complexe de...
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Prix Nobel de littérature 1968, Kawabata Yasunari est un écrivain dont les œuvres ont marqué plusieurs générations de lecteurs, mais dont on connaît mal l’univers. L’exposition Kawabata Yasunari et la...
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Je rêvais de vivre en France et d’aller à une “boum” comme dans les premiers films de Sophie Marceau, idole de ma jeunesse. J'étais collégienne et j’ai même appris par cœur à chanter et à jouer au piano...
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Grand amateur de manga, l’écrivain Kawamoto Saburô nous confie son admiration pour ce mensuel mythique. Autant qu’il se souvienne, Kawamoto Saburô a toujours aimé le manga. Âgé de 70 ans, l’écrivain est...
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L’écrivain Yomota Inuhiko a longtemps contribué à Garo. Il raconte l’impact du mensuel sur une partie de la société. Garo, ce serait un spectre installé au bord d’une rivière qui se moque des humains....
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Préparation :1 - Casser les œufs et bien mélanger avec le dashi. Si vous voulez des garnitures, ajoutez-les maintenant.2 - Chauffer la poêle spéciale Tamagoyaki et huiler.3 - Verser une partie ...
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Depuis plus de 60 ans, Connaissance du Monde propose un concept unique, celui d’une rencontre entre le public curieux de découvrir de nouveaux horizons et la passion d’un grand voyageur. Chaque année,...
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Maeda Haruyo tient à ce que son mari et ses enfants mangent bien. Son secret : de délicieux plats mis en boîte. Bœuf sauté, tamagoyaki, kinpira gobo (Salsifis mijoté), salade de pâtes, umeboshi et fruits....
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Malgré son côté binoclard et son caractère peu engageant, Mikoshiba, le bibliothécaire de “La Rose trémière”, connaît son métier et vient en aide à tous ceux qui sont perdus dans leur quête de livres....
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Le chef de file du néo-manga présente pour la première fois en Europe son travail dans une exposition exceptionnelle. L’œuvre de Yokoyama Yûichi défie les conventions du manga. Il y a quelque chose...
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La catastrophe du 11 mars 2011 a bouleversé l’existence des jeunes de la cité portuaire. Témoignages. Il y a un peu de plus de trois ans, les lycéens préparaient leurs examens de fin d’année avec des ...
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Créé il y a tout juste 50 ans, le magazine a non seulement influencé l’univers du manga, mais aussi la société japonaise. Il y a tout juste cinquante ans, le Japon s’apprêtait à tourner une page de son...
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Environ 5,36 millions de Japonais de 20 ans et plus (dont 4,4 millions d'hommes) ne peuvent s'empêcher de jouer, en particulier au pachinko, ces machines verticales dans lesquelles on introduit des...
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L’été 2014 aura été l’un des plus chauds que le Japon a connu ces dernières années. C’est dans cette ambiance caniculaire que certains sont venus s’entraîner au ski d’été sur les pentes du mont Fuji. ...
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Elles représentent désormais plus de 30 % des ventes de véhicules dans l’archipel. Les keijidôsha ont la cote. D ans de nombreux pays, les plaques d’immatriculation des voitures livrent des informations...
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Le marché aux poissons de Tsukiji est le plus grand du monde. Cette ville dans la ville vit pourtant ses derniers mois à cet endroit. La municipalité de Tôkyô a en effet décidé de relocaliser ce marché...
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Le shinkansen souffle ses cinquante bougies. Une réussite technologique qui s’est imposée dans la société. Octobre 1964 restera un mois historique pour de très nombreux Japonais. Outre les Jeux olympiques...
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Intrigantes, les maisons japonaises ne laissent pas indifférent. A Rouen, une belle exposition nous en livre quelques secrets. En 1937, l’architecte allemand Bruno Taut a publié Houses and People of...
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Pour la troisième saison de son Rendez-vous avec le Japon au cinéma Etoile Palace à Vichy, Zoom Japon est heureux de vous présenter Tabidachi no shima-uta, Jûgo no haru [Le printemps de mes 15 ans],...
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Je rêvais de conduire en France. Mon vœu a été exaucé grâce à la voiture automatique que mon mari a achetée. Mais plus précisément c'est moi qui ai payé la partie automatique, c'est-à-dire la boîte...
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Peu connu en dehors de l’archipel, Suzuki Osamu a pourtant réussi à exporter sa marque dans le monde entier. L’industrie automobile a toujours été dominée par des patrons hors-norme dont la vision a...
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Préparation :1 - Couper le chou en petits morceaux, l’aonegi en rondelle et râper le nagaimo.2 - Ajouter le Tenkasu, les 5 œufs, la farine et l’eau.3 - Bien mélanger.4 - Dans une poêle, chauffer un peu...
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Pionnier du manga en Europe, amoureux de la culture andalouse, cet éternel touche-à-tout rêve d’aider les enfants de Fukushima. S'il existe une antithèse du salaryman japonais, c'est sûrement Takemoto...
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Akamine Fumiaki, rédacteur en chef de K Car Special évoque l’attrait des personnes âgées pour les petites cylindrées. Depuis leur apparition en 1949, les petites cylindrées ont attiré les conducteurs...
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Real, distribué au printemps dernier, sort en DVD et Blu-Ray. L’occasion de (re)découvrir ce chef-d’œuvre. Après la série télévisée Shokuzai (devenue à l’exportation un diptyque au cinéma) qui a permis...
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Cela faisait 70 ans qu’on n’en avait plus entendu parler dans l’archipel. Depuis la fin du mois d’août, plus d’une centaine de cas ont été recensés. Le premier foyer de contamination a été localisé au...
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Après quatre années de silence forcé, la fanfare des pompiers de la région a réussi à se faire de nouveau entendre. AIshinomaki, lors de la 91e fête de la rivière qui s’est déroulée le 1er août, on a ...
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Une douzaine d’experts, mandatés par le gouvernement, ont analysé le comportement de 60 failles dans les zones marines allant de Hokkaidô à Kyûshû. Il en résulte qu’un puissant séisme en mer du Japon ...
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Entre 1926 et 2008, 26 des romans de Kawabata Yasunari ont fait l’objet de 41 adaptations. Outre les multiples versions de La danseuse d’Izu, on compte plusieurs films tournés par Naruse Mikio,...
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Lorsque les arbres prennent leurs couleurs automnales, mieux vaut ne pas rater ce spectacle éblouissant. Il y a quelque chose de magique avec le début de l'automne à Hiroshima. La chaleur suffocante ...
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Grand succès commercial au Japon, ce manga mérite amplement d’être aujourd’hui servi aux lecteurs français qui, nous n’en doutons pas, apprécieront l’enthousiasme de cette histoire. En dépit de son titre...
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Conscient de l’importance de séduire la clientèle féminine, Nissan a mis en place un nouveau concept baptisé Ladies first. On dit souvent que tout ce qui concerne les voitures est une affaire d’homme....
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Le 22 septembre, Christopher Wagner a enfin ouvert son premier restaurant qu'il n'a plus besoin de démonter le soir. Christopher Wagner a décidé de faire entrer la cuisine de rue au restaurant. ©Koga ...
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La transmission d’un savoir-faire artisanal a encore tout son sens dans l’archipel comme en témoigne le patron de Suzusen, Suzuki Kôsuke, qui fabrique des kimonos de cérémonie maiwai pour les pêcheurs....
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Les catastrophes naturelles ont inspiré de nombreux auteurs au premier rang desquels Komatsu Sakyô. Les catastrophes qu’elles soient naturelles ou provoquées par l’activité humaine ont toujours été des...
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50 ans après le YS-11, premier appareil commercial made in Japan, qui n’a jamais connu de grand succès en dehors de l’archipel, le Japon revient sur le marché de l’aviation avec le MRJ, un avion...
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Membre de l’Institut des sciences de la terre, Florent Brenguier nous fait part des résultats d’une étude inquiétante. Comme en témoigne l’abondante iconographie japonaise, les risques telluriques sont...
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Hanazawa Kengo nous a enchantés avec I am a Hero (Kana). Les éditions Ki-Oon nous offre aujourd’hui de découvrir une autre de ses réalisations : Ressentiment. Il y est question de Sakamoto Takuro, un ...
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Fidèle à son engagement depuis sa création en 2010, l’éditeur Nobi Nobi ! propose ce qu’il y a de meilleur dans la production japonaise de livres pour enfants. Une fois encore, le nouvel ouvrage qu’il...
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Considérée comme une des étoiles montantes de la politique nippone, Obuchi Yûko est accusée d’avoir détourné des financements politiques pour des achats personnels. Selon le Mainichi Shimbun, la première...
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Située au cœur des Alpes japonaises, la cité abrite un des plus beaux joyaux de l’architecture militaire. "Matsumoto, Matsumoto, Matsumoto”. C’est une voix chantante féminine qui vous accueille lorsque...
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Le patron du Parc de prévention des catastrophes de Tôkyô Rinkai rappelle les quelques mesures de bon sens. Selon les autorités japonaises, il y a 70 % de risques que Tôkyô vivent un séisme de grande ...
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Quand elle reçoit ses proches, Maeda Haruyo ne manque pas d’idées pour les régaler et leur faire plaisir. Que mangez-vous lors d’un repas de famille ? Une raclette ? Une fondue de fromage ? Ou bien un...
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Malgré l’opposition d’une majorité de Japonais et les risques liés à une éruption, la centrale de Sendai pourrait redémarrer. Depuis le séisme du 11 mars et l’accident de la centrale de Fukushima Dai-ichi,...
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C’est en septembre 2013 que la jeune citadine a décidé de quitter la capitale pour retourner dans sa ville natale. Cette jeune femme de 29 ans a renoncé à la vie tokyoïte pour rejoindre sa ville natale,...
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Le Grand Palais, à Paris, rend un très bel hommage à l’un des artistes japonais dont l’influence a bouleversé les arts. C’est à un voyage que l’exposition Hokusai, l’un des événements de cette rentrée...
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Je rêvais de maîtriser les droits sociaux comme les citoyens français, par exemple ceux de la Sécurité sociale. J'entends souvent dire qu'ici les frais dentaires sont chers. C'est pour cette raison qu'en...
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Professeur à l’Université Musashi de Tôkyô, Brigitte Koyama-Richard nous livre sa passion pour les estampes. Auteur de nombreux ouvrages sur le Japon, elle vient de publier Les Estampes japonaises aux...
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La photographe Kawauchi Rinko, que Zoom Japon a présentée, en mars 2013, dans son numéro consacré aux 50 qui font le Japon de demain, sera l’une des invités d’honneur du festival Planche(s) contact...
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A la merci des caprices de la nature, les Japonais se préparent au pire dans des espaces dédiés et ludiques. Vivre au Japon, c’est comme si l’on était assis sur une bombe à retardement prête à exploser...
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Préparation : 1 - Hacher le nira, l’oignon et le shiitake. 2 - Bien mélanger à la main avec les condiments. 3 - Disposer une cuillère à soupe de garniture sur une feuille de gyôza. 4 - Mouiller tout...
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Malgré le danger qu’ils peuvent parfois représenter, ces montagnes de feu ont un pouvoir d’attraction sur les Japonais. Le 27 septembre, plusieurs centaines de personnes avaient entrepris de se rendre...
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Partez à la découverte de l’un des secrets les mieux gardés du Japon : les sous-sols des grands magasins. Réservés aux gourmands. D’après certains visiteurs étrangers, les depachika, autrement dit les...
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Des lycées de la région ont lancé un projet grâce auquel ils défendent avec succès les produits locaux. La région d’Ishinomaki est privilégiée. Elle dispose d’une grande richesse avec ses produits de ...
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Alors que pendant des années, le comportement des Japonais dans les trains était irréprochable, depuis quelques années, les compagnies de chemin de fer se sentent obligées de rappeler aux passagers...
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Maeda Haruyo n’a pas toujours le temps de préparer la cuisine. Comme d’autres Japonaises, elle a une solution. Pas le temps de préparer des beignets, pas de problème. Vous en trouverez des biens frais...
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Victime d’un accident de moto, Shiori se réveille amnésique. Elle n’a plus aucun souvenir et doit réapprendre à vivre dans ces conditions, d’autant que l’image qu’elle renvoie est loin d’être flatteuse....
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Je rêvais de faire la bise à la française comme j'avais vu dans les films. C’était très exotique pour moi et je pensais que la bise était un truc magique qui brisait immédiatement les barrières dans la...
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Lors de votre prochain séjour dans la capitale, ne manquez pas de visiter l’un de ces temples de la nourriture. Tôkyô est la capitale des depachika dans le monde. Ils sont éparpillés dans toute la ville....
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Photoreportage...
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Avec Au revoir l’été, le jeune cinéaste montre l’étendue de son talent et installe définitivement son nom dans le 7e art. On s’est habitué avec le cinéma japonais à découvrir des œuvres souvent originales...
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Tout le monde y vient pour voir la fameuse Porte du tonnerre. Mais le quartier réserve d’autres surprises. Situé à l'est de la capitale, Asakusa est l'un des quartiers les plus appréciés de la ville...
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Travailler dans ces grands magasins où les mets les plus fins sont proposés exige un certain savoir-faire. Témoignage. Sakamoto Yukari est née à Tôkyô, mais elle a grandi aux Etats-Unis. Elle a reçu une...
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Le géant japonais de la construction Shimizu a conçu “Ocean Spiral” avec des ingénieurs, des architectes et des océanographes. Un projet qui n’est pas aussi irréaliste qu’il y paraît puisque l’entreprise...
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Matsumoto Taiyou ne cesse de nous étonner et c’est tant mieux. Dans un univers du manga où l’on a tendance à publier des œuvres qui se ressemblent pour répondre aux exigences du plus grand nombre,...
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Préparation :1 - Eplucher la patate douce, couper en rondelles et laisser tremper dans l’eau froide pendant 10 min pour enlever l’écume.2 - Cuire la patate douce dans l’eau bouillante jusqu’à ce que ...
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On ne peut que remercier l’équipe de l’Université de Genève qui a réuni et traduit une série de textes qui montrent qu’il existait, contrairement à de nombreuses idées reçues, une opposition claire et...
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En mettant en correspondance le travail de Sei Shônagon et Hokusai, Citadelles & Mazenod nous fait un beau cadeau. L’année qui s’achève aura assurément été celle de Hokusai en France. L’extraordinaire...
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Trois des grands succès du cinéaste japonais ressortent dans des versions restaurées en haute définition. Un must. En cette période de fin d’année, beaucoup d’entre nous se cassent la tête pour trouver...
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Taniguchi apprécie la cuisine dotée d’une âme. C’est ce qui ressort de l’une de ses œuvres phares : Le Gourmet solitaire. Lorsqu’on demande à Taniguchi Jirô ce qu’il aime manger, il commence à réfléchir...
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L’éditeur américain McGraw-Hill Education a été contacté par le gouvernement japonais pour qu’il modifie un passage de son nouveau manuel d’histoire Traditions & Encounters: A Global Perspective ...
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Le séisme du 11 mars 2011 a provoqué de nombreux traumatismes. Il a provoqué chez certains un réveil salutaire. C’est peut-être le cas pour Maïa Barouh dont le nouvel opus Kodama (qui signifie “écho”)...
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Enlevée en novembre 1977, à l’âge de 13 ans, ses parents se battent depuis 37 ans pour son retour dans l’archipel. Dans un petit salon à l'entrée d'un immeuble de banlieue de Tôkyô, nous attendons les...
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Elle s’appelait Tomoji, dernier né de l’univers Taniguchi, est une magnifique histoire d’amour. Infatigable explorateur de l’histoire de son pays, Taniguchi Jirô a, au cours de sa carrière, entraîné ses...
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Ce qui fut le bâtiment le plus haut de la capitale jusqu’en 2006 demeure l’un des lieux les plus conseillés pour faire des photographies panoramiques de la ville. L’observatoire situé au 44e étage,...
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On a beau le dire et le répéter aux parents, tous les mangas ne sont pas des appels à la violence. Même si A Silent voice ne manque pas d’évoquer cette dernière, il le fait à dessein pour aborder la...
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Le journaliste Koh Young-ki a enquêté sur ces Nord-Coréens ayant fui leur pays soumis aux pires difficultés. Koh Young-ki est un des rares journalistes à avoir enqueté sur la vie des clandestins...
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Avec Les Gardiens du Louvre, Taniguchi Jirô propose une œuvre haute en couleurs, invitant à l’introspection. Depuis qu’il a réalisé son fameux carnet de voyage sur Venise pour le compte de Louis Vuitton,...
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La création de parterres fleuris par des collégiens a permis de changer la physionomie de quartiers dévastés. En 2012, les élèves de première année ont suivi un cours général sur le thème de la...
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Je rêvais de comprendre ce qui se passe en France comme lorsque je suis l’actualité japonaise. En arrivant sur le sol français, je vivais comme si j'étais dans une bulle où je n'entendais rien. Tout ce...
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A 700 kilomètres à l’ouest de Tôkyô, la préfecture de Tottori ne manque pas d’attraits pour les curieux. Tout a commencé dans un train, un peu comme pour Nakahara Hiroshi, le personnage principal de...
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Présenté au Festival de Cannes, Still the Water permet à la cinéaste de nous rassurer sur son très grand talent. Venue à Cannes avec la ferme intention ou la solide conviction d’obtenir la récompense ...
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Pour la cinéaste Yang Yong-hi, son récit familial lui permet d’aborder de front la question des zainichi. Issue de la deuxième génération des zainichi, les immigrés coréens au Japon, la réalisatrice et...
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Enlevée en 1977 à l’âge de 13 ans par des agents nord-coréens, Yokota Megumi n’est jamais réapparue (voir cet article ). Ses parents se battent depuis pour la retrouver. Rendez-vous avec le Japon vous...
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Préparation :1 - Dans un grand bol, mélanger les farines.2 - Ajouter de l’eau mélangée avec le sel.3 - Bien mélanger.4 - Pétrir jusqu’à absorption totale de l’eau par la farine.5 - Faire une boule.6 -...
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Les rapports entre le Japon et la Corée du Nord sont bien compliqués. Ils pèsent de plus en plus sur la société japonaise. Le 13 janvier, les journaux télévisés ont consacré une partie de leur temps...
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Le Festival d’Angoulême rend un bel hommage au plus européen des mangaka. Zoom Japon l’a rencontré. Tokyo, November 9 2014 - Portrait of the manga artist Jiro Taniguchi in his atelier. Taniguchi Jirô ...
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Depuis quelques années, les Japonais découvrent leur patrimoine industriel et s’y intéressent de plus en plus. Conscients sans doute que ces sites ont contribué et contribuent encore pour certains d’entre...
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Les huîtres d’Ishinomaki ont été exportées en France au moment où une épidémie décimait ses parcs ostréicoles. Quand un Japonais aide quelqu’un, il utilise l’expression “Otagaïsama” pour éviter de...
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Romancier à succès, Yumemakura Baku revient sur son œuvre et son travail avec les mangaka qui l’ont adaptée. Yokohama, November 30 2014 - Portrait of Japanese writer and novelist Baku YUMEMAKURA....
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Je rêvais de me balader dans Paris comme dans mon jardin. Il ne s'agissait non seulement d'y marcher avec un chien parisien jusque dans les supermarchés, mais aussi de maîtriser les transports en commun....
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Haruyo nous a reproduit le Goboten Udon qu’elle a découvert lors de son salaryman lunch. Pour préparer vous-même des nouilles udon, retrouvez sa recette en cliquant ici. Préparation :Gobôten1 - Eplucher...
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Grâce à la mise en service d’un nouveau tronçon à grande vitesse, la cité portuaire n’est plus qu’à 2h30 de Tôkyô. Le compte à rebours a commencé depuis un an. Tout le monde sait désormais que le...
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Quatre ans ont passé depuis le séisme du 11 mars 2011. La ville commence à reprendre forme. Cela fait quatre ans que le grand séisme qui a affecté le nord-est du Japon s'est produit le 11 mars 2011....
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Yamauchi Johji a côtoyé et travaillé avec les plus grands mangaka. De Tezuka Osamu à Ishinomori Shôtarô, il les connaît tous. Mais ce dessinateur est avant tout un créateur des “mots-images”, ces...
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Depuis qu’elle a repris son travail, Maeda Haruyo se fait plaisir en découvrant de bons restaurants à midi. La pause déjeuner apparaît comme un moment privilégié dans la journée d’un salaryman (salarié...
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Les blessures liées à la catastrophe restent vives. Il faut les soigner pour tourner la page. Nous avons pris un taxi sous la pluie dans la ville d’Ishinomaki. Le chauffeur a marmonné : “Ici, de...
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S’appuyant sur des témoignages et des faits réels, Laurence Thrush livre un très beau film sur les hikikomori. Parmi les sujets de préoccupation de nombreux parents japonais figure le phénomène des...
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Quatre ans après le tsunami qui a tout emporté y compris les trains, leur remise en service suscite l’enthousiasme local. Il aura fallu quatre ans, quatre longues années pour que les lignes JR Ishinomaki...
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Vedette de ce début d’année, avec la grande exposition qui lui est consacrée à Angoulême, Taniguchi Jirô bénéficie d’une actualité éditoriale soutenue. Ice Age Chronicle of the Earth en est l’illustration...
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“J’ai toujours voulu écrire un opéra. L’opéra, c’est l’occasion idéale de créer, grâce à la musique, un univers dans son entier – une utopie, en somme – et y raconter une histoire. C’est une forme...
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Zoom Japon est partenaire de la sortie du coffret proposant 9 films du maître et de sa rétrospective à la Cinémathèque. Lorsqu’on évoque la Nouvelle vague japonaise, irrémédiablement le nom d’Ôshima...
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Immense réalisateur au Japon, peu connu en dehors de l’archipel, Yamada Yôji méritait bien un numéro spécial. "Lorsque j'étais jeune, je trouvais les films d'Ozu ennuyeux”. La confession de Yamada Yôji...
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Le réalisateur a construit une grande partie de sa légende cinématographique dans le quartier de Shibamata, à Tôkyô. Depuis des temps reculés, en particulier depuis l’établissement du shogunat à Edo, ...
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Le cinéaste a croisé de nombreux grands acteurs. Il a aussi contribué à l’émergence de nouveaux talents. Depuis qu’il a commencé sa carrière de cinéaste, Yamada Yôji a tourné plus de 80 films. Pour ce...
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Dans un entretien exclusif accordé à Zoom Japon, Yamada Yôji revient sur ses 60 ans de carrière. Commençons par le commencement. En 1954, après votre diplôme de droit à l’université de Tôkyô, vous...
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Le cinéaste a toujours accordé une place importante au chemin de fer, symbole important du Japon de l’après-guerre. Yamada Yôji est un homme fidèle. Depuis son entrée à la Shôchiku en 1954, il ne lui ...
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Yamada Yôji apprécie la littérature. Depuis ses débuts, il a porté lui-même à l’écran plusieurs romans ou il a adapté pour d’autres cinéastes comme Nomura Yoshitarô des ouvrages. On lui doit notamment...
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Une des caractéristiques du cinéma de Yamada Yôji est son obsession de la famille et des rapports entre ses membres. Il a d’ailleurs donné le titre Kazoku [La famille] à l’un de ses plus gros succès en...
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Le 12 décembre 2015, les spectateurs japonais pourront découvrir le nouveau film de Yamada Yôji, Haha to kuraseba, que le cinéaste vient de tourner avec la fidèle Yoshinaga Sayuri, Ninomiya Kazunari et...
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Malgré ses 83 ans, le cinéaste ne semble pas décidé à raccrocher de sitôt. Il s’est lancé dans le tournage de Kazoku wa tsuraiyo [C’est dur d’être une famille] qui devrait sortir sur les écrans japonais...
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L’apparition des premières fleurs, en l’occurrence celles des pruniers, est un moment attendu par la population qui se rend en nombre pour les admirer. Au sanctuaire Yushima, dans l’arrondissement de ...
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Préparation :1 - Préparer les légumes. Eplucher et couper en rondelles d’environ 5 mm d’épaisseur la pomme de terre, la carotte, le renkon, l’oignon. Couper le champignon (maitake) en petits...
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Avec La Maison au toit rouge, Yamada Yôji a pu enfin obtenir une véritable reconnaissance internationale. Plusieurs vétérans issus du système des anciens studios mis à mal par l’avènement de la télévision...
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Il représente le personnage clé de Yamada Yôji. Kuruma Torajirô incarne le Japon éternel. "L’homme rit avec son visage, pleure avec son ventre”, chante Atsumi Kiyoshi (1928-1996), alias Tora-san, le...
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Pour le critique de cinéma, le réalisateur de la série Otoko wa tsuraiyo ou encore de Kazoku est celui des déracinés. Yamada Yôji est le seul réalisateur japonais qui, depuis plus d’un demi-siècle,...
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Dans ses films, Yamada Yôji propose une cuisine simple et conviviale. Les râmen en sont la meilleure illustration. Pour le cinéaste, un bol de râmen incarne parfaitement l’esprit de ses films. Cinéaste...
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Je rêvais de vivre en France et de quitter le Japon qui me paraissait terne et qui ne m’inspirait rien. Charmée par des peintures impressionnistes qui m’entraînaient dans un univers onirique infini,...
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Pour célébrer notre cinquantième numéro, nous vous invitons à découvrir cinquante ouvrages qui nous ont marqués. Pour vous informer sur le Japon, vous avez à votre disposition de nombreux outils. Il y...
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Avec L’Engrenage, Claude Leblanc nous initie aux bouleversements géopolitiques en cours en Asie orientale. Nous qui vivons loin de l’Extrême-Orient, dans un pays où les médias s’intéressent peu à cette...
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Toute comme l’histoire qu’il rapporte, Je reviendrai vous voir offre une belle leçon de vie. Assurément le manga du mois. On ne le dira sans doute jamais assez, mais les événements tragiques qui ont...
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Thierry Groensteen avait ouvert la voie en 1991 avec L’Univers du manga publié chez Casterman. Cet ouvrage reste une référence même si d’autres comme Karyn Poupée avec son Histoire du manga (Tallandier,...
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Je rêvais de faire partie de ces femmes françaises qui, selon les magazines japonais, ont chacune leur valeur et qui ne se comparent pas avec les autres. C'est vrai, celles que je connais ne se laissent...
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Le pancake, appelé hotcake au Japon, est un des goûtés populaires chez les enfants. Haruyo nous partage sa recette originale de la tour de pancake qu’elle a fait réaliser aux élèves d’une...
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Si vous êtes en quête d’un endroit coupé du monde pour vous ressourcer, pensez à vous rendre dans cet archipel original. Ancien résident au Japon, le romancier David Mitchell a dit un jour que “si vous...
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La campagne électorale bat son plein dans ce quartier résidentiel du centre de la capitale japonaise. A la différence de la plupart des candidats qui choisissent de sillonner leur circonscription à bord...
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Au Japon, on enseigne à tous les enfants les travaux domestiques. De la couture à la cuisine, c’est une matière importante. Depuis 1947, les cours de kateika (affaires domestiques), qui étaient...
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Près de 30 ans après sa sortie en salles et près de 15 ans après sa première édition DVD, Les Ailes d’Honnêamise est de retour grâce à l’éditeur @Anime qui en propose une nouvelle mouture en DVD et...
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Le Japon ambitionne de lancer vers 2018 Slim, un engin de 150kg, qui devra se poser sur la Lune. Il sera alors le quatrième pays à parvenir à réaliser cette prouesse après l'ex-URSS, les Etats-Unis et...
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Dans le cadre des 9e Assises Internationales du Roman qui se déroulent du lundi 25 au dimanche 31 mai 2015 aux Subsistances et dont Zoom Japon est partenaire, Ôe Kenzaburô interviendra le 25 mai lors ...
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Le paysage du manfra, le manga français, a bien changé depuis une dizaine d'années. Il commence à trouver sa place en librairie. Avouons-le, les premières et louables tentatives des années 2006-2008 des...
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Un prototype du futur train à sustentation électromagnétique a atteint la vitesse de 603 km/h pour la première fois franchie dans le monde. Ce succès conforte les Japonais dans l’idée de mettre en service...
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Pour redonner un sens à leur vie, des habitants ont lancé des projets. Certains d’entre eux sont aujourd’hui des succès. On s’est beaucoup intéressé aux activités des communautés locales qui ont permis...
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La maison japonaise n’est pas seulement cette œuvre d’art que l’on regarde d’un œil perplexe dans les beaux livres. Quelle image avons-nous de l’architecture japonaise ? Qu’imagine-t-on lorsqu’il...
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Pour clore en beauté la saison 2014-2015 en beauté, Rendez-vous avec le Japon vous propose de découvrir Departures (okuribito) de Takita Yôjirô récompensé en 2009 par l’Oscar du meilleur film étranger....
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Dairakudakan, la compagnie légendaire qui nous avait déjà enchanté avec ses créations, revient en France pour deux spectacles à la Maison de la Culture du Japon à Paris. Du 4 au 6 juin Ode à la chair,...
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Tandis que le Japon se félicite de pouvoir inscrire 23 sites industriels, témoins de sa révolution industrielle de la fin du XIXe siècle, les Sud-Coréens s’insurgent contre cette éventualité. Ils...
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Pourquoi les Japonais ont gardé la ligne ? La réponse se trouve dans un subtil équilibre de nombreux ingrédients. Il faut manger 5 légumes ou fruits par jour. C’est ce qu’on dit en France. Ce n’est pas...
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Il arrive au personnel de la compagnie de bus Tôkyû comme les autres salariés japonais d’être mécontents et de se sentir obligés de manifester. Mais ce n’est pas tant le nombre de personnes qui descendent...
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Installé depuis de nombreuses années dans l’archipel, Manuel Tardits nous confie son enrichissante vie d’architecte. “L’imaginaire déchoit-il ou se renforce-t-il quand il se confronte au réel ?” Victor...
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Grâce à un échange avec le Summer Sonic au Japon, le festival français va vibrer au son d’artistes japonais de première qualité. On s’était habitué aux échanges culturels dans le domaine du théâtre, de...
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Créé à l’initiative d’ingénieurs du son et d’artistes japonais et coordonné par SPC Peak Performance, le Tohoku Livehouse Daisakusen est un projet de reconstruction et d'équipement de salles de spectacles...
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Tokyo, capitale de la mode, ce n’est pas une nouveauté. Tokyo, capitale des fringues bon marché, ce n’est pas nouveau non plus depuis qu’Uniqlo et H&M y rivalisent de bonnes idées pour attirer les...
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Pour Kawamoto Atsushi et Mayumi, la réinterprétation de la tradition est un fondement important de leur travail. Kawamoto Atsushi et Mayumi ont fondé le mA-style studio en 2004. Ils sont installés...
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Oublié depuis plus de dix ans en France, l’auteur de L’Ecole emportée revient grâce au travail de l’inégalable Lézard noir. Découvert en France, il y a dix ans, grâce à L’Ecole emportée paru chez Glénat,...
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Originaire de Hiroshima, Maeda Keisuke défend l’idée d’une architecture en harmonie avec le paysage. UID (acronyme pour Universal Innovative Design) a été fondé par l’architecte Maeda Keisuke il...
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Conscient des défis auxquels nos sociétés sont confrontées, Sugawara Daisuke nous livre sa vision de l’architecture. Est-ce que votre perception de l’architecture a évolué depuis le séisme du 11 mars ...
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Les parents d’une jeune enseignante américaine décédée en mars 2011 perpétuent sa mémoire et sa passion. Dans les écoles de l’archipel, des assistants d’origine étrangère, anglophones pour la plupart,...
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Préparation : 1 - Bien égoutter le tôfu. Envelopper le tôfu avec l’essuie-tout. Mettre au micro-ondes (600 W) pendant 3 minutes. Laisser refroidir. 2 - Dans un bol, mélanger le tôfu avec un fouet....
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Plusieurs portions de la célèbre route qui reliait Edo à Kyôto sont accessibles. Nous avons suivi l’une d’entre elles. Rendez-vous a été pris à Nihonbashi, à Tôkyô. Construit il y a un peu plus...
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Je rêvais d'habiter dans un appartement haussmannien à Paris et de faire des courses au marché, le dimanche matin, en saluant mes marchands habituels et un de mes voisins en train de promener son...
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Quelle que soit la saison et quelle que soit la région, il y a toujours un matsuri à découvrir. Petite visite guidée. N’imaginez pas aller au Japon sans faire l’expérience d’un matsuri, l’une de ces...
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Je rêvais de participer à des festivals français. Au Japon, afin d'être plus proche de la France, j'ai fait une fois 250 km en voiture pour rencontrer Jean Réno qui était l'invité d'honneur du Festival...
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Publiée dans Margaret, le premier magazine consacré au manga féminin fondé en 1963, cette histoire signée Yamamori Mika est une bonne surprise. Si l’histoire ne brille pas par son originalité, elle a ...
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En principe, les personnes tatouées ne peuvent pas entrer dans un bain public si leur tatouage est visible. Toutefois, les autorités japonaises veulent attirer les touristes étrangers qui sont de plus...
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Le matsuri est un moment de communion au cours duquel tous les Japonais se rassemblent quelle que soit leur origine. Dans son bureau au cœur du vieux quartier d'Asakusa, Watanabe Takeshi se prépare à...
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Le Japon a l'intention de poursuivre son programme controversé de chasse à la baleine, même si la Commission baleinière internationale (CBI) n'a pas réussi à trancher la question de savoir si ce programme...
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La cité portuaire durement frappée par le séisme de mars 2011 compte beaucoup sur son musée du manga. Si l’on connaît le nom de la ville d'Ishinomaki, c’est qu’il est souvent lié au séisme du printemps...
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Présent dans l’archipel depuis plus de 40 ans, le Britannique propose chaque semaine une vision de son pays d’adoption. Tokyo, December 14 2014 - Portrait of Peter Barakan, DJ and broadcaster, at InterFM...
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Phillipe Pelletier est un amoureux du Japon et chacun des ouvrages qu’il lui a consacrés en fait la démonstration. Le géographe a parcouru l’archipel de long en large. Il a souvent partagé ses expériences...
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A une vingtaine de kilomètres de Hiroshima, on célèbre chaque année l’esprit du pinceau. Sous le crachin matinal, une douzaine d’hommes et de femmes font la queue devant un monticule en forme d’autel ...
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Pour la première fois de son histoire, le groupe tokyoïte va tenter de conquérirle cœur des Européens. Tokyo, May 28 2015 - Portrait of Japanese rock band 'The Bawdies" at JVC office in Shibuya. Le rock...
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Le vieillissement de la population et l’exode rural remettent en cause l’existence des matsuri en province. A l’approche de l’été, Iwai Toshio sort du fond de son placard une veste bleue aux motifs...
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Comme la plupart des Japonais, notre chef attend avec impatience la saison des matsuri pour se régaler. En entendant le mot matsuri, tout le monde s’excite au Japon. Il y a plusieurs sortes de matsuri....
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Après la merveilleuse exposition sur les samouraïs qui s’est tenue l’an passé au Musée d’histoire de Nantes, c’est au tour des ninjas d’être à l’honneur les 3 et 4 juillet à la Maison de la culture du...
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Inédit au Japon, Crueler than dead est le fruit du travail de deux amateurs de cinéma qui n’ont pas leur langue dans la poche. Glénat vient de publier Crueler than dead, un manga zombie de Saimura Tsukasa...
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Au cours des derniers mois, les éruptions volcaniques et les séismes se sont multipliés. Faut-il se préparer au pire ? Les amateurs japonais de sensations fortes étaient déçus samedi. Prévue le 30 mai,...
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Depuis le premier numéro de Zoom Japon en 2010, les auteurs de romans policiers ont pris du galon dans l’hexagone. C’était il y a tout juste cinq ans. Zoom Japon sortait son premier numéro. Grâce à votre...
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Préparation : 1 - Couper le calmar en rondelle de 1 cm environ. 2 - Dans un bol, mettre la farine, la poudre de dashi, la sauce de soja et le sel. 3 - Incorporer l’eau et mélanger avec les...
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Si le Sanja matsuri dans le quartier d’Asakusa (voir pp. 10-12) fait partie des trois grands festivals de la capitale, cela ne signifie pas pour autant que les autres quartiers de Tôkyô ne connaissent...
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Récompensé au Festival d’Annecy, le dernier film du réalisateur sort sur les écrans le 2 septembre. L’occasion de découvrir un personnage haut en couleur : Katsushika O-Ei, fille du maître des estampes...
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Je rêvais d’habiter dans cette France ressemblant à un conte de fée. Depuis que je vis ici, je me suis habituée à la plupart des choses même les plus surprenantes, mais il y a un sujet qui m'ébranle...
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L’œuvre de O-Ei, personnage central de Miss Hokusai, reste méconnue. Nous avons enquêté pour vous la présenter. Qui était Katsushika O-Ei dont le nom d’artiste était Katsushika Oi, l’héroïne du manga ...
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Depuis 1970, l’établissement permet de découvrir l’extraordinaire collection d’estampes réunies par Ôta Seizô V. Au cœur du quartier de Shibuya, à quelques pas du sanctuaire Meiji, du quartier chic...
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Alors que les relations entre la Chine et son voisin nippon n’ont jamais été aussi mauvaises, un éditeur chinois tente de briser la glace. Jeune rédacteur en chef du magazine chinois Zhiri (Connaître...
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Le talent de Hokusai et de sa fille n’aurait pas atteint une telle réputation sans l’existence des maisons d’édition. On ne peut pas évoquer l’existence des artistes comme Hokusai sans parler des éditeurs...
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Tandis qu’on commémore le 70e anniversaire de la fin de la guerre, deux ouvrages nous éclairent sur cette période. Le 3 septembre, la Chine populaire célèbrera de façon ostentatoire la fin de la Seconde...
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A l’occasion de la sortie de Vers l’autre rive, une rétrospective de l’œuvre du cinéaste est organisée au Reflet Médicis, à Paris. La famille ne correspond pas du tout à mon idée du cinéma. Je crois...
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Préparation : 1 - Découper les patates douces en bâton. 2 - Bien essuyer puis frire dans l'huile à 160° pendant 15 minutes. 3 - Bien égoutter. 4 - Cuire le sucre et l’eau dans une casserole. 5 ...
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Grâce à son immense talent et sa connaissance précise des mœurs d’Edo, la mangaka est devenue une référence. Née à Tôkyô dans une famille traditionnelle de créateurs de kimonos, Sugiura Hinako se passionna...
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En suivant la ligne Kisei qui longe toute sa côte, vous verrez toute la richesse de cette région qui vaut plus qu’un détour. Occupant une position idéale au fond d’une large baie, la charmante ville de...
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Avec un produit intérieur brut en recul de 0,4% d'avril à juin par rapport au trimestre précédent, une consommation des ménages qui fléchit de 0,8%, et des exportations de 4,4% inférieures à celles du...
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Après s’être principalement intéressé aux films de l’âge d’or du cinéma japonais, c’est-à-dire celui des années 1950, on découvre petit à petit des chefs-d’œuvre plus anciens réalisés par Ozu ou encore...
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On les croyait à jamais disparu, mais certains réapparaissent à des milliers de kilomètres de leur port d’origine. Plus de quatre ans après le séisme du 11 mars 2011, on continue à découvrir sur les...
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Avec son chapeau, on aurait pu le prendre de loin pour Tora-san, le personnage créé par Yamada Yôji et interprété avec tant de brio par le regretté Atsumi Kiyoshi. En s’approchant, on découvre qu’il...
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Pour assouvir l’appétit successif des enfants pendant leurs vacances, Haruyo n’a pas hésité à se rendre chez son sauveur. Le rayon des pâtisseries fraîches dans un supermarché dépanne souvent Haruyo...
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1) Laisser tremper les sojas secs dans l’eau pendant une nuit, jusqu’à ce qu’ils soient al dente. Cette étape influe sur la consistance du tôfu à la fin. L’état du soja change avec le changement de...
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Le fondateur de Suzu Tôfu, Suzuki Akira a transmis son savoir-faire à un pâtissier japonais prêt à développer la marque. Suzu Tofu, petit fabricant de tôfu artisanal apparu il y a 11 ans dans les Yvelines,...
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Véritable institution au Japon, symbole de l’esprit des matsuri (voir Zoom Japon n°52), l’awa odori débarque à Paris les 1er et 2 octobre. Trente des meilleurs danseurs et musiciens de Tokushima, berceau...
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Perdue au milieu de la mer Intérieure, la petite île attire des touristes amateurs de chats. Mais les habitants font la grimace. Quand le bateau, qui relie l’île d’Aoshima à celle de Shikoku, dans l’ouest...
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Pour l’ouverture de la saison 2015-2016, Rendez-vous avec le Japon vous propose en avant-première le nouveau film de Kore-Eda Hirokazu, Notre petite sœur, le 20 octobre à 20 h au cinéma La Pagode. Le ...
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Le wagyû ou bœuf japonais a une particularité que les viandes bovines d’Europe ou d’Amérique n’ont pas : le fondant. Une caractéristique qui lui vaut de séduire de nombreux amateurs malgré son coût...
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Le ministère de l’Education a adressé une lettre à 26 établissements universitaires pour leur demander “d’abolir ou de convertir les départements de sciences humaines et sociales pour favoriser des...
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Touchée comme d’autres secteurs, l’ostréiculture à Ishinomaki renaît de ses cendres grâce au soutien des Charentais. La ville de Royan se trouve dans le département de Charente-Maritime et compte 17 100...
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Le secret de la gastronomie japonaise se trouve souvent dans ses traditions. Les prunes ume en font partie. L’umeboshi se prépare avec des feuilles de shiso S’il existe des aliments qui vous préservent...
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Préparation :1 - Enlever le calice de l’ume.2 - Bien laver avant d’essuyer.3 - Mettre les prunes dans un bocal pasteurisé avec le sucre candi et l’alcool blanc.4 - Laisser reposer à l’abri pendant...
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Pas toujours autorisés à posséder chez eux un animal de compagnie, les Japonais ont trouvé la bonne parade. Parmi les mauvais côtés de la vie urbaine moderne dans des villes comme Tôkyô et Ôsaka figurent...
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Un sémillant centenaire japonais a fait une entrée remarquée dans le livre Guinness, en battant le record du monde du 100 m dans la catégorie des plus de 105 ans. Miyazaki Hidekichi, surnommé “Golden ...
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Considéré comme l’un des meilleurs photographes du monde, l’artiste est en France pour une exposition exceptionnelle. A première vue, le portrait photographique n’a rien de compliqué. Mais pour arriver...
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Méconnu en France mais très célèbre au Japon, l’artiste est pour la première fois honoré en France. Pour la première fois en France, le célèbre peintre japonais de l’époque d’Edo, Utagawa Kuniyoshi...
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Depuis plusieurs mois, les éditeurs ont trouvé de quoi satisfaire les petits et les grands en mettant en scène des greffiers. Le marché du manga ne se porte plus aussi bien que par le passé. Aussi les...
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Avec Unlucky Young Men, Ki-oon nous offre l’une des plus belles surprises de la rentrée. A lire absolument. Du grand art que ce premier volume de Unlucky Young Men publié par Latitudes, la collection ...
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Parmi les nombreuses traditions japonaises qui suscitent l’intérêt du public étranger, la cérémonie du thé figure en bonne place. Le Centre céramique de Giroussens propose jusqu’au 3 janvier 2016 une ...
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Fondé en 1998, Hifana est un duo composé de KEIZOmachine et Juicy. Durant leurs performances live, ces deux artistes originaires de Tôkyô utilisent des samplers en temps réel, sans rythmes ou ...
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Pour attirer les touristes, les responsables de la ville ont fait appel à Lala pour la leur faire découvrir sous un angle original. La petite cité portuaire d’Onomichi (voir Zoom Japon n°27, février...
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On connaît la seconde ville du Japon pour son port et son quartier chinois, découvrez sa face cachée. Il y a dix ans, j’ai découvert Taniguchi Jirô grâce à son manga intitulé L’Homme qui marche (Aruku...
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Avec la multiplication des autoroutes et des lignes de train à grande vitesse, on a fini par oublier l’existence du bateau comme moyen de transport. Jusqu’à la fin du XIXe siècle, c’était le moyen de ...
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Les cafés à chats ne sont que la partie émergée de l’iceberg lorsqu’on évoque le juteux business des bars à animaux. Dans Tôkyô, on trouve des dizaines d’établissements pour les amoureux des bêtes ou ...
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Je rêvais d’avoir une vie de chat dans ce pays qui avait l’air tranquille vu du Japon. Il y a plus de 20 ans, lorsque j’ai débuté mon existence française à Tours, j’ai été impressionnée par le nombre ...
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La France et le Japon entretiennent d’excellentes relations. Les deux gouvernements échangent régulièrement sur les grands sujets internationaux. Les populations des deux pays s’apprécient mutuellement....
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Préparation : 1 - Rincer le riz. 2 - Ajouter le gingembre, la sauce de soja, le sake, le sel et l’algue. 3 - Verser l’eau. 4 - Ajouter la pieuvre coupée en rondelles. 5 - Cuire l’ensemble comme...
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La création du premier club féminin de base-ball permet de combler un vide et de satisfaire de nombreuses envies. Si le base-ball est un sport très populaire au Japon, il reste un sport masculin et la...
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Comment un navire de commerce japonais coulé en 1916 est venu rappeler la longue amitié entre nos deux pays. Brest est connu pour être un grand port militaire depuis le XVIIe siècle. Dans la vieille...
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La France a joué un rôle considérable dans la constitution des règles de droit moderne dans l’archipel. Le droit moderne au Japon a fortement été influencé par la France. Les études de droit français ...
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Récompensé à Cannes dans la section Un Certain regard, le dernier film de Kurosawa Kiyoshi figurera au programme du Rendez-vous avec le Japon à Vichy le 3 novembre à 20 h 30. A ne pas manquer ! Adresse:...
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Okahara Kôsuke a passé de nombreux mois à collecter des images de la catastrophe. Il en publie une partie dans un livre émouvant. Alors qu’il était étudiant à l’université de Waseda, à Tôkyô, Okahara ...
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Il y a tout juste 150 ans, un Français arrivait au Japon pour lui offrir son premier arsenal moderne. C’est à Yokosuka qu’il faut chercher la plus grande importation de technologie française avec la...
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Pour la première fois depuis 60 ans, des estampes érotiques (shunga) sont montrées à Tôkyô et suscitent l’enthousiasme. Dans le vieux bâtiment d’Eisei-Bunko, qui abrite une collection importante d’œuvres...
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Les Français ont activement participé à la modernisation militaire de l’archipel avec l’envoi de plusieurs missions. Entre la fin du Shogunat et le début de l’ère Meiji, trois missions militaires...
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Du 1er décembre au 31 janvier 2016, la gare de Lyon abritera le premier kiosque à ekiben en France. Une expérience à ne pas manquer. Au pays de la gastronomie, il faut bien reconnaître que les repas...
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C’est à un Français que le Japon doit sa première filature moderne de soie classée désormais au Patrimoine mondial. Tandis que leur économie ne se porte plus très bien, les Japonais redécouvrent avec ...
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C’est un autodidacte qui a ouvert la voie aux études françaises dans l’archipel au milieu du XIXe siècle. Au Japon, les études concernant la langue française remonte à 1808, lorsque les six traducteurs...
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Du 24 novembre au 4 décembre, le festival 100 % japonais propose un panorama assez large de la production cinématographique. Depuis 10 ans, Kinotayo propose aux amateurs de cinéma japonais la possibilité...
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L’éditeur Elephant Films sort trois œuvres méconnues du grand maître, principale figure de la Nikkatsu après-guerre. Considéré comme l’un des plus grands cinéastes de l’après-guerre au Japon, Imamura ...
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Pour la première fois, le gouvernement a reconnu que la leucémie d’un des artisans de l’opération de sécurisation menée dans la centrale de Fukushima Dai-ichi était due aux radiations supportées sur le...
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Wild Side l’avait promis et l’éditeur vidéo tient ses engagements. D’octobre 2015 à février 2017, il va ressortir 17 films de Kurosawa Akira dans des versions HD et restaurées. Pour les amateurs de...
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Je rêvais de vivre en France et de plonger dans la culture française pour être plus proche de ses citoyens. Avant de m'installer “définitivement” ici, je donnais des cours de français aux Japonais dans...
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Fin observateur de la société japonaise contemporaine, Okada Toshiki a choisi de situer sa dernière création, Super Premium Soft Double Vanilla Rich, dans un konbini, ces supérettes ouvertes...
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Qu’on le veuille ou non, la moto est associée au Japon ne serait-ce que par la place qu’occupent les constructeurs japonais. Honda, Suzuki, Kawasaki ou encore Yamaha se sont imposés dans le monde. Mais...
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Le soja fermenté est de plus en plus populaire en France. Notre chef raconte sa première tentative pour en produire. Dans les supermarchés, les consommateurs ont l’embarras du choix pour le miso. Le...
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La réouverture du marché aux poissons après quatre ans et demi d’installations de fortune marque un tournant. Les travaux de restauration du marché aux poissons d’Ishinomaki, sérieusement endommagé lors...
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Je rêvais d’être Française et d’habiter dans cette capitale comme si c’était tout à fait normal. Pourtant c’est en étant ici que je me sens plus Japonaise que jamais. Déjà, lorsque je reviens en France...
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Préparation : 1 - Dans une casserole, chauffer l’huile de sésame puis faire sauter le porc. 2 - Quand le porc change de couleur, ajouter les légumes. 3 - Ajouter le konnyaku et le tofu 4 - Ajouter tout...
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Avec Les Délices de Tôkyô, la cinéaste nous livre une de ses plus belles œuvres servie par une remarquable distribution. Kawase Naomi appartient à cette catégorie de cinéastes habitués des festivals où...
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Le départ du Mitsubishi Regional Jet (MRJ) avait été reporté cinq fois, mais il a réussi son vol d'essai le 11 novembre. Cet appareil marque le retour du Japon sur le marché de l'aviation civile qu'il...
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Film rare, God Speed You ! Black Emperor de Yanagimachi Mitsuo témoigne d’une époque révolue. Depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale, la culture biker a été synonyme de jeunesse, de liberté et de...
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Avec son nouveau film, le cinéaste a voulu réagir à l’évolution du discours politique dans l’archipel. Rencontre à Tôkyô. Un cinéma d’art et d’essai à Tôkyô - Intérieur - nuit. Les lumières de la salle...
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Les deux premiers romans de l’écrivain paraissent mi-janvier chez Belfond. Utiles pour découvrir ce qui va faire sa spécificité. Après nous avoir proposés juste avant Noël un joli hors-d’œuvre, L’Etrange...
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En voyageurs accomplis, les Japonais ne rentrent jamais de leur périple sans rapporter un présent (omiyage) pour leur famille, leurs proches ou leurs collègues de travail. Une manière de leur faire...
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Fin connaisseur du Japon et de sa culture populaire, l’auteur nous livre un très bel ouvrage dans lequel il partage sa passion. Il propose une vision de l’intérieur pleine de grâce et de détails dont ...
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Dans les montagnes qui entourent Hiroshima se déroule chaque année un rituel qui vaut le déplacement. Ce qu’on désigne sous le terme yabusame (tir à l'arc à cheval) trouve son origine au VIe siècle et...
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Le tanka et sa structure régulière 5-7-5-7-7 sont bien moins connus que le haïku autour duquel les publications sont nombreuses. Aussi doit-on saluer cette anthologie du tanka qui permet d’en saisir...
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Walaku est une pâtisserie japonaise installée à Paris depuis juillet 2011. Dans cet endroit sobre et calme, on peut déguster sept à huit spécialités parmi lesquelles le dorayaki, confectionnées avec...
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Pour Ikeda Shin, passionné de Harley, la moto a été un formidable moyen d’expression. Rédacteur en chef du magazine Hotbike Japan, Ikeda Shin se consacre à la culture de la Harley Davidson depuis 25...
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Depuis les années 1960, la moto occupe une place non négligeable dans l’univers de la bande dessinée. Comme tout fan le sait, les mangas sont célèbres pour couvrir tous les sujets possibles et imaginables,...
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Film méconnu du cinéaste, Une Femme dans la tourmente est une de ses plus belles réalisations. A découvrir absolument. Quand il entame le tournage d’Une Femme dans la tourmente (Midareru),...
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C’est un coup dur pour le premier ministre Abe Shinzô. L’économie nippone est de nouveau en récession. Le produit intérieur brut s’est contracté de 0,2 % au troisième trimestre. Par ailleurs, le gouverneur...
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La culture de la moto évolue dans le pays. Elle doit s’adapter au vieillissement de la population. Pour beaucoup d’étrangers, la moto au Japon est souvent associée à deux choses : les Grands prix et les...
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On se demandait ce dont serait capable Hosoda Mamoru après son précédent film Les Enfants loups : Ame et Yuki (voir Zoom Japon n°23, septembre 2012) grâce auquel il avait démontré son potentiel à prendre...
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On savait depuis La Rose de Versailles (Berusaiyu no bara) d’Ikeda Riyoko que la monarchie française passionnait les mangaka japonais. Nouvelle illustration avec Marie-Antoinette, la jeunesse d’une reine...
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Symbole de liberté, le jazz reste une musique pleine de vie au pays du Soleil-levant où l’on sait aussi l’apprécier. L’une des images qui colle le plus au Japon, c’est que le pays du Soleil-levant est...
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Bien que le baseball demeure un sport très populaire, le football suscite un véritable engouement, en particulier chez les jeunes. En cette matinée ensoleillée de décembre 2015, une partie se déroule ...
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Je rêvais d'habiter dans une maison semblable à celle des Parisiens que j'avais vue dans des revues de décoration japonaises. Un mur peint en vert, habillé par plusieurs cadres de photos, affiches ou ...
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L’intérêt que le musicien a noué avec le Japon a largement contribué à construire sa légende et sa renommée internationale. Devant la maison natale de David Bowie située 39 Stansfield road, dans le...
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La cité portuaire est un des hauts lieux de la musique jazz au Japon. Voici quelques adresses testées et approuvées. Le quartier de Sakuragicho, à Yokohama, est très populaire auprès des touristes qui...
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La Fondation Cartier aime le Japon et l’a prouvé à plusieurs reprises par le passé. Elle ouvre une nouvelle fois ses portes à un artiste japonais, en l’occurrence le photographe Moriyama Daido qu’elle...
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Le jazz n’est évidemment pas qu’une affaire d’hommes. La preuve avec ce petit tour d’horizon féminin. Lorsqu’il s’agit d’associer musique, femme et Japon, la plupart du temps, on évoque irrémédiablement...
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Avec 19,7 millions de visiteurs en 2015, le Japon a enregistré un record en la matière, atteignant, avec 5 ans d'avance, l’objectif que le gouvernement s’était fixé pour 2020. Les plus nombreux sont les...
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Adapté du roman éponyme d’Olivier Adam, Le Cœur régulier de Vanja D'Alcantara avec Isabelle Carré et Kunimura Jun s’annonce comme l’une des bonnes surprises du printemps. Zoom Japon s’associe à la sortie...
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Particulièrement touchée par le tsunami, la petite cité portuaire retrouve des couleurs et reprend espoir. A Onagawa, presque entièrement dévastée lors du séisme de mars 2011, les projets de reconstruction...
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Pour saisir l’engouement des Japonais pour le jazz, un petit tour par le Chigusa à Yokohama s’impose. Si vous êtes de passage à Yokohama et si vous avez envie de plonger dans une atmosphère de jazz...
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Le jazzman français a trouvé dans l’archipel à la fois l’inspiration et un désir de partager son “savoir-faire”. Depuis 28 ans, Dominique Fillon pianiste compositeur de jazz haut en couleur, nous enchante...
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Disparue en 2015, l’actrice fétiche de Ozu Yasujirô a marqué l’histoire du cinéma, mais aussi la société japonaise. Une maison de style japonais, presque cachée par une haute haie de bambou, voit passer...
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Dans ce bar de Fukuoka, le propriétaire, amoureux des disques, attire ses clients avec les meilleurs artistes afro-américains. Dans le quartier de Tenjin, face à l'île de Nakasu où se déroule chaque...
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Avec Soil en 2004, l’auteur de Bambi (1998) avait déjà franchi une étape décisive dans son parcours de mangaka. Wet Moon (2011) récompensé par l’Association des critiques et journalistes de bande dessinée...
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Depuis les attentats du 13 novembre qui ont endeuillé Paris, les touristes japonais boudent la capitale française. Japan Airlines qui a vu le taux d’occupation de ses avions baisser de 40 % a décidé de...
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Pour les femmes actives qui veulent néanmoins continuer à cuisiner, un nouveau service leur facilite grandement la vie. Ce nouveau service de livraison à domicile d’ingrédients pour la cuisine change ...
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Préparation 1 - Emincer l’oignon puis sauter à la poêle chauffée avec l’huile de sésame. 2 - Ajouter le porc. 3 - Cuire jusqu’à ce que les ingrédients prennent une couleur dorée. 4 - Ajouter le gingembre,...
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Bordée par le Pacifique et la mer intérieure de Seto, l'île de Shikoku abrite un chemin de pèlerinage riche de 1200 ans d'histoire. A travers ses quatre provinces, sur 1200-1400 kilomètres de paysages...
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Si de nombreux indicateurs montrent que la situation dans les régions se dégrade, la résistance s’organise. Lorsqu’on arpente les rues de certaines villes de province, on est rapidement gagné par un...
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Je rêvais de connaître différentes villes françaises. Avant de m'installer en France, j'imaginais que je pourrais voyager un peu partout, du nord au sud, dès que j'aurais du temps. Vu du Japon, 300 € ...
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Considéré comme l’un des boys bands les plus populaires du pays, Smap a bien failli plonger les Japonais dans la dépression, y compris le Premier ministre Abe Shinzô. Des rumeurs annonçant leur séparation...
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Considéré comme un modèle du Japonais moderne, Miyazaki Kensuke, 35 ans, s’était fait remarquer pour son engagement en faveur du congé de paternité qu’il avait lui-même pris pour élever son enfant. Mais...
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Si les Japonais restent très marqués par la catastrophe de Fukushima Dai-ichi, le lobby nucléaire demeure puissant. Après la triple catastrophe du 11 mars 2011, beaucoup croyaient que le Japon tournerait...
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Fidèle à sa politique éditoriale qui consiste à offrir des œuvres de qualité capables de faire réfléchir les amateurs de mangas, les éditions Akata publient le second tome de la série en 3 volumes Colère...
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A l’approche du printemps, Haruyo se met à préparer des plats bien familiaux dont sa mère a le secret. Ikanago no kugini, une recette de printemps, spécialité de l'ouest de l'archipel. Tous les ans au...
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En adaptant avec brio Le Cœur régulier d’Olivier Adam, Vanja D’Alcantara porte un regard plein d’amour sur le Japon. Vanja D’Alcantara en rêvait. La cinéaste belge a fini par réaliser son rêve, celui ...
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Dans le cadre de notre Rendez-vous avec le Japon, venez découvrir ou redécouvrir Notre petite sœur, le dernier film de Kore-Eda Hirokazu sorti en France. Le cinéaste fait une nouvelle fois la démonstration...
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Pour favoriser la croissance locale et fournir des aliments de qualité, les agriculteurs ont trouvé la bonne recette. Depuis quelques mois, Imabari est au cœur de nombreuses conversations. La deuxième...
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Victime des délocalisations, la cité portuaire retrouve une seconde jeunesse grâce à la rénovation de son patrimoine. Au mois de septembre 2015, la ville d’Onomichi, dans la préfecture de Hiroshima, a...
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Avec Tokyo Vice, Jake Adelstein livre un formidable témoignage sur la vie des médias au Japon et sa société. Rendez-vous a été pris avec l’auteur de Tokyo Vice dont la vie a été menacée par les yakuza,...
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Face à la pénurie d’hébergements qui s’annonce, le logement chez l’habitant suscite un intérêt croissant dans les régions. En 2015, près de 20 millions de touristes étrangers se sont rendus dans l'archipel....
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A l’instar du Palio de Sienne, le Nomaoi de Sôma est le rendez-vous des cavaliers qui défendent leur région avec fierté. Le jour se lève sur le sanctuaire de Nakamura. Itô Kazuhiko s'affaire dans l'écurie...
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Cinq ans après les ravages du tsunami, la cité portuaire se reconstruit grâce à l’engagement de tous ses habitants. Sur le flanc de la colline d’Onagawa se trouve le belvédère de l’hôpital qui domine ...
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L’hiver a été plutôt clément cette année à Tôkyô. Il y a eu cependant une petite vague de froid qui s’est accompagnée de quelques chutes de neige. Même si elle occasionne quelques incidents notamment ...
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Dans cette région en pleine crise, la viticulture s’est imposée comme le meilleur moyen d’échapper au déclin. Je voulais prouver que mon père et mon grand-père avaient raison”, raconte Misawa Ayana d’une...
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Préparation 1- Cuire le saumon au grill ou à la poêle. 2- Émietter le saumon cuit. 3- Battre les œufs puis ajouter la fécule mélangée à une cuillère à café d’eau. Chauffer la poêle puis huiler. Cuire ...
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Située à l’extrême sud du Japon, la petite île a réussi à trouver la recette d’un développement touristique maîtrisé. Une porte vers le paradis. Telle est la première impression qui se dégage lorsqu’on...
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Il n'y a nulle part ailleurs dans le monde plus qu'ici.” C'est dans son récit, publié en 1860, que le géographe allemand Ferdinand Von Richthofen décrit la Mer intérieure de Seto (Setonaikai)....
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Découvrez le Japon avec le Japan Rail Pass ! La région de San’in, l’une des premières du Japon à s’être ouverte au monde extérieur, regroupe les préfectures de Shimane, de Tottori et le nord de celle ...
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Fukuoka, une ville agréable vous invite à prendre votre temps pour en profiter au maximum. Au milieu d’imposants buildings et de milliers d’enseignes, la ville de Fukuoka comptant 1,540 million d’habitants...
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L'histoire du zakka au Japon remonte au XVIIe siècle quand le pays était encore fermé au reste du monde. A cette époque, seuls les Hollandais étaient autorisés à commercer avec l'archipel et les produits...
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Pour leur déjeuner, les salariés, qui n’ont pas ramené leur bentô de la maison, ont l’embarras du choix avec une multitude de restaurants proposant des menus à bon prix. Mais avec l’arrivée des beaux ...
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Partis tenter l’aventure ailleurs, ils sont nombreux à revenir dans leur ville natale pour participer à sa renaissance. Dans la région d’Ishinomaki dévastée par le séisme, il y a ceux qui l’ont quittée...
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Dans un brillant essai consacré à une période cinématographique très chargée, Mathieu Capel met les points sur les i. Fin connaisseur du cinéma japonais et désireux d’offrir aux lecteurs francophones ...
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Au printemps, les rayons des supermarchés et des pâtisseries se mettent à l’heure de ce fruit rouge que les Japonais aiment par-dessus tout. En haut : Puku puku Tai Ichigo, Koara no march, Pocky tsubutsubu...
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Je rêvais d'être entourée d'objets français, comme ceux que je voyais au Japon dans des magazines qui présentaient la vie ordinaire des Parisiens : sac à dos violet, drap rouge, vase en verre carré,...
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Cinq ans après le 11 mars 2011, les éditions Erès publient son magnifique recueil écrit dans les heures qui ont suivi la tragédie. Avant le séisme du 11 mars, je m’intéressais principalementà l’histoire,...
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Grand spécialiste de l’art japonais, François Berthier fut l’un des grands professeurs à l’Institut national des langues et civilisations orientales. Parmi ses terrains de recherches figuraient les...
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Plus de 70 ans après la fin de la Seonde Guerre mondiale, Japonais et Russes n’ont toujours pas signé de traité de paix. Pour en comprendre les raisons, rendez-vous le 12 avril à 20h30. Cinéma Étoile ...
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Chaque année, quelque 40 000 personnes viennent assister à une fête pas comme les autres dans un cadre fantastique. Sous le pont de bois, des bateaux à fond plat transportant des passagers sillonnent ...
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Selon l’agence chargée de la pêche, 333 baleines de Minke ont été tués. Le Japon, qui lance régulièrement des campagnes de chasse à la baleine sous couvert d’expéditions scientifiques, n’a jamais caché...
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Adapté du roman d’Ôoka Shôhei, Feux dans la plaine, sorti en 1959, est le 36e long métrage d’Ichikawa Kon, cinéaste qui connaîtra la consécration en étant choisi pour réaliser le film officiel des Jeux...
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Préparation 1 - Enlever le calice des fraises. 2 - Enrober la fraise avec l’anko (10 g environ) 3 - Dans un bol, mélanger la farine de riz gluant, le sucre et l’eau. 4 - Recouvrir d’un film plastique,...
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Plus d’un million de visiteurs sont attendus dans les îles de la mer Intérieure qui célèbrent l’art contemportain. Le dôme géant est l'une des pièces majeures du grand rendez-vous triannuel. L’œuvre...
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Les produits japonais sont réputés pour leur qualité et leur beauté. Nous en avons cherché les fondements. L’exposition autour du zakka (le terme fait référence à tout objet qui permet d'améliorer le ...
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Le célèbre céramiste Kuroda Taizô a parcouru un long chemin avant d’atteindre ses objectifs de simplicité. Au Japon, le proverbe “Tôdai moto kurashi” (prendre de la distance pour mieux voir ce qui est...
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L’incroyable succès de Muji dans l’archipel et dans le monde exprime un besoin de revenir aux fondamentaux. Depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale, le Japon a souvent été associé à des produits...
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Le musée 21_21 CONCEPTION SIGHT, situé à Tôkyô, a été créé en 2007 par l'architecte Tadao Andô et le designer de mode Issey Miyake. Il accueille jusqu'au 5 juin une exposition fascinante sur le monde ...
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Installé sur l’île de Shikoku, Tominaga Keiji fabrique des cloisons de papier selon des techniques traditionnelles. Chaque shôji raconte une histoire.” Ceux de Tominaga Keiji reprennent régulièrement ...
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C’est à la pointe Est de Shikoku, dans la préfecture de Tokushima que le Japon serait né. En effet, un mythe shintoiste rapporte que l’ile d’Awaji, créée par les dieux Izanami et Izanagi, serait la...
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Créé par Tsuburaya Pro, Ultraman incarne un Japon qui suscite aujourd’hui beaucoup de nostalgie. Au moment où les super héros holywoodiens envahissent de plus en plus nos écrans au point que certains ...
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Je rêvais de passer une vie tranquille en France, car j'avais entendu que l’objectif du travail pour les Français était d’avoir leurs cinq semaines de vacances par an, et que, pour eux, la priorité était...
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Le Huboku Ga vise à représenter l’esprit du vent, de l’élément aérien, du souffle. Les peintures de Kobayashi Mitsuo sont des compositions d’éléments picturaux disposés autour d’espaces laissés...
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Depuis sa première diffusion en 1966, la série bénéficie d’une cote de popularité sans égale auprès des Japonais. Les bonnes gens qui vivent à Soshigaya, un quartier calme de la banlieue de Tôkyô, peuvent...
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Baptisé X2 “Shinshin” ou ATD-X, l’avion de chasse furtif développé par Mitsubishi Heavy Industries et par l’Institut de recherche du ministère de la Défense a fait un premier vol d’essai. Malgré un coût...
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Pas moins de 32 nationalités sont représentées à Ishinomaki. Une chance pour la ville si elle sait en tirer parti. Après le séisme, le slogan “s'aider soi-même” s'était très largement répandu afin que...
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Yanagi Yukinori est un artiste contemporain dont l’une des œuvres les plus connues s’intitule Banzai Corner. Composée de 350 figurines d’Ultraman les bras levés qu’il a disposées en arc de cercle face...
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Après la série de violents séismes qui ont frappé la région de Kumamoto sur l’île de Kyûshû depuis le 14 avril, le célèbre romancier a annoncé la création d’un fonds de soutien aux sinistrés. Baptisé ...
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Chef-d’œuvre méconnu de Naruse Mikio, Une femme dans la tourmente vous attend le 10 mai à 20h30 dans le cadre du Rendez-vous avec le Japon qui se déroule tous les mois à Vichy. Cinéma Étoile Palace,...
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Pour les Japonais, le barbecue est l’occasion de s’adonner au plaisir des grillades. Et ils ne manquent pas de choix en la matière. Faire un barbecue relève de l’expédition, mais quel plaisir d’en...
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Personnage clé de la première série, Kurobe Susumu reste, 50 ans plus tard, extrêmement populaire. Depuis le début de la saga Ultraman, il y a 50 ans, de nombreux acteurs ont interprété l’alter ego...
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Préparation 1 - Faire sauter le porc avec l’huile dans une poêle bien chaude. 2 - Ajouter l’oignon, la carotte et les champignons émincés. 3 - Ajouter le chou et les épinards coupés. 4 - Ajouter les...
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A l’occasion de la sortie le 11 mai en France de Hana & Alice mènent l’enquête, le cinéaste revient sur ses motivations. Dix ans après Hana & Alice, qui a fait de lui l'un des plus grands...
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Il y a des œuvres littéraires plus fortes que d’autres. Tel est le cas du roman de Abe Kazushige qui paraît aux éditions Philippe Picquier et dans lequel l’écrivain décrit avec une précision chirurgicale...
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Les deux anciennes cités impériales sont chargées d’histoire, mais on leur doit une très longue tradition gastronomique. Destinations quasi obligatoires pour les personnes désireuses de se rendre au...
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Tous les monstres ne sont pas méchants et tous ne seront pas combattus par Ultraman, le super héros tant apprécié des Japonais. Pour preuve, ce monstre gentil dans un parc de la capitale où les enfants...
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Patron de Tsuburaya Productions, Ôoka Shinichi revient sur sa carrière et l’incroyable longévité du super héros. Si la plupart des fans de cinéma ne s’intéressent qu’à ceux qui apparaissent devant la ...
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Série incontournable dans l’histoire de la télévision japonaise, Ultraman a donné lieu à de très nombreux produits dérivés. Après le succès phénoménal de la première série en 1966-1967 avec ses audiences...
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Auteur du très remarqué Dans la barque de Dieu, Ekuni Kaori se confie sur son travail de romancière. Romancière, mais également traductrice et auteur de livres pour la jeunesse, Ekuni Kaori écrit depuis...
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En dépit des apparences, le Japon est un pays où la bicyclette est très présente, mais il y a encore à faire. Le terme “Japon” évoque beaucoup de choses différentes, des geishas en kimono aux sushis en...
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C’est avec un polar qu’une jeune éditrice française implantée à Kyôto a choisi de faire son entrée dans le monde de l’édition. Pour se lancer dans l’aventure éditoriale, il faut de la passion, un petit...
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Depuis qu’il a pris ses fonctions en 2013, le diplomate a tenté de convaincre ses compatriotes à se montrer plus ouverts. Après trois années passées en poste à Paris, Son Excellence l'Ambassadeur du...
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Pour célébrer la Fête de la musique, la Maison de la Culture du Japon à Paris a décidé d’inviter Queen Bee, ovni de la scène rock japonaise. Son énergie communicative devrait enflammer la grande salle...
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Prévue initialement à l’automne 2015, l’augmentation de la taxe à la consommation de 8 à 10% va être une nouvelle fois reportée par le Premier ministre Abe Shinzô. Une décision qui s’explique par les ...
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Connue notamment pour ses koïnobori, carpes volantes en tissu, depuis sa création en 2003, la petite société française Madame Mo ne cesse de développer son univers nippon. C’est autour de deux sœurs, ...
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Pour inciter les plus jeunes à se lancer dans les métiers de la pêche, la municipalité prend des initiatives. Dans le secteur agricole, le Japon souffre gravement d’une crise de candidats. Si le littoral...
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En quatre ans, le festival de la photographie Kyotographie imaginé par la photographe française, Lucille Reyboz et le Japonais Nakanishi Yusuke s’est imposé comme l’un des grands rendez-vous dans le...
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Préparation 1 - Eplucher les légumes et couper les oignons en quartier et les pommes de terre et carottes en morceaux 2 - Chauffer la casserole avec un peu d’huile puis sauter la viande. 3 - Ajouter les...
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Je rêvais d'aller faire mes courses au marché en France comme dans les émissions documentaires que j’avais vues au Japon, intitulées en général "promenade dans le quotidien de Paris" et dans lesquelles...
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Après nous avoir régalé avec L’Habitant de l’infini, Samura Hiroaki revient avec une œuvre complexe mais maîtrisée autour de l’histoire soviétique dont il faut bien reconnaître que nous ne savons pas ...
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Cela fait un moment que cet aliment banal pour les Japonais est reconnu en France. Découvrons un peu son histoire. Ecrit en japonais konnyaku, le mot konjac est le nom d’une plante de la famille des...
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Les deux anciennes cités impériales sont chargées d’histoire, mais on leur doit une très longue tradition gastronomique. Sur la ligne Kintetsu Nara très fréquentée reliant les deux anciennes capitales...
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Si les transports en commun de la capitale sont très pratiques, rien ne vaut une belle balade à bicyclette. Le samedi matin, le quartier de Roppongi, à Tôkyô, est un endroit plutôt calme. Rien de plus...
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43 jours pour aller du nord au sud de l’archipel. Un formidable périple réalisé par un groupe de copains. Parcourir le Japon à pied est devenu au fil des ans une sorte de sous-genre dans la littérature...
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La préfecture d’Akita, dans le nord-ouest de l’archipel, a été le théâtre de la mort de quatre personnes (trois hommes et une femme) tuées par un ou plusieurs ours alors qu’ils étaient partis se promener...
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La municipalité d’Urayasu, à l’est de Tôkyô, a décidé d’utiliser 90 millions de yens (760 000 €) pour financer les congélations d’ovocytes de ses résidentes de 25 à 34 ans. Grâce à cette somme, les...
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Saga, située au Nord-Ouest de Kyushu, est une terre de montagnes et de plaines bordée par deux mers. Un territoire complexe pour une région au caractère fort. Entourée par les préfectures de Fukuoka...
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Considéré aujourd’hui comme l’un des plats les plus populaires du pays, son histoire montre que ce n’était pas gagné. L’ouverture du Japon à l’Occident, il y a quelque 130 années, s’est accompagnée de...
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N’imaginez pas déguster votre tonkatsu nature. Pour l’apprécier à sa juste valeur, il faut qu’il soit bien accompagné ! Parmi les sujets que la plupart des amateurs de tonkatsu aiment aborder figurent...
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L’ancienne capitale impériale abrite une multitude de temples et de sanctuaires. Parmi eux, le Konkai kômyô-ji, plus connu sous le nom de temple Kurodani. Fondé en 1175, ce lieu est un temple majeur de...
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Jusqu’au 30 septembre, La Gacilly, à une quinzaine de minutes de Redon, dans le Morbihan (2h45 de Paris Montparnasse en TGV), se transforme en véritable village japonais avec l’apparition de torii...
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Intitulée “Japon TEXT ÎLE(S) : un Voyage sur le fil”, l’exposition, que propose le musée départemental du textile à Labastide-Rouairoux, dans le Tarn, permet de découvrir la diversité des kimonos et...
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Le sumo est un sport qui fascine autant qu'il intrigue et qui ne laisse personne indifférent. Qu'il soit objet de curiosité ou de moqueries, il a su gagner au fil du temps un public international. Chaque...
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Au printemps, chaque année, Kawasaki accueille des milliers de personnes qui viennent honorer les attributs sexuels. Au sanctuaire de Kanayama, une vingtaine de personnes sont réunies devant un autel ...
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Lors de votre prochain voyage dans la capitale japonaise, pensez à visiter l’un de ces hauts lieux du tonkatsu. Si vous demandez à dix personnes quel est leur restaurant de sushi, de râmen ou de tempura...
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Un an après la remise en service de la ligne Senseki entre Sendai et Ishinomaki, tous les feux sont au vert. C’est entre les gares de Nobiru et de Tôna, à Higashi-Matsushima, que la ligne Senseki avait...
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La découpe est cruciale pour la réussite des plats afin d’assurer leur présentation, mais aussi une bonne cuisson. La garniture principale du tonkatsu, le porc pané à la japonaise, est la lamelle de...
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Je rêvais de vivre en France et j'y suis arrivée à l'époque où il n'y avait ni Internet, ni SMS, ni les moyens de payer le coût des appels internationaux. Mon seul moyen de communiquer avec mes proches...
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Située au sud de Tôkyô, l’île volcanique suscite la curiosité des visiteurs par ses richesses maritimes et culturelles. Soudain, le sifflet du navire. Les passagers se lèvent et s’activent pour ranger...
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Considéré comme une des meilleures adresses, ce restaurant situé au cœur de Meguro fait toujours le plein. Il faut en convenir, du point de vue culinaire, la simplicité est le point fort des Japonais....
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Musique de danse et tonkatsu : une association originale qui suscite l’engouement d’un large public. Le jeune Katsumata Agetarô est l’héritier d’un restaurant de tonkatsu dans le quartier de Shibuya, ...
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En près de 500 pages, Pierre-François Souyri dresse un portrait saisissant du Japon face à une nouvelle réalité. Ce qui m’interrogeait, c’est que cette société japonaise s’est modernisée sans pour autant...
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Depuis quelques années, les Japonais privilégient de plus en plus les secondes mains. Une évolution remarquable. Il est 16 h dans le quartier bohême de Shimokitazawa. Ici, au Nord-Ouest de Tôkyô, les ...
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Préparation 1 - Enlever la peau et lever les filets de poulet. 2 - Disposer les filets entre deux films plastiques et aplatir avec un rouleau. 3 - Disposer sur le filet une feuille de shiso et le fromage....
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Depuis 1988, les cinq membres de SMAP (Sports And Music Assemble People), l’un des groupes les plus célèbres de la pop nippone, ont vendu plus de 35 millions de disques et occupé l’espace médiatique...
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A compter de 2016, le 11 août devient le Jour de la montagne. Consécration de l’attirance nippone pour les sommets. Il n'est pas encore 8 h dans le parc national Chûbu-Sangaku, porte d'entrée des Alpes...
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Arrêtée en avril 2011 pour une maintenance de routine, l’unité 3 de la centrale nucléaire d’Ikata située sur l’île de Shikoku n’a pas pu redémarrer normalement en raison de l’entrée en vigueur des...
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En choisissant de se lancer dans l’agriculture bio, le producteur d’Ujitawara a bouleversé la donne. Sous le soleil flamboyant du mois d’août, le vert profond des arbres à thé contraste avec celui plus...
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Pour les habitants de la capitale japonaise, l’été est une saison éprouvante. Les températures sont élevées et la chaleur étouffante. La démarche de certains indique à quel point cette saison n’est pas...
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Amoureux du thé vert, Sakurai Shin’ya invite ses clients à redécouvrir la profondeur culturelle de cette boisson. Il n’est pas évident d’être un élément culturel traditionnel au Japon de nos jours....
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Pour accompagner un bon thé, rien ne vaut une pâtisserie japonaise. Higashiya est l’endroit à ne pas manquer. Dès que l’on parle de thé japonais, le terme wagashi (pâtisseries japonaises) n’est jamais...
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Gallimard publie un recueil qui met en avant les textes les plus emblématiques de l’œuvre du prix Nobel japonais. Malgré les années qui passent, Ôe Kenzaburô, prix Nobel de littérature 1994, ne baisse...
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La rentrée est là. Pour la commencer sur un rythme haletant, plongez-vous dans la lecture d’Assassins, un thriller efficace dans lequel deux jeunes sont poursuivis par la police et des individus qui ne...
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Pour ses 150 ans d’existence, le musée Mandet a choisi de présenter une belle exposition consacrée au design et aux arts décoratifs du Japon. Une trentaine d’artistes sont représentés parmi lesquels on...
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Fidèle à sa philosophie, l’éditeur Akata propose une nouvelle série dont la portée dépasse simplement le plaisir de la lecture. En effet, Bienvenue chez Protect évoque de façon concrète les conséquences...
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Le café Tôfuya est un nouveau concept store dédié au tôfu et installé dans le carré japonais de la capitale. C’est au 59 de la rue de Richelieu que la nouvelle boutique a élu domicile. (Dominique Leray...
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Appelés au Japon “ananas de mer” en raison de leur apparence, les violets sont riches en minéraux. On les mange, de préférence, en sashimi et en accompagnement du saké. C’est une des spécialités de la...
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Préparation 1 - Dans un bol, disposer le tofu, le poulet haché, le parmesan, les maïs, la fécule, le sel et le poivre. 2 - Mélanger avec une fourchette 3 - En faire des galettes à cuire dans une poêle...
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Zoom Japon vous propose de partir à la découverte du Japon en Europe. Première étape en Scandinavie. S’il y a bien un pays en Europe qui ressemble au Japon, c’est bien la Suède. Non seulement les Suédois...
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Je rêvais de connaître différentes régions françaises comme celles qui figuraient dans les guides touristiques. Vivant aujourd'hui à Paris où je passe presque tout mon temps, j'ignorais la majeure partie...
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Célèbre pour être une des plus fameuses maisons de thé du Japon, Lupicia s’est implanté, il y a tout juste trois ans, à Paris. C’est à Saint-Germain-des-Prés (40 rue Bonaparte, 75006 Paris, du lundi au...
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Stéphane Danton s’est lancé, il y a 11 ans, dans la vente de thé. Une véritable aventure. Les lecteurs de longue date de Zoom Japon connaissent déjà Stéphane Danton, ce “marchand de thé japonais”, que...
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Les Japonais ont appris à déguster le thé. Un apprentissage progressif qui est devenu un véritable art. Comment rendre heureux ses hôtes avec une gorgée de thé ? Il s’était acharné toute sa vie à réfléchir...
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Face au vieillissement de sa population et à une pénurie de transports publics, la petite ville se projette dans le futur. Lors de la cérémonie de clôture des Jeux olympiques de Rio, l’apparition du...
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Après avoir fait rêver, la voiture a perdu de son attrait. Elle est en train aujourd’hui de renaître. Dans les années 1950-1960, il n’était pas rare de trouver, dans les premiers magazines de manga de...
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Le principal parti d'opposition vient d'élire pour la première fois une femme à sa tête. Murata Renho, 49 ans, aura la lourde tâche de redonner un peu de dynamisme à une formation qui ne s’est toujours...
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Selon une étude récente, les Japonais entre 18 et 35 ans ont de moins en moins de rapports sexuels. En effet, 42% des hommes et 44% des femmes dans cette tranche d'âge avouent être vierges. En 2010,...
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Pour entamer sa sixième saison à Vichy, Rendez-vous avec le Japon vous invite à voir ou à revoir L’Eté de Kikujiro interprété et réalisé par Kitano Takeshi, le 18 octobre à 20h30 au cinéma Etoile Palace....
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Présentées initialement à Arles au cours de l’été, les photographies de Hosoe Eikoh ont trouvé à la Galerie Eric Mouchet à Saint-Germain-des-Prés un espace parisien pour les accueillir et permettre au...
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Chaque année mi-août,O-Bon est le moment où les Japonais honorent les esprits de leurs ancêtres. C’est l’occasion pour nombre d’entre eux de retourner dans leur région natale pour se retrouver en famille....
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Ce dictionnaire consacré aux cinéastes permet de découvrir la richesse et la variété du 7e art nippon. Si vous êtes de ceux qui croient au Père Noël et qui lui adressent chaque année une missive avec ...
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Cinq ans après sa destruction, l’établissement hospitalier a rouvert ses portes au cœur de la cité portuaire. L’hôpital municipal d’Ishinomaki situé dans le quartier de Minamihama a subi de graves...
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Dans quelques années, les routes seront occupées par des voitures intelligentes interconnectées et plus sûres. Au cours des deux dernières années, la conduite automatisée est devenue la nouvelle frontière...
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La préfecture de Hiroshima recèle de nombreux lieux d’exception. Parmi eux, le charmant port de Tomo-no-ura. Assis, les jambes croisées sur un coussin dans la salle de réception Taichoro, le prêtre du...
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Dans un milieu très masculin, cette ancienne secrétaire a réussi à s’imposer et à perpétuer une tradition ancestrale. Sawaki Mariko enfile sa jupe de paille, attache ses cheveux noirs et se dirige...
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Pour moins d’un euro, Haruyo trouve des idées accessibles et pratiques pour sa cuisine au 100 yens shop. On peut faire la même chose avec un couteau, mais cette invention est moins dangereuse pour les...
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Je rêvais de vivre à Paris, la ville qui a su préserver son identité à travers les âges. Malgré le nombre de touristes qu'elle accueille, elle est une référence parmi les capitales dont les citoyens...
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L’entreprise dirigée par Carlos Ghosn a fait de l’innovation une priorité afin d’anticiper les attentes de ses futurs clients. Parmi les grands constructeurs automobiles japonais, Nissan travaille...
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Il y a plus de 15 ans, Fujishima Kôsuke, mangaka et passionné de voitures, avait déjà imaginé les véhicules intelligents. Fujishima Kôsuke est tombé amoureux des modèles réduits de voiture quand il était...
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Préparation 1 - Dans une casserole, disposer le bœuf émincé et ajouter le saké. 2 - Chauffer jusqu’à évaporation du saké. 3 - Ajouter l’eau et porter à ébullition. 4 - Incorporer les condiments et le ...
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Élevé au rang de “Trésor national vivant”, Moriguchi Kunihiko perpétue la tradition de teinture de tissus appelée yûzen qu’il a profondément renouvelée. Ses kimonos novateurs sont ornés de motifs souvent...
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Le kagura est un rituel artistique qui consiste en une danse théâtrale dont l’origine est mythologique si l’on en croit les chroniques historiques anciennes comme le Kojiki. Ces danses furent d’abord ...
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L'année 2016 aura été un renouveau pour le sumo après une décennie de diète de champions japonais. La malédiction semble enfin levée avec deux vainqueurs nippons mais cette année finira-t-elle aussi...
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Les électeurs de la préfecture de Niigata, au nord-ouest de Tôkyô, ont élu au poste de gouverneur, le 16 octobre, Yoneyama Ryûichi. Outre son inexpérience en politique, ce médecin se caractérise par son...
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Si la pratique bénéficie d’une certaine reconnaissance à l’étranger, elle reste contestée au Japon par les autorités. Ils sont parmi nous. Ils vivent dans nos villes, travaillent avec nous et enseignent...
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Après être tombé presque dans l’oubli, le tatouage a retrouvé droit de cité dans l’archipel. Mais les goûts ont évolué. La perception du tatouage au Japon est paradoxale. L’archipel hérite d’une longue...
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Le géant du commerce en ligne vient de mettre sur le marché japonais la première liseuse conçue spécialement pour lire des mangas. Baptisée Kindle Paperwhite Manga Model, elle a une capacité huit fois...
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Depuis qu’elle a entamé sa carrière d’écrivain, Yû Miri n’a eu de cesse de s’intéresser à ceux qui n’ont nulle part où aller. Romancière reconnue et couronnée par le prestigieux prix Akutagawa, l’équivalent...
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Dernier grand maître du tatouage traditionnel, Horiyoshi III revient sur son long parcours professionnel. 9h du matin. Hanasakicho est encore endormi. La nuit, ce quartier historique du port de Yokohama...
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La région des lacs qui entoure le célèbre volcan regorge de nombreux trésors parmi lesquels le musée Kubota. Au pied du mont Fuji se déploie une région de lacs, cascades et grottes avec d'époustouflants...
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Certains en ont entendu parler. D’autres en sont des fans absolus. Mais la plupart des gens ne savent pas ce que recouvre la J-pop. Dans cet ouvrage richement illustré qui ravira les amateurs de pop...
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Grand auteur de la littérature policière japonaise, Takagi Akimitsu a vendu des millions d’exemplaires de ses livres au Japon et pourtant il n’a jamais été traduit en français à la différence d’autres...
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La meilleure spécialiste française du célèbre photographe de Tottori nous permet de découvrir l’univers qui a nourri son œuvre. Sakaiminato, petite ville côtière située à la pointe de la péninsule...
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Fidèle à son engagement de publier des mangas de qualité, Akata nous offre une belle adaptation du roman Le Bateau-usine. Œuvre unique d’un auteur qui mourra sous la torture de la police politique, Le...
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Pour Aki Bonten, il ne fait aucun doute que la culture otaku peut permettre à l’irezumi de sortir de l’ombre. L’avenir du tatouage au Japon se cache derrière la porte d’un appartement anonyme situé à ...
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Après plus de cinq années de bons et loyaux services, le café communautaire a fermé. L’occasion de lui rendre un bel hommage. Fin septembre, nous avons assisté à la fermeture de La Maison de Hana, le ...
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Fidèle à son désir de mieux décrypter la culture japonaise, l’éditeur vient de faire paraître un excellent livre sur l’irezumi. Depuis que Donald Richie a été le premier en 1980 à susciter l'intérêt des...
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Je rêvais de vivre en France et de retourner de temps en temps dans mon pays. Ce rêve s’est réalisé et je peux aujourd'hui repartir une ou deux fois par an au Japon pour des raisons aussi bien...
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Vous êtes prévenus. Si vous n’aimez pas la violence, tournez les talons. En revanche, si vous avez adoré la première mouture de Prophecy imaginée par Tsutsui Tetsuya, vous ne manquerez pas de lire ce ...
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Préparation 1 - Mélanger dans un bol le miso blanc, le mirin et le sucre. 2 - Badigeonner les morceaux de saumon avec l’appareil puis laisser reposer pendant au moins 2 heures au réfrigérateur. 3 - Avant...
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Haruyo nous fait découvrir quelques spécialités des boulangers japonais qui ont trouvé leur inspiration du côté de la France. La boulangerie Shinshindo a quatre adresses à Kyôto. www.shinshindo.jp/eng/...
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C’est à Hiroshima, sa ville natale, que Naitô Rei a présenté, en 2013, la première de ses œuvres s’inscrivant dans une réflexion sur la bombe atomique. Intitulée tama / anima (please breathe life into...
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Le gouvernement Abe a autorisé les forces japonaises déployées au Soudan du Sud à défendre des camps de l’ONU en cas d’attaque par des insurgés. Jusqu’à présent, les soldats ne pouvaient utiliser leurs...
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Le 28 décembre, le public français va pouvoir découvrir Your Name, film phénomène de Shinkai Makoto. Depuis des semaines, on ne parle plus que de lui. Shinkai Makoto fait les gros titres de la presse ...
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L’année qui s’achève devrait battre un nouveau record du nombre de touristes étrangers accueillis dans l’archipel. Selon le gouvernement, quelque 24 millions de personnes auront visité le pays en 2016....
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En 30 ans d’existence, le studio de Miyazaki Hayao et Takahata Isao a réussi à imposer son regard sur le monde. On dit que les chefs-d’œuvre saisissent toujours l’air du temps. C’est aussi le cas des ...
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Pour pouvoir réaliser de nouveaux projets, les producteurs doivent se montrer inventifs sur le plan financier. Il y a des moments où les meilleures idées ne sont pas réalisées faute de fonds et de...
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Création de Kurokawa Kishô, la Nakagin Capsule Tower tente de résister à sa destruction programmée. La Nakagin Capsule Tower n’est pas compliquée à trouver. Il suffit juste de gagner la gare de Shinbashi,...
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Pour la première fois, la célèbre poupée est exposée en France. L’occasion de découvrir un véritable phénomène. Ala fin des années 1960, au moment où le Japon se hissait parmi les puissances économiques...
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Ce jeudi 1er décembre à la Maison du saké, la région d'Iwate au Nord Est du Japon venait présenter ses spécialités locales. C'est une région au profil découpé par le mont Iwate recouvert en cette période...
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Le réalisateur de Miss Hokusai et de Colorful porte un regard critique sur l’évolution du secteur. Par un après-midi froid et nuageux d’automne, Hara Keiichi, réalisateur entre autres de Miss Hokusai ...
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Pour faire de bons films, il faut de bonnes idées et une bonne équipe sur laquelle s’appuyer. Paroles d’un maître. En l’espace de quelques années, Hosoda Mamoru est devenu l’un des réalisateurs d’anime...
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La fermeture du centre commercial créé au lendemain de la catastrophe de 2011 marque un tournant pour la ville. Fin octobre, le “Centre commercial à taille humaine de Tatemachi pour la reconstruction ...
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La production d’anime est loin d’être une sinécure. En témoignent les vicissitudes du projet Genocidal Organ. Dur dur de travailler dans le secteur de l’animation. Alors qu’elle enregistre actuellement...
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Ouvert au public depuis le 22 novembre, le nouvel établissement a accueilli Zoom Japon en avant-première. Le Sumida Hokusai Museum, a ouvert ses portes, le 22 novembre, dans un quartier populaire de...
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Pour la plupart de nos contemporains, le nom de Hokusai est associé à l’estampe de La grande vague de Kanagawa (Kanagawa oki nami ura), ou encore Au mont Fuji sous l’orage (Sanka haku u), deux estampes...
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Je rêvais de communiquer avec les Français. Depuis mon arrivée en France, j'ai beaucoup étudié et pratiqué leur langue. Aujourd'hui, j’ai encore quelques difficultés et toujours mon charmant accent...
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Celle qui est sans doute l’une des meilleures spécialistes de l’art japonais et qui nous fait l’honneur de collaborer à notre publication vient de faire paraître aux Nouvelles Editions Scala, Beautés ...
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Après le remarquable ouvrage de Pierre-François Souyri publié au printemps chez Gallimard (voir Zoom Japon n°62, juillet 2016), les Editions Privat offrent un nouvel exemple du haut niveau de qualité ...
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Préparation 1 - Couper l’aubergine et les poivrons en morceaux (ran-giri, voir Zoom Japon n°62, juillet 2016). Tremper l’aubergine dans l’eau froide, puis égoutter. 2 - Découper le porc en morceaux puis...
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Célèbre pour son pèlerinage des 88 temples, l’île possède également de nombreux autres trésors. Selon les habitants de Takamatsu, ville de la préfecture de Kagawa à Shikoku, Ritsurin kôen serait le...
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Dans cette région où les hivers sont rudes, des apparitions peuvent parfois changer le cours d’un voyage. En route pour la cité portuaire d’Abashiri, au nord-est de Hokkaidô, pour y admirer les glaces...
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Récompensé à Cannes par le Prix du jury de la sélection Un certain regard, Harmonium confirme le talent de Fukada Kôji. Pour moi, la famille est une absurdité. L’être humain, qui est une entité individuelle,...
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Après le Royaume-Uni et l'Italie, la famille de Zoom Japon s'agrandit avec le lancement aujourd'hui de Zoom Japón en Espagne. Pour que cette nouvelle expérience soit un succès, nous avons besoin de votre...
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Choisir son riz au Japon est aussi important que de choisir son pain en France. Les critères sont nombreux. Au Japon, on recense plus de 300 variétés de riz. Comme cela est souvent dit, le riz constitue...
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Préparation 1 - Cuire le riz à sushi. 2 - Faire fondre le sucre et le sel dans le vinaigre. Verser sur le riz cuit chaud. Bien mélanger. 3 - Disposer une feuille de nori sur le makisu, puis étaler 250...
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Fondée il y a 20 ans, la Nippon Kaigi est devenue le mouvement conservateur le plus influent du pays. Si l’on en croit son site Internet, la Nippon Kaigi est juste “un mouvement populaire qui dispose ...
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Pour la Saint-Valentin, Rendez-vous avec le Japon vous propose de voir ou revoir Your Name de Shinkai Makoto. Le film événement de l’année le 14 février à 20h30. Cinéma Étoile Palace, Centre commercial...
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Au pied du mont Fuji, cette petite cité est fière d’avoir comme voisin le symbole du Japon. Elle accueillera dans deux ans un centre d’information qui célébrera le volcan désormais inscrit au Patrimoine...
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Ces dernières années, chaque 3 février, certains Japonais publient via leurs comptes sur Internet des photos de futomaki, littéralement traduit “gros maki”. Le 3 février correspond au jour du setsubun,...
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Le succès de l’organisation s’explique par sa capacité à toucher le plus grand nombre, s’inquiète Nakano Kôichi. Est-ce que la Nippon Kaigi représente une menace pour la société japonaise ? Telle est ...
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On s’y attendait compte tenu de l’engouement populaire qu’il a suscité. C’est désormais chose faite, Your Name de Shinkai Makoto, sorti en France le 28 décembre, occupe désormais la première place du ...
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Après avoir connu un drame personnel, Marie décide de se rendre au Japon pour participer en tant que clown à une mission humanitaire auprès de personnes qui ont été obligées de quitter leur maison après...
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Casterman publie les deux premiers volumes de Pline, la nouvelle série événement de l’auteur de Thermae Romae. Célèbre dans le monde entier pour Thermae Romae (éd. Casterman), Yamazaki Mari revient à ...
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Au moment où son avenir reste encore incertain en raison des complications politico-environementales concernant son déménagement à Tosû, dans la baie de Tôkyô, la jeune maison d’édition Akinomé a la...
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Les valeurs familiales constituent l’un des principaux chevaux de bataille de la Nippon Kaigi. Pour la Nippon Kaigi, qui milite depuis longtemps en faveur d’une révision constitutionnelle, le temps est...
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Depuis des années, les habitants se mobilisent contre les bases américaines et leur extension. En vain pour l’instant. Au son du tambour bouddhique, le sitting commence comme un rituel. Une vingtaine ...
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Pour son premier film tourné à l’étranger avec une équipe européenne, le réalisateur de Tokyo Sonata transforme l’essai. A première vue, Le Secret de la chambre noire, le nouveau film de Kurosawa Kiyoshi,...
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Dans son nouvel ouvrage consacré à la cuisine végétarienne, Harada Sachiyo nous fait aimer les légumes. Amoureuse des marchés de France, Harada Sachiyo invente des recettes originales et joyeuses qu’elle...
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Le Festival d’Angoulême vient de rendre hommage à l’auteur récompensé en 2012 par le premier prix Zoom Japon. Rares sont les mangaka qui peuvent être associés à l’âge d'or du manga comme Kamimura Kazuo....
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Je rêvais de vivre en France et de manger des repas raffinés comme j’en dégustais dans des restaurants de cuisine française tenus par des Japonais dans l’archipel. Ces établissements se trouvaient dans...
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Pour faire avancer ses idées, la Nippon Kaigi a pu compter sur l’aide du célèbre mangaka Kobayashi Yoshinori. Au cours de ses nombreuses tentatives pour modifier l’attitude des gens à l’égard de l’histoire...
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Lorsqu’on évoque Hiroshima, il est difficile de ne pas penser à la bombe atomique qui a frappé la cité portuaire, le 6 août 1945. Et l’une des références pour cette tragédie est le roman d’Ibuse Masuji,...
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La région tire son épingle du jeu grâce à de nombreux atouts et une folle envie de défendre le bonheur de vivre. Le Japon est sans doute le pays où l’on aime le plus établir des palmarès. Parmi les...
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Capitale de l'île de Kyushu, Fukuoka reste néanmoins une ville à taille humaine. Il est possible d'y apprécier un confort urbain et un bouillonnement citadin tout en restant proche des plages, de la mer...
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Le musée des beaux-arts de la ville de Hiroshima accueille jusqu’au 26 mars une exposition conçue à partir des collections du musée de Reims. Au total, quelque 70 œuvres, allant du XVIIe au XXe siècle...
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La piété filiale peut conduire à certains excès. Cet ensemble architectural en est une belle illustration. Obsédé par l'idée de trouver un cadeau de fête des Mères, Kanemoto Kôzô s'est demandé s'il ne...
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Depuis 125 ans, le Chûgoku Shimbun est au service de la population de Hiroshima avec laquelle il a tout vécu. S’il fallait trouver un mot pour caractériser Hiroshima, “courage” serait sans doute le plus...
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Elu à la tête de la préfecture de Hiroshima depuis 2009, Yuzaki Hidehiko a su imposer son rythme. Le gouverneur de la préfecture de Hiroshima ne manque pas d’ambition. Il veut notamment transformer le...
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Rien ne vaut pour se ressourcer qu’une bonne séance de méditation. Le temple Shinshô-ji est l’endroit idéal pour le faire. Ces dernières années, de plus en plus de personnes ont découvert que la pleine...
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Ancien membre fondateur du mouvement SEALDs, Hayashida Mitsuhiro a décidé de se battre pour la mémoire des atomisés. Pendant de nombreuses années, les survivants des bombardements atomiques ont été...
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Le bombardement atomique du 6 août 1945 reste un sujet très sensible et difficile à aborder au niveau de la culture populaire. Chaque année, la deuxième semaine d'août est l’occasion de rappeler aux...
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Hiroshima et sa région ne manquent pas de ressources. Voici quelques propositions pour en profiter au maximum. Chaque année, plus de 1,2 million de personnes visitent le dôme de la bombe A et le parc ...
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L'année 2017 serait-elle celle des grands bouleversements ? Il faut croire que oui ! En janvier, le monde du sumo a été le théâtre de moments que les Japonais n'espéraient plus. L'année du coq donne des...
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A moins de trois heures de la métropole par avion, Okinawa dispose de nombreux atouts liés à sa situation géographique exceptionnelle. Cela permet de profiter tout au long de l'année d'activités uniques...
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La région de Hiroshima se distingue par une richesse gastronomique susceptible de plaire au plus grand nombre. La réalisation de l’okonomiyaki peut paraître simple, mais elle nécessite plusieurs années...
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Préparation 1 - Préparer l’appareil en mélangeant bien la farine et l’eau. 2 - Sur une plaque bien chaude et huilée, étaler l’appareil (environ 70 g), puis parsemer la poudre de bonite. 3 - Disposer le...
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Le succès de l’équipe de base-ball en 2016 a galvanisé les foules et confirmé le lien particulier qui l’unit à la ville et sa région. Impossible de se rendre à Hiroshima et sa région sans que l’on vous...
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A la rencontre de NHK World TV Au-delà des images d’Epinal et des idées reçues sur l’archipel, la chaîne publique NHK choisit d’en montrer d’autres aspects intimes et parfois émouvants. Ces deux...
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Située en face de Hiroshima, l’île est un des lieux les plus sacrés du pays. On y pratique encore des danses séculaires. Le mystère de l'Orient est légendaire”, écrivait Charlie Chaplin. “Il était dans...
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Depuis plusieurs années, la question du maintien des bases américaines à Okinawa est régulièrement soulevée, notamment par la population locale qui met en cause les nuisances qu’elles génèrent. Si...
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La plupart des grandes entreprises japonaises ont offert à leurs salariés leur plus faible augmentation salariale en quatre ans. Un coup dur pour le Premier ministre Abe qui comptait sur un coup de pouce...
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Longtemps déconsidérées, les petites entreprises de quartier retrouvent peu à peu grâce aux yeux des Japonais. Malgré des difficultés enregistrées ces dernières années, Sony reste une des entreprises ...
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Pour éviter de disparaître, plusieurs entreprises se sont réunies pour construire un bobsleigh. Les brochures touristiques recourent souvent au terme shitamachi (littéralement la ville basse) pour évoquer...
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Pour relancer le tourisme, les autorités ont fait appel au jeu Pokémon GO avec plus ou moins de bonheur. C’est aux alentours du Parc Nakase à Ishinomaki, que s’est tenue, du 12 au 22 novembre dernier,...
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Installé dans les faubourgs de Nagoya, Ogawa Shûji rêve de démocratiser le voyage dans l’espace. Arimatsu, quartier chargé d’histoires dans les faubourgs de Nagoya, des dizaines de poupées japonaises ...
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Si les mesures de prévention contre le suicide commencent à porter leurs fruits avec une baisse de 5,4 % de leur nombre en 2016 par rapport à l’année précédente, les conséquences économiques de ce fléau...
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Plutôt que de baisser les bras devant la concurrence, Takemoto Shigeru regarde vers d’autres horizons. La zone autour de la gare de Musashi Nitta, au cœur de l’arrondissement d’Ôta a beaucoup changé ces...
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Située au sud de la préfecture d’Okayama, la cité portuaire s’appuie sur la richesse de son terroir pour séduire les visiteurs. Il est rare de voir de tels paysages au Japon, n'est-ce pas ? Une mer...
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Bien décidée à ne pas laisser disparaître une tradition de 1 300 ans, Tamagawa Yukie a décidé de relever le défi. Gifu n’est pas aussi célèbre que d’autres préfectures japonaises, mais elle a beaucoup...
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Le Centre national d’art de Tôkyô propose jusqu’au 22 mai une exposition exceptionnelle consacrée à l’artiste. Quand on leur demande de nommer des artistes japonais influents de renommée internationale,...
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Après nous avoir enchantés avec Chiisakobé de Mochizuki Minetarô justement récompensé par le Prix de la série au dernier festival d’Angoulême, Le Lézard noir a décidé de nous régaler avec une nouvelle...
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Dans un milieu très masculin, la réussite de Suwa Takako est devenue une référence dans tout l’archipel. Pour Suwa Takako, le choix de la succession s’est presque imposé un soir d’avril 2004. Une pluie...
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Quarante ans après la première traduction française signée par le grand japonologue René Sieffert sous le titre Eloge de l’ombre (Presses orientalistes de France), deux des traducteurs les plus talentueux...
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Préparation 1 - Couper le radis blanc en forme d’éventail d’une épaisseur de 1 à 2 cm. 2 - Chauffer l’huile de sésame dans la poêle puis sauter le porc émincé en morceau de 3 cm environ 3 - Ajouter les...
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Distingué par le Prix de l’architecture lors de l’Exposition universelle de Paris, en 1937, Sakakura Junzô est le premier architecte japonais à avoir connu une consécration internationale. Ce disciple...
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Plus de 20 ans après sa mort, l’ancien Premier ministre fascine. En témoigne le succès des livres qui lui sont consacrés. Le fantôme de Tanaka Kakuei (1918-1993), ancien Premier ministre dans les années...
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Le Japon est incontestablement le nouvel acteur du whisky mondial. À Paris, il est l’une des vedettes d’un bar spécialisé. C’est une histoire d’amour qui lie le whisky au Japon, celle de Taketsuru...
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Je rêvais de vivre en France et d’avoir la sensibilité de ses ressortissants. A vrai dire, je ne savais pas exactement de quoi il s’agissait. Je notais juste que c’était un pays qui donnait de l’importance...
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De la fin avril à début mai, le Japon vit à l’heure de la “golden week”, cet enchaînement de jours fériés d’environ une semaine. Cette année, la plupart des salariés bénéficient de 5 à 9 jours de congés....
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L’ancienne capitale impériale est célèbre pour ses milliers de temples et sanctuaires. Mais elle réserve bien d’autres surprises aux visiteurs. Le long de la rivière Takano, quel bonheur d’aller admirer...
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La littérature constitue un excellent moyen de plonger dans la société nippone. Les écrivains nous le confirment. Tandis qu’on célèbre le 150e anniversaire de la naissance de Natsume Sôseki (1867-1916),...
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Furukawa Hideo parle de ses racines, du nucléaire et de l'étrange rapport entre les hommes et les animaux. Dans Ô chevaux, la lumière est pourtant innocente, son roman paru en 2013 chez Philippe Picquier,...
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Kakuta Mitsuyo porte un regard acéré sur la société. Elle s'en nourrit pour construire une œuvre diverse et riche. Couronnée par de nombreux prix littéraires, Kakuta Mitsuyo est désormais considérée...
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Le Fonds monétaire international (FMI) prévoit une croissance de 1,2 % en 2017. "La dynamique de croissance, alimentée par des exportations nettes plus vigoureuses que prévue en 2016, devrait persister...
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Takahama Kan a noué un rapport privilégié avec la France, car elle y trouve un droit à la différence qui lui plaît. Depuis sa rencontre avec le Français Frédéric Boilet, la mangaka a réussi à imposer ...
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Dans le cadre de notre Rendez-vous avec le Japon au cœur de l’Auvergne, venez découvrir Après la tempête, le dernier film de Kore-Eda Hirokazu sorti en France. Le cinéaste démontre une nouvelle fois son...
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Kawakami Hiromi s’intéresse dans ses œuvres à ce qui attend l’humanité de demain pour le meilleur et pour le pire. A l’instar de ses romans offrant une vision fantastique du monde, Kawakami Hiromi,...
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Murata Sayaka est un écrivain atypique que ce soit au niveau de son écriture qu’à celui de son parcours. Elle est une des révélations littéraires de 2016. A 37 ans, Murata Sayaka s’est imposée dans le...
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Nakamura Fuminori s’intéresse au monde qui l’entoure. Il n’hésite pas à le faire savoir et à l’affronter. Reconnu pour son talent au Japon comme dans d’autres pays, Nakamura Fuminori est un observateur...
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Shiraishi Kazufumi porte un regard volontiers critique sur la façon dont son pays s’est transformé. L’année dernière, l’éditeur américain Dalkey Archive Press a publié la traduction anglaise de Kono yo...
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Le musée de l’Orangerie expose jusqu’au 21 août une partie de la collection du musée Bridgestone. Impressionnant. L’occasion est trop rare pour ne pas en profiter. D’habitude, ce sont les musées japonais...
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Pour commercialiser ses produits régionaux, la préfecture de Nagasaki a décidé de “franciser” les emballages. Il était une fois en France où les produits japonais étaient seulement disponibles dans sa...
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Alors qu’Ôsaka vient de déposer son dossier de candidature pour l’organisation de l’exposition universelle de 2025 et concurrence ainsi Paris, la Maison de la Culture du Japon à Paris propose, le 16 juin...
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Après 5 ans de travail, les élèves de la ville ont mis la dernière main à un document destiné aux futures générations. Six années ont passé depuis le séisme de 2011. Avec l’avancée des travaux de...
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Situé en périphérie de la capitale, cet ancien site industriel réserve de très belles surprises. Prochain arrêt, Hamakanaya”. Dès cette annonce, les touristes qui occupent la rame du train commencent ...
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Je rêvais de vivre en France et d’y construire ma vie. Je l’ai fait, ou presque. Si mes proches me considèrent de plus en plus comme une Française, c’est notamment parce que je n’oublie plus d’ajouter...
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Avec Sayonara qui sort le 10 mai sur nos écrans, Fukada Kôji offre sa vision d’un monde post-catastrophe. Depuis que Komatsu Sakyô a imaginé en 1973 la disparition de l’archipel dans son célèbre roman...
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Poursuivant un travail entamé en 2011 avec la publication de huit nouvelles de Uchida Hyakken sous le titre La Digue [éd. Atelier In8], le traducteur Patrick Honnoré nous offre un véritable feu d’artifice...
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Préparation 1 Couper l’oignon et émincer le mitsuba en morceaux de 3 cm. Laver les crevettes puis les égoutter. 2 Dans un bol, mélanger l’oignon, le mitsuba, les crevettes et les 30 g de farine. 3 Dans...
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D’Ozu à Kore-Eda, les histoires familiales passionnent les cinéastes nippons qui en ont fait des chefs-d’œuvre. Le cinéma japonais est surtout connu à l'étranger pour ses films de genre comme les longs...
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Malgré la volonté gouvernementale de relancer une partie des centrales nucléaires à l’arrêt depuis l’accident de Fukushima Dai-ichi, les Japonais manifestent un intérêt de plus en plus prononcé pour les...
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Etoile montante du 7e art, Fukada Kôji se montre très dur à l’égard de la structure familiale dans l’archipel. Harmonium (Fuchi ni tatsu) de Fukada Kôji a été l'un des meilleurs films japonais de l'année...
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Pour la dernière séance de la saison, venez découvrir ou revoir, le 13 juin à 20h, Vivre (Ikiru, 1952) de Kurosawa Akira avec l’impressionnant Shimura Takashi. Ce chef-d’œuvre rempli d’humanisme sera ...
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Dans son dernier film, Yaguchi Shinobu a choisi de confronter une famille ordinaire à une situation extrême. Yaguchi Shinobu est surtout connu pour ses comédies légères et sensibles comme Waterboys...
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Fidèle à sa volonté d’explorer la diversité du cinéma nippon, la Maison de la culture du Japon à Paris propose jusqu’au 1er juillet quelques pépites du studio Shintôhô. Fondé en 1947, il a produit quelque...
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L’un des maîtres de la science-fiction a choisi d’aborder avec brio la question de la famille. Les fans d'anime de science-fiction connaissent très bien le réalisateur Kamiyama Kenji. Il a notamment...
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Auteur remarquable et remarqué, Furuya Usamaru nous livre, avec sa nouvelle série Je voudrais être tué par une lycéenne, une vision pour le moins cocasse de l’univers scolaire au Japon. Thème souvent ...
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Vivant dans un Paris populaire, je capte quotidiennement des termes d’argot, comme “daron” que j’ai appris récemment. Pour le japonais, c’est surtout sur le Net que je m’instruis. C’est ainsi que wâ-mama...
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Concours organisé pour la réalisation d’un visuel destiné à un sac en coton à l’occasion du 7è anniversaire du magazine ZOOM Japon En 2015, à l’occasion du 5è anniversaire, Florent Chavouet avait...
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Quelques semaines après la sortie en librairie de Creepy, il est possible de voir son adaptation cinématographique. On dit que le Japon est un pays sûr mais on exagère toujours. Ce pays n’est pas aussi...
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Depuis six ans, Zoom Japon collabore avec l’Ishinomaki Hibi Shimbun qui inaugure une nouvelle série. Dès le lendemain du séisme qui a violemment frappé la côte nord-est de l’archipel le 11 mars 2011, ...
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Peu enclin à reprendre la boutique de ses parents, le jeune Oka Yasufumi est pourtant devenu fleuriste. Depuis le séisme du 11 mars 2011, la région d’Ishinomaki avait perdu toutes ses couleurs. Si la ...
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La compagnie aérienne à petits prix Peach Aviation, appartenant au groupe ANA, a annoncé qu'elle allait accepter, d'ici à la fin de l'année, le paiement des réservations à bord de ses avions en monnaie...
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Au cœur de la province de Wakasa, Obama incarne le Japon ancestral avec une culture et des traditions préservées. Mon regret sera de ne pas avoir eu le temps de visiter la ville qui porte le même nom ...
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La ville de Tôkyô compte désormais deux restaurants de nouilles distingués par le guide Michelin. Derrière son modeste comptoir, Saitô Kazumasa prépare chaque jour des plats qui lui ont valu 1 étoile....
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Depuis deux ans, l’onigri, le plus simple des plats japonais fait sa révolution, la mode débarque en France. Si vous demandez aux Japonais, ce qu’est leur soul food, le plat qui incarne l’âme du peuple,...
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Préparation 1 - Dans une poêle, faire sauter les lardons dans l’huile. 2 - Ajouter les shiitake émincés et les maitake. 3 - Ajouter le chou coupé en gros morceaux. 4 - Cuire les pâtes dans l’eau bouillante...
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La première abdication d'un empereur en 200 ans devrait avoir lieu à la fin de 2018. Le gouvernement a validé un projet de loi spéciale qui ne vaudra que pour l'actuel souverain Akihito. Ce dernier...
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Cinquante ans après sa sortie, On ne vit que deux fois n’a pas pris une ride. Il offre quelques instantanés du pays à l’époque. Juin 1967 a été un moment particulièrement chaud et troublé. Les gens ont...
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La gare routière de Shinjuku, Shinjuku basustâ, située dans l’immense complexe de la gare ferroviaire de Shinjuku connaît une fréquentation croissante. Elle dessert la plupart des destinations de...
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Une petite tâche bleue s’étale au beau milieu de la carte du Japon : bienvenue dans la région du Biwa, le plus grand et le plus célèbre lac du pays. Ici, à seulement 10 minutes de Kyoto, on profite de...
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Beaucoup en rêvent, mais pouvoir vivre au Japon de sa passion pour les mangas ou le cosplay n’est pas donné à tout le monde. La culture d’otaku ou otakisme [ensemble des éléments liés à la culture pop]...
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Pionnier dans la découverte et la diffusion de la culture pop, Frederik Schodt revient sur sa belle carrière. Auteur et traducteur, Frederik Schodt est célèbre pour avoir travaillé pendant de nombreuses...
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Passionnée par le manga, l’Italienne Caterina Rocchi a réussi le pari d’en vivre dans sa ville natale de Lucques. Lucques (Lucca en italien) est l’une des villes les plus charmantes de Toscane. Les murs...
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Tôkyô, c’est Shibuya, Harajuku ou encore Shinjuku. Mais c’est aussi ce chapelet d’îles à 1 000 km de là. Sur le pont de l’Ogasawara maru, les passagers prennent les photos des premiers récifs de l'archipel...
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Le patron d’Euromanga a utilisé sa passion pour le manga pour diffuser la BD européenne dans l’archipel. Le marché de la bande dessinée japonaise apparaît comme un marché fermé, mais les artistes étrangers...
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Sans le travail de Simona Stanzani, les mangas n’auraient sans doute pas la même saveur en Italie. Avec le manga et l’anime qui ont conquis le monde, de plus en plus de fans tentent de traduire par...
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Installé à Ishinomaki depuis 2011, Masuda Hirofumi s’est donné pour mission de fixer le quotidien sur pellicule. Le petit atelier vitré situé dans une rue du centre d’Ishinomaki, est occupé par Masuda...
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On ne peut pas évoquer la culture pop sans aborder le phénomène des idoles (aidoru). Yuriko et Amina, elles, ont réussi à percer. L’histoire des idoles au Japon est fascinante. Elle remonte à 1964 après...
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Nous avons déjà évoqué dans nos colonnes l’initiative prise par le distributeur Carlotta et l’éditeur de DVD-Blu Ray, Wild Side, de présenter aux spectateurs français 17 des films réalisés par Kurosawa...
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Le Parlement a adopté, le 15 juin, une nouvelle loi qui bouleverse en profondeur la philosophie du Code pénal japonais, lequel se concentrait jusqu'ici sur la punition de crimes déjà commis, en introduisant...
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Après le carton de l’adaptation en série animée auprès du public français, il était logique que le manga MoB Psycho 100 sorte en France d’autant que One-Punch Man, la précédente œuvre de ONE, le mystérieux...
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C’est dans le domaine de la chanson et du doublage que Donna Burke s’est imposée. Un parcours sans faute. Ce que j’aime le plus, c’est écouter ma voix”, lance Donna Burke avec un petit sourire coquin....
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Méconnu aujourd’hui en France, l’entomologiste reste l’un des Français les plus respectés dans l’archipel. Qui est le Français le plus connu au Japon ? Si vous posez cette question aux Japonais, vous ...
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La Maison de la culture du Japon à Paris organise les 12 et 13 juillet à 14 h son festival du kamishibai (théâtre de papier), cet art populaire typiquement japonais qui met à l’honneur les conteurs....
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Le Pavillon de l’Arsenal revient sur un siècle et demi d’échanges architecturaux entre le Japon et la France. Au XXIe siècle, la métropole parisienne se renouvelle. Et parmi les architectes chargés...
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Ancêtre des sushis que nous apprécions tant aujourd’hui, ce plat suscite depuis quelque temps un regain d’intérêt. Tout au long de son histoire, le lac Biwa, au nord-est de Kyôto, a procuré à la capitale...
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Pour toutes celles et ceux qui voudraient faire une carrière au Japon, nous avons recensé quelques adresses. Si, après avoir lu ce dossier, votre passion et votre détermination pour la culture pop...
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Il était une fois, le Japon vivait dans une bulle spéculative. A cette époque dans les années 80, beaucoup d’entreprises ont introduit deux jours de repos par semaine. Ce qui n’était pas encore appliqué...
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A trois ans des Jeux olympiques de Tôkyô, les autorités ont lancé une initiative pour inciter les Tokyoïtes à travailler chez eux pour éviter l’engorgement des transports. Mais l’expérience n’a pas été...
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Les 25 années de crise que le Japon a traversées a laissé de profondes blessures qui ont du mal à être guéries. Il y a tout juste 40 ans, le gouvernement japonais avait réalisé un sondage sur la perception...
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La pauvreté et la précarité gagnent du terrain au Japon. C’est ce que dénonce avec vigueur Amamiya Karin. Kôenji , quartier à l’ouest de Tôkyô, est célèbre pour attirer de nombreux agitateurs culturels...
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Symbole de la capitale japonaise, le pont Nihon (Nihonbashi) était le point de départ des principales routes du pays. Bâti initialement en bois en 1603 puis reconstruit dans sa version actuelle en 1911,...
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A la tête de Second Harvest, Charles McJilton ne cache pas ses frustrations face à la réalité de la situation. Dans la société japonaise à deux vitesses, où les quelques privilégiés se font plus riches...
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Le terme furin qui signifie “adultère” n’est pas nouveau. Comme dans beaucoup de pays, les histoires extraconjugales des célébrités remplissent souvent le vide des magazines et des émissions people au...
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L’un des principaux défis que le Japon va devoir relever dans les années à venir concerne la situation précaire des enfants. La Nippon Foundation (Nippon Zaidan) est une organisation privée à but non ...
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Le travail photographique de Francesco Serafini porte depuis de nombreuses années sur le Japon et plus particulièrement sur sa capitale Tôkyô qu’il considère comme sa “muse”. Il est donc naturel qu’il...
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Pour découvrir les racines de cette discipline très populaire, il faut se rendre à l’ouest de l’archipel. Il est presque 18h30 dans le village de Goka, sur Dogo, la plus grande des îles Oki, dans la...
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Créée en 2012 par Kondô Hiroko, cette cantine solidaire a fait de nombreux émules dans le pays. Dans l’arrondissement d’Ôta, situé non loin de l’aéroport de Haneda, Kondô Hiroko, 59 ans, attend les...
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En salles le 6 septembre, Dans un recoin de ce monde confirme l’immense talent du réalisateur. Le film japonais de l’année. Après six années difficiles, Katabuchi Sunao a finalement réussi à sortir Dans...
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A l’approche des Jeux olympiques de 2020, les sans abris sont de plus en plus exclus de la ville. Il est 16 heures. La température, qui culminait à 35 degrés pendant la journée, commence enfin à baisser....
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Japan Display va supprimer près du tiers de ses effectifs mondiaux. Le spécialiste japonais des écrans LCD de smartphones et tablettes, acculé à une restructuration d’ampleur, a annoncé la suppression...
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Préparation 1 - Emincer le poulet. 2 - Laissez macéré dans le sake, le vinaigre, le sel et le poivre pendant au moins 10 minutes. 3 - Dans un bol, mélanger tous les ingrédients pour la sauce. 4...
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A 27 ans, Asano Moteki s’est lancé dans un projet de restauration tout en ne renonçant pas à son envie d’enseigner. C’est en avril 2016 que, pour la première fois dans la région, un magasin spécialisé...
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Le romancier est un observateur avisé de la société. Il n’hésite pas à monter au créneau quand il le juge nécessaire. Ecrivain et lauréat du prix Akutagawa, l’équivalent du prix Goncourt, Hirano Keiichirô...
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La chaîne Arte a confié à Isabelle Dupuy Chavanat et Jill Coulon, que l’on connaît pour son formidable documentaire Tu seras sumo [DVD chez Aloest Productions], la réalisation d’une série en cinq parties...
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Pour son numéro 14 (automne 2017/hiver 2018), le mook 6Mois consacre trois magnifiques reportages au Japon. Des femmes de yakuzas au troisième âge, en passant par un émouvant passage dans la ville de ...
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Préparation 1 - Beurrer chacune des tranches de pain de mie. 2 - Disposer le concombre coupé en tranche puis verser la mayonnaise. 3 - Disposer les 2 tomates cerise coupées en tranche, la laitue, les ...
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Les Japonais en sont fous. La mayonnaise est devenue pour certains un produit indispensable même sur leurs pâtisseries. Si vous ouvrez le réfrigérateur chez des amis japonais, vous pouvez être à peu...
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Désireux de tirer un trait sur les scandales qui l’ont affaibli ces derniers mois, de profiter des tensions avec la Corée du Nord et d’éviter la concurrence de la formation politique que souhaite créer...
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Pour la première séance de la 6e saison de Rendez-vous avec le Japon à Vichy, venez découvrir, le 17 octobre à 20h, Dans un recoin de ce monde (Kono sekai no katasumi ni, 2016), le nouveau chef-d’œuvre...
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Depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale, les Japonais en ont fait un de leurs aliments préférés. Ce matin, Mayumi mangera du pain et de la confiture pour son petit-déjeuner. “C'est plus pratique et...
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Pan News est le journal spécialiste du marché du pain. Son rédacteur en chef évoque l’engouement nippon. Observateur attentif du marché du pain dans l’archipel, Yaguchi Kazuo nous a reçus dans ses bureaux...
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Situées à l’extrême ouest de l’archipel japonais, les Gotô constituent un endroit tout à fait extraordinaire. L’un de ceux qui en parle le mieux est le géographe français Philippe Pelletier qui, en 2015,...
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Ogihara Hiroshi dirige avec bonheur depuis 2013 sa boulangerie Bonnet d’Âne dans un style bien français. Boulanger dans l’âme, Ogihara Hiroshi a choisi d’ouvrir sa boutique dans un quartier tranquille...
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Konkatsu n’est pas le cousin du tonkatsu (porc pané). Ce premier terme fut inventé il y a une dizaine d’années, en associant deux mots : kekkon (mariage) et katsudô (activité), pour évoquer “la chasse...
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Connue pour son sanctuaire flottant et son torii implanté en mer, l’île est aussi un paradis pour les gourmets. Tout le monde aime Miyajima. Ce site inscrit au Patrimoine mondial est l'une des trois...
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Concepteur de machines à pain industrielles, le japonais a réussi à obtenir des résultats bluffants. Karê-pan frits, montagne de macarons roses et verts, shokupan, brioches tressées avec croûte en sucre...
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Gérant de la franchise Grenier à pain, Kozaki Yoshimaru mise sur des produits de pure tradition française. Pourquoi avoir choisi d'installer Le Grenier du pain à Tôkyô ? Kozaki Yoshimaru : Pour la qualité...
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Amateurs de cinéma japonais, mobilisez-vous ! Tel est l’appel que la petite société Bach Films lance pour obtenir le soutien financier de celles et ceux qui souhaitent pouvoir accéder à quelques raretés...
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A la tête de la boulangerie “Signifiant Signifié”, Shiga Katsuei a créé une baguette unique en son genre. Vous venez de revoir toute votre technique de fabrication. Pourquoi ? En quoi consistent les...
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Très apprécié dans l’archipel par une clientèle croissante, le pain de mie japonais cherche aujourd’hui à s’exporter. Il est presque 10 h ce matin-là, à Ginza, le quartier chic de Tôkyô. Les salariés ...
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L’ancienne capitale impériale a toujours été ouverte à la nouveauté. Il était donc normal qu’elle adopte le pain plus qu’ailleurs. Si vous avez en tête l’image figée de “ Kyôto gardienne de la tradition “,...
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Installé à Ishinomaki depuis avril 2011, Iwata Shôta participe de diverses façons à la renaissance de la ville. Depuis le séisme de 2011 et son installation à Ishinomaki, Iwata Shôta est devenu une...
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Installé dans l’archipel depuis plus de trois décennies, Manuel Tardits appartient à cette catégorie de gaijin qui a réussi à se fondre dans l’univers nippon au point d’en ressentir toutes les nuances...
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On ne compte plus les émissions et les publications qui exaltent le Japon et sa culture. Que cache cette tendance ? Aussi surprenant que cela puisse paraître, les Japonais, peuple connu pour être modeste...
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Les Japonais aiment manger du poisson, c’est une évidence. Mais beaucoup d’entre eux aiment aussi le pêcher et pas seulement en province. A Tôkyô, les amateurs sont légions et on trouve de nombreux lieux...
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Le Japon possède une longue tradition d’histoires mettant en scène des fantômes et autres monstres. Halloween est ce moment de l'année où, dans certains pays, l'occulte, le macabre et l'humour se...
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Après des mois de travail, Matt Alt et Yoda Hiroko ont achevé la traduction de l’œuvre monumentale de Sekien. Tout le monde connaît les Pokémons, et si vous avez une connaissance fine de la culture pop...
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Alors que 2018 marquera le 150e anniversaire des relations entre la France et le Japon, la Maison de la culture du Japon à Paris propose en guise d’amuse-bouche avant les grandes opérations prévues...
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Dans son dernier ouvrage, Brigitte Koyama-Richard offre un panorama très clair de la présence des yôkai dans l’art. Nourrissant une passion depuis de nombreuses années “pour ces créatures si colorées ...
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Dans le domaine de la distribution cinématographique comme dans le celui de l’édition, il y a ceux qui choisissent la sécurité en misant sur des cinéastes reconnus et ceux qui prennent des risques pour...
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Les yôkai, les monstres et autres personnages fantastiques sont très présents dans l’univers culturel nippon. Lorsque Yo-kai Watch est apparu, en 2013, pour la première fois sur le marché japonais des...
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Créée en 2012 par Kondô Hiroko, cette cantine solidaire a fait de nombreux émules dans le pays. Roppongi, à Tôkyô, est célèbre pour ses discothèques, mais il y a un endroit où l'on peut apprécier un...
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Autour de la station de Shirokane-Takanawa, à Tôkyô, il existe plusieurs endroits où les fantômes aiment flâner. De nos jours, l’arrondissement de Minato est très connu pour abriter certains des endroits...
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Pour éviter le tourisme de masse qui étouffe Kyôto, préférez la cité lacustre qui se trouve à 10 mn de l’ancienne capitale. Ah Kyôto ! Ses temples, ses sanctuaires, son histoire et… ses touristes....
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La capitale japonaise ne manque pas d’endroits curieux où l’on peut croiser quelques personnages tout aussi curieux. Si l’on admet que les êtres surnaturels représentent une forme d'énergie fortement ...
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Si vous êtes à la recherche de sensations fortes, voici une liste des lieux les moins fréquentables de la capitale japonaise. Pour rester fidèle à l’esprit et l’humeur de ce dossier consacré aux fantômes...
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Lorsqu’il séjourne à Ôtsu, le visiteur peut opter sur différents types d’hébergement. De l’hôtel de luxe sur les bords du lac Biwa au temple Enryaku-ji où l’on peut occuper une modeste chambre, il a...
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L’importance du “lien” s’est bien faite ressentir lors des événements du 11 mars 2011. Aussi créer des liens entre nous est-il aussi possible par l’intermédiaire des vêtements dans la mesure où ils sont...
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Préparation 1 - Blanchir la carotte coupée en bâton et les haricots. 2 - Bien étaler l’abura age avec une baguette. 3 - Découper 3 côtés de l’abura age. 4 - Ouvrir sans le déchirer. 5 - Mélanger les...
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Si vous imaginiez échapper à ce chef-d’œuvre de science-fiction, vous faisiez erreur. Avec ce tome 2, l’aventure se poursuit pour Satoru et Marine. Tout aussi palpitante qu’angoissante par moments, elle...
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Signe de l'accélération de la reprise, la confiance des grands groupes japonais a atteint, en septembre, son meilleur niveau depuis dix ans, selon l'enquête trimestrielle "tankan" de la Banque du Japon....
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Même s’ils disparaissent peu à peu des bols des Japonais, les sauterelles et autres larves de guêpe restent des mets appréciés. Entourés par la mer pourvoyeuse de sushi et de sashimi de poissons, peu ...
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C’est à la fin de l'été, lors du passage historique d’Irma dans l’Atlantique-Nord que j’ai appris le mot “ouragan” (j’ai aussi découvert des îles françaises que j’ignorais honteusement). Ça ressemblait...
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Parmi les nombreuses sorties littéraires de la rentrée, Six Quatre de Yokoyama Hideo est une perle à découvrir. Depuis sa création, il y a maintenant près de 8 ans, Zoom Japon a toujours manifesté un ...
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Les affaires de mort par excès de travail (karôshi) n’en finissent pas. Le 6 octobre, on a appris qu’une journaliste de la chaîne de télévision publique NHK était décédée d’épuisement en 2013 après avoir...
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Aujourd’hui, 1 enfant sur 49 né dans l’archipel est métissé. La question de leur intégration fait débat. Son métissage, Sumoto Edward l'a toujours brandi avec fierté. Né au Vénézuéla, il est Japonais ...
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Kurosawa Kiyoshi est un maître du suspense. Il le prouve une nouvelle fois avec l’adaptation du roman de Maekawa Yutaka qui est au programme de Rendez-vous avec le Japon, le 5 décembre, à 20h30. Une...
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En tant que présidente de l’association Sahara-Eliki*, j'ai eu l’occasion d’accueillir à plusieurs reprises des Touaregs au Japon. Les réactions étaient toujours extraordinaires, à la mesure des milliers...
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Chaque année, le 1er décembre au Japon, un éditeur annonce le mot de l’année. Depuis son lancement en 1984, l’événement a pris une dimension nationale. Le prix est attribué aux expressions qui reflètent...
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Le yokozuna (grand champion) mongol Harumafuji a présenté des excuses devant les médias après le dépot d’une plainte à son encontre. Il est accusé d’avoir frappé son compatriote Takanoiwa, 27 ans, en ...
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Si les Japonais attachent une grande importance aux couleurs de l’automne au Japon, notamment avec les feuilles d'arbres qui transforment les forêts en d’immenses feux d’artifice, ils regardent aussi ...
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Les relations entre les Japonais et les Africains remontent au XVIe siècle. Mais il y a encore beaucoup à faire. Au cours des dernières années, l’Afrique est revenue dans le radar du Japon qui, sur le...
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Il y a encore peu de temps, lorsqu’on s’adressait à Zomahoun Rufin, il était de rigueur de l’appeler “excellence”. Rien de plus normal puisqu’il représentait le Bénin au Japon en tant qu’ambassadeur. ...
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Le Centre Pompidou-Metz doit beaucoup au talent de l’architecte Ban Shigeru. Sept ans après son inauguration, il était presque normal que l’établissement organise ce qu’il a baptisé simplement “une...
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Installé depuis 28 ans dans l’archipel, Nanayew Sanul Aning évoque comment il est devenu citoyen de son pays d’accueil. Dans le quartier huppé d'Akasaka, Pop me reçoit en s'inclinant, meishi (carte de...
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La réputation des voitures japonaises n’est plus à faire en Afrique où les clients sont de plus en plus nombreux. Créée en 1993, la société SBT Japan est le leader des exportations de voitures d'occasion...
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Pour beaucoup, Tôkyô caractérise la métropole du futur sans âme et impersonnelle. Elle est d’ailleurs souvent prise comme modèle dans les films d’anticipation. En réalité, elle est loin de ressembler ...
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Les Yano Brothers ont connu des hauts et des bas depuis leur arrivée dans l’archipel. Yeux bridés et dreadlocks, Michael Yano fait son entrée en chantant “I'm an African in Japan”, version personnalisée...
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Pour son premier long métrage, Hirayanagi Atsuko offre une œuvre d’une grande maîtrise et profondeur. Autant l’écrire d’emblée, Oh Lucy ! est un véritable coup de cœur. Le film de Hirayanagi Atsuko offre...
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A 29 ans, Furusato Hiromi a choisi de rester à Ishinomaki car elle peut y assouvir sa passion. Depuis le séisme de mars 2011, nombreux sont ceux qui sont passés à Ishinomaki, avec leur appareil photo ...
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Il est de plus en plus facile de se rendre directement en Afrique depuis le Japon. Une aubaine pour l’avenir. Inconnue des Japonais il y a encore deux ans, Ethiopian Airlines est devenue la nouvelle...
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Okumura Keiko participe à la diffusion de la culture congolaise au Japon depuis bientôt 30 ans. Musicienne et DJ, elle est l'auteure d'un livre qui raconte ses aventures rocambolesques à Cuba puis en ...
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Pour les Japonais, les fêtes de fin d'année sont synonymes de cuisine rituelle. Malgré le passage du temps, les rites demeurent. On dit que la cuisine japonaise est la cuisine des rituels, et si, dans...
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Cette forme théâtrale destinée à plaire aux dieux est particulièrement bien implantée dans cette région encore très rurale. Lorsque vous grimpez les marches éclairées à la lanterne du Waseda-jinja, un...
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Préparation 1 - Préparer le moule chemisé avec un papier cuisson. 2 - Dans un bol, mélanger la moitié de poulet haché, 2 cuillères à soupe de mirin, 1 cuillère à soupe de saké et 2 cuillères à soupe de...
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Calabash est un des rares lieux où l’on peut vivre au rythme africain grâce à son fondateur Kumazawa Fusahiro. Comme chaque soir, Kumazawa Fusahiro est assis derrière le comptoir du Calabash. Situé en...
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Depuis plus de 30 ans, Hayashi Shinji collectionne tout ce qui concerne l’œuvre du mangaka et possède quelques trésors. Lorsqu’on se rend chez Hayashi Shinji, on ne s’attend forcément pas à ce que sa ...
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En 2016, le marché du manga a représenté 1 494 titres. Un immense chantier pour les traducteurs. La révolution opérée par le manga dans le paysage et l’esthétique de la bande dessinée remonte à près de...
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La traduction de manga en français a fait de grands progrès depuis l’avènement de l’engouement pour le manga dans les années 1990-2000. Et pourtant, dès qu’un manga peine à trouver son public, tout le...
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Ouvert en 2006 dans une ancienne école primaire dont il a gardé certaines salles, le Musée International du Manga de Kyoto a pour vocation de montrer aux visiteurs la diversité de cette forme d’expression...
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Invité du festival d’Angoulême, l’auteur de Pluto, Yawara ! et 20th Century boys s’est confié sur sa carrière et son travail. Je savais déjà à quoi ressemblait Urasawa Naoki, mais quand je l’ai finalement...
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Thibaud Desbief et Patrick Honnoré ne s’étaient jamais parlé. Pour la première fois, ils évoquent leur vision du métier. Patrick Honnoré : On dira ce qu’on voudra, le shônen est le genre-roi du manga....
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En 13 ans, Miyako Slocombe s’impose comme l’une des traductrices les plus emblématiques de la “3e génération”. Pouvez-vous évoquer vos débuts ? Miyako Slocombe : J’ai longtemps été la traductrice exclusive...
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430 millions d’exemplaires de la série One Piece d’Oda Eiichirô ont été écoulés dans le monde depuis son lancement en 1997. Avec 87 volumes déjà parus, elle devance très largement Dragon Ball de Toriyama...
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Ancien directeur éditorial de Glénat Manga, Stéphane Ferrand nous livre son expérience. Vous avez supervisé pendant de nombreuses années l’édition de mangas chez Glénat. Comment travailliez-vous avec ...
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Au Japon, le manga est utilisé à toutes les sauces et permet parfois de rendre abordables certains sujets complexes. L’histoire, les sciences voire la politique ont ainsi fait appel au manga pour toucher...
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Fairy Tail est, depuis 10 ans, l’une des séries les plus lues dans le monde. Son auteur évoque son rapport à la traduction. Pour le traducteur, mis à part les noms de sorts, dont Fairy Tail regorge, la...
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Le festival d’Angoulême consacre une exposition exceptionnelle au mangaka. Nous avons rencontré l’un de ses proches. Peu de personnes en dehors du Japon ont connu Tezuka Osamu aussi bien que Frederik ...
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Le scantrad est une pratique aussi vieille qu’Internet : des amateurs de manga, qui lisent le japonais et savent écrire en français, scannent les séries à peine sorties dans les magazines de prépublication...
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Depuis 32 ans, le manga d’Ueyama Tochi a inspiré des millions d’hommes qui n’osaient pas faire la cuisine. Depuis son lancement il y a 32 ans, 143 volumes de la série ont déjà été publiés./ Odaira Namihei...
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Faire un voyage au Japon pour aller à la rencontre des héros de bandes dessinées et de leurs créateurs, c’est possible. Les bonnes raisons de se rendre au Japon sont nombreuses. On peut être épris de ...
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Enseignant à l’école de manga Eurasiam et traducteur, Xavier Hébert évoque l’importance de ces éléments graphiques. Pourriez-vous d’abord nous expliquer quelles sont les caractéristiques des onomatopées...
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Voilà une des lignes les plus agréables à emprunter à Hokkaidô. Après avoir quitté Abashiri, le train longe la mer d’Okhotsk jusqu’à Shiretoko Shari. Quelle que soit la saison, c’est un pur moment de ...
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Le Hokkaidô Shimbun est le premier quotidien de l’île septentrionale. Une place de leader qu’il sait cultiver. Implanté au cœur de Sapporo, la principale cité et centre politique de l’île, le bâtiment...
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Yûbari est la cité japonaise la plus mal lotie. Pourtant, ses habitants et ses dirigeants veulent croire à sa survie. On présente souvent le Japon comme le laboratoire de toutes les évolutions que nos...
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A la tête de Yûbari depuis 2011, Suzuki Naomichi se bat pour que sa ville trouve de nouvelles couleurs. Qu’est-ce que cela vous fait d’être devenu, du fait de votre fonction, le symbole d’un Japon et ...
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Portant le nom du célèbre guerrier Genghis Khan, ce met à base de mouton est une des spécialités de Hokkaidô. Se rendre à Hokkaidô est l’assurance à la fois de découvrir des paysages magnifiques, mais...
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Revendiquées par le Japon et occupées par la Russie depuis 1945, les quatre îles des Kouriles du Sud restent un sujet de tensions entre les deux pays. La décision, début février du gouvernement russe,...
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Les amoureux de la nature et les voyageurs en quête de territoires bruts trouveront leur bonheur à Hokkaidô. Quelle que soit la saison que vous choisirez pour vous rendre à Hokkaidô, vous pouvez être ...
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Longtemps obligé de taire ses racines, le peuple indigène qui vit principalement à Hokkaidô se bat pour exister. Peu de gens s'arrêtent à Nibutani, un village rural situé à deux heures de route au sud-est...
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Préparation 1 - Préparer la sauce en mélangeant l’oignon râpé, le gingembre râpé, la sauce de soja, le mirin et le miel. 2 - Dans une poêle, chauffer l’huile de sésame et y faire sauter l’oignon, la...
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En septembre dernier, le vice-Premier ministre russe Igor Chouvalov a proposé au Japon d'examiner le projet d'une éventuelle construction d'un pont supportant des voies ferrées et des chaussées pour...
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Plus qu’un voyage : une plongée au cœur d’une culture culinaire ancestrale et des traditions. NARA L’esthétique des ustensiles pour la cérémonie du thé, une cuisine locale qui en sublime les saveurs… ...
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Obihiro est le seul endroit au monde où se déroulent des compétitions de chevaux de trait : les courses ban’ei. Hokkaidô est la région des durs à cuire. Les hommes qui ont choisi d’y vivre en savent...
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Originaire de Hokkaidô, Ikezawa Natsuki nous explique les raisons qui l’attachent à sa terre natale. Romancier, essayiste, traducteur du grec et de l’anglais, critique littéraire, Ikezawa Natsuki est ...
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Il n’y a pas encore si longtemps, les malades de la lèpre étaient coupés du monde et voyaient leurs repas imposés. Ceux qui ont vu le film Les Délices de Tokyo de Kawase Naomi, ou lu le roman de Sukegawa...
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Tel est le montant que le groupe chinois de jeux en ligne 500.com pourrait investir à Hokkaidô pour la construction d’un complexe hôtelier comprenant un casino à Rusutsu, au sud de Sapporo. Cet...
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A Shintoku, Miyajima Nozomu a réalisé son rêve de créer “un vrai fromage japonais” dont la réputation ne cesse de grandir. Terre agricole par excellence, Hokkaidô produit à peu près tout ce qu’on peut...
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Si pour produire du bon saké, il est indispensable d’avoir une bonne eau et des brasseurs expérimentés, l’ingrédient de base reste le riz. A Hokkaidô, la production rizicole est importante, en particulier...
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Il y a tout juste 50 ans, le célèbre quartier de la capitale japonaise a été un des principaux lieux d’ébullition du pays. Ce ne sont pas des photos du passé. Ce sont des photos d’aujourd’hui”. Ces...
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Depuis l’époque où il était l’un des centres culturels de Tôkyô, Shinjuku a connu de profonds bouleversements. Après avoir passé mes 25 dernières années à Tôkyô, je peux affirmer plus que jamais que je...
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Les révélations de la presse concernant la falsification (kaizan, voir p. 25) de documents officiels où apparaissaient les noms de personnalités politiques dont le Premier ministre Abe ont incité des ...
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Avril marque le début de l’année scolaire au Japon. Malgré le mode de vie à la française que je mène depuis des années, cette période reste, à l’instar de votre rentrée en septembre, un moment où le...
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“Rendez-vous avec le Japon” qui a repris ses activités au Balzac organise le 7 avril à 10h30 une avant-première du dernier film de Kore-Eda Hirokazu, The Third Murder. La projection sera suivie d’une ...
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“Depuis Still Walking (Aruitemo aruitemo, 2009) et jusqu’à Après la tempête (Umi yori mo mada fukaku, 2016), je m’étais attaché à restreindre le périmètre d’observation des sujets que je traitais dans...
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A la tête de la principale force d’opposition, l’ancien ministre rêve de changer les règles de fonctionnement du pays. Edano Yukio, 53 ans est président du Parti démocrate constitutionnel (PDC, Rikken...
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Chaque année, les Japonais attendent avec impatience le court moment où ils pourront profiter des fleurs de cerisiers. Comme chaque année à pareille époque, le Japon est pris par la fièvre entourant la...
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Le ministère de la Défense envisage sérieusement de transformer son porte-hélicoptères Izumo en un porte-avions grâce à l’introduction du F-35B, bijou technologique dont l’une des particularités est le...
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Jusqu’au 13 mai, une magnifique exposition permet de saisir la valeur historique et artistique des armures. Pendant longtemps, l’intérêt pour les armures japonaises a été partagé par un petit groupe de...
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Le gouvernement examine la possibilité d'une rencontre entre le Premier ministre et le dirigeant nord-coréen. Après l’annonce du sommet intercoréen et du face-à-face entre Kim et Donald Trump prévu en...
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Adachi Masao a joué un rôle clé dans le cinéma d’avant-garde japonais, lequel a trouvé son public à Shinjuku. Figure essentielle du cinéma d’avant-garde nippon du mouvement contestataire des années 1960,...
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Faut-il y voir un clin d’œil de l’histoire ou une simple coïncidence ? Toujours est-il que les jeunes japonais se sont une nouvelle fois mobilisés dans le quartier de Shinjuku, le 25 mars, pour manifester...
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Préparation 1 - Laver les haricots puis les faire bouillir dans un grand volume d’eau. 2 - Lorsque l’eau bout, ajouter un peu d’eau froide pour calmer l’ébullition. Répéter plusieurs fois. 3 - Laisser...
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Pour Yomota Inuhiko, grande figure de la critique, Shinjuku a joué un rôle clé dans la diffusion de nouvelles idées. Le professeur Yomota Inuhiko est une figure unique dans le monde de la critique au ...
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S’il a été un des centres de projection des films d’avant-garde, Shinjuku a aussi servi de décor à de nombreuses œuvres. Les années 1960 constituent une décennie plutôt troublée pour le Japon. Tôkyô...
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Iizuka Toshio a travaillé aux côtés du documentariste Ogawa Shinsuke, témoins d’une époque très riche. Ogawa Shinsuke est peu connu en dehors du monde du cinéma documentaire, mais le défunt réalisateur...
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Récompensé au Festival de Berlin, L’Ile aux chiens illustre à quel point le cinéaste américain a saisi l'âme japonaise. De prime abord, L’Ile aux chiens, le dernier film de Wes Anderson, pourrait...
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Célèbre au Japon pour avoir illustré de nombreuses œuvres littéraires, le mangaka est un auteur aux multiples talents. Tomber sur une nouvelle œuvre de Maki était comme ouvrir une porte sur un nouveau...
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Acteur majeur de la scène artistique de l’époque, Yokoo Tadanori évoque ses années dans le quartier emblématique. Graphiste et peintre de renommée internationale, Yokoo Tadanori est célèbre pour ses...
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Mis en cause dans plusieurs affaires et incapable de convaincre l’opinion publique de sa bonne foi, Abe Shinzô voit sa cote de popularité dégringoler dans les sondages. Selon certaines études, celle-ci...
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Si le printemps est synonyme de cerisiers en fleurs, c’est aussi la période de la rentrée scolaire et universitaire comme ici à l’université de Tôkyô, sur le campus de Komaba Tôdaimae. Les étudiants qui...
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Le cinéaste Aoyama Shinji a accepté de nous livrer en exclusivité sa vision du cinéma japonais d’aujourd’hui. Cela fait un bon moment que je ne vois plus de films japonais, en dehors de ceux réalisés ...
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Mishima Yukiko s’est forgée une solide réputation en tant que réalisatrice indépendante. Auteur d’une bonne douzaine de films et séries, Mishima Yukiko est née en 1969. Elle appartient à cette génération...
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Dans le cadre de Transphère, cycle d’expositions consacré à la création contemporaine japonaise, la Maison de la Culture du Japon à Paris a ouvert ses portes à Yoneda Tomoko, photographe de renommée...
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Dernièrement, des médias japonais ont fait le bilan de l’édition 2018 du hanami, cette coutume japonaise d’admirer les sakura, les fleurs de cerisier. Ils ont remarqué une nouvelle tendance apparue ces...
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Documentariste et auteur de fictions, Funahashi Atsushi multiplie les projets ambitieux. Si ses documentaires comme Futaba kara tôku hanarete (Nuclear Nation, 2012) lui ont permis d’obtenir une...
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Une décision administrative risque de contribuer à la disparition d’un produit fabriqué depuis plus de 400 ans. Comme toutes les régions du Japon qui possèdent chacune un miso “du cru”, la région d’Aichi...
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Après avoir travaillé sous les ordres du génial Wakamatsu Kôji, Shiraishi Kazuya maîtrise parfaitement ses envies. Fort de sa longue expérience télévisuelle, Shiraishi Kazuya a réussi à créer des œuvres...
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Alors qu’on estime que 30 % des maisons seront abandonnées d’ici 15 ans, certains ont choisi de préserver les vieilles demeures. “Quand j’ai voyagé en Europe, je me suis rendu compte d’une chose : là-bas,...
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Préparation Avant de commencer, penser à tamiser la farine, la poudre d’amande et la levure chimique ensemble. 1 - Dans une casserole, faire fondre le beurre puis cuire jusqu’à la coloration noisette ...
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La production industrielle est finalement restée stable en février, au lieu du rebond de 4,1% sur un mois précédemment annoncé. Cette stagnation intervient après le fort recul de janvier (-6,8%), qui ...
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Très marqué par le cinéaste américain, Hamaguchi Ryûsuke s’impose comme l’étoile montante du 7e Art nippon. En l’espace de quelques années et une filmographie relativement courte, le jeune cinéaste a ...
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A 30 ans, Gakudan Hitori a choisi de mettre la musique au centre de sa vie pour mieux exister. Gakudan Hitori est originaire de la ville de Higashi-Matsushima, une commune voisine d’Ishinomaki où il vit...
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A moins de 100 km du cœur de la capitale, cette région ne manque pas de ressources pour combler tous les sens. La ville de Tôkyô est connue pour son dynamisme, mais aussi, pour le stress et les tensions...
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Au travers de ses films, Ogigami Naoko s’applique à montrer aux Japonais que leur société a besoin d’évoluer. Bien décidée à réaliser ses propres histoires, la cinéaste, admiratrice de Jim Jarmusch,...
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Dans ses films, Ishii Yûya offre à ses contemporains une matière à réflexion empreinte d’une grande poésie. A34 ans, le cinéaste a déjà douze films à son actif dans lesquels il porte un regard éclairant...
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Ki-oon publie un véritable petit chef-d’œuvre qui ne laissera aucun lecteur sans réaction. A lire et à relire. Il y a des lectures revigorantes et celle de Sous un ciel nouveau, petit bijou signé Fujii...
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Après un premier film réussi, Morigaki Yukihiro entend bien poursuivre sur sa voie et imposer son style. Issu de l’univers de la publicité, le cinéaste débutant a prouvé qu’il disposait d’une grande...
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Considéré comme l’un des plus grands architectes modernes, Maki Fumihiko est peut-être l’un des moins connus parmi les grands noms de l’architecture japonaise. Grâce à ce recueil d’entretiens avec Michel...
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Avec son huitième roman traduit en France, Higashino Keigo confirme son statut de grand maître du genre. Valeur sûre de la littérature policière au Japon, Higashino Keigo s’impose peu à peu dans le...
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Le 23 mai sortiront les deux nouveaux tomes de Destins parallèles, série en 3 volumes qui a la particularité de raconter une même histoire d’amour vue par les deux principaux protagonistes, Yukichi et...
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Du nord au sud de l’archipel, nous vous invitons à découvrir des lieux originaux et authentiques. Cette année encore, le Japon devrait battre de nouveaux records en matière de tourisme puisque, depuis...
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Le mont Fuji comme vous ne l’avez jamais vu Les expériences grandioses commencent généralement de façon banale, et celle que je vais vous raconter ne fait pas exception. Mon ami Nicolas écrivait un texte...
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Jusqu'au 10 juin 2018, la Fondation Cartier pour l’art contemporain présente Freeing Architecture, la première grande exposition personnelle d’Ishigami Junya. Figure majeure et singulière de la jeune ...
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La Corée ne se trouve qu’à environ trois heures de bateau de Fukuoka et tout ce qui se passe de l’autre côté des détroits de Corée et de Tsushima suscite actuellement un grand intérêt. D’autant que,...
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Parmi les endroits les plus pittoresques du pays, la péninsule d’Oga vaut largement le détour. Pourquoi allez-vous à Oga ? Il n’y a rien à voir là-bas.” La femme d’une soixantaine d’années assise à côté...
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Dans ce lieu riche d’histoire et de traditions, vous rencontrerez un Japon simple et authentique. Il y a des adresses que l’on ne veut garder que pour soi. Mais si leur destin est d’être populaire, on...
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Dans le cadre du Rendez-vous avec le Japon, ne manquez pas le 16 juin à 10h30 l’unique projection d’Inland Sea, le dernier film documentaire de Sôda Hirokazu. Une sublime œuvre qui permet de découvrir...
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C’est grâce au musée d’art Adachi et au magnifique jardin qui l’entoure que la petite cité est un lieu incontournable. François Berthier, qui fut l’un des grands historiens des arts du Japon et fin...
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Le plus grand récif corallien du Japon ne s'est pas remis du blanchissement dont il a été victime sous l'effet de la montée de la température de l'eau de mer et seulement un peu plus de 1% de sa surface...
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Un ancien moine a entamé des poursuites judiciaires contre les responsables de son ancien temple et réclame 8,6 millions de yens (66 000 euros) de dommages et intérêts à son ancien employeur. Travaillant...
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Souvent utilisée comme décor de cinéma, la petite île est un paradis dont on ne se lasse pas. Qui n’a jamais rêvé d’aller vivre sur une île ? Eh bien, dans la mer Intérieure, ce rêve peut toujours se ...
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Célèbre pour ses sanctuaires et ses temples, l’ancienne capitale impériale réserve bien d’autres surprises. Le téléphone d’un autre âge était recouvert d’une étoffe beige, mais ce n’était pas par...
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Pour sortir des sentiers battus du Kansai, une promenade ferroviaire au sud de Nara permet de plonger dans l’histoire. La préfecture de Nara, ancienne province de Yamato, occupe le cœur de la péninsule...
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Les étudiants de l’INSEAD ont pu découvrir un Japon inattendu au cours d’une étape à Iida. C'est dans les petites villes comme la nôtre que l'on peut vraiment toucher du doigt le cœur du Japon”,...
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Ce poumon vert de la région de Tôkyô est idéal pour les amateurs de marche et de découvertes insolites. Tôkyô et sa région ne manquent pas de beaux sentiers de randonnée, à commencer par le mont Takao...
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Refusant de vivre enfermé dans un bureau, ce jeune entrepreneur a choisi la voie du recyclage. Si le séisme de 2011 a été si brutal et si destructif, il a aussi été l’occasion de se rendre compte que ...
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A 3h30 de Tôkyô, cette île offre un dépaysement garanti et une occasion de découvrir l’art de vivre d’Okinawa. Lorsque l’imaginaire européen tente de nommer les couleurs au Japon, il pense très vite au...
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Préparation 1 - Aplatir le blanc de poulet avant de le couper en deux. 2 - Mélanger tous les ingrédients de la marinade. 3 - Mettre le poulet à macérer pendant environ 2 heures. L’idéal étant de le faire...
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Sekuhara est la forme abrégée de Sekusharu harasumento qui fut choisi comme le mot de l’année en 1989. C’est la transcription de l’expression anglaise Sexual harassment (“harcèlement sexuel”). Peut-on...
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Il suffit parfois d’un petit détail pour transformer un voyage en une expérience unique à l’instar des râmen d’Aoba. La devanture ne paie pas de mine. Mais le grand noren (court rideau suspendu à l’entrée...
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Deux ouvrages récents permettent de saisir la façon dont les Japonais aménagent et vivent leurs espaces. A l’approche de la Coupe du monde de rugby en 2019 et des Jeux olympiques de 2020, Tôkyô fait...
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“L’historiographie dominante célèbre, à juste titre, l’action de Tezuka sur l’évolution de la bande dessinée ; elle boude, en revanche, les aspects filmiques”. C’est pour corriger cette tendance que...
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Très investi dans la production fromagère, Yoshida Zensaku promeut son savoir-faire au Népal et au Bhoutan. Un fermier japonais parti au Népal et au Bhoutan pour enseigner les techniques de fabrication...
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Tandis que dans certaines régions, notamment Hokkaidô, on ferme des lignes de train jugées déficitaires, ailleurs, on tente de les maintenir. C’est le cas de la compagnie Isumi qui exploite un tronçon...
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Alors que s’ouvre la saison culturelle “Japonismes”, Zoom Japon vous propose d’en découvrir les fondements. Comment définir le courant que l’on appelle “japonisme” ? Si ce terme, utilisé pour la première...
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Dans le 2ème arrondissement de Paris, « Tomo » se veut être la « pâtisserie de quartier » aimée de tous les habitants comme il en existe partout au Japon et propose pour cela une gamme de douceurs...
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A partir de la seconde moitié du XIXe siècle, la capitale française se met à l’heure du Japon. Durant la seconde moitié du XIXe siècle, l’art japonais exerce en Occident une fascination inégalée qui...
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Avant de pouvoir découvrir au début de 2019 une nouvelle exposition consacrée à l’œuvre de Léonard Foujita à la Maison de la Culture du Japon à Paris dans le cadre de la saison “Japonismes 2018”, il ne...
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Depuis quelques décennies, on redécouvre à quel point le Japon a influencé l’univers artistique occidental. Le mot “japonisme” est né après le succès du premier envoi officiel du Japon à l’Exposition ...
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Au nord-ouest du pays, les chasseurs traditionnels tentent de préserver leur savoir-faire et s’ouvrent aux femmes. Dès qu’il sort de sa voiture et lance un regard sur le flanc d’une montagne, Saitô...
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Le calligraphe Inoue Yûichi est l’un des représentants les plus créatifs de l’avant-garde artistique du Japon de l’après-guerre. Transcendant les conventions et les règles traditionnelles, il érigea la...
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Le groupe des Nabis emmené par Bonnard ou encore Vuillard a également été influencé par l’art nippon. La frénésie de Japon, qui toucha la France au milieu des années 1860, engendra le meilleur et le...
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A 27 ans, Shimawaki Yû a fait de l’information et du divertissement ses principaux chevaux de bataille. C’est une ville qui ne cesse de bouger.” Depuis le séisme du 11 mars 2011, ce sentiment est partagé...
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Grand maître du nihonga, Hiramatsu Reiji évoque ce qui l’a amené à revisiter une partie de l’œuvre de Claude Monet. Le “retour du japonisme” au Japon est une expression qui est employée pour évoquer les...
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La consommation des ménages a encore baissé en avril, enregistrant son troisième mois de recul d'affilée. Le gouvernement peine à relancer la croissance. La consommation est en recul de 1,3% sur un an...
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Le comité national olympique aurait fixé à 30 l’objectif de médailles d’or pour les prochains Jeux de Tôkyô en 2020. Un résultat qui constituerait, en cas de réussite, un record historique pour le pays...
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Parmi les artistes les plus férus d’œuvres japonaises figure le peintre Raphaël Collin qui reste très apprécié au Japon. Tout au long de l'ère Meiji (1868-1912), le Japon en quête de modernité connaît...
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En octobre, les Japonais pourront découvrir l’adaptation télévisée de Radiant, le manga made in France de Tony Valente. Depuis sa sortie dans l'Hexagone en juillet 2013, la série Radiant, éditée chez ...
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Dans cet établissement atypique, les visiteurs peuvent découvrir des plats promus par les plus grands auteurs. Au Japon, la littérature regorge de scènes de table et les livres de recettes d’auteurs...
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Ce qui a tant excité la curiosité et fasciné les collectionneurs en Occident a connu une évolution remarquable. On ne peut parler du japonisme sans évoquer le rôle des estampes japonaises. Les artistes...
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L’art japonais n’a pas seulement inspiré les peintres, il a aussi été à l’origine d’une révolution dans l’univers de la céramique. La maison Haviland vient de fêter son 166e anniversaire. C’est en effet...
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Préparation Il s’agit d’une recette que l’écrivain Natsume Sôseki (1867-1916) appréciait particulièrement. 1 - Couper les haricots verts et l’oignon en dés. 2 - Couper le porc émincé en morceaux. 3 - ...
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Le célèbre peintre a commencé à s’intéresser aux œuvres venues du Japon dès l’âge de 16 ans. Au printemps 1980, la maison de Claude Monet à Giverny ouvre ses portes au public, après des travaux de...
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Si vous n’avez pas encore choisi le roman de vos vacances, précipitez-vous sur La Toile du paradis de Harada Maha, un petit bijou littéraire qui vous entraînera dans le milieu des collectionneurs d’art....
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Pour le plus grand collectionneur de la fameuse Manga, sa renommée s’explique par l’incroyable imagination de l’artiste. Uragami Mitsuru, galeriste renommé (www.uragami.co.jp) est aussi le plus grand ...
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Auteur du formidable Voleur d’estampes, Camille Moulin-Dupré donne une seconde vie au japonisme. Bien qu’il s’inspire d’un art ancien, Camille Moulin-Dupré, auteur remarqué du Voleur d’estampes (Glénat),...
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Best-seller à sa sortie en 1872, L’Appel à l’étude de Fukuzawa Yukichi est enfin disponible en français. Même si vous ne connaissez pas son nom, son visage vous dit forcément quelque chose. Lors d’un ...
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L'œuvre de Yoshida Kimiko est représentative des multiples échanges qui existent entre le Japon et la France. Cette année 2018 marque le 160e anniversaire des relations diplomatiques franco-japonaises....
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Presque oublié en France, l’artiste reste vénéré dans l’Archipel où son regard sur la société locale a beaucoup marqué. De tous les Français du Japon, Georges Ferdinand Bigot (1860-1927), peintre-aquarelliste,...
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L’art du sophisme, du faux raisonnement ou encore du blabla est une pratique courante chez l’homme politique désireux d’esquiver les questions qui ne sont pas à son avantage. Désormais au Japon, on...
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Grâce à l’opiniâtreté de son arrière petite-fille, l’œuvre de Kawanabe Kyôsai n’est pas tombée dans l’oubli. Le peintre Kawanabe Kyôsai (1831-1889) a joué lui aussi un rôle important a l’époque du...
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Faut-il voir dans les films d’animation l’illustration d’une forme de japonisme qui ne cesse de se réinventer ? Le cinéma japonais d’animation est un labyrinthe. Un formidable dédale, dont la découverte...
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La détente opérée dans la péninsule coréenne depuis le début de 2018 suscite des réactions contrastées au Japon. Si le gouvernement japonais reste très méfiant à l’égard de la Corée du Nord dont il...
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Considéré comme l’une des plumes les plus fines de l’archipel, l’écrivain s’est confié à Zoom Japon. Takahashi Gen'ichirô est l’un des écrivains japonais les plus importants de ces quarante dernières ...
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A deux ans des Jeux olympiques et après près de deux mois de chaleurs caniculaires dans le pays, les organisateurs de Tôkyô 2020 ont demandé au gouvernement d'adopter le système d'heure d'été afin de ...
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Le gouvernement et les constructeurs automobiles japonais ont décidé d’un commun accord que les véhicules à moteurs thermiques ne seront plus commercialisés dans l’archipel en 2050. Le Japon n’est pas...
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Des cartes postales, des marque-pages, du papier à lettres, du papier à plier, etc. Le tout réuni dans ce livre destiné aux amateurs de design japonais. Un cadeau original qui pourra être utile à tous...
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A Tôkyô, un restaurant pas comme les autres permet de découvrir les saveurs des quelque 6 850 îles du pays. L’archipel japonais compte 6 852 îles, dont environ 400 sont habitées, ayant une longueur de...
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Arrivée comme bénévole quelques jours après la tragédie du 11 mars 2011, Nishimura Mayumi a décidé d’y vivre. Le tsunami qui a suivi le séisme du 11 mars 2011 n’a pas seulement détruit des bâtiments. ...
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Située sur l’île de Kyûshû, au sud de l’archipel, cette région regorge de trésors à découvrir d’urgence. Dans la région de Miyazaki, située au sud-est de l’île de Kyûshû, les paysages de rizières en...
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Harukisuto, si j’étais française, je le prononcerais plutôt “Harukiste”, il s’agit des passionnés de l’écrivain Murakami Haruki. Les plus enthousiastes d’entre eux se réunissent dans un café tokyoïte ...
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Fin observateur de la société, l’auteur japonais d’expression française met les points sur les i dans son dernier livre. Francophone accompli, ouvert au monde, l’écrivain a publié au printemps Dans les...
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Ça va déménager les 28 et 29 septembre à la Maison de la Culture du Japon à Paris. Pour la troisième édition de Tokyo Hit, l’institution culturelle japonaise invite Ishino Takkyû, un pionnier de la...
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Préparation 1 - Cuire les fèves (edamame) dans l’eau bouillante pendant 3 minutes, puis égoutter. 2 - Mixer la chair de poisson et le sel au robot. 3 - Ajouter le tofu bien égoutté, le sucre, le sake,...
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Trois ans après la sortie remarquée à juste titre du premier volume de ses Cahiers japonais, l’Italien Igort publie le second volume intitulé Le Vagabond du manga dans lequel il entraîne le lecteur au...
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Avec La Papeterie Tsubaki, la romancière fait une nouvelle fois la démonstration de son grand talent. Ogawa Ito nous avait enchantés avec Le Restaurant de l’amour retrouvé (trad. par Myriam Dartois-Ako,...
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Figurant parmi les plus anciennes brasseries de l’archipel, elle s’efforce de préserver les modes de production traditionnels. Kenbishi n’est pas qu’un simple nom de brasserie de saké. Fondée en 1505,...
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M. Tateishi, président de la Chambre de Commerce de Tomie, présente fièrement une bouteille de Tôraku (島楽) le seul saké produit sur les îles Gotô qu’il a très largement contribué à créer. Cette boisson...
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A l’instar d’Imada Miho, de plus en plus de femmes se sont lancées dans la production de la boisson des Dieux. Le Japon a toujours su préserver ses traditions qui perdurent depuis des siècles, traditions...
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Pour profiter de toutes les subtilités du saké, encore faut-il bien choisir son récipient. Voici quelques conseils. Ceux qui ont déjà voyagé au Japon ont parfois dû assister à une scène singulière dans...
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La préfecture de Niigata abrite le plus grand nombre de brasseries avec quelque 90 établissements. Il est 9 h 40 ce samedi-là, dans la ville portuaire de Niigata, bordée par la mer du Japon. Plantées ...
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Produit à base d’eau et de riz, le saké est facilement adaptable pour répondre aux exigences liées à la religion judaïque. Depuis le milieu des années 2000, plusieurs brasseries ont adopté les règles ...
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Si nous connaissons les mangas consacrés au vin, il serait temps de découvrir ceux portant sur le saké. Le succès mondial des Gouttes de Dieu (Kami no Shizuku, éd. Glénat) d’Agi Tadashi et Okimoto Shu...
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Pour ceux qui veulent assurer la pérennité de la tradition, toutes les idées sont bonnes à prendre. Wasabi, haricots rouges, thé vert, hôji cha, etc. On ne compte plus le nombre de variétés de KitKat ...
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Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le saké se trouve dans ce guide riche d’un supplément d’âme. Tout a commencé par une émotion”. C’est ainsi qu’Adrienne Natsumi Saulnier Blache et notre ...
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Le sakekasu, lie compactée issue du pressurage du saké, est aujourd’hui un produit très en vogue dans l’archipel. Il n’y a rien à jeter lors de la fabrication du saké. Par exemple, la poudre de riz...
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Après le manga, l’animation, la cuisine, le saké s’impose comme un élément important du soft power nippon. Depuis la fin de la guerre froide, au tournant des années 1990, le Japon cherche sa place dans...
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Le rugby dans l’Archipel n’est pas nouveau. La Coupe du monde 2019 permettra d’ouvrir un nouveau chapitre. Dans moins d’un an, le Japon accueillera pour la première fois de son histoire la Coupe du monde...
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Fin observateur de l’ovalie dans l’Archipel, le rédacteur en chef de Rugby Magazine livre son analyse du jeu nippon. Au Japon, le rugby compte environ 120 000 licenciés, un chiffre inférieur aux grandes...
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Victime du tsunami de 2011, Kamaishi plonge dans sa tradition rugbystisque pour retrouver des couleurs. La plupart des gens qui se rendent à Kamaishi en train effectuent la dernière étape de leur voyage...
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Pour le comité d’organisation de la Coupe du monde 2019, la compétition est sur de bons rails. A moins d’un an du coup d'envoi de la très attendue Coupe du monde de rugby 2019, Zoom Japon a rencontré ...
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Devenu un centre d’attraction mondial, le célèbre marché de Tsukiji a fermé ses portes pour laisser la place à des installations liées aux Jeux olympiques. Il a déménagé dans un nouveau lieu, à Toyosu,...
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Vingt ans après avoir accueilli la remarquable exposition Jômon, l’art du Japon des origines, la Maison de la culture du Japon à Paris propose une nouvelle incursion dans cette époque si riche avec une...
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Moins connu que le Shimanami Kaidô, ce parcours permet de prendre la mesure de la beauté de la Mer intérieure. La vue depuis le mont Noro, près de la ville de Kure dans la préfecture de Hiroshima, ne ...
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En 2016, dans une série télévisée, l’héroïne désignait sous l’expression “Aijô no sakushu” (exploitation d’amour) le comportement de son fiancé qui comptait trop sur elle pour effectuer diverses tâches...
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Grâce au train, partez pour une découverte visuelle et gustative du nord-est de l'Archipel. Suivez le guide ! Moyen de transport pratique, fiable et confortable, le train est sans doute l'une des...
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Le gouvernement veut déposer rapidement un projet de loi autorisant l'accueil de davantage de travailleurs étrangers afin de combler en partie la pénurie de main-d'œuvre. La mise en œuvre pourrait...
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Perdu dans la préfecture d’Okayama, le petit village connaît une seconde jeunesse grâce à l’arrivée de passionnés. “La première fois que je suis venu dans ce village, j’ai été complètement subjugué,...
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Parmi ses nombreuses activités, Kanki Kanako s’est donnée pour mission de mieux définir l’univers gustatif du nihonshu. De nos jours, nous nous réjouissons de la multitude de sakés, nihonshu en japonais,...
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Il y a tout juste 60 ans, le journaliste Marcel Giuglaris, publiait Visa pour le Japon (éd. Gallimard) dans lequel il avait tenté de démysthifier le Japon “en parlant des Japonais”. Avec son très...
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Ancien directeur éditorial de Glénat Manga, Stéphane Ferrand (voir Zoom Japon n°77, février 2018) reprend du service dans le secteur pour le compte de Steinkis qui se lance dans l’édition de mangas sous...
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La spécialité du stade de rugby Hanazono à Ôsaka Préparation (La pâte à pain) 1 - Dans un bol, mélanger la levure de boulanger et 1/4 de cuillère à café de sucre. Ajouter ensuite 2 cuillères à soupe...
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Après la bulle financière et la crise qui en a découlé, une partie de la population requestionne les rapports sociaux. Il fut un temps où le Japon était littéralement en ébullition. Comme nous l’avons...
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La nuit est tombée et on se réunit sur ce parking pour participer à un tournoi nocturne de pétanque. Ce sport prend de l’ampleur dans l’Archipel et a tendance à tailler des croupières au gateball, ce ...
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En dehors de la capitale japonaise, il existe de nombreux groupes très actifs qui défendent la liberté d’entreprendre. La culture du “Do It Yourself” peut se développer n'importe où et la ville de Mishima...
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Juliette Binoche va-t-elle devenir l’égérie des cinéastes nippons ? Celle qui tourne actuellement sous la direction de Kore-Eda Hirokazu est la vedette de Voyage à Yoshino, le dernier film de Kawase...
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L’union fait la force. C’est en s’appuyant sur ce vieil adage que des artistes se sont réunis pour produire des zines de qualité. Kôenji est un joli quartier tranquille de la banlieue ouest de Tôkyô, ...
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A l’ouest de Tôkyô, on trouve un marché d’un nouveau genre où les gens viennent donner ce dont ils n’ont plus besoin. Par un chaud dimanche après-midi, je me trouve à la sortie de la gare de Kunitachi,...
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Il y a une expression qui me tracasse ces derniers temps : “jiko sekinin”, littéralement responsabilité personnelle. Elle a été employée au sujet d’un reporter de guerre japonais, ex-otage en Syrie....
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Sans ce tournant dans l’histoire du Japon, ce pays n’aurait sans doute pas connu le même destin. Voilà pourquoi, il ne faut pas manquer de se rendre au musée Guimet pour découvrir “Meiji, splendeurs du...
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Exemple de créativité au service des autres, Turtle Island organise chaque année un festival unique en son genre. Au Japon, peu de groupes musicaux sont aussi passionnants que Turtle Island. Formé en ...
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Avec Miraï, ma petite sœur, le cinéaste propose une belle histoire de famille qui ne manque pas de profondeur. Que Hosoda Mamoru aborde une nouvelle fois la thématique de la famille dans sa dernière...
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En cette fin d’année, période propice aux cadeaux, de nombreux livres consacrés au Japon paraissent et constituent des présents tout indiqués. Parmi eux, nous vous recommandons le recueil de photographies...
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Véritable écrin marin préservé, la baie d’Ago dans la région d’Ise-Shima réserve de magnifiques découvertes. La mer est calme, paisible dans la baie d’Ago, dans la région d’Ise-Shima, dans la préfecture...
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C’est par souci de relancer l’économie, mais aussi par volonté de renforcer les infrastructures que le Premier ministre Abe Shinzô souhaite rassembler de fortes sommes pour réaliser de grands travaux....
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Tradition importée, la fête du 25 décembre a évolué en fonction de la situation socio-économique du pays. Le Japon n’a jamais été un pays chrétien (et ne l’est toujours pas), mais Noël, dépourvu de...
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Située au nord de Hokkaidô, l’île d’Esanbe Hanakita Kojima qui ne figurait déjà pas sur les cartes nippones n’y apparaîtra donc jamais. S’élevant à 1,4 m au-dessus de la mer, elle était inhabitée, mais...
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Avec à sa tête l’énergique Alexandre Regreny, l’éditeur n’hésite pas à bousculer les conventions. L’édition ? C’est le métier de la frustration !” Et, niveau frustration, Alexandre Regreny en connaît ...
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Les Japonais passent une bonne partie du premier jour de la nouvelle année dans les temples et les sanctuaires. Une large bande de lumière grise argentée a envahi le ciel. C’est à peine suffisant pour...
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Lancée en 1995, la mode des purikura ne se dément pas dans l’Archipel. Ces “Print clubs” développés par Altus et Sega continuent d’attirer de nombreux amateurs, en particulier les jeunes filles, qui...
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Au-delà de l’image d’un pays se résumant trop souvent à son développement économique et à sa technologie, le Japon demeure avant tout une terre de culture. Les visites successives au Musée national d’Art...
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Pour la première fois en France, l’œuvre de ce génie du manga est intégralement traduite chez Cornélius. Les meilleures œuvres d’art sont celles qui vous accompagnent durablement. A cet égard, l'œuvre...
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Spécialiste de l’œuvre du mangaka, Asakawa Mitsuhiro évoque ses liens avec Tsuge et son regard sur son travail. Peu de personnes connaissent le travail de Tsuge Yoshiharu mieux qu’Asakawa Mitsuhiro,...
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Tel est le poids du premier thon vendu cette année aux premières enchères du tout nouveau marché aux poissons de Toyosu qui a succédé au mythique marché de Tsukiji. Il a été adjugé au prix record de 2,7...
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L’œuvre de Tsuge Yoshiharu est marquée par ses expériences de voyage. Takano Shinzô nous le rappelle. Le nom de Takano Shinzô n’évoque peut-être pas grand-chose, même aux accros du manga. Pourtant, au...
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Les autorités souhaitent accueillir quelque 340 000 travailleurs étrangers au cours des 5 prochaines années. Pour favoriser leur entrée sur le territoire, elles vont mettre en place, dès le mois d’avril,...
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Le gouvernement a annoncé sa décision de quitter la Commission baleinière internationale afin de reprendre la chasse aux mammifères marins à des fins commerciales dans le courant de l’année. Il la...
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Celui qui est considéré comme l’un des génies du manga encore vivant a accepté de répondre à nos questions. Pour les amateurs étrangers de manga, 2019 restera peut-être dans les mémoires comme “l’Année...
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Amoureux d’un Japon qui a disparu des villes, Tsuge a toujours un faible pour Chiba. Nous nous y sommes rendus. Chiba n'est pas vraiment une destination de voyage populaire. Alors que la péninsule de ...
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Au moment où le public français s’émeut de la question de la pauvreté au Japon (voir Zoom Japon n°73, septembre 2017) en regardant l’excellente Palme d’or 2018, Une Affaire de famille (Manbiki kazoku),...
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Bien qu’il soit encore l’un des auteurs les plus lus au Japon près de 30 ans après sa disparition, Matsumoto Seichô ne bénéficie pas d’une attention suffisante de la part des éditeurs français. Aussi ...
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Communément utilisé par le passé, cet ingrédient avait fini par disparaître après la guerre. Il fait désormais un retour en force. On ne présente plus le sushi, devenu la référence culinaire japonaise...
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Préparation 1 - Mélanger tous les ingrédients pour la sauce. 2 - Avec la pointe d'une fourchette, piquer les morceaux de poulet. 3 - Fariner le poulet. 4 - Verser l’huile dans la poêle et faire chauffer....
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La cité batave constitue une destination idéale pour les amateurs de culture japonaise. Après Japonismes, l’incroyable saison culturelle japonaise dont la France a pu bénéficier depuis le mois de juillet...
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L’année 1989 a été marquée par deux disparitions majeures au Japon. D’abord celle de l’empereur Shôwa (voir pp. 18-19) suivie de celle, quelques jours plus tard, d’un autre roi, celui-là du manga, Tezuka...
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Signifiant “accomplissement de la paix”, l’ère Heisei va prendre fin cette année avec l’abdication de l’empereur. Depuis l’annonce de ce changement, les événements qui se déroulent entre mai 2018 et...
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Avant que Naruhito prenne sa succession, le souverain japonais a fait ses dernières apparitions publiques. Une foule compacte s’entasse devant les portes du palais impérial en ce matin du 23 décembre,...
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Installé dans la banlieue ouest de Paris, Yamashita Asafumi a développé une véritable philosophie du jardinier. Par une matinée automnale, nous sommes allés à la rencontre de Yamashita Asafumi, souvent...
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Sans la création de ce lien entre la mer du Japon et l'ancienne région impériale, la gastronomie japonaise n'aurait sans doute pas atteint le niveau de raffinement qui fait sa renommée mondiale et les...
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Tous les dix ans, la charmante ville de Matsue située sur la côte ouest de la mer du Japon, à l’écart des grands axes touristiques, perpétue une singulière tradition de presque 400 ans. Devenu une...
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Très bien implanté dans la région, le Kumamoto Nichinichi Shimbun défend avec vigueur son enracinement local. Situé à une vingtaine de minutes de la gare de Kumamoto, le siège du Kumamoto Nichinichi...
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Consacrer un numéro à la préfecture de Kumamoto sans évoquer Kumamon, cela reviendrait à parler de Paris sans faire mention de la Tour Eiffel. Créée en 2010 pour promouvoir le train à grande vitesse à...
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Pour un nombre croissant de citadins, la préfecture s’impose comme un centre de découverte d’une vie plus écologique. Lever aux aurores chez les Katô. Dans le petit matin glacial, Yûji enfourne les...
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Tel est le pourcentage des travaux de reconstruction achevés fin décembre 2018, près de trois ans après le séisme d’avril 2016 qui a ravagé une grande partie de la préfecture de Kumamoto. 88,4 % des...
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La qualité du terroir local est légendaire. Nous avons testé pour vous trois excellents établissements à ne pas rater. A deux pas du château de Kumamoto, le restaurant Shinojino (1-10-3 Shimotôri,...
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Originaire de Kumamoto, Masaki Takashi est devenu l’une des références pour ceux qui souhaitent se lancer dans une autre vie. Masaki Takashi n’a pas attendu le 11 mars 2011 pour commencer à envisager ...
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A l’occasion de la diffusion sur la NHK de la grande série de l’année : Idaten, à la gloire du sport nippon, à un an des Jeux olympiques de Tôkyô, un shinkansen de JR Kyûshû aux couleurs du programme ...
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La région a activement participé au développement économique du pays au tournant du XXe siècle. Pour la plupart des touristes, la préfecture de Kumamoto vaut pour sa nature, le magnifique château de...
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Situées au large de Kyûshû, les îles Amakusa ont été un des hauts lieux du christianisme au Japon. Situé au sud de Shimoshima qui, avec Kamishima, forme les deux principaux éléments des îles Amakusa, ...
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Une cuisine trois étoiles à bord de l’Orange Restaurant au milieu de jolis paysages. / Gabriel Bernard pour Zoom Japon L’Orange Restaurant parcourt les 117 kilomètres de la ligne Shin-Yatsushiro-Sendai...
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L’impressionnant site volcanique réserve de nombreuses surprises à tous les amoureux de la nature. La route baptisée Aso panorama line serpente autour des flancs des volcans recouverts à perte de vue ...
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Après les dégâts subis par l’édifice à la suite du tremblement de terre d’avril 2016, sa reconstruction est devenue une priorité. Fierté de toute une région, le château de Kumamoto est un peu le poumon...
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L’architecture du logement social au Japon n’a guère évolué au cours des années. En témoignent ces immeubles situés à Sangenjaya, à l’ouest de la capitale. A droite, les bâtiments construits dans les ...
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Dans quelques jours, le Japon entrera dans une nouvelle ère. L’occasion de se pencher sur 30 années pour le moins agitées. Lorsqu’en 1989, le gouvernement japonais a annoncé que le nom de la nouvelle ...
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Pour Yuasa Makoto, le Japon a trop tardé à prendre conscience de la poussée de la pauvreté dans l’Archipel. En septembre 2017, Zoom Japon avait consacré un dossier à la question de la pauvreté dans...
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Leader technologique, le Japon a vu sa position de plus en plus contestée au cours des trois dernières décennies. Pendant de longues années, le Japon a eu la réputation d’assimiler des cultures étrangères...
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La célèbre station thermale est connue pour être un lieu qui a le mieux conservé l’atmosphère de l’époque d’Edo. Avec ses auberges traditionnelles centenaires, ses sources d’eau chaude, sa nature...
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Tel est l’âge de Tanaka Kane, cette Japonaise née le 2 janvier 1903 que le Guinness des Records a désigné comme la doyenne de l’humanité. Le Japon où le nombre de centenaires est très élevé est coutumier...
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En 30 ans, l'otakisme qui était perçu comme une sous-culture s’est imposé au Japon, mais aussi dans le reste du monde. Heisei aura été l’âge d’or de l’otakisme (voir Zoom Japon n°72, juillet 2017) qui...
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Préparation Pour le riz aux pousses de bambou 1 - Laver le riz 3 fois. Egoutter puis laisser gonfler pendant 30 minutes. 2 - Découper la carotte et le tofu frit en allumette de 2 cm de longueur. Emincer...
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Sorti l’été dernier, l’ouvrage de Gael Berton constitue une intéressante tentative de replacer le travail du cinéaste japonais dans un contexte plus large que ses œuvres prises une à une. C’est aussi ...
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Cette année, le Japon va connaître plusieurs événements exceptionnels. Afin de célébrer l’inauguration d’une nouvelle ère impériale, le gouvernement a décidé de créer deux jours fériés supplémentaires...
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Publié depuis 2017 dans le magazine Morning de Kôdansha, ce manga est une belle surprise tant sur le plan scénaristique que sur celui de la réalisation graphique. Sorti en mars, le premier volume met ...
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On le connaît surtout pour avoir été l’acteur fétiche de Kurosawa Akira. Carlotta propose d’ailleurs une rétrospective de 11 films du cinéaste avec celui qui a longtemps incarné les meilleurs rôles du...
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Brigitte Koyama-Richard nous entraîne avec bonheur à la découverte des liens artistiques entre la France et le Japon. Alors que le bilan de la saison culturelle Japonismes qui s’est achevée fin mars...
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Dans cette ville de 88 000 habitants, on a choisi d’enseigner aux enfants l’art de bien se nourrir. Un pari sur l’avenir. Lorsque sonne l’heure du déjeuner dans l’école élémentaire Kônan, à Fukuroi,...
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A proximité de l’ancien marché aux poissons de Tsukiji, une boutique offre un accès aux meilleurs instruments de cuisine. C’est LA jeune femme de Tsukiji, le quartier des marchands de poissons, un monde...
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Champion toutes catégories de la gaffe politique, Sakurada Yoshitaka, ministre en charge du dossier des Jeux olympiques, a démissionné de son poste, le 9 avril, après une énième déclaration intempestive....
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C’est un spectacle dont on ne se lasse pas. Chaque année, à pareille époque, les cerisiers de la capitale font admirer leurs fabuleuses fleurs dont la durée de vie est très courte. Mais qu’importe, le...
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Le gouvernement veut accueillir plus de travailleurs étrangers, mais il ne semble pas avoir pris les choses dans le bon sens. Parmi les sujets qui ont agité les Japonais au cours des derniers mois,...
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De nombreux Japonais ont découvert la présence d’une main-d’œuvre étrangère en se rendant dans leur supérette… Le visage des supérettes ouvertes 24h/24 ou konbini en japonais change littéralement. De ...
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Depuis quelques années, l’œuvre du photographe Ueda Shôji (voir Zoom Japon n°65, novembre 2016) est devenue l’une des références pour les amateurs de la photographie japonaise contemporaine. Aussi ne ...
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Observateur attentif de la question migratoire, Mochizuki Hiroki met en cause la légèreté des autorités sur ce sujet. Quel avenir pour l’immigration au Japon ? Est-ce que ce pays est prêt à accueillir...
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Associé à cinq entreprises locales, le géant de l’électronique nippon lance l’application S.Ride qui a pour vocation de tailler des croupières à Uber. Sony se lance dans ce secteur à quelques mois de ...
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Le gouvernement veut accueillir plus de main-d’œuvre étrangère, mais il ne semble pas tenir compte de ses erreurs passées. La fin 2018 a marqué un tournant majeur dans la politique migratoire du Japon...
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La compagnie de taxi tokyoïte s’est lancée dans le recrutement de chauffeurs étrangers avec une certaine réussite. Il est 7h30 et il règne une certaine effervescence dans le dépôt de la société Hinomaru...
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A moins d’une heure et demie de Hiroshima, les amateurs de paysages extraordinaires seront comblés. Les fleurs de cerisier ont déjà tiré leur révérence, mais il y a encore de nombreuses raisons pour...
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Tête d’affiche du Japan Connection Festival, Takahashi Kuniyuki évoque son parcours musical. Connu sous différents noms (Kuni, Koss, etc.), le musicien, DJ et ingénieur du son Takahashi Kuniyuki est, ...
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Il y a un an, Takahata Isao, qui fut avec son compère Miyazaki Hayao, le moteur du studio Ghibli, nous quittait. Moins connu du grand public que le réalisateur de Princesse Mononoke, il a pourtant marqué...
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Lancé par Sekine Taku, Cheval d’or devrait rapidement s’imposer comme une référence de la cuisine asiatique. Si les chefs japonais de cuisine française ne sont plus une denrée rare, il est encore peu ...
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A l'aube de l'ère Reiwa, nombre de Japonais ne savent pas revêtir seuls leur habit traditionnel, moi y compris. Mes beaux kimonos en soie hérités de ma grande-mère ne sont jamais sortis de l’armoire. ...
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En l’espace de quelques années, Mori Kaoru s’est imposée comme une mangaka incontournable. Les éditions Ki-Oon proposent de découvrir la première série signée par l’auteur de Bride Stories. Elle nous ...
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Préparation 1 - Faire bouillir de l’eau dans une casserole, cuire le vermicelle pendant 3 minutes. Puis l’égoutter. 2 - Découper le nira en portion de 3-4 cm de longueur. 3 - Découper les pousses de...
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Depuis toujours, le Japon et ses habitants suscitent bien des interrogations et des idées reçues. Aussitôt que je vis le Japon, je l’aimai. Et pourtant !…” C’est avec ces mots que le journaliste Ludovic...
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Cet officier japonais qui court devant un bâtiment des garde-côtes illustre à sa façon l’importance que le Japon accorde aujourd’hui à la défense de son territoire. Devant la montée en puissance de la...
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Bien moins célèbres en dehors du Japon que les estampes (ukiyo-e), les images d’Ôtsu (Ôtsu-e) constituent pourtant un élément clé de la culture populaire locale. Exécutées au pochoir, ces peintures ont...
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A la suite d’un long séjour à l’étranger, l’avocat Yazawa Yutaka a dû réapprendre le Japon. Il apporte son témoignage. Yazawa Yutaka est un avocat japonais formé au Royaume-Uni. Il a publié l'année...
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Telle est la vitesse de croisière du nouveau shinkansen Alfa-X dont les premières rames expérimentales viennent d’être achevées. Il devrait entrer en service d’ici 2030 et devenir ainsi le train à grande...
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Comment se comporter au Japon ? Un casse-tête pour certains alors qu’il suffit de regarder autour de soi. Pour de nombreux visiteurs étrangers, le Japon s’apparente à une planète extraterrestre...
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Après la mode de cafés à chats où les clients viennent se relaxer au milieu de félins, Tôkyô pourrait bien lancer celle des bars à cochons. Depuis le 1er mars, dans le quartier de Meguro, le café Mipig...
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Vivre comme un Japonais pendant quelques heures au sein d’une famille, c’est possible grâce à Nagomi Visit. Vous êtes-vous déjà demandé à quoi ressemblait une maison japonaise typique et quel genre de...
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Pour ceux qui avaient manqué, en 2016, sa sortie en grand format, le recueil de nouvelles Jeune fille à l’ouvrage vient d’être réédité en poche. Un excellent moyen de découvrir l’univers de cet écrivain...
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Certains étrangers installés depuis longtemps dans l’Archipel ont choisi d’opter pour la nationalité japonaise. Dans les articles précédents, nous avons vu ce que veut dire être Japonais du point de vue...
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Depuis 2008, le Japon exerce une nouvelle pratique fiscale baptisée Furusato nôzei. Souvent traduite par l’expression “ville natale”, le terme furusato a en général un sens plus large. Il s’agit à la ...
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Moins fidèle au roman d’Endô Shusaku que Martin Scorsese, Le Silence, version 1971, est une belle réflexion sur le Japon. Shinoda Masahiro a joué un rôle clé dans le cinéma japonais par sa participation...
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Depuis plus d’un siècle, la cité située au nord de Tôkyô vit une passion pour le football qui attire des milliers de fans. Installée dans les gradins baignés de soleil, la famille Tomida attend avec...
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Ecrivain et théoricien de la littérature policière, l’auteur de La Proie et l’ombre fait l’objet d’une intéressante étude. Considéré comme le grand maître du roman policier dans l’Archipel, Hirai Tarô,...
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Parmi les très nombreux événements qui ont contribué au succès de “Japonismes 2018”, la saison culturelle du Japon en France qui s’est achevée il y a quelques semaines, Fukami, présentée à l’hôtel Salomon...
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Expert de la cuisine servie à l’époque d’Edo (1603-1868), Kaibara Hiroshi propose de découvrir les saveurs du passé. Au détour d’une ruelle d’un quartier anonyme, ni la façade sobre, ni l’intérieur...
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Si vous n’avez pas pu profiter en juin de la présentation d’une sélection de programmes réalisés par la chaîne publique NHK, ne manquez pas la dernière séance du samedi 6 juillet à la Maison de la culture...
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Le vieillissement de la population japonaise n’est pas sans conséquence sur ses comportements. Le changement rapide de la structure démographique au Japon présente quelques défis intéressants auxquels...
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Tel est le taux de chômage dans l’Archipel en avril après une nouvelle baisse de 0,1 %. Un chiffre qui traduit la pénurie de main-d’œuvre à laquelle fait face la troisième puissance économique de la...
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A l’approche des vacances estivales, l’une des activités préférées des jeunes Japonais est de partir à la chasse aux insectes comme ces deux garçons en plein cœur de la capitale. Doit-on rappeler...
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Depuis quelque temps, les mangas ayant des personnes âgées comme protagonistes enregistrent un véritable succès. On a encore tendance, notamment en Occident, à considérer le manga comme une forme d’art...
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Situé dans le quartier de Jinbôchô célèbre pour ses nombreuses librairies, le Manga Art Hotel (mangaarthotel.com) met à la disposition de sa clientèle quelque 5 000 volumes de mangas pour les occuper....
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Avec BL Métamorphose, Tsurutani Kaori propose l’un des mangas les plus réussis du moment. Bien que les mangas mettant en scène des personnes âgées connaissent un succès important au Japon, ils restent...
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A 87 ans, Takino Fumie n’a rien d’une mamie tranquille. Amateur de manga, elle livre ses réflexions. Aujourd’hui, elle ne porte pas le débardeur rose, la mini-jupe à ourlets dorés et les bottes en cuir...
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Après avoir présenté les deux premiers prototypes de l’Alfa-X, la prochaine génération de shinkansen qui sera mise en service d’ici 2030, JR East a dévoilé le Supreme, modèle que l’on pourra emprunter...
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Mangaka de 72 ans, Saitô Nazuna a choisi de décrire le quotidien peu réjouissant des personnes âgées de son quartier. En ce vendredi après-midi ensoleillé, on ne compte plus les couples et les familles...
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Le British Museum accueille la plus grande exposition jamais organisée à ce sujet. A ne pas manquer. Après la France qui a vécu une saison culturelle japonaise remarquable sur de nombreux plans, c’est...
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Depuis son lancement, l’éditeur Vega ne nous réserve que de très bonnes surprises avec des œuvres toujours justes et de grande qualité. Avec The Red rat in Hollywood de Yamamoto Osamu, connu pour son ...
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Le nouveau marché aux poissons souffre encore de la comparaison avec celui de Tsukiji qui demeure un lieu très animé. Début octobre 2018, le nouveau marché aux poissons de Toyosu succédait, après...
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Rédigé en 1223, ce récit de voyage le long des côtes méridionales de l’Archipel est une belle découverte. Avec ses accents contemplatifs qui permettent au lecteur de se projeter dans l’univers que...
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Longtemps mal appréciée par les Français, cette pâtisserie bénéficie désormais d’un bel engouement. La compréhension d’une culture culinaire se fait aussi bien par les goûts que par les textures, et ces...
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Rythmée et spectaculaire, la danse Yosakoi séduit de plus en plus le public français. Si elle est encore pratiquée chez nous de manière confidentielle, elle gagne peu à peu du terrain en empruntant...
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Si, en entendant le mot “Chiko”, vous pensez au fameux personnage Chico apparu dans l’ancienne émission Nulle part ailleurs sur Canal +, cela signifie que vous êtes davantage imprégné de culture française...
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Préparation 1 - Découper les légumes en gros morceaux. 2 - Faire chauffer l’huile dans une poêle puis y faire sauter les légumes à l’exception des poivrons. 3 - Ajouter le konjac. 4 - Ajouter les poivrons....
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Préparation 1 - Découper les légumes en gros morceaux. 2 - Faire chauffer l’huile dans une poêle puis y faire sauter les légumes à l’exception des poivrons. 3 - Ajouter le konjac. 4 - Ajouter les poivrons....
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Plus de 400 collectivités locales japonaises se préparent à accueillir les délégations du monde entier à l’occasion des Jeux Olympiques et Paralympiques de Tokyo l’année prochaine. A cette occasion, le...
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Souvent concurrencées par des konbini, ces supérettes ouvertes 7 jours sur 7 et 24 h sur 24, les petites boutiques de quartier ont bien du mal à survivre dans les grandes métropoles, en particulier dans...
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Personnage mythique du cinéma nippon, il est intimement lié au quartier de Shibamata qui lui voue un véritable culte. Je n’arrive toujours pas à croire que ma femme japonaise ne soit jamais allée à...
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Dernier quartier vraiment ouvrier de la capitale, il a conservé en partie son atmosphère de l’immédiat après-guerre. Tôkyô se tourne de plus en plus vers l’avenir et, oubliant ou même supprimant toute...
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Véritable joyau, le parc national abrite plusieurs sommets et la plus grande zone marécageuse du pays. Si vous êtes amateur de randonnée en montagne, Oze est, sans conteste, le plus bel endroit du Japon.”...
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L’empereur Hirohito, qui a régné pendant la Seconde Guerre mondiale, voulait exprimer ses remords dès 1952, mais Yoshida Shigeru alors Premier ministre l’en a empêché. Mécontent de cette décision, il ...
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Katsushika a inspiré de nombreux auteurs de manga parmi lesquels les célèbres Akimoto Osamu et Takahashi Yôichi. A bien des égards, Katsushika a un lien étroit avec la culture pop. L’influence des mangas...
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Dans les supérettes, l’un des rayons les plus intéressants est celui des confiseries qui évolue au gré des époques de l’année. Pour les primovisiteurs du Japon, l’initiation au konbini (supérette ouverte...
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L’arrondissement concentre le plus grand nombre d’entreprises spécialisées dans la fabrication de jouets. L’industrie du jouet au Japon a une longue et glorieuse histoire et Katsushika a joué un rôle ...
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Le quartier conserve une bonne partie de son architecture des années 1950-1960, même s’il risque de bientôt les perdre. Katsushika possède de multiples facettes et chacun de ses quartiers attire un type...
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Dans son œuvre, le mangaka a souvent évoqué les quartiers populaires dont celui de Tateishi où il a longtemps vécu. Tsuge Tadao est une légende. Jusqu’à tout récemment, ce vétéran du manga – toujours ...
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Préparation 1 - Eplucher la carotte puis la couper en julienne. 2 - Faire chauffer un peu d’huile dans une poêle puis y faire sauter la carotte. 3 - Quand la carotte devient molle, ajouter le thon, le...
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Pendant cinquante jours, Sophie Lavaur a parcouru des centaines de kilomètres pour relier les 88 temples qui constituent le fameux pèlerinage de Shikoku. Elle ne l’a pas entrepris en touriste, mais avec...
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Pour son premier roman de surcroît écrit dans la langue de Molière, Katô Maiko nous livre un bien bel ouvrage sur le plan de l’intrigue et de la construction de son récit. Ce polar dresse un portrait ...
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Si l’on se fie aux couvertures des deux premiers volumes des Liens du sang, série signée Oshimi Shûzô, on pourrait penser qu’il s’agit d’une histoire de famille banale. Que nenni ! L’auteur des Fleurs...
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J’ai passé un été très “jiyû”, autrement dit “libre”. Pour mes trois semaines de vacances, je m’étais décidée non seulement à m’éloigner du travail (ce qui est logique pour les Français mais presque...
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Construit pour éviter des inondations catastrophiques dans la capitale, le G-Cans ne manque pas d’impressionner. A quoi sert un terrain de football au milieu de nulle part ? Et pourquoi y a-t-il un...
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Les deux principaux alliés des Etats-Unis en Asie sont désormais à couteaux tirés. Une situation inquiétante. Cela fait des années que les rapports entre le Japon et la Corée du Sud connaissent des hauts...
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Pour l’universitaire Okuzono Hideki, les deux gouvernements actuels ont mal géré la situation et contribué à l’envenimer. Depuis des années, le Japon et la Corée du Sud se disputent à propos du passé....
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Même si la mécanisation a gagné du terrain dans l’agriculture japonaise, y compris dans la riziculture, certains agriculteurs préfèrent continuer à cultiver leur riz à l’ancienne. Du repiquage manuel,...
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Pour comprendre les raisons des tensions, il convient de se pencher sur le passé parfois douloureux entre les deux voisins. Au cours des années 1980 et au début de la décennie suivante, de nombreux...
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des Japonais veulent travailler au-delà de leurs 65 ans. C’est ce que révèle un sondage réalisé par le gouvernement. Ce n’est pas une surprise dans un pays où le taux d’emploi atteint déjà près de 55 %...
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Jusqu’à présent, malgré les tensions, les Japonais restent très friands des produits culturels venus de Corée du Sud. Les relations entre le Japon et la Corée du Sud sont sans doute à leur niveau le...
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Soucieux d’accélérer la réforme de la constitution pacifiste, Abe Shinzô a remanié, le 11 septembre, son gouvernement et la direction du Parti libéral démocrate. Avant de quitter le pouvoir en 2021, le...
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Vieux rêve du pape François, le Japon est au programme d’un de ses déplacements du 23 au 26 novembre prochain. Quand il était jeune, Jorge Mario Bergoglio avait caressé le désir de s’y rendre comme...
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Ancienne membre de la compagnie Seinendan de Hirata Oriza, Takai Hiroko nous convie à son premier spectacle à la Maison de la culture du Japon à Paris dont elle est l’auteur et qu’elle met en scène....
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Préparation 1 - Couper les champignons en 4. 2 - Décortiquer et entailler les crevettes. 3 - Disposer le miso et le sel dans un poêlon. 4 - Disposer l’ail écrasé puis ajouter l’huile d’olive. 5 - Ajouter...
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Dans le Tôhoku, à la saison des feuilles rouges, le paysage se métamorphose comme dans la préfecture de Fukushima. Quand arrive l’automne, les feuilles d'érable donnent au Japon ses couleurs dorées,...
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Comme nous l’avons souligné dans notre numéro de juillet-août 2019, seniors et manga font ménage au Japon. En France, Ki-oon l’a bien compris. Après avoir publié en juin le formidable BL Métamorphose ...
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Corinne Atlan est l’une de nos meilleures traductrices de japonais. On lui doit de nous avoir permis de découvrir certains des plus grands auteurs nippons. Pour atteindre ce niveau et être en mesure de...
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Ce magasin conceptuel a pour vocation de donner aux citadins une idée de la variété des produits issus des provinces nippones. Al’instar de la France, le Japon a été divisé, pendant longtemps, trop...
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A Paris, tous les matins, en allant au travail, je m’arrête pour regarder la une des journaux toujours au même kiosque. Puis je passe devant la terrasse du café d’à côté à la recherche d’un couple de ...
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Les éditions Delcourt-Tonkam publie un remarquable essai sur celui qui régna sur le Japon pendant 64 ans. Dans quelques jours, le 22 octobre, les caméras du monde entier retransmettront la cérémonie...
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Depuis quelques années, les Japonais manifestent un réel intérêt pour ce breuvage dont l’histoire est mouvementée. Pour la plupart des Européens qui n’ont jamais goûté ni entendu parler du nihon wain ...
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Parmi les nombreuses activités que les jeunes Japonaises apprécient le plus ces dernières années figurent les séances de dégustation. Nourriture, boissons, rien ne les effraie surtout pas le vin qu’elles...
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Même si les quantités produites restent modestes, les conditions sont réunies pour passer au stade supérieur. L’heure du vin japonais semble enfin avoir sonné. Après avoir été considéré pendant de...
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Tel est le montant des importations de vin au Japon en 2018. En valeur, la France est le premier exportateur vers l’Archipel (925 millions de dollars) devant le Chili et l’Italie alors qu’en volume,...
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Kirin Holdings qui détient notamment Château Mercian, l’un des principaux vignobles japonais, souhaite exporter davantage de sa production vers l’étranger. L’entreprise s’est fixé l’objectif de 67 000...
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Le tourisme lié au vin attire chaque année entre 20 000 et 30 000 visiteurs étrangers dans les vignobles japonais. Un chiffre encore modeste, mais que les autorités voudraient voir augmenter. Pour y...
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Pour Tasaki Shin’ya, l’un des meilleurs spécialistes mondiaux du vin, la production nippone ne manque pas de caractère. Quand on évoque le vin japonais, peu de gens sont aussi compétents que le sommelier...
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Produit dans la préfecture de Yamanashi, ce nectar est aujourd’hui considéré comme l’un des meilleurs vins du pays. Lorsque le ciel est dégagé et qu’il s’occupe de ses vignes, Kondô Nobuyuki aperçoit ...
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Bien décidé à faire d’Okayama une nouvelle terre de production, le vigneron multiplie les initiatives. Bien que le nombre de vignerons reste encore limité au Japon, nous trouvons tous les types de profils...
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Curieuse et ouverte au monde, Ichikawa Mariko a fait de son intérêt pour le vin un trait de sa personnalité. Lorsque les Japonais décident de se lancer dans une activité, ils s’efforcent en général de...
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Les femmes amatrices de vins japonais apportent leur force à chacune des étapes de la promotion de cette ambroisie. D’abord les productrices. Le milieu du vin japonais a pu bénéficier de la présence des...
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Au cœur du quartier d’Asakusa, Maison de IsshoVin propose une initiation à la production vinicole nippone. Génial. Souvent, nous sommes hésitants face à l’univers d’une boisson qui nous est inconnue. ...
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Illustration de l’intérêt des Japonais pour le vin, l’existence de mangas, romans et autres films sur ce thème. Si la passion des Japonais pour le vin est récente, les auteurs de mangas, de livres et ...
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La célèbre pâtisserie de Kamakura, au sud de Tôkyô, ne manque pas de spécialités dont ses pains aux saveurs particulières. Les Japonais ont toujours eu le talent, pour ainsi dire insolite, d’accommoder...
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Le réalisateur de Saudade offre une œuvre originale consacrée au destin de deux moines bouddhistes. Une belle surprise. Présenté à Cannes dans le cadre de la Semaine de la critique, la dernière réalisation...
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Traversant le cœur de la capitale en direction de l’ouest, cette voie ferrée occupe une place particulière à Tôkyô. Tôkyô compte plus de 80 lignes de train et de métro, mais la ligne JR Chûô joue un...
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Le cinéaste Yamada Yôji (voir Zoom Japon n°49, avril 2015), 88 ans, est l’une des figures les plus populaires du cinéma japonais. Auteur de la plus longue série cinématographique du monde, il a présenté...
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Dazai Osamu est l’un des écrivains les plus célèbres du pays. Sa vie et sa mort sont liées à la fameuse ligne de train. Pendant de nombreuses années, la ligne Chûô et les quartiers situés entre les gares...
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En suivant la ligne Chûô vers l’est, vous entrez dans un espace culturel riche et bien particulier. La vaste banlieue située à l’ouest de Shinjuku a longtemps abrité de nombreux créateurs (écrivains, ...
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A 5 minutes en train de Shinjuku, le quartier de Nakano s’est imposé comme l’un des grands centres de l’otakisme. Si Akihabara représente la face officielle et la plus courue de l’otakisme à Tôkyô,...
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La croissance du produit intérieur brut (PIB) japonais a ralenti à 0,1 % au troisième trimestre 2019 comparée à la période précédente, laquelle avait enregistré une hausse de 0,4 %. Cette décélération,...
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En charge de la promotion de l’arrondissement, Greg Mudarri en défend son caractère original. Les trains de la ligne Chûô en direction de l’ouest traversent la plaine de Tama avant de traverser les...
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Classé au Patrimoine mondial de l’Unesco depuis 2000, le château de Shuri sur l’île d’Okinawa a été en grande partie détruit par un incendie dans la nuit du 31 octobre. Même s’il ne s’agit pas du bâtiment...
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Si vous ne savez pas encore quoi offrir à vos proches fans du Japon, voici quelques idées à mettre au pied du sapin. Dans quelques jours, le casse-tête annuel concernant les cadeaux à offrir à vos proches...
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Les amateurs de mangas connaissent Le Gourmet solitaire de Taniguchi Jirô sur un scénario de Kusumi Masayuki. Ils savent combien les Japonais adorent ses déambulations d’amateurs de bonne chère. Il n’est...
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C’est à un voyage et à une visite remarquables que Philippe Bonnin invite les lecteurs de son dernier ouvrage tout aussi remarquable dans sa construction et son contenu. Il s’adresse à la fois à ceux ...
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Insatiable cinéaste, Miike Takashi est capable du meilleur comme du pire. Il faut dire que ces derniers temps, il nous avait habitués à des films aux thématiques parfois intéressantes, mais trop souvent...
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Ville verte par excellence, la cité possède de très nombreux lieux pour se promener, méditer voire composer des poèmes. C’est pour “exprimer les plus hautes vérités religieuses et philosophiques,...
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Il m’arrive parfois d’entendre des amis français dire que mes compatriotes ne savent pas ce qu'est une grève car nous venons d’une patrie qui privilégie l’ordre public. Il est temps de corriger ce type...
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Préparation 1 - Dans un bol, disposer la farine, la levure, le sel, le sucre et le beurre en pommade. 2 - Incorporer l’eau tiède. 3 - Mélanger avec les doigts. 4 - Bien mélanger sur la table puis pétrir....
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Une jungle toxique du 30e siècle, un bain public pour les dieux fatigués, une fille aux poissons aux cheveux roux, un esprit de forêt poilu …Maître de l’animation japonaise, l’imagination de MIYAZAKI ...
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Tel est le montant que Kimura Kiyoshi, connu comme “le roi du thon”, a déboursé pour un thon de 276 kilos lors de la première vente aux enchères de l’année au marché au poisson de Toyosu, à Tôkyô. L’homme...
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© Eric Rechsteiner Véritable institution du pittoresque quartier de Shinsekai, à Ôsaka, le cinéma Kokusai est célèbre pour ses affiches peintes à la main qui entretiennent la nostalgie à l’égard d’une...
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Le constructeur automobile a annoncé son intention de créer au pied du mont Fuji ce qu’il appelle la “woven city” ou “ville tissée”. 100 % connectée et durable et d’une surface de 71 hectares, elle...
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Débordé par l'envolée des dépenses de sécurité sociale liées au vieillissement de sa population, le gouvernement a approuvé une nouvelle hausse de son budget annuel. Alors que celui-ci ne cesse d'enfler...
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Amoureux du papier, amateur de mangas, Pierre-Stéphane Proust collectionne et aime partager ses passions. Au travers de cet ouvrage richement illustré, il offre un panorama assez complet sur le manga ...
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Au Suginami Animation Museum, à Tôkyô, on se souvient des Jeux olympiques avec la série Atakku No.1 qui fut adaptée à la télévision à la fin des années 1960. / Benjamin Parks pour Zoom Japon On ne compte...
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L’histoire d’amour entre les Japonais et le base-ball a commencé en 1873 lorsqu’un premier match fut organisé par un Américain à la Kaisei Gakkô, future université de Tôkyô. Le sport prend alors racine...
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Art House Dernier film de l’actrice fétiche de Kore-Eda, Dans un jardin qu’on dirait éternel est un chef-d’œuvre sensible et émouvant. Lorsque le film d’Ômori Tatsushi est sorti au Japon à l’automne...
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Shakunetsu Kabadi de Musashino Hajime est consacré au kabaddi, sport de contact indien. Avec le temps et la diversification du lectorat, les auteurs explorent de nouveaux horizons et de nouvelles...
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Situé au cœur de la capitale, 21_21 Design Sight est le premier lieu dédié au design. / Koga Ritsuko pour Zoom Japon Une exposition indispensable à voir dans le magnifique musée 21_21 Design Sight conçu...
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Grands consommateurs de mangas sportifs, les Japonais ne manquent pas non plus d’enfiler leurs tenues de sport. Le manga All Out! d’Amase Shiori associé à la bonne prestation de l’équipe de rugby du...
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Si le base-ball occupe une telle place dans les mangas, il faut remonter le temps pour en saisir la raison. En mai 1970, Shônen Magazine confie au célèbre illustrateur Yokoo Tadanori le soin de réaliser...
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Lorsque je rentre au Japon, j’apprécie le fait de comprendre sans aucun effort la langue du pays. Rien que de regarder la télé devient ainsi un moment agréable, comme ce fut le cas lors de mes vacances...
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Le coucher de soleil sur le lac Shinji est l’un des moments les plus attendus par les touristes qui se rendent dans la cité portuaire. / Fabien Kretz Située dans la préfecture occidentale de Shimane, ...
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© Shintani Yuki / Neko Projet / iKi 2019 Amateurs de photographie, amoureux des chats et curieux du Japon en ont pour leur argent grâce à Neko Project. Peut-on imaginer se rendre au Japon sans voir de...
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Batto-kun d’Inoue Kazuo, juin 1948. / collection Claude Leblanc En abandonnant Yakyû Shônen pour lancer son nouveau magazine Manga Shônen, Katô Ken’ichi ne tourne pas pour autant le dos au base-ball....
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A l’occasion de la sortie du tome 3 de Full Drum, manga consacré au rugby à XV, il nous est donné l’occasion de mettre en avant la politique éditoriale de Pika Edition en faveur du sport. Profitant de...
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Témoin privilégié de la fièvre olympique, il y a 56 ans, Suzuki Shin’ichi se souvient de l’époque. Suzuki Shin’ichi avait 31 ans au moment des JO de Tôkyô en 1964. / Benjamin Parks pour Zoom Japon Tôkyô...
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Parmi les écrivains japonais, Asada Jirô est sans doute le plus grand romancier populaire. A la lecture de L’Ombre d’une vie, on comprend pourquoi les lecteurs nippons apprécient tant son œuvre qui les...
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Le petit Nao s'ouvre au monde et s'invente des amis en papiers (chat, poisson, oiseau, grenouille…). Une lecture douce pour tous les enfants dès 4 ans, avec en fin de livre, 6 papiers origamis et des ...
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Spaghetti à la bolognese végane comme on peut les déguster dans le restaurant Faro. Des chefs japonais s’investissent dans la mise en valeur de ce qu’ils considèrent comme “une nouvelle cuisine”. Au...
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Dans le but de sensibiliser les jeunes à la lecture de la presse, le Niigata Nippô a ouvert un musée situé dans les locaux de sa nouvelle imprimerie. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Avec plus de 400...
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Le lac Ôhata au sein des montagnes de Kirishima La ville de Kobayashi située au sud de l’île de Kyûshû (préfecture de Miyazaki) est un petit coin de paradis bordé de majestueuses montagnes. Coupée du ...
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©Eric Rechsteiner Principale ville de la préfecture qui porte le même nom, Niigata fait partie de ces cités de province qui, en dépit des efforts consentis, ne sont pas transformées en métropole...
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Telle est la baisse du nombre d’habitants enregistrée dans la préfecture en 2019. C’est la première fois que le seuil des 20 000 personnes est franchi. Ramené en pourcentage, cela représente un recul ...
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Niigata, principale ville de la préfecture du même nom, est une porte sur la mer du Japon et son immense potentiel (Russie, Chine, Corée). / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Grenier de l’Archipel, la ...
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Comme d’autres cités de province, Tsubame-Sanjô souffre terriblement du déficit démographique / Florent Gorges. Même si elle ne dispose pas des atouts des grandes cités de l’Archipel, la petite ville ...
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Copie du Kiyomizu-dera de Kyôto, le Seisui-ji est une des curiosités de l’île de Sado. / DR A deux heures et demie de Niigata, l’île, qui fut longtemps une terre d’exil, possède de nombreuses sources ...
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Selon les données du ministère de la Santé et du Travail, la préfecture de Niigata comptait 10 430 travailleurs immigrés à la fin octobre 2019, soit un bond de 17 % par rapport à l’année précédente....
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Quelle que soit la saison, les feux d’artifice de Nagaoka sont toujours très impressionnants. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Le festival de feux d’artifice de la ville est aujourd’hui l’un des plus...
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Okamoto Takashi Implantée sur l’île depuis le début des années 1970, la troupe y a forgé des liens solides et s’en inspire pour ses créations. Depuis ses débuts à Berlin en 1981, la troupe de percussions...
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Le 15 mai 2020, les amateurs japonais de bonnes adresses pourront découvrir dans les librairies du pays Le Guide Michelin Niigata 2020 - édition spéciale. C’est la première fois que la préfecture a...
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Sakaguchi Ango est né en 1906. Il était le douzième enfant d’une puissante famille locale. / Hayashi Tadahiko Originaire de la ville de Niigata, l’écrivain a entretenu une relation particulière avec...
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Paysage à proximité de Nagaoka où fut inauguré le premier tronçon de la ligne Jôetsu en 1920 / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon. Pour découvrir cette belle région, les compagnies ferroviaires locales ...
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La préfecture de Niigata devance largement Hokkaidô et Akita dans la production de riz au niveau national. / DR Si la préfecture de Niigata est réputée pour sa production rizicole, elle dispose d’une ...
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Dans la préfecture de Yamaguchi, la ville de Hagi a tant su préserver son patrimoine architectural historique qu'elle donne la sensation d'un voyage au temps des samouraïs. À l'ouest de Honshu, Hagi...
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Plus grande ville au nord de l'archipel côté mer du Japon, Niigata vous plonge dans un rythme paisible, au cœur d'un Japon maritime, rural et authentique. Niigata a su rester célèbre et attractive en ...
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© Eric Rechsteiner C’est un printemps précoce que le Japon connaît en cette année 2020. Le réchauffement climatique n’est sans doute pas étranger à cette situation puisqu’un peu partout dans l’Archipel,...
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Etablie dans le pays depuis 1973, la sociologue possède une profonde connaissance de la société japonaise. En 2020, la société japonaise vieillissante reste néanmoins obsédée par le mariage alors qu’il...
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Muriel Jolivet au Canal Caf√à Sont-ils pour autant contents de leur sort ? M. J. : Si le pays n’affiche que 2,5 % de chômage, c’est bien parce que les travailleurs se contentent de ce qui leur est...
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Les changements économiques des trente dernières années ont donné un rôle plus important aux femmes au sein du foyer familial. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon L’évolution des mentalités est souvent...
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Les femmes japonaises s’affirment plus heureuses que les hommes. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Le Japon se distingue par l’accélération du vieillissement de sa population et par le début même d’une...
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Tel est le montant que des éboueurs de la ville de Toyota, à environ 250 km de la capitale, ont trouvé au milieu des ordures. La somme en petites coupures a été découverte dans un bureau que ces employés...
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“Coronavirus : Au Japon, des rumeurs de ruptures de stocks provoquent une ruée sur le papier-toilette et les mouchoirs.” tel est le titre d’un article paru dans 20 minutes, le 1er mars 2020. Cette...
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En 2016, Uematsu Satoshi avait assassiné à l’arme blanche 19 handicapés mentaux dans une résidence spécialisée à Sagamihara, au sud de la capitale. Un tribunal de Yokohama a prononcé, le 16 mars, la...
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Avant même que le pays soit lui aussi frappé par la crise du coronavirus, l’économie nippone a montré à la fin de l’année 2019 des signes de faiblesse inquiétants. Comparé à celui des trois mois précédents,...
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Après son remarquable Liens du sang, le mangaka livre une nouvelle perle en un volume autour de l’adolescence et des difficultés d’expression orale rencontrée par le jeune Shino. Toujours avec cette...
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Préparation 1 - Découper le buri en morceaux de 3 à 4 cm 2 - Saler et laisser reposer 5 minutes environ. Bien essuyer ensuite pour enlever la mauvaise odeur. 3 - Eplucher le radis blanc, puis découper...
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Entourant le Français Olivier Roellinger, des chefs japonais s’engagent à préserver les richesses de la mer. Face à l’appauvrissement des ressources poissonnières, la journaliste Sasaki Hiroko a décidé...
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Sorti le 6 mars dans les salles de l’Archipel, Fukushima 50 est le premier long métrage consacré ouvertement à l’accident nucléaire de Fukushima Dai-ichi. Il aura donc fallu attendre neuf ans pour que...
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Installée depuis une vingtaine d’années au Canada, Shimazaki Aki nous livre une œuvre certes écrite en français, mais dont l’essence est empreinte d’une subtilité toute japonaise. Suzuran, son tout...
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Sa position géographique a fait de la cité un élément clé de la stratégie militaire du pouvoir shogunal. / Johann Fleuri pour Zoom Japon Disposant d’un patrimoine architectural très bien préservé, cette...
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Le 27 février 1974, l’Asahi Shimbun consacre une partie de la première page au sort d’Onoda Hirô. Les amateurs d’histoire seront comblés avec la parution des mémoires d’Onoda Hirô et du manga signé...
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Gare de Tôkyô, printemps 2020. Pour son numéro 100, Zoom Japon vous invite à découvrir autrement la capitale japonaise. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Zoom Japon fête ses 10 ans avec un numéro spécial...
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J’ai grandi à Mito, cité de province pas très éloignée de Tôkyô dont la gare d’Ueno était considérée comme le point d’entrée pour ceux qui venaient du nord, ma ville étant à 1 h par le train rapide....
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Le 14 mars 2020, la 30e gare de la ligne Yamanote a été ouverte au public. Située entre Tamachi et Shinagawa, Takanawa Gateway a été conçue par l’architecte Kuma Kengo. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon...
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© Eric Rechsteiner Pendant plusieurs semaines, les autorités japonaises ont eu tendance à minimiser la situation dans l’Archipel concernant la propagation du coronavirus, craignant une annulation des ...
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Symbole de l’architecture outrancière des années 1980, la Flamme d’or imaginée par le Français Philippe Stark à proximité du “cure-dent” Tokyo Sky Tree. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Aucune autre...
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(Communiqué) L’histoire douce et touchante de la relation qui lie Nori, fillette d’à peine 3 ans et déjà pleine d’entrain, et sa grand-mère.Suivez leurs aventures fantastiques et laissez-vous aller, au...
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La station Ginza exploitée par Tokyo Metro où passent les lignes Ginza, Hibiya et Marunouchi/ Eric Rechsteiner pour Zoom Japon. Les déplacements souterrains dans la capitale représentent un casse-tête...
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Il existe mille façons d’aborder Tôkyô, celle choisie par Nishimoto Shôji, géologue de son état, est l’une des plus originales. Il a en effet parcouru de long en large ses rues et analysé la composition...
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Dans son roman historique qui vient de paraître, Kadoi Yoshinobu s’intéresse au destin du premier grand architecte moderne japonais Tatsuno Kingo (voir pp. 27-31). Une belle histoire pour cet homme...
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Dans sa lutte contre le Covid-19, l’aéroport de Tokyo-Narita a transformé une salle de livraison de bagages en mini-hôtel, des lits en carton accueillant tous les passagers en provenance de l’étranger....
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Ce n’est pas la première fois que Tôkyô doit reporter les Jeux olympiques. Déjà en 1940, la ville en avait été privée en raison de la politique expansionniste du pays en Asie. Pourtant, elle avait obtenu...
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Témoin du déclin de la baie de Tôkyô en raison de la pollution, l’architecte Sekiguchi Yûzô a choisi de mener la bataille de sa reconquête. Les résultats sont là. / James Delano Originaire de la région,...
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Telle est la baisse moyenne du nombre de personnes à s’être rendues à Tôkyô dans les jours qui ont suivi l’instauration de l’état d’urgence dans la capitale, d’après une étude réalisée par Yahoo! Japan....
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(Communiqué) La collection des "Petits carnets" des Editions Akinomé a vocation à apporter une vision unique d'un pays à travers le regard d'un ou plusieurs artistes. Anne Terral (écrivaine) et Michèle...
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C’est sans doute l’écrivain japonais le plus amoureux de la capitale (voir pp. 16-19). Les éditions Cambourakis ont donc la bonne idée de rééditer ce recueil de six nouvelles parues initialement il y ...
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Mibu Atsushi connaît l’œuvre du romancier sur le bout des doigts./ Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Grâce aux connaissances de Mibu Atsushi, nous avons pu plonger dans l’univers de cet amoureux de Tôkyô....
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La crise du coronavirus représente une catastrophe pour les entreprises comme celles de Mori Akiyuki. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Pour ce passionné, la baie de Tôkyô demeure un des meilleurs...
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"Eitaro" ‚Ä° Asagaya Sakamoto Masahide (78). A 78 ans, Sakamoto Masahide conserve la même passion à l’égard de son métier de pâtissier-confiseur. La première chose que l’on remarque chez Sakamoto Masahide,...
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Une des façons les plus originales de visiter Tôkyô est d’emprunter un Hato Bus, la plus célèbre compagnie locale. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Nous avons voulu découvrir Tôkyô comme l’avaient...
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© Eric Rechsteiner A quelques semaines de la saison des pluies, les rizières laissées au repos depuis l’automne sont préparées pour le repiquage qui aura lieu à ce moment-là. L’agriculture japonaise qui...
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Le célèbre Tôdai-ji, à Nara, totalement déserté par les touristes qui, d'habitude à cette époque de l’année, sont particulièrement nombreux. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Devenu une des destinations...
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Malgré un nombre limité de personnes atteintes par le virus, l’opinion publique met en cause l’action de l’Etat. Malgré une gestion de la crise sanitaire jugée insatisfaisante, Abe Shinzô semble...
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Ônishi Ren, responsable de Moyai, sous un pont de Shinjuku où vivent de nombreux sans-abri. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Depuis le début de la pandémie,la situation des plus démunis s’est détériorée....
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Un fort mouvement de protestation sur le Net a finalement eu raison du projet d’Abe Shinzô, de reporter à 65 ans, contre 63 aujourd’hui, l’âge du départ à la retraite des procureurs (voir p.16). Pour ...
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Cet employé d’une boîte de nuit dans le quartier de Kabukichô, à Tôkyô, attend vainement des clients. /Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Pour Sheldon Garon, professeur à l’université de Princeton, les ...
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“Les couples n’attachent pas une grande importance à l’intimité”, note le sociologue Yamada Masahiro. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Les sociologues David H. Slater et Yamada Masahiro analysent les...
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Avec le temps, les chindon’ya se sont raréfiés. On n’en compte plus aujourd’hui qu’une centaine. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Figures d’un Japon en passe de disparaître, ces animateurs des rues ...
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milliards de yens, soit environ 220 milliards d’euros. Tel est le montant record du budget extraordinaire adopté par le gouvernement pour faire face à la crise économique liée à la Covid-19. Il servira...
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Après l’initiative prise en avril par Kiuchi, brasseur de bière situé à Naka, dans la préfecture d’Ibaraki, de produire des solutions alcooliques à partir des stocks de bière inutilisés après la fermeture...
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Extrait de Sôdanyaku Shima Kôsaku,Shûkan Morning n°20, 16 avril 2020. / Hirokane Kenshi/Kôdansha Comme ses fans pouvaient s’y attendre, Shima Kôsaku, personnage emblématique du manga, ne pouvait pas...
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“Joggeurs, portez un masque ! Ça protège du coronavirus”, conseille cette affichette. / Gianni Simone pour Zoom Japon L’un de nos correspondants raconte son quotidien après l’instauration de l’état...
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Préparation1 - Égoutter le maquereau et le couper en morceaux. Garder le jus de la boîte.2 - Dans un plat, mélanger la sauce de soja, le vinaigre, le mirin, le jus de citron et le piment épépiné puis ...
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Alors que les Français faisaient “Tchin !” pour célébrer les retrouvailles en famille ou entre amis à l’occasion du déconfinement, je suis tombée sur un mot japonais ayant la même sonorité : chin. Il ...
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Iris dans le jardin Hanbê à Hiroshima. / Angeles Marin Cabello pour Zoom Japon Voyager dans l’Archipel lors de la saison des pluies réserve de bien belles surprises contrairement aux idées reçues. Juin...
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Des bonbons à l’effigie d’Amabie, ce yôkai guérisseur des maladies contagieuses. / DR Figure issue du folklore, l’Amabié qui guérit des maladies contagieuses fait désormais recette. Connaissez-vous...
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Boshi (La Mère et l’enfant), de Uemura Shôen (1934).National Museum of Modern Art Fermés pour enrayer la propagation du virus, de nombreux musées à travers le monde ont multiplié les initiatives pour ...
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Fondé par Myriam Dartois-Ako qui avait obtenu le prix Zoom Japon de la meilleure traduction en 2014, le site Nouvelles du Japon propose tous les mois de découvrir de nouveaux contenus traduits du...
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Publié en France depuis le printemps 2019, ce manga signé Wakui Ken a été couronné par le 44e prix du manga Kôdansha dans la catégorie shônen. Une récompense méritée pour un auteur atypique puisqu’il ...
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Comme beaucoup d’autres institutions, le British Film Institute (BFI), équivalent britannique de la Cinémathèque française, a dû s’adapter. Pour son vaste projet Japan 2020 qui offre un vaste tour...
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© Eric Rechsteiner Le printemps 2020 restera dans la mémoire des Japonais comme une période au cours de laquelle ils se sont retrouvés seuls, sans la présence parfois bruyante des touristes étrangers ...
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Lorsqu’il paraît en mars 1970, An An accompagne l’épanouissement des Japonaises plus fortes et plus indépendantes des hommes. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon L’année 1970 marque l’émergence d’un Japon...
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A la tête de Tôkyô depuis 2016, Koike Yuriko a décidé de se présenter pour un second mandat à l’occasion de l’élection au poste de gouverneur de la capitale qui se déroulera le 5 juillet. Elle part avec...
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Pour son premier numéro, An An a notamment pu compter sur un texte de Mishima consacré au glamour. / © Magazine House Tant sur le plan du graphisme que sur celui de son contenu éditorial, An An a...
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Lancé en 1966, Heibon Panchi Joseiban a ouvert la voie à An An dont Mizumoto Akemi est devenue fan. : collection Claude Leblanc Mizumoto Akemi a suivi l’aventure An An dès ses débuts. Elle témoignede ...
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Les Japonaises sont devenues les principales cibles des éditeurs de presse. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon La presse féminine permet de comprendre à quel point le rôle des femmes s’est affirmé dans...
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A la jonction des rivières Tama et Nippara. / Alissa Descotes-Toyosaki pour Zoom Japon A deux heures de la capitale, une nature luxuriante et dépaysante ravit les amateurs de camping et de randonnées....
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Etre un parent, un ami ou un mari le temps d’une location n’est pas toujours facile. / Nour Films Fondateur de l’entreprise dont s’est inspiré Werner Herzog pour son film, Ishii Yûichi raconte son...
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Un mois avant l’élection du gouverneur de Tôkyô, un livre a fait sensation dès sa parution. Intitulé Jotei – Koike Yuriko, avec une photo portrait de l’actuelle titulaire de la fonction sur la couverture,...
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soit environ 2,1 milliards d’euros. Telle est la somme que le gouvernement a décidé de débloquer pour inciter les industriels japonais implantés en Chine à quitter ce pays pour relocaliser leurs entreprises...
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Pour le patron français de la plateforme d’échange nippone de bitcoins Mt Gox, les jugements se ressemblent. Le 11 juin, La Haute Cour japonaise a confirmé qu’il était “coupable de manipulation de données...
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Dans un jardin qu’on dirait éternel, de Ômori Tatsushi. Avec Kuroki Haru, Tabe Mikako, Kiki Kirin. Après plus de trois mois de fermeture, les salles obscures peuvent de nouveau accueillir du public. A...
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Dans son récit graphique, George Takei montre la montée progressive du rejet de l’autre. / Futuropolis Dans son magnifique récit illustré, George Takei rapporte un épisode méconnu de l’histoire américaine....
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La mode des “sweets from America” atteint son apogée dans les années 2006-2011. / DR Au cours des 50 dernières années, les Japonais ont plongé dans une sorte de frénésie gustative. Les magazines et les...
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Publié dans Shônen Jump, Spy x Family est actuellement l’une des œuvres les plus prisées au Japon. Elue meilleur manga par la revue Kono manga ga sugoi!, référence dans ce domaine, cette histoire d’Endô...
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© Eric Rechsteiner Le 23 juillet, aurait dû se tenir la cérémonie d’ouverture des Jeux olympiques de Tôkyô 2020. La crise liée au coronavirus a conduit les autorités japonaises sous la pression du Comité...
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L’Iwanami Hall, dans le quartier de Jimbôchô, à Tôkyô, est une des salles où le cinéma d’art et d’essai étranger est défendu avec vigueur. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Menacées par la crise...
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Bernard Béraud en compagnie d’une partie de l’équipe des éditions Ilyfunet qu’il a fondées en 1974. / Tanaka Yûsuke Dans la vie, il y a deux types de personnes : les donneurs de leçons, et ils sont très...
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Iwasaki Yûko du Japan Community Cinema Center est au cœur de la bataille pour sauver les petites salles. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Pour éviter une catastrophe culturelle, de nombreux professionnels...
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Le Fuji bleu (détail), Série Trente-six vues du mont Fuji, Katsushika Hokusai, vers 1832-1835, estampe nishiki-e. Alors que nous restons sur un été particulièrement chaud, le musée Guimet propose une ...
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Telle est la vitesse maximum que les automobilistes pourront atteindre sur certaines autoroutes contre 100 km/h auparavant. Seuls certains tronçons, qui présentent un faible taux d’accidents et qui sont...
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Yamanaka Yôko dirige Cetera International qu’elle a fondé en 1989. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Au même titre que les petites salles qu’ils fournissent, la situation est également difficile pour...
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La modeste salle attire de nombreux nostalgiques de l’âge d’or du cinéma. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Le Bluebird est le dernier cinéma de la ville. Malgré les nombreuses difficultés, sa directrice...
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Pour Ishii Masayuki, responsable de la programmation, le cinéma reste une expérience unique. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Depuis sa création, UPLINK propose aux spectateurs une nouvelle approche...
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Le footballeur Miura Kazuyoshi continue de battre des records de longévité sur les terrains de football. L'attaquant de 53 ans qui a inspiré le personnage d'Olivier Atton dans l’animé Olive et Tom a...
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Situé dans une rue commerçante traditionnelle, le Demachi-za a su conquérir un public grâce à une programmation variée et diverses activités annexes. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Demachi-za a...
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Après avoir quitté l’Union européenne le 31 janvier, le Royaume-Uni est dans l’obligation de négocier ses propres accords commerciaux avec nombre des grandes puissances économiques du monde. Le Japon ...
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Figure de la littérature prolétarienne, Kobayashi Takiji a connu un destin tragique puisqu’il est mort sous les coups de la police à l’âge de 29 ans, en 1933. Il a néanmoins laissé derrière ...
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Il m’arrive de suivre des séries japonaises grâce auxquelles je peux saisir les centres d’intérêt des Japonais d’aujourd’hui. En effet, il arrive que des programmes télévisés suscitent de temps en temps...
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Même les jours de grisaille, la mer turquoise d’Iriomote attire et invite à la baignade. / Alissa Descotes Toyosaki pour Zoom Japon A 2 000 km de Tôkyô, l’île conserve un côté sauvage que les...
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Au Japon, les passionnés de pêche sont nombreux. Publications ou chaînes de télévision spécialisées sont multiples. Un célèbre manga Tsuribaka Nisshi [Journal d’un dingue de la pêche, inédit en France]...
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L’historienne de l’art, conservatrice et romancière revient sur son expérience du confinement dans ce texte court. De la fenêtre de mon bureau, j’ai vue sur la Seine.Chaque matin, je me faisais une joie...
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L’écrivain revient sur les raisons pour lesquelles elle a choisi d’écrire une nouvelle sur le confinement. Pendant dix-huit jours consécutifs, la nouvelle Acclamations de Harada Maha a été publiée en ...
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Préparation1 - Égoutter le tofu en enveloppant avec du sopalin. Le laisser égoutter environ 30 minutes ou chauffer 2 minutes au micro-ondes (600w) et laisser refroidir.2 - Couper le porc en petits...
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La mode du gin permet de faire oublier le whisky dont les stocks ont diminué au cours des dernières années. Après le saké et le whisky, les producteurs de l’Archipel se font remarquer avec leurs gins ...
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Les Japonais aiment la bière, mais celle-ci n’a pas toujours les mêmes caractéristiques que celle consommée en Europe. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Si le marché actuel de la bière ressemble à celui...
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© Eric Rechsteiner La ville de Tôno, au nord-est de l’Archipel, est le principal centre de production du houblon au Japon (voir pp. 34-37). Comme d’autres régions rurales du pays, elle se caractérise ...
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Pour bon nombre de personnes, y compris au Japon, le terme bîru couramment utilisé dans l’Archipel pour désigner la bière serait la transcription du mot anglais “beer”. Après tout, sur la plupart des ...
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Publicité du brasseur Orion, originaire d’Okinawa, qui détient 0,8 % du marché de la bière au Japon. / Orion Beer Représentant 40 % d’alcool consommée dans le pays, la bière reste populaire, mais est ...
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Tel est le pourcentage des amateurs d’alcool dans l’Archipel qui affirment boire de la bière “tous les jours”. Ils sont 22 % à le faire “4 à 5 fois par semaine”. Parmi les différents types de bières...
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La crise sanitaire a eu un impact considérable sur les ventes de bière dans l’Archipel. Pour le seul mois d’avril, elles ont chuté de plus de 52 % par rapport à 2019. Au lieu de jeter le surplus, et...
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La microbrasserie dispose de trois systèmes de brassage (respectivement de 60, 10 et 2,5 hl). / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Fondée en 2000, la microbrasserie Baird Beer a réussi à imposer sa...
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Chez Kirin, le monozukuri est au cœur de la culture de l’entreprise. / Kirin Beer L’entreprise a adopté une stratégie tous azimuts qui lui permet d’aborder l’avenir avec une certaine sérénité. On dit ...
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Alors qu’elle représente à peine 1 % du marché au Japon, la bière artisanale en détient 5 % à Taïwan. C’est la raison pour laquelle Kirin, avec sa marque dédiée Spring Valley Brewery (voir pp. 14-16),...
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Parmi ses nombreuses contributions, le mook de la série Gokujô no bîru o nomô ! (éd. Entâburein) / DF A travers la rencontre de la journaliste Noda Ikuko avec la bière, on découvre celle des Japonais...
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La ville de 26 000 habitants est la première productrice de houblon du Japon. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Principal centre de production du houblon dans l’Archipel, la petite ville veut devenir...
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L’usine de Yokohama est implantée près de la gare de Namamugi depuis 1926. / En misant sur une production fondée sur des critères d’exigence élevés, Kirin dispose d’une force de frappe importante. Kirin...
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Baird Beer a ouvert un lieu de dégustation de ses bières à Nakameguro. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Pour profiter à fond de votre découverte de la bière japonaise, nous vous proposons 11 adresses...
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Fondée en 1957 sous le nom d’Okinawa Beer Co., la brasserie a été rebaptisée Orion en 1959. / Orion Beer Si son fort enracinement local lui a permis de se hisser au sommet, la brasserie est désormais ...
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La journaliste défend avec force la bière comme accompagnement adapté à de nombreux plats. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Auteur d’un ouvrage de référence sur le sujet, la journaliste Noda Ikuko...
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La Bread beer est réalisé en collaboration avec l’Anglo Japanese Brewing co. Suivant des exemples européens, le chef japonais Namae Shinobu recycle ses restes de pain dans la fabrication de bière. Faire...
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Des trois trésors personnels que j’ai apportés du Japon, le décapsuleur, sennuki en japonais, occupe une position particulière. Cet ouvre-bouteille en fonte en forme d’un qilin (voir p.16) est un concentré...
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Préparation1 - Inciser les ailes de poulet2 - Émincer l’ail et couper le gingembre en allumette.3 - Chauffer l’huile dans une cocotte avec l’ail et le gingembre. Puis saisir les ailes préalablement...
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A la différence du vin ou encore du saké, la bière inspire peu les mangaka. Mais les choses évoluent. Sur le papier, bière et culture pop forment un couple idéal. Après tout, le secteur de la bière est...
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© Eric Rechsteiner La relation du Japon avec les Aïnous, population indigène qui a fini par trouver refuge à Hokkaidô, n’a pas toujours été facile. Il a fallu attendre 2008 pour que le gouvernement les...
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Grâce à Mishima Yukio vs. Tôdai Zenkyôtô, 50 nenme no shinjitsu sorti au printemps, Toyoshima Keisuke a permis de redécouvrir l’auteur du Pavillon d’or. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Le cinéaste ...
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Dans le quartier de Jimbôchô, à Tôkyô, célèbre pour ses librairies d’occasion, on trouve quelques raretés comme cette pochette de disque. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Le 25 novembre 1970, l’écrivain...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Admirateur de l’œuvre de Mishima, le romancier Hirano Keiichirô en est aussi l’un des meilleurs spécialistes. Hirano Keiichirô, l’un des plus jeunes lauréats du prestigieux...
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Après avoir annoncé un budget record de 52 milliards de dollars, afin de lutter contre la double menace constituée par la Chine et l’agressivité de la Corée du Nord, le gouvernement a présenté le dernier...
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© POLA Research Institute of Beauty & Culture Après les mois chaotiques liés à la crise sanitaire, la Maison de la culture du Japon à Paris a choisi de placer sa rentrée sous le signe de la beauté...
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Fenêtre ouverte sur ce qui se fait de mieux dans l'univers télévisuel nippon, la NHK WORLD-JAPAN offre à travers des programmes originaux la possibilité de découvrir le Japon et sa culture, mais aussi...
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Fenêtre ouverte sur ce qui se fait de mieux dans l'univers télévisuel nippon, la NHK WORLD-JAPAN offre à travers des programmes originaux la possibilité de découvrir le Japon et sa culture, mais aussi...
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Tel est la progression des importations de vin en provenance d’Europe. Les viticulteurs français, espagnols et italiens sont les principaux bénéficiaires de l’intérêt des consommateurs nippons pour leurs...
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Untitled, ©Takagi Akimitsu, courtesy Pascal Bagot Après être tombé presque dans l’oubli, l’irezumi (tatouage) a retrouvé droit de cité au Japon (voir Zoom Japon n°65, novembre 2016). Depuis une vingtaine...
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La crise sanitaire n’y est sans doute pas étrangère. Toujours est-il que le nombre de suicides est en forte augmentation depuis le début de l’été. Selon la police, le nombre total de suicides a augmenté...
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Antoine Dole, alias Mr Tan, aime le Japon. Il l’a prouvé dans plusieurs de ses œuvres précédentes. Sa rencontre avec une jeune illustratrice japonaise lui a permis de mettre en images ce magnifique conte...
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Cher Monsieur Gauthier,Vous avez été mon dernier professeur de français langue étrangère, et je pense souvent à vous qui n’acceptiez jamais d’entendre “ok” à la place de “d’accord”. Grâce à vous, je me...
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Le kappa est le personnage le plus célèbre de la petite cité d’Iwate. Il fait partie du folklore local et est désormais connu dans le pays tout entier. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon La petite ville...
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A Kichijôji, l’Hamonika yokochô est un des hauts lieux de la vie nocturne dans le quartier. / DR Symboles de l’après-guerre, ces rues souvent commerçantes connaissent un regain d’intérêt. Yokochô,...
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Présentés par la NHK WORLD-JAPAN Masterpices of NHK Symphony Orchestre Une sélection musicale de haut vol et des chefs d’orchestre de renommée internationale pour marquer la fin d’une saison sans précédent...
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Au Japon où la notion de patrimoine architectural n’existe pas, l’opus de Benoît Jacquet et Jérémie Souteyrat s’impose. Comme le remarquait malicieusement une personne sur un réseau social après l’annonce...
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Paysage de rizière avec en arrière-plan le mont Iwaki, Tsugaru. / Hirosaki satoyama tourism Pour son premier roman traduit en français, Takahashi Hiroki nous entraîne dans le nord du pays. Un village ...
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(Communiqué) 516 pages reflétant la magie du Japon et de ses paysages. Feuilletez ce livre, c'est plonger au coeur des plus beaux spectacles naturels et culturels qu'à à offrir l'archipel et la diversité...
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© Eric Rechsteiner Plus que tout autre pays dans le monde, le Japon a besoin de lieux, comme ce sanctuaire dédié à la fertilité, pour dynamiser une natalité en berne depuis près de trois décennies. Les...
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Tel est le pourcentage des Japonais ayant au moins un rapport sexuel par semaine. C’est le chiffre le plus bas enregistré dans l’étude mondiale réalisée par le fabricant de préservatifs Durex. A côté ...
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L’album érotique du coucou comique ou de l’adoration du sexe des femmes de la nuit (Ehon hakai yobuko-dori). Détail de la 9e estampe. / DR Philippe Pons et Pierre-François Souyri nous proposent une...
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Au tournant des années 1990, certains hommes ont préféré tourner le dos aux femmes en chair et en os./ Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Au cours des trois dernières décennies, les Japonais ont changé ...
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Une association mène actuellement une campagne en faveur du passage de la majorité sexuelle de 13 à 16 ans. L’objectif est de convaincre le ministère de la Justice de changer la loi de 1907 qui fixe...
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L’industrie du sexe représente un marché gigantesque dont il est difficile d’éavluer la taille réelle./ Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Profitant des failles de la loi, on ne compte plus les établissements...
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Club d’hôtesses à Roppongi, à Tôkyô./ Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Fréquentant les bars à hôtesses depuis des années, la maquilleuse Masuda Izumi explique leur fonctionnement. Dans le monde exotique...
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Nikita, 28 ans, se repose entre deux passes au Soapland Paradise, à Kawasaki. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Malgré son interdiction, la prostitution continue de prospérer avec l’existence...
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Fléau important au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, la syphilis (baidoku en japonais) avait nettement reculé dans le pays. Mais depuis le tournant des années 2010, cette maladie sexuellement...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon A 29 ans, cette diplômée d’université a choisi de travailler dans un de ces établissements prisés par les hommes. Il est 11 heures du matin par une journée...
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Dans le quartier de Shibuya, à Tôkyô, un couple en quête d’un love hotel. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Dans le seul quartier de Dôgenzaka, on recense quelque 300 love hotels. Une spécificité nippone...
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Préparation1 - Éplucher le taro puis le découper en bâtons.2 - Couper le poireau de la même longueur que le taro.3 - Envelopper le taro et le poireau avec les tranches de porc.4 - Mélanger tous les...
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Comme la loche, l’anguille figurait au menu de ceux qui voulaient montrer leurs muscles. / DR Pour éviter les pannes, les Japonais ont jeté leur dévolu sur certains aliments dont voici les propriétés ...
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Emissions sur NHK WORLD-JAPAN 3/11 The Tsunami* 10 ans après : images de première main, aperçus et reportages auprès de témoins oculaires La NHK WORLD-JAPAN, service de télévision internationale en...
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En 2019, Hasegawa Chisa a tourné dans 6 pinku eiga. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Les “films roses” sont un des piliers de la production cinématographique au Japon. L’une de ses actrices raconte....
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Émission sur NHK WORLD-JAPAN Sapiens and Pandemic : A special discussion with Yuval Noah Harari* Rejoignez l'historien Yuval Noah Harari, auteur du livre à succès Sapiens: une brève histoire de...
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Réalisé en 2014 par Hiroki Ryûichi, cinéaste qui a fait ses débuts dans le pinku eiga (voir pp. 19-21), Kabukicho Love Hotel (Sayonara Kabukichô) se déroule dans un love hotel (voir pp. 24-29). Depuis...
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Émission sur NHK WORLD-JAPAN Great Race: You'll never run alone* Durant cette année où d'innombrables événements sportifs ont été annulés, une course longue distance sans précédent a vu le jour : « UTMB...
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Après l’édition 2020 de Maison et Objet, la préfecture d’Aomori met à l’honneur le travail de ces artisans à Discover Japan dans le cadre du projet « Re » dédié à l’économie circulaire. Projet "Re" à ...
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Préparation1 - Inciser la cuisse de poulet puis la couper en 4.2 - Dans un grand bol, disposer le poulet, le curry, le gingembre râpé, le sake. Saler et poivrer avant de bien mélanger.3 - Incorporer la...
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© Eric Rechsteiner Dans l’astrologie chinoise, l’année 2021 est celle du bœuf (buffle), du bœuf de métal qui plus est. Ce magnifique spécimen visible au sanctuaire Sugawara-in, à Kyôto, doit nous rappeler...
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Tel est le pourcentage de l’augmentation du nombre de suicides entre juillet et octobre 2020, selon une étude publiée en janvier par l'Institut de gérontologie de Tôkyô et l'université de Hong kong....
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En l’espace de quelques décennies, le dessin animé a pris une place centrale dans l’univers de la culture populaire japonaise. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Eléments incontournables de la culture...
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Nakagawa Yûsuke à l’université de Waseda où il enseigne. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Si nous aimons tant les dessins animés japonais, il faut en chercher les raisons derrière le petit écran....
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Le musée Ghibli est assurément l’un des lieux que les amateurs de l’œuvre du maître de l’animation veulent visiter lorsqu’ils se rendent au Japon. Compte tenu des difficultés actuelles pour se rendre ...
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S’appuyant sur sa longue expérience, Takeuchi Yukari analyse les perspectives du secteur de l’animation. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Dans les prochaines années, le secteur de l’animation japonais...
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Malgré son apparence enfantine, Demon Slayer a conquis un très large public. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Ayant réussi à détrôner Le Voyage de Chihiro, Demon Slayer est le nouveau phénomène de...
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92 grandes entreprises parmi lesquelles Sony, Nissan ou encore Toshiba appellent le gouvernement à doubler ses objectifs dans le domaine des énergies renouvelables. Regroupées dans un collectif appelé...
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La production industrielle a reculé de 0,5 % en novembre sur un mois, alors qu'elle était stable selon une première estimation publiée fin décembre, confirmant la fin d'une série de cinq mois de hausse...
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Selon Francesco Prandoni de Production I.G., la réussite du studio tient beaucoup à ses spécificités toujours entretenues. Dans l’immense univers de l’animation japonaise, une société a toujours proposé...
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Émission sur NHK WORLD-JAPAN Art is trash without social impact "Je n'ai pas le talent de Picasso" déclare Tomokazu MATSUYAMA. Pourtant, il a acquis une certaine popularité depuis son arrivée aux...
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Après nous avoir régalés avec Histoires de fantômes au Japon de Lafcadio Hearn, l’illustrateur Benjamin Lacombe poursuit son hommage au grand conteur irlandais, devenu Japonais à la fin de sa vie, avec...
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Moriguchi Kunihiko dans son atelier. / Van Cleef & Arpels. Marc Petitjean dresse un portrait touchant de Moriguchi Kunihiko,grand maître de la peinture sur kimono. Passé presque inaperçu lors de sa...
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La plage de Kisami est l’un des spots les plus appréciés des surfeurs. / Alissa Descotes-Toyosaki pour Zoom Source d’inspiration du grand Miyazaki Hayao, la péninsule d’Izu ne manque pas de trésors à ...
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Il n’y a pas si longtemps, un sondage plaçait le Japon parmi les 5 destinations de rêve des Français. Toutefois, la plupart d’entre eux n’ont pas une idée précise de ce qu’ils ont envie de voir. Plutôt...
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Curry au porc d’après la recette de Sekiguchi Ryôko publiée dans Le Curry japonais : dix façons de le préparer. Sekiguchi Ryôko publie en collaboration avec la famille Roellinger un fascicule gourmet ...
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En suivant des informations japonaises, ça fait plus d’un an que j’entends parler de Kimetsu disent les Japonais au lieu de Kimetsu no yaiba (Demon Slayer, voir pp. 12-13). Je n’y ai pas prêté attention,...
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Nouvel anime disponible sur le site de la NHK WORLD-JAPAN dès le 25 février 2021 (série complète de 12 épisodes) Maiko-san Chi no Makanai-san Adaptation animée du manga Maiko-san Chi no Makanai-san...
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Le 15 mars 2011, aux alentours de midi. Quatrième édition du journal mural collée sur la devanture d’une supérette. / Ishinomaki Hibi Shimbun Depuis le 11 mars 2011, Zoom Japon entretient une relation...
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Ishinomaki Hibi Shimbun Une des images fortes de l’après tsunami. Dix ans plus tard, le quartier situé près du fleuve Kitakami-gawa a retrouvé un caractère plus paisible. Ishinomaki Hibi Shimbun Ishinomaki...
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© Eric Rechsteiner Cinq jours après le passage dévastateur de la vague géante qui a provoqué la mort de quelque 16 000 personnes, l’empereur Akihito, qui régnait encore à cette date, s’est adressé à la...
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Émission sur la NHK WORLD-JAPAN Magical Journey Fukushima - A New Leaf, A New Day* Voyager dans le Tohoku, c'est comme voyager dans le temps : partout où vous allez, il y a une leçon d'histoire à...
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De simple journaliste, Hirai Michiko est passée rédactrice en chef de l’Ishinomaki Hibi Shimbun avant de prendre la direction du NEWSée. / Ishinomaki Hibi Shimbun Deux témoins privilégiés de l’évolution...
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Telle est la magnitude sur l’échelle ouverte de Richter du séisme enregistré le 13 février au large des côtes Nord-Est de l’Archipel. Ce tremblement de terre sous-marin a eu lieu à une profondeur de 60...
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Quelle que soit la saison, on ne peut qu’être émerveillé par la beauté des lieux traversés par ce train. / © Ken Hoshi Située à cheval entre les préfectures de Fukushima et de Niigata, elle offre des ...
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Akiyama Yûhiro directeur du planning stratégique de l’Ishinomaki Hibi Shimbun / Odaira Namihei pour Zoom Japon Journaliste à l’Ishinomaki Hibi Shimbun, Akiyama Yûhiro nous a adressé ce message qu’il...
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Réalisé par Wakamatsu Setsurô et adapté du livre de Kadota Ryûshô, Fukushima 50 avec Watanabe Ken est, avec 12 nominations dont celles du meilleur film et du meilleur réalisateur, le long métrage le...
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Dans le cadre du projet « Culture Gate to Japan » lancé, en février 2021, par l’Agence pour les Affaires culturelles du gouvernement japonais, sept grands aéroports de l’Archipel ont...
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Pour marquer le 10e anniversaire du séisme et du tsunami qui ont ravagé le Tôhoku en 2011, les autorités locales envisagent d’utiliser de la levure ayant voyagé dans l’espace pour produire une cuvée de...
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Mangattan - Musée du manga d’Ishinomori « Le manga sera un atout de la revitalisation locale», tel était le souhait du mangaka Ishinomori Shôtarô lors du lancement en 1995 du projet de construction d’un...
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Naoto : Le Gardien de Fukushima est une belle ode à la vie. / Editions Steinkis 2021/F. Grolleau/E. Blain Ewen Blain et Fabien Grolleau dressentle portrait d’un homme qui a refusé d’abdiquer devant la...
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6 octobre 2019, Rikuzentakata, Préfecture d’Iwate / © Naoya Hatakeyama Dix ans après la terrible catastrophe du 11 mars 2011, le photographe Hatakeyama Naoya nous a confié sa perception et sa mémoire...
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Émission sur NHK WORLD-JAPAN KEN WATANABE - A Compassionate View: The decade since the Great East Japan Earthquake* Le 11 mars 2011, un grand tremblement de terre touche l'Est du Japon et coute tragiquement...
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Les 17 points définis des Objectifs de développement durable (ODD). / Ishinomaki Hibi Shimbun Pour s’en sortir, les autorités locales misent sur la mobilisation et la participation de la population....
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Émission sur NHK WORLD-JAPAN The Tale of Granny Mochi: Kuwata Misao* Située au Nord de l’île japonaise principale Honshu, la péninsule de Tsugaru abrite certains des paysages naturels les plus sauvages...
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L’Onagawa-don est sans doute l’un des meilleurs plats que vous dégusterez dans cette partie du pays. / Onagawa Future Creation K.K. Voisine d’Ishinomaki, le petit port de pêche s’est bâti une solide...
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Ouvert depuis novembre 2019, l’Ogatsu Suzuri Denshô Kaikan défend un savoir-faire ancestral. / Ishinomaki Hibi Shimbun Malgré les difficultés, les habitantsde la petite cité misent sur leur célèbre...
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Dévasté par la catastrophe du 11 mars 2011, le quartier de Minamihama est largement consacré à la mémoire de ces événements tragiques. / Ishinomaki Hibi Shimbun De son expérience malheureuse, la ...
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L'Agence pour les Affaires culturelles du gouvernement japonais a lancé une nouvelle initiative appelée CULTURE GATE to JAPAN, et Tôkyô se taille la part du lion avec trois sites consacrés à ce projet....
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Émission sur NHK WORLD-JAPAN Fukushima Monologue En mars 2011, des suites de l'accident nucléaire de la centrale TEPCO de Fukushima Daiichi, tous les japonais résidant dans un rayon de 20 km du site ont...
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Émission sur NHK WORLD-JAPAN Someone from this Area The Future of Kyogen, Three Generations and Beyond Nomura Yuki est le descendant d'une famille dévouée au kyôgen, un art japonais de la performance ...
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(4) Le temple Tokoji. Une entrée sur un autre monde. 1647 Chinto, Hagi Nous vous invitons à faire un tour à vélo et à pied à travers une région méconnue des circuits touristiques et qui vous séduira par...
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Tel est le rebond de la production industrielle japonaise en janvier. Un chiffre encourageant qui, selon les experts, devrait être confirmé dans les prochains mois grâce à la reprise économique en Chine...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon L’architecte japonais défend une approche de son travail plus en phase avec notre environnement. L’architecte de renommée internationale Kuma Kengo est très demandé ces...
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Le musée départemental Albert Kahn, à Boulogne Billancourt, devrait ouvrir ses portes à l’automne 2021. / © Kengo Kuma & Associates Deux ouvrages signés par l’architecte permettent de saisir sa...
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© Eric Rechsteiner Ce daruma, mascotte de la ville de Futaba, renversé par le tremblement de terre du 11 mars 2011, est resté intouché depuis. L'ensemble de la population de la commune a été évacué après...
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Durant quelques mois, le Japon avait entrouvert légèrement ses frontières. Quelques voyageurs étrangers pouvaient s’y rendre à certaines conditions. Depuis le 12 mars, l'entrée des visiteurs étrangers...
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Outre son montant record de 832 milliards d'euros, le budget pour l'exercice 2021-2022 commençant en avril intègre une enveloppe de 39,1 milliards d'euros de réserve d'urgence pour faire face à la...
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Est-ce le succès de Hikaru no Go (Tonkam) d’Obata Takeshi (dessins) et Hotta Yumi (scénario) qui a inspiré les auteurs de Blitz ? C’est fort probable tant la démarche rappelle l’œuvre qui a donné...
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Une plongée dans l’ambiance rétro des années 50 qu’une bonne partie des retraités actuels ont bien connue et qu’ils chérissent encore. / Angeles Marin Cabello pour Zoom Japon A Fukuyama, le parc...
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“La devise de Kôko, son cri, dans la guerre de la vie, c’est : ‘A l’assaut !’” Cette phrase tirée du roman d’Inoue Areno résume assez bien le ton et le fond d’une histoire qui donne à la fois faim et ...
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19 juillet 2020, Auberge de jeunesse de Rikuzentakata, Kiseki-no Ippon-matsu (Le Pin miraculé). / Hatakeyama Naoya Originaire d’Iwate, le photographe Hatakeyama Naoya évoque sa mémoire du 11 mars 2011....
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Préparation1 - Éplucher puis découper le radis blanc en rondelle de 1,5 cm à 2 cm d’épaisseur, puis couper en quatre.2 - Éplucher puis découper le gingembre en bâton.3 - Dans une casserole, faire revenir...
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Le séchage de l’algue nori. / DR Depuis toujours, les hommes ont rivalisé d’ingéniosité pour construire des espaces pour préserver les produits à consommer. Cuisine et architecture ? Voilà une association...
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“Clubhouse” est, certes, le nom d’une nouvelle application de réseau social audio live qui enregistre un succès impressionnant au Japon depuis janvier. Lancée en mars 2020 par une start-up californienne,...
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Il y a 4 ans, Jake Aldelstein nous avait présenté Le Dernier des yakuzas (éd. Marchialy) issu du clan Yamaguchi, le plus important groupe criminel du pays. Cette fois, Mukaidani Tadashi nous permet de...
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Plongez dans le récit poétique d'une histoire d'amour hantée ... L'histoire se déroule dans un petit village de la campagne japonaise au nom inconnu et qui accueille chaque été la Fête des Ombres. Un ...
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Le saké se boit-il froid ou chaud ? Quel est la différence entre un saké junmai et un saké hanjozô ? Saviez-vous qu'il existe des sakés pétillants ? A travers un jeu de questions-réponses visuellement...
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En attendant d’être sur les nouveaux billets de 10 000 yens, l’entrepreneur japonais figure sur des boîtes de curry. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Personnage essentiel de l’histoire moderne du pays,...
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A la gare de Fukaya, dans la préfecture de Saitama, ville natale de l’entrepreneur. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Ayant bénéficié d’une bonne éducation, le jeune homme a su en profiter pour devenir...
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Tel est le bond enregistré par les exportations japonaises en mars. Toutefois, ce chiffre doit être nuancé dans la mesure où il est essentiellement lié à un effet de comparaison favorable, le commerce...
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Kashi Hiroshi est le producteur exécutif de Seiten wo Tsuke qui enregistre un succès certain. / NHK La chaîne publique NHK a choisi d’en faire le personnage central de sa grande série annuelle. Et ça ...
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La maison natale de Shibusawa Eiichi, à Fukaya. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon La ville située au nord de Tôkyô a su mettre en valeur le patrimoine lié à la vie de son illustre citoyen. Shibusawa ...
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Passant outre les oppositions, le gouvernement a opté pour le rejet dans l’océan Pacifique de l’eau contaminée issue du refroidissement des réacteurs de la centrale nucléaire Fukushima Daiichi, qui ont...
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Le Japon réactive des unités militaires restées en sommeil depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale. Face à la montée en puissance de l’armée chinoise et à la diplomatie de plus en plus agressive de...
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A Kure, pour une cure de carpes koï / Angeles Marin Cabello pour Zoom Japon S’il est de nouveau possible de se rendre au Japon en novembre, ne manquez pas l’événement Nishikigoi. Ce ne peut pas être le...
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Tomato Berry no Kanten Yose (Aspic de légumes aux baies et aux tomates). / © Fuka Honten/Hiroyuki Yoshikawa Le célèbre restaurant new-yorkais propose un livre de recettes qui va bien au-delà de la simple...
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Machida Kô est un auteur atypique dans la littérature japonaise. Cet ancien chanteur d’un groupe punk a trouvé dans l’écriture un autre moyen d’extérioriser sa vision parfois délirante des choses. Il ...
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Le relais de la flamme olympique pour les JO de Tôkyô est en train de traverser l’Archipel. Depuis que la capitale nipponne a été désignée, en 2013, pour leur organisation, plusieurs affaires ont défrayé...
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Le Seikômaru rentre au port de Hisanohama après une nuit de pêche expérimentale. / Alissa Descotes-Toyosaki pour Zoom Japon La décision de Tôkyô d’autoriser le rejet de l’eau contaminée dans l’océan...
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Présenté comme un manga, cet ouvrage est davantage un roman graphique qui met en scène une jeune Française, victime d’un attentat, qui va tenter de sauver un jeune moine tibétain des mauvais traitements...
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Parmi les sorties du printemps 2021, celle de la réédition de Banana Fish dans un nouveau format (15 x 21 cm) et une traduction totalement revue était l’une des plus attendues. Ce shôjo décapant, dont...
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Préparation1 - Mélanger la poudre de dashi, la sauce de soja, le mirin et l’huile de sésame.2 - Incorporer au riz cuit à chaud et bien mélanger. 3 - Une fois que le riz a absorbé le liquide et que...
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Iwata Satoru présentant la Wii U en 2011. / DR La publication d’entretiens de l’ancien patron de Nintendo permet de nourrir une réflexion sur notre monde. Parmi les entreprises japonaises qui ont dominé...
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© Eric Rechsteiner Dans un contexte sanitaire compliqué où les autorités de plusieurs grands centres urbains ont multiplié les mesures pour tenter de limiter la propagation de la pandémie de la Covid-19,...
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Ville en partie fantôme, Futaba conserve des bâtiments, comme cette caserne de pompiers, où l’horloge s’est arrêtée à 14 h 46, au moment du séisme, le 11 mars 2011. / Alissa Descotes-Toyosaki pour Zoom...
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Le relais de la flamme olympique s’est fait sous forte escorte policière au milieu d’une poignée de spectateurs. / Alissa Descotes-Toyosaki pour Zoom Japon L’événement a été l’occasion pour plusieurs ...
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© Eric Rechsteiner La vie des yakuzas est aussi perturbée par la crise sanitaire. Une partie de leurs activités étant liée au monde de la nuit, les diverses mesures prises par les autorités pour limiter...
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Tel est le pourcentage de personnes qui souhaitent l’annulation des Jeux olympiques de Tôkyô, selon le dernier baromètre de l’Asahi Shimbun. En janvier, elles étaient 32 %. 40 % voudraient un nouveau ...
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L'agence de recrutement Recruit veut que la moitié de ses cadres supérieurs soient des femmes d'ici dix ans. Un objectif ambitieux puisque les femmes ne représentent actuellement que 10 % des cadres...
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En 2016, Ônuma Yûji pose devant l’arche où figurait son slogan, démantelé pour des “raisons de sécurité”./ Morizumi Takashi pour Zoom Japon Auteur du célèbre slogan qui accueillait les visiteurs à Futaba,...
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Le ministère des Transports va étudier les moyens de faciliter les déplacements à vélo entre le domicile et le lieu de travail. Il souhaite faire passer l'utilisation de la bicyclette dans les déplacements...
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“Back to the Futaba”, clin d’œil au film Retour vers le futur, est une réflexion sur le temps qui passe dans un lieu où tout semble s’être figé. / Alissa Descotes-Toyosaki pour Zoom Japon Baptisé Futaba...
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Idogawa Katsutaka mène un combat juridique pour informer les générations futures. / Alissa Descotes-Toyosaki pour Zoom Japon L’ancien maire de Futaba s’est lancé dans un procès pour obtenir la reconnaissance...
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Un guide culturel et touristique réalisé par des passionnés du Japon, idéal pour les personnes y préparant un premier voyage. Apportant une approche claire et complète du Japon et de sa culture, ce...
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Il ne reste plus aujourd’hui qu’une vingtaine de geishas dans ce quartier qui en comptait près de 600 dans les années 1930. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Il est l’un des derniers quartiers de la ...
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Absente pour la journée, un jour férié, j’ai découvert, à mon retour après 20 heures, que mon chauffe-eau défectueux avait provoqué une inondation au sous-sol de l’immeuble où je réside. Coulant comme...
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Préparation1 - Couper le radis blanc et la carotte en petits quartiers.2 - Emincer le poireau nouveau et le salsifis.3 - Couper en dés le konjac et le tôfu frit.4 - Couper le porc en morceaux de 4-5...
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Publié en 1643, le Ryôri monogatari [Traité de cuisine] évoque des soupes miso au cerf ou au marcassin. / National Institute of Japanese Literature S’appuyant sur le tonjiru, soupe au porc, un livre...
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La famille Kobayashi va passer sous le contrôle de Kagawa (Furutachi Kanji, à l’extrême gauche). / Art House Après des mois de privation, les salles obscures retrouvent droit de cité.Et il y en aura...
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© Eric Rechsteiner Qui a dit que les Japonais étaient des moutons et qu’ils étaient prêts à se soumettre aux injonctions des autorités ? Dans ce restaurant du quartier de Shibuya, on organise des “korona...
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Des ouvriers travaillent sur le chantier de la digue à Miyako, dans la préfecture d’Iwate. / Nicolas Datiche pour Zoom Japon Pour ne pas revivre la tragédie du 11 mars 2011, les autorités japonaises ont...
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Un petit bateau a été déposé au pied du gigantesque mur, à Tarô, préfecture d’Iwate. / Nicolas Datiche pour Zoom Japon Nous sommes le 11 mars 2011, à 14 h 46, et la moitié du Japon tremble alors qu'une...
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Conscient que le pays ne pourra pas uniquement compter sur les entreprises nationales pour accroître sa production de semi-conducteurs, le gouvernement essaye d'attirer des sociétés étrangères par des...
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Nicolas Datiche pour Zoom Japon Tarô ou la chute du mur Tarô est une petite ville de la préfecture d’Iwate où la majorité des habitants vit principalement de la mer, notamment de la pêche. Elle s’est ...
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A Minami-Sanriku, dans la préfecture de Miyagi, des ouvriers déversent du béton. / Nicolas Datiche pour Zoom Japon Des tonnes de béton contre la nature L’un des arguments des habitants et des personnes...
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Selon l’institut de recherches du Japon, le nombre de naissances sera d’environ 784 000 en 2021, soit le niveau que le pays aurait dû atteindre seulement en 2030. Selon plusieurs statistiques relevées...
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Tel est le montant des dépenses militaires du Japon en 2020, selon une étude de l’Institut international de recherche sur la paix de Stockholm (SIPRI). Cela le place au neuvième rang mondial, juste...
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A bien des égards, cette partie de la capitale fait davantage penser à une ville de province qu’à un quartier de la première cité du pays. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Hongô est l’un des nombreux...
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Préparation1 - Faire bouillir de l’eau et y plonger les œufs. Laisser cuire pendant 9 à 10 minutes.2 - Les laisser ensuite refroidir.3 - Éplucher les œufs durs puis les réduire en morceaux. 4 - Incorporer...
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Il existe des mots japonais pour lesquels j’ai du mal à trouver ses équivalents en français. Le terme sotsugyô en fait partie. Grammaticalement, sotsugyô lui seul est un substantif qui se transforme en...
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Les volleyeuses de l’équipe du Japon lors de la finale olympique et leur entraîneur Daimatsu Hirofumi. / Ufo distribution Pour bien profiter de l’été, les distributeurs vous ont réservé des œuvres à ne...
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Le katsu-sando de chez Aki Café (75 Rue Sainte-Anne, 75002 Paris). / Aki Café Avec le développement des plats à emporter, plusieurs établissements se sont lancés dans la création de sando. Durant les ...
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Émission sur NHK WORLD-JAPANNew Animated Series – Starting Thu. 25 February 2021 (12 episodes) Kiyo in Kyoto: From the Maiko House* based on the original manga by Koyama AikoMaiko-san Chi no Makanai-san...
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Tel est le taux de satisfaction à l’égard de leur gouvernement, selon le Yomiuri Shimbun. C’est le plus bas niveau enregistré par l’équipe de Suga Yoshihide depuis son entrée en fonction en septembre ...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Le parti Kômeitô, soutenu par une organisation bouddhiste, qui fait partie de la coalition gouvernementale, ne se distingue pas des autres formations politiques japonaises...
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La mer occupe une place fondamentale dans la culture du pays et constitue un passage obligé quel que soit l’endroit visité. / Gianni Simone pour Zoom Japon Après 27 années passées essentiellement à...
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La vision du Mont Fuji réserve toujours un moment magique, voire mystique. / Gianni Simone pour Zoom Japon Figure historique hors du commun, l’ancien yakuza est devenu l’un des promoteurs de l’ouverture...
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Émission sur NHK WORLD-JAPAN GRAND SUMO Highlights Chaque jour, le meilleur du tournoi de Sumo ! Ne ratez pas les temps forts de la compétition, accompagnés d’analyses et de commentaires live pour ajouter...
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Commanditaire d’un assassinat en 1998 et de trois tentatives d’homicides volontaires, Nomura Satoru, chef du Kudô-kai, le principal groupe criminel organisé de Kitakyûshû, sur l’île de Kyûshû, a été...
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Face à l’incapacité du système scolaire à accepter les élèves différents, une école de Tahara les accueille et les forme. La ligne à voie unique Atsumi dans la préfecture d’Aichi relie Toyohashi à la ...
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Rahm Emanuel a été nommé ambassadeur des Etats-Unis au Japon par Joe Biden. Le président américain a choisi l’ancien maire de Chicago pour défendre les intérêts américains auprès de son allié le plus ...
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Les célèbres pêcheuses de perles ne sont plus aussi nombreuses que par le passé. / Gianni Simone pour Zoom Japon Fiction : James Bond et les perles Célèbre pour sa perliculture et ses plongeuses, la...
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La mer Intérieure abrite de nombreuses plages. / Gianni Simone pour Zoom Japon Plage : Les héritiers de la tribu du soleil Haut lieu de la construction navale, Innoshima a perdu de sa superbe, mais elle...
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Émission sur NHK WORLD-JAPAN GRAND SUMO Highlights Chaque jour, le meilleur du tournoi de Sumo ! Ne ratez pas les temps forts de la compétition, accompagnés d’analyses et de commentaires live pour ajouter...
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Depuis son atomisation, la cité est devenue le symbole du combat en faveur de la paix dans le monde. / Gianni Simone pour Zoom Japon La ville, qui a subi le feu atomique le 6 août 1945, a perdu ce...
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La culture de cette fleur a pris son essor à la période Heian (794-1185) après son importation de Chine. / Angeles Marin Cabello pour Zoom Japon Dès le mois de septembre, la fleur symbole de la maison...
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2021 aura été une année pleine de surprises et le sumo n’y a pas échappé. L’année avait déjà commencé par un nouveau champion, Daieishô, un challenger que peu de personnes pensaient voir gagner. Depuis...
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Le Mizu shingen mochi ou gâteau goutte d’eau suscite un engouement incroyable dans le monde. / DR Une pâtisserie de la préfecture de Yamanashi propose un dessert à base de gelée aussi beau que bon....
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PRÉPARATION01- Mélanger l’agar-agar et le sucre dans une casserole pour éviter les grumeaux. 02- Incorporer de l’eau en mélangeant avec le fouet avant de mettre sur le feu.03- Faire bien bouillir, en ...
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Cet été, j’étais impressionnée par le nombre de personnes, au Japon, accusées de sabetsu, autrement dit de faire de la discrimination (sexiste, raciale, etc). Parmi elles, pendant les Jeux olympiques ...
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Réalisé par Patrick Imbert, ce magnifique film sera en salles le 22 septembre. / Wild Bunch Distribution En cette rentrée 2021, deux films ont retenu notre attention avant la sortie en décembre de...
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Un scientifique philippin, en collaboration avec une équipe de chercheurs de l’Université de Nagoya au Japon, a découvert un gène dans un riz mutant qui pourrait aider les cultures à résister à la...
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Avec un tel taux d’autosuffisance alimentaire rendu public mi-septembre par le gouvernement, la situation du Japon n’est guère encourageante à un moment où les tensions sur les marchés internationaux ...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Avec le temps, les techniques de culture du riz ont beaucoup évolué dans l’Archipel. Bon nombre d’agriculteurs ont adopté les méthodes les plus modernes que ce soit au...
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Le riz domine la plupart des paysages dans l’Archipel quelle que soit la saison. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Au cœur de la culture japonaise, cette céréale est aujourd’hui menacée par certains ...
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La crise de la Covid-19 n’en finit pas de peser sur l’économie, et notamment sur la demande de riz. Après la première baisse des prix de gros en 6 ans en 2020, on s’attend de plus en plus à ce que les...
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Nishijima Toyozô fait la promotion du riz, estimant qu’il permettra d’éviter le déclin du pays. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Considéré comme le plus grand spécialiste du pays en matière de riz, ...
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Un musée sur la riziculture et la sylviculture de la région permet de se familiariser avec les traditions. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Dans cette région célèbre pour la qualité de son riz, les ...
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Situées au nord de la péninsule, les rizières en terrasses de Shiroyome Senmaida qui plongent vers la mer du Japon sont une des curiosités à voir. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Souvent oubliée par...
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Dans son film Kome, Imai Tadashi souligne les difficultés rencontrées par les riziculteurs. / DR Contrairement à d’autres aliments bien traités par la culture pop, le riz suscite un intérêt bien moindre....
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Le fameux kawara senbei de Takamatsu, sur l’île de Shikoku, est réputé pour sa dureté. / DR Même si les Japonais consomment moins de riz que par le passé, il reste omniprésent dans leur vie quotidienne....
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Mory Sacko dans son restaurant MoSuke, à Paris. / Boby L’ancien candidat de Top Chef et déjà détenteur d’une étoile au Michelin élabore une cuisine aux accents nippons. Peut-être avez-vous aperçu à la...
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INGRÉDIENTS (pour 2)4 feuilles de nori400 g de riz nature cuit4 feuilles de batavia2 œufs durs3 saucisses cuites1 morceau de porc pané frit10 g de poulet cuit1/3 carotte coupée en allumette1/3 concombre...
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INGRÉDIENTS (pour 2)4 feuilles de nori400 g de riz nature cuit4 feuilles de batavia2 œufs durs3 saucisses cuites1 morceau de porc pané frit10 g de poulet cuit1/3 carotte coupée en allumette1/3 concombre...
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Émission sur NHK WORLD-JAPAN Au rythme du Grand Nord Le vendredi 22 octobre à 19h45 no art, no life plus Tsushima Koya, Aomori Le monde s'intéresse de plus en plus aux artistes marginaux comme Tsuhima...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Comme nous l’écrivions dans la rubrique Voyage de notre numéro de septembre, le Japon est entré dans la saison du chrysanthème, cette fleur originaire de Chine devenue...
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29 juin 1966. Panneau de la police d’Akasaka, à proximité de l’hôtel des Beatles, demandant aux fans du groupe de ne pas se rassembler et de rentrer chez eux. / Asahi Shimbun L’unique tournée du groupe...
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Yokokura Kunie avec le petit drapeau qu’elle avait confectionné pour les concerts au Budôkan. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon A 17 ans, Yokokura Kunie a eu la chance d’assister non pas à un,...
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Propriétaire du Rubber Soul, à Yokohama, Suzuki Yoshimasa défend avec force l’héritage des quatre de Liverpool. Publicité du dentifrice Lion invitant les fans à participer au tirage au sort pour acheter...
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Tel est le nombre d’enfants de 6 à 18 ans qui ont mis fin à leurs jours pendant l’année scolaire 2020 dans l’Archipel, selon les données du ministère de l’Education nationale. C’est le chiffre le plus...
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Le Capitol Hotel Tôkyû a succédé au Hilton où les Beatles avaient occupé la suite présidentielle. Mais il a conservé quelques éléments de l’époque. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Compte tenu des...
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A la différence des autres pays industrialisés, le Japon a entrepris sa campagne de vaccination contre la Covid-19 avec un certain retard et ne l’a toujours pas rattrapé. A la mi-octobre, les autorités...
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Rappelant le mouvement des années 1960, les SEALDs ont tenté de relever la tête. / DR Dans leur remarquable ouvrage, Anne Gonon et Christian Galan dressent un portrait saisissant des jeunes Japonais. ...
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Un petit sanctuaire shintô jouxte le Sabakoyu, le plus ancien bain public d’Iizaka Onsen. / Alissa Descotes-Toyosaki pour Zoom Japon La célèbre station thermale est aujourd’hui très fréquentée par les...
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L’objectif du Japon de réduire ses émissions de carbone de 46 % d’ici 2030 est fondé sur l’hypothèse du redémarrage de 30 de ses réacteurs nucléaires, a déclaré Amari Akira, le secrétaire général du...
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Pour la préparation du saké, les brasseries ont recours au sakamai ou riz à saké. / Zoom Japon Conséquence de la crise sanitaire, la baisse de la consommation de saké met la filière sens dessus dessous....
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INGRÉDIENTS (pour 4)4 filets de maquereaux3 tomates2 gousses d’ail4 cuillères à soupe de saké4 cuillères à soupe de miso4 cuillères à soupe de mirin (liqueur de riz)400 ml d’eauSel et Poivre noirHuile...
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Tant que le café est encore chaud (Kôhî ga samenai uchini), de Kawaguchi Toshikazu, trad. par Miyako Slocombe, Albin Michel, 17,90 €. Il est vrai que Tôkyô regorge de petits établissements dont l’ambiance...
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La princesse Mako, nièce aînée de l’empereur Naruhito, épouse son amoureux, mais quitte le pays pour “se libérer”, notamment de la pollution médiatique. La joie de leurs fiançailles, en 2017, s’est...
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Le mari de mon frère (Otôto no otto) de Tagame Gengoroh, trad. par Bruno Pham, Editions Akata, 7,95 € le volume. Ceci n’est pas une nouveauté, mais, comme nous n’en avions pas parlé au moment de sa...
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Poupelle (Entotsu-machi no Puperu) de Hirota Yûsuke. Au cinéma, le 1er décembre. 1 h 40. La fin de l’année 2021 sera placée sous le signe de l’animation japonaise puisque se profile la sortie du très ...
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Vous connaissez déjà surement le saké japonais, mais en saisissez vous vraiment toutes les subtilités ? Spécialiste en la matière, la journaliste culinaire YAMAMOTO Yoko publie cette année aux Editions...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon A l’instar des Halles à Paris qui ont dû déménager à la fin des années 1960 pour la banlieue, Tsukiji fut longtemps le ventre de Tôkyô, notamment dans le secteur du...
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Quelques-unes des 50 affiches des films de la série Otoko wa tsurai yo [C’est dur d’être un homme] avec Atsumi Kiyoshi, au Musée Tora-san, à Shibamata. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Ce personnage...
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Principaux lieux de tournage des films de la série Otoko watsurai yo [C’est dur d’être un homme] dans l’ordre chronologique de leur réalisation. Koga Ritsuko pour Zoom Japon...
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Au musée Tora-san, à Shibamata, on a reconstitué les décors de la série, notamment la pièce où la famille se réunissait pour écouter les histoires du camelot. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Lors...
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La rue commerçante, avec au fond le temple Taishakuten, attire près de 90 000 visiteurs à l’occasion du Tora-san Summit qui se déroule en novembre chaque année. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon...
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Sous la houlette de Fabrice Arduini, le Monsieur cinéma de la Maison de la culture du Japon à Paris, l’institution a beaucoup contribué à élargir notre connaissance du cinéma japonais en organisant...
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Telle est la proportion des femmes parmi les 1 051 candidats en lice aux élections du 31 octobre. A l’issue du scrutin remporté par le Parti libéral-démocrate qui domine la vie politique depuis 1955, ...
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Muté depuis peu dans un commissariat de Nihonbashi, à Tôkyô, Kaga Kyô-ichirô se retrouve à enquêter sur le meurtre d’une femme étranglée. Comme souvent avec Higashino, les histoires commencent simplement,...
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Les autorités japonaises ont accordé à la société Skydrive des certificats de sécurité qui vont lui permettre de lancer la première voiture volante de l’histoire. Baptisée SD-03, elle avait effectué ses...
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En salles le 29 décembre, Belle (Ryû to sobakasu no hime) de Hosoda Mamoru est particulièrement attendu. / Wild Bunch Le 29 décembre, Hosoda Mamoru nous invite à découvrir Belle, sa dernière production...
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Un conducteur de train poursuit en justice son employeur qui a retenu 56 yens (0,43 euro) sur son salaire à titre de sanction, son convoi étant arrivé avec une minute de retard. Le conducteur a déposé...
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La publication de ce recueil de plusieurs histoires autour de l’énigmatique Benkei imaginé par Môri Jinpachi nous rappelle que Taniguchi Jirô était un touche-à-tout qui aimait beaucoup l’ambiance polar....
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INGRÉDIENTS(pour 5 brochettes)100 g de farine de riz100 ml d’eau15 g de sucre40 g de mélange de feuilles d’épinard etde shungiku (chrysanthème comestible).Vous pouvez remplacer le shungiku parla...
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Le site de Sannai Maruyama permet de saisir la façon dont vivait le peuple Jômon. / Jomon Archives Le Tôhoku se félicite de l’inscription de ses sites préhistoriques de l’époque Jômon au patrimoine de...
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Dans la conversation japonaise, je remarque de plus en plus que les gens emploient le terme oshi pour exprimer leur passion, dans un sens fanatique, notamment lorsqu’ils évoquent leurs idoles. On dit ...
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Créée il y a deux ans, la Panettone Society organise des séances de promotion de ce gâteau traditionnel. / Panettone Society Pour Noël, les boulangeries spécialisées offriront à leur clientèle cette...
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La crise sanitaire nous prive d’aller au Japon, mais elle ne nous empêche pas de profiter du goût japonais si l’on prend le train à la Gare de Lyon. En effet, Hanazen a décidé de défendre la tradition...
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L’actualité de ces derniers mois a été riche dans le monde du sumo avec quelques changement majeurs au sommet du classement ! Retour sur les plus marquants. Le plus grand champion de l’histoire de ce ...
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Très près de Tôkyô, à moins d'une heure et demie d'Ikebukuro par les chemins de fer Seibu, la verdoyante Chichibu s'anime tous les ans les 2 et 3 décembre pour un immense festival nocturne, le plus grand...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Dans ce quartier de la capitale propice au shopping, les magasins rivalisent d’idées pour permettre aux clientes de se reposer dans les conditions les plus confortables...
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Autoportrait de Mizuki Shigeru au milieu de ses personnages les plus célèbres. / Mizuki Pro Momument de la culture manga, Mizuki Shigeru aurais eu 100 ans cette année. Voici son histoire. Zoom Japon a...
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Photo de Mizuki Shigeru exposée au Kitarô Chaya, à Chôfu dans la banlieue ouest de Tôkyô. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Haraguchi Naoko, fille du mangaka, raconte son père et témoigne de son existence...
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Telle est la somme que représente une heure de travail au Japon. Autrement dit, la productivité du travail, qui correspond à la quantité de produits ou de services qu’un employé fournit en une heure, ...
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La ville de Chôfu où l’artiste a vécu près de 60 ans est un endroit intimement lié à son œuvre et ses personnages. En sortant du Jindai-ji, le Kitarô Chaya est un des lieux incontournables pour ses fans....
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Le Japon a exécuté, le 21 décembre, pour la première fois depuis deux ans, trois condamnés à mort. Il s’agissait d’un homme de 65 ans condamné pour le meurtre au marteau et au couteau de sept membres ...
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Les chocolats faits maison sont désormais très tendance au Japon. / Matsutani Haruyo Au Japon, la fête des amoureux a longtemps rimé avec chocolat. Le produit reste roi, mais les habitudes changent. La...
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L’ancien rédacteur en chef de Garo a bien connu Mizuki Shigeru. Il raconte les premières années du mangaka. Takano Shinzo Ancien Rédacteur en chef du magazine Garo. Dans sa librairie, Meguro-ku, Tokyo...
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Tout en évitant de s’aligner sur les Etats-Unis, le Royaume-Uni, le Canada ou encore l’Australie qui ont décrété un boycottage diplomatique des Jeux olympiques d’hiver, organisés en février à Pékin, le...
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Les otoshiyori désignent les personnes âgées au Japon. Au cours de ses nombreux séjours dans l'archipel, Isabelle Boinot les observe et les dessine, notamment dans les kissaten, cafés de quartier...
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INGRÉDIENTS (pour 10)200 g de chocolat blanc6 g de poudre de thé vert matcha Utilisez les ingrédients ci-dessous selon votre goûtConfit d’écorce de yuzu, goji, pignons de pin, graines de citrouille,...
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Ce n’est pas tous les jours que Zoom Japon peut manifester sa fierté d’avoir alerté sur le talent de jeunes cinéastes. Lorsqu’en mai 2018 (n°80), nous avions mis en avant plusieurs noms de réalisateurs...
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Tyler Walkey Sous l’impulsion du designer Unosawa Keisuke, une supérette d’un nouveau genre redynamise une zone en déclin. Dans une région montagneuse de l’île Shikoku, aux confins de la préfecture de...
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Comparée à l’Occident, la presse japonaise paraît être en bonne santé même si, ces dernières années, elle a connu une baisse notable de sa diffusion. Dans cet ouvrage très documenté, César Castellvi, ...
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Bio, végan, écolo, durable… plus j’entends ces vocabulaires, plus ils résonnent fallacieusement dans mes oreilles. Après avoir grandi, pas loin de Tôkyô, auprès de parents qui louaient un petit terrain...
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A travers 5 nouvelles, des auteurs français livrent leur attachement à 5 figures de la littérature japonaise. Cet exercice rondement mené et avec vivacité nous entraîne dans une découverte originale à...
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Tanaka Kinuyo sur le tournage de La Lune s’est levée (Tsuki wa noborinu, 1955). / © 1955 NIKKATSU. TOUS DROITS RÉSERVÉS. A compter du 16 février, ne manquez pas de découvrir les 6 remarquables films...
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Le Michinoku Trail permet de découvrir des paysages époustouflants comme les falaises de Kitayamazaki, dans la préfecture d’Iwate. / Robin Takashi Lewis Le chemin de randonnée Michinoku, dans le nord-est...
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Fin connaisseur du Japon, le sociologue s’appuie sur ses connaissances pour réveiller l’esprit d’entreprendre. Jean-François Sabouret a longtemps vécu au Japon. Pendant des années, il a livré aux auditeurs...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon S’il n’est pas rare de rencontrer dans diverses villes de Hokkaidô ou de Kyûshû des statues à la gloire de lutteurs de sumo, dans le port d’Ishigaki, une des îles au sud...
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Elu en 2018 à la tête de la préfecture d’Okinawa, Tamaki Denny tentera de conserver son poste lors des élections prévues en septembre prochain. / Asahi Shimbun Zoom Japon a pu s’entretenir en exclusivité...
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Tel est le pourcentage de personnes qui savent qu’Okinawa abrite 70 % des bases américaines implantées au Japon. L’enquête réalisée par Yahoo! News et l’Okinawa Times met en lumière un niveau de...
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Yonamine Kazue dirige l’Okinawa Times depuis 2018. Elle est la seule femme à occuper ce poste au Japon. / Okinawa Times Depuis sa fondation en 1948, l’Okinawa Times n’a cessé de s’engager en faveur de...
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Orion Beer, principal producteur de bière d’Okinawa (voir Zoom Japon n°104, octobre 2020), et Begin, le groupe pop le plus populaire de la préfecture, ont conclu un accord de collaboration au terme...
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Matsumoto Tsuyoshi, rédacteur en chef du Ryûkyû Shimpô, au musée du journal, le 22 février 2022. / Ryûkyû Shimpô A la tête du Ryûkyû Shimpô, Matsumoto Tsuyoshi s’inquiète des bases américaines, mais se...
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Puisque le Japon organisera le sommet du G7 en 2023, le gouverneur d’Okinawa a proposé que son territoire accueille plusieurs réunions ministérielles dans ce cadre. L’idée est de permettre à la préfecture...
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La plage de Heart Rock, à Korijima, est le rendez-vous des amoureux ! / Alissa Descotes-Toyosaki pour Zoom Japon Notre journaliste a parcouru la célèbre artère dans le sens sud-nord pour en découvrir ...
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A l’occasion des projections de téléfilms de la chaîne publique « NHK Drama Showcase » dans le cadre d'« A la rencontre de NHK WORLD-JAPAN » à la Maison de la culture du Japon à Paris, nous avons rencontré...
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A l'occasion de "A la rencontre de NHK WORLD-JAPAN" à la Maison de la culture du Japon à Paris, le département international de la NHK met à disposition du public français deux de ses séries...
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Un awamori vieilli en pot (kamejikomi) de 5 ans d’âge produit par la distillerie Ishikawa. / Distillerie Ishikawa En l’espace de quelques années, Ishikawa Yumiko s’est imposée comme l’une de ses meilleures...
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Le Parc de la paix de la préfecture d’Okinawa a été créé le 15 mai 1972. / Gianni Simone pour Zoom Japon Pour Oka Norimatsu Satoko, il y a encore beaucoup à faire pour réconcilier Okinawa et la métropole....
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A la différence des autres soba, ceux d’Okinawa ne contiennent pas de farine de sarrasin. / OCVB Témoin d’influences diverses, la cuisine d’Okinawa ne manquera pas de ravir les plus gourmets d’entre...
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Un sabani au mouillage. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Grâce à quelques artisans passionnés, la construction navale traditionnelle a de beaux jours devant elle. La voile prend le vent et le sabani...
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Le tournoi de printemps 2022 de sumo : du 13 au 27 mars à Osaka La crise sanitaire a semé le doute sur la tenue du tournoi de mars. Plusieurs lutteurs de hauts rangs ont même été récemment contaminés,...
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Alors que le Japon a accueilli près de 32 millions de visiteurs étrangers en 2019, on en a compté seulement 250 000 en 2021 / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Le gouvernement japonais a enfin décidé de...
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C’est à Narita que le parcours du combattant a commencé pour le nouvel arrivant. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Le traitement des voyageurs pendant la crise sanitaire est révélateur de l’esprit de...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon L’édit de fermeture du pays (Sakoku rei) de 1635 promulgué par Tokugawa Iemitsu fut l’un des nombreux textes destinés à éliminer l’influence catholique et à renforcer ...
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Pour Itô Gaichi, cette tendance au repli sur soi trouve ses racines dans le passé du pays. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Pour l’écrivain Itô Gaichi, l’esprit de fermeture reste profondément incrusté,...
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En 3 ans, le nombre de visiteurs étrangers a chuté de plus de 96 %. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon L’impact de la pandémie et de la politique de fermeture a été plus grand que pendant les deux siècles...
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Conséquence de la crise ukrainienne, une augmentation notable du prix des sushi dans les restaurants. En raison des sanctions prises contre la Russie, les importations de poissons russes ont été stoppées,...
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Thomas Ash a réalisé le documentaire Ushiku qui décrit les difficultés rencontrées par les réfugiés au Japon. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Dans Ushiku, Thomas Ash raconte la dureté des conditions...
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Telle est la magnitude sur l’échelle ouverte de Richter du séisme enregistrée le 16 mars dans les préfectures de Fukushima et Miyagi, dans le nord-est du pays. Ce tremblement de terre, le plus puissant...
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Le Japon est le pays pour lequel les Taïwanais expriment le plus d’attachement. Selon une enquête menée pour le compte de la représentation nippone sur l’île, 60 % des personnes interrogées placent...
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Le détroit de Kanmon sépare l’île principale de Honshû à celle de Kyûshû / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon. Située à la pointe occidentale de l’île de Honshû, la cité portuaire a tenu un rôle historique...
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Le Ji pai, l’équivalent taïwanais du kara’age, bénéficie d’une belle côte de popularité. Depuis quelques mois, les Japonais manifestent un certain intérêt pour la cuisine venue de Corée et de Taïwan. ...
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Émission sur NHK WORLD-JAPAN A Cat’s-Eye View of Japan Photographe animalier et cinéaste globe-trotter, Iwao Mitsuaki offre le meilleur de ses prises de vue de chats au Japon. Le temps d’un voyage unique,...
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INGRÉDIENTS (pour 2)1 cuisse de poulet (250-300 g)3 feuilles de chou (120 g)1 petit oignon (150 g)1 pomme de terre moyenne (150 g)30 g de fromage à pizza1 cuillère à soupe de ciboule Marinade2 cuillères...
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Pour le sociologue Jean-François Sabouret, Le Japon vu par Yamada Yôji est bien plus qu’une simple biographie. Directeur de recherche émérite au CNRS, Jean-François Sabouret est un fin connaisseur du ...
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Malgré une récolte placée sous le signe de l’inquiétude en raison des retards dans la pousse, le thé vert reste une culture rentable. En témoigne le montant record de 1,96 million de yens (14 300 euros)...
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La gare de Mukden (Shenyang de nos jours) et le fameux train Asia Express, fleuron de la Société des chemins de fer de Mandchourie du Sud (Mantetsu). / Collection Claude Leblanc Alors que l’Ukraine...
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Kishi Toshihiko a entre autres dirigé un dictionnaire historique sur la Mandchourie qui fait référence. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Bien que l’intérêt pour ce sujet décline avec le temps, l’historien...
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Couverture du tome I de la version française de Manchuria Opium Squad paru chez Vega-Dupuis. / © Tsukasa Monma, Shikako / Kodansha Ltd. Avec Manchuria Opium Squad, Monma Tsukasa et Shikako abordent la...
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Fixé à 20 ans depuis 1876, l’âge de la majorité a été abaissé, le 1er avril, à 18 ans à la suite d’une révision du code civil. Selon sa définition, il s’agit de l’âge auquel une personne peut conclure...
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Tel est le montant de la perte nette annuelle estimée par la Japan Airlines. Celle-ci a été révisée à la hausse en raison de la prolongation de la crise sanitaire au Japon, avec l’arrivée en particulier...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Jusqu’à la mi-avril, la Nakagin Capsule Tower (voir Zoom Japon n°66, décembre 2016) n’était pas compliquée à trouver. Il suffisait de se rendre à la gare de Shinbashi,...
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Le tournoi de mai à Tôkyô du dimanche 8 au dimanche 22 mai 2022 Le tournoi de mars a été mouvementé et très intense avec un suspens à son comble jusqu’au dernier moment. Retour sur ces temps forts. Il...
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Nishijima Hidetoshi et Miuri Tôko illuminent le film de Hamaguchi adapté d’une nouvelle de Murakami Haruki. / Diaphana Distribution Si vous ne l’avez pas encore vu, profitez de la sortie DVD et Blu-ray...
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Avec ses nombreux canaux, rivières et lacs qui l’entourent, Itako est assurément une ville d’eau. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Souvent boudée par les touristes, la préfecture d’Ibaraki recèle...
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Émissions sur NHK WORLD-JAPAN The Power of Champuru 50 ans après la restitution d'Okinawa au Japon, explorez son patrimoine culturel mixte appelé champuru !Voir toutes les émission sur Okinawa en VOD ...
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Avant même d’entrer dans le musée qui accueille leur rétrospective, les Chim↑ Pom interpellent. / Ritsuko Koga pour Zoom Japon Une superbe rétrospective consacrée au collectif d’artistes se tient au...
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De KUMOTA Haruko Vol. 1 Dans le Japon des années 1960, Kyoji est libéré de prison pour bonne conduite. Sans famille ni attache, il est déterminé à devenir le disciple de Yakumo, un grand maître du théâtre...
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Si le shôchû a encore du mal à trouver sa place en France, il est très apprécié par les Japonais. / DR Après le saké qui a conquis les amateurs d’alcool français, c’est au tour de ce breuvage distillé...
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INGRÉDIENTS (pour 4) 250 g de bœuf émincé400 g de haricots verts1 morceau de gingembre4 cuillères à soupe de sauce soja4 cuillères à soupe de sucre2 cuillères à soupe de saké AstucesOn peut utiliser...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Alors que les autorités japonaises envisagent d’assouplir les consignes de port du masque, et suggèrent de s’en passer lorsqu’une distance de 2 mètres entre deux personnes...
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La crise sanitaire a largement contribué à faire fuir les usagers du train au Japon. Gare de Mojikô, à la pointe nord de Kyûshû. / Odaira Namihei pour Zoom Japon Pour Hara Takeshi, la crise sanitaire ...
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La sécurité étant au cœur des préoccupations des promoteurs du Chûô Shinkansen, ces derniers ont multiplié les sorties de secours sur son parcours. La photo illustre aussi la profondeur à laquelle le ...
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En raison d’hivers rigoureux, les coûts de maintenance sont plus élevés qu’ailleurs. / Odaira Namihei pour Zoom Japon Depuis la privatisation en 1987, JR Hokkaidô n’a pas réussi à sortir la tête de l’eau...
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Après avoir profité d’une reprise de sa croissance fin 2021, lorsque l’épidémie de Covid semblait s’apaiser dans le pays, le produit intérieur brut (PIB) du Japon a reculé de 0,2 % au premier trimestre...
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Au moment où les autorités voudraient changer les règles d’entrer dans le pays, les chiffres du mois d’avril 2022 sont tombés. Ils ne sont pas bons. Seulement 139 500 personnes ont foulé le sol japonais,...
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Grand succès au Japon, le film de Hori Takahide se devait de sortir en France en raison notamment de sa grande qualité sur le plan technique. Toutefois, au niveau du scénario, lui aussi écrit par le...
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L’Autorité japonaise de régulation nucléaire a approuvé, le 18 mai, un projet visant à rejeter dans le Pacifique des eaux usées radioactives de la centrale de Fukushima Daiichi. Elle a précisé qu’une ...
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Lancé en 1964, le mensuel Garo s’est imposé comme l’une des références dans l’univers du manga, contribuant notamment à donner de ce mode d’expression une nouvelle dimension. Bien qu’il fût créé pour ...
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Le vendeur d’ekiben de la gare de Hitoyoshi, à Kyûshû. / Odaira Namihei pour Zoom Japon Symbole du bien manger à bord des trains japonais, le bentô de gare a perdu un peu de sa superbe. Le terme ekiben,...
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INGREDIENTS (pour 4)Pour l’aburaage (poche de soja frit)8 aburaage30 cl de bouillon (dashi)2 cuillères à soupe de sauce soja2 cuillères à soupe de mirin4 cuillères à soupe de sucrePour le sushi-meshi ...
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Consacrée en 1908, l’église en briques rouges de Dôzaki se situe sur l’île principale de Fukue. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Au large de Nagasaki, cet archipel est longtemps resté un bastion du ...
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Après avoir écouté l’expérience d’un ami français, je me suis installée à Lille il y a trois ans, tout en continuant à aller travailler à Paris. Il avait raison. La qualité de vie actuelle est meilleure...
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La mort de Shimoyama Sadanori retrouvé démembré sur une voie ferrée reste encore à ce jour un mystère. / DR Le dernier volet de la trilogie sur la capitale japonaise entamée par l’auteur britannique...
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Scientifique, shintoïste converti au catholicisme et baptisé en 1934, Nagai Takashi a vécu l’atomisation de Nagasaki le 9 août 1945. Atteint de leucémie, il a lutté contre la maladie héritée de la bombe...
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Au cimetière international de Yokohama, on trouve les tombes de nombreux Français qui ont participé au développement de la cité portuaire. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Le professeur Nishibori Akira...
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Inspiré par le Japan Punch de Charles Wirgman, Tôbaé de Georges Bigot a eu une belle influence. / Collection Christian Polak Compte tenu de son statut de port ouvert sur l’étranger, la ville a été au ...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon A partir du moment où Yokohama a été désigné comme l’un des principaux ports de commerce du Japon et que son activité s’est fortement développée, de nombreux Chinois...
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Le vieillissement de la population et la gestion des personnes âgées sont devenus les principaux sujets de préoccupation à Kotobuki-chô. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Ancienne base des travailleurs...
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Afin de répondre à la flambée des prix de l’énergie et des produits alimentaires, la municipalité de Yokohama mettra en place fin août un système permettant aux habitants et aux entreprises de récupérer...
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La pagode à trois étages transférée depuis le temple Tômyôji, à Kyôto, est la seule structure visible depuis n’importe quel endroit du parc. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Ce magnifique parc est non...
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Pour éviter une pénurie dans l’enseignement, les autorités locales lancent une opération dont le slogan est “Réalisez votre rêve de devenir instituteur àYokohama !” A partir de la rentrée 2023, en avril,...
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S’il vous fallait une bonne raison d’aller à Yokohama, celle de pouvoir y récupérer Zoom Japon ferait l’affaire. Votre magazine est en effet disponible à l’Institut français de Yokohama, situé au cœur...
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D’origine chinoise, le siu mai est intimement lié à l’histoire de la ville de Yokohama. / Kiyôken Depuis près d’un siècle, la maison Kiyôken propose ce plat et en a fait le symbole culinaire de la ville....
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Misora Hibari dans Kanashiki Kuchibue (1949). Du fait de son rôle dans la modernisation du pays, la ville portuaire a suscité l’intérêt de nombreux artistes. Yokohama est l’une des villes qui apparaît...
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Le tournoi de juillet à Nagoya du dimanche 10 au dimanche 24 juillet 2022 Le précédent tournoi s’est achevé en laissant pour certains un goût amer. En effet, plusieurs lutteurs qui avaient obtenu de...
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ANIME & MANGA SPOTLIGHTEmissions sur NHK WORLD-JAPAN Diffusion continue d’émissions sur les animés et les mangas dans les vidéos à la demande de NHK WORLD-JAPAN ! THE ANIME STUDIO L’émission THE...
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INGREDIENTS (pour 20 à 24 pièces) 200 g de porc haché50 g de poireau15 g de gingembre200 g d’oignon50 g de fécule1/2 cuillère à café de sel1 cuillère à soupe de sauce soja1 cuillère à soupe de mirin1/2...
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Avec 1936 restaurants, Sukiya, fondé à Yokohama, est la principale chaîne de gyûdon au Japon. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Dès son ouverture au commerce, la ville portuaire a servi de passerelle...
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300 000 ! C’est le nombre d’élèves autodidactes qui apprennent le japonais gratuitement sur Internet grâce aux cours vidéo de Julien Fontanier ! En quoi consistent ces cours de japonais sur YouTube ?Ce...
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Avec près de 30 % de la population ayant plus de 65 ans, le Japon travaille sur le projet de "société de la longévité" (chôju shakai). / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Pour Akiyama Hiroko, spécialiste...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Après deux ans d'interruption, les festivals (matsuri) ont repris dans la capitale japonaise malgré un rebond épidémique sans précédent. En témoigne le Nôryô matsuri au...
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Le camphrier de 1200 ans et son sanctuaire. / Gabriel Bernard pour Zoom Japon La petite île de la mer Intérieure est l'illustration du vieillissement accéléré du pays et de ses conséquences. Ils ne sont...
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Le kakigôri permet des multitudes de combinaisons pour tous les goûts. / DR Spécialité estivale, ce bol de glace pilée recouvert de divers ingrédients s'impose désormais n'importe quand. Le kakigôri...
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C'est Baishô Chieko qui interprète le rôle principal dans Plan 75 en salles le 7 septembre. / ©2022 - PLAN 75 FILMS PARTNERS / URBAN FACTORY / FUSEE Avec Plan 75 qui sort en salles le 7 septembre, la ...
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Dans son rapport annuel, le ministère de la Défense met en évidence les liens de coopération entre la Russie et la Chine pour contrer les États-Unis. Les récentes manœuvres militaires maritimes et...
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L'assassinat de l'ancien Premier ministre Abe Shinzô, le 8 juillet, n'a pas fini de faire des vagues. Selon un sondage réalisé les 30 et 31 juillet par l'agence de presse Kyôdô, plus de 80 % des personnes...
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La colline Amagashi offre une vue plongeante sur Asuka, la région où Shôtoku Taishi a vécu. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Berceau du royaume de Yamato, lointain parent du Japon, Asuka reste imprégnée...
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Après le succès de la première partie de la rétrospective consacrée à Tora-san (voir Zoom Japon n°116, décembre 2021), le personnage le plus populaire du cinéma japonais, la Maison de la culture du Japon...
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INGREDIENTS (pour 4 personnes) 5 piments doux de Manganji2 petits poivrons600 g de cuisse de poulet hachée1 oignon1 cuillère à soupe de gingembre haché1 cuillère et demie à café de sel2 cuillères à soupe...
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Le tournoi de septembre à Tôkyô du dimanche 11 au dimanche 25 septembre 2022 Nous voilà déjà en septembre et pour les amateurs de sumo cela signifie qu’ils ont rendez-vous avez le tournoi d’automne....
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Avec Cannon Fodder, Ôtomo Katsuhiro offre une œuvre qui résonne avec l'absurdité de notre époque. / © Mash Room/Memories Project 1995 Sorti il y a près de 30 ans, le film composé de trois courts-métrages...
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Quand un taulard libéré de prison rencontre un couple de jeunes paumés sur les routes de Hokkaidô, vous obtenez l'un des films les plus célèbres des 50 dernières années au Japon. Sous la direction de ...
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Récompensé, en 2012, par le prix Zoom Japon pour La Prière d'Audubon (ed. Philippe Picquier), Isaka Kôtarô s'est imposé comme l'un des grands auteurs de polars. Avec Bullet Train dont on regrette qu'il...
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Le Japon aura vécu un bouleversement politique. A l'issue des élections sénatoriales, alors que le pays était sous le choc de l’assassinat de l’ancien Premier ministre Abe Shinzô, est apparu un nouveau...
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Asako maîtrise l’art de composer des sculptures vivantes avec des fleurs fraîches et divers éléments tirés du monde végétal. Du 9 au 14 septembre 2022, l’exposition Moments d’éclosion organisée à l’Espace...
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Enveloppées dans leur robe couleur tarako (œufs de morue), les rames KiHa fleurent bon l'ère Shôwa. / Gianni Simone pour Zoom Japon Alors que le Japon s'apprête à rouvrir ses frontières aux touristes,...
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Les fameuses dunes de Tottori s'étendent sur 2,4 km./ Gianni Simone pour Zoom Japon En se rendant sur les célèbres dunes de Tottori, on ne peut échapper au souvenir du roman d'Abe Kôbô. Un homme seul,...
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Face cachée de Kyôto, cet endroit pas toujours facile d'accès réserve de bien belles surprises. La côte de la mer du Japon n'est pas exactement un endroit mémorable. Ses nombreuses criques, ses simples...
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Inspirée du roman Compléter les blancs (trad. par Corinne Atlan, Actes Sud, 2017), la série télévisée Fill in the Blanks (Kûhaku wo Mitashinasai) a enregistré les meilleures audiences parmi les feuilletons...
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Avec un déficit de plus de 2 800 milliards de yens (19,7 milliards de dollars) en août, le commerce extérieur est en panne et compromet un peu plus la reprise économique d'autant que la faiblesse du yen...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon “On ne protège pas la paix avec des armes !” “Protégeons l'article 9 de toutes nos forces !” “Non aux funérailles nationales”. Pour cette représentante du Parti communiste,...
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Même si son parti a remporté les élections sénatoriales en juillet, le Premier ministre Kishida ne séduit plus les Japonais. Selon un sondage de l'agence de presse Jiji réalisé le 15 septembre, sa cote...
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Maizuru reste aujourd'hui un centre opérationnel pour les forces d'autodéfense maritimes. / Gianni Simone pour Zoom Japon Base navale de premier plan, la cité portuaire est imprégnée par la présence de...
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Chaque année, entre 15 et 25 personnes choisissent les falaises de Tôjinbô pour se suicider. / Gianni Simone pour Zoom Japon Les célèbres falaises sont le théâtre de nombreux suicides, mais leur beauté...
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Kintetsu Railway Company Circulant entre Ôsaka, Nara et Kyôto, ce nouveau train de croisière allie confort et histoire. Le Japon est le paradis des amoureux du train. Le choix des trajets est étonnant,...
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INGREDIENTS (pour 4 personnes) 500 g de concombre (soit un concombre français)1 cuillère à soupe de sel50 g de gingembre2 cuillères à soupe de sucre2,5 cuillères à soupe de vinaigre de cidre1,5 cuillère...
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Après Drive my car, le cinéaste a conçu trois histoires qui mettent en avant non seulement son incroyable talent de conteur, mais aussi sa maîtrise d'un cinéma on ne peut plus Rohmérien. En ce sens,...
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DR Au printemps prochain, ouvrira en Seine-et-Marne un “éco-village” japonais des plus prometteurs. Depuis quelques années, la compréhension de la cuisine japonaise et l’accès aux ingrédients typiques...
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J'aime me poser seule dans un café, aller au musée seule, voire même voyager de temps en temps seule me fait du bien. Cela m'est aussi naturel d'être seule que d'être accompagnée, et mes amies parisiennes...
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Traductrice émérite, Corinne Atlan publie un remarquable ouvrage sur son métier qui ne manque pas d'interpeller. Pour traduire il faut se laisser traverser. C'est-à-dire, dans un premier temps, ne pas...
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Depuis qu'elle a commencé à nous régaler de ses œuvres, Ogawa Ito (voir Zoom Japon n°83, septembre 2018) a toujours manifesté l'envie de montrer la face positive des choses quels que soient les événements...
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Sorti au Japon en 2011, en France en 2016, Soul Keeper bénéficie d'une réédition bien méritée. Elle va permettre à une partie du public qui ne connaît pas encore le talent de Takahashi Tsutomu de le...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Comme d’autres produits traditionnels, la sauce soja (shôyu en japonais) perd du terrain auJapon au profit d’autres ingrédients. Les consommateurs nippons la boudent...
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Des paquets de miso dans un rayon de supermarché. Il y en a pour tous les goûts. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Deux des produits phares de la cuisine japonaise voient leur consommation baisser au...
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Kondô Jôzô est le dernier fabricant de sauce soja de la capitale. La brasserie défend un savoir-faire ancestral. Fondée en 1908, la brasserie tente de survivre sous la direction de Kondô Hiroshi. / Kondô...
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A la tête de MISODO, la jeune femme tente de convaincre ses contemporains de continuer à consommer du miso. Fujimoto Tomoko a fait de la promotion du miso son principal cheval de bataille. / Eric...
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C’est en 2003 que l’Association des fabricants de sauce soja ont décidé de faire du 1er octobre “le jour de la sauce soja” afin de sensibiliser les Japonais à ne pas tourner le dos à cet ingrédient...
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Le tournoi de novembre à Fukuoka du dimanche 13/11 au dimanche 27/11 2022 Le dernier tournoi de l’année approche à grands pas et il devrait être passionnant à suivre pour plusieurs raisons. Tout d’abord,...
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En 1982, les producteurs de miso se sont mis d’accord pour faire du 30 de chaque mois, le jour de cette pâte de soja fermenté. Le choix de la date n’est pas le fait du hasard puisque les caractères...
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Implantée à l’est de Tôkyô, l’entreprise est devenue en l’espace de quelques décennies un géant de taille mondial. Le gigantisme des installations industrielles de la marque illustre son poids économique....
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INGREDIENTS (pour 4 personnes) Pour les œufs2 œufsPréparation A4 cuillères à café de sauce soja3 cuillères à café d’eau2 cuillères à café de mirin (liqueur de riz)1 cuillère à café de sucre Pour les...
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Pour Watanabe Hiromitsu, professeur à l’université de Hiroshima, on a tout intérêt à manger du soja fermenté. Le miso contient de nombreux nutriments. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Le miso est l’un...
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Shôdoshima et la mer Intérieure vues depuis Goishizan. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Située à une heure de Takamatsu, l’île, qui a abrité jusqu’à 400 brasseries, cherche de nouveaux débouchés. Que...
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L’engagement des petits producteurs permet aujourd’hui de conquérir de nouveaux consommateurs. Chez Flute Flute, le champagne a trouvé un compagnon peu courant : la sauce soja./ DR La sauce soja ne se...
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Originaire de l’île Shôdoshima, au large de Shikoku, la jeune femme est la seule sommelière spécialisée dans le shôyu. Kuroshima Keiko est née à Hishio no sato sur l’île de Shôdoshima et a choisi d’en...
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C’est à partir du XVIe siècle que la ville est devenue l’un des grands centres de fabrication du shôyu. Higashimaru Shôyu s’est imposé à partir de 1869. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Tatsuno, dans...
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Tel est le nombre de touristes qui sont entrés sur le territoire japonais en octobre. Depuis le 11 octobre, le Japon a supprimé toutes les mesures limitant la présence d’étrangers sur son sol à partir...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Avec environ 1 % de la population revendiquant son appartenance à la religion catholique, les chrétiens du Japon sont minoritaires, mais très attachés à leur foi notamment...
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Dans le quartier de Yoyogi-Uehara, à Tôkyô, les boutiques ont sorti leurs décorations de Noël dès le mois de novembre. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Tradition importée d’Occident, cette fête a...
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A Ôsaka, se déguiser en sapin de Noël fait partie des options pour célébrer ce moment festif. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Bien que dépourvu de la dimension religieuse qu’on lui confère ailleurs,...
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Le produit intérieur brut a baissé de 1,2 % en rythme annuel entre juillet et septembre, selon les données officielles. Cela s’est traduit par une baisse trimestrielle de 0,3 %. En plus de subir les...
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Si les lecteurs de Zoom Japon connaissent déjà Sôda Kazuhiro (voir Zoom Japon n°42, juillet 2014), il faut bien reconnaître que le documentariste japonais n’a pas bénéficié d’une grande reconnaissance...
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Chaque année, le grand magasin Mitsukoshi organise un marché de Noël où les clients font leurs emplettes pour décorer leur foyer. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Noël représente pour le commerce...
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Le Japon a annoncé qu’il investirait un montant initial de 70 milliards de yens (480 millions d’euros) dans une société de semi-conducteurs dirigée par des entreprises, dont Sony et NEC, alors qu’il...
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Cette série en deux volumes que Doki-Doki publie simultanément ne manque pas d’intérêt tant sur le plan du scénario que du graphisme soigné. Adapté d’un roman à succès, ce manga aborde divers sujets de...
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Images bouffonnes de lieux célèbres de Tôkyô (Tôkyô kaika kyôga meisho) de Tsukioka Yoshitoshi, 1881. / Editions de la Martinière Si vous souhaitez faire plaisir à vos proches nippophiles, Zoom Japon ...
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Après la traduction de Corinne Atlan publiée en 2006, l’éditeur IMHO, désireux de se diversifier, a décidé de redonner sa chance à cet ouvrage de référence à travers la publication d’une nouvelle...
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A 30 ans, Hokimoto Sora montre que le cinéma japonais a un réservoir intéressant et riche de réalisateurs. / Odaira Namihei pour Zoom Japon La 35e édition du Festival international du film de Tôkyô...
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Depuis que je suis partie de chez mes parents à l’âge de 18 ans pour faire mes études à Tôkyô, puis en France, j’ai déménagé une vingtaine de fois au total. Contrairement à ce que je fais, je déteste ...
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INGRÉDIENTS (pour 2)200 g de porc haché200 g de tôfu1 cuillère à soupe de fécule1/4 cuillère à café de sel1/2 botte de champignon shimeji1/3 poivron rouge1 poivron vert Pour la sauce1 cuillère à soupe...
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Selon Ogura Hiraku, chez les jeunes au Japon, il y a un vrai intétêt pour le phénomène de la fermentation. / Hakko Department Ogura Hiraku croit depuis des années aux avantages de ce processus au point...
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Au nord du Japon, cette région nommée Yukiguni est divisée en “zones de fortes chutes de neige” et “zones spéciales de fortes chutes de neige”. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon C’est sous des mètres...
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Le tournoi de novembre à Tôkyô du dimanche 08/01 au dimanche 22/01/2022 L’année 2022 a été particulière puisque chaque tournoi a été remporté par un lutteur différent. Alors que nous réserve 2023 ? Bien...
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Tel est le montant de la hausse de salaire dont la plupart des salariés japonais d’Uniqlo vont pouvoir bénéficier à compter du mois de mars. Le salaire d’embauche des jeunes diplômés augmentera de 18 %...
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Le gouvernement va offrir à partir d’avril jusqu’à 1 million de yens [7 300 euros] par enfant, à toutes les familles qui déménagent de la région métropolitaine de Tôkyô. Il s’agit à la fois de réduire...
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Le Japon a affiché un taux de chômage de 2,5 % en novembre. Celui-ci a légèrement diminué par rapport aux 2,6 % de septembre et d’octobre. Sans surprise, le secteur des services, notamment...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Il n’y a encore pas si longtemps, les rues de Tôkyô résonnaient de signaux sonores facilement identifiables. Ils étaient l’apanage des représentants de différents métiers...
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Les librairies de location (kashihonya) ont joué un rôle clé dans le développement du manga au Japon. A la fin des mangas de prêt, il y avait une fiche sur laquelle était notée le numéro du client, la...
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Moins connu en Europe que son aîné Yoshiharu, il a aussi fait ses premières armes dans les mangas de location. Tsuge Tadao a commencé à réaliser des mangas pour les librairies de location à la fin des...
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Grâce à la passion et à la détermination de Naiki Toshio, un grand nombre de mangas de prêt ont pu être préservés. La rencontre de Naiki Toshio avec Lost World de Tezuka Osamu a changé sa vie. / Eric ...
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L’ehômaki est devenu le symbole de mauvaises pratiques dans la grande distribution. / DR Désireux de faire de l’argent, les géants de l’agroalimentaire ont tendance à galvauder les us et coutumes. Début...
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Rien ne vaut les petites lignes pour profiter pleinement des paysages d’Iwate. / Odaira Namihei pour Zoom Japon Parmi les nombreuses attractions dont elle dispose, la préfecture du nord-est abrite de ...
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Le néologisme chiru trouve son origine dans le mot anglais chill-out qui signifie se relaxer ou reposant, notamment utilisé pour désigner le style de musique électro ambiante. Au Japon, chiru veut dire...
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Inspiré par l’histoire du photographe Asada Masashi, le film est de Nakano Ryôta est une belle leçon de vie. /Art House Avec La Famille Asada et Goodbye, les spectateurs sont sûrs de passer un authentique...
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INGRÉDIENTS(pour 10 personnes) 200 g de porc haché1 poireau250 g de chou60 g de gingembre2 cuillères à soupe de poudre de dashi2 cuillères à soupe de sauce soja2 cuillères à café de fécule1 cuillère à...
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Ces dernières années, plusieurs auteurs, parmi lesquels Lars Martinson (Tonoharu, Le Lézard noir, 2011), Åsa Ekström (A la découverte du Japon, Imho, 2022), ont choisi de raconter leur expérience du...
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Le 2 février a eu lieu, à la Maison de la culture du Japon à Paris, un séminaire intitulé « Le brassage traditionnel des sakés japonais : un patrimoine à préserver », suivi d’une table ronde, puis d’une...
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Dans cet ouvrage conçu par deux animateurs d’une émission culinaire, vous apprendrez à réaliser quelque 85 bentô que vous pourrez emmener à votre travail ou en pique-nique selon vos envies. Outre les ...
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Un peu plus de 20 ans après sa sortie au Japon, Mana Books publie le premier tome de cette histoire inspirée du jeu vidéo éponyme. L’adaptation au format manga est plutôt réussie grâce à un savant mélange...
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Tentez de gagner votre invitation pour l'exposition KIMONO en ce moment au Musée du quai Branly (Paris). Nous faisons gagner 10 places par tirage au sort ! (1 place par gagnant tiré au sort) Pour...
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Daruma décorés avec des coupures extraites du Fukushima Minpô. Ces figurines ont pour vocation d’exaucer les vœux de leur propriétaire. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Le premier quotidien régional...
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Le second quotidien de la préfecture défend avec ardeur et professionnalisme un retour à la normale. Fondé en 1899, le Fukushima Min’yû est l’autre grand journal de Fukushima. Il a été suspendu pendant...
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Réélu pour la troisième fois en octobre 2022, le gouverneur Uchibori Masao est déterminé à redresser l’image de la préfecture de Fukushima. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Bien décidé à remettre la...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Dans bon nombre de petites villes japonaises, il n’est pas rare que l’on rende hommage aux personnalités qui ont connu une notoriété au niveau national. C’est le cas ici...
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Le tournoi de mai à Osaka du dimanche 12/03 au dimanche 26/03/2023 Le tournoi de mars qui se tient à Osaka devrait être particulièrement palpitant puisque la consécration éventuelle d’un nouveau yokozuna...
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Tel est le niveau des promesses d’embauche faites aux jeunes diplômés de l’enseignement secondaire dans la préfecture en ce printemps 2023. Il est en hausse de 0,5 % par rapport à l’année précédente. ...
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Dans son projet de budget pour 2023, la préfecture de Fukushima devrait allouer environ 141 milliards de yens* à des projets tels que le développement de systèmes médicaux et de mesures économiques liés...
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Le Tsuruga-jô, le château de la ville, a été reconstruit en 1965 après avoir été incendié à la fin du XIXe siècle lors de la guerre de Boshin. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Célèbre pour avoir résisté...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Notre photographe a sillonné la région autour de Fukushima Daiichi. Il rend compte des changements opérés. Le visiteur qui emprunterait aujourd’hui la route nationale ...
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Selon un sondage réalisé par le Saketime, un site web spécialisé dans le breuvage des dieux, le Sharaku de la brasserie Miyaizumi implantée à Aizu Wakamatsu occupe la deuxième place du dernier classement....
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Malgré les assauts du temps et de la nature, le Motomiya Eiga Gekijô est toujours sur pied après 109 ans d’existence. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Même s’il porte bien les marques de son grand...
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Le Genraiken ouvert par le Chinois Ban Kinsei en 1926 est une institution à Kitakata. Après celles de Sapporo et de Hakata, les nouilles de la petite ville sont célèbres dans tout le Japon. Plus d’un ...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon En 2021, le nombre de chiens domestiqués au Japon était estimé à environ 7,1 millions. Bien que les chiens restent l’une des espèces animales les plus populaires en tant...
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Quelques traductions de l’œuvre de Michel Houellbecq dans une librairie à Tôkyô. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Des progrès importants ont été accomplis dans la traduction en France et au Japon....
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L’écrivain Inoue Yasushi fut l’un des principaux soutiens du prix Konishi. / Fondation Konishi pour les Échanges Internationaux Depuis 30 ans, la Fondation Konishi pour les échanges internationaux...
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Morvan Perroncel s’est efforcé de traduire les textes comme s’ils avaient été écrits par un francophone. / Corrine Quentin pour Zoom Japon Lauréat 2023 du prix Konishi, Morvan Perroncel revient sur son...
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L’Eté de la sorcière est le premier roman de littérature générale que Déborah Pierret-Watanabe a traduit. / Corrine Quentin pour Zoom Japon Déborah Pierret-Watanabe appartient à la nouvelle génération...
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Les grandes entreprises japonaises ont conclu leurs négociations annuelles sur les salaires avec des augmentations moyennes de 3,8% pour l’année fiscale à venir. C’est la plus grande augmentation...
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Le Japon, le Royaume-Uni et l’Italie ont réaffirmé leur engagement à développer conjointement un avion de combat de nouvelle génération, pièce maîtresse de leurs liens de plus en plus étroits en matière...
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Le Premier ministre Kishida Fumio estime que la période allant jusqu’à 2030 était la “dernière chance” d’inverser une baisse de la natalité qui menace les perspectives économiques à long terme du pays....
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Plusieurs chaînes de restaurants ont dû retirer de leur carte les plats contenant des œufs. / Koga Ritsuko pour Zoom Japon Le Japon connaît une pénurie d’œufs et une augmentation de leur prix. De quoi...
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Le Kogane-yu est l’un des 500 derniers bains publics en activité à Tôkyô. Son fonctionnement et son décor ont été remis au goût du jour. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Sous la direction de Shinbo ...
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INGRÉDIENTS (pour 2) 2 tranches de saumon (environ 250-300g)60 g de champignons50 g de fèves2 cuillères à café d’huile de sésame3 cuillères à soupe de saké2 cuillères à soupe de sauce soja2 cuillères ...
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Le quartier d’Asakusa au lendemain du bombardement incendiaire du 10 mars 1945. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Grâce à son documentaire Paper City, Adrian Francis permet de remettre au goût du jour...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Depuis le début de l’année, des centaines de milliers de personnes se sont mobilisées en France pour protester contre la réforme des retraites qui a finalement été...
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Tel est la baisse du nombre de personnes dans l’Archipel en 2022. Ce chiffre représente à la fois la variation naturelle - c’est-à-dire les décès et les naissances - et le flux de personnes qui entrent...
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Le prédécesseur du château d’Edo a été construit en 1457 par Ôta Dôkan. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon L’actuel palais impérial, au cœur de la capitale, a connu une longue histoire très mouvementée....
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Le portrait de Tokugawa Ieyasu par Kanô Tan’yû. / Collection du château d’Ôsaka A l’occasion de la diffusion sur la NHK d’une série événement à sa gloire, nous dressons le portrait de Tokugawa Ieyasu....
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Décédé en 1996, Shiba Ryôtarô reste un des auteurs les plus appréciés du pays. Ses romans historiques ont été lus par des millions de Japonais qui ont ainsi pu se familiariser avec leur histoire. Il y...
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La reconstitution des combats a demandé un énorme travail. / Gianni Simone pour Zoom Japon Depuis le mois de janvier, la NHK diffuse chaque dimanche un feuilleton consacré à Tokugawa Ieyasu. Par un...
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Julien Peltier est l’auteur de Sekigahara dont la version en format poche est parue, en janvier, chez Alpha. Ce formidable récit historique permet à la fois de comprendre l’enjeu de la bataille et son...
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Les salaires des travailleurs japonais ne sont toujours pas suffisants pour suivre la hausse des prix. Ils ont baissé de 2,6 % en février, par rapport au même mois de l’année précédente. Cela fait près...
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Le Japon a approuvé un projet de construction du premier casino du pays, à Ôsaka. Celui-ci fera partie d’un vaste complexe hôtelier qui devrait ouvrir ses portes en 2029. Les casinos étaient auparavant...
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Le tournoi de mai à Tôkyô du dimanche 14/05 au dimanche 28/05/2023 Le monde du sumo traverse actuellement une période de doutes et de désillusions, mais également d’espoirs. Si certains lutteurs connaissent...
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Les huîtres sont cultivées dans la baie de Mitsu désignée comme une zone “d’eaux propres”. / © Hiroshima Prefecture Depuis le mois de janvier, le mollusque produit dans la préfecture et réputé dans tout...
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A la fin de l’année dernière, nous vous avions présenté la nouvelle traduction du classique d’Okakura Kakuzô parue chez Imho. Un autre éditeur, Citadelles & Mazenod, s’est aussi intéressé à cette ...
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Je suis récemment retournée au Japon pour y passer plus d’un mois. Avant mon départ, je comptais séjourner quelques jours à Tôkyô comme j’en ai l’habitude. Mais j’ai dû y renoncer car les prix des hôtels...
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Extrait de Vegan Gastronomy, l’ouvrage réalisé par le chef du restaurant Faro, à Tôkyô. / © Vegan Gastronomy, Masaharu Hatta Le célèbre cuisinier s’est lancé un défi en donnant au véganisme une nouvelle...
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INGRÉDIENTS (pour 6 personnes) 50 g d’ail4 cuillères à soupe d’huile d’olive50 g d’anchois en boîte2 cuillères à café de sauce soja1 cuillère à soupe de miso5 cuillères à soupe de lait de sojaLégumes ...
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Si le terme “ninja” est désormais bien connu grâce à la culture populaire, cela ne signifie pas pour autant que l’on connaisse ce qui se cache derrière. Grâce à Yoda Hiroko et Matt Alt, vous allez devenir...
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Extrait de Gotochi, le guide illustré du Japon régional. Futurs candidats au voyage, Gotochi, le guide illustré du Japon régional constitue un excellent moyen de le préparer. Pour bien parler d’un pays,...
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Quelle heureuse idée que de sortir en version restaurée 4 K ce magnifique film de Masumura qui fut l’une des figures importantes du cinéma japonais des années 1960. Œuvre magistrale avec l’inénarrable...
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A 100 ans d’écart, un même désir d’apporter une information diverse et juste sur le pays du Soleil-Levant. / Odaira Namihei pour Zoom Japon Il y a un siècle, naissait la revue Japon et Extrême-Orient....
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Wada Keiko a étudié la revue France-Japon dont elle a supervisé la réédition chez Yumani Shobô en 2011. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Wada Keiko s’est intéressée à la revue France-Japon qui fut la...
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Matsuo Kuninosuke, rédacteur en chef de France-Japon A la tête de plusieurs publications, Matsuo Kuninosuke joua un rôle clé dans la diffusion de la culture japonaise. Les échanges culturels ne sont...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Avec le retour des touristes sur le sol japonais après une période de fermeture (voir Zoom Japon n°119, avril 2022) liée à la crise de la Covid-19, les préfectures...
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Sous le titre Que pensent les Japonais qui habitent Paris ?…, Matsuo Kuninosuke publie, le 15 février 1926, dans le premier numéro de la Revue franco-nippone cet éditorial qui résume assez bien l’état...
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Matsuo Kuninosuke a joué un rôle important dans la diffusion de la littérature japonaise en France, en traduisant plusieurs œuvres et en écrivant des ouvrages de vulgarisation. En 1935, il a publié...
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Tel est le montant de l’augmentation que subira à partir d’octobre le Japan Rail Pass (ou JR Pass), ce formidable sésame qui permet de voyager sur la quasi totalité du réseau ferré nippon. A titre...
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Le nouveau président de Toyota, Satô Kôji, a promis un changement agressif en matière d’“électrification” après avoir reconnu que sa société a pris du retard par rapport à ses rivaux en ce qui concerne...
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Réalisée par Inoue Takehiko et adaptée de son manga sur le lycée, la délinquance et le sport, la nouvelle version cinématographique de Slam Dunk a battu tous les records en Chine lors de sa sortie, fin...
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Au milieu de l’ancienne cité commerçante coule une rivière, l’Ono que l’on peut longer ou parcourir en bateau. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Ancien carrefour commercial, la ville a conservé en...
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Pour Azusa, la vie est injuste. Désireuse de devenir une chercheuse, elle se retrouve à enseigner dans un lycée pour s’occuper de sa sœur. Le jour où celle-ci est enlevée par des yakuzas, Azusa s’en...
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Dans La Maison des égarées, tout le folklore du Tôhoku a été convoqué./ © Sachiko Kashiwaba, KODANSHA / 2021/ The House of the Lost on the Cape Committee. Prochainement, ne manquez pas deux films très...
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Il y a tant de cinéastes japonais encore méconnus dont l’œuvre est importante que l’on ne peut que se féliciter de l’initiative de Badlands de sortir trois films de Kawashima Yûzô. Outre Les Femmes...
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En 2015, l’Etat japonais a mis en place un numéro d’identification délivré à chaque habitant, y compris aux étrangers titulaires d’un justificatif de domicile. Relié au système de sécurité sociale et ...
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On dit qu’un chat aurait 7 vies. C’est sans doute pour cela que Shigematsu Kiyoshi propose une série de sept histoires courtes décrivant comment des “chats de location” apportent de petits changements...
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INGRÉDIENTS (pour 6)1 biscuit génoise (15 cm de diamètre) Pour le sirop25 g de sucre et 25 ml d’eau Pour la crème chantilly à l’anko50 g d’anko (pâte de haricot rouge azuki)50 ml de crème fraîche Pour...
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A Tsuyama, le restaurant Ibushigin a installé un distributeur de plats surgelés à base de bœuf wagyû. / Odaira Namihei pour Zoom Japon Le pays des distributeurs automatiques propose des produits classiques...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Alors que la tendance reste à la bétonisation massive de la ville, en dépit de ses conséquences négatives sur les conditions de vie de la population, il existe quelques...
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Ryokan Yuen Shinjuku, l’une des principales auberges de Tôkyô. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Symbole de l’hospitalité à la japonaise, l’auberge traditionnelle reste aujourd’hui un lieu à visiter....
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Gotô Tomomi a étudié le rôle crucial joué par l’okami dans la gestion des ryokan. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon C’est sur l’okami, personnage central de l’auberge traditionnelle, que repose la bonne...
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Entreprendre un périple au Japon sans passer une nuit dans un ryokan, une erreur à ne pas commettre. Jamais sans un passage par un ryokan. C’est ainsi que je pourrais résumer la trame de mes multiples...
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Appréciée des écrivains comme Natsume Sôseki ou Mori Ôgai, l’auberge Hômeikan à Tôkyô est toujours en activité. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Pour les besoins de sa thèse, l’universitaire Chris...
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La France n’est pas enthousiaste à l’idée d’ouvrir un bureau de liaison de l’OTAN au Japon, Emmanuel Macron, estimant que cette initiative serait une “grosse erreur”. Il a été suggéré, comme l’a fait ...
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Après avoir commencé à commercialiser avec succès des chaussettes, la chaîne de supérettes FamilyMart a décidé d’augmenter les ventes de ses vêtements Convenience Wear pour couvrir les clients de la...
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Le gratte-ciel qui a ouvert ses portes le 23 avril s’impose au milieu des autres immeubles du quartier de Shinjuku qui l’entoure. / Tokyu Corporation Le nouvel immeuble entièrement dédié aux divertissements...
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Plus de 30 ans après la sortie du manga, son créateur Inoue Takehiko nous en offre une vision renouvelée. En réalisant The First Slam Dunk, Inoue Takehiko lui donne une seconde jeunesse. / © I.T.PLANNING,INC./©...
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INGREDIENTS (pour 2 personnes) 1 boîte de maquereau au naturel1 concombre1/2 poireau4 feuilles de shiso1 cuillère à soupe de miso1 cuillère à soupe de dashi blanc (shiro dashi)1 cuillère à soupe de...
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Le tournoi de juillet à Nagoya du dimanche 09/07 au dimanche 23/07/2023 Résurrection, promotion et nouveaux espoirs sont peut-être les termes qui résument le mieux les deux derniers mois dans le monde...
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Le tome 2 de Hirayasumi est paru le 7 juin. Avec Hirayasumi, Shinzô Keigo propose une œuvre légère et profonde sur la société japonaise. Sur la quatrième de couverture du premier tome de Hirayasumi...
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Pour une Japonaise vivant en France depuis un quart de siècle, je prétends avoir une bonne connaissance de l’actualité de mon pays, qu’il s’agisse de politique, d’économie ou encore de people. Tout cela...
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Izumo Taisha, le grand sanctuaire de la préfecture de Shimane A trois heures de la ville d’Okayama en train, au bord de la mer du Japon, se trouve la mystique ville d’Izumo. Il est dit que les divinités...
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Dans le cadre du Festival d’automne 2023, la Maison de la culture du Japon à Paris propose Portrait de famille, l’œuvre-phare de Kurata Midori. Un spectacle entre “le polar chorégraphié et le théâtre ...
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Michi, jeune maison d’édition bordelaise spécialisée dans le livre jeunesse, ne pouvait pas mieux se lancer qu’avec un ouvrage de Hata Kôshirô, l’un des illustrateurs japonais les plus appréciés. Ce...
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En mars 2022, Zoom Japon avait consacré son n°118 à Okinawa. Il avait été question de la présence américaine. Basé sur de nombreux témoignages recueillis auprès de la population locale, l’ouvrage d’Emilie...
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La poissonnerie Sakanaya Marukama propose des produits ultra frais et bien d’autres choses. / Sekiguchi Ryôko pour Zoom Japon Grâce à l’engagement de citoyens, une poissonnerie a pu être créée dans un...
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Tel est le pourcentage de personnes âgées de 60 à 74 ans qui n’ont pas trouvé d’emploi malgré leur envie de travailler, selon une enquête menée par Recruit, société spécialisée dans le recrutement. Dans...
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Un total de 11 navires militaires chinois et russes ont navigué, mi-août, dans les eaux proches des îles méridionales de la préfecture d’Okinawa, ce qui a incité le gouvernement japonais à exprimer ses...
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1er septembre 1923 Carrefour de Hibiya peu après le séisme. La fumée a été ajoutée pour dramatiser l’événement. Musée mémorial du grand tremblement de terre du Kantô. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Originaires de la préfecture occidentale de Shimane qui borde la mer du Japon, ces collégiennes profitent de leur classe verte pour s’exercer au ricochet. Comme des...
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Carte postale représentant le pont Nihonbashi peu après le tremblement de terre. / Odaira Namihei pour Zoom Japon Gennifer Weisenfeld a étudié comment le tremblement de terre de 1923 a été utilisé à...
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Tôkyô vu du Rainbow Bridge qui, dans la série animée Tôkyô Magnitude 8.0, est totalement détruit par un séisme. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Les touristes en savent peu sur les tremblements de...
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Des pratiques illégales ont été découvertes sur 7 247 entreprises employant des stagiaires étrangers l’année dernière. Cela étaie apparemment les critiques formulées à l’encontre des entreprises participant...
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Le tournoi de septembre à Tôkyô du dimanche 10/09 au dimanche 24/09/2023 Le tournoi de juillet présentait l’opportunité pour trois lutteurs sekiwake d'atteindre le prestigieux grade d'ôzeki. Toutefois,...
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Dans le rôle de Keiko, Kishii Yukino offre une formidable prestation d’actrice. / ©2022 KEIKO ME WO SUMASETE PRODUCTION COMMITTEE & COMME DES CINÉMAS Avec La Beauté du geste, le cinéaste réalise un...
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Adapté du best-seller éponyme de Tsujimura Mizuki (éd. Milan), le dernier film de Hara Keiichi fait la démonstration de sa maîtrise et de son talent. Après Colorful (2010), il a choisi de s’intéresser...
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Les amoureux du Japon savent certainement ce qu’est la Golden Week, ou semaine d’or. Il s’agit d’une série de congés consécutifs entre fin avril et début mai, offrant ainsi aux Japonais de cinq à dix ...
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INGRÉDIENTS (pour 10 crêpes)100 g de farine5 g de matcha en poudre1 g de sel15 g de sucre2 œufs25 g de Grand Marnier50 g de bière25 g de beurre250 g de laitBeurre et sucre (pour la cuisson et le service)...
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Le cinéaste Funahashi Atsushi a besoin de vous. Si vous êtes lectrice ou lecteur de Zoom Japon, son nom ne vous est pas inconnu. Pour aider à la promotion internationale de son nouveau film The Burden...
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La préfecture de Tottori est la terre natale de nombreux mangaka parmi lesquels Taniguchi Jirô. Avant lui, il y a eu Kitayama Yoshitaka. Méconnu, il a pourtant réalisé ce manga à mi-chemin avec le comic...
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Une “crêpe brûlée”, ça vous tente ? L’une des multiples variantes de la crêpe au Japon. / DR Les Japonais sont prêts à revisiter toutes les cuisines pour en imaginer de nouvelles variantes. Tout le monde...
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Cette séance d’entretien physique reste très populaire auprès des Japonais, en particulier les plus âgés. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Rendez-vous quotidien, rajio taisô est une émission qui...
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Lee Thompson est professeur à la Faculté des sciences du sport de l’Université Waseda, à Tôkyô. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Pour Lee Thompson, spécialiste du sport au Japon, il ne fait aucun doute...
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Chaque année, le deuxième lundi d’octobre, a lieu la réunion sportive à laquelle tous les enfants et les parents se doivent de participer. / Gianni Simone pour Zoom Japon Au Japon, la journée du sport...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon L’Awa-odori est un festival (matsuri, voir Zoom Japon n°52, juillet 2015) très populaire, mais également une sorte d’institution qui trouve son origine à Tokushima, sur...
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Avec environ 2,2 millions de touristes accueillis en août, contre 2,52 millions à la même période en 2019, le nombre de visiteurs a atteint 86 % du niveau d’avant la crise sanitaire. Le retour des...
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Chaque année, l’Ekiden de Hakone sponsorisé par le Yomiuri Shimbun mobilise les foules. / Gianni Simone pour Zoom Japon Premier grand rendez-vous sportif de l’année, le marathon par équipe entre Tôkyô...
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L’Agence internationale de l’énergie atomique (AIEA) et le Japon ont signé un accord définissant l’ensemble du champ d’application de l’examen de sûreté complet et continu de l’AIEA concernant le rejet...
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Plus de 10 % de la population japonaise est aujourd’hui âgée de 80 ans ou plus. Selon les chiffres publiés par le ministère des Affaires intérieures et de la Communication, la proportion de personnes ...
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Pierre-Elie de Pibrac,Courtesy Galerie Anne-Laure Buffard Inc. Jusqu’au 15 janvier 2024, le Musée national des arts asiatiques – Guimet propose une magnifique exposition du photographe Pierre-Elie de ...
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“Comme le Japonisme en son temps bouleversa l’esthétique de l’art occidental, la nouvelle exposition Néo-Japonismes sonde les jeux d’influences et les dialogues au XXIe siècle entre la France et le...
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INGRÉDIENTS (pour 8 tartines) 8 tranches de pain selon votre goût) (A) Poireaux-bacon à la sauce soja1 botte de blancs de poireau35 g de poitrine fumée en tranche1/2 cuillère à café de gingembre râpé1...
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Les amateurs de baseball trouveront leur bonheur au Tôkyô Dome City. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon C’est dans la principale ville du pays que s’est écrite l’histoire des disciplines les plus...
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Cette série en 10 volumes, dont le premier paraît en France, ne manque pas de rythme. Son intrigue simple entraîne un lycéen discret, Masora, à devenir un homme déterminé et plein de ressources lorsqu’il...
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Tabata Tomoko est épatante dans le rôle d’une adolescente révoltée par le divorce de ses parents. / Yomiuri Telecasting Corporation Ne manquez pas la sortie de Déménagement, le 25 octobre, afin de...
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Dimanche 15 octobre, c’est au restaurant étoilé Fleur de Pavé qu’a été célébré le mariage de l’huître et du saké. Le chef Sylvain Sendra est un amoureux du Japon, de la baie de Hiroshima et de son climat...
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Situé à deux pas du Forum des Halles, iRASSHAi s’adresse à une clientèle plus jeune et familiale. / Ritsuko Koga pour Zoom Japon Face à un intérêt qui ne semble pas faiblir, de nouvelles adresses se...
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Le tournoi de novembre à Fukuoka du dimanche 11/11 au dimanche 26/11/2023 Parmi les grades les plus prestigieux dans le monde du sumo, celui d'ôzeki occupe une place particulière. En japonais, ce terme...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon La récolte de sésame blanc a commencé à Amami, au sud de Kyûshû. Cet ingrédient est souvent utilisé dans les préparations destinées aux personnes ayant un régime alimentaire...
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Malgré l’influence du bouddhisme, les Japonais tardent à revenir à la cuisine végétarienne qui les a longtemps caractérisés. Plat réalisé chez Millet (voir pp.20-21). / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon...
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Katô Hiroko suit de près l’évolution des habitudes alimentaires au Japon, en particulier le rapport au véganisme. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Pour Katô Hiroko qui suit l’évolution des habitudes...
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Alors que les produits de la pêche sont menacés, les professionnels réfléchissent à des alternatives. Au salon Foodex 2023 qui s’est tenu en mars, une exposition de sashimis végétaliens a particulièrement...
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INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) 400 g de pommes de terre12 g d’œufs de saumon salés1 pincée de sel Recette tirée de Japan Cantina(Hachette, 2023, voir p. 22) PRÉPARATION 1: Faites cuire les pommes de...
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Selon le site HappyCow qui recense tous les commerces et restaurants proposant des options végétariennes ou vegans, on dénombre quelque 883 restaurants adaptés pour les végétariens et plus de 200 à Kyôto...
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Shunkan est un plat qui utilise des légumes de saison mijotés et des aliments séchés. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Fondé par le moine Ingen Ryûki, le Manpuku-ji est une destination incontournable...
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Les agriculteurs ont été les plus durement touchés par la récente vague de chaleur record, qui a entraîné une baisse de la qualité des récoltes de riz - et, dans certains cas, de mauvaises récoltes. Par...
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Sumioka Juli (à droite) et sa mère Kazuko ont créé un lieu chaleureux et plein de vie. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon S’appuyant sur le respect de la nature, les promoteurs du Millet proposent une...
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Plus qu’un simple livre de cuisine, Japan Cantina est une plongée dans l’univers gastronomique nippon. / Hachette Grâce à Japan Cantina, découvrez la cuisine japonaise sous une autre dimension qu’une ...
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Les voyageurs végétariens ou végétaliens qui se rendent au Japon auront parfois des difficultés à trouver les plats qui leur conviennent. / Benjamin Parks pour Zoom Japon Il n’est pas toujours facile ...
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Très sensible à la question du gaspillage, Noda Kôtarô se mobilise aussi pour réaliser une cuisine prenant en compte ce facteur. / Benjamin Parks pour Zoom Japon A la tête du restaurant étoilé Faro,...
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Cette lanterne recouverte de mousse incarne parfaitement le wabi sabi, ce concept d’imperfection qui caractérise le zen. / Angeles Marin Cabello pour Zoom Japon Ces dernières décennies, l’Occident s’est...
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Le zazen fait partie des éléments importants de la pratique du zen. En voici les grandes lignes. Séance de zazen au Shinshô-ji, situé à l’extérieur de Fukuyama, dans la préfecture de Hiroshima. / Shinshoji...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon La question des ressortissants japonais enlevés par la Corée du Nord reste aujourd’hui un sujet de mobilisation pour les familles qui n’ont pas obtenu leur retour. Si ...
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Fondement de l’esthétique zen, les jardins secs revêtent de nombreux mystères, mais sont une source de bien-être. Le jardin de pierre du temple Saizô, à Hiroshima. / Angeles Marin Cabello pour Zoom Japon...
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Le zen reste aujourd’hui une pratique bien implantée au Japon que l’on retrouve dans la vie quotidienne. Le jardin Shukkei-en à Hiroshima est un lieu propice à la méditation. / Angeles Marin Cabello...
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Longtemps négligé, le parfum des petites fleurs oranges retrouve grâce auprès des Japonais qui en abusent désormais. Compte tenu de ses bienfaits, l’osmanthus est aujourd’hui à la mode dans l’Archipel....
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Tel est le montant que le gouvernement va débloquer pour soutenir les efforts de relance de son industrie des semi-conducteurs, marquant ainsi la dernière mesure prise par Tôkyô pour reconquérir sa...
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Le Japon a ajouté une nouvelle île à sa collection déjà impressionnante, après qu’une éruption volcanique sous-marine à 1 200 km au sud de Tôkyô a créé une nouvelle masse continentale. Selon les experts,...
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L’excédent des comptes courants du Japon au premier semestre 2023 a triplé par rapport à l’année précédente pour atteindre un record de 12,7 mille milliards de yens (78,5 milliards d’euros). Il a été ...
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Kyûreki, douceurs japonaises, de Mathilda Motte, Editions de la Martinière, 2023, 35 €. “Pâtissière à l’âme japonaise” comme la présente notre collaboratrice Sekiguchi Ryôko dans la préface de ce...
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Au revoir les chats ! (Mitori neko), de Arikawa Hiro, trad. par Sophie Refle, Actes Sud, 2023, 21,90 €. Arikawa Hiro nous avait déjà régalés avec Les Mémoires d’un chat (Babel, 2021). Elle revient avec...
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Le Grand magasin (Hokkyoku Hyakkaten no konsheruju-san) d’Itazu Yoshimi avec les voix de Kawaida Natsumi, Otsuka Takeo, Tobita Nobuo. Couleurs. 70 mn. En salles le 6 décembre. A partir de 5 ans. Alors...
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Beau livre La cuisine en version illustrée Les Délices d’Edo : Histoire illustrée de la gastronomie japonaise, de Brigitte Koyama-Richard, Flammarion, 2023, 39,90€. Pointure dans l’histoire de l’art et...
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A la fin de l’année, au Japon, a lieu la sélection du Ryûkôgo Taishô, le mot de l’année (voir Zoom Japon n°79, décembre 2017). Parmi les trente candidats, j’ai choisi, pour ce billet, celui qui ne sera...
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Le château de Hirosaki et son parc planté de centaines de cerisiers est un lieu incontournable. / Gianni Simone pour Zoom Japon Célèbre pour son château, la ville, qui fut un centre politique important,...
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Les archives du prix Nobel de littérature 1994 disparu au printemps sont désormais ouvertes au public. C’est à l’université de Tôkyô (Tôdai) où Ôe a fait ses études que sont gardées ses archives. /...
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Le premier tournoi de sumo 2024 à Tokyo aura lieu du dimanche 14 au dimanche 28 janvier. Une nouvelle année commence et 2024 est placée sous le signe du dragon, symbole de succès selon les croyances...
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INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) 300 g de cuisse de poulet hachée1 poireau1 cuillère à café de fécule1/4 de cuillère à café de sel1/2 cuillère à café de sucre1 œuf3 cuillères à soupe de sauce soja4 cuillères...
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Tel est le nombre de touristes étrangers qui sont arrivés au Japon en décembre. Il s'agit du nombre de touristes le plus élevé jamais enregistré pour un mois de décembre et d'une augmentation d'environ...
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La Contemporary Manga Library, gérée par l’université Meiji à Tôkyô, possède un fonds impressionnant d'ouvrages. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Au cours des deux dernières décennies, plusieurs...
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Deux conservateurs, spécialistes du manga, confient leur vision du travail de mise en valeur qu'il reste à réaliser. Au Kyoto International Manga Museum, l'accent est aussi mis sur une approche pédagogique....
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Vedettes du dernier film de Wim Wenders, Perfect Days, les toilettes publiques de Tôkyô méritent incontestablement d'être mises à l'honneur dans la mesure où le Japon ...
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Avec un bond de 58 % en 2023 par rapport à l'année précédente, les exportations d'automobiles chinoises ont atteint 4,91 millions d'unités en 2023. La Chine devient ainsi le premier constructeur automobile...
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Même s'il ne porte pas son nom, le musée doit beaucoup au créateur de Tsurikichi Sanpei (Paul le pêcheur). / Ritsuko Koga pour Zoom Japon Sous l'impulsion de Yaguchi Takao, le Yokote Masuda Manga Museum...
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L'un des panneaux du musée qui rappelle le rôle central de la ville dans la vie culturelle. / Odaira Namihei pour Zoom Japon Fondé avec le soutien de Matsumoto Leiji, le Kitakyushu Manga Museum défend...
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Kanze Yoshimasa, l'un des grands acteurs du théâtre nô, se produira à Paris les 23 et 24 février. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon La Maison de la culture du Japon à Paris accueille fin février l'une...
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© BelOrage productions Le second volet des Sentinelles du Soleil Levant a été montré en avant-première à Paris. Le film insiste sur les initiatives durables menées par des Japonaises et Japonais attachants....
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Les vagues du tsunami générées par le puissant tremblement de terre qui a secoué la péninsule de Noto et ses environs dans le centre du pays le 1er janvier ont balayé quelque 190 hectares de terres dans...
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Le plus connu des musées consacrés au manga a ouvert ses portes en 2006 et reste l'une des références. Margaret premier magazine shôjo créé en 1963. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon C’est à Kyôto que...
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INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) 600 g de travers de porc2 cuillères de gros sel2 bottes de shiro-negi ou poireaux1 morceau de gingembre (30 g environ)1 piment (tôgarashi)50 cl de saké PRÉPARATION Couper...
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Le Mikuradake est aussi connu dans la région sous le sobriquet de Sanbonyari qui signifie littéralement “les trois lances”. / Angeles Marín Cabello pour Zoom Japon Pour les amateurs de randonnées,...
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Le musée a reconstitué l'espace de travail de Nagai Katsuichi. / Odaira Namihei pour Zoom Japon Modeste, le musée consacré à Nagai Katsuichi, l'un des fondateurs du mensuel culte, mérite néanmoins d'être...
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Le musée Tezuka Osamu, à Takarazuka. / Odaira Namihei pour Zoom Japon Du nord au sud de l'archipel, on ne compte plus le nombre d'établissements consacrés aux gloires du manga. Inauguré en 1994, le musée...
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Pour parer à toute éventualité, les autorités conseillent d’avoir au moins 3 jours de nourriture et d’eau. / DR Dans un pays soumis aux caprices de la nature, il convient d’avoir des vivres adaptées aux...
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Miyamoto Dai, saxophoniste en devenir, est le héros de Blue Giant, formidable ode au jazz. / Eurozoom Grâce au talent de Tachikawa Yuzuru, Blue Giant, dans son adaptation au cinéma, prend une nouvelle...
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Actuellement, le Kôchi Shimbun compte 130 salariés dont une centaine de journalistes. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Confronté à de nombreuses difficultés, le Kôchi Shimbun ne baisse pas les bras ...
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Dans un entretien exclusif accordé à Zoom Japon, Hamada Seiji dévoile sa stratégie pour booster la préfecture. Réélu en novembre 2023, le gouverneur Hamada Seiji veut redynamiser la préfecture de Kôchi....
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon En vous promenant dans Kôchi, vous aurez du mal à échapper à la figure d'Anpanman, personnage très populaire de la culture manga au Japon. Ce super-héros, dont la tête...
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Tel est le montant des retombées économiques du festival Yosakoi, la fête d'été la plus populaire de Kôchi qui s'est déroulé normalement en 2023 pour la première fois depuis 4 ans. Le résultat est...
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Rizières et serres se partagent le paysage à la sortie de la gare de Kusaka. / Odaira Namihei pour Zoom Japon A une quinzaine de kilomètres de la ville de Kôchi, ce bourg relève le défi du vieillissement...
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Conscientes de la nécessité d'ouvrir la préfecture à l'étranger, les autorités de la préfecture tentent de mobiliser les entrepreneurs locaux pour qu'ils nouent des relations avec les pays émergents que...
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Fondée en 1603, la brasserie Tsukasa Botan est la plus ancienne entreprise de Kôchi. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Disposant d'un savoir-faire et d'un accès à des ingrédients de qualité, le Tosa-shu...
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Du tofu frit fourré de riz au sushi de shiitake, l'inakazushi est varié. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Dans notre numéro 135 (novembre 2023), nous avions noté que la cuisine végétarienne, malgré ...
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Le succès populaire de la série télévisée matinale Ranman diffusée jusqu'en septembre 2023 par la NHK et racontant l'histoire du docteur Makino Tomitarô, célèbre botaniste originaire de Kôchi, a été...
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Construit au début du XVIIe siècle, le château de Kôchi est le seul au Japon dont la tour d'origine et le donjon principal sont restés intacts. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Paysages sublimes,...
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M. Tadokoro exploite la ferme Tosa Kitagawa et se souvient de l'héritage historique lié à Nakaoka Shintarô. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Le village de Kitagawa est l'un des principaux centres de...
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Devant sa table de travail, Shibata Keiko admet qu'elle aime particulièrement le vert. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Née dans la préfecture, Shibata Keiko y a trouvé les ressources et l'inspiration...
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La cité portuaire porte les stigmates du raz de marée qui a suivi la puissante secousse qui s’est produite à 16h10. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Alors que les habitants de Suzu et d’autres villes...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Grâce à un yen faible et une envie toujours vive de visiter le Japon, la ville de Kyôto a renoué, après près de 3 ans de limitations dues à la crise sanitaire, avec le...
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Les deux centres d’évacuation abritent quelque 70 personnes, pour la plupart âgées. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Si les habitations y ont moins souffert en apparence, le séisme a fortement endommagé...
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Située à l'arrière-plan et gérée par Horuriku Denryoku, la centrale de Shika, à l’arrêt depuis 2011, n’a pas subi de dommages. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Le souvenir de l’accident de Fukushima...
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L’incendie, qui a suivi la puissante secousse, a détruit le cœur touristique de la ville. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon La cité portuaire, célèbre pour son marché et son artisanat, a été très...
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L‘agence spatiale japonaise (JAXA) a réussi, le 16 février, le lancement de sa nouvelle fusée. C’était la troisième fois que la H3 était lancée, après des années de retard et deux tentatives infructueuses....
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Pour la première fois de son histoire, l’indice Nikkei de la Bourse de Tôkyô a dépassé ce seuil le 4 mars, éclipsant ainsi son précédent sommet de 1989. Le Nikkei a fait un bond de plus de 20 % depuis...
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Nissan et Honda ont décidé d’étudier la possibilité d’un partenariat axé sur les véhicules électriques, alors que les constructeurs japonais s’efforcent de contester la domination des fabricants chinois....
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Michel Vieillard-Baron traduit de la poésie depuis une quarantaine d’années ! / Corinne Quentin pour Zoom Japon Le prix Konishi de traduction littéraire a été attribué à Michel Vieillard-Baron, spécialiste...
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A l’occasion de la sortie de son nouveau film le 10 avril, le cinéaste nous a accordé un entretien à Tôkyô. Dans Le Mal n’existe pas, Ômika Hitoshi, dont c’est le premier rôle, est tout à fait remarquable....
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Grâce à sa brillante traduction de L’Impérialisme de la liberté, Arthur Defrance montre que la relève est déjà là. Couronné par le Prix d’encouragement 2024 pour sa traduction de L’Impérialisme de la ...
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Fondé en 862, le Bodai-ji constitue la pièce de résistance dans cette région apparemment hostile. / Gianni Simone pour Zoom Japon Située à l’extrême nord de l’île principale de Honshû, cette région est...
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INGRÉDIENTS (pour 2 personnes) 4 œufs120 ml de dashi (bouillon japonais)ou 120 ml d’eau + poudre de dashi1,5 cuillère à café de sauce soja1 cuillère à soupe de fécule 150 ml de dashi2 cuillères à soupe...
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Afin de préparer l’avenir, le comité français peut décerner un Prix d’encouragement à un traducteur faisant preuve d’un talent prometteur, même si son expérience est encore limitée. L’objectif de cette...
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Les éditeurs s’adaptent à la démographie de la population et répondent aux attentes d’un public vieillissant. Avec le vieillissement accéléré de la société japonaise, les livres de cuisine s’adressent...
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Tel est le montant que le géant japonais de la sidérurgie Nippon Steel est prêt à débourser pour acquérir son concurrent américain U.S. Steel. 98 % des actionnaires de l'entreprise américaine y sont...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon “N'oublions pas Fukushima !”, “Adieu le nucléaire”, “Ne rejetons pas les eaux polluées !”. Ces slogans restent présents dans les manifestations organisées contre le...
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Microsoft a annoncé un investissement de 2,9 milliards de dollars au cours des deux prochaines années pour accroître son infrastructure de cloud computing et d'intelligence artificielle au Japon....
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Le roman de Murasaki Shikibu a donné naissance aux Genji-e, peintures insérées dans le texte calligraphié, qui illustraient les états d’âme des protagonistes. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Premier...
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Pour son grand feuilleton dominical, la NHK a choisi, cette année, de se focaliser sur l'auteur du Dit du Genji. Emoto Tasuku et Yoshitaka Yuriko, respectivement Fujiwara no Michinaga et Mahiro (Murasaki...
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En février 2024, Mariya Marie et Moriyama Megumi ont fait paraître un livre dans lequel elles évoquent leur travail de “traduction en spirale”. / Benjamin Parks pour Zoom Japon Avec leur retraduction ...
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Le Japon a achevé les premières améliorations de son porte-hélicoptères Kaga, transformant l’un des plus grands navires de sa flotte en un porte-avions à part entière, le premier du pays depuis la Seconde...
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Si vous voyagez au Japon au mois de mai, vous n'échapperez pas aux koi-nobori qui flottent au gré du vent. Le 5 mai, journée des enfants, on peut admirer un peu partout dans l'archipel des koi flottant...
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Avec Chinmoku no kantai, Kawaguchi Kaiji a retrouvé le succès au tournant des années 1990. / Kawaguchi Kaiji - MEMA Du 2 mai au 30 juin, une belle exposition met à l'honneur le travail de précision du...
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Deux films et un documentaire seront au cœur de la soirée que la chaîne Ciné+ consacrera à la star Kishi Keiko le 25 mai. Après Typhon sur Nagasaki d'Yves Ciampi (1957) qui débouchera sur son mariage ...
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Je recherche un équivalent en argot français du terme japonais “owakon” qui circule sur Internet. Cette expression, abréviation de “owatt kontentsu”, signifie littéralement “contenu terminé”. Elle...
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Les éditions Arléa nous offrent régulièrement de petits joyaux sur la culture japonaise que ce soit des nouveautés ou des rééditions. Cet ouvrage appartient à la seconde catégorie. Classique consacré ...
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Avec Comme un lundi, TAKEBAYASHI Ryô s'amuse à enfermer des salariés dans une boucle temporelle. Un exemplaire de Shônen Jump à la main, Makita Spôtsu est épatant dans le rôle du chef de bureau. / Art...
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INGREDIENTS (pour 2 personnes) 2 pommes de terre nouvelles de 250 g350 g de cuisse de poulet100 g d’asperges fraîches4 cuillères à soupe de maïs en conserve1 cuillère à soupe de beurreSel et poivreHuile...
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Il y a 6 ans, la romancière Murata Sayaka nous avait ravi avec La Fille de la supérette (Folio, 2019) où elle décrivait la vie d'une employée d'un de ces milliers de konbini présents au Japon. Dans son...
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Le baumkuchen est aujourd'hui l'une des pâtisseries japonaises ayant le vent en poupe sur Internet. / DR Les plats japonais n’échappent pas à l’influence des réseaux sociaux. Pour le meilleur et pour ...
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Très présent dans les médias, il est l’une des voix les plus écoutées du pays. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Figure incontournable du débat d’idées, l’intellectuel a accepté de brosser un portrait...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Construit en 1869 pour rendre hommage aux Japonais "ayant donné leur vie au nom de l’empereur du Japon", le sanctuaire Yasukuni est au cœur de nombreuses polémiques,...
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Uchida Tatsuru doit une bonne partie de sa notoriété à son blog “Uchida Tatsuru no kenkyûshitsu”. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Pour en revenir aux conséquences de la crise sanitaire sur la société...
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Uchida Tatsuru s’inquiète du manque d’imagination des autorités dans la gestion du territoire et de la concentration humaine exagérée dans les métropoles. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Nous ne...
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Tel est le nom-bre de naissances enregistrées en 2023 dans l’archipel. Cela représente une baisse de 5,1 % par rapport à l’année précédente, selon le ministère de la Santé et des Affaires sociales. Il...
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Le Conseil de l’Union européenne (UE) a adopté, le 22 avril, une décision relative à la conclusion de l’accord de partenariat stratégique entre l’UE et ses Etats membres, d’une part, et le Japon, d’autre...
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Un satellite japonais pourrait transmettre de l’énergie solaire de l’espace vers la Terre dès l’année prochaine. Ce développement marque une étape importante vers la mise en place d’une éventuelle...
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INGREDIENTS (pour 20 pièces) 1/2 choudou ou laitue200 g de porc haché100 g de tôfu1/2 oignon1 cuillère à soupe de mayonnaise1 cuillère à soupe de fécule de maïs1 cuillère à soupe de sauce soja1 cuillère...
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Il y a un an, j’ai entamé la procédure de renouvellement de mon titre de séjour. Résidant en France depuis plus de vingt ans, diplômée d’une université française et employée en CDI dans une entreprise...
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Au Mémorial consacré au sac de Nankin, en Chine, le chiffre de 300 000 victimes est omniprésent. / Odaira Namihei pour Zoom Japon La parution en France de l’ouvrage de référence de Kasahara Tokushi sur...
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Le sanctuaire de Kabushima est célèbre pour son immense colonie de goélands à queue noire connus sous le nom d’Umineko (chats de mer). / Gianni Simone pour Zoom Japon Située dans la région du Tôhoku, ...
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Quelle bonne idée de la part de La Table ronde de publier ce recueil de haïku signé Ozaki Hôsai ! En effet, le poète appartient à ce courant qui a révolutionné le poème court en ouvrant la voie au rythme...
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“Tôkyô attendait un tel guide. Tôkyô n’est ni une ville traditionnelle ni une ville futuriste et sans racines”. C’est en ces termes que l’architecte Kuma Kengo (voir Zoom Japon n°109, avril 2021) évoque...
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Les râmen (voir Zoom Japon n°26, décembre 2012) ont gagné en popularité en France. Il suffit de voir la multiplication des enseignes et des longues queues pour s’en convaincre. Si vous n’êtes pas encore...
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Si l’alcool n’est pas interdit dans les lieux publics, les autorités locales peuvent l’interdire comme à Shibuya. / DR Comme dans d’autres pays, il faut choisir entre boire et conduire, mais pour le...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Okinoerabu dans l'archipel d'Amami, au sud de l'île de Kyûshû, était rattaché, jusqu'au début du XVIIe siècle, au royaume des Ryûkyû comme l'archipel d'Okinawa. Le climat...
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Cette partie de pêche organisée sur la Sumida, à Edo, a été immortalisée par le maître des estampes Katsushika Hokusai. Taquiner le poisson est un loisir pratiqué par des millions de personnes dans...
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Le fleuve Kitakami, qui se jette dans l'océan Pacifique à Ishinomaki, est un lieu très prisé par les pêcheurs. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Le fleuve Kitakami est l’un des hauts lieux de la pêche...
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S'il est resté vivre au Japon, c'est en raison de sa passion pour la pêche. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Pêcheur invétéré, Ralph Nunez a décidé de faire sa vie au Japon pour y assouvir son amour...
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Fondé il y a près de 80 ans, le mensuel reste la référence pour les pêcheurs et défend une philosophie originale. Yamane Kazuaki dirige l'entreprise qui édite le magazine dont il montre le numéro de...
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Tel est le taux de fécondité (nombre d'enfants qu'une femme met au monde) enregistré en 2023 au Japon, soit le niveau le plus bas jamais atteint. Le nombre de naissances, 727 277, a également été le...
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Pas besoin de partir à la campagne ou de sortir en mer pour s'adonner à sa passion. Implanté au cœur de Tôkyô, l'Ichigaya Fish Center est l'un des deux endroits les plus prisés par les habitants de la...
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Avec le retour massif des touristes, on assiste à l'arrivée des taxis illégaux. Connus sous le nom de "shirotaku" (taxis blancs) en raison de leur plaque d'immatriculation blanche alors que celle des ...
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Le tournoi de sumo d'été 2024 se déroulera du dimanche 14 au dimanche 28 juillet à Nagoya. L'actualité du sumo de ces derniers mois a été fascinante à suivre, et il est impossible d'ignorer le phénomène...
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Si vous aimez taquiner le poisson et voyager au Japon, les magasins de pêche sont à visiter. Chaque produit est étudié pour convenir à tel ou tel type de pêche et de poisson recherché. / Eric Rechsteiner...
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Le Japon a enregistré 219 attaques d'ours sur des personnes entre février 2023 et mars 2024, dont six mortelles. Il s'agit du nombre le plus élevé d'incidents enregistrés depuis le début des relevés en...
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Takashi Shimura au premier plan à gauche et Mifune Toshirô dans Les Sept samouraïs de Kurosawa Akira. / © 1954 Toho Co., Ltd, tous droits réservés. Entre ressorties et nouveautés, les films japonais...
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Le groupe de 5 anciens collègues a décidé de louer La Parifu pour la journée pour découvrir le plaisir de la pêche au gros. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Les amateurs de sortie en mer peuvent faire...
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INGREDIENTS (pour 2 personnes) 200 g de thon15 g de gingembre3 cuillères à soupe de saké2 cuillères à soupe de sauce soja2 cuillères à soupe de sucre1 cuillère à soupe de mirin PRÉPARATION Couper le...
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Dernier aperçu de la Porte ouest (Porte Baocheng) à Taipei avant sa démolition, en 1900. / DR Bien que les Japonais expriment leur appréciation de Taïwan, ils connaissent encore très mal leur voisin du...
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Le tournoi de sumo d'automne 2024 se tiendra à Tôkyô du dimanche 8 au dimanche 22 septembre. La carrière d’un lutteur de sumo est dictée par le banzuke. Ce classement établi avant chaque tournoi est...
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Ces dernières années, les Japonais sont tombés sous le charme de certains produits taïwanais. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon A mesure que la menace chinoise se fait sentir, les Japonais se rapprochent...
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Wen Yûjû dit avoir été influencée par le philosophe français Jacques Derrida. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Pour la romancière taïwanaise qui vit à Tôkyô et écrit en japonais, le Japon a encore...
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Bien que Taïwan soit le deuxième marché d’exportations pour le Japon et que celui-ci soit le quatrième marché pour Taïwan, les importations taïwanaises en provenance de l’archipel ont chuté de 18,8 % ...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Au cœur de Tôkyô, dans l’arrondissement de Shibuya, le sanctuaire Meiji, dédié aux âmes divines de l’empereur Meiji qui a régné jusqu’en 1912, est un lieu très fréquenté,...
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En cas d’une crise grave dans le détroit de Taïwan, le PIB du Japon pourrait s’effondrer de 15 %. Cette baisse serait plus importante que celle de la récente crise sanitaire, lorsque la croissance du ...
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Selon un sondage réalisé au Japon par le média taïwanais ETtoday, Taïwan arrivait cet été en deuxième position sur les intentions de voyage des personnes interrogées. Les raisons invoquées sont sa...
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“Un nouveau Japon, une expérience spirituelle”. Campagne de promotion du tourisme dans l'archipel lancée auprès des Taïwanais. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Sans eux, le tourisme au Japon n'aurait...
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Après le succès de ses trois premiers documentaires, Sakai Atsuko a commencé son quatrième. / Sakai Atsuko En explorant l’île depuis 2009, la documentariste japonaise Sakai Atsuko a beaucoup appris sur...
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Originaire de Taipei, le groupe taïwanais Gestalt Girl a la particularité d'interpréter ses chansons en japonais. Fondé en 2016, il tourne régulièrement au Japon où il a conquis un public tout en...
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Depuis la France, où je réside actuellement, je continue à suivre l’actualité japonaise principalement par obligation professionnelle. Autrefois, je portais peu d’attention aux évolutions de l’Archipel...
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Le magazine féminin An An a publié, mi-juin, un numéro spécial intitulé Ima ikitai Taiwan [C’est à Taïwan que je veux aller maintenant] qui résume bien la perception qu’ont les Japonais de leur voisin....
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Dans ce roman graphique, Chiu Row-long revient sur le combat mené par la tribu des Seediq, un des peuples autochtones de Taïwan, contre les Japonais quand ceux-ci ont tenté de les mettre au pas. Débutée...
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INGREDIENTS (pour 2 personnes) 300g de cuisse de poulet1 poireau1 morceau de gingembre2 cuillères à soupe de saké1,5 cuillère à soupe d’huile de sésame1 cuillère à café de sucreUne pincée de sel2 cuillères...
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Devanture d'un restaurant taïwanais à Yokohama. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Depuis plusieurs années, les Japonais manifestent leur intérêt pour la cuisine taïwanaise. Son essor remonte à 2018, ...
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Affiche l'édition 2024 du Taiwanese Maestro Masterpiece qui s'est déroulée en juillet et août. / Taiwanese Maestro Masterpiece Chaque année, grâce au Taiwanese Maestro Masterpiece, les Japonais peuvent...
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Vestige de la présence japonaise, ce torii en pierre dans le parc Linsen, à Taipei, qui fut l’ancien cimetière où reposait Akashi Motojirô. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Le professeur Alin Ho revient...
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Le Musée national d’histoire de Taïwan explore avec finesse la relation entre Taïwan et le Japon. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon L’intérêt pour l’histoire des relations bilatérales s’est accentué,...
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Yu Peiyun est la scénariste du Fils de Taïwan paru en France chez Kana. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Après la fin de la colonisation, l’influence japonaise est restée forte dans l’île. Spécialiste...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Avant même l’arrivée des Japonais en 1895, la première ligne de train créée à Taïwan en 1887 par les Chinois de la dynastie Qing avait pour vocation de servir au transport...
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Zhou Jian-xin, l'auteur graphique du Fils de Taiwan / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Récompensé en mars par le Prix Emile Guimet de littérature asiatique pour Le Fils de Taïwan co-réalisé avec Yu...
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Tel est le pourcentage de Taïwanais qui pensent que le Japon prendra leur défense en cas d’invasion de leur territoire par la Chine.A titre de comparaison, 42,8 % estiment que les Etats-Unis les défendront...
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Extraite du film Café Lumière (2003) de Hou Hsiao-hsien. ©Diaphana Films Sous l’influence d’une jeune génération de cinéastes, le 7e Art taïwanais a connu une notoriété inédite qui a aussi interpelé les...
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Alors qu’une première usine de Taiwan Semiconductor Manufacturing Co. (TSMC), le géant des semi-conducteurs taïwanais, a ouvert ses portes, début 2024, dans la préfecture de Kumamoto,les fournisseurs ...
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Lors d’une projection organisée par le ciné-club Kôyôkai, à Taipei. / Shih Wei-chu En s’appuyant sur les films d’amateurs, Shih Wei-chu révèle une vision inédite de Taïwan sous le contrôle japonais....
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Des parlementaires du Parti libéral- démocrate, au pouvoir au Japon, et du Parti démocrate progressiste, à la direction des affaires à Taïwan, se sont entendus pour coopérer en faveur de la paix et la...
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Florent Chavouet, ici à Tainan, a repris sa pratique du croquis de rue pour rapporter ses impressions taïwanaises. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Observateur attentif et fort d’une profonde expérience...
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C’est dans l’enceinte de l’ancienne prison japonaise de Taichung qu’a été créé le Musée de la bande dessinée. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon La création du Musée national de la bande dessinée dans...
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INGREDIENTS (pour 2 personnes) 400g de porc (travers ou échine)3 cuillères à soupe de saké2 cuillères à soupe de sauce soja1 cuillère à soupe de sauce huître3 cuillères à soupe de sucre1 cuillère à café...
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Tabi miyage dai san shû, Akita Karasu numa (Souvenirs de voyage, troisième série, Le marais Karasu à Akita), 1927. Estampe xylographique. / Nouvelles Editions Scala Comme elle en a l'habitude, Brigitte...
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Un restaurant de râmen à Taipei. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Amateurs de cuisine, les Taïwanais ont su adapter et mettre à leur goût bon nombre de plats venus du Japon. Sous domination japonaise...
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Depuis sa création, Mangasick a pour ambition de favoriser la diffusion d’œuvres alternatives. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Spécialisée dans le manga alternatif, la librairie est devenue l’une des...
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Godzilla a commencé à semer la terreur en novembre 1954, il y a 70 ans. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Un concours de circonstances et un contexte particulier ont favorisé l'émergence du célèbre...
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Kiridoshi Risaku est l'auteur d'un livre remarqué sur Honda Ishirô, le réalisateur du premier Godzilla. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Bien qu'il soit arrivé tardivement sur le projet du premier...
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Centrale nucléaire sur patte, Godzilla représente un danger, mais celui-ci a souvent été minimisé. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon La question de l'atome est centrale dans l'émergence de Godzilla. ...
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Tel est le pourcentage des femmes âgées de 30 à 40 ans qui ne pratiquent aucun exercice physique, selon une étude réalisée par l'Agence japonaise des sports. D'après cette dernière, cela s'explique par...
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Le monstre semble avoir retrouvé une seconde jeunesse. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Le monstre apparu sur les écrans en 1954 est devenu un symbole national et international. Dans Godzilla, Mothra...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Sur l'île de Shôdoshima, dans la mer Intérieure, qui servit de cadre au tournage du célèbre film Vingt-quatre prunelles (Nijûshi no hitomi) de Kinoshita Keisuke en 1954,...
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Chugoku Electric Power a annoncé que le réacteur n° 2 de sa centrale de Shimane redémarrera au début du mois de décembre, ce qui permettra d'augmenter l'approvisionnement en électricité du pays cet...
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Epargné par les bombardements américains de 1945, le bâtiment Wako, à Ginza, est l'une des victimes de la colère du monstre. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Pour découvrir la capitale de façon...
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Nihon Hidankyô, un groupe japonais de survivants de la bombe atomique, a remporté le prix Nobel de la paix 2024. Le président du comité Nobel, Jørgen Watne Frydnes, a déclaré que le groupe avait “grandement...
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Alors qu'on annonce pour la fin de l'année la sortie du coffret Godzilla Minus One chez AlltheAnime, Roboto Films, nouveau venu dans le monde des éditeurs vidéo, nous propose un coffret comprenant les...
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INGREDIENTS (pour 4 personnes) 1 botte d’épinards1/3 de carotte3 œufs3 cuillères à soupe de sésame grille écrasé3 cuillères à soupe de sauce mayonnaise1 cuillère à soupe de sauce soja1 cuillère a café...
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Le verbe “totonou” évoque traditionnellement les notions de “rangement”, “d’arrangement” ou d’“état de préparation”. Utilisé sous forme passée ou adjectivale “totonotta”, on peut dire par exemple : “la...
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Le musée d'Art contemporain du XXIe siècle propose une expérience inédite. / DR Célèbre pour sa culture de la fermentation, “la petite Kyôto” vous plonge dans cet univers de manière originale. Si les ...
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Le tournoi de sumo de Kyûshû 2024 se tient à Fukuoka du dimanche 10 au dimanche 24 novembre. Le dernier tournoi de l’année est en cours, accompagné de changements susceptibles de transformer durablement...
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Si vous avez lu le manga signé Taniguchi Jirô (2004) et apprécié l'adaptation animée de Patrick Imbert (2021), il ne vous reste plus qu'à lire l'œuvre originale qui les a inspirés. Publié initialement...
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Membre de la génération des pionniers de l'ère Meiji, Nakae Chômin a participé à la diffusion de la philosophie de Rousseau au Japon après son séjour en France en 1871. Sa contribution au débat des idées...
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Philippe Pons nous entraîne dans une pérégrination à travers la capitale japonaise. / Odaira Namihei pour Zoom Japon Philippe Pons livre un portrait intime de la principale cité japonaise qu'il a parcourue...
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Akutagawa Ryûnosuke à sa table de travail. / Kokuritsu kokkai toshokan Dans une sorte de docufiction littéraire, David Peace livre un portrait unique du père de la nouvelle japonaise. En 1984, alors...
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Après nous avoir régalés, l'an passé, avec L'Ange rouge (1966), l'éditeur The Jokers a décidé de poursuivre l'exploration de l'œuvre de Masumura Yasuzô avec la sortie en version restaurée 4K de cinq...
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Telle est la croissance que l'économie japonaise a enregistrée au troisième trimestre de 2024. Une augmentation modeste qui s'explique en partie par l'alerte au “méga-séisme” en août et l'un des typhons...
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“Concevoir la société du futur, imaginer notre vie de demain”. Tel est le thème central de l'événement qui ouvrira ses portes le 13 avril 2025. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon 55 ans après celle de...
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Le chantier de l'Expo 2025 suscite de nombreuses réserves. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Après avoir visité 18 fois celle de 1970, Hashizume Shin'ya voudrait que celle de 2025 connaisse le même...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Conçu par l'artiste Okamoto Tarô, le monument aurait dû disparaître après 1970. Il est toujours debout. Si le souvenir de l’exposition de 1970 perdure encore aujourd’hui,...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon A quatre mois de l'ouverture de l'Expo 2025, l'opinion publique ne manifeste pas un grand intérêt pour l'événement. Yumeshima se trouve dans la partie nord de la baie ...
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Screenshot Les élections anticipées du 27 octobre ont produit un résultat que le Premier ministre IshibaShigeru n'avait pas escompté lorsqu'il a décidé de dissoudre la Chambre basse pour obtenir un...
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Plus de 300 personnes de l'industrie cinématographique hollywoodienne ont participé, mi-novembre, à un événement à Los Angeles visant à promouvoir les cinéastes et les contenus cinématographiques japonais...
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Chaque année, le guide gastronomique digital La Liste sélectionne les 1000 meilleurs restaurants au monde. Cette année, affirmant une fois de plus le Japon comme grande destination culinaire internationale,...
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Conséquence de l'envolée des prix du riz, la chaîne de supermarchés Seiyû a commencé, le 14 novembre, à commercialiser du riz produit à Taïwan, qui est environ 20 % moins cher que le prix moyen du riz...
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Arakawa, Sakura et Takuya, les trois protagonistes de ce film initiatique. / © 2024 "Boku no ohisama” Production Committee & Comme des Cinemas Second film d'Okuyama Hiroshi, My Sunshine s'interroge...
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Grâce à ce magnifique livre, on en sait enfin plus sur l'avant Ghibli. / Ynnis Editions Avec passion et minutie, Maroin Eluasti dresse le portrait du studio qui a servi de base aux productions de Miyazaki....
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Extrait de Ninja kaidô de Shirato Sanpei publié en 1959 en plein essor de la vague ninja. / Nihon Mangasha, 1959 L'historien a choisi de raconter la véritable histoire des shinobi, ces hommes au cœur ...
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A première vue, cet ouvrage s'adresserait à un public averti, c'est-à-dire composé de linguistes ou passionnés de la langue japonaise. En réalité, il s'avère tout à fait passionnant dans la mesure où ...
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Haruyo Maeda pour Zoom Japon INGREDIENTS (pour 24 boulettes) Pour l'appareil85 g de farine400 ml d’eau2 œufs1/2 cuillère à café de sel1 cuillère à soupe de poudre de dashi Pour la garniture150 g de...
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Alors qu'il devient de plus en plus difficile d'apprécier l'ancienne capitale impériale tant elle est aujourd'hui victime d'un surtourisme qui pousse les autorités et les entrepreneurs à la défigurer ...
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Il est désormais possible de suivre les enseignements des Yamabushi au cœur des montagnes reculées du Japon. / Yamabushido Pour ceux qui souhaitent “renaître”, les Yamabushi de la préfecture de Yamagata...
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Le sumo revient à Tokyo avec le premier tournoi de l'année, du 14 au 28 janvier. Les trois ôzeki seront alignés pour ce tournoi, comme lors de la dernière édition, mais Kotozakura et Hoshoryu auront à...
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La tendance du "Yaki Milk", signifiant "lait grillé", est arrivée au Japon il y a un an. / Ritsuko Koga pour Zoom Japon A force de rechercher la nouveauté, les Japonais finissent par consommer les mêmes...
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Itadakimasu. Cette expression est sans doute familière à ceux qui s'intéressent au Japon. On la compare souvent à “bon appétit”, mais ce n’est pas tout à fait exact. Certes, elle est prononcée avant de...
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La gare de Shenyang (anciennement Moukden), en Mandchourie, fut construite en 1910 par les Japonais. / Odaira Namihei pour Zoom Japon Yumeno Kyûsaku nous entraîne dans une intrigue digne des meilleurs...
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Le tumulus de Sakai, recouvrant la tombe de l'empereur Nintoku, est le plus vaste du Japon. Implantée au sud d’Ôsaka sur un territoire hautement stratégique, la ville de Sakai dévoile un univers...
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Tsurikichi Sanpei (Paul le pêcheur) est l'œuvre emblématique de Yaguchi Takao. / Odaira Namihei pour Zoom Japon Parmi les nombreux mangas où il est question de la nature, ceux consacrés à la pêche...
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Affiche originale de Nausicaä de la vallée du vent réalisée par Miyazaki Hayao à partir du manga éponyme. / Ghibli Pour le célèbre mangaka et réalisateur, le regard porté sur la nature a une dimension...
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Kamen Rider Black publié à partir de 1987 offre une vision pessimiste sur le sort réservé à la nature. / Odaira Namihei pour Zoom Japon Très populaire au Japon, le créateur de Kamen Rider reste méconnu...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Comme l'illustre ce train en gare de Nanao qui fait la promotion de la série animée Hanasaku Iroha, les héros de la culture populaire ont aussi envahi l'univers ferroviaire....
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Uncertain Journey, 2021. Installation au Taipei Fine Arts Museum. / Guan-Ming Lin / © Adagp, Paris, 2024 Le Grand Palais accueille, jusqu’au 19 mars, une rétrospective dédiée à l’artiste japonaise au ...
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La probabilité d'un “méga-séisme” au cours des 30 prochaines années a légèrement augmenté, avec un risque se situant entre 75 et 82 % de chances qu'il se produise. Selon les experts, une telle secousse...
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millions de personnes ont visité le Japon en décembre 2024, un record absolu pour un mois donné. Ce chiffre est en adéquation avec les 36,87 millions de touristes accueillis dans l'archipel l'année...
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Derrière ce décor enneigé qui peut faire rêver, une grande partie de la population de cette région rurale ne s'est pas remise d'une année très éprouvante. / Eric Rechsteiner photo pour Zoom Japon Nous...
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Kaiwai, il s’agit d’un terme classique qui signifie "alentours" ou "quartier" et désigne une zone géographique sans limites précises ni clairement définies. Les Japonais vivant en France utilisent souvent...
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L'économie japonaise devrait croître de plus de 1 % au cours de l'année fiscale 2025 qui commencera le 1er avril. Les économistes estiment que les augmentations de salaires donneront un coup de fouet ...
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INGREDIENTS (pour 4 personnes) 400 à 500 g d’échine de porc Pour la sauce3 cuillères à soupe de sauce soja3 cuillères à soupe de mirin3 cuillères à soupe de sucre1 cuillère à café d’ail râpé1 cuillère...
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Le célèbre personnage créé par Miyazaki Hayao en 1988 veille sur sa forêt. / Eric Rechsteiner photo pour Zoom Japon L'âme écologique de Miyazaki Hayao a poussé le réalisateur à préserver la nature dont...
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Avec son nouveau roman, l'auteur de 1Q84 ne parvient pas à retrouver la magie de ses œuvres précédentes. Pour la parution du nouveau roman de Murakami Haruki (voir Zoom Japon n°13, septembre 2011), le...
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À Kagoshima, le sashimi se déguste avec de la sauce soja sucrée, impensable pour les Tokyoïtes. / DR Salée ou sucrée ? La sauce soja fait l'objet d'un vaste débat qui s'avère complexe et lié aux différents...
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Dans ce roman en quatre chapitres, chacun centré sur des personnages et des dessins différents qui ajoutent une nouvelle dimension au mystère au fur et à mesure qu'il se dévoile, le lecteur se laisse ...
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Depuis sa présentation à Cannes en mai dernier, Anzu, chat-fantôme a souvent été comparé au Voyage de Chihiro (Sen to Chihiro no kamikakushi, 2002) de Miyazaki Hayao. Les deux films commencent par une...
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Ces dernières années, la question du nucléaire est revenue sur le devant de la scène, notamment après l'accident de Fukushima en 2011 et avec la question du réchauffement climatique. Face à ce dilemme,...
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L'une des priorités du gouverneur de Shiga est de créer un environnement où la population peut s'épanouir. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon A la tête de la préfecture depuis plus de 10 ans, Mikazuki...
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L'année du Serpent sera-t-elle aussi celle du saké ? Alors que la méthode traditionnelle de fabrication du saké japonais a été inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO, la gastronomie...
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Plus grande étendue d'eau douce du Japon, le lac Biwa occupe environ un sixième de la superficie de Shiga. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Le lac Biwa a toujours joué un rôle crucial dans la vie de...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon La prévention routière est l'affaire de tous. Voilà ce que ce groupe de bénévoles défend en incitant les automobilistes à l'usage de la ceinture de sécurité à l'arrière...
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Tel est le budget moyen qu'un ménage de la ville d'Ôtsu a consacré en 2024 à l'achat de café. Avec ce montant, Ôtsu se classe au deuxième rang derrière Kôbe alors qu'au cours des trois années précédentes,...
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En réponse à la demande croissante de semi-conducteurs, le gouvernement préfectoral a décidé d'investir environ 300 millions de yens pour mettre en place des équipements de soutien à la recherche et au...
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Pour rien au monde, Imamura Shôgo irait vivre à Tôkyô. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Romancier à succès, Imamura Shôgo revendique ses racines locales et défend l'avenir de la lecture. Depuis 2017,...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Ancienne vedette, Ôkubo Kotoe a choisi de reprendre l'auberge familiale en lui donnant un nouvel élan. Le Japon est réputé à juste titre pour son industrie hôtelière, ...
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Le tourisme ferroviaire via les lignes locales permet de plonger au cœur d'une préfecture qui réserve d'agréables surprises. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Malgré la tendance à une fermeture des...
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Avec 646,2 milliards de yens, le budget de la préfecture est en augmentation de 5 % par rapport à l'année précédente. Parmi les priorités de 2025 figure le programme de développement de la partie nord...
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Fondé en 747, Ishiyama-dera abrite le plus ancien bâtiment de la préfecture de Shiga. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Sous la direction de l'une des rares femmes à la tête d'un temple, ce haut lieu...
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Lire le Japon vous invite aujourd’hui à (re)découvrir une oeuvre de Florent Chavouet, un artiste illustrateur qui avait déjà permis à Espace Japon, centre culturel franco-japonais à Paris, de s’immerger...
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Kita Mayuko a repris la brasserie familiale en 2015 et en est devenue le maître brasseur (tôji). / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Lorsqu'elle a pris la succession de son père, Kita Mayuko a voulu...
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© Sushi Sakai. Récemment récompensée du prix de « Nouvelle destination gastronomique » par le guide digital La Liste 2025, la préfecture de Fukuoka, porte d’entrée de Kyûshû, attire de plus en plus de...
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Passionné, Jacques Lalloz a traduit plus d'une centaine de mangas et une trentaine de romans. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Installé à Shiga depuis une quinzaine d'années, le célèbre traducteur y...
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Tel est le nombre de pavillons construits par des pays pour l'Exposition universelle d'Ôsaka qui ouvre ses portes le 13 avril (voir Zoom Japon n°146, décembre 2024-janvier 2025). La France en fait partie...
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Employée de Thái Duong Mart, chaîne de supermarchés vietnamiens qui compte 18 magasins au Japon comme celui-ci à Ômi-Hachiman, dans la préfecture de Shiga. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Deuxième ...
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Nishiyama Sekizai, entreprise spécialisée dans la taille de pierre, a d'abord employé des Chinois avant de ne faire appel qu'à des Vietnamiens. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Pour compenser le manque...
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On recense quelque 55 000 konbini où travaillent 80 000 salariés étrangers, principalement étudiants. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Pour Nhuong, une étudiante originaire du Sud Vietnam, l'important...
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Selon une étude de l'Agence nationale de police, plus de 3 millions de personnes au Japon auraient joué dans des casinos en ligne. Bien que cette pratique soit illégale, elle représente une dépense...
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S'appuyant sur sa longue expérience du Vietnam, Kawashima Hiroyuki tente d'entretenir les liens avec ce pays. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Malgré des relations historiques et une culture proche,...
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Un balcon, du linge qui sèche, un verre de oolong et trois femmes les cheveux au vent. Bienvenue à Himawari House, la « maison des tournesols », un refuge éphémère pour Nao, Hyejung et Tina, toutes trois...
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Le Japon va ouvrir plus largement ses portes aux travailleurs étrangers pour qu'ils puissent fournir des soins infirmiers à domicile et ainsi remédier à la pénurie de main-d'œuvre dans ce secteur. A...
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Posée sur l'océan Pacifique, à 11 heures de bateau du sud de Kyûshû, l'île de Kikai réserve bien des surprises. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Située entre Kyûshû et Okinawa, l'archipel d'Amami ne...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Le 15 février, Shûkan Gendai a publié un dossier de 20 pages intitulé “Les immigrés à notre porte”. Utilisant le terme “imintachi” (les immigrés), l'hebdomadaire voulait...
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Depuis 2019, les Éditions Issekinicho nous ramènent depuis la Forêt des Livres pour enfants — une magnifique bibliothèque spécialisée à Osaka — des contes et fables du folklore japonais. Il suffit alors...
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INGREDIENTS (pour 2 bols) 300 g de palourdes200 g de mizuna (ou de la roquette ou des jeunes pousses de moutarde)100 g de nouilles de riz1 cuillère à soupe d’huile3 cuillères à soupe de saké400 ml d’eau1...
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Comme ce fut le cas de Robert Guillain ou encore de Philippe Pons (voir Zoom Japon n°145, novembre 2024) du Monde, les journalistes des grands quotidiens, qui s'installent au Japon, y restent longtemps....
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Kusanagi Tsuyoshi est parfait dans le rôle de Yanagida, un samouraï inhustement accusé de vol. / © 2024 “GOBANGIRI” FILM PARTNERS Avec Le Joueur de go, son sixième film, Shiraishi Kazuya livre une œuvre...
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Une jolie carpe koï, un appétissant bol de ramen ou un réconfortant onsen tout chaud. Le Japon regorge de trésors et de délices que l’on aimerait bien capturer, en photo, en vidéo ou alors en dessin. ...
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Traducteur d'une cinquantaine de livres, Jean-Bapstiste Flamin obtient une première reconnaissance pour son travail. C’est pour votre traduction du roman Le Gardien des souvenirs, de Hiiragi Sanaka,...
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En 2024, un débat autour de komochi-sama, terme apparu il y a quelques années, a fait rage sur Internet chez les Japonais. Ko (enfant) et mochi (ayant) désignent, dans la plupart des cas, les mères de...
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Primé au dernier festival d'Angoulême pour sa série Dementia 21 également publié par l'éditeur d'Occitanie Huber Editions, Kago Shintarô est un mangaka hors-norme qui a réussi à conquérir le cœur de...
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Au Japon, le terme “ijime” (brimade) est depuis longtemps au cœur de l'actualité, notamment en milieu scolaire. Ce fait de société qui a fini par mobiliser les pouvoirs publics est au cœur de cet excellent...
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Depuis plusieurs mois, les Japonais ont du mal à trouver du riz à un prix abordable. / DR Pénurie passagère ou appelée à durer ? C'est la question que se posent de nombreux consommateurs. Le Japon manque...
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Lors de l'atelier de traduction présenté par Yoshikawa Kazuyoshi à la Maison franco-japonaise. / Fondation Konishi Pour la 30ème édition du prix de la traduction, la Fondation Konishi met les petits...
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Tel est le nombre d'habitants que le Japon aurait perdu en un an sans l’apport des étrangers dans sa population. Celle-ci est tombée à 123,8 millions de personnes en octobre 2024, en baisse de 550 000...
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Un tribunal japonais a ordonné la dissolution de la secte Moon, suite à l'enquête sur l'assassinat de l'ancien Premier ministre Abe Shinzô en 2022. Fondée en Corée du Sud par Sun Myung Moon et bien...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Le nombre d'arrivées de touristes étrangers au Japon a atteint 10,5 millions de personnes au premier trimestre de cette année, soit une augmentation de 23,1 % par rapport...
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On ne compte plus le nombre de librairies qui cessent leur activité alors que, pendant longtemps, le Japon fut un paradis livresque. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Le nombre des librairies ne cesse...
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Tsutaya Jûzaburô (Yokohama Ryûsei) devant sa librairie où il vend notamment le guide Yoshiwara Saiken.© NHK En 2025, la NHK a choisi de consacrer sa saga annuelle à celui qui a favorisé l’épanouissement...
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L'une des causes de la crise qui affecte les librairies est liée à la baisse drastique des ventes de magazines. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Pour Kakio Inja, la situation difficile du monde de la...
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Le Japon augmentera ses dépenses de défense à 2 % du produit intérieur brut (PIB) d'ici 2027 et prévoit de dépenser environ 70 milliards de dollars pour la défense cette année. Le pays, qui adhère à une...
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INGREDIENTS (pour 4 personnes) 200 g de porc haché150 g de pousses de bambou1 cuillère à soupe de gingembre haché1 cuillère à soupe de saké1 cuillère à soupe de sauce soja2 cuillères à café de miso1...
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L'aire de repos d'Ashigara permet d'avoir notamment une vue imprenable sur le mont Fuji lorsqu'il n'est pas enveloppé par les nuages. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Face aux prix élevés des billets...
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Cette année 2025, au Japon, vous entendrez souvent le terme Shôwa. Il s’agit du nom de l'ère impériale entre 1926 et 1989, qui fut suivie par Heisei (1989-2019), puis Reiwa actuellement. On célèbre donc...
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Après Le Déménagement et Typhoon Club, Survivance nous offre une nouvelle pépite de Sômai Shinji disparu prématurément il y a près d'un quart de siècle. Sorti à l'origine en 1994, Jardin d'été prouve ...
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La mode de servir des fleurs de sansho a fait bondir les prix. / DR Les Japonais sont prêts à tout pour pimenter leurs plats, même à renoncer au respect des saisons. Les condiments pimentés sont à la ...
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Kokekokkô ! Ce titre vous évoque peut-être le cri du coq, une adresse parisienne pour chanter à tue-tête ou bien un vague souvenir joyeux d’une ritournelle entendue dans un anime de notre enfance. C’est...
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Géo Book Japon, de Cécilia Rado, Géo, 2025, 24,95 €. Alors que l'été approche, nombreux sont ceux parmi vous qui envisagent de se rendre au Japon dès cette année ou qui rêvent de le visiter lors de...
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Tel est le nombre total de pages des 150 dossiers que Zoom Japon a publiés depuis sa création, il y a 15 ans. Autrement dit, cela représente l’équivalent d’un beau volume de la célèbre collection de La...
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Sur la piste du crime avec la patrouille anti-tabac dans le quartier d'Ikebukuro, à Tôkyô.Zoom Japon n°1, juin 2010 / Eric Rechsteiner photo pour Zoom Japon Depuis son premier numéro paru en juin 2010,...
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Gianni Simone avec l'actrice Hasegawa Chisa.Zoom Japon n°106, décembre 2020 / Eric Rechsteiner photo pour Zoom Japon Gianni Simone a commencé à écrire pour le magazine en 2012. Une longue collaboration...
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Lorsque nous avons décidé de lancer ce mensuel, le Japon était encore une destination jugée inaccessible par la plupart des Français. Pourtant, dès le premier numéro, nous avons consacré une rubrique ...
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Gabriel Bernard pour Zoom Japon Dès son premier numéro, en juin 2010, Zoom Japon a été placé sous le signe du livre. A l’époque, nous avions abordé la thématique du roman policier dont les Japonais sont...
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Les reportages Le Sumida Hokusai Museum, dessiné par l’architecte Sejima Kazuyo du duo SANAA, est dédié au peintre et à ses estampes. Les mondes de ces deux artistes mondialement renommés viennent se ...
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Lorsque la rédaction en chef a demandé un cliché pour la couverture du numéro consacré au zen, Eric a fourni cette magnifique photo.Zoom Japon n°136, décembre 2023 / Eric Rechsteiner photo pour Zoom...
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Un ministre de l’Agriculture qui démissionne parce qu’il a affirmé n’avoir jamais acheté de riz de sa vie. Telle est la réalité de la vie politique nippone. Certains diront que c’est une situation tout...
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Je rêvais de vivre en France et de devenir artiste. Ça vous parle ? Si vous pensez à Humour, ma première rubrique publiée dans Zoom Japon dès le numéro 1, alors vous êtes sans doute un(e) vrai(e) gachizei...
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Suda Masaki interprète parfaitement Ryôsuke dans Cloud (Kuraudo) au cinéma le 4 juin. / © 2024 Cloud Film Partners Avec un long-métrage et un moyen-métrage, l'un des maîtres du thriller et de l'angoisse...
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Extraits visuels de nos articles sur les tendances culinaires japonaises. / Zoom Japon Au fil de ses pages, Zoom Japon a dressé un portrait vivant de la gastronomie nippone au Japon comme en France....
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La visite des jardins du Pavillon d'argent figure parmi les premiers souvenirs marquants de Muriel Barbery à Kyôto. / Kan Takahama Nous avons demandé à la romancière Muriel Barbery d'évoquer son expérience...
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Pour son premier numéro, en juin 2010, Zoom Japon avait choisi comme thème de son dossier, le polar. Quinze ans plus tard, le roman policier japonais a trouvé son public. Parmi les nombreux auteurs...
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Maeda Tadayuki photo pour Zoom Japon Pour ce numéro, je fais une exception et vous parle du bentô pour lequel je trouve un lien avec Zoom Japon qui fête ses 15 ans d’existence.Depuis quelques années, ...
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Au milieu des nombreuses nouveautés, nous avons retenu cette histoire en un seul volume, pleine de charme et un brin étonnante. Ancré dans le folklore japonais, ce conte fantastique permet de passer un...
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Après avoir conquis le public parisien, Tora-san créé par Yamada Yôji entreprend une tournée en province et en Suisse. Zoom Japon s’associe à cette aventure cinématographique puisque Claude Leblanc,...
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Onomichi et Shimanami Kaido © Hiroshima Tourism Association Dans la région de Hiroshima, au-delà de ses sites emblématiques, la mer intérieure de Seto révèle une autre facette, discrète et riche de...
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Train EtSETOra ©JR-WEST Avec le Setouchi Area Pass, l’une des plus belles régions du Japon se découvre en toute liberté – entre mer, îles et rivages chargés d’histoire, pour un voyage entre nature et ...
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Printemps à Asahi Funakawa au pied des Alpes du Nord (Toyama). Explorer le Hokuriku avec le Hokuriku Arch Pass est bien plus que voyager avec un simple billet : c’est une invitation à sortir des ...
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Grand torii du sanctuaire Shirahige @ Biwako Visitors Bureau Shiga, région façonnée par l’eau, révèle un monde où spiritualité, nature et vie locale tissent un récit apaisant. Laissez-vous surprendre....
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Telle est la croissance du nombre de touristes accueillis en mai par rapport à la même période l’an passé. Avec près de 3,7 millions de visiteurs entrés dans le pays, l’attrait pour le Japon reste très...
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Des personnes âgées se réunissent devant une maison abandonnée (akiya) sur l’île de Fukue, dans l’archipel des Gotô. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Le nombre de maisons vacantes ne cesse de croître...
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Bernard Chenez A l’occasion de notre quinzième anniversaire, nous vous avons demandé de nous écrire vos impressions, vos commentaires et vos critiques. Nous avons reçu des dizaines de messages et de… ...
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Une maison abandonnée dans la préfecture de Kagawa, à Shikoku. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Les autorités au niveau national et local peinent à trouver des solutions pour remédier à ce problème ...
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A Chiba, plusieurs initiatives ont permis de ranimer certains lieux menacés de disparition. A Yokone, deux agriculteurs font la chasse aux animaux qui occupent de plus en plus le terrain. / Nagoshi...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon En 2023, le nombre de mariages célébrés dans l’archipel est passé sous la barre des 500 000 pour la première fois depuis les années 1930. Si, sous nos latitudes, le sujet...
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Le gouvernement a annoncé la création d’un fonds de 100 milliards de yens (600 millions d’euros) dans le but de répondre à la concurrence que se livrent de nombreux pays pour attirer les meilleurs...
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Avec ses milliers d’îles, la Seto naikai est un havre de paix qui se visite à petite vitesse. / Angeles Marin Cabello pour Zoom Japon Encore épargnée par le surtourisme, cette région réserve bien des ...
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L’Ange rouge (Akai tenshi, 1966) avec Wakao Ayako et Ashida Shinsuke. / The Jokers A compter du 27 août, une rétrospective consacrée au cinéaste permettra de voir ou revoir six de ses plus belles œuvres....
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Paris-Tokyo mon amour, de Dorothée Perkins, Editions de la Martinière, 2025, 27 €. Entre étude sociologique et livre de cuisine, l’ouvrage de Dorothée Perkins ne manque pas d’intérêt même si, a priori,...
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Super Happy Forever, de Igarashi Kôhei, avec Sano Hiroki, Miyata Yoshinori.En salles, le 16 juillet 2025. Après avoir redonné le sourire aux salles de cinéma qui avait judicieusement programmé Le Jardin...
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INGREDIENTS (pour 5 pièces) 200 g de blanc de poulet en morceaux.10 feuilles de shiso50 g de fromage râpé (type pour pizza)5 feuilles de rizPour la sauce miso, mélanger :1 et 1/2 cuillère à soupe de...
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Quelques exemples d’ouvrages contenant le terme jisui dans leur titre. / Zoom Japon Au gré des évolutions sociales, les éditeurs de livres de cuisine s’adaptent et proposent de nouveaux contenus. Il y...
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Initialement édité en deux volumes et en noir et blanc avant d’être mis en couleurs par Isabelle Merlet dans ce même format, Futuropolis a la bonne idée de sortir une nouvelle édition en couleurs et en...
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Extrait du Journal de Hanako, de Kyô Machiko, tome 1, p. 169. / ANONE © Machiko Kyo 2012 Avec Le Journal de Hanako, la mangaka Kyô Machiko livre une œuvre tout aussi subtile que bouleversante. Il y a ...
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Le Japon est actuellement confronté à une grave pénurie de riz (voir Zoom Japon n°149, avril 2025), que l’on présente désormais sous l’expression “émeute du riz de l’ère Reiwa”. Il est difficile...
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Du rêve au réel, l’imaginaire japonais s’invite à Paris ! Peintures originales et celluloïds authentiques — dont plusieurs issus des studios Ghibli — seront exposés et proposés à la vente à Espace...
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La chaîne de supérettes Ministop a suspendu la vente de boulettes de riz, ou onigiri, et d'autres produits traiteur dans 1 600 magasins après avoir découvert que des employés avaient falsifié les dates...
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La disparition de sa grand-mère entraîne Kanko, une lycéenne renfermée, à se rendre à ses funérailles avec ses parents qui sont eux-mêmes rongés par des démons. Usami Rin livre un récit à la fois dur ...
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A la manière d'Alfred Hitchcock, qui a retourné plusieurs de ses films, Kurosawa Kiyoshi a décidé de reprendre l'une de ses réalisations sortie en 1998 en tentant d'explorer avec l'expérience acquise ...
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Ces dernières années, j’entends souvent le terme torisetsu, qui n’existait pas quand j’habitais encore au Japon : “Torisetsu d’un nouveau jeu vidéo”, “Torisetsu de la sécurité sociale”, “Torisetsu des...
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Murohashi Yuki, directeur général du Conseil japonais de la Jeunesse. / Gianni Simone pour Zoom Japon Alors que les jeunes Japonais votent peu, le nouveau Musée de la démocratie leur ouvre des horizons....
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INGREDIENTS (pour 2 personnes) 300 g de blanc de poulet (filet ou poitrine)Sel et poivre1 cuillère à soupe de fécule de pomme de terre (ou de maïs)1 poireau1 cuillère à soupe d’huile de sésame Pour la...
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Katoku Beach, sur l'île d'Amami Ôshima, pourrait perdre sa beauté naturelle sous le coup des obsédés du béton. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon L'écrivain américain s'est fait une spécialité de...
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milliards de dollars. Tel est le montant que le Japon s'est engagé à octroyer à l'Afrique pour promouvoir le développement durable et aider à réduire le fardeau croissant de sa dette. L'annonce a été ...
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Les prix du riz au Japon ont bondi de 90,7 % en juillet par rapport à l'année précédente, mais le rythme de la hausse s'est ralenti par rapport aux mois précédents. Face à cette inflation sur la céréale,...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Kurashiki, dans la préfecture d'Okayama, accueille des milliers de touristes qui apprécient de se promener le long du canal à l'atmosphère rétro. Mais la petite cité...
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Les fans de Goldorak sont nombreux. Il y a ceux qui l'ont connu enfant et qui voudront lire l'intégrale avec les noms des personnages auxquels ils sont habitués. Et il y a ceux qui souhaiteront découvrir...
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A l'occasion de la fête de tsukimi, les tables sont décorées avec des fruits et légumes tout en rondeurs. / DR Le 6 octobre, les Japonais célèbreront notre satellite autour de bons plats qui se dégustent...
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Depuis la parution de son premier roman inédit en France paru en 1984, l'écrivain a publié une trentaine de romans et de recueils de nouvelles. / Hatakeyama Naoya Pour ses 80 ans, le romancier, poète,...
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Horizons…Juste avant l'été, nous avons lancé une opération de financement participatif à laquelle vous avez été très nombreux à participer. La somme récoltée nous permettra de nous soulager dans notre...
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Dès la couverture, comme une ancienne photographie, la jeune Otama nous regarde, adossée à une balustrade, face à la Méditerranée, au milieu de grandes personnes coiffées de rubans et de chapeaux melon....
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In memoriam Zoom Japon, c’est une famille qui s’est étoffée au fil des ans. Parmi nos contributeurs réguliers figuraient Angeles Marin Cabello. Avec Steve Powell, elle formait un duo qui connaissait...
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image promotionnelle du film Happyend de Neo Sora Présenté à la Mostra de Venise et au Festival international du film de Toronto, le premier long métrage de fiction du réalisateur nippo-américain Neo ...
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Depuis la parution de son premier roman inédit en France paru en 1984, l'écrivain a publié une trentaine de romans et de recueils de nouvelles. / Hatakeyama Naoya Pour ses 80 ans, le romancier, poète,...
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© Hatakeyama Naoya Pour ses 80 ans, le romancier, poète, essayiste et traducteur livre son regard sur huit décennies d'histoire de son pays. Lire la partie précédente de l’entretien On a pu penser que...
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Terre tranquille (Shizukana daichi) paraît chez Atelier Akatombo en septembre. Inspiré par son histoire familiale à la période Meiji (1868-1912), alors que le Japon entame sa modernisation et envoie des...
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Avez-vous déjà entendu parler du sumi-e, cet art japonais de la peinture à l’encre ? Il s’agit d’un style de peinture monochrome à l’encre noire et à l’eau originaire de Chine, qui se caractérise...
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A droite toute ! Les dernières élections ont vu une poussée des partis les plus conservateurs / Odaira Namihei pour Zoom Japon La question des étrangers agite les esprits dans l’archipel depuis plusieurs...
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En annonçant son retrait de la coalition qu’il formait avec le Parti libéral-démocrate, le Kômeitô ajoute aux incertitudes déjà grandes dans le pays. Edition spéciale du Nihon Keizai Shimbun du 10...
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En avril 2023, les Éditions KANA nous ont livré leur toute dernière édition du petit mais complet et indispensable guide coloré : Le Japon en un coup d'œil. Cette douce couverture cyan renferme une...
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La région du Tôhoku, comme ici dans la préfecture de Fukushima, reste une région à découvrir pour sa richesse culturelle et paysagère. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon L’écrivain américain s’est fait...
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INGRÉDIENTS (pour 2) 400 g de riz cuit200 g de viande hachée (bœuf et porc)1 cuillère a café d’ail haché1 cuillère à soupe d’huile1/2 oignon 1 cuillère à soupe de saké1 cuillère à café de sucre1 cuillère...
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Résultat d’influences gastronomiques diverses, le tako-raisu cartonne. / DR Le succès du tako-raisu illustre à quel point la gastronomie évolue au gré des rencontres et des mélanges. La cuisine okinawaïenne...
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Auteur d’ouvrages de référence sur l’histoire contemporaine, Michael Lucken revient avec une étude toujours aussi prenante qui concerne cette fois la période d’occupation américaine après la Seconde...
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Fruit d’un long travail d’analyse et de recherche, cet ouvrage est un must pour les amateurs de l’œuvre du réalisateur japonais. L’auteur s’est donné pour mission de partir à la recherche des sources ...
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Frère de Yoshiharu dont une exposition à Angoulême et la publication de son œuvre chez Cornélius ont mis en avant la contribution dans l’histoire du manga, Tsuge Tadao ne dispose pas de la même notoriété....
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Le 4 octobre, lorsque Takaichi Sanae a été élue présidente du parti au pouvoir, le Jimintô (Parti libéral démocrate, PLD), j’ai annoncé à un ami français : “Nous aurons bientôt une Première ministre !...
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Tel était le montant en yens [27 078 euros] du salaire annuel moyen d’un salarié japonais du secteur privé en 2024, selon l’Agence nationale des impôts. Il était en augmentation de 3,9 % par rapport à...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Kamiya Sôhei, chef du Sanseitô, le parti qui a fait sensation lors des élections à la Chambre haute, le 20 juillet, en remportant 14 sièges, fait désormais partie du...
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De Kurosawa à Mizoguchi en passant par Ozu, les grands noms du cinéma japonais ont réussi à conquérir les spectateurs français. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Les succès cinématographiques nippons...
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Pierre Cardin (à gauche) avec Michel Motro (à droite) inaugure la première édition du festival en 2006. / Festival Kinotayo Lancé en 2006, ce rendez-vous annuel du cinéma japonais en France a largement...
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Le cinéaste japonais entretient un rapport particulier avec la France où il a été invité deux fois au festival Kinotayo. Yamashita Nobuhiro est connu pour son style narratif sobre et décalé, ainsi que...
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Bons plansSi vous fréquentez les salles obscures, la présence de nombreux films japonais à l’affiche ne vous aura peut-être pas échappé. En effet, depuis plusieurs mois, le cinéma nippon redonne le...
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Le soldat, l’œuf et la petite fille. / Eurozoom Eurozoom sort la version restaurée de L’Œuf de l’ange, sublime œuvre expérimentale réalisée en 1985. Quarante ans après sa réalisation, cette œuvre animée...
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Panda Petit Panda est le fruit d’une collaboration avec Miyazaki Hayao. / © TMS All Rights Reserved La Maison de la culture du Japon à Paris rend hommage au travail et à l’œuvre du formidable Takahata...
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Non loin de l’immeuble Advance Hill dans la banlieue de Tôkyô, se trouve le parc Hinode, refuge d’un vieil hippopotame en béton à la peinture écaillée. D’apparence banale et insignifiante, il aurait en...
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Le Japon regorge de paysages magnifiques, de villes passionnantes, de délicieuses spécialités culinaires et d’activités de toutes sortes. Difficile de savoir par où commencer et comment orienter son...
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Avec À nos amours, J.P. Nishi livre une chronique douce-amère de sa propre vie de couple, entre Tokyo et Paris, entre codes japonais et intuitions françaises. Le ton est tendre, souvent drôle,...
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Si vous vous rendez régulièrement au rayon manga de votre librairie, vous aurez probablement déjà vu l’image de cette intrigante jeune fille aux dents pointues coiffée d’une paire de cornes. Ruri est ...
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Connu pour ses comédies urbaines dont il s’est fait une spécialité lorsqu’il a entamé sa carrière de cinéaste à la fin des années 1940, Ichikawa Kon fait partie de cette génération qui a été à la fois...
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Une forêt sombre, froide, frappée par des explosions assourdissantes, où les flammes dévastatrices et envahissantes sont la seule source de lumière et de chaleur. Tel est le décor qui inspire le nouveau...
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Lorsque Karen embarque pour cinq semaines de vacances bien méritées à l’autre bout de la planète, elle ne pouvait imaginer l’aventure qui l'attendait : celle de toute une vie. La journaliste, Karyn...
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Kamo no Chômei, grand nom de la littérature classique japonaise, est un moine bouddhiste du XIIème et XIIIème siècle. A la fin de sa vie, il décide de se retirer du monde et de vivre en ermite dans les...
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Zatôichi / DR Le célèbre masseur aveugle aussi agile avec ses doigts qu’avec son sabre revient en France grâce au travail acharné de Roboto Films. Sorti chez Wild Side, il y a près de 20 ans, le premier...
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En misant sur Kikuo plutôt que sur Shunsuke, Hanjirô (Watanabe Ken) rompt avec la tradition. / ©SHUICHI YOSHIDA/ASP ©2025 "KOKUHO" Film Partners Avec son Maître du kabuki, le cinéaste a réconcilié le ...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Les tensions entre la Chine et le Japon après la prise de position de la Première ministre Takaichi Sanae sur Taïwan risquent de réduire substantiellement le nombre de...
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Lorsqu’on évoque Tôkyô, il est difficile de ne pas parler de train, et en particulier de la ligne Yamanote qui, depuis 100 ans, permet de faire le tour du cœur historique de la capitale japonaise. En ...
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Tel était le prix moyen en yens [24 euros] constatés dans un échantillon de 1 000 supermarchés pour 5 kg de riz. Selon le ministère de l’Agriculture, le prix de la céréale est reparti à la hausse en fin...
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Pour répondre aux voyageurs qui se plaignaient de la fatigue physique occasionnée par les trajets de nuit en autocars, le premier service de bus équipés de lits a été lancé le 6 décembre entre Kôchi, ...
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Selon un rapport, les dégâts causés par un séisme important qui frapperait le cœur de Tôkyô seraient nettement moins importants que ce qui avait été estimé précédemment. Il indique qu’un tremblement de...
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Dans ma jeunesse, au Japon, j’ai fait plusieurs petits boulots, appelés arubaito en japonais avec des contrats très “légers”, qui n’avaient pourtant rien à voir avec mon job d’étudiante dans un café...
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Associé à l’universitaire Hosoi Ayame, Pierre-François Souyri, dont on connaît le talent de conteur, offre l’analyse d’une histoire qui a défrayé la chronique au Japon à la fin du XIXe siècle. Les deux...
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Soucieux d’attirer un public plus jeune, le musée Guimet a décidé de s’ouvrir à l’univers du manga avec une exposition ambitieuse. Le visiteur, qu’il soit ou non amateur de bande dessinée, y trouvera ...
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Si certaines personnes peuvent encore penser que le manga est un mode d’expression sans âme et sans fond, il faut leur mettre entre les mains Gen aux pieds nus, le chef-d’œuvre de Nakazawa Keiji, qui ...
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Shafi et Somira entament un voyage périlleux à la recherche de leur famille installée en Malaisie. / E.x.N K.K. Fujimoto Akio a su trouver le bon ton pour aborder le destin tragique des Rohingyas. Prix...
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La relation entre Yamazoe et Misa ne manque pas de piquant. / © 2024 Maiko SEO – “All the Long Nights” Film Partners Adapté du roman éponyme de Seo Maiko, le film de Miyake Shô, Jusqu’à l’aube, est une...
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Dans les lieux touristiques, comme ici dans la préfecture d’Iwate, les appels à la vigilance sont nombreux. / Odaira Namihei pour Zoom Japon Les incidents impliquant des ursidés permettent de rappeler...
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INGRÉDIENTS (pour 4) 1 blanc de poulet (environ 400 g)50 ml de sakéPour la sauce100 ml de jus de cuisson1 poireau2 gousses d’ail6 cuillères à soupe de sucre150 ml de sauce soja2 cuillères à soupe de...
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Située dans le Parc mémorial de la paix, la Cloche de la paix permet aux visiteurs de faire résonner son timbre chargé d’espoir. / Angeles Marin Cabello pour Zoom Japon Alors que 2025 a marqué le 80e ...
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Les trains circulent dans le sens des aiguilles d’une montre sur la voie extérieure et dans le sens inverse sur la voie intérieure. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Cela fait 100 ans que la célèbre ...
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Au départ de la gare de Tôkyô, en remontant vers Akihabara, le bon goût de la capitale. En quittant la gare de Tôkyô, mes pas me mènent d’abord à Nihonbashi, à environ 600 mètres à l’est de la ligne...
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Avant sa destruction, la gare de Harajuku était la plus ancienne gare en bois de la capitale. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Harajuku et Shibuya, les deux quartiers appréciés par la jeunesse,...
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La gare d’Ueno fut le point d’arrivée de la main-d’œuvre venue du nord-est du pays dans les années 1950. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon En remontant vers Ueno et Nippori, les plus curieux iront à ...
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Écrivain et journaliste irlandais, Lafcadio Hearn (1850-1904) fut l'un des grands passeurs culturels entre le Japon traditionnel et l'Occident, à une époque charnière marquée par les bouleversements de...
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L’éditeur The Jokers vient de sortir pour notre plus grand bonheur en édition combo Jeune fille sous le ciel bleu, La Femme de Seisaku et La Femme du docteur Hanaoka. A saisir immédiatement. Après avoir...
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Communiqué - Vendredi 7 février 2026 s’est tenu à la Maison de la Culture du Japon à Paris (MCJP) un important colloque à l’occasion de la trentième édition du Prix Konishi de traduction littéraire en...
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Ce 22 janvier est sorti Le pire guide du Japon, carnet de voyage illustré et scénarisé par Cyprien Iov. Le nom vous est peut-être familier : l’auteur s’est fait connaître dans les années 2000 sur des ...
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Rien n’est plus difficile, pour quelqu’un né avec une cuillère d’argent dans la bouche, que de se confronter brutalement à la réalité du jour au lendemain. Tarte, un jeune garçon issu de l’aristocratie,...
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Message de Claude Leblanc Vous tenez entre les mains le 156e numéro de Zoom Japon que j’ai fondé et eu le bonheur de diriger pendant plus de 15 ans. J’utilise le passé, parce qu’il marque ma dernière ...
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Screenshot Appartenant à la région du Tôhoku (le nord-est de l'archipel), la préfecture de Yamagata est aussi célèbre pour ses poupées kokeshi. Elles ont la réputation d'avoir un corps élancé et droit...
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Tel est le taux d'accroissement du nombre de nuitées de touristes étrangers dans la préfecture de Yamagata en octobre 2025. Ce grand bond en avant témoigne de l'intérêt manifesté par les visiteurs pour...
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Avec 999 378 habitants, la préfecture de Yamagata est passée pour la première fois depuis 1920 sous la barre du million. Depuis qu'elle a franchi le seuil du 1,1 million d'âmes en 2018, elle a enregistré...
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Selon les données du gouvernement, le produit intérieur brut de la préfecture de Yamagata, c'est-à-dire la richesse produite à l'intérieur de ses limites géographiques, lui a permis de progresser dans...
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Il faut gravir les 2 000 marches qui traversent la forêt de cèdres du mont Haguro pour atteindre le sanctuaire Sanjin Gôsaiden. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Yamagata réserve de bien belles surprises...
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Présentée comme “la reine des fruits”, la poire La France bénéficie d'une belle cote de popularité. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Terre agricole, la préfecture de Yamagata est un paradis pour les...
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Situé dans le parc de Tsuruoka, le musée Fujisawa Shûhei est une belle introduction à son univers. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Plébiscité par les Japonais, l'écrivain, originaire de Tsuruoka,...
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La culture du nô perdure depuis cinq siècles dans ce petit village./ Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Depuis 500 ans, les habitants du petit village proche de Tsuruoka interprètent des pièces de théâtre...
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Kurobe Yosuke est le dernier fabricant traditionnel de zôri et détient 95 % du marché national. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Karube Zori Co., Ltd est la dernière entreprise au Japon à fabriquer ...
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Le Yamagata Shimbun célèbre ses 150 ans d'existence et participe activement à l'éveil civique de la population. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Malgré un contexte difficile, le Yamagata Shimbun...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon À la tête de la préfecture depuis 2009, Yoshimura Mieko s'appuie sur son expérience pour faire bouger les choses. Yoshimura Mieko est, avec Koike Yuriko de Tôkyô, la...
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Imaginez les héros de Kamelott propulsés dans le Japon du XVIIIe siècle : vous obtenez l’humour décalé d’Estampillé Japon, signé Erik Tartrais et publié aux Éditions Fluide Glacial. Le concept est...
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L’histoire du christianisme au Japon est généralement bien documentée dans les revues et les thèses universitaires, mais elle demeure finalement assez peu présente dans la littérature destinée au grand...
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Un nouveau numéro inédit de Thalassa, aventures extrêmes intitulé "Japon, à la poursuite du thon rouge" sera diffusé ce lundi 9 mars sur France 5 à 21h05. Dans le détroit de Tsugaru, au nord du Japon,...
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Pris dans un flux continu d’informations, le quotidien laisse peu de place aux émotions. S’arrêter demande alors une raison. Un voyage au Japon peut offrir ce recul nécessaire. Au coeur d’une nature...
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Après sa Louange des mousses, publiée chez Picquier en 2012, Véronique Brindeau nous convie une fois de plus auprès de la nature japonaise, dans un essai mêlant contemplation botanique et devoir de...
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Si, cette année, c’est la bande dessinée qui est à l’honneur au festival du livre de Paris, le Japon y aura une petite place. En effet, l’édition 2026 qui aura lieu du vendredi 17 au dimanche 19 avril...
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Contes populaires d’une région reculée de la préfecture de Tokyo interprétés en japonais et en anglais avec sous-titres Français La légende du village d'Hinohara, un village de Tokyo, raconte...
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De flamme et d’ombre, concert-littéraire « augmenté » À l’occasion de la parution de son roman La forêt de flammes et d’ombres, Akira Mizubayashi proposera une lecture-rencontre, portée par ...
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L'exposition « Inspirations Japon – Culture nippone & création contemporaine » ouvrira le 1er avril 2026 à L'artsolite, centre d'art en Vercors (Drôme). Cette exposition propose un parcours unique...
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Après son précédent film Love Life, drame familial qui avait cumulé plus de 100 000 entrées lors de sa sortie française en 2023, le réalisateur japonais Kōji Fukada signe son retour sur grand écran avec...
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Le brocanteur japonais le plus célèbre de Paris revient avec un tout nouveau marché vintage, qui se tiendra du 20 mars au 1er avril 2026 dans le 3ème arrondissement parisien. Retrouvez la nouvelle...
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Le cinéma municipal le Luxy à Ivry-sur-Seine organise une Ciné veillée consacrée à l’univers du cinéaste Hayao Miyazaki ! Rendez-vous le vendredi 10 avril à partir de 18h. Programme : 18h : LE...
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Le tome 1 de la nouvelle série Goze Hotaru est sorti aux éditions Crunchyroll le 11 février 2026. Il s'agit du premier manga de l'auteur, initialement publié au Japon en version digitale sur la plateforme...
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La 13e édition du Salon Fantastique et Japan Party, un événement où le fantastique médiéval rencontre la pop-culture asiatique, se tiendra au Parc Floral de Paris les 23, 24 et 25 mai. Au programme : ...
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Edited with Afterlight Lors d'une exposition temporaire qui se tiendra du 7 avril au 31 mai 2026, le concept store japonais HIS Paris accueille l’artiste Solveig Sauvage et partage son regard sensible...
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Le YABAÏ DŌJŌ est un événement 100% caritatif dont les bénéfices financent un voyage au Japon pour des jeunes de quartiers prioritaire. Une expérience culturelle unique à vivre au 1er étage de la Tour...
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À l'occasion de la sortie du manga Shiba Inu rooms, les éditions Doki Doki s'allient avec l'espace culturel Espace Japon et son restaurant Espace Gohan pour une exposition d'un mois. Pitch du manga Shiba...
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Pour célébrer le centenaire de Shōhei Imamura, réalisateur japonais récompensé de deux palmes d'or en 1983 (La Ballade de Narayama) et en 1997 (L'Anguille), redécouvrez trois chefs-d'œuvre du cinéaste,...
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Nozomi, 24 ans, travaille dans un konbini après avoir démissionné de son entreprise, éprouvée par un burn-out. Elle se laisse bercer par son nouveau quotidien monotone, sans parvenir à envisager l'après....
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En 1912, alors que Stockholm reçoit les jeux Olympiques, le Japon s’ouvre au monde et y envoie ses athlètes pour la première fois de son histoire. Shizô Kanakuri, étudiant de 20 ans, participe au marathon...
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Saviez-vous que le « gashapon » est devenu l’un des souvenirs les plus prisés par les touristes étrangers en voyage au Japon ? Pour quelques pièces, il est possible de repartir avec un goodies original...
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Vous êtes fan des brocantes et du Japon ? Il y a fort à parier que vous connaissez déjà Kôji Fukushima et ses brocantes japonaises à Paris. À ciel ouvert ou dans des lieux dédiés, il en propose en effet...
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Vous souhaitez avoir un aperçu de l'ambiance d'un matsuri japonais ? Le dimanche 7 juin prochain, ce sera possible à Montreuil en banlieue parisienne. Montreuil Matsuri organise la quatrième édition de...
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Un événement d'une rare intensité s'est tenu à la Maison de la Culture du Japon à Paris (MCJP) les jeudi 9 et vendredi 10 avril 2026. À l'occasion du passage en France de la tournée européenne Meet...
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À l’occasion des 30 ans de Pokémon en 2026, le Musée en Herbe s’associe à la Galerie Enrico Navarra pour proposer une exposition inédite dédiée à ce monument de la pop culture. Pensée comme une expérience...
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© Crédits photo : Loïc Thébaud Le grand public ignore que dans les sous-sols du festival de Cannes a lieu chaque année le très attendu Marché du Film, où s’achètent et se vendent les longs métrages,...
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Il peut être compliqué de trouver des herbes aromatiques et des légumes japonais en France. Lorsqu'on en déniche enfin, ils sont souvent chers, pas toujours de la première fraîcheur. Mais avez-vous déjà...
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Depuis désormais plus de 15 ans, les équipes de Zoom Japon n'ont qu'une seule ambition : ouvrir toutes les portes et fenêtres de l'archipel pour vous donner accès à son incroyable diversité. Mais si le...
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Unité de résistance des enfants, Narita, 1970 © Kazuo Kitai Dans sa nouvelle exposition consacrée à l'œuvre de Kazuo Kitai, la Maison de la Culture du Japon à Paris présente l'un des photographes japonais...
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En août 1980, Takiko, 21 ans, accouche seule de Akira, son fils. C’est à la fois un choix – elle veut mettre sa famille à l’écart – et une obligation – le père de l’enfant est marié par ailleurs. La...
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Consultez ci-dessous Zoom Japon 157 en PDF. 🗞️ Vous désirez le consulter au format papier ? Retrouvez-le gratuitement dans nos points de distribution (uniquement au mois de mai 2026) ou achetez-le en ...
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Il y a encore quelques années, la plupart des paysages urbains nippons se trouvaient dominés par d’improbables et inextricables réseaux de fils électriques. En 2003, lorsque cette photographie a été...
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