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Les articles de ce numéro
Membre de l’Institut des sciences de la terre, Florent Brenguier nous fait part des résultats d’une étude inquiétante. Comme en témoigne l’abondante iconographie japonaise, les risques telluriques sont...
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Malgré l’opposition d’une majorité de Japonais et les risques liés à une éruption, la centrale de Sendai pourrait redémarrer. Depuis le séisme du 11 mars et l’accident de la centrale de Fukushima Dai-ichi,...
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Les catastrophes naturelles ont inspiré de nombreux auteurs au premier rang desquels Komatsu Sakyô. Les catastrophes qu’elles soient naturelles ou provoquées par l’activité humaine ont toujours été des...
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Fidèle à son engagement depuis sa création en 2010, l’éditeur Nobi Nobi ! propose ce qu’il y a de meilleur dans la production japonaise de livres pour enfants. Une fois encore, le nouvel ouvrage qu’il...
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La photographe Kawauchi Rinko, que Zoom Japon a présentée, en mars 2013, dans son numéro consacré aux 50 qui font le Japon de demain, sera l’une des invités d’honneur du festival Planche(s) contact...
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Hanazawa Kengo nous a enchantés avec I am a Hero (Kana). Les éditions Ki-Oon nous offre aujourd’hui de découvrir une autre de ses réalisations : Ressentiment. Il y est question de Sakamoto Takuro, un ...
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Je rêvais de maîtriser les droits sociaux comme les citoyens français, par exemple ceux de la Sécurité sociale. J'entends souvent dire qu'ici les frais dentaires sont chers. C'est pour cette raison qu'en...
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Le Grand Palais, à Paris, rend un très bel hommage à l’un des artistes japonais dont l’influence a bouleversé les arts. C’est à un voyage que l’exposition Hokusai, l’un des événements de cette rentrée...
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Professeur à l’Université Musashi de Tôkyô, Brigitte Koyama-Richard nous livre sa passion pour les estampes. Auteur de nombreux ouvrages sur le Japon, elle vient de publier Les Estampes japonaises aux...
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Quand elle reçoit ses proches, Maeda Haruyo ne manque pas d’idées pour les régaler et leur faire plaisir. Que mangez-vous lors d’un repas de famille ? Une raclette ? Une fondue de fromage ? Ou bien un...
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Située au cœur des Alpes japonaises, la cité abrite un des plus beaux joyaux de l’architecture militaire. "Matsumoto, Matsumoto, Matsumoto”. C’est une voix chantante féminine qui vous accueille lorsque...
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Le 22 septembre, Christopher Wagner a enfin ouvert son premier restaurant qu'il n'a plus besoin de démonter le soir. Christopher Wagner a décidé de faire entrer la cuisine de rue au restaurant. ©Koga ...
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Conscient de l’importance de séduire la clientèle féminine, Nissan a mis en place un nouveau concept baptisé Ladies first. On dit souvent que tout ce qui concerne les voitures est une affaire d’homme....
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Alors que pendant des années, le comportement des Japonais dans les trains était irréprochable, depuis quelques années, les compagnies de chemin de fer se sentent obligées de rappeler aux passagers...
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Le géant japonais de la construction Shimizu a conçu “Ocean Spiral” avec des ingénieurs, des architectes et des océanographes. Un projet qui n’est pas aussi irréaliste qu’il y paraît puisque l’entreprise...
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Des lycées de la région ont lancé un projet grâce auquel ils défendent avec succès les produits locaux. La région d’Ishinomaki est privilégiée. Elle dispose d’une grande richesse avec ses produits de ...
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Partez à la découverte de l’un des secrets les mieux gardés du Japon : les sous-sols des grands magasins. Réservés aux gourmands. D’après certains visiteurs étrangers, les depachika, autrement dit les...
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Travailler dans ces grands magasins où les mets les plus fins sont proposés exige un certain savoir-faire. Témoignage. Sakamoto Yukari est née à Tôkyô, mais elle a grandi aux Etats-Unis. Elle a reçu une...
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Photoreportage...
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Lors de votre prochain séjour dans la capitale, ne manquez pas de visiter l’un de ces temples de la nourriture. Tôkyô est la capitale des depachika dans le monde. Ils sont éparpillés dans toute la ville....
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Matsumoto Taiyou ne cesse de nous étonner et c’est tant mieux. Dans un univers du manga où l’on a tendance à publier des œuvres qui se ressemblent pour répondre aux exigences du plus grand nombre,...
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Victime d’un accident de moto, Shiori se réveille amnésique. Elle n’a plus aucun souvenir et doit réapprendre à vivre dans ces conditions, d’autant que l’image qu’elle renvoie est loin d’être flatteuse....
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Je rêvais de faire la bise à la française comme j'avais vu dans les films. C’était très exotique pour moi et je pensais que la bise était un truc magique qui brisait immédiatement les barrières dans la...
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Avec Au revoir l’été, le jeune cinéaste montre l’étendue de son talent et installe définitivement son nom dans le 7e art. On s’est habitué avec le cinéma japonais à découvrir des œuvres souvent originales...
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Maeda Haruyo n’a pas toujours le temps de préparer la cuisine. Comme d’autres Japonaises, elle a une solution. Pas le temps de préparer des beignets, pas de problème. Vous en trouverez des biens frais...
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Tout le monde y vient pour voir la fameuse Porte du tonnerre. Mais le quartier réserve d’autres surprises. Situé à l'est de la capitale, Asakusa est l'un des quartiers les plus appréciés de la ville...
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Malgré le danger qu’ils peuvent parfois représenter, ces montagnes de feu ont un pouvoir d’attraction sur les Japonais. Le 27 septembre, plusieurs centaines de personnes avaient entrepris de se rendre...
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A la merci des caprices de la nature, les Japonais se préparent au pire dans des espaces dédiés et ludiques. Vivre au Japon, c’est comme si l’on était assis sur une bombe à retardement prête à exploser...
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Préparation : 1 - Hacher le nira, l’oignon et le shiitake. 2 - Bien mélanger à la main avec les condiments. 3 - Disposer une cuillère à soupe de garniture sur une feuille de gyôza. 4 - Mouiller tout...
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Ce qui fut le bâtiment le plus haut de la capitale jusqu’en 2006 demeure l’un des lieux les plus conseillés pour faire des photographies panoramiques de la ville. L’observatoire situé au 44e étage,...
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L’éditeur américain McGraw-Hill Education a été contacté par le gouvernement japonais pour qu’il modifie un passage de son nouveau manuel d’histoire Traditions & Encounters: A Global Perspective ...
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La création de parterres fleuris par des collégiens a permis de changer la physionomie de quartiers dévastés. En 2012, les élèves de première année ont suivi un cours général sur le thème de la...
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Enlevée en novembre 1977, à l’âge de 13 ans, ses parents se battent depuis 37 ans pour son retour dans l’archipel. Dans un petit salon à l'entrée d'un immeuble de banlieue de Tôkyô, nous attendons les...
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Le journaliste Koh Young-ki a enquêté sur ces Nord-Coréens ayant fui leur pays soumis aux pires difficultés. Koh Young-ki est un des rares journalistes à avoir enqueté sur la vie des clandestins...
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On a beau le dire et le répéter aux parents, tous les mangas ne sont pas des appels à la violence. Même si A Silent voice ne manque pas d’évoquer cette dernière, il le fait à dessein pour aborder la...
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Le séisme du 11 mars 2011 a provoqué de nombreux traumatismes. Il a provoqué chez certains un réveil salutaire. C’est peut-être le cas pour Maïa Barouh dont le nouvel opus Kodama (qui signifie “écho”)...
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Je rêvais de comprendre ce qui se passe en France comme lorsque je suis l’actualité japonaise. En arrivant sur le sol français, je vivais comme si j'étais dans une bulle où je n'entendais rien. Tout ce...
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Présenté au Festival de Cannes, Still the Water permet à la cinéaste de nous rassurer sur son très grand talent. Venue à Cannes avec la ferme intention ou la solide conviction d’obtenir la récompense ...
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Elle s’appelait Tomoji, dernier né de l’univers Taniguchi, est une magnifique histoire d’amour. Infatigable explorateur de l’histoire de son pays, Taniguchi Jirô a, au cours de sa carrière, entraîné ses...
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Avec Les Gardiens du Louvre, Taniguchi Jirô propose une œuvre haute en couleurs, invitant à l’introspection. Depuis qu’il a réalisé son fameux carnet de voyage sur Venise pour le compte de Louis Vuitton,...
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Taniguchi apprécie la cuisine dotée d’une âme. C’est ce qui ressort de l’une de ses œuvres phares : Le Gourmet solitaire. Lorsqu’on demande à Taniguchi Jirô ce qu’il aime manger, il commence à réfléchir...
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A 700 kilomètres à l’ouest de Tôkyô, la préfecture de Tottori ne manque pas d’attraits pour les curieux. Tout a commencé dans un train, un peu comme pour Nakahara Hiroshi, le personnage principal de...
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On ne peut que remercier l’équipe de l’Université de Genève qui a réuni et traduit une série de textes qui montrent qu’il existait, contrairement à de nombreuses idées reçues, une opposition claire et...
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Trois des grands succès du cinéaste japonais ressortent dans des versions restaurées en haute définition. Un must. En cette période de fin d’année, beaucoup d’entre nous se cassent la tête pour trouver...
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En mettant en correspondance le travail de Sei Shônagon et Hokusai, Citadelles & Mazenod nous fait un beau cadeau. L’année qui s’achève aura assurément été celle de Hokusai en France. L’extraordinaire...
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Préparation :1 - Eplucher la patate douce, couper en rondelles et laisser tremper dans l’eau froide pendant 10 min pour enlever l’écume.2 - Cuire la patate douce dans l’eau bouillante jusqu’à ce que ...
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Depuis quelques années, les Japonais découvrent leur patrimoine industriel et s’y intéressent de plus en plus. Conscients sans doute que ces sites ont contribué et contribuent encore pour certains d’entre...
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Quatre ans ont passé depuis le séisme du 11 mars 2011. La ville commence à reprendre forme. Cela fait quatre ans que le grand séisme qui a affecté le nord-est du Japon s'est produit le 11 mars 2011....
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Les blessures liées à la catastrophe restent vives. Il faut les soigner pour tourner la page. Nous avons pris un taxi sous la pluie dans la ville d’Ishinomaki. Le chauffeur a marmonné : “Ici, de...
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Les huîtres d’Ishinomaki ont été exportées en France au moment où une épidémie décimait ses parcs ostréicoles. Quand un Japonais aide quelqu’un, il utilise l’expression “Otagaïsama” pour éviter de...
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Quatre ans après le tsunami qui a tout emporté y compris les trains, leur remise en service suscite l’enthousiasme local. Il aura fallu quatre ans, quatre longues années pour que les lignes JR Ishinomaki...
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Yamauchi Johji a côtoyé et travaillé avec les plus grands mangaka. De Tezuka Osamu à Ishinomori Shôtarô, il les connaît tous. Mais ce dessinateur est avant tout un créateur des “mots-images”, ces...
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Je rêvais de me balader dans Paris comme dans mon jardin. Il ne s'agissait non seulement d'y marcher avec un chien parisien jusque dans les supermarchés, mais aussi de maîtriser les transports en commun....
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Romancier à succès, Yumemakura Baku revient sur son œuvre et son travail avec les mangaka qui l’ont adaptée. Yokohama, November 30 2014 - Portrait of Japanese writer and novelist Baku YUMEMAKURA....
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S’appuyant sur des témoignages et des faits réels, Laurence Thrush livre un très beau film sur les hikikomori. Parmi les sujets de préoccupation de nombreux parents japonais figure le phénomène des...
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Depuis qu’elle a repris son travail, Maeda Haruyo se fait plaisir en découvrant de bons restaurants à midi. La pause déjeuner apparaît comme un moment privilégié dans la journée d’un salaryman (salarié...
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Haruyo nous a reproduit le Goboten Udon qu’elle a découvert lors de son salaryman lunch. Pour préparer vous-même des nouilles udon, retrouvez sa recette en cliquant ici. Préparation :Gobôten1 - Eplucher...
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Grâce à la mise en service d’un nouveau tronçon à grande vitesse, la cité portuaire n’est plus qu’à 2h30 de Tôkyô. Le compte à rebours a commencé depuis un an. Tout le monde sait désormais que le...
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Les rapports entre le Japon et la Corée du Nord sont bien compliqués. Ils pèsent de plus en plus sur la société japonaise. Le 13 janvier, les journaux télévisés ont consacré une partie de leur temps...
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Pour la cinéaste Yang Yong-hi, son récit familial lui permet d’aborder de front la question des zainichi. Issue de la deuxième génération des zainichi, les immigrés coréens au Japon, la réalisatrice et...
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Enlevée en 1977 à l’âge de 13 ans par des agents nord-coréens, Yokota Megumi n’est jamais réapparue (voir cet article ). Ses parents se battent depuis pour la retrouver. Rendez-vous avec le Japon vous...
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Le Festival d’Angoulême rend un bel hommage au plus européen des mangaka. Zoom Japon l’a rencontré. Tokyo, November 9 2014 - Portrait of the manga artist Jiro Taniguchi in his atelier. Taniguchi Jirô ...
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Préparation :1 - Dans un grand bol, mélanger les farines.2 - Ajouter de l’eau mélangée avec le sel.3 - Bien mélanger.4 - Pétrir jusqu’à absorption totale de l’eau par la farine.5 - Faire une boule.6 -...
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L’apparition des premières fleurs, en l’occurrence celles des pruniers, est un moment attendu par la population qui se rend en nombre pour les admirer. Au sanctuaire Yushima, dans l’arrondissement de ...
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Une des caractéristiques du cinéma de Yamada Yôji est son obsession de la famille et des rapports entre ses membres. Il a d’ailleurs donné le titre Kazoku [La famille] à l’un de ses plus gros succès en...
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Immense réalisateur au Japon, peu connu en dehors de l’archipel, Yamada Yôji méritait bien un numéro spécial. "Lorsque j'étais jeune, je trouvais les films d'Ozu ennuyeux”. La confession de Yamada Yôji...
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Dans un entretien exclusif accordé à Zoom Japon, Yamada Yôji revient sur ses 60 ans de carrière. Commençons par le commencement. En 1954, après votre diplôme de droit à l’université de Tôkyô, vous...
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Yamada Yôji apprécie la littérature. Depuis ses débuts, il a porté lui-même à l’écran plusieurs romans ou il a adapté pour d’autres cinéastes comme Nomura Yoshitarô des ouvrages. On lui doit notamment...
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Malgré ses 83 ans, le cinéaste ne semble pas décidé à raccrocher de sitôt. Il s’est lancé dans le tournage de Kazoku wa tsuraiyo [C’est dur d’être une famille] qui devrait sortir sur les écrans japonais...
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Le 12 décembre 2015, les spectateurs japonais pourront découvrir le nouveau film de Yamada Yôji, Haha to kuraseba, que le cinéaste vient de tourner avec la fidèle Yoshinaga Sayuri, Ninomiya Kazunari et...
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Le cinéaste a croisé de nombreux grands acteurs. Il a aussi contribué à l’émergence de nouveaux talents. Depuis qu’il a commencé sa carrière de cinéaste, Yamada Yôji a tourné plus de 80 films. Pour ce...
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Avec La Maison au toit rouge, Yamada Yôji a pu enfin obtenir une véritable reconnaissance internationale. Plusieurs vétérans issus du système des anciens studios mis à mal par l’avènement de la télévision...
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Il représente le personnage clé de Yamada Yôji. Kuruma Torajirô incarne le Japon éternel. "L’homme rit avec son visage, pleure avec son ventre”, chante Atsumi Kiyoshi (1928-1996), alias Tora-san, le...
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Le cinéaste a toujours accordé une place importante au chemin de fer, symbole important du Japon de l’après-guerre. Yamada Yôji est un homme fidèle. Depuis son entrée à la Shôchiku en 1954, il ne lui ...
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Préparation :1 - Préparer les légumes. Eplucher et couper en rondelles d’environ 5 mm d’épaisseur la pomme de terre, la carotte, le renkon, l’oignon. Couper le champignon (maitake) en petits...
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Le réalisateur a construit une grande partie de sa légende cinématographique dans le quartier de Shibamata, à Tôkyô. Depuis des temps reculés, en particulier depuis l’établissement du shogunat à Edo, ...
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“J’ai toujours voulu écrire un opéra. L’opéra, c’est l’occasion idéale de créer, grâce à la musique, un univers dans son entier – une utopie, en somme – et y raconter une histoire. C’est une forme...
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Vedette de ce début d’année, avec la grande exposition qui lui est consacrée à Angoulême, Taniguchi Jirô bénéficie d’une actualité éditoriale soutenue. Ice Age Chronicle of the Earth en est l’illustration...
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Zoom Japon est partenaire de la sortie du coffret proposant 9 films du maître et de sa rétrospective à la Cinémathèque. Lorsqu’on évoque la Nouvelle vague japonaise, irrémédiablement le nom d’Ôshima...
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La campagne électorale bat son plein dans ce quartier résidentiel du centre de la capitale japonaise. A la différence de la plupart des candidats qui choisissent de sillonner leur circonscription à bord...
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Le Japon ambitionne de lancer vers 2018 Slim, un engin de 150kg, qui devra se poser sur la Lune. Il sera alors le quatrième pays à parvenir à réaliser cette prouesse après l'ex-URSS, les Etats-Unis et...
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Un prototype du futur train à sustentation électromagnétique a atteint la vitesse de 603 km/h pour la première fois franchie dans le monde. Ce succès conforte les Japonais dans l’idée de mettre en service...
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Pour redonner un sens à leur vie, des habitants ont lancé des projets. Certains d’entre eux sont aujourd’hui des succès. On s’est beaucoup intéressé aux activités des communautés locales qui ont permis...
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Pour célébrer notre cinquantième numéro, nous vous invitons à découvrir cinquante ouvrages qui nous ont marqués. Pour vous informer sur le Japon, vous avez à votre disposition de nombreux outils. Il y...
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Thierry Groensteen avait ouvert la voie en 1991 avec L’Univers du manga publié chez Casterman. Cet ouvrage reste une référence même si d’autres comme Karyn Poupée avec son Histoire du manga (Tallandier,...
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Près de 30 ans après sa sortie en salles et près de 15 ans après sa première édition DVD, Les Ailes d’Honnêamise est de retour grâce à l’éditeur @Anime qui en propose une nouvelle mouture en DVD et...
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Dans le cadre des 9e Assises Internationales du Roman qui se déroulent du lundi 25 au dimanche 31 mai 2015 aux Subsistances et dont Zoom Japon est partenaire, Ôe Kenzaburô interviendra le 25 mai lors ...
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Je rêvais de faire partie de ces femmes françaises qui, selon les magazines japonais, ont chacune leur valeur et qui ne se comparent pas avec les autres. C'est vrai, celles que je connais ne se laissent...
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Toute comme l’histoire qu’il rapporte, Je reviendrai vous voir offre une belle leçon de vie. Assurément le manga du mois. On ne le dira sans doute jamais assez, mais les événements tragiques qui ont...
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Avec L’Engrenage, Claude Leblanc nous initie aux bouleversements géopolitiques en cours en Asie orientale. Nous qui vivons loin de l’Extrême-Orient, dans un pays où les médias s’intéressent peu à cette...
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Le paysage du manfra, le manga français, a bien changé depuis une dizaine d'années. Il commence à trouver sa place en librairie. Avouons-le, les premières et louables tentatives des années 2006-2008 des...
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Au Japon, on enseigne à tous les enfants les travaux domestiques. De la couture à la cuisine, c’est une matière importante. Depuis 1947, les cours de kateika (affaires domestiques), qui étaient...
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Le pancake, appelé hotcake au Japon, est un des goûtés populaires chez les enfants. Haruyo nous partage sa recette originale de la tour de pancake qu’elle a fait réaliser aux élèves d’une...
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Si vous êtes en quête d’un endroit coupé du monde pour vous ressourcer, pensez à vous rendre dans cet archipel original. Ancien résident au Japon, le romancier David Mitchell a dit un jour que “si vous...
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Je rêvais de vivre en France et de quitter le Japon qui me paraissait terne et qui ne m’inspirait rien. Charmée par des peintures impressionnistes qui m’entraînaient dans un univers onirique infini,...
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Pour le critique de cinéma, le réalisateur de la série Otoko wa tsuraiyo ou encore de Kazoku est celui des déracinés. Yamada Yôji est le seul réalisateur japonais qui, depuis plus d’un demi-siècle,...
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Dans ses films, Yamada Yôji propose une cuisine simple et conviviale. Les râmen en sont la meilleure illustration. Pour le cinéaste, un bol de râmen incarne parfaitement l’esprit de ses films. Cinéaste...
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Tokyo, capitale de la mode, ce n’est pas une nouveauté. Tokyo, capitale des fringues bon marché, ce n’est pas nouveau non plus depuis qu’Uniqlo et H&M y rivalisent de bonnes idées pour attirer les...
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Il arrive au personnel de la compagnie de bus Tôkyû comme les autres salariés japonais d’être mécontents et de se sentir obligés de manifester. Mais ce n’est pas tant le nombre de personnes qui descendent...
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Tandis que le Japon se félicite de pouvoir inscrire 23 sites industriels, témoins de sa révolution industrielle de la fin du XIXe siècle, les Sud-Coréens s’insurgent contre cette éventualité. Ils...
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Les parents d’une jeune enseignante américaine décédée en mars 2011 perpétuent sa mémoire et sa passion. Dans les écoles de l’archipel, des assistants d’origine étrangère, anglophones pour la plupart,...
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La maison japonaise n’est pas seulement cette œuvre d’art que l’on regarde d’un œil perplexe dans les beaux livres. Quelle image avons-nous de l’architecture japonaise ? Qu’imagine-t-on lorsqu’il...
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Installé depuis de nombreuses années dans l’archipel, Manuel Tardits nous confie son enrichissante vie d’architecte. “L’imaginaire déchoit-il ou se renforce-t-il quand il se confronte au réel ?” Victor...
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Originaire de Hiroshima, Maeda Keisuke défend l’idée d’une architecture en harmonie avec le paysage. UID (acronyme pour Universal Innovative Design) a été fondé par l’architecte Maeda Keisuke il...
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Pour Kawamoto Atsushi et Mayumi, la réinterprétation de la tradition est un fondement important de leur travail. Kawamoto Atsushi et Mayumi ont fondé le mA-style studio en 2004. Ils sont installés...
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Conscient des défis auxquels nos sociétés sont confrontées, Sugawara Daisuke nous livre sa vision de l’architecture. Est-ce que votre perception de l’architecture a évolué depuis le séisme du 11 mars ...
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Créé à l’initiative d’ingénieurs du son et d’artistes japonais et coordonné par SPC Peak Performance, le Tohoku Livehouse Daisakusen est un projet de reconstruction et d'équipement de salles de spectacles...
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Dairakudakan, la compagnie légendaire qui nous avait déjà enchanté avec ses créations, revient en France pour deux spectacles à la Maison de la Culture du Japon à Paris. Du 4 au 6 juin Ode à la chair,...
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Pour clore en beauté la saison 2014-2015 en beauté, Rendez-vous avec le Japon vous propose de découvrir Departures (okuribito) de Takita Yôjirô récompensé en 2009 par l’Oscar du meilleur film étranger....
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Oublié depuis plus de dix ans en France, l’auteur de L’Ecole emportée revient grâce au travail de l’inégalable Lézard noir. Découvert en France, il y a dix ans, grâce à L’Ecole emportée paru chez Glénat,...
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Grâce à un échange avec le Summer Sonic au Japon, le festival français va vibrer au son d’artistes japonais de première qualité. On s’était habitué aux échanges culturels dans le domaine du théâtre, de...
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Pourquoi les Japonais ont gardé la ligne ? La réponse se trouve dans un subtil équilibre de nombreux ingrédients. Il faut manger 5 légumes ou fruits par jour. C’est ce qu’on dit en France. Ce n’est pas...
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Préparation : 1 - Bien égoutter le tôfu. Envelopper le tôfu avec l’essuie-tout. Mettre au micro-ondes (600 W) pendant 3 minutes. Laisser refroidir. 2 - Dans un bol, mélanger le tôfu avec un fouet....
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En principe, les personnes tatouées ne peuvent pas entrer dans un bain public si leur tatouage est visible. Toutefois, les autorités japonaises veulent attirer les touristes étrangers qui sont de plus...
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Le Japon a l'intention de poursuivre son programme controversé de chasse à la baleine, même si la Commission baleinière internationale (CBI) n'a pas réussi à trancher la question de savoir si ce programme...
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Au cours des derniers mois, les éruptions volcaniques et les séismes se sont multipliés. Faut-il se préparer au pire ? Les amateurs japonais de sensations fortes étaient déçus samedi. Prévue le 30 mai,...
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Quelle que soit la saison et quelle que soit la région, il y a toujours un matsuri à découvrir. Petite visite guidée. N’imaginez pas aller au Japon sans faire l’expérience d’un matsuri, l’une de ces...
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Le matsuri est un moment de communion au cours duquel tous les Japonais se rassemblent quelle que soit leur origine. Dans son bureau au cœur du vieux quartier d'Asakusa, Watanabe Takeshi se prépare à...
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A une vingtaine de kilomètres de Hiroshima, on célèbre chaque année l’esprit du pinceau. Sous le crachin matinal, une douzaine d’hommes et de femmes font la queue devant un monticule en forme d’autel ...
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Le vieillissement de la population et l’exode rural remettent en cause l’existence des matsuri en province. A l’approche de l’été, Iwai Toshio sort du fond de son placard une veste bleue aux motifs...
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Phillipe Pelletier est un amoureux du Japon et chacun des ouvrages qu’il lui a consacrés en fait la démonstration. Le géographe a parcouru l’archipel de long en large. Il a souvent partagé ses expériences...
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Après la merveilleuse exposition sur les samouraïs qui s’est tenue l’an passé au Musée d’histoire de Nantes, c’est au tour des ninjas d’être à l’honneur les 3 et 4 juillet à la Maison de la culture du...
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Publiée dans Margaret, le premier magazine consacré au manga féminin fondé en 1963, cette histoire signée Yamamori Mika est une bonne surprise. Si l’histoire ne brille pas par son originalité, elle a ...
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Je rêvais de participer à des festivals français. Au Japon, afin d'être plus proche de la France, j'ai fait une fois 250 km en voiture pour rencontrer Jean Réno qui était l'invité d'honneur du Festival...
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Pour la première fois de son histoire, le groupe tokyoïte va tenter de conquérirle cœur des Européens. Tokyo, May 28 2015 - Portrait of Japanese rock band 'The Bawdies" at JVC office in Shibuya. Le rock...
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Inédit au Japon, Crueler than dead est le fruit du travail de deux amateurs de cinéma qui n’ont pas leur langue dans la poche. Glénat vient de publier Crueler than dead, un manga zombie de Saimura Tsukasa...
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Depuis le premier numéro de Zoom Japon en 2010, les auteurs de romans policiers ont pris du galon dans l’hexagone. C’était il y a tout juste cinq ans. Zoom Japon sortait son premier numéro. Grâce à votre...
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Présent dans l’archipel depuis plus de 40 ans, le Britannique propose chaque semaine une vision de son pays d’adoption. Tokyo, December 14 2014 - Portrait of Peter Barakan, DJ and broadcaster, at InterFM...
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Comme la plupart des Japonais, notre chef attend avec impatience la saison des matsuri pour se régaler. En entendant le mot matsuri, tout le monde s’excite au Japon. Il y a plusieurs sortes de matsuri....
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La cité portuaire durement frappée par le séisme de mars 2011 compte beaucoup sur son musée du manga. Si l’on connaît le nom de la ville d'Ishinomaki, c’est qu’il est souvent lié au séisme du printemps...
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Je rêvais d'habiter dans un appartement haussmannien à Paris et de faire des courses au marché, le dimanche matin, en saluant mes marchands habituels et un de mes voisins en train de promener son...
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Plusieurs portions de la célèbre route qui reliait Edo à Kyôto sont accessibles. Nous avons suivi l’une d’entre elles. Rendez-vous a été pris à Nihonbashi, à Tôkyô. Construit il y a un peu plus...
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On les croyait à jamais disparu, mais certains réapparaissent à des milliers de kilomètres de leur port d’origine. Plus de quatre ans après le séisme du 11 mars 2011, on continue à découvrir sur les...
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Avec son chapeau, on aurait pu le prendre de loin pour Tora-san, le personnage créé par Yamada Yôji et interprété avec tant de brio par le regretté Atsumi Kiyoshi. En s’approchant, on découvre qu’il...
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Avec un produit intérieur brut en recul de 0,4% d'avril à juin par rapport au trimestre précédent, une consommation des ménages qui fléchit de 0,8%, et des exportations de 4,4% inférieures à celles du...
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Récompensé au Festival d’Annecy, le dernier film du réalisateur sort sur les écrans le 2 septembre. L’occasion de découvrir un personnage haut en couleur : Katsushika O-Ei, fille du maître des estampes...
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L’œuvre de O-Ei, personnage central de Miss Hokusai, reste méconnue. Nous avons enquêté pour vous la présenter. Qui était Katsushika O-Ei dont le nom d’artiste était Katsushika Oi, l’héroïne du manga ...
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Depuis 1970, l’établissement permet de découvrir l’extraordinaire collection d’estampes réunies par Ôta Seizô V. Au cœur du quartier de Shibuya, à quelques pas du sanctuaire Meiji, du quartier chic...
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Grâce à son immense talent et sa connaissance précise des mœurs d’Edo, la mangaka est devenue une référence. Née à Tôkyô dans une famille traditionnelle de créateurs de kimonos, Sugiura Hinako se passionna...
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Le talent de Hokusai et de sa fille n’aurait pas atteint une telle réputation sans l’existence des maisons d’édition. On ne peut pas évoquer l’existence des artistes comme Hokusai sans parler des éditeurs...
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Après s’être principalement intéressé aux films de l’âge d’or du cinéma japonais, c’est-à-dire celui des années 1950, on découvre petit à petit des chefs-d’œuvre plus anciens réalisés par Ozu ou encore...
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Je rêvais d’habiter dans cette France ressemblant à un conte de fée. Depuis que je vis ici, je me suis habituée à la plupart des choses même les plus surprenantes, mais il y a un sujet qui m'ébranle...
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Tandis qu’on commémore le 70e anniversaire de la fin de la guerre, deux ouvrages nous éclairent sur cette période. Le 3 septembre, la Chine populaire célèbrera de façon ostentatoire la fin de la Seconde...
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A l’occasion de la sortie de Vers l’autre rive, une rétrospective de l’œuvre du cinéaste est organisée au Reflet Médicis, à Paris. La famille ne correspond pas du tout à mon idée du cinéma. Je crois...
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Pour assouvir l’appétit successif des enfants pendant leurs vacances, Haruyo n’a pas hésité à se rendre chez son sauveur. Le rayon des pâtisseries fraîches dans un supermarché dépanne souvent Haruyo...
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Préparation : 1 - Découper les patates douces en bâton. 2 - Bien essuyer puis frire dans l'huile à 160° pendant 15 minutes. 3 - Bien égoutter. 4 - Cuire le sucre et l’eau dans une casserole. 5 ...
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En suivant la ligne Kisei qui longe toute sa côte, vous verrez toute la richesse de cette région qui vaut plus qu’un détour. Occupant une position idéale au fond d’une large baie, la charmante ville de...
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Si le Sanja matsuri dans le quartier d’Asakusa (voir pp. 10-12) fait partie des trois grands festivals de la capitale, cela ne signifie pas pour autant que les autres quartiers de Tôkyô ne connaissent...
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Préparation : 1 - Couper le calmar en rondelle de 1 cm environ. 2 - Dans un bol, mettre la farine, la poudre de dashi, la sauce de soja et le sel. 3 - Incorporer l’eau et mélanger avec les...
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Alors que les relations entre la Chine et son voisin nippon n’ont jamais été aussi mauvaises, un éditeur chinois tente de briser la glace. Jeune rédacteur en chef du magazine chinois Zhiri (Connaître...
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Le ministère de l’Education a adressé une lettre à 26 établissements universitaires pour leur demander “d’abolir ou de convertir les départements de sciences humaines et sociales pour favoriser des...
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Un sémillant centenaire japonais a fait une entrée remarquée dans le livre Guinness, en battant le record du monde du 100 m dans la catégorie des plus de 105 ans. Miyazaki Hidekichi, surnommé “Golden ...
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Touchée comme d’autres secteurs, l’ostréiculture à Ishinomaki renaît de ses cendres grâce au soutien des Charentais. La ville de Royan se trouve dans le département de Charente-Maritime et compte 17 100...
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Pas toujours autorisés à posséder chez eux un animal de compagnie, les Japonais ont trouvé la bonne parade. Parmi les mauvais côtés de la vie urbaine moderne dans des villes comme Tôkyô et Ôsaka figurent...
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Perdue au milieu de la mer Intérieure, la petite île attire des touristes amateurs de chats. Mais les habitants font la grimace. Quand le bateau, qui relie l’île d’Aoshima à celle de Shikoku, dans l’ouest...
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Depuis plusieurs mois, les éditeurs ont trouvé de quoi satisfaire les petits et les grands en mettant en scène des greffiers. Le marché du manga ne se porte plus aussi bien que par le passé. Aussi les...
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Parmi les nombreuses traditions japonaises qui suscitent l’intérêt du public étranger, la cérémonie du thé figure en bonne place. Le Centre céramique de Giroussens propose jusqu’au 3 janvier 2016 une ...
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Pour l’ouverture de la saison 2015-2016, Rendez-vous avec le Japon vous propose en avant-première le nouveau film de Kore-Eda Hirokazu, Notre petite sœur, le 20 octobre à 20 h au cinéma La Pagode. Le ...
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Avec Unlucky Young Men, Ki-oon nous offre l’une des plus belles surprises de la rentrée. A lire absolument. Du grand art que ce premier volume de Unlucky Young Men publié par Latitudes, la collection ...
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Considéré comme l’un des meilleurs photographes du monde, l’artiste est en France pour une exposition exceptionnelle. A première vue, le portrait photographique n’a rien de compliqué. Mais pour arriver...
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Méconnu en France mais très célèbre au Japon, l’artiste est pour la première fois honoré en France. Pour la première fois en France, le célèbre peintre japonais de l’époque d’Edo, Utagawa Kuniyoshi...
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Le wagyû ou bœuf japonais a une particularité que les viandes bovines d’Europe ou d’Amérique n’ont pas : le fondant. Une caractéristique qui lui vaut de séduire de nombreux amateurs malgré son coût...
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Le secret de la gastronomie japonaise se trouve souvent dans ses traditions. Les prunes ume en font partie. L’umeboshi se prépare avec des feuilles de shiso S’il existe des aliments qui vous préservent...
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Préparation :1 - Enlever le calice de l’ume.2 - Bien laver avant d’essuyer.3 - Mettre les prunes dans un bocal pasteurisé avec le sucre candi et l’alcool blanc.4 - Laisser reposer à l’abri pendant...
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Véritable institution au Japon, symbole de l’esprit des matsuri (voir Zoom Japon n°52), l’awa odori débarque à Paris les 1er et 2 octobre. Trente des meilleurs danseurs et musiciens de Tokushima, berceau...
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Le fondateur de Suzu Tôfu, Suzuki Akira a transmis son savoir-faire à un pâtissier japonais prêt à développer la marque. Suzu Tofu, petit fabricant de tôfu artisanal apparu il y a 11 ans dans les Yvelines,...
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1) Laisser tremper les sojas secs dans l’eau pendant une nuit, jusqu’à ce qu’ils soient al dente. Cette étape influe sur la consistance du tôfu à la fin. L’état du soja change avec le changement de...
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La création du premier club féminin de base-ball permet de combler un vide et de satisfaire de nombreuses envies. Si le base-ball est un sport très populaire au Japon, il reste un sport masculin et la...
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La France et le Japon entretiennent d’excellentes relations. Les deux gouvernements échangent régulièrement sur les grands sujets internationaux. Les populations des deux pays s’apprécient mutuellement....
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Comment un navire de commerce japonais coulé en 1916 est venu rappeler la longue amitié entre nos deux pays. Brest est connu pour être un grand port militaire depuis le XVIIe siècle. Dans la vieille...
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Il y a tout juste 150 ans, un Français arrivait au Japon pour lui offrir son premier arsenal moderne. C’est à Yokosuka qu’il faut chercher la plus grande importation de technologie française avec la...
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La France a joué un rôle considérable dans la constitution des règles de droit moderne dans l’archipel. Le droit moderne au Japon a fortement été influencé par la France. Les études de droit français ...
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Les Français ont activement participé à la modernisation militaire de l’archipel avec l’envoi de plusieurs missions. Entre la fin du Shogunat et le début de l’ère Meiji, trois missions militaires...
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Récompensé à Cannes dans la section Un Certain regard, le dernier film de Kurosawa Kiyoshi figurera au programme du Rendez-vous avec le Japon à Vichy le 3 novembre à 20 h 30. A ne pas manquer ! Adresse:...
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Pour la première fois depuis 60 ans, des estampes érotiques (shunga) sont montrées à Tôkyô et suscitent l’enthousiasme. Dans le vieux bâtiment d’Eisei-Bunko, qui abrite une collection importante d’œuvres...
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Okahara Kôsuke a passé de nombreux mois à collecter des images de la catastrophe. Il en publie une partie dans un livre émouvant. Alors qu’il était étudiant à l’université de Waseda, à Tôkyô, Okahara ...
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Préparation : 1 - Rincer le riz. 2 - Ajouter le gingembre, la sauce de soja, le sake, le sel et l’algue. 3 - Verser l’eau. 4 - Ajouter la pieuvre coupée en rondelles. 5 - Cuire l’ensemble comme...
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Avec la multiplication des autoroutes et des lignes de train à grande vitesse, on a fini par oublier l’existence du bateau comme moyen de transport. Jusqu’à la fin du XIXe siècle, c’était le moyen de ...
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Pour attirer les touristes, les responsables de la ville ont fait appel à Lala pour la leur faire découvrir sous un angle original. La petite cité portuaire d’Onomichi (voir Zoom Japon n°27, février...
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Fondé en 1998, Hifana est un duo composé de KEIZOmachine et Juicy. Durant leurs performances live, ces deux artistes originaires de Tôkyô utilisent des samplers en temps réel, sans rythmes ou ...
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Les cafés à chats ne sont que la partie émergée de l’iceberg lorsqu’on évoque le juteux business des bars à animaux. Dans Tôkyô, on trouve des dizaines d’établissements pour les amoureux des bêtes ou ...
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Je rêvais d’avoir une vie de chat dans ce pays qui avait l’air tranquille vu du Japon. Il y a plus de 20 ans, lorsque j’ai débuté mon existence française à Tours, j’ai été impressionnée par le nombre ...
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On connaît la seconde ville du Japon pour son port et son quartier chinois, découvrez sa face cachée. Il y a dix ans, j’ai découvert Taniguchi Jirô grâce à son manga intitulé L’Homme qui marche (Aruku...
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Le départ du Mitsubishi Regional Jet (MRJ) avait été reporté cinq fois, mais il a réussi son vol d'essai le 11 novembre. Cet appareil marque le retour du Japon sur le marché de l'aviation civile qu'il...
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La réouverture du marché aux poissons après quatre ans et demi d’installations de fortune marque un tournant. Les travaux de restauration du marché aux poissons d’Ishinomaki, sérieusement endommagé lors...
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Qu’on le veuille ou non, la moto est associée au Japon ne serait-ce que par la place qu’occupent les constructeurs japonais. Honda, Suzuki, Kawasaki ou encore Yamaha se sont imposés dans le monde. Mais...
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Film rare, God Speed You ! Black Emperor de Yanagimachi Mitsuo témoigne d’une époque révolue. Depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale, la culture biker a été synonyme de jeunesse, de liberté et de...
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Je rêvais d’être Française et d’habiter dans cette capitale comme si c’était tout à fait normal. Pourtant c’est en étant ici que je me sens plus Japonaise que jamais. Déjà, lorsque je reviens en France...
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Avec Les Délices de Tôkyô, la cinéaste nous livre une de ses plus belles œuvres servie par une remarquable distribution. Kawase Naomi appartient à cette catégorie de cinéastes habitués des festivals où...
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Le soja fermenté est de plus en plus populaire en France. Notre chef raconte sa première tentative pour en produire. Dans les supermarchés, les consommateurs ont l’embarras du choix pour le miso. Le...
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Préparation : 1 - Dans une casserole, chauffer l’huile de sésame puis faire sauter le porc. 2 - Quand le porc change de couleur, ajouter les légumes. 3 - Ajouter le konnyaku et le tofu 4 - Ajouter tout...
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Pour la première fois, le gouvernement a reconnu que la leucémie d’un des artisans de l’opération de sécurisation menée dans la centrale de Fukushima Dai-ichi était due aux radiations supportées sur le...
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C’est un autodidacte qui a ouvert la voie aux études françaises dans l’archipel au milieu du XIXe siècle. Au Japon, les études concernant la langue française remonte à 1808, lorsque les six traducteurs...
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Wild Side l’avait promis et l’éditeur vidéo tient ses engagements. D’octobre 2015 à février 2017, il va ressortir 17 films de Kurosawa Akira dans des versions HD et restaurées. Pour les amateurs de...
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Fin observateur de la société japonaise contemporaine, Okada Toshiki a choisi de situer sa dernière création, Super Premium Soft Double Vanilla Rich, dans un konbini, ces supérettes ouvertes...
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Je rêvais de vivre en France et de plonger dans la culture française pour être plus proche de ses citoyens. Avant de m'installer “définitivement” ici, je donnais des cours de français aux Japonais dans...
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Du 24 novembre au 4 décembre, le festival 100 % japonais propose un panorama assez large de la production cinématographique. Depuis 10 ans, Kinotayo propose aux amateurs de cinéma japonais la possibilité...
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L’éditeur Elephant Films sort trois œuvres méconnues du grand maître, principale figure de la Nikkatsu après-guerre. Considéré comme l’un des plus grands cinéastes de l’après-guerre au Japon, Imamura ...
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Du 1er décembre au 31 janvier 2016, la gare de Lyon abritera le premier kiosque à ekiben en France. Une expérience à ne pas manquer. Au pays de la gastronomie, il faut bien reconnaître que les repas...
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C’est à un Français que le Japon doit sa première filature moderne de soie classée désormais au Patrimoine mondial. Tandis que leur économie ne se porte plus très bien, les Japonais redécouvrent avec ...
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Bien que le baseball demeure un sport très populaire, le football suscite un véritable engouement, en particulier chez les jeunes. En cette matinée ensoleillée de décembre 2015, une partie se déroule ...
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Symbole de liberté, le jazz reste une musique pleine de vie au pays du Soleil-levant où l’on sait aussi l’apprécier. L’une des images qui colle le plus au Japon, c’est que le pays du Soleil-levant est...
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La cité portuaire est un des hauts lieux de la musique jazz au Japon. Voici quelques adresses testées et approuvées. Le quartier de Sakuragicho, à Yokohama, est très populaire auprès des touristes qui...
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La Fondation Cartier aime le Japon et l’a prouvé à plusieurs reprises par le passé. Elle ouvre une nouvelle fois ses portes à un artiste japonais, en l’occurrence le photographe Moriyama Daido qu’elle...
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Je rêvais d'habiter dans une maison semblable à celle des Parisiens que j'avais vue dans des revues de décoration japonaises. Un mur peint en vert, habillé par plusieurs cadres de photos, affiches ou ...
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L’intérêt que le musicien a noué avec le Japon a largement contribué à construire sa légende et sa renommée internationale. Devant la maison natale de David Bowie située 39 Stansfield road, dans le...
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En voyageurs accomplis, les Japonais ne rentrent jamais de leur périple sans rapporter un présent (omiyage) pour leur famille, leurs proches ou leurs collègues de travail. Une manière de leur faire...
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C’est un coup dur pour le premier ministre Abe Shinzô. L’économie nippone est de nouveau en récession. Le produit intérieur brut s’est contracté de 0,2 % au troisième trimestre. Par ailleurs, le gouverneur...
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Pour Ikeda Shin, passionné de Harley, la moto a été un formidable moyen d’expression. Rédacteur en chef du magazine Hotbike Japan, Ikeda Shin se consacre à la culture de la Harley Davidson depuis 25...
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La culture de la moto évolue dans le pays. Elle doit s’adapter au vieillissement de la population. Pour beaucoup d’étrangers, la moto au Japon est souvent associée à deux choses : les Grands prix et les...
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Depuis les années 1960, la moto occupe une place non négligeable dans l’univers de la bande dessinée. Comme tout fan le sait, les mangas sont célèbres pour couvrir tous les sujets possibles et imaginables,...
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On se demandait ce dont serait capable Hosoda Mamoru après son précédent film Les Enfants loups : Ame et Yuki (voir Zoom Japon n°23, septembre 2012) grâce auquel il avait démontré son potentiel à prendre...
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Fin connaisseur du Japon et de sa culture populaire, l’auteur nous livre un très bel ouvrage dans lequel il partage sa passion. Il propose une vision de l’intérieur pleine de grâce et de détails dont ...
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Le tanka et sa structure régulière 5-7-5-7-7 sont bien moins connus que le haïku autour duquel les publications sont nombreuses. Aussi doit-on saluer cette anthologie du tanka qui permet d’en saisir...
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Avec son nouveau film, le cinéaste a voulu réagir à l’évolution du discours politique dans l’archipel. Rencontre à Tôkyô. Un cinéma d’art et d’essai à Tôkyô - Intérieur - nuit. Les lumières de la salle...
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Walaku est une pâtisserie japonaise installée à Paris depuis juillet 2011. Dans cet endroit sobre et calme, on peut déguster sept à huit spécialités parmi lesquelles le dorayaki, confectionnées avec...
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Les deux premiers romans de l’écrivain paraissent mi-janvier chez Belfond. Utiles pour découvrir ce qui va faire sa spécificité. Après nous avoir proposés juste avant Noël un joli hors-d’œuvre, L’Etrange...
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Film méconnu du cinéaste, Une Femme dans la tourmente est une de ses plus belles réalisations. A découvrir absolument. Quand il entame le tournage d’Une Femme dans la tourmente (Midareru),...
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Dans les montagnes qui entourent Hiroshima se déroule chaque année un rituel qui vaut le déplacement. Ce qu’on désigne sous le terme yabusame (tir à l'arc à cheval) trouve son origine au VIe siècle et...
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On savait depuis La Rose de Versailles (Berusaiyu no bara) d’Ikeda Riyoko que la monarchie française passionnait les mangaka japonais. Nouvelle illustration avec Marie-Antoinette, la jeunesse d’une reine...
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Considéré comme un modèle du Japonais moderne, Miyazaki Kensuke, 35 ans, s’était fait remarquer pour son engagement en faveur du congé de paternité qu’il avait lui-même pris pour élever son enfant. Mais...
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Considéré comme l’un des boys bands les plus populaires du pays, Smap a bien failli plonger les Japonais dans la dépression, y compris le Premier ministre Abe Shinzô. Des rumeurs annonçant leur séparation...
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Si les Japonais restent très marqués par la catastrophe de Fukushima Dai-ichi, le lobby nucléaire demeure puissant. Après la triple catastrophe du 11 mars 2011, beaucoup croyaient que le Japon tournerait...
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Si de nombreux indicateurs montrent que la situation dans les régions se dégrade, la résistance s’organise. Lorsqu’on arpente les rues de certaines villes de province, on est rapidement gagné par un...
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Fidèle à sa politique éditoriale qui consiste à offrir des œuvres de qualité capables de faire réfléchir les amateurs de mangas, les éditions Akata publient le second tome de la série en 3 volumes Colère...
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Je rêvais de connaître différentes villes françaises. Avant de m'installer en France, j'imaginais que je pourrais voyager un peu partout, du nord au sud, dès que j'aurais du temps. Vu du Japon, 300 € ...
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Avec 19,7 millions de visiteurs en 2015, le Japon a enregistré un record en la matière, atteignant, avec 5 ans d'avance, l’objectif que le gouvernement s’était fixé pour 2020. Les plus nombreux sont les...
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Depuis les attentats du 13 novembre qui ont endeuillé Paris, les touristes japonais boudent la capitale française. Japan Airlines qui a vu le taux d’occupation de ses avions baisser de 40 % a décidé de...
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Particulièrement touchée par le tsunami, la petite cité portuaire retrouve des couleurs et reprend espoir. A Onagawa, presque entièrement dévastée lors du séisme de mars 2011, les projets de reconstruction...
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Pour saisir l’engouement des Japonais pour le jazz, un petit tour par le Chigusa à Yokohama s’impose. Si vous êtes de passage à Yokohama et si vous avez envie de plonger dans une atmosphère de jazz...
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Le jazzman français a trouvé dans l’archipel à la fois l’inspiration et un désir de partager son “savoir-faire”. Depuis 28 ans, Dominique Fillon pianiste compositeur de jazz haut en couleur, nous enchante...
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Le jazz n’est évidemment pas qu’une affaire d’hommes. La preuve avec ce petit tour d’horizon féminin. Lorsqu’il s’agit d’associer musique, femme et Japon, la plupart du temps, on évoque irrémédiablement...
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Dans ce bar de Fukuoka, le propriétaire, amoureux des disques, attire ses clients avec les meilleurs artistes afro-américains. Dans le quartier de Tenjin, face à l'île de Nakasu où se déroule chaque...
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Avec Soil en 2004, l’auteur de Bambi (1998) avait déjà franchi une étape décisive dans son parcours de mangaka. Wet Moon (2011) récompensé par l’Association des critiques et journalistes de bande dessinée...
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Adapté du roman éponyme d’Olivier Adam, Le Cœur régulier de Vanja D'Alcantara avec Isabelle Carré et Kunimura Jun s’annonce comme l’une des bonnes surprises du printemps. Zoom Japon s’associe à la sortie...
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Disparue en 2015, l’actrice fétiche de Ozu Yasujirô a marqué l’histoire du cinéma, mais aussi la société japonaise. Une maison de style japonais, presque cachée par une haute haie de bambou, voit passer...
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Pour les femmes actives qui veulent néanmoins continuer à cuisiner, un nouveau service leur facilite grandement la vie. Ce nouveau service de livraison à domicile d’ingrédients pour la cuisine change ...
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Préparation 1 - Emincer l’oignon puis sauter à la poêle chauffée avec l’huile de sésame. 2 - Ajouter le porc. 3 - Cuire jusqu’à ce que les ingrédients prennent une couleur dorée. 4 - Ajouter le gingembre,...
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Bordée par le Pacifique et la mer intérieure de Seto, l'île de Shikoku abrite un chemin de pèlerinage riche de 1200 ans d'histoire. A travers ses quatre provinces, sur 1200-1400 kilomètres de paysages...
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Dans cette région en pleine crise, la viticulture s’est imposée comme le meilleur moyen d’échapper au déclin. Je voulais prouver que mon père et mon grand-père avaient raison”, raconte Misawa Ayana d’une...
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Face à la pénurie d’hébergements qui s’annonce, le logement chez l’habitant suscite un intérêt croissant dans les régions. En 2015, près de 20 millions de touristes étrangers se sont rendus dans l'archipel....
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Pour favoriser la croissance locale et fournir des aliments de qualité, les agriculteurs ont trouvé la bonne recette. Depuis quelques mois, Imabari est au cœur de nombreuses conversations. La deuxième...
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Cinq ans après les ravages du tsunami, la cité portuaire se reconstruit grâce à l’engagement de tous ses habitants. Sur le flanc de la colline d’Onagawa se trouve le belvédère de l’hôpital qui domine ...
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Dans le cadre de notre Rendez-vous avec le Japon, venez découvrir ou redécouvrir Notre petite sœur, le dernier film de Kore-Eda Hirokazu sorti en France. Le cinéaste fait une nouvelle fois la démonstration...
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En adaptant avec brio Le Cœur régulier d’Olivier Adam, Vanja D’Alcantara porte un regard plein d’amour sur le Japon. Vanja D’Alcantara en rêvait. La cinéaste belge a fini par réaliser son rêve, celui ...
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Avec Tokyo Vice, Jake Adelstein livre un formidable témoignage sur la vie des médias au Japon et sa société. Rendez-vous a été pris avec l’auteur de Tokyo Vice dont la vie a été menacée par les yakuza,...
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A l’approche du printemps, Haruyo se met à préparer des plats bien familiaux dont sa mère a le secret. Ikanago no kugini, une recette de printemps, spécialité de l'ouest de l'archipel. Tous les ans au...
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Préparation 1- Cuire le saumon au grill ou à la poêle. 2- Émietter le saumon cuit. 3- Battre les œufs puis ajouter la fécule mélangée à une cuillère à café d’eau. Chauffer la poêle puis huiler. Cuire ...
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Située à l’extrême sud du Japon, la petite île a réussi à trouver la recette d’un développement touristique maîtrisé. Une porte vers le paradis. Telle est la première impression qui se dégage lorsqu’on...
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L’hiver a été plutôt clément cette année à Tôkyô. Il y a eu cependant une petite vague de froid qui s’est accompagnée de quelques chutes de neige. Même si elle occasionne quelques incidents notamment ...
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A l’instar du Palio de Sienne, le Nomaoi de Sôma est le rendez-vous des cavaliers qui défendent leur région avec fierté. Le jour se lève sur le sanctuaire de Nakamura. Itô Kazuhiko s'affaire dans l'écurie...
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L'histoire du zakka au Japon remonte au XVIIe siècle quand le pays était encore fermé au reste du monde. A cette époque, seuls les Hollandais étaient autorisés à commercer avec l'archipel et les produits...
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Il n'y a nulle part ailleurs dans le monde plus qu'ici.” C'est dans son récit, publié en 1860, que le géographe allemand Ferdinand Von Richthofen décrit la Mer intérieure de Seto (Setonaikai)....
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Découvrez le Japon avec le Japan Rail Pass ! La région de San’in, l’une des premières du Japon à s’être ouverte au monde extérieur, regroupe les préfectures de Shimane, de Tottori et le nord de celle ...
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Fukuoka, une ville agréable vous invite à prendre votre temps pour en profiter au maximum. Au milieu d’imposants buildings et de milliers d’enseignes, la ville de Fukuoka comptant 1,540 million d’habitants...
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Pour leur déjeuner, les salariés, qui n’ont pas ramené leur bentô de la maison, ont l’embarras du choix avec une multitude de restaurants proposant des menus à bon prix. Mais avec l’arrivée des beaux ...
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Selon l’agence chargée de la pêche, 333 baleines de Minke ont été tués. Le Japon, qui lance régulièrement des campagnes de chasse à la baleine sous couvert d’expéditions scientifiques, n’a jamais caché...
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Partis tenter l’aventure ailleurs, ils sont nombreux à revenir dans leur ville natale pour participer à sa renaissance. Dans la région d’Ishinomaki dévastée par le séisme, il y a ceux qui l’ont quittée...
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Grand spécialiste de l’art japonais, François Berthier fut l’un des grands professeurs à l’Institut national des langues et civilisations orientales. Parmi ses terrains de recherches figuraient les...
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Adapté du roman d’Ôoka Shôhei, Feux dans la plaine, sorti en 1959, est le 36e long métrage d’Ichikawa Kon, cinéaste qui connaîtra la consécration en étant choisi pour réaliser le film officiel des Jeux...
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Plus de 70 ans après la fin de la Seonde Guerre mondiale, Japonais et Russes n’ont toujours pas signé de traité de paix. Pour en comprendre les raisons, rendez-vous le 12 avril à 20h30. Cinéma Étoile ...
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Je rêvais d'être entourée d'objets français, comme ceux que je voyais au Japon dans des magazines qui présentaient la vie ordinaire des Parisiens : sac à dos violet, drap rouge, vase en verre carré,...
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Cinq ans après le 11 mars 2011, les éditions Erès publient son magnifique recueil écrit dans les heures qui ont suivi la tragédie. Avant le séisme du 11 mars, je m’intéressais principalementà l’histoire,...
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Chaque année, quelque 40 000 personnes viennent assister à une fête pas comme les autres dans un cadre fantastique. Sous le pont de bois, des bateaux à fond plat transportant des passagers sillonnent ...
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Préparation 1 - Enlever le calice des fraises. 2 - Enrober la fraise avec l’anko (10 g environ) 3 - Dans un bol, mélanger la farine de riz gluant, le sucre et l’eau. 4 - Recouvrir d’un film plastique,...
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Au printemps, les rayons des supermarchés et des pâtisseries se mettent à l’heure de ce fruit rouge que les Japonais aiment par-dessus tout. En haut : Puku puku Tai Ichigo, Koara no march, Pocky tsubutsubu...
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Dans un brillant essai consacré à une période cinématographique très chargée, Mathieu Capel met les points sur les i. Fin connaisseur du cinéma japonais et désireux d’offrir aux lecteurs francophones ...
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Plus d’un million de visiteurs sont attendus dans les îles de la mer Intérieure qui célèbrent l’art contemportain. Le dôme géant est l'une des pièces majeures du grand rendez-vous triannuel. L’œuvre...
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Les produits japonais sont réputés pour leur qualité et leur beauté. Nous en avons cherché les fondements. L’exposition autour du zakka (le terme fait référence à tout objet qui permet d'améliorer le ...
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Le musée 21_21 CONCEPTION SIGHT, situé à Tôkyô, a été créé en 2007 par l'architecte Tadao Andô et le designer de mode Issey Miyake. Il accueille jusqu'au 5 juin une exposition fascinante sur le monde ...
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Le célèbre céramiste Kuroda Taizô a parcouru un long chemin avant d’atteindre ses objectifs de simplicité. Au Japon, le proverbe “Tôdai moto kurashi” (prendre de la distance pour mieux voir ce qui est...
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L’incroyable succès de Muji dans l’archipel et dans le monde exprime un besoin de revenir aux fondamentaux. Depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale, le Japon a souvent été associé à des produits...
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Installé sur l’île de Shikoku, Tominaga Keiji fabrique des cloisons de papier selon des techniques traditionnelles. Chaque shôji raconte une histoire.” Ceux de Tominaga Keiji reprennent régulièrement ...
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Tous les monstres ne sont pas méchants et tous ne seront pas combattus par Ultraman, le super héros tant apprécié des Japonais. Pour preuve, ce monstre gentil dans un parc de la capitale où les enfants...
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Baptisé X2 “Shinshin” ou ATD-X, l’avion de chasse furtif développé par Mitsubishi Heavy Industries et par l’Institut de recherche du ministère de la Défense a fait un premier vol d’essai. Malgré un coût...
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Après la série de violents séismes qui ont frappé la région de Kumamoto sur l’île de Kyûshû depuis le 14 avril, le célèbre romancier a annoncé la création d’un fonds de soutien aux sinistrés. Baptisé ...
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Pas moins de 32 nationalités sont représentées à Ishinomaki. Une chance pour la ville si elle sait en tirer parti. Après le séisme, le slogan “s'aider soi-même” s'était très largement répandu afin que...
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Il y a des œuvres littéraires plus fortes que d’autres. Tel est le cas du roman de Abe Kazushige qui paraît aux éditions Philippe Picquier et dans lequel l’écrivain décrit avec une précision chirurgicale...
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Le Huboku Ga vise à représenter l’esprit du vent, de l’élément aérien, du souffle. Les peintures de Kobayashi Mitsuo sont des compositions d’éléments picturaux disposés autour d’espaces laissés...
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Chef-d’œuvre méconnu de Naruse Mikio, Une femme dans la tourmente vous attend le 10 mai à 20h30 dans le cadre du Rendez-vous avec le Japon qui se déroule tous les mois à Vichy. Cinéma Étoile Palace,...
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Je rêvais de passer une vie tranquille en France, car j'avais entendu que l’objectif du travail pour les Français était d’avoir leurs cinq semaines de vacances par an, et que, pour eux, la priorité était...
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A l’occasion de la sortie le 11 mai en France de Hana & Alice mènent l’enquête, le cinéaste revient sur ses motivations. Dix ans après Hana & Alice, qui a fait de lui l'un des plus grands...
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Pour les Japonais, le barbecue est l’occasion de s’adonner au plaisir des grillades. Et ils ne manquent pas de choix en la matière. Faire un barbecue relève de l’expédition, mais quel plaisir d’en...
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Préparation 1 - Faire sauter le porc avec l’huile dans une poêle bien chaude. 2 - Ajouter l’oignon, la carotte et les champignons émincés. 3 - Ajouter le chou et les épinards coupés. 4 - Ajouter les...
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Les deux anciennes cités impériales sont chargées d’histoire, mais on leur doit une très longue tradition gastronomique. Destinations quasi obligatoires pour les personnes désireuses de se rendre au...
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Créé par Tsuburaya Pro, Ultraman incarne un Japon qui suscite aujourd’hui beaucoup de nostalgie. Au moment où les super héros holywoodiens envahissent de plus en plus nos écrans au point que certains ...
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Yanagi Yukinori est un artiste contemporain dont l’une des œuvres les plus connues s’intitule Banzai Corner. Composée de 350 figurines d’Ultraman les bras levés qu’il a disposées en arc de cercle face...
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Patron de Tsuburaya Productions, Ôoka Shinichi revient sur sa carrière et l’incroyable longévité du super héros. Si la plupart des fans de cinéma ne s’intéressent qu’à ceux qui apparaissent devant la ...
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Personnage clé de la première série, Kurobe Susumu reste, 50 ans plus tard, extrêmement populaire. Depuis le début de la saga Ultraman, il y a 50 ans, de nombreux acteurs ont interprété l’alter ego...
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Depuis sa première diffusion en 1966, la série bénéficie d’une cote de popularité sans égale auprès des Japonais. Les bonnes gens qui vivent à Soshigaya, un quartier calme de la banlieue de Tôkyô, peuvent...
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C’est à la pointe Est de Shikoku, dans la préfecture de Tokushima que le Japon serait né. En effet, un mythe shintoiste rapporte que l’ile d’Awaji, créée par les dieux Izanami et Izanagi, serait la...
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Auteur du très remarqué Dans la barque de Dieu, Ekuni Kaori se confie sur son travail de romancière. Romancière, mais également traductrice et auteur de livres pour la jeunesse, Ekuni Kaori écrit depuis...
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Série incontournable dans l’histoire de la télévision japonaise, Ultraman a donné lieu à de très nombreux produits dérivés. Après le succès phénoménal de la première série en 1966-1967 avec ses audiences...
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En quatre ans, le festival de la photographie Kyotographie imaginé par la photographe française, Lucille Reyboz et le Japonais Nakanishi Yusuke s’est imposé comme l’un des grands rendez-vous dans le...
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Prévue initialement à l’automne 2015, l’augmentation de la taxe à la consommation de 8 à 10% va être une nouvelle fois reportée par le Premier ministre Abe Shinzô. Une décision qui s’explique par les ...
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Pour inciter les plus jeunes à se lancer dans les métiers de la pêche, la municipalité prend des initiatives. Dans le secteur agricole, le Japon souffre gravement d’une crise de candidats. Si le littoral...
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En dépit des apparences, le Japon est un pays où la bicyclette est très présente, mais il y a encore à faire. Le terme “Japon” évoque beaucoup de choses différentes, des geishas en kimono aux sushis en...
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Les deux anciennes cités impériales sont chargées d’histoire, mais on leur doit une très longue tradition gastronomique. Sur la ligne Kintetsu Nara très fréquentée reliant les deux anciennes capitales...
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Après nous avoir régalé avec L’Habitant de l’infini, Samura Hiroaki revient avec une œuvre complexe mais maîtrisée autour de l’histoire soviétique dont il faut bien reconnaître que nous ne savons pas ...
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Pour célébrer la Fête de la musique, la Maison de la Culture du Japon à Paris a décidé d’inviter Queen Bee, ovni de la scène rock japonaise. Son énergie communicative devrait enflammer la grande salle...
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Je rêvais d'aller faire mes courses au marché en France comme dans les émissions documentaires que j’avais vues au Japon, intitulées en général "promenade dans le quotidien de Paris" et dans lesquelles...
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C’est avec un polar qu’une jeune éditrice française implantée à Kyôto a choisi de faire son entrée dans le monde de l’édition. Pour se lancer dans l’aventure éditoriale, il faut de la passion, un petit...
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Depuis qu’il a pris ses fonctions en 2013, le diplomate a tenté de convaincre ses compatriotes à se montrer plus ouverts. Après trois années passées en poste à Paris, Son Excellence l'Ambassadeur du...
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Connue notamment pour ses koïnobori, carpes volantes en tissu, depuis sa création en 2003, la petite société française Madame Mo ne cesse de développer son univers nippon. C’est autour de deux sœurs, ...
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Cela fait un moment que cet aliment banal pour les Japonais est reconnu en France. Découvrons un peu son histoire. Ecrit en japonais konnyaku, le mot konjac est le nom d’une plante de la famille des...
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Préparation 1 - Eplucher les légumes et couper les oignons en quartier et les pommes de terre et carottes en morceaux 2 - Chauffer la casserole avec un peu d’huile puis sauter la viande. 3 - Ajouter les...
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43 jours pour aller du nord au sud de l’archipel. Un formidable périple réalisé par un groupe de copains. Parcourir le Japon à pied est devenu au fil des ans une sorte de sous-genre dans la littérature...
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Si les transports en commun de la capitale sont très pratiques, rien ne vaut une belle balade à bicyclette. Le samedi matin, le quartier de Roppongi, à Tôkyô, est un endroit plutôt calme. Rien de plus...
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L’ancienne capitale impériale abrite une multitude de temples et de sanctuaires. Parmi eux, le Konkai kômyô-ji, plus connu sous le nom de temple Kurodani. Fondé en 1175, ce lieu est un temple majeur de...
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La municipalité d’Urayasu, à l’est de Tôkyô, a décidé d’utiliser 90 millions de yens (760 000 €) pour financer les congélations d’ovocytes de ses résidentes de 25 à 34 ans. Grâce à cette somme, les...
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La préfecture d’Akita, dans le nord-ouest de l’archipel, a été le théâtre de la mort de quatre personnes (trois hommes et une femme) tuées par un ou plusieurs ours alors qu’ils étaient partis se promener...
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Un an après la remise en service de la ligne Senseki entre Sendai et Ishinomaki, tous les feux sont au vert. C’est entre les gares de Nobiru et de Tôna, à Higashi-Matsushima, que la ligne Senseki avait...
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Jusqu’au 30 septembre, La Gacilly, à une quinzaine de minutes de Redon, dans le Morbihan (2h45 de Paris Montparnasse en TGV), se transforme en véritable village japonais avec l’apparition de torii...
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Intitulée “Japon TEXT ÎLE(S) : un Voyage sur le fil”, l’exposition, que propose le musée départemental du textile à Labastide-Rouairoux, dans le Tarn, permet de découvrir la diversité des kimonos et...
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Je rêvais de vivre en France et j'y suis arrivée à l'époque où il n'y avait ni Internet, ni SMS, ni les moyens de payer le coût des appels internationaux. Mon seul moyen de communiquer avec mes proches...
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Au printemps, chaque année, Kawasaki accueille des milliers de personnes qui viennent honorer les attributs sexuels. Au sanctuaire de Kanayama, une vingtaine de personnes sont réunies devant un autel ...
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La découpe est cruciale pour la réussite des plats afin d’assurer leur présentation, mais aussi une bonne cuisson. La garniture principale du tonkatsu, le porc pané à la japonaise, est la lamelle de...
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Située au sud de Tôkyô, l’île volcanique suscite la curiosité des visiteurs par ses richesses maritimes et culturelles. Soudain, le sifflet du navire. Les passagers se lèvent et s’activent pour ranger...
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Considéré aujourd’hui comme l’un des plats les plus populaires du pays, son histoire montre que ce n’était pas gagné. L’ouverture du Japon à l’Occident, il y a quelque 130 années, s’est accompagnée de...
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N’imaginez pas déguster votre tonkatsu nature. Pour l’apprécier à sa juste valeur, il faut qu’il soit bien accompagné ! Parmi les sujets que la plupart des amateurs de tonkatsu aiment aborder figurent...
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Considéré comme une des meilleures adresses, ce restaurant situé au cœur de Meguro fait toujours le plein. Il faut en convenir, du point de vue culinaire, la simplicité est le point fort des Japonais....
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Lors de votre prochain voyage dans la capitale japonaise, pensez à visiter l’un de ces hauts lieux du tonkatsu. Si vous demandez à dix personnes quel est leur restaurant de sushi, de râmen ou de tempura...
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Saga, située au Nord-Ouest de Kyushu, est une terre de montagnes et de plaines bordée par deux mers. Un territoire complexe pour une région au caractère fort. Entourée par les préfectures de Fukuoka...
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Le sumo est un sport qui fascine autant qu'il intrigue et qui ne laisse personne indifférent. Qu'il soit objet de curiosité ou de moqueries, il a su gagner au fil du temps un public international. Chaque...
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En près de 500 pages, Pierre-François Souyri dresse un portrait saisissant du Japon face à une nouvelle réalité. Ce qui m’interrogeait, c’est que cette société japonaise s’est modernisée sans pour autant...
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Depuis quelques années, les Japonais privilégient de plus en plus les secondes mains. Une évolution remarquable. Il est 16 h dans le quartier bohême de Shimokitazawa. Ici, au Nord-Ouest de Tôkyô, les ...
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Préparation 1 - Enlever la peau et lever les filets de poulet. 2 - Disposer les filets entre deux films plastiques et aplatir avec un rouleau. 3 - Disposer sur le filet une feuille de shiso et le fromage....
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Musique de danse et tonkatsu : une association originale qui suscite l’engouement d’un large public. Le jeune Katsumata Agetarô est l’héritier d’un restaurant de tonkatsu dans le quartier de Shibuya, ...
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Pour les habitants de la capitale japonaise, l’été est une saison éprouvante. Les températures sont élevées et la chaleur étouffante. La démarche de certains indique à quel point cette saison n’est pas...
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Depuis 1988, les cinq membres de SMAP (Sports And Music Assemble People), l’un des groupes les plus célèbres de la pop nippone, ont vendu plus de 35 millions de disques et occupé l’espace médiatique...
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Arrêtée en avril 2011 pour une maintenance de routine, l’unité 3 de la centrale nucléaire d’Ikata située sur l’île de Shikoku n’a pas pu redémarrer normalement en raison de l’entrée en vigueur des...
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Appelés au Japon “ananas de mer” en raison de leur apparence, les violets sont riches en minéraux. On les mange, de préférence, en sashimi et en accompagnement du saké. C’est une des spécialités de la...
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Fidèle à sa philosophie, l’éditeur Akata propose une nouvelle série dont la portée dépasse simplement le plaisir de la lecture. En effet, Bienvenue chez Protect évoque de façon concrète les conséquences...
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La rentrée est là. Pour la commencer sur un rythme haletant, plongez-vous dans la lecture d’Assassins, un thriller efficace dans lequel deux jeunes sont poursuivis par la police et des individus qui ne...
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Gallimard publie un recueil qui met en avant les textes les plus emblématiques de l’œuvre du prix Nobel japonais. Malgré les années qui passent, Ôe Kenzaburô, prix Nobel de littérature 1994, ne baisse...
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A compter de 2016, le 11 août devient le Jour de la montagne. Consécration de l’attirance nippone pour les sommets. Il n'est pas encore 8 h dans le parc national Chûbu-Sangaku, porte d'entrée des Alpes...
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Le café Tôfuya est un nouveau concept store dédié au tôfu et installé dans le carré japonais de la capitale. C’est au 59 de la rue de Richelieu que la nouvelle boutique a élu domicile. (Dominique Leray...
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Préparation 1 - Dans un bol, disposer le tofu, le poulet haché, le parmesan, les maïs, la fécule, le sel et le poivre. 2 - Mélanger avec une fourchette 3 - En faire des galettes à cuire dans une poêle...
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Zoom Japon vous propose de partir à la découverte du Japon en Europe. Première étape en Scandinavie. S’il y a bien un pays en Europe qui ressemble au Japon, c’est bien la Suède. Non seulement les Suédois...
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En choisissant de se lancer dans l’agriculture bio, le producteur d’Ujitawara a bouleversé la donne. Sous le soleil flamboyant du mois d’août, le vert profond des arbres à thé contraste avec celui plus...
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Amoureux du thé vert, Sakurai Shin’ya invite ses clients à redécouvrir la profondeur culturelle de cette boisson. Il n’est pas évident d’être un élément culturel traditionnel au Japon de nos jours....
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Pour accompagner un bon thé, rien ne vaut une pâtisserie japonaise. Higashiya est l’endroit à ne pas manquer. Dès que l’on parle de thé japonais, le terme wagashi (pâtisseries japonaises) n’est jamais...
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Je rêvais de connaître différentes régions françaises comme celles qui figuraient dans les guides touristiques. Vivant aujourd'hui à Paris où je passe presque tout mon temps, j'ignorais la majeure partie...
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Les Japonais ont appris à déguster le thé. Un apprentissage progressif qui est devenu un véritable art. Comment rendre heureux ses hôtes avec une gorgée de thé ? Il s’était acharné toute sa vie à réfléchir...
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Célèbre pour être une des plus fameuses maisons de thé du Japon, Lupicia s’est implanté, il y a tout juste trois ans, à Paris. C’est à Saint-Germain-des-Prés (40 rue Bonaparte, 75006 Paris, du lundi au...
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Stéphane Danton s’est lancé, il y a 11 ans, dans la vente de thé. Une véritable aventure. Les lecteurs de longue date de Zoom Japon connaissent déjà Stéphane Danton, ce “marchand de thé japonais”, que...
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Selon une étude récente, les Japonais entre 18 et 35 ans ont de moins en moins de rapports sexuels. En effet, 42% des hommes et 44% des femmes dans cette tranche d'âge avouent être vierges. En 2010,...
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Le principal parti d'opposition vient d'élire pour la première fois une femme à sa tête. Murata Renho, 49 ans, aura la lourde tâche de redonner un peu de dynamisme à une formation qui ne s’est toujours...
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Chaque année mi-août,O-Bon est le moment où les Japonais honorent les esprits de leurs ancêtres. C’est l’occasion pour nombre d’entre eux de retourner dans leur région natale pour se retrouver en famille....
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Cinq ans après sa destruction, l’établissement hospitalier a rouvert ses portes au cœur de la cité portuaire. L’hôpital municipal d’Ishinomaki situé dans le quartier de Minamihama a subi de graves...
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Je rêvais de vivre à Paris, la ville qui a su préserver son identité à travers les âges. Malgré le nombre de touristes qu'elle accueille, elle est une référence parmi les capitales dont les citoyens...
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Présentées initialement à Arles au cours de l’été, les photographies de Hosoe Eikoh ont trouvé à la Galerie Eric Mouchet à Saint-Germain-des-Prés un espace parisien pour les accueillir et permettre au...
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Pour entamer sa sixième saison à Vichy, Rendez-vous avec le Japon vous invite à voir ou à revoir L’Eté de Kikujiro interprété et réalisé par Kitano Takeshi, le 18 octobre à 20h30 au cinéma Etoile Palace....
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Ce dictionnaire consacré aux cinéastes permet de découvrir la richesse et la variété du 7e art nippon. Si vous êtes de ceux qui croient au Père Noël et qui lui adressent chaque année une missive avec ...
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La préfecture de Hiroshima recèle de nombreux lieux d’exception. Parmi eux, le charmant port de Tomo-no-ura. Assis, les jambes croisées sur un coussin dans la salle de réception Taichoro, le prêtre du...
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Pour moins d’un euro, Haruyo trouve des idées accessibles et pratiques pour sa cuisine au 100 yens shop. On peut faire la même chose avec un couteau, mais cette invention est moins dangereuse pour les...
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Dans un milieu très masculin, cette ancienne secrétaire a réussi à s’imposer et à perpétuer une tradition ancestrale. Sawaki Mariko enfile sa jupe de paille, attache ses cheveux noirs et se dirige...
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Après avoir fait rêver, la voiture a perdu de son attrait. Elle est en train aujourd’hui de renaître. Dans les années 1950-1960, il n’était pas rare de trouver, dans les premiers magazines de manga de...
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Face au vieillissement de sa population et à une pénurie de transports publics, la petite ville se projette dans le futur. Lors de la cérémonie de clôture des Jeux olympiques de Rio, l’apparition du...
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Dans quelques années, les routes seront occupées par des voitures intelligentes interconnectées et plus sûres. Au cours des deux dernières années, la conduite automatisée est devenue la nouvelle frontière...
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Préparation 1 - Dans une casserole, disposer le bœuf émincé et ajouter le saké. 2 - Chauffer jusqu’à évaporation du saké. 3 - Ajouter l’eau et porter à ébullition. 4 - Incorporer les condiments et le ...
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L’entreprise dirigée par Carlos Ghosn a fait de l’innovation une priorité afin d’anticiper les attentes de ses futurs clients. Parmi les grands constructeurs automobiles japonais, Nissan travaille...
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Il y a plus de 15 ans, Fujishima Kôsuke, mangaka et passionné de voitures, avait déjà imaginé les véhicules intelligents. Fujishima Kôsuke est tombé amoureux des modèles réduits de voiture quand il était...
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Le kagura est un rituel artistique qui consiste en une danse théâtrale dont l’origine est mythologique si l’on en croit les chroniques historiques anciennes comme le Kojiki. Ces danses furent d’abord ...
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Les électeurs de la préfecture de Niigata, au nord-ouest de Tôkyô, ont élu au poste de gouverneur, le 16 octobre, Yoneyama Ryûichi. Outre son inexpérience en politique, ce médecin se caractérise par son...
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Le géant du commerce en ligne vient de mettre sur le marché japonais la première liseuse conçue spécialement pour lire des mangas. Baptisée Kindle Paperwhite Manga Model, elle a une capacité huit fois...
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La région des lacs qui entoure le célèbre volcan regorge de nombreux trésors parmi lesquels le musée Kubota. Au pied du mont Fuji se déploie une région de lacs, cascades et grottes avec d'époustouflants...
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Élevé au rang de “Trésor national vivant”, Moriguchi Kunihiko perpétue la tradition de teinture de tissus appelée yûzen qu’il a profondément renouvelée. Ses kimonos novateurs sont ornés de motifs souvent...
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Certains en ont entendu parler. D’autres en sont des fans absolus. Mais la plupart des gens ne savent pas ce que recouvre la J-pop. Dans cet ouvrage richement illustré qui ravira les amateurs de pop...
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Fidèle à son engagement de publier des mangas de qualité, Akata nous offre une belle adaptation du roman Le Bateau-usine. Œuvre unique d’un auteur qui mourra sous la torture de la police politique, Le...
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Depuis qu’elle a entamé sa carrière d’écrivain, Yû Miri n’a eu de cesse de s’intéresser à ceux qui n’ont nulle part où aller. Romancière reconnue et couronnée par le prestigieux prix Akutagawa, l’équivalent...
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La meilleure spécialiste française du célèbre photographe de Tottori nous permet de découvrir l’univers qui a nourri son œuvre. Sakaiminato, petite ville côtière située à la pointe de la péninsule...
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Si la pratique bénéficie d’une certaine reconnaissance à l’étranger, elle reste contestée au Japon par les autorités. Ils sont parmi nous. Ils vivent dans nos villes, travaillent avec nous et enseignent...
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Après être tombé presque dans l’oubli, le tatouage a retrouvé droit de cité dans l’archipel. Mais les goûts ont évolué. La perception du tatouage au Japon est paradoxale. L’archipel hérite d’une longue...
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Dernier grand maître du tatouage traditionnel, Horiyoshi III revient sur son long parcours professionnel. 9h du matin. Hanasakicho est encore endormi. La nuit, ce quartier historique du port de Yokohama...
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Grand auteur de la littérature policière japonaise, Takagi Akimitsu a vendu des millions d’exemplaires de ses livres au Japon et pourtant il n’a jamais été traduit en français à la différence d’autres...
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Pour Aki Bonten, il ne fait aucun doute que la culture otaku peut permettre à l’irezumi de sortir de l’ombre. L’avenir du tatouage au Japon se cache derrière la porte d’un appartement anonyme situé à ...
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L'année 2016 aura été un renouveau pour le sumo après une décennie de diète de champions japonais. La malédiction semble enfin levée avec deux vainqueurs nippons mais cette année finira-t-elle aussi...
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Après plus de cinq années de bons et loyaux services, le café communautaire a fermé. L’occasion de lui rendre un bel hommage. Fin septembre, nous avons assisté à la fermeture de La Maison de Hana, le ...
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Préparation 1 - Mélanger dans un bol le miso blanc, le mirin et le sucre. 2 - Badigeonner les morceaux de saumon avec l’appareil puis laisser reposer pendant au moins 2 heures au réfrigérateur. 3 - Avant...
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Haruyo nous fait découvrir quelques spécialités des boulangers japonais qui ont trouvé leur inspiration du côté de la France. La boulangerie Shinshindo a quatre adresses à Kyôto. www.shinshindo.jp/eng/...
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Vous êtes prévenus. Si vous n’aimez pas la violence, tournez les talons. En revanche, si vous avez adoré la première mouture de Prophecy imaginée par Tsutsui Tetsuya, vous ne manquerez pas de lire ce ...
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Je rêvais de vivre en France et de retourner de temps en temps dans mon pays. Ce rêve s’est réalisé et je peux aujourd'hui repartir une ou deux fois par an au Japon pour des raisons aussi bien...
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Fidèle à son désir de mieux décrypter la culture japonaise, l’éditeur vient de faire paraître un excellent livre sur l’irezumi. Depuis que Donald Richie a été le premier en 1980 à susciter l'intérêt des...
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L’année qui s’achève devrait battre un nouveau record du nombre de touristes étrangers accueillis dans l’archipel. Selon le gouvernement, quelque 24 millions de personnes auront visité le pays en 2016....
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Le gouvernement Abe a autorisé les forces japonaises déployées au Soudan du Sud à défendre des camps de l’ONU en cas d’attaque par des insurgés. Jusqu’à présent, les soldats ne pouvaient utiliser leurs...
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C’est à Hiroshima, sa ville natale, que Naitô Rei a présenté, en 2013, la première de ses œuvres s’inscrivant dans une réflexion sur la bombe atomique. Intitulée tama / anima (please breathe life into...
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Le 28 décembre, le public français va pouvoir découvrir Your Name, film phénomène de Shinkai Makoto. Depuis des semaines, on ne parle plus que de lui. Shinkai Makoto fait les gros titres de la presse ...
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En 30 ans d’existence, le studio de Miyazaki Hayao et Takahata Isao a réussi à imposer son regard sur le monde. On dit que les chefs-d’œuvre saisissent toujours l’air du temps. C’est aussi le cas des ...
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Pour pouvoir réaliser de nouveaux projets, les producteurs doivent se montrer inventifs sur le plan financier. Il y a des moments où les meilleures idées ne sont pas réalisées faute de fonds et de...
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Le réalisateur de Miss Hokusai et de Colorful porte un regard critique sur l’évolution du secteur. Par un après-midi froid et nuageux d’automne, Hara Keiichi, réalisateur entre autres de Miss Hokusai ...
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Pour faire de bons films, il faut de bonnes idées et une bonne équipe sur laquelle s’appuyer. Paroles d’un maître. En l’espace de quelques années, Hosoda Mamoru est devenu l’un des réalisateurs d’anime...
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Pour la première fois, la célèbre poupée est exposée en France. L’occasion de découvrir un véritable phénomène. Ala fin des années 1960, au moment où le Japon se hissait parmi les puissances économiques...
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Création de Kurokawa Kishô, la Nakagin Capsule Tower tente de résister à sa destruction programmée. La Nakagin Capsule Tower n’est pas compliquée à trouver. Il suffit juste de gagner la gare de Shinbashi,...
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Ce jeudi 1er décembre à la Maison du saké, la région d'Iwate au Nord Est du Japon venait présenter ses spécialités locales. C'est une région au profil découpé par le mont Iwate recouvert en cette période...
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La fermeture du centre commercial créé au lendemain de la catastrophe de 2011 marque un tournant pour la ville. Fin octobre, le “Centre commercial à taille humaine de Tatemachi pour la reconstruction ...
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Je rêvais de communiquer avec les Français. Depuis mon arrivée en France, j'ai beaucoup étudié et pratiqué leur langue. Aujourd'hui, j’ai encore quelques difficultés et toujours mon charmant accent...
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Après le remarquable ouvrage de Pierre-François Souyri publié au printemps chez Gallimard (voir Zoom Japon n°62, juillet 2016), les Editions Privat offrent un nouvel exemple du haut niveau de qualité ...
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La production d’anime est loin d’être une sinécure. En témoignent les vicissitudes du projet Genocidal Organ. Dur dur de travailler dans le secteur de l’animation. Alors qu’elle enregistre actuellement...
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Récompensé à Cannes par le Prix du jury de la sélection Un certain regard, Harmonium confirme le talent de Fukada Kôji. Pour moi, la famille est une absurdité. L’être humain, qui est une entité individuelle,...
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Ouvert au public depuis le 22 novembre, le nouvel établissement a accueilli Zoom Japon en avant-première. Le Sumida Hokusai Museum, a ouvert ses portes, le 22 novembre, dans un quartier populaire de...
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Pour la plupart de nos contemporains, le nom de Hokusai est associé à l’estampe de La grande vague de Kanagawa (Kanagawa oki nami ura), ou encore Au mont Fuji sous l’orage (Sanka haku u), deux estampes...
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Celle qui est sans doute l’une des meilleures spécialistes de l’art japonais et qui nous fait l’honneur de collaborer à notre publication vient de faire paraître aux Nouvelles Editions Scala, Beautés ...
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Choisir son riz au Japon est aussi important que de choisir son pain en France. Les critères sont nombreux. Au Japon, on recense plus de 300 variétés de riz. Comme cela est souvent dit, le riz constitue...
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Préparation 1 - Couper l’aubergine et les poivrons en morceaux (ran-giri, voir Zoom Japon n°62, juillet 2016). Tremper l’aubergine dans l’eau froide, puis égoutter. 2 - Découper le porc en morceaux puis...
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Célèbre pour son pèlerinage des 88 temples, l’île possède également de nombreux autres trésors. Selon les habitants de Takamatsu, ville de la préfecture de Kagawa à Shikoku, Ritsurin kôen serait le...
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Après le Royaume-Uni et l'Italie, la famille de Zoom Japon s'agrandit avec le lancement aujourd'hui de Zoom Japón en Espagne. Pour que cette nouvelle expérience soit un succès, nous avons besoin de votre...
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Au pied du mont Fuji, cette petite cité est fière d’avoir comme voisin le symbole du Japon. Elle accueillera dans deux ans un centre d’information qui célébrera le volcan désormais inscrit au Patrimoine...
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Pour la Saint-Valentin, Rendez-vous avec le Japon vous propose de voir ou revoir Your Name de Shinkai Makoto. Le film événement de l’année le 14 février à 20h30. Cinéma Étoile Palace, Centre commercial...
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Ces dernières années, chaque 3 février, certains Japonais publient via leurs comptes sur Internet des photos de futomaki, littéralement traduit “gros maki”. Le 3 février correspond au jour du setsubun,...
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Préparation 1 - Cuire le riz à sushi. 2 - Faire fondre le sucre et le sel dans le vinaigre. Verser sur le riz cuit chaud. Bien mélanger. 3 - Disposer une feuille de nori sur le makisu, puis étaler 250...
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Dans cette région où les hivers sont rudes, des apparitions peuvent parfois changer le cours d’un voyage. En route pour la cité portuaire d’Abashiri, au nord-est de Hokkaidô, pour y admirer les glaces...
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Fondée il y a 20 ans, la Nippon Kaigi est devenue le mouvement conservateur le plus influent du pays. Si l’on en croit son site Internet, la Nippon Kaigi est juste “un mouvement populaire qui dispose ...
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On s’y attendait compte tenu de l’engouement populaire qu’il a suscité. C’est désormais chose faite, Your Name de Shinkai Makoto, sorti en France le 28 décembre, occupe désormais la première place du ...
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Depuis des années, les habitants se mobilisent contre les bases américaines et leur extension. En vain pour l’instant. Au son du tambour bouddhique, le sitting commence comme un rituel. Une vingtaine ...
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Après avoir connu un drame personnel, Marie décide de se rendre au Japon pour participer en tant que clown à une mission humanitaire auprès de personnes qui ont été obligées de quitter leur maison après...
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Au moment où son avenir reste encore incertain en raison des complications politico-environementales concernant son déménagement à Tosû, dans la baie de Tôkyô, la jeune maison d’édition Akinomé a la...
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Je rêvais de vivre en France et de manger des repas raffinés comme j’en dégustais dans des restaurants de cuisine française tenus par des Japonais dans l’archipel. Ces établissements se trouvaient dans...
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Pour son premier film tourné à l’étranger avec une équipe européenne, le réalisateur de Tokyo Sonata transforme l’essai. A première vue, Le Secret de la chambre noire, le nouveau film de Kurosawa Kiyoshi,...
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Casterman publie les deux premiers volumes de Pline, la nouvelle série événement de l’auteur de Thermae Romae. Célèbre dans le monde entier pour Thermae Romae (éd. Casterman), Yamazaki Mari revient à ...
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Le Festival d’Angoulême vient de rendre hommage à l’auteur récompensé en 2012 par le premier prix Zoom Japon. Rares sont les mangaka qui peuvent être associés à l’âge d'or du manga comme Kamimura Kazuo....
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Dans son nouvel ouvrage consacré à la cuisine végétarienne, Harada Sachiyo nous fait aimer les légumes. Amoureuse des marchés de France, Harada Sachiyo invente des recettes originales et joyeuses qu’elle...
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Le succès de l’organisation s’explique par sa capacité à toucher le plus grand nombre, s’inquiète Nakano Kôichi. Est-ce que la Nippon Kaigi représente une menace pour la société japonaise ? Telle est ...
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Les valeurs familiales constituent l’un des principaux chevaux de bataille de la Nippon Kaigi. Pour la Nippon Kaigi, qui milite depuis longtemps en faveur d’une révision constitutionnelle, le temps est...
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Pour faire avancer ses idées, la Nippon Kaigi a pu compter sur l’aide du célèbre mangaka Kobayashi Yoshinori. Au cours de ses nombreuses tentatives pour modifier l’attitude des gens à l’égard de l’histoire...
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Lorsqu’on évoque Hiroshima, il est difficile de ne pas penser à la bombe atomique qui a frappé la cité portuaire, le 6 août 1945. Et l’une des références pour cette tragédie est le roman d’Ibuse Masuji,...
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Le musée des beaux-arts de la ville de Hiroshima accueille jusqu’au 26 mars une exposition conçue à partir des collections du musée de Reims. Au total, quelque 70 œuvres, allant du XVIIe au XXe siècle...
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La piété filiale peut conduire à certains excès. Cet ensemble architectural en est une belle illustration. Obsédé par l'idée de trouver un cadeau de fête des Mères, Kanemoto Kôzô s'est demandé s'il ne...
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La région tire son épingle du jeu grâce à de nombreux atouts et une folle envie de défendre le bonheur de vivre. Le Japon est sans doute le pays où l’on aime le plus établir des palmarès. Parmi les...
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Capitale de l'île de Kyushu, Fukuoka reste néanmoins une ville à taille humaine. Il est possible d'y apprécier un confort urbain et un bouillonnement citadin tout en restant proche des plages, de la mer...
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Hiroshima et sa région ne manquent pas de ressources. Voici quelques propositions pour en profiter au maximum. Chaque année, plus de 1,2 million de personnes visitent le dôme de la bombe A et le parc ...
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Préparation 1 - Préparer l’appareil en mélangeant bien la farine et l’eau. 2 - Sur une plaque bien chaude et huilée, étaler l’appareil (environ 70 g), puis parsemer la poudre de bonite. 3 - Disposer le...
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La région de Hiroshima se distingue par une richesse gastronomique susceptible de plaire au plus grand nombre. La réalisation de l’okonomiyaki peut paraître simple, mais elle nécessite plusieurs années...
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Rien ne vaut pour se ressourcer qu’une bonne séance de méditation. Le temple Shinshô-ji est l’endroit idéal pour le faire. Ces dernières années, de plus en plus de personnes ont découvert que la pleine...
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Le succès de l’équipe de base-ball en 2016 a galvanisé les foules et confirmé le lien particulier qui l’unit à la ville et sa région. Impossible de se rendre à Hiroshima et sa région sans que l’on vous...
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Située en face de Hiroshima, l’île est un des lieux les plus sacrés du pays. On y pratique encore des danses séculaires. Le mystère de l'Orient est légendaire”, écrivait Charlie Chaplin. “Il était dans...
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Ancien membre fondateur du mouvement SEALDs, Hayashida Mitsuhiro a décidé de se battre pour la mémoire des atomisés. Pendant de nombreuses années, les survivants des bombardements atomiques ont été...
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Le bombardement atomique du 6 août 1945 reste un sujet très sensible et difficile à aborder au niveau de la culture populaire. Chaque année, la deuxième semaine d'août est l’occasion de rappeler aux...
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Elu à la tête de la préfecture de Hiroshima depuis 2009, Yuzaki Hidehiko a su imposer son rythme. Le gouverneur de la préfecture de Hiroshima ne manque pas d’ambition. Il veut notamment transformer le...
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Depuis 125 ans, le Chûgoku Shimbun est au service de la population de Hiroshima avec laquelle il a tout vécu. S’il fallait trouver un mot pour caractériser Hiroshima, “courage” serait sans doute le plus...
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L'année 2017 serait-elle celle des grands bouleversements ? Il faut croire que oui ! En janvier, le monde du sumo a été le théâtre de moments que les Japonais n'espéraient plus. L'année du coq donne des...
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A moins de trois heures de la métropole par avion, Okinawa dispose de nombreux atouts liés à sa situation géographique exceptionnelle. Cela permet de profiter tout au long de l'année d'activités uniques...
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A la rencontre de NHK World TV Au-delà des images d’Epinal et des idées reçues sur l’archipel, la chaîne publique NHK choisit d’en montrer d’autres aspects intimes et parfois émouvants. Ces deux...
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Depuis plusieurs années, la question du maintien des bases américaines à Okinawa est régulièrement soulevée, notamment par la population locale qui met en cause les nuisances qu’elles génèrent. Si...
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La plupart des grandes entreprises japonaises ont offert à leurs salariés leur plus faible augmentation salariale en quatre ans. Un coup dur pour le Premier ministre Abe qui comptait sur un coup de pouce...
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Longtemps déconsidérées, les petites entreprises de quartier retrouvent peu à peu grâce aux yeux des Japonais. Malgré des difficultés enregistrées ces dernières années, Sony reste une des entreprises ...
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Pour éviter de disparaître, plusieurs entreprises se sont réunies pour construire un bobsleigh. Les brochures touristiques recourent souvent au terme shitamachi (littéralement la ville basse) pour évoquer...
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Si les mesures de prévention contre le suicide commencent à porter leurs fruits avec une baisse de 5,4 % de leur nombre en 2016 par rapport à l’année précédente, les conséquences économiques de ce fléau...
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Après nous avoir enchantés avec Chiisakobé de Mochizuki Minetarô justement récompensé par le Prix de la série au dernier festival d’Angoulême, Le Lézard noir a décidé de nous régaler avec une nouvelle...
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Quarante ans après la première traduction française signée par le grand japonologue René Sieffert sous le titre Eloge de l’ombre (Presses orientalistes de France), deux des traducteurs les plus talentueux...
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Distingué par le Prix de l’architecture lors de l’Exposition universelle de Paris, en 1937, Sakakura Junzô est le premier architecte japonais à avoir connu une consécration internationale. Ce disciple...
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Je rêvais de vivre en France et d’avoir la sensibilité de ses ressortissants. A vrai dire, je ne savais pas exactement de quoi il s’agissait. Je notais juste que c’était un pays qui donnait de l’importance...
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Pour relancer le tourisme, les autorités ont fait appel au jeu Pokémon GO avec plus ou moins de bonheur. C’est aux alentours du Parc Nakase à Ishinomaki, que s’est tenue, du 12 au 22 novembre dernier,...
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Installé dans les faubourgs de Nagoya, Ogawa Shûji rêve de démocratiser le voyage dans l’espace. Arimatsu, quartier chargé d’histoires dans les faubourgs de Nagoya, des dizaines de poupées japonaises ...
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Plutôt que de baisser les bras devant la concurrence, Takemoto Shigeru regarde vers d’autres horizons. La zone autour de la gare de Musashi Nitta, au cœur de l’arrondissement d’Ôta a beaucoup changé ces...
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Bien décidée à ne pas laisser disparaître une tradition de 1 300 ans, Tamagawa Yukie a décidé de relever le défi. Gifu n’est pas aussi célèbre que d’autres préfectures japonaises, mais elle a beaucoup...
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Dans un milieu très masculin, la réussite de Suwa Takako est devenue une référence dans tout l’archipel. Pour Suwa Takako, le choix de la succession s’est presque imposé un soir d’avril 2004. Une pluie...
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Plus de 20 ans après sa mort, l’ancien Premier ministre fascine. En témoigne le succès des livres qui lui sont consacrés. Le fantôme de Tanaka Kakuei (1918-1993), ancien Premier ministre dans les années...
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Le Centre national d’art de Tôkyô propose jusqu’au 22 mai une exposition exceptionnelle consacrée à l’artiste. Quand on leur demande de nommer des artistes japonais influents de renommée internationale,...
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Le Japon est incontestablement le nouvel acteur du whisky mondial. À Paris, il est l’une des vedettes d’un bar spécialisé. C’est une histoire d’amour qui lie le whisky au Japon, celle de Taketsuru...
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Préparation 1 - Couper le radis blanc en forme d’éventail d’une épaisseur de 1 à 2 cm. 2 - Chauffer l’huile de sésame dans la poêle puis sauter le porc émincé en morceau de 3 cm environ 3 - Ajouter les...
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Située au sud de la préfecture d’Okayama, la cité portuaire s’appuie sur la richesse de son terroir pour séduire les visiteurs. Il est rare de voir de tels paysages au Japon, n'est-ce pas ? Une mer...
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L’ancienne capitale impériale est célèbre pour ses milliers de temples et sanctuaires. Mais elle réserve bien d’autres surprises aux visiteurs. Le long de la rivière Takano, quel bonheur d’aller admirer...
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De la fin avril à début mai, le Japon vit à l’heure de la “golden week”, cet enchaînement de jours fériés d’environ une semaine. Cette année, la plupart des salariés bénéficient de 5 à 9 jours de congés....
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Le Fonds monétaire international (FMI) prévoit une croissance de 1,2 % en 2017. "La dynamique de croissance, alimentée par des exportations nettes plus vigoureuses que prévue en 2016, devrait persister...
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Après 5 ans de travail, les élèves de la ville ont mis la dernière main à un document destiné aux futures générations. Six années ont passé depuis le séisme de 2011. Avec l’avancée des travaux de...
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La littérature constitue un excellent moyen de plonger dans la société nippone. Les écrivains nous le confirment. Tandis qu’on célèbre le 150e anniversaire de la naissance de Natsume Sôseki (1867-1916),...
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Furukawa Hideo parle de ses racines, du nucléaire et de l'étrange rapport entre les hommes et les animaux. Dans Ô chevaux, la lumière est pourtant innocente, son roman paru en 2013 chez Philippe Picquier,...
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Kakuta Mitsuyo porte un regard acéré sur la société. Elle s'en nourrit pour construire une œuvre diverse et riche. Couronnée par de nombreux prix littéraires, Kakuta Mitsuyo est désormais considérée...
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Takahama Kan a noué un rapport privilégié avec la France, car elle y trouve un droit à la différence qui lui plaît. Depuis sa rencontre avec le Français Frédéric Boilet, la mangaka a réussi à imposer ...
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Kawakami Hiromi s’intéresse dans ses œuvres à ce qui attend l’humanité de demain pour le meilleur et pour le pire. A l’instar de ses romans offrant une vision fantastique du monde, Kawakami Hiromi,...
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Nakamura Fuminori s’intéresse au monde qui l’entoure. Il n’hésite pas à le faire savoir et à l’affronter. Reconnu pour son talent au Japon comme dans d’autres pays, Nakamura Fuminori est un observateur...
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Shiraishi Kazufumi porte un regard volontiers critique sur la façon dont son pays s’est transformé. L’année dernière, l’éditeur américain Dalkey Archive Press a publié la traduction anglaise de Kono yo...
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Situé en périphérie de la capitale, cet ancien site industriel réserve de très belles surprises. Prochain arrêt, Hamakanaya”. Dès cette annonce, les touristes qui occupent la rame du train commencent ...
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Préparation 1 Couper l’oignon et émincer le mitsuba en morceaux de 3 cm. Laver les crevettes puis les égoutter. 2 Dans un bol, mélanger l’oignon, le mitsuba, les crevettes et les 30 g de farine. 3 Dans...
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Pour commercialiser ses produits régionaux, la préfecture de Nagasaki a décidé de “franciser” les emballages. Il était une fois en France où les produits japonais étaient seulement disponibles dans sa...
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Avec Sayonara qui sort le 10 mai sur nos écrans, Fukada Kôji offre sa vision d’un monde post-catastrophe. Depuis que Komatsu Sakyô a imaginé en 1973 la disparition de l’archipel dans son célèbre roman...
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Le musée de l’Orangerie expose jusqu’au 21 août une partie de la collection du musée Bridgestone. Impressionnant. L’occasion est trop rare pour ne pas en profiter. D’habitude, ce sont les musées japonais...
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Poursuivant un travail entamé en 2011 avec la publication de huit nouvelles de Uchida Hyakken sous le titre La Digue [éd. Atelier In8], le traducteur Patrick Honnoré nous offre un véritable feu d’artifice...
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Alors qu’Ôsaka vient de déposer son dossier de candidature pour l’organisation de l’exposition universelle de 2025 et concurrence ainsi Paris, la Maison de la Culture du Japon à Paris propose, le 16 juin...
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Dans le cadre de notre Rendez-vous avec le Japon au cœur de l’Auvergne, venez découvrir Après la tempête, le dernier film de Kore-Eda Hirokazu sorti en France. Le cinéaste démontre une nouvelle fois son...
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Je rêvais de vivre en France et d’y construire ma vie. Je l’ai fait, ou presque. Si mes proches me considèrent de plus en plus comme une Française, c’est notamment parce que je n’oublie plus d’ajouter...
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Malgré la volonté gouvernementale de relancer une partie des centrales nucléaires à l’arrêt depuis l’accident de Fukushima Dai-ichi, les Japonais manifestent un intérêt de plus en plus prononcé pour les...
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La compagnie aérienne à petits prix Peach Aviation, appartenant au groupe ANA, a annoncé qu'elle allait accepter, d'ici à la fin de l'année, le paiement des réservations à bord de ses avions en monnaie...
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Depuis six ans, Zoom Japon collabore avec l’Ishinomaki Hibi Shimbun qui inaugure une nouvelle série. Dès le lendemain du séisme qui a violemment frappé la côte nord-est de l’archipel le 11 mars 2011, ...
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Peu enclin à reprendre la boutique de ses parents, le jeune Oka Yasufumi est pourtant devenu fleuriste. Depuis le séisme du 11 mars 2011, la région d’Ishinomaki avait perdu toutes ses couleurs. Si la ...
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Pour la dernière séance de la saison, venez découvrir ou revoir, le 13 juin à 20h, Vivre (Ikiru, 1952) de Kurosawa Akira avec l’impressionnant Shimura Takashi. Ce chef-d’œuvre rempli d’humanisme sera ...
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Auteur remarquable et remarqué, Furuya Usamaru nous livre, avec sa nouvelle série Je voudrais être tué par une lycéenne, une vision pour le moins cocasse de l’univers scolaire au Japon. Thème souvent ...
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Fidèle à sa volonté d’explorer la diversité du cinéma nippon, la Maison de la culture du Japon à Paris propose jusqu’au 1er juillet quelques pépites du studio Shintôhô. Fondé en 1947, il a produit quelque...
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Vivant dans un Paris populaire, je capte quotidiennement des termes d’argot, comme “daron” que j’ai appris récemment. Pour le japonais, c’est surtout sur le Net que je m’instruis. C’est ainsi que wâ-mama...
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Quelques semaines après la sortie en librairie de Creepy, il est possible de voir son adaptation cinématographique. On dit que le Japon est un pays sûr mais on exagère toujours. Ce pays n’est pas aussi...
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La ville de Tôkyô compte désormais deux restaurants de nouilles distingués par le guide Michelin. Derrière son modeste comptoir, Saitô Kazumasa prépare chaque jour des plats qui lui ont valu 1 étoile....
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Depuis deux ans, l’onigri, le plus simple des plats japonais fait sa révolution, la mode débarque en France. Si vous demandez aux Japonais, ce qu’est leur soul food, le plat qui incarne l’âme du peuple,...
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Au cœur de la province de Wakasa, Obama incarne le Japon ancestral avec une culture et des traditions préservées. Mon regret sera de ne pas avoir eu le temps de visiter la ville qui porte le même nom ...
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D’Ozu à Kore-Eda, les histoires familiales passionnent les cinéastes nippons qui en ont fait des chefs-d’œuvre. Le cinéma japonais est surtout connu à l'étranger pour ses films de genre comme les longs...
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Etoile montante du 7e art, Fukada Kôji se montre très dur à l’égard de la structure familiale dans l’archipel. Harmonium (Fuchi ni tatsu) de Fukada Kôji a été l'un des meilleurs films japonais de l'année...
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Dans son dernier film, Yaguchi Shinobu a choisi de confronter une famille ordinaire à une situation extrême. Yaguchi Shinobu est surtout connu pour ses comédies légères et sensibles comme Waterboys...
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L’un des maîtres de la science-fiction a choisi d’aborder avec brio la question de la famille. Les fans d'anime de science-fiction connaissent très bien le réalisateur Kamiyama Kenji. Il a notamment...
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Concours organisé pour la réalisation d’un visuel destiné à un sac en coton à l’occasion du 7è anniversaire du magazine ZOOM Japon En 2015, à l’occasion du 5è anniversaire, Florent Chavouet avait...
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La première abdication d'un empereur en 200 ans devrait avoir lieu à la fin de 2018. Le gouvernement a validé un projet de loi spéciale qui ne vaudra que pour l'actuel souverain Akihito. Ce dernier...
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Cinquante ans après sa sortie, On ne vit que deux fois n’a pas pris une ride. Il offre quelques instantanés du pays à l’époque. Juin 1967 a été un moment particulièrement chaud et troublé. Les gens ont...
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Préparation 1 - Dans une poêle, faire sauter les lardons dans l’huile. 2 - Ajouter les shiitake émincés et les maitake. 3 - Ajouter le chou coupé en gros morceaux. 4 - Cuire les pâtes dans l’eau bouillante...
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La gare routière de Shinjuku, Shinjuku basustâ, située dans l’immense complexe de la gare ferroviaire de Shinjuku connaît une fréquentation croissante. Elle dessert la plupart des destinations de...
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Le Parlement a adopté, le 15 juin, une nouvelle loi qui bouleverse en profondeur la philosophie du Code pénal japonais, lequel se concentrait jusqu'ici sur la punition de crimes déjà commis, en introduisant...
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Installé à Ishinomaki depuis 2011, Masuda Hirofumi s’est donné pour mission de fixer le quotidien sur pellicule. Le petit atelier vitré situé dans une rue du centre d’Ishinomaki, est occupé par Masuda...
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Nous avons déjà évoqué dans nos colonnes l’initiative prise par le distributeur Carlotta et l’éditeur de DVD-Blu Ray, Wild Side, de présenter aux spectateurs français 17 des films réalisés par Kurosawa...
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Après le carton de l’adaptation en série animée auprès du public français, il était logique que le manga MoB Psycho 100 sorte en France d’autant que One-Punch Man, la précédente œuvre de ONE, le mystérieux...
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Tôkyô, c’est Shibuya, Harajuku ou encore Shinjuku. Mais c’est aussi ce chapelet d’îles à 1 000 km de là. Sur le pont de l’Ogasawara maru, les passagers prennent les photos des premiers récifs de l'archipel...
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Méconnu aujourd’hui en France, l’entomologiste reste l’un des Français les plus respectés dans l’archipel. Qui est le Français le plus connu au Japon ? Si vous posez cette question aux Japonais, vous ...
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Beaucoup en rêvent, mais pouvoir vivre au Japon de sa passion pour les mangas ou le cosplay n’est pas donné à tout le monde. La culture d’otaku ou otakisme [ensemble des éléments liés à la culture pop]...
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Pionnier dans la découverte et la diffusion de la culture pop, Frederik Schodt revient sur sa belle carrière. Auteur et traducteur, Frederik Schodt est célèbre pour avoir travaillé pendant de nombreuses...
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Passionnée par le manga, l’Italienne Caterina Rocchi a réussi le pari d’en vivre dans sa ville natale de Lucques. Lucques (Lucca en italien) est l’une des villes les plus charmantes de Toscane. Les murs...
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Le patron d’Euromanga a utilisé sa passion pour le manga pour diffuser la BD européenne dans l’archipel. Le marché de la bande dessinée japonaise apparaît comme un marché fermé, mais les artistes étrangers...
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Sans le travail de Simona Stanzani, les mangas n’auraient sans doute pas la même saveur en Italie. Avec le manga et l’anime qui ont conquis le monde, de plus en plus de fans tentent de traduire par...
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On ne peut pas évoquer la culture pop sans aborder le phénomène des idoles (aidoru). Yuriko et Amina, elles, ont réussi à percer. L’histoire des idoles au Japon est fascinante. Elle remonte à 1964 après...
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C’est dans le domaine de la chanson et du doublage que Donna Burke s’est imposée. Un parcours sans faute. Ce que j’aime le plus, c’est écouter ma voix”, lance Donna Burke avec un petit sourire coquin....
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Une petite tâche bleue s’étale au beau milieu de la carte du Japon : bienvenue dans la région du Biwa, le plus grand et le plus célèbre lac du pays. Ici, à seulement 10 minutes de Kyoto, on profite de...
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Il était une fois, le Japon vivait dans une bulle spéculative. A cette époque dans les années 80, beaucoup d’entreprises ont introduit deux jours de repos par semaine. Ce qui n’était pas encore appliqué...
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La Maison de la culture du Japon à Paris organise les 12 et 13 juillet à 14 h son festival du kamishibai (théâtre de papier), cet art populaire typiquement japonais qui met à l’honneur les conteurs....
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Ancêtre des sushis que nous apprécions tant aujourd’hui, ce plat suscite depuis quelque temps un regain d’intérêt. Tout au long de son histoire, le lac Biwa, au nord-est de Kyôto, a procuré à la capitale...
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Le Pavillon de l’Arsenal revient sur un siècle et demi d’échanges architecturaux entre le Japon et la France. Au XXIe siècle, la métropole parisienne se renouvelle. Et parmi les architectes chargés...
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Pour toutes celles et ceux qui voudraient faire une carrière au Japon, nous avons recensé quelques adresses. Si, après avoir lu ce dossier, votre passion et votre détermination pour la culture pop...
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A trois ans des Jeux olympiques de Tôkyô, les autorités ont lancé une initiative pour inciter les Tokyoïtes à travailler chez eux pour éviter l’engorgement des transports. Mais l’expérience n’a pas été...
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Symbole de la capitale japonaise, le pont Nihon (Nihonbashi) était le point de départ des principales routes du pays. Bâti initialement en bois en 1603 puis reconstruit dans sa version actuelle en 1911,...
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Pour découvrir les racines de cette discipline très populaire, il faut se rendre à l’ouest de l’archipel. Il est presque 18h30 dans le village de Goka, sur Dogo, la plus grande des îles Oki, dans la...
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Les 25 années de crise que le Japon a traversées a laissé de profondes blessures qui ont du mal à être guéries. Il y a tout juste 40 ans, le gouvernement japonais avait réalisé un sondage sur la perception...
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La pauvreté et la précarité gagnent du terrain au Japon. C’est ce que dénonce avec vigueur Amamiya Karin. Kôenji , quartier à l’ouest de Tôkyô, est célèbre pour attirer de nombreux agitateurs culturels...
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A la tête de Second Harvest, Charles McJilton ne cache pas ses frustrations face à la réalité de la situation. Dans la société japonaise à deux vitesses, où les quelques privilégiés se font plus riches...
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Créée en 2012 par Kondô Hiroko, cette cantine solidaire a fait de nombreux émules dans le pays. Dans l’arrondissement d’Ôta, situé non loin de l’aéroport de Haneda, Kondô Hiroko, 59 ans, attend les...
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L’un des principaux défis que le Japon va devoir relever dans les années à venir concerne la situation précaire des enfants. La Nippon Foundation (Nippon Zaidan) est une organisation privée à but non ...
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A l’approche des Jeux olympiques de 2020, les sans abris sont de plus en plus exclus de la ville. Il est 16 heures. La température, qui culminait à 35 degrés pendant la journée, commence enfin à baisser....
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Le travail photographique de Francesco Serafini porte depuis de nombreuses années sur le Japon et plus particulièrement sur sa capitale Tôkyô qu’il considère comme sa “muse”. Il est donc naturel qu’il...
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Le terme furin qui signifie “adultère” n’est pas nouveau. Comme dans beaucoup de pays, les histoires extraconjugales des célébrités remplissent souvent le vide des magazines et des émissions people au...
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En salles le 6 septembre, Dans un recoin de ce monde confirme l’immense talent du réalisateur. Le film japonais de l’année. Après six années difficiles, Katabuchi Sunao a finalement réussi à sortir Dans...
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Japan Display va supprimer près du tiers de ses effectifs mondiaux. Le spécialiste japonais des écrans LCD de smartphones et tablettes, acculé à une restructuration d’ampleur, a annoncé la suppression...
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A 27 ans, Asano Moteki s’est lancé dans un projet de restauration tout en ne renonçant pas à son envie d’enseigner. C’est en avril 2016 que, pour la première fois dans la région, un magasin spécialisé...
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Les Japonais en sont fous. La mayonnaise est devenue pour certains un produit indispensable même sur leurs pâtisseries. Si vous ouvrez le réfrigérateur chez des amis japonais, vous pouvez être à peu...
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Préparation 1 - Emincer le poulet. 2 - Laissez macéré dans le sake, le vinaigre, le sel et le poivre pendant au moins 10 minutes. 3 - Dans un bol, mélanger tous les ingrédients pour la sauce. 4...
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La chaîne Arte a confié à Isabelle Dupuy Chavanat et Jill Coulon, que l’on connaît pour son formidable documentaire Tu seras sumo [DVD chez Aloest Productions], la réalisation d’une série en cinq parties...
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Pour son numéro 14 (automne 2017/hiver 2018), le mook 6Mois consacre trois magnifiques reportages au Japon. Des femmes de yakuzas au troisième âge, en passant par un émouvant passage dans la ville de ...
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Le romancier est un observateur avisé de la société. Il n’hésite pas à monter au créneau quand il le juge nécessaire. Ecrivain et lauréat du prix Akutagawa, l’équivalent du prix Goncourt, Hirano Keiichirô...
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Situées à l’extrême ouest de l’archipel japonais, les Gotô constituent un endroit tout à fait extraordinaire. L’un de ceux qui en parle le mieux est le géographe français Philippe Pelletier qui, en 2015,...
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Désireux de tirer un trait sur les scandales qui l’ont affaibli ces derniers mois, de profiter des tensions avec la Corée du Nord et d’éviter la concurrence de la formation politique que souhaite créer...
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Konkatsu n’est pas le cousin du tonkatsu (porc pané). Ce premier terme fut inventé il y a une dizaine d’années, en associant deux mots : kekkon (mariage) et katsudô (activité), pour évoquer “la chasse...
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Pour la première séance de la 6e saison de Rendez-vous avec le Japon à Vichy, venez découvrir, le 17 octobre à 20h, Dans un recoin de ce monde (Kono sekai no katasumi ni, 2016), le nouveau chef-d’œuvre...
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Préparation 1 - Beurrer chacune des tranches de pain de mie. 2 - Disposer le concombre coupé en tranche puis verser la mayonnaise. 3 - Disposer les 2 tomates cerise coupées en tranche, la laitue, les ...
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Connue pour son sanctuaire flottant et son torii implanté en mer, l’île est aussi un paradis pour les gourmets. Tout le monde aime Miyajima. Ce site inscrit au Patrimoine mondial est l'une des trois...
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Depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale, les Japonais en ont fait un de leurs aliments préférés. Ce matin, Mayumi mangera du pain et de la confiture pour son petit-déjeuner. “C'est plus pratique et...
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Pan News est le journal spécialiste du marché du pain. Son rédacteur en chef évoque l’engouement nippon. Observateur attentif du marché du pain dans l’archipel, Yaguchi Kazuo nous a reçus dans ses bureaux...
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Ogihara Hiroshi dirige avec bonheur depuis 2013 sa boulangerie Bonnet d’Âne dans un style bien français. Boulanger dans l’âme, Ogihara Hiroshi a choisi d’ouvrir sa boutique dans un quartier tranquille...
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Installé à Ishinomaki depuis avril 2011, Iwata Shôta participe de diverses façons à la renaissance de la ville. Depuis le séisme de 2011 et son installation à Ishinomaki, Iwata Shôta est devenu une...
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Installé dans l’archipel depuis plus de trois décennies, Manuel Tardits appartient à cette catégorie de gaijin qui a réussi à se fondre dans l’univers nippon au point d’en ressentir toutes les nuances...
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Amateurs de cinéma japonais, mobilisez-vous ! Tel est l’appel que la petite société Bach Films lance pour obtenir le soutien financier de celles et ceux qui souhaitent pouvoir accéder à quelques raretés...
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On ne compte plus les émissions et les publications qui exaltent le Japon et sa culture. Que cache cette tendance ? Aussi surprenant que cela puisse paraître, les Japonais, peuple connu pour être modeste...
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L’ancienne capitale impériale a toujours été ouverte à la nouveauté. Il était donc normal qu’elle adopte le pain plus qu’ailleurs. Si vous avez en tête l’image figée de “ Kyôto gardienne de la tradition “,...
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Concepteur de machines à pain industrielles, le japonais a réussi à obtenir des résultats bluffants. Karê-pan frits, montagne de macarons roses et verts, shokupan, brioches tressées avec croûte en sucre...
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Gérant de la franchise Grenier à pain, Kozaki Yoshimaru mise sur des produits de pure tradition française. Pourquoi avoir choisi d'installer Le Grenier du pain à Tôkyô ? Kozaki Yoshimaru : Pour la qualité...
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A la tête de la boulangerie “Signifiant Signifié”, Shiga Katsuei a créé une baguette unique en son genre. Vous venez de revoir toute votre technique de fabrication. Pourquoi ? En quoi consistent les...
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Très apprécié dans l’archipel par une clientèle croissante, le pain de mie japonais cherche aujourd’hui à s’exporter. Il est presque 10 h ce matin-là, à Ginza, le quartier chic de Tôkyô. Les salariés ...
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Les Japonais aiment manger du poisson, c’est une évidence. Mais beaucoup d’entre eux aiment aussi le pêcher et pas seulement en province. A Tôkyô, les amateurs sont légions et on trouve de nombreux lieux...
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Dans le domaine de la distribution cinématographique comme dans le celui de l’édition, il y a ceux qui choisissent la sécurité en misant sur des cinéastes reconnus et ceux qui prennent des risques pour...
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Alors que 2018 marquera le 150e anniversaire des relations entre la France et le Japon, la Maison de la culture du Japon à Paris propose en guise d’amuse-bouche avant les grandes opérations prévues...
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Le Japon possède une longue tradition d’histoires mettant en scène des fantômes et autres monstres. Halloween est ce moment de l'année où, dans certains pays, l'occulte, le macabre et l'humour se...
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Après des mois de travail, Matt Alt et Yoda Hiroko ont achevé la traduction de l’œuvre monumentale de Sekien. Tout le monde connaît les Pokémons, et si vous avez une connaissance fine de la culture pop...
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Dans son dernier ouvrage, Brigitte Koyama-Richard offre un panorama très clair de la présence des yôkai dans l’art. Nourrissant une passion depuis de nombreuses années “pour ces créatures si colorées ...
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Les yôkai, les monstres et autres personnages fantastiques sont très présents dans l’univers culturel nippon. Lorsque Yo-kai Watch est apparu, en 2013, pour la première fois sur le marché japonais des...
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Créée en 2012 par Kondô Hiroko, cette cantine solidaire a fait de nombreux émules dans le pays. Roppongi, à Tôkyô, est célèbre pour ses discothèques, mais il y a un endroit où l'on peut apprécier un...
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Les affaires de mort par excès de travail (karôshi) n’en finissent pas. Le 6 octobre, on a appris qu’une journaliste de la chaîne de télévision publique NHK était décédée d’épuisement en 2013 après avoir...
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Signe de l'accélération de la reprise, la confiance des grands groupes japonais a atteint, en septembre, son meilleur niveau depuis dix ans, selon l'enquête trimestrielle "tankan" de la Banque du Japon....
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L’importance du “lien” s’est bien faite ressentir lors des événements du 11 mars 2011. Aussi créer des liens entre nous est-il aussi possible par l’intermédiaire des vêtements dans la mesure où ils sont...
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C’est à la fin de l'été, lors du passage historique d’Irma dans l’Atlantique-Nord que j’ai appris le mot “ouragan” (j’ai aussi découvert des îles françaises que j’ignorais honteusement). Ça ressemblait...
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Si vous imaginiez échapper à ce chef-d’œuvre de science-fiction, vous faisiez erreur. Avec ce tome 2, l’aventure se poursuit pour Satoru et Marine. Tout aussi palpitante qu’angoissante par moments, elle...
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Parmi les nombreuses sorties littéraires de la rentrée, Six Quatre de Yokoyama Hideo est une perle à découvrir. Depuis sa création, il y a maintenant près de 8 ans, Zoom Japon a toujours manifesté un ...
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Aujourd’hui, 1 enfant sur 49 né dans l’archipel est métissé. La question de leur intégration fait débat. Son métissage, Sumoto Edward l'a toujours brandi avec fierté. Né au Vénézuéla, il est Japonais ...
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Même s’ils disparaissent peu à peu des bols des Japonais, les sauterelles et autres larves de guêpe restent des mets appréciés. Entourés par la mer pourvoyeuse de sushi et de sashimi de poissons, peu ...
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Préparation 1 - Blanchir la carotte coupée en bâton et les haricots. 2 - Bien étaler l’abura age avec une baguette. 3 - Découper 3 côtés de l’abura age. 4 - Ouvrir sans le déchirer. 5 - Mélanger les...
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Pour éviter le tourisme de masse qui étouffe Kyôto, préférez la cité lacustre qui se trouve à 10 mn de l’ancienne capitale. Ah Kyôto ! Ses temples, ses sanctuaires, son histoire et… ses touristes....
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Lorsqu’il séjourne à Ôtsu, le visiteur peut opter sur différents types d’hébergement. De l’hôtel de luxe sur les bords du lac Biwa au temple Enryaku-ji où l’on peut occuper une modeste chambre, il a...
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La capitale japonaise ne manque pas d’endroits curieux où l’on peut croiser quelques personnages tout aussi curieux. Si l’on admet que les êtres surnaturels représentent une forme d'énergie fortement ...
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Autour de la station de Shirokane-Takanawa, à Tôkyô, il existe plusieurs endroits où les fantômes aiment flâner. De nos jours, l’arrondissement de Minato est très connu pour abriter certains des endroits...
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Si vous êtes à la recherche de sensations fortes, voici une liste des lieux les moins fréquentables de la capitale japonaise. Pour rester fidèle à l’esprit et l’humeur de ce dossier consacré aux fantômes...
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Le yokozuna (grand champion) mongol Harumafuji a présenté des excuses devant les médias après le dépot d’une plainte à son encontre. Il est accusé d’avoir frappé son compatriote Takanoiwa, 27 ans, en ...
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Chaque année, le 1er décembre au Japon, un éditeur annonce le mot de l’année. Depuis son lancement en 1984, l’événement a pris une dimension nationale. Le prix est attribué aux expressions qui reflètent...
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Kurosawa Kiyoshi est un maître du suspense. Il le prouve une nouvelle fois avec l’adaptation du roman de Maekawa Yutaka qui est au programme de Rendez-vous avec le Japon, le 5 décembre, à 20h30. Une...
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En tant que présidente de l’association Sahara-Eliki*, j'ai eu l’occasion d’accueillir à plusieurs reprises des Touaregs au Japon. Les réactions étaient toujours extraordinaires, à la mesure des milliers...
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Si les Japonais attachent une grande importance aux couleurs de l’automne au Japon, notamment avec les feuilles d'arbres qui transforment les forêts en d’immenses feux d’artifice, ils regardent aussi ...
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A 29 ans, Furusato Hiromi a choisi de rester à Ishinomaki car elle peut y assouvir sa passion. Depuis le séisme de mars 2011, nombreux sont ceux qui sont passés à Ishinomaki, avec leur appareil photo ...
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Le Centre Pompidou-Metz doit beaucoup au talent de l’architecte Ban Shigeru. Sept ans après son inauguration, il était presque normal que l’établissement organise ce qu’il a baptisé simplement “une...
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Pour beaucoup, Tôkyô caractérise la métropole du futur sans âme et impersonnelle. Elle est d’ailleurs souvent prise comme modèle dans les films d’anticipation. En réalité, elle est loin de ressembler ...
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Pour son premier long métrage, Hirayanagi Atsuko offre une œuvre d’une grande maîtrise et profondeur. Autant l’écrire d’emblée, Oh Lucy ! est un véritable coup de cœur. Le film de Hirayanagi Atsuko offre...
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Pour les Japonais, les fêtes de fin d'année sont synonymes de cuisine rituelle. Malgré le passage du temps, les rites demeurent. On dit que la cuisine japonaise est la cuisine des rituels, et si, dans...
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Préparation 1 - Préparer le moule chemisé avec un papier cuisson. 2 - Dans un bol, mélanger la moitié de poulet haché, 2 cuillères à soupe de mirin, 1 cuillère à soupe de saké et 2 cuillères à soupe de...
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Cette forme théâtrale destinée à plaire aux dieux est particulièrement bien implantée dans cette région encore très rurale. Lorsque vous grimpez les marches éclairées à la lanterne du Waseda-jinja, un...
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Les relations entre les Japonais et les Africains remontent au XVIe siècle. Mais il y a encore beaucoup à faire. Au cours des dernières années, l’Afrique est revenue dans le radar du Japon qui, sur le...
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Installé depuis 28 ans dans l’archipel, Nanayew Sanul Aning évoque comment il est devenu citoyen de son pays d’accueil. Dans le quartier huppé d'Akasaka, Pop me reçoit en s'inclinant, meishi (carte de...
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Il y a encore peu de temps, lorsqu’on s’adressait à Zomahoun Rufin, il était de rigueur de l’appeler “excellence”. Rien de plus normal puisqu’il représentait le Bénin au Japon en tant qu’ambassadeur. ...
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Les Yano Brothers ont connu des hauts et des bas depuis leur arrivée dans l’archipel. Yeux bridés et dreadlocks, Michael Yano fait son entrée en chantant “I'm an African in Japan”, version personnalisée...
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La réputation des voitures japonaises n’est plus à faire en Afrique où les clients sont de plus en plus nombreux. Créée en 1993, la société SBT Japan est le leader des exportations de voitures d'occasion...
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Il est de plus en plus facile de se rendre directement en Afrique depuis le Japon. Une aubaine pour l’avenir. Inconnue des Japonais il y a encore deux ans, Ethiopian Airlines est devenue la nouvelle...
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Calabash est un des rares lieux où l’on peut vivre au rythme africain grâce à son fondateur Kumazawa Fusahiro. Comme chaque soir, Kumazawa Fusahiro est assis derrière le comptoir du Calabash. Situé en...
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Okumura Keiko participe à la diffusion de la culture congolaise au Japon depuis bientôt 30 ans. Musicienne et DJ, elle est l'auteure d'un livre qui raconte ses aventures rocambolesques à Cuba puis en ...
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Ouvert en 2006 dans une ancienne école primaire dont il a gardé certaines salles, le Musée International du Manga de Kyoto a pour vocation de montrer aux visiteurs la diversité de cette forme d’expression...
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430 millions d’exemplaires de la série One Piece d’Oda Eiichirô ont été écoulés dans le monde depuis son lancement en 1997. Avec 87 volumes déjà parus, elle devance très largement Dragon Ball de Toriyama...
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Au Japon, le manga est utilisé à toutes les sauces et permet parfois de rendre abordables certains sujets complexes. L’histoire, les sciences voire la politique ont ainsi fait appel au manga pour toucher...
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Le festival d’Angoulême consacre une exposition exceptionnelle au mangaka. Nous avons rencontré l’un de ses proches. Peu de personnes en dehors du Japon ont connu Tezuka Osamu aussi bien que Frederik ...
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Depuis plus de 30 ans, Hayashi Shinji collectionne tout ce qui concerne l’œuvre du mangaka et possède quelques trésors. Lorsqu’on se rend chez Hayashi Shinji, on ne s’attend forcément pas à ce que sa ...
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Invité du festival d’Angoulême, l’auteur de Pluto, Yawara ! et 20th Century boys s’est confié sur sa carrière et son travail. Je savais déjà à quoi ressemblait Urasawa Naoki, mais quand je l’ai finalement...
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Depuis 32 ans, le manga d’Ueyama Tochi a inspiré des millions d’hommes qui n’osaient pas faire la cuisine. Depuis son lancement il y a 32 ans, 143 volumes de la série ont déjà été publiés./ Odaira Namihei...
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Faire un voyage au Japon pour aller à la rencontre des héros de bandes dessinées et de leurs créateurs, c’est possible. Les bonnes raisons de se rendre au Japon sont nombreuses. On peut être épris de ...
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En 2016, le marché du manga a représenté 1 494 titres. Un immense chantier pour les traducteurs. La révolution opérée par le manga dans le paysage et l’esthétique de la bande dessinée remonte à près de...
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La traduction de manga en français a fait de grands progrès depuis l’avènement de l’engouement pour le manga dans les années 1990-2000. Et pourtant, dès qu’un manga peine à trouver son public, tout le...
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Thibaud Desbief et Patrick Honnoré ne s’étaient jamais parlé. Pour la première fois, ils évoquent leur vision du métier. Patrick Honnoré : On dira ce qu’on voudra, le shônen est le genre-roi du manga....
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Ancien directeur éditorial de Glénat Manga, Stéphane Ferrand nous livre son expérience. Vous avez supervisé pendant de nombreuses années l’édition de mangas chez Glénat. Comment travailliez-vous avec ...
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En 13 ans, Miyako Slocombe s’impose comme l’une des traductrices les plus emblématiques de la “3e génération”. Pouvez-vous évoquer vos débuts ? Miyako Slocombe : J’ai longtemps été la traductrice exclusive...
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Fairy Tail est, depuis 10 ans, l’une des séries les plus lues dans le monde. Son auteur évoque son rapport à la traduction. Pour le traducteur, mis à part les noms de sorts, dont Fairy Tail regorge, la...
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Enseignant à l’école de manga Eurasiam et traducteur, Xavier Hébert évoque l’importance de ces éléments graphiques. Pourriez-vous d’abord nous expliquer quelles sont les caractéristiques des onomatopées...
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Le scantrad est une pratique aussi vieille qu’Internet : des amateurs de manga, qui lisent le japonais et savent écrire en français, scannent les séries à peine sorties dans les magazines de prépublication...
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Voilà une des lignes les plus agréables à emprunter à Hokkaidô. Après avoir quitté Abashiri, le train longe la mer d’Okhotsk jusqu’à Shiretoko Shari. Quelle que soit la saison, c’est un pur moment de ...
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Tel est le montant que le groupe chinois de jeux en ligne 500.com pourrait investir à Hokkaidô pour la construction d’un complexe hôtelier comprenant un casino à Rusutsu, au sud de Sapporo. Cet...
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Revendiquées par le Japon et occupées par la Russie depuis 1945, les quatre îles des Kouriles du Sud restent un sujet de tensions entre les deux pays. La décision, début février du gouvernement russe,...
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En septembre dernier, le vice-Premier ministre russe Igor Chouvalov a proposé au Japon d'examiner le projet d'une éventuelle construction d'un pont supportant des voies ferrées et des chaussées pour...
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Les amoureux de la nature et les voyageurs en quête de territoires bruts trouveront leur bonheur à Hokkaidô. Quelle que soit la saison que vous choisirez pour vous rendre à Hokkaidô, vous pouvez être ...
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Le Hokkaidô Shimbun est le premier quotidien de l’île septentrionale. Une place de leader qu’il sait cultiver. Implanté au cœur de Sapporo, la principale cité et centre politique de l’île, le bâtiment...
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Yûbari est la cité japonaise la plus mal lotie. Pourtant, ses habitants et ses dirigeants veulent croire à sa survie. On présente souvent le Japon comme le laboratoire de toutes les évolutions que nos...
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A la tête de Yûbari depuis 2011, Suzuki Naomichi se bat pour que sa ville trouve de nouvelles couleurs. Qu’est-ce que cela vous fait d’être devenu, du fait de votre fonction, le symbole d’un Japon et ...
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Longtemps obligé de taire ses racines, le peuple indigène qui vit principalement à Hokkaidô se bat pour exister. Peu de gens s'arrêtent à Nibutani, un village rural situé à deux heures de route au sud-est...
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Originaire de Hokkaidô, Ikezawa Natsuki nous explique les raisons qui l’attachent à sa terre natale. Romancier, essayiste, traducteur du grec et de l’anglais, critique littéraire, Ikezawa Natsuki est ...
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Obihiro est le seul endroit au monde où se déroulent des compétitions de chevaux de trait : les courses ban’ei. Hokkaidô est la région des durs à cuire. Les hommes qui ont choisi d’y vivre en savent...
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A Shintoku, Miyajima Nozomu a réalisé son rêve de créer “un vrai fromage japonais” dont la réputation ne cesse de grandir. Terre agricole par excellence, Hokkaidô produit à peu près tout ce qu’on peut...
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Si pour produire du bon saké, il est indispensable d’avoir une bonne eau et des brasseurs expérimentés, l’ingrédient de base reste le riz. A Hokkaidô, la production rizicole est importante, en particulier...
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Portant le nom du célèbre guerrier Genghis Khan, ce met à base de mouton est une des spécialités de Hokkaidô. Se rendre à Hokkaidô est l’assurance à la fois de découvrir des paysages magnifiques, mais...
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Préparation 1 - Préparer la sauce en mélangeant l’oignon râpé, le gingembre râpé, la sauce de soja, le mirin et le miel. 2 - Dans une poêle, chauffer l’huile de sésame et y faire sauter l’oignon, la...
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Plus qu’un voyage : une plongée au cœur d’une culture culinaire ancestrale et des traditions. NARA L’esthétique des ustensiles pour la cérémonie du thé, une cuisine locale qui en sublime les saveurs… ...
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Il n’y a pas encore si longtemps, les malades de la lèpre étaient coupés du monde et voyaient leurs repas imposés. Ceux qui ont vu le film Les Délices de Tokyo de Kawase Naomi, ou lu le roman de Sukegawa...
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Les révélations de la presse concernant la falsification (kaizan, voir p. 25) de documents officiels où apparaissaient les noms de personnalités politiques dont le Premier ministre Abe ont incité des ...
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Le gouvernement examine la possibilité d'une rencontre entre le Premier ministre et le dirigeant nord-coréen. Après l’annonce du sommet intercoréen et du face-à-face entre Kim et Donald Trump prévu en...
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Le ministère de la Défense envisage sérieusement de transformer son porte-hélicoptères Izumo en un porte-avions grâce à l’introduction du F-35B, bijou technologique dont l’une des particularités est le...
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A la tête de la principale force d’opposition, l’ancien ministre rêve de changer les règles de fonctionnement du pays. Edano Yukio, 53 ans est président du Parti démocrate constitutionnel (PDC, Rikken...
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“Depuis Still Walking (Aruitemo aruitemo, 2009) et jusqu’à Après la tempête (Umi yori mo mada fukaku, 2016), je m’étais attaché à restreindre le périmètre d’observation des sujets que je traitais dans...
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“Rendez-vous avec le Japon” qui a repris ses activités au Balzac organise le 7 avril à 10h30 une avant-première du dernier film de Kore-Eda Hirokazu, The Third Murder. La projection sera suivie d’une ...
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Avril marque le début de l’année scolaire au Japon. Malgré le mode de vie à la française que je mène depuis des années, cette période reste, à l’instar de votre rentrée en septembre, un moment où le...
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Récompensé au Festival de Berlin, L’Ile aux chiens illustre à quel point le cinéaste américain a saisi l'âme japonaise. De prime abord, L’Ile aux chiens, le dernier film de Wes Anderson, pourrait...
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Jusqu’au 13 mai, une magnifique exposition permet de saisir la valeur historique et artistique des armures. Pendant longtemps, l’intérêt pour les armures japonaises a été partagé par un petit groupe de...
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Préparation 1 - Laver les haricots puis les faire bouillir dans un grand volume d’eau. 2 - Lorsque l’eau bout, ajouter un peu d’eau froide pour calmer l’ébullition. Répéter plusieurs fois. 3 - Laisser...
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Chaque année, les Japonais attendent avec impatience le court moment où ils pourront profiter des fleurs de cerisiers. Comme chaque année à pareille époque, le Japon est pris par la fièvre entourant la...
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Il y a tout juste 50 ans, le célèbre quartier de la capitale japonaise a été un des principaux lieux d’ébullition du pays. Ce ne sont pas des photos du passé. Ce sont des photos d’aujourd’hui”. Ces...
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Depuis l’époque où il était l’un des centres culturels de Tôkyô, Shinjuku a connu de profonds bouleversements. Après avoir passé mes 25 dernières années à Tôkyô, je peux affirmer plus que jamais que je...
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Faut-il y voir un clin d’œil de l’histoire ou une simple coïncidence ? Toujours est-il que les jeunes japonais se sont une nouvelle fois mobilisés dans le quartier de Shinjuku, le 25 mars, pour manifester...
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Pour Yomota Inuhiko, grande figure de la critique, Shinjuku a joué un rôle clé dans la diffusion de nouvelles idées. Le professeur Yomota Inuhiko est une figure unique dans le monde de la critique au ...
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S’il a été un des centres de projection des films d’avant-garde, Shinjuku a aussi servi de décor à de nombreuses œuvres. Les années 1960 constituent une décennie plutôt troublée pour le Japon. Tôkyô...
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Adachi Masao a joué un rôle clé dans le cinéma d’avant-garde japonais, lequel a trouvé son public à Shinjuku. Figure essentielle du cinéma d’avant-garde nippon du mouvement contestataire des années 1960,...
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Iizuka Toshio a travaillé aux côtés du documentariste Ogawa Shinsuke, témoins d’une époque très riche. Ogawa Shinsuke est peu connu en dehors du monde du cinéma documentaire, mais le défunt réalisateur...
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Célèbre au Japon pour avoir illustré de nombreuses œuvres littéraires, le mangaka est un auteur aux multiples talents. Tomber sur une nouvelle œuvre de Maki était comme ouvrir une porte sur un nouveau...
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Acteur majeur de la scène artistique de l’époque, Yokoo Tadanori évoque ses années dans le quartier emblématique. Graphiste et peintre de renommée internationale, Yokoo Tadanori est célèbre pour ses...
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Si le printemps est synonyme de cerisiers en fleurs, c’est aussi la période de la rentrée scolaire et universitaire comme ici à l’université de Tôkyô, sur le campus de Komaba Tôdaimae. Les étudiants qui...
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La production industrielle est finalement restée stable en février, au lieu du rebond de 4,1% sur un mois précédemment annoncé. Cette stagnation intervient après le fort recul de janvier (-6,8%), qui ...
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Mis en cause dans plusieurs affaires et incapable de convaincre l’opinion publique de sa bonne foi, Abe Shinzô voit sa cote de popularité dégringoler dans les sondages. Selon certaines études, celle-ci...
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A 30 ans, Gakudan Hitori a choisi de mettre la musique au centre de sa vie pour mieux exister. Gakudan Hitori est originaire de la ville de Higashi-Matsushima, une commune voisine d’Ishinomaki où il vit...
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A moins de 100 km du cœur de la capitale, cette région ne manque pas de ressources pour combler tous les sens. La ville de Tôkyô est connue pour son dynamisme, mais aussi, pour le stress et les tensions...
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Une décision administrative risque de contribuer à la disparition d’un produit fabriqué depuis plus de 400 ans. Comme toutes les régions du Japon qui possèdent chacune un miso “du cru”, la région d’Aichi...
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Préparation Avant de commencer, penser à tamiser la farine, la poudre d’amande et la levure chimique ensemble. 1 - Dans une casserole, faire fondre le beurre puis cuire jusqu’à la coloration noisette ...
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Alors qu’on estime que 30 % des maisons seront abandonnées d’ici 15 ans, certains ont choisi de préserver les vieilles demeures. “Quand j’ai voyagé en Europe, je me suis rendu compte d’une chose : là-bas,...
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Dernièrement, des médias japonais ont fait le bilan de l’édition 2018 du hanami, cette coutume japonaise d’admirer les sakura, les fleurs de cerisier. Ils ont remarqué une nouvelle tendance apparue ces...
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Dans le cadre de Transphère, cycle d’expositions consacré à la création contemporaine japonaise, la Maison de la Culture du Japon à Paris a ouvert ses portes à Yoneda Tomoko, photographe de renommée...
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Le cinéaste Aoyama Shinji a accepté de nous livrer en exclusivité sa vision du cinéma japonais d’aujourd’hui. Cela fait un bon moment que je ne vois plus de films japonais, en dehors de ceux réalisés ...
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Mishima Yukiko s’est forgée une solide réputation en tant que réalisatrice indépendante. Auteur d’une bonne douzaine de films et séries, Mishima Yukiko est née en 1969. Elle appartient à cette génération...
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Documentariste et auteur de fictions, Funahashi Atsushi multiplie les projets ambitieux. Si ses documentaires comme Futaba kara tôku hanarete (Nuclear Nation, 2012) lui ont permis d’obtenir une...
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Après avoir travaillé sous les ordres du génial Wakamatsu Kôji, Shiraishi Kazuya maîtrise parfaitement ses envies. Fort de sa longue expérience télévisuelle, Shiraishi Kazuya a réussi à créer des œuvres...
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Très marqué par le cinéaste américain, Hamaguchi Ryûsuke s’impose comme l’étoile montante du 7e Art nippon. En l’espace de quelques années et une filmographie relativement courte, le jeune cinéaste a ...
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Au travers de ses films, Ogigami Naoko s’applique à montrer aux Japonais que leur société a besoin d’évoluer. Bien décidée à réaliser ses propres histoires, la cinéaste, admiratrice de Jim Jarmusch,...
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Avec son huitième roman traduit en France, Higashino Keigo confirme son statut de grand maître du genre. Valeur sûre de la littérature policière au Japon, Higashino Keigo s’impose peu à peu dans le...
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Ki-oon publie un véritable petit chef-d’œuvre qui ne laissera aucun lecteur sans réaction. A lire et à relire. Il y a des lectures revigorantes et celle de Sous un ciel nouveau, petit bijou signé Fujii...
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Considéré comme l’un des plus grands architectes modernes, Maki Fumihiko est peut-être l’un des moins connus parmi les grands noms de l’architecture japonaise. Grâce à ce recueil d’entretiens avec Michel...
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Le 23 mai sortiront les deux nouveaux tomes de Destins parallèles, série en 3 volumes qui a la particularité de raconter une même histoire d’amour vue par les deux principaux protagonistes, Yukichi et...
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Dans ses films, Ishii Yûya offre à ses contemporains une matière à réflexion empreinte d’une grande poésie. A34 ans, le cinéaste a déjà douze films à son actif dans lesquels il porte un regard éclairant...
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Après un premier film réussi, Morigaki Yukihiro entend bien poursuivre sur sa voie et imposer son style. Issu de l’univers de la publicité, le cinéaste débutant a prouvé qu’il disposait d’une grande...
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La Corée ne se trouve qu’à environ trois heures de bateau de Fukuoka et tout ce qui se passe de l’autre côté des détroits de Corée et de Tsushima suscite actuellement un grand intérêt. D’autant que,...
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Un ancien moine a entamé des poursuites judiciaires contre les responsables de son ancien temple et réclame 8,6 millions de yens (66 000 euros) de dommages et intérêts à son ancien employeur. Travaillant...
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Le plus grand récif corallien du Japon ne s'est pas remis du blanchissement dont il a été victime sous l'effet de la montée de la température de l'eau de mer et seulement un peu plus de 1% de sa surface...
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Jusqu'au 10 juin 2018, la Fondation Cartier pour l’art contemporain présente Freeing Architecture, la première grande exposition personnelle d’Ishigami Junya. Figure majeure et singulière de la jeune ...
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Dans le cadre du Rendez-vous avec le Japon, ne manquez pas le 16 juin à 10h30 l’unique projection d’Inland Sea, le dernier film documentaire de Sôda Hirokazu. Une sublime œuvre qui permet de découvrir...
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Du nord au sud de l’archipel, nous vous invitons à découvrir des lieux originaux et authentiques. Cette année encore, le Japon devrait battre de nouveaux records en matière de tourisme puisque, depuis...
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Le mont Fuji comme vous ne l’avez jamais vu Les expériences grandioses commencent généralement de façon banale, et celle que je vais vous raconter ne fait pas exception. Mon ami Nicolas écrivait un texte...
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Parmi les endroits les plus pittoresques du pays, la péninsule d’Oga vaut largement le détour. Pourquoi allez-vous à Oga ? Il n’y a rien à voir là-bas.” La femme d’une soixantaine d’années assise à côté...
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Dans ce lieu riche d’histoire et de traditions, vous rencontrerez un Japon simple et authentique. Il y a des adresses que l’on ne veut garder que pour soi. Mais si leur destin est d’être populaire, on...
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C’est grâce au musée d’art Adachi et au magnifique jardin qui l’entoure que la petite cité est un lieu incontournable. François Berthier, qui fut l’un des grands historiens des arts du Japon et fin...
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Refusant de vivre enfermé dans un bureau, ce jeune entrepreneur a choisi la voie du recyclage. Si le séisme de 2011 a été si brutal et si destructif, il a aussi été l’occasion de se rendre compte que ...
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Sekuhara est la forme abrégée de Sekusharu harasumento qui fut choisi comme le mot de l’année en 1989. C’est la transcription de l’expression anglaise Sexual harassment (“harcèlement sexuel”). Peut-on...
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“L’historiographie dominante célèbre, à juste titre, l’action de Tezuka sur l’évolution de la bande dessinée ; elle boude, en revanche, les aspects filmiques”. C’est pour corriger cette tendance que...
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Deux ouvrages récents permettent de saisir la façon dont les Japonais aménagent et vivent leurs espaces. A l’approche de la Coupe du monde de rugby en 2019 et des Jeux olympiques de 2020, Tôkyô fait...
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Très investi dans la production fromagère, Yoshida Zensaku promeut son savoir-faire au Népal et au Bhoutan. Un fermier japonais parti au Népal et au Bhoutan pour enseigner les techniques de fabrication...
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Préparation 1 - Aplatir le blanc de poulet avant de le couper en deux. 2 - Mélanger tous les ingrédients de la marinade. 3 - Mettre le poulet à macérer pendant environ 2 heures. L’idéal étant de le faire...
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Les étudiants de l’INSEAD ont pu découvrir un Japon inattendu au cours d’une étape à Iida. C'est dans les petites villes comme la nôtre que l'on peut vraiment toucher du doigt le cœur du Japon”,...
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Souvent utilisée comme décor de cinéma, la petite île est un paradis dont on ne se lasse pas. Qui n’a jamais rêvé d’aller vivre sur une île ? Eh bien, dans la mer Intérieure, ce rêve peut toujours se ...
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Célèbre pour ses sanctuaires et ses temples, l’ancienne capitale impériale réserve bien d’autres surprises. Le téléphone d’un autre âge était recouvert d’une étoffe beige, mais ce n’était pas par...
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Ce poumon vert de la région de Tôkyô est idéal pour les amateurs de marche et de découvertes insolites. Tôkyô et sa région ne manquent pas de beaux sentiers de randonnée, à commencer par le mont Takao...
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A 3h30 de Tôkyô, cette île offre un dépaysement garanti et une occasion de découvrir l’art de vivre d’Okinawa. Lorsque l’imaginaire européen tente de nommer les couleurs au Japon, il pense très vite au...
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Pour sortir des sentiers battus du Kansai, une promenade ferroviaire au sud de Nara permet de plonger dans l’histoire. La préfecture de Nara, ancienne province de Yamato, occupe le cœur de la péninsule...
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Il suffit parfois d’un petit détail pour transformer un voyage en une expérience unique à l’instar des râmen d’Aoba. La devanture ne paie pas de mine. Mais le grand noren (court rideau suspendu à l’entrée...
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Tandis que dans certaines régions, notamment Hokkaidô, on ferme des lignes de train jugées déficitaires, ailleurs, on tente de les maintenir. C’est le cas de la compagnie Isumi qui exploite un tronçon...
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Avant de pouvoir découvrir au début de 2019 une nouvelle exposition consacrée à l’œuvre de Léonard Foujita à la Maison de la Culture du Japon à Paris dans le cadre de la saison “Japonismes 2018”, il ne...
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Alors que s’ouvre la saison culturelle “Japonismes”, Zoom Japon vous propose d’en découvrir les fondements. Comment définir le courant que l’on appelle “japonisme” ? Si ce terme, utilisé pour la première...
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Depuis quelques décennies, on redécouvre à quel point le Japon a influencé l’univers artistique occidental. Le mot “japonisme” est né après le succès du premier envoi officiel du Japon à l’Exposition ...
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A partir de la seconde moitié du XIXe siècle, la capitale française se met à l’heure du Japon. Durant la seconde moitié du XIXe siècle, l’art japonais exerce en Occident une fascination inégalée qui...
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La consommation des ménages a encore baissé en avril, enregistrant son troisième mois de recul d'affilée. Le gouvernement peine à relancer la croissance. La consommation est en recul de 1,3% sur un an...
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Le comité national olympique aurait fixé à 30 l’objectif de médailles d’or pour les prochains Jeux de Tôkyô en 2020. Un résultat qui constituerait, en cas de réussite, un record historique pour le pays...
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A 27 ans, Shimawaki Yû a fait de l’information et du divertissement ses principaux chevaux de bataille. C’est une ville qui ne cesse de bouger.” Depuis le séisme du 11 mars 2011, ce sentiment est partagé...
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Le calligraphe Inoue Yûichi est l’un des représentants les plus créatifs de l’avant-garde artistique du Japon de l’après-guerre. Transcendant les conventions et les règles traditionnelles, il érigea la...
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Si vous n’avez pas encore choisi le roman de vos vacances, précipitez-vous sur La Toile du paradis de Harada Maha, un petit bijou littéraire qui vous entraînera dans le milieu des collectionneurs d’art....
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En octobre, les Japonais pourront découvrir l’adaptation télévisée de Radiant, le manga made in France de Tony Valente. Depuis sa sortie dans l'Hexagone en juillet 2013, la série Radiant, éditée chez ...
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Best-seller à sa sortie en 1872, L’Appel à l’étude de Fukuzawa Yukichi est enfin disponible en français. Même si vous ne connaissez pas son nom, son visage vous dit forcément quelque chose. Lors d’un ...
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Dans cet établissement atypique, les visiteurs peuvent découvrir des plats promus par les plus grands auteurs. Au Japon, la littérature regorge de scènes de table et les livres de recettes d’auteurs...
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Préparation Il s’agit d’une recette que l’écrivain Natsume Sôseki (1867-1916) appréciait particulièrement. 1 - Couper les haricots verts et l’oignon en dés. 2 - Couper le porc émincé en morceaux. 3 - ...
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Au nord-ouest du pays, les chasseurs traditionnels tentent de préserver leur savoir-faire et s’ouvrent aux femmes. Dès qu’il sort de sa voiture et lance un regard sur le flanc d’une montagne, Saitô...
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Le groupe des Nabis emmené par Bonnard ou encore Vuillard a également été influencé par l’art nippon. La frénésie de Japon, qui toucha la France au milieu des années 1860, engendra le meilleur et le...
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Parmi les artistes les plus férus d’œuvres japonaises figure le peintre Raphaël Collin qui reste très apprécié au Japon. Tout au long de l'ère Meiji (1868-1912), le Japon en quête de modernité connaît...
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Ce qui a tant excité la curiosité et fasciné les collectionneurs en Occident a connu une évolution remarquable. On ne peut parler du japonisme sans évoquer le rôle des estampes japonaises. Les artistes...
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Le célèbre peintre a commencé à s’intéresser aux œuvres venues du Japon dès l’âge de 16 ans. Au printemps 1980, la maison de Claude Monet à Giverny ouvre ses portes au public, après des travaux de...
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Pour le plus grand collectionneur de la fameuse Manga, sa renommée s’explique par l’incroyable imagination de l’artiste. Uragami Mitsuru, galeriste renommé (www.uragami.co.jp) est aussi le plus grand ...
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L’art japonais n’a pas seulement inspiré les peintres, il a aussi été à l’origine d’une révolution dans l’univers de la céramique. La maison Haviland vient de fêter son 166e anniversaire. C’est en effet...
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Grand maître du nihonga, Hiramatsu Reiji évoque ce qui l’a amené à revisiter une partie de l’œuvre de Claude Monet. Le “retour du japonisme” au Japon est une expression qui est employée pour évoquer les...
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L'œuvre de Yoshida Kimiko est représentative des multiples échanges qui existent entre le Japon et la France. Cette année 2018 marque le 160e anniversaire des relations diplomatiques franco-japonaises....
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Auteur du formidable Voleur d’estampes, Camille Moulin-Dupré donne une seconde vie au japonisme. Bien qu’il s’inspire d’un art ancien, Camille Moulin-Dupré, auteur remarqué du Voleur d’estampes (Glénat),...
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L’art du sophisme, du faux raisonnement ou encore du blabla est une pratique courante chez l’homme politique désireux d’esquiver les questions qui ne sont pas à son avantage. Désormais au Japon, on...
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Presque oublié en France, l’artiste reste vénéré dans l’Archipel où son regard sur la société locale a beaucoup marqué. De tous les Français du Japon, Georges Ferdinand Bigot (1860-1927), peintre-aquarelliste,...
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Grâce à l’opiniâtreté de son arrière petite-fille, l’œuvre de Kawanabe Kyôsai n’est pas tombée dans l’oubli. Le peintre Kawanabe Kyôsai (1831-1889) a joué lui aussi un rôle important a l’époque du...
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Faut-il voir dans les films d’animation l’illustration d’une forme de japonisme qui ne cesse de se réinventer ? Le cinéma japonais d’animation est un labyrinthe. Un formidable dédale, dont la découverte...
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La détente opérée dans la péninsule coréenne depuis le début de 2018 suscite des réactions contrastées au Japon. Si le gouvernement japonais reste très méfiant à l’égard de la Corée du Nord dont il...
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A deux ans des Jeux olympiques et après près de deux mois de chaleurs caniculaires dans le pays, les organisateurs de Tôkyô 2020 ont demandé au gouvernement d'adopter le système d'heure d'été afin de ...
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Le gouvernement et les constructeurs automobiles japonais ont décidé d’un commun accord que les véhicules à moteurs thermiques ne seront plus commercialisés dans l’archipel en 2050. Le Japon n’est pas...
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Arrivée comme bénévole quelques jours après la tragédie du 11 mars 2011, Nishimura Mayumi a décidé d’y vivre. Le tsunami qui a suivi le séisme du 11 mars 2011 n’a pas seulement détruit des bâtiments. ...
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Située sur l’île de Kyûshû, au sud de l’archipel, cette région regorge de trésors à découvrir d’urgence. Dans la région de Miyazaki, située au sud-est de l’île de Kyûshû, les paysages de rizières en...
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Préparation 1 - Cuire les fèves (edamame) dans l’eau bouillante pendant 3 minutes, puis égoutter. 2 - Mixer la chair de poisson et le sel au robot. 3 - Ajouter le tofu bien égoutté, le sucre, le sake,...
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A Tôkyô, un restaurant pas comme les autres permet de découvrir les saveurs des quelque 6 850 îles du pays. L’archipel japonais compte 6 852 îles, dont environ 400 sont habitées, ayant une longueur de...
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Harukisuto, si j’étais française, je le prononcerais plutôt “Harukiste”, il s’agit des passionnés de l’écrivain Murakami Haruki. Les plus enthousiastes d’entre eux se réunissent dans un café tokyoïte ...
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Ça va déménager les 28 et 29 septembre à la Maison de la Culture du Japon à Paris. Pour la troisième édition de Tokyo Hit, l’institution culturelle japonaise invite Ishino Takkyû, un pionnier de la...
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Des cartes postales, des marque-pages, du papier à lettres, du papier à plier, etc. Le tout réuni dans ce livre destiné aux amateurs de design japonais. Un cadeau original qui pourra être utile à tous...
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Fin observateur de la société, l’auteur japonais d’expression française met les points sur les i dans son dernier livre. Francophone accompli, ouvert au monde, l’écrivain a publié au printemps Dans les...
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Considéré comme l’une des plumes les plus fines de l’archipel, l’écrivain s’est confié à Zoom Japon. Takahashi Gen'ichirô est l’un des écrivains japonais les plus importants de ces quarante dernières ...
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Avec La Papeterie Tsubaki, la romancière fait une nouvelle fois la démonstration de son grand talent. Ogawa Ito nous avait enchantés avec Le Restaurant de l’amour retrouvé (trad. par Myriam Dartois-Ako,...
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Trois ans après la sortie remarquée à juste titre du premier volume de ses Cahiers japonais, l’Italien Igort publie le second volume intitulé Le Vagabond du manga dans lequel il entraîne le lecteur au...
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M. Tateishi, président de la Chambre de Commerce de Tomie, présente fièrement une bouteille de Tôraku (島楽) le seul saké produit sur les îles Gotô qu’il a très largement contribué à créer. Cette boisson...
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Produit à base d’eau et de riz, le saké est facilement adaptable pour répondre aux exigences liées à la religion judaïque. Depuis le milieu des années 2000, plusieurs brasseries ont adopté les règles ...
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La préfecture de Niigata abrite le plus grand nombre de brasseries avec quelque 90 établissements. Il est 9 h 40 ce samedi-là, dans la ville portuaire de Niigata, bordée par la mer du Japon. Plantées ...
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Le sakekasu, lie compactée issue du pressurage du saké, est aujourd’hui un produit très en vogue dans l’archipel. Il n’y a rien à jeter lors de la fabrication du saké. Par exemple, la poudre de riz...
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Pour ceux qui veulent assurer la pérennité de la tradition, toutes les idées sont bonnes à prendre. Wasabi, haricots rouges, thé vert, hôji cha, etc. On ne compte plus le nombre de variétés de KitKat ...
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Après le manga, l’animation, la cuisine, le saké s’impose comme un élément important du soft power nippon. Depuis la fin de la guerre froide, au tournant des années 1990, le Japon cherche sa place dans...
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Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le saké se trouve dans ce guide riche d’un supplément d’âme. Tout a commencé par une émotion”. C’est ainsi qu’Adrienne Natsumi Saulnier Blache et notre ...
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Si nous connaissons les mangas consacrés au vin, il serait temps de découvrir ceux portant sur le saké. Le succès mondial des Gouttes de Dieu (Kami no Shizuku, éd. Glénat) d’Agi Tadashi et Okimoto Shu...
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Figurant parmi les plus anciennes brasseries de l’archipel, elle s’efforce de préserver les modes de production traditionnels. Kenbishi n’est pas qu’un simple nom de brasserie de saké. Fondée en 1505,...
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A l’instar d’Imada Miho, de plus en plus de femmes se sont lancées dans la production de la boisson des Dieux. Le Japon a toujours su préserver ses traditions qui perdurent depuis des siècles, traditions...
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Pour profiter de toutes les subtilités du saké, encore faut-il bien choisir son récipient. Voici quelques conseils. Ceux qui ont déjà voyagé au Japon ont parfois dû assister à une scène singulière dans...
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Le rugby dans l’Archipel n’est pas nouveau. La Coupe du monde 2019 permettra d’ouvrir un nouveau chapitre. Dans moins d’un an, le Japon accueillera pour la première fois de son histoire la Coupe du monde...
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Fin observateur de l’ovalie dans l’Archipel, le rédacteur en chef de Rugby Magazine livre son analyse du jeu nippon. Au Japon, le rugby compte environ 120 000 licenciés, un chiffre inférieur aux grandes...
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Victime du tsunami de 2011, Kamaishi plonge dans sa tradition rugbystisque pour retrouver des couleurs. La plupart des gens qui se rendent à Kamaishi en train effectuent la dernière étape de leur voyage...
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Devenu un centre d’attraction mondial, le célèbre marché de Tsukiji a fermé ses portes pour laisser la place à des installations liées aux Jeux olympiques. Il a déménagé dans un nouveau lieu, à Toyosu,...
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Le gouvernement veut déposer rapidement un projet de loi autorisant l'accueil de davantage de travailleurs étrangers afin de combler en partie la pénurie de main-d'œuvre. La mise en œuvre pourrait...
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Moins connu que le Shimanami Kaidô, ce parcours permet de prendre la mesure de la beauté de la Mer intérieure. La vue depuis le mont Noro, près de la ville de Kure dans la préfecture de Hiroshima, ne ...
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La spécialité du stade de rugby Hanazono à Ôsaka Préparation (La pâte à pain) 1 - Dans un bol, mélanger la levure de boulanger et 1/4 de cuillère à café de sucre. Ajouter ensuite 2 cuillères à soupe...
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Parmi ses nombreuses activités, Kanki Kanako s’est donnée pour mission de mieux définir l’univers gustatif du nihonshu. De nos jours, nous nous réjouissons de la multitude de sakés, nihonshu en japonais,...
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En 2016, dans une série télévisée, l’héroïne désignait sous l’expression “Aijô no sakushu” (exploitation d’amour) le comportement de son fiancé qui comptait trop sur elle pour effectuer diverses tâches...
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Vingt ans après avoir accueilli la remarquable exposition Jômon, l’art du Japon des origines, la Maison de la culture du Japon à Paris propose une nouvelle incursion dans cette époque si riche avec une...
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Il y a tout juste 60 ans, le journaliste Marcel Giuglaris, publiait Visa pour le Japon (éd. Gallimard) dans lequel il avait tenté de démysthifier le Japon “en parlant des Japonais”. Avec son très...
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Ancien directeur éditorial de Glénat Manga, Stéphane Ferrand (voir Zoom Japon n°77, février 2018) reprend du service dans le secteur pour le compte de Steinkis qui se lance dans l’édition de mangas sous...
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Perdu dans la préfecture d’Okayama, le petit village connaît une seconde jeunesse grâce à l’arrivée de passionnés. “La première fois que je suis venu dans ce village, j’ai été complètement subjugué,...
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Pour le comité d’organisation de la Coupe du monde 2019, la compétition est sur de bons rails. A moins d’un an du coup d'envoi de la très attendue Coupe du monde de rugby 2019, Zoom Japon a rencontré ...
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Grâce au train, partez pour une découverte visuelle et gustative du nord-est de l'Archipel. Suivez le guide ! Moyen de transport pratique, fiable et confortable, le train est sans doute l'une des...
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La nuit est tombée et on se réunit sur ce parking pour participer à un tournoi nocturne de pétanque. Ce sport prend de l’ampleur dans l’Archipel et a tendance à tailler des croupières au gateball, ce ...
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Après la bulle financière et la crise qui en a découlé, une partie de la population requestionne les rapports sociaux. Il fut un temps où le Japon était littéralement en ébullition. Comme nous l’avons...
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Située au nord de Hokkaidô, l’île d’Esanbe Hanakita Kojima qui ne figurait déjà pas sur les cartes nippones n’y apparaîtra donc jamais. S’élevant à 1,4 m au-dessus de la mer, elle était inhabitée, mais...
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C’est par souci de relancer l’économie, mais aussi par volonté de renforcer les infrastructures que le Premier ministre Abe Shinzô souhaite rassembler de fortes sommes pour réaliser de grands travaux....
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En cette fin d’année, période propice aux cadeaux, de nombreux livres consacrés au Japon paraissent et constituent des présents tout indiqués. Parmi eux, nous vous recommandons le recueil de photographies...
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Juliette Binoche va-t-elle devenir l’égérie des cinéastes nippons ? Celle qui tourne actuellement sous la direction de Kore-Eda Hirokazu est la vedette de Voyage à Yoshino, le dernier film de Kawase...
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Il y a une expression qui me tracasse ces derniers temps : “jiko sekinin”, littéralement responsabilité personnelle. Elle a été employée au sujet d’un reporter de guerre japonais, ex-otage en Syrie....
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Avec Miraï, ma petite sœur, le cinéaste propose une belle histoire de famille qui ne manque pas de profondeur. Que Hosoda Mamoru aborde une nouvelle fois la thématique de la famille dans sa dernière...
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Avec à sa tête l’énergique Alexandre Regreny, l’éditeur n’hésite pas à bousculer les conventions. L’édition ? C’est le métier de la frustration !” Et, niveau frustration, Alexandre Regreny en connaît ...
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Les Japonais passent une bonne partie du premier jour de la nouvelle année dans les temples et les sanctuaires. Une large bande de lumière grise argentée a envahi le ciel. C’est à peine suffisant pour...
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Tradition importée, la fête du 25 décembre a évolué en fonction de la situation socio-économique du pays. Le Japon n’a jamais été un pays chrétien (et ne l’est toujours pas), mais Noël, dépourvu de...
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Véritable écrin marin préservé, la baie d’Ago dans la région d’Ise-Shima réserve de magnifiques découvertes. La mer est calme, paisible dans la baie d’Ago, dans la région d’Ise-Shima, dans la préfecture...
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En dehors de la capitale japonaise, il existe de nombreux groupes très actifs qui défendent la liberté d’entreprendre. La culture du “Do It Yourself” peut se développer n'importe où et la ville de Mishima...
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A l’ouest de Tôkyô, on trouve un marché d’un nouveau genre où les gens viennent donner ce dont ils n’ont plus besoin. Par un chaud dimanche après-midi, je me trouve à la sortie de la gare de Kunitachi,...
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L’union fait la force. C’est en s’appuyant sur ce vieil adage que des artistes se sont réunis pour produire des zines de qualité. Kôenji est un joli quartier tranquille de la banlieue ouest de Tôkyô, ...
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Exemple de créativité au service des autres, Turtle Island organise chaque année un festival unique en son genre. Au Japon, peu de groupes musicaux sont aussi passionnants que Turtle Island. Formé en ...
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Au-delà de l’image d’un pays se résumant trop souvent à son développement économique et à sa technologie, le Japon demeure avant tout une terre de culture. Les visites successives au Musée national d’Art...
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Lancée en 1995, la mode des purikura ne se dément pas dans l’Archipel. Ces “Print clubs” développés par Altus et Sega continuent d’attirer de nombreux amateurs, en particulier les jeunes filles, qui...
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Pour la première fois en France, l’œuvre de ce génie du manga est intégralement traduite chez Cornélius. Les meilleures œuvres d’art sont celles qui vous accompagnent durablement. A cet égard, l'œuvre...
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Tel est le poids du premier thon vendu cette année aux premières enchères du tout nouveau marché aux poissons de Toyosu qui a succédé au mythique marché de Tsukiji. Il a été adjugé au prix record de 2,7...
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Les autorités souhaitent accueillir quelque 340 000 travailleurs étrangers au cours des 5 prochaines années. Pour favoriser leur entrée sur le territoire, elles vont mettre en place, dès le mois d’avril,...
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Le gouvernement a annoncé sa décision de quitter la Commission baleinière internationale afin de reprendre la chasse aux mammifères marins à des fins commerciales dans le courant de l’année. Il la...
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Au moment où le public français s’émeut de la question de la pauvreté au Japon (voir Zoom Japon n°73, septembre 2017) en regardant l’excellente Palme d’or 2018, Une Affaire de famille (Manbiki kazoku),...
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Bien qu’il soit encore l’un des auteurs les plus lus au Japon près de 30 ans après sa disparition, Matsumoto Seichô ne bénéficie pas d’une attention suffisante de la part des éditeurs français. Aussi ...
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L’année 1989 a été marquée par deux disparitions majeures au Japon. D’abord celle de l’empereur Shôwa (voir pp. 18-19) suivie de celle, quelques jours plus tard, d’un autre roi, celui-là du manga, Tezuka...
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Signifiant “accomplissement de la paix”, l’ère Heisei va prendre fin cette année avec l’abdication de l’empereur. Depuis l’annonce de ce changement, les événements qui se déroulent entre mai 2018 et...
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Avant que Naruhito prenne sa succession, le souverain japonais a fait ses dernières apparitions publiques. Une foule compacte s’entasse devant les portes du palais impérial en ce matin du 23 décembre,...
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Installé dans la banlieue ouest de Paris, Yamashita Asafumi a développé une véritable philosophie du jardinier. Par une matinée automnale, nous sommes allés à la rencontre de Yamashita Asafumi, souvent...
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Communément utilisé par le passé, cet ingrédient avait fini par disparaître après la guerre. Il fait désormais un retour en force. On ne présente plus le sushi, devenu la référence culinaire japonaise...
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Préparation 1 - Mélanger tous les ingrédients pour la sauce. 2 - Avec la pointe d'une fourchette, piquer les morceaux de poulet. 3 - Fariner le poulet. 4 - Verser l’huile dans la poêle et faire chauffer....
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La cité batave constitue une destination idéale pour les amateurs de culture japonaise. Après Japonismes, l’incroyable saison culturelle japonaise dont la France a pu bénéficier depuis le mois de juillet...
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Spécialiste de l’œuvre du mangaka, Asakawa Mitsuhiro évoque ses liens avec Tsuge et son regard sur son travail. Peu de personnes connaissent le travail de Tsuge Yoshiharu mieux qu’Asakawa Mitsuhiro,...
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L’œuvre de Tsuge Yoshiharu est marquée par ses expériences de voyage. Takano Shinzô nous le rappelle. Le nom de Takano Shinzô n’évoque peut-être pas grand-chose, même aux accros du manga. Pourtant, au...
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Amoureux d’un Japon qui a disparu des villes, Tsuge a toujours un faible pour Chiba. Nous nous y sommes rendus. Chiba n'est pas vraiment une destination de voyage populaire. Alors que la péninsule de ...
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Celui qui est considéré comme l’un des génies du manga encore vivant a accepté de répondre à nos questions. Pour les amateurs étrangers de manga, 2019 restera peut-être dans les mémoires comme “l’Année...
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Sans la création de ce lien entre la mer du Japon et l'ancienne région impériale, la gastronomie japonaise n'aurait sans doute pas atteint le niveau de raffinement qui fait sa renommée mondiale et les...
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Tous les dix ans, la charmante ville de Matsue située sur la côte ouest de la mer du Japon, à l’écart des grands axes touristiques, perpétue une singulière tradition de presque 400 ans. Devenu une...
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Consacrer un numéro à la préfecture de Kumamoto sans évoquer Kumamon, cela reviendrait à parler de Paris sans faire mention de la Tour Eiffel. Créée en 2010 pour promouvoir le train à grande vitesse à...
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Tel est le pourcentage des travaux de reconstruction achevés fin décembre 2018, près de trois ans après le séisme d’avril 2016 qui a ravagé une grande partie de la préfecture de Kumamoto. 88,4 % des...
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A l’occasion de la diffusion sur la NHK de la grande série de l’année : Idaten, à la gloire du sport nippon, à un an des Jeux olympiques de Tôkyô, un shinkansen de JR Kyûshû aux couleurs du programme ...
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L’impressionnant site volcanique réserve de nombreuses surprises à tous les amoureux de la nature. La route baptisée Aso panorama line serpente autour des flancs des volcans recouverts à perte de vue ...
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La qualité du terroir local est légendaire. Nous avons testé pour vous trois excellents établissements à ne pas rater. A deux pas du château de Kumamoto, le restaurant Shinojino (1-10-3 Shimotôri,...
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Une cuisine trois étoiles à bord de l’Orange Restaurant au milieu de jolis paysages. / Gabriel Bernard pour Zoom Japon L’Orange Restaurant parcourt les 117 kilomètres de la ligne Shin-Yatsushiro-Sendai...
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Après les dégâts subis par l’édifice à la suite du tremblement de terre d’avril 2016, sa reconstruction est devenue une priorité. Fierté de toute une région, le château de Kumamoto est un peu le poumon...
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La région a activement participé au développement économique du pays au tournant du XXe siècle. Pour la plupart des touristes, la préfecture de Kumamoto vaut pour sa nature, le magnifique château de...
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Situées au large de Kyûshû, les îles Amakusa ont été un des hauts lieux du christianisme au Japon. Situé au sud de Shimoshima qui, avec Kamishima, forme les deux principaux éléments des îles Amakusa, ...
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Très bien implanté dans la région, le Kumamoto Nichinichi Shimbun défend avec vigueur son enracinement local. Situé à une vingtaine de minutes de la gare de Kumamoto, le siège du Kumamoto Nichinichi...
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Pour un nombre croissant de citadins, la préfecture s’impose comme un centre de découverte d’une vie plus écologique. Lever aux aurores chez les Katô. Dans le petit matin glacial, Yûji enfourne les...
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Originaire de Kumamoto, Masaki Takashi est devenu l’une des références pour ceux qui souhaitent se lancer dans une autre vie. Masaki Takashi n’a pas attendu le 11 mars 2011 pour commencer à envisager ...
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L’architecture du logement social au Japon n’a guère évolué au cours des années. En témoignent ces immeubles situés à Sangenjaya, à l’ouest de la capitale. A droite, les bâtiments construits dans les ...
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Dans quelques jours, le Japon entrera dans une nouvelle ère. L’occasion de se pencher sur 30 années pour le moins agitées. Lorsqu’en 1989, le gouvernement japonais a annoncé que le nom de la nouvelle ...
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Pour Yuasa Makoto, le Japon a trop tardé à prendre conscience de la poussée de la pauvreté dans l’Archipel. En septembre 2017, Zoom Japon avait consacré un dossier à la question de la pauvreté dans...
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Tel est l’âge de Tanaka Kane, cette Japonaise née le 2 janvier 1903 que le Guinness des Records a désigné comme la doyenne de l’humanité. Le Japon où le nombre de centenaires est très élevé est coutumier...
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La célèbre station thermale est connue pour être un lieu qui a le mieux conservé l’atmosphère de l’époque d’Edo. Avec ses auberges traditionnelles centenaires, ses sources d’eau chaude, sa nature...
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A proximité de l’ancien marché aux poissons de Tsukiji, une boutique offre un accès aux meilleurs instruments de cuisine. C’est LA jeune femme de Tsukiji, le quartier des marchands de poissons, un monde...
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Sorti l’été dernier, l’ouvrage de Gael Berton constitue une intéressante tentative de replacer le travail du cinéaste japonais dans un contexte plus large que ses œuvres prises une à une. C’est aussi ...
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Publié depuis 2017 dans le magazine Morning de Kôdansha, ce manga est une belle surprise tant sur le plan scénaristique que sur celui de la réalisation graphique. Sorti en mars, le premier volume met ...
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On le connaît surtout pour avoir été l’acteur fétiche de Kurosawa Akira. Carlotta propose d’ailleurs une rétrospective de 11 films du cinéaste avec celui qui a longtemps incarné les meilleurs rôles du...
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Cette année, le Japon va connaître plusieurs événements exceptionnels. Afin de célébrer l’inauguration d’une nouvelle ère impériale, le gouvernement a décidé de créer deux jours fériés supplémentaires...
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Brigitte Koyama-Richard nous entraîne avec bonheur à la découverte des liens artistiques entre la France et le Japon. Alors que le bilan de la saison culturelle Japonismes qui s’est achevée fin mars...
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Dans cette ville de 88 000 habitants, on a choisi d’enseigner aux enfants l’art de bien se nourrir. Un pari sur l’avenir. Lorsque sonne l’heure du déjeuner dans l’école élémentaire Kônan, à Fukuroi,...
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Leader technologique, le Japon a vu sa position de plus en plus contestée au cours des trois dernières décennies. Pendant de longues années, le Japon a eu la réputation d’assimiler des cultures étrangères...
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En 30 ans, l'otakisme qui était perçu comme une sous-culture s’est imposé au Japon, mais aussi dans le reste du monde. Heisei aura été l’âge d’or de l’otakisme (voir Zoom Japon n°72, juillet 2017) qui...
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C’est un spectacle dont on ne se lasse pas. Chaque année, à pareille époque, les cerisiers de la capitale font admirer leurs fabuleuses fleurs dont la durée de vie est très courte. Mais qu’importe, le...
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Champion toutes catégories de la gaffe politique, Sakurada Yoshitaka, ministre en charge du dossier des Jeux olympiques, a démissionné de son poste, le 9 avril, après une énième déclaration intempestive....
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Le gouvernement veut accueillir plus de travailleurs étrangers, mais il ne semble pas avoir pris les choses dans le bon sens. Parmi les sujets qui ont agité les Japonais au cours des derniers mois,...
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De nombreux Japonais ont découvert la présence d’une main-d’œuvre étrangère en se rendant dans leur supérette… Le visage des supérettes ouvertes 24h/24 ou konbini en japonais change littéralement. De ...
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Associé à cinq entreprises locales, le géant de l’électronique nippon lance l’application S.Ride qui a pour vocation de tailler des croupières à Uber. Sony se lance dans ce secteur à quelques mois de ...
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Depuis quelques années, l’œuvre du photographe Ueda Shôji (voir Zoom Japon n°65, novembre 2016) est devenue l’une des références pour les amateurs de la photographie japonaise contemporaine. Aussi ne ...
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Il y a un an, Takahata Isao, qui fut avec son compère Miyazaki Hayao, le moteur du studio Ghibli, nous quittait. Moins connu du grand public que le réalisateur de Princesse Mononoke, il a pourtant marqué...
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En l’espace de quelques années, Mori Kaoru s’est imposée comme une mangaka incontournable. Les éditions Ki-Oon proposent de découvrir la première série signée par l’auteur de Bride Stories. Elle nous ...
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A l'aube de l'ère Reiwa, nombre de Japonais ne savent pas revêtir seuls leur habit traditionnel, moi y compris. Mes beaux kimonos en soie hérités de ma grande-mère ne sont jamais sortis de l’armoire. ...
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Tête d’affiche du Japan Connection Festival, Takahashi Kuniyuki évoque son parcours musical. Connu sous différents noms (Kuni, Koss, etc.), le musicien, DJ et ingénieur du son Takahashi Kuniyuki est, ...
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Lancé par Sekine Taku, Cheval d’or devrait rapidement s’imposer comme une référence de la cuisine asiatique. Si les chefs japonais de cuisine française ne sont plus une denrée rare, il est encore peu ...
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A moins d’une heure et demie de Hiroshima, les amateurs de paysages extraordinaires seront comblés. Les fleurs de cerisier ont déjà tiré leur révérence, mais il y a encore de nombreuses raisons pour...
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Observateur attentif de la question migratoire, Mochizuki Hiroki met en cause la légèreté des autorités sur ce sujet. Quel avenir pour l’immigration au Japon ? Est-ce que ce pays est prêt à accueillir...
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Le gouvernement veut accueillir plus de main-d’œuvre étrangère, mais il ne semble pas tenir compte de ses erreurs passées. La fin 2018 a marqué un tournant majeur dans la politique migratoire du Japon...
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La compagnie de taxi tokyoïte s’est lancée dans le recrutement de chauffeurs étrangers avec une certaine réussite. Il est 7h30 et il règne une certaine effervescence dans le dépôt de la société Hinomaru...
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Cet officier japonais qui court devant un bâtiment des garde-côtes illustre à sa façon l’importance que le Japon accorde aujourd’hui à la défense de son territoire. Devant la montée en puissance de la...
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Telle est la vitesse de croisière du nouveau shinkansen Alfa-X dont les premières rames expérimentales viennent d’être achevées. Il devrait entrer en service d’ici 2030 et devenir ainsi le train à grande...
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Bien moins célèbres en dehors du Japon que les estampes (ukiyo-e), les images d’Ôtsu (Ôtsu-e) constituent pourtant un élément clé de la culture populaire locale. Exécutées au pochoir, ces peintures ont...
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Depuis toujours, le Japon et ses habitants suscitent bien des interrogations et des idées reçues. Aussitôt que je vis le Japon, je l’aimai. Et pourtant !…” C’est avec ces mots que le journaliste Ludovic...
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A la suite d’un long séjour à l’étranger, l’avocat Yazawa Yutaka a dû réapprendre le Japon. Il apporte son témoignage. Yazawa Yutaka est un avocat japonais formé au Royaume-Uni. Il a publié l'année...
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Après la mode de cafés à chats où les clients viennent se relaxer au milieu de félins, Tôkyô pourrait bien lancer celle des bars à cochons. Depuis le 1er mars, dans le quartier de Meguro, le café Mipig...
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Parmi les très nombreux événements qui ont contribué au succès de “Japonismes 2018”, la saison culturelle du Japon en France qui s’est achevée il y a quelques semaines, Fukami, présentée à l’hôtel Salomon...
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Pour ceux qui avaient manqué, en 2016, sa sortie en grand format, le recueil de nouvelles Jeune fille à l’ouvrage vient d’être réédité en poche. Un excellent moyen de découvrir l’univers de cet écrivain...
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Depuis 2008, le Japon exerce une nouvelle pratique fiscale baptisée Furusato nôzei. Souvent traduite par l’expression “ville natale”, le terme furusato a en général un sens plus large. Il s’agit à la ...
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Ecrivain et théoricien de la littérature policière, l’auteur de La Proie et l’ombre fait l’objet d’une intéressante étude. Considéré comme le grand maître du roman policier dans l’Archipel, Hirai Tarô,...
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Expert de la cuisine servie à l’époque d’Edo (1603-1868), Kaibara Hiroshi propose de découvrir les saveurs du passé. Au détour d’une ruelle d’un quartier anonyme, ni la façade sobre, ni l’intérieur...
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Depuis plus d’un siècle, la cité située au nord de Tôkyô vit une passion pour le football qui attire des milliers de fans. Installée dans les gradins baignés de soleil, la famille Tomida attend avec...
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Comment se comporter au Japon ? Un casse-tête pour certains alors qu’il suffit de regarder autour de soi. Pour de nombreux visiteurs étrangers, le Japon s’apparente à une planète extraterrestre...
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Vivre comme un Japonais pendant quelques heures au sein d’une famille, c’est possible grâce à Nagomi Visit. Vous êtes-vous déjà demandé à quoi ressemblait une maison japonaise typique et quel genre de...
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Si vous n’avez pas pu profiter en juin de la présentation d’une sélection de programmes réalisés par la chaîne publique NHK, ne manquez pas la dernière séance du samedi 6 juillet à la Maison de la culture...
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A l’approche des vacances estivales, l’une des activités préférées des jeunes Japonais est de partir à la chasse aux insectes comme ces deux garçons en plein cœur de la capitale. Doit-on rappeler...
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Tel est le taux de chômage dans l’Archipel en avril après une nouvelle baisse de 0,1 %. Un chiffre qui traduit la pénurie de main-d’œuvre à laquelle fait face la troisième puissance économique de la...
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Situé dans le quartier de Jinbôchô célèbre pour ses nombreuses librairies, le Manga Art Hotel (mangaarthotel.com) met à la disposition de sa clientèle quelque 5 000 volumes de mangas pour les occuper....
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Le vieillissement de la population japonaise n’est pas sans conséquence sur ses comportements. Le changement rapide de la structure démographique au Japon présente quelques défis intéressants auxquels...
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Depuis quelque temps, les mangas ayant des personnes âgées comme protagonistes enregistrent un véritable succès. On a encore tendance, notamment en Occident, à considérer le manga comme une forme d’art...
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Avec BL Métamorphose, Tsurutani Kaori propose l’un des mangas les plus réussis du moment. Bien que les mangas mettant en scène des personnes âgées connaissent un succès important au Japon, ils restent...
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A 87 ans, Takino Fumie n’a rien d’une mamie tranquille. Amateur de manga, elle livre ses réflexions. Aujourd’hui, elle ne porte pas le débardeur rose, la mini-jupe à ourlets dorés et les bottes en cuir...
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Le nouveau marché aux poissons souffre encore de la comparaison avec celui de Tsukiji qui demeure un lieu très animé. Début octobre 2018, le nouveau marché aux poissons de Toyosu succédait, après...
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Préparation 1 - Découper les légumes en gros morceaux. 2 - Faire chauffer l’huile dans une poêle puis y faire sauter les légumes à l’exception des poivrons. 3 - Ajouter le konjac. 4 - Ajouter les poivrons....
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Longtemps mal appréciée par les Français, cette pâtisserie bénéficie désormais d’un bel engouement. La compréhension d’une culture culinaire se fait aussi bien par les goûts que par les textures, et ces...
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Le British Museum accueille la plus grande exposition jamais organisée à ce sujet. A ne pas manquer. Après la France qui a vécu une saison culturelle japonaise remarquable sur de nombreux plans, c’est...
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Rédigé en 1223, ce récit de voyage le long des côtes méridionales de l’Archipel est une belle découverte. Avec ses accents contemplatifs qui permettent au lecteur de se projeter dans l’univers que...
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Si, en entendant le mot “Chiko”, vous pensez au fameux personnage Chico apparu dans l’ancienne émission Nulle part ailleurs sur Canal +, cela signifie que vous êtes davantage imprégné de culture française...
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Depuis son lancement, l’éditeur Vega ne nous réserve que de très bonnes surprises avec des œuvres toujours justes et de grande qualité. Avec The Red rat in Hollywood de Yamamoto Osamu, connu pour son ...
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Après avoir présenté les deux premiers prototypes de l’Alfa-X, la prochaine génération de shinkansen qui sera mise en service d’ici 2030, JR East a dévoilé le Supreme, modèle que l’on pourra emprunter...
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Mangaka de 72 ans, Saitô Nazuna a choisi de décrire le quotidien peu réjouissant des personnes âgées de son quartier. En ce vendredi après-midi ensoleillé, on ne compte plus les couples et les familles...
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Rythmée et spectaculaire, la danse Yosakoi séduit de plus en plus le public français. Si elle est encore pratiquée chez nous de manière confidentielle, elle gagne peu à peu du terrain en empruntant...
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Plus de 400 collectivités locales japonaises se préparent à accueillir les délégations du monde entier à l’occasion des Jeux Olympiques et Paralympiques de Tokyo l’année prochaine. A cette occasion, le...
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Souvent concurrencées par des konbini, ces supérettes ouvertes 7 jours sur 7 et 24 h sur 24, les petites boutiques de quartier ont bien du mal à survivre dans les grandes métropoles, en particulier dans...
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L’empereur Hirohito, qui a régné pendant la Seconde Guerre mondiale, voulait exprimer ses remords dès 1952, mais Yoshida Shigeru alors Premier ministre l’en a empêché. Mécontent de cette décision, il ...
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Véritable joyau, le parc national abrite plusieurs sommets et la plus grande zone marécageuse du pays. Si vous êtes amateur de randonnée en montagne, Oze est, sans conteste, le plus bel endroit du Japon.”...
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Dernier quartier vraiment ouvrier de la capitale, il a conservé en partie son atmosphère de l’immédiat après-guerre. Tôkyô se tourne de plus en plus vers l’avenir et, oubliant ou même supprimant toute...
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Personnage mythique du cinéma nippon, il est intimement lié au quartier de Shibamata qui lui voue un véritable culte. Je n’arrive toujours pas à croire que ma femme japonaise ne soit jamais allée à...
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J’ai passé un été très “jiyû”, autrement dit “libre”. Pour mes trois semaines de vacances, je m’étais décidée non seulement à m’éloigner du travail (ce qui est logique pour les Français mais presque...
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Pour son premier roman de surcroît écrit dans la langue de Molière, Katô Maiko nous livre un bien bel ouvrage sur le plan de l’intrigue et de la construction de son récit. Ce polar dresse un portrait ...
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Si l’on se fie aux couvertures des deux premiers volumes des Liens du sang, série signée Oshimi Shûzô, on pourrait penser qu’il s’agit d’une histoire de famille banale. Que nenni ! L’auteur des Fleurs...
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Pendant cinquante jours, Sophie Lavaur a parcouru des centaines de kilomètres pour relier les 88 temples qui constituent le fameux pèlerinage de Shikoku. Elle ne l’a pas entrepris en touriste, mais avec...
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Construit pour éviter des inondations catastrophiques dans la capitale, le G-Cans ne manque pas d’impressionner. A quoi sert un terrain de football au milieu de nulle part ? Et pourquoi y a-t-il un...
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Dans les supérettes, l’un des rayons les plus intéressants est celui des confiseries qui évolue au gré des époques de l’année. Pour les primovisiteurs du Japon, l’initiation au konbini (supérette ouverte...
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Préparation 1 - Eplucher la carotte puis la couper en julienne. 2 - Faire chauffer un peu d’huile dans une poêle puis y faire sauter la carotte. 3 - Quand la carotte devient molle, ajouter le thon, le...
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Katsushika a inspiré de nombreux auteurs de manga parmi lesquels les célèbres Akimoto Osamu et Takahashi Yôichi. A bien des égards, Katsushika a un lien étroit avec la culture pop. L’influence des mangas...
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L’arrondissement concentre le plus grand nombre d’entreprises spécialisées dans la fabrication de jouets. L’industrie du jouet au Japon a une longue et glorieuse histoire et Katsushika a joué un rôle ...
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Dans son œuvre, le mangaka a souvent évoqué les quartiers populaires dont celui de Tateishi où il a longtemps vécu. Tsuge Tadao est une légende. Jusqu’à tout récemment, ce vétéran du manga – toujours ...
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Le quartier conserve une bonne partie de son architecture des années 1950-1960, même s’il risque de bientôt les perdre. Katsushika possède de multiples facettes et chacun de ses quartiers attire un type...
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Même si la mécanisation a gagné du terrain dans l’agriculture japonaise, y compris dans la riziculture, certains agriculteurs préfèrent continuer à cultiver leur riz à l’ancienne. Du repiquage manuel,...
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des Japonais veulent travailler au-delà de leurs 65 ans. C’est ce que révèle un sondage réalisé par le gouvernement. Ce n’est pas une surprise dans un pays où le taux d’emploi atteint déjà près de 55 %...
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Les deux principaux alliés des Etats-Unis en Asie sont désormais à couteaux tirés. Une situation inquiétante. Cela fait des années que les rapports entre le Japon et la Corée du Sud connaissent des hauts...
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Pour l’universitaire Okuzono Hideki, les deux gouvernements actuels ont mal géré la situation et contribué à l’envenimer. Depuis des années, le Japon et la Corée du Sud se disputent à propos du passé....
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Pour comprendre les raisons des tensions, il convient de se pencher sur le passé parfois douloureux entre les deux voisins. Au cours des années 1980 et au début de la décennie suivante, de nombreux...
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Jusqu’à présent, malgré les tensions, les Japonais restent très friands des produits culturels venus de Corée du Sud. Les relations entre le Japon et la Corée du Sud sont sans doute à leur niveau le...
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Soucieux d’accélérer la réforme de la constitution pacifiste, Abe Shinzô a remanié, le 11 septembre, son gouvernement et la direction du Parti libéral démocrate. Avant de quitter le pouvoir en 2021, le...
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Vieux rêve du pape François, le Japon est au programme d’un de ses déplacements du 23 au 26 novembre prochain. Quand il était jeune, Jorge Mario Bergoglio avait caressé le désir de s’y rendre comme...
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Dans le Tôhoku, à la saison des feuilles rouges, le paysage se métamorphose comme dans la préfecture de Fukushima. Quand arrive l’automne, les feuilles d'érable donnent au Japon ses couleurs dorées,...
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Ce magasin conceptuel a pour vocation de donner aux citadins une idée de la variété des produits issus des provinces nippones. Al’instar de la France, le Japon a été divisé, pendant longtemps, trop...
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Préparation 1 - Couper les champignons en 4. 2 - Décortiquer et entailler les crevettes. 3 - Disposer le miso et le sel dans un poêlon. 4 - Disposer l’ail écrasé puis ajouter l’huile d’olive. 5 - Ajouter...
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Les éditions Delcourt-Tonkam publie un remarquable essai sur celui qui régna sur le Japon pendant 64 ans. Dans quelques jours, le 22 octobre, les caméras du monde entier retransmettront la cérémonie...
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A Paris, tous les matins, en allant au travail, je m’arrête pour regarder la une des journaux toujours au même kiosque. Puis je passe devant la terrasse du café d’à côté à la recherche d’un couple de ...
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Ancienne membre de la compagnie Seinendan de Hirata Oriza, Takai Hiroko nous convie à son premier spectacle à la Maison de la culture du Japon à Paris dont elle est l’auteur et qu’elle met en scène....
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Corinne Atlan est l’une de nos meilleures traductrices de japonais. On lui doit de nous avoir permis de découvrir certains des plus grands auteurs nippons. Pour atteindre ce niveau et être en mesure de...
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Comme nous l’avons souligné dans notre numéro de juillet-août 2019, seniors et manga font ménage au Japon. En France, Ki-oon l’a bien compris. Après avoir publié en juin le formidable BL Métamorphose ...
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Parmi les nombreuses activités que les jeunes Japonaises apprécient le plus ces dernières années figurent les séances de dégustation. Nourriture, boissons, rien ne les effraie surtout pas le vin qu’elles...
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Tel est le montant des importations de vin au Japon en 2018. En valeur, la France est le premier exportateur vers l’Archipel (925 millions de dollars) devant le Chili et l’Italie alors qu’en volume,...
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Kirin Holdings qui détient notamment Château Mercian, l’un des principaux vignobles japonais, souhaite exporter davantage de sa production vers l’étranger. L’entreprise s’est fixé l’objectif de 67 000...
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Le tourisme lié au vin attire chaque année entre 20 000 et 30 000 visiteurs étrangers dans les vignobles japonais. Un chiffre encore modeste, mais que les autorités voudraient voir augmenter. Pour y...
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Depuis quelques années, les Japonais manifestent un réel intérêt pour ce breuvage dont l’histoire est mouvementée. Pour la plupart des Européens qui n’ont jamais goûté ni entendu parler du nihon wain ...
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Même si les quantités produites restent modestes, les conditions sont réunies pour passer au stade supérieur. L’heure du vin japonais semble enfin avoir sonné. Après avoir été considéré pendant de...
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Pour Tasaki Shin’ya, l’un des meilleurs spécialistes mondiaux du vin, la production nippone ne manque pas de caractère. Quand on évoque le vin japonais, peu de gens sont aussi compétents que le sommelier...
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Produit dans la préfecture de Yamanashi, ce nectar est aujourd’hui considéré comme l’un des meilleurs vins du pays. Lorsque le ciel est dégagé et qu’il s’occupe de ses vignes, Kondô Nobuyuki aperçoit ...
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Au cœur du quartier d’Asakusa, Maison de IsshoVin propose une initiation à la production vinicole nippone. Génial. Souvent, nous sommes hésitants face à l’univers d’une boisson qui nous est inconnue. ...
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Illustration de l’intérêt des Japonais pour le vin, l’existence de mangas, romans et autres films sur ce thème. Si la passion des Japonais pour le vin est récente, les auteurs de mangas, de livres et ...
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Curieuse et ouverte au monde, Ichikawa Mariko a fait de son intérêt pour le vin un trait de sa personnalité. Lorsque les Japonais décident de se lancer dans une activité, ils s’efforcent en général de...
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Bien décidé à faire d’Okayama une nouvelle terre de production, le vigneron multiplie les initiatives. Bien que le nombre de vignerons reste encore limité au Japon, nous trouvons tous les types de profils...
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Les femmes amatrices de vins japonais apportent leur force à chacune des étapes de la promotion de cette ambroisie. D’abord les productrices. Le milieu du vin japonais a pu bénéficier de la présence des...
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Le cinéaste Yamada Yôji (voir Zoom Japon n°49, avril 2015), 88 ans, est l’une des figures les plus populaires du cinéma japonais. Auteur de la plus longue série cinématographique du monde, il a présenté...
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La croissance du produit intérieur brut (PIB) japonais a ralenti à 0,1 % au troisième trimestre 2019 comparée à la période précédente, laquelle avait enregistré une hausse de 0,4 %. Cette décélération,...
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Classé au Patrimoine mondial de l’Unesco depuis 2000, le château de Shuri sur l’île d’Okinawa a été en grande partie détruit par un incendie dans la nuit du 31 octobre. Même s’il ne s’agit pas du bâtiment...
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La célèbre pâtisserie de Kamakura, au sud de Tôkyô, ne manque pas de spécialités dont ses pains aux saveurs particulières. Les Japonais ont toujours eu le talent, pour ainsi dire insolite, d’accommoder...
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Le réalisateur de Saudade offre une œuvre originale consacrée au destin de deux moines bouddhistes. Une belle surprise. Présenté à Cannes dans le cadre de la Semaine de la critique, la dernière réalisation...
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Si vous ne savez pas encore quoi offrir à vos proches fans du Japon, voici quelques idées à mettre au pied du sapin. Dans quelques jours, le casse-tête annuel concernant les cadeaux à offrir à vos proches...
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Traversant le cœur de la capitale en direction de l’ouest, cette voie ferrée occupe une place particulière à Tôkyô. Tôkyô compte plus de 80 lignes de train et de métro, mais la ligne JR Chûô joue un...
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Dazai Osamu est l’un des écrivains les plus célèbres du pays. Sa vie et sa mort sont liées à la fameuse ligne de train. Pendant de nombreuses années, la ligne Chûô et les quartiers situés entre les gares...
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En suivant la ligne Chûô vers l’est, vous entrez dans un espace culturel riche et bien particulier. La vaste banlieue située à l’ouest de Shinjuku a longtemps abrité de nombreux créateurs (écrivains, ...
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A 5 minutes en train de Shinjuku, le quartier de Nakano s’est imposé comme l’un des grands centres de l’otakisme. Si Akihabara représente la face officielle et la plus courue de l’otakisme à Tôkyô,...
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En charge de la promotion de l’arrondissement, Greg Mudarri en défend son caractère original. Les trains de la ligne Chûô en direction de l’ouest traversent la plaine de Tama avant de traverser les...
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Ville verte par excellence, la cité possède de très nombreux lieux pour se promener, méditer voire composer des poèmes. C’est pour “exprimer les plus hautes vérités religieuses et philosophiques,...
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Préparation 1 - Dans un bol, disposer la farine, la levure, le sel, le sucre et le beurre en pommade. 2 - Incorporer l’eau tiède. 3 - Mélanger avec les doigts. 4 - Bien mélanger sur la table puis pétrir....
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Les amateurs de mangas connaissent Le Gourmet solitaire de Taniguchi Jirô sur un scénario de Kusumi Masayuki. Ils savent combien les Japonais adorent ses déambulations d’amateurs de bonne chère. Il n’est...
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C’est à un voyage et à une visite remarquables que Philippe Bonnin invite les lecteurs de son dernier ouvrage tout aussi remarquable dans sa construction et son contenu. Il s’adresse à la fois à ceux ...
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Insatiable cinéaste, Miike Takashi est capable du meilleur comme du pire. Il faut dire que ces derniers temps, il nous avait habitués à des films aux thématiques parfois intéressantes, mais trop souvent...
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Il m’arrive parfois d’entendre des amis français dire que mes compatriotes ne savent pas ce qu'est une grève car nous venons d’une patrie qui privilégie l’ordre public. Il est temps de corriger ce type...
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© Eric Rechsteiner Véritable institution du pittoresque quartier de Shinsekai, à Ôsaka, le cinéma Kokusai est célèbre pour ses affiches peintes à la main qui entretiennent la nostalgie à l’égard d’une...
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Tel est le montant que Kimura Kiyoshi, connu comme “le roi du thon”, a déboursé pour un thon de 276 kilos lors de la première vente aux enchères de l’année au marché au poisson de Toyosu, à Tôkyô. L’homme...
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Le constructeur automobile a annoncé son intention de créer au pied du mont Fuji ce qu’il appelle la “woven city” ou “ville tissée”. 100 % connectée et durable et d’une surface de 71 hectares, elle...
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Débordé par l'envolée des dépenses de sécurité sociale liées au vieillissement de sa population, le gouvernement a approuvé une nouvelle hausse de son budget annuel. Alors que celui-ci ne cesse d'enfler...
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Amoureux du papier, amateur de mangas, Pierre-Stéphane Proust collectionne et aime partager ses passions. Au travers de cet ouvrage richement illustré, il offre un panorama assez complet sur le manga ...
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Art House Dernier film de l’actrice fétiche de Kore-Eda, Dans un jardin qu’on dirait éternel est un chef-d’œuvre sensible et émouvant. Lorsque le film d’Ômori Tatsushi est sorti au Japon à l’automne...
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Situé au cœur de la capitale, 21_21 Design Sight est le premier lieu dédié au design. / Koga Ritsuko pour Zoom Japon Une exposition indispensable à voir dans le magnifique musée 21_21 Design Sight conçu...
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Au Suginami Animation Museum, à Tôkyô, on se souvient des Jeux olympiques avec la série Atakku No.1 qui fut adaptée à la télévision à la fin des années 1960. / Benjamin Parks pour Zoom Japon On ne compte...
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L’histoire d’amour entre les Japonais et le base-ball a commencé en 1873 lorsqu’un premier match fut organisé par un Américain à la Kaisei Gakkô, future université de Tôkyô. Le sport prend alors racine...
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Shakunetsu Kabadi de Musashino Hajime est consacré au kabaddi, sport de contact indien. Avec le temps et la diversification du lectorat, les auteurs explorent de nouveaux horizons et de nouvelles...
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Une jungle toxique du 30e siècle, un bain public pour les dieux fatigués, une fille aux poissons aux cheveux roux, un esprit de forêt poilu …Maître de l’animation japonaise, l’imagination de MIYAZAKI ...
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Lorsque je rentre au Japon, j’apprécie le fait de comprendre sans aucun effort la langue du pays. Rien que de regarder la télé devient ainsi un moment agréable, comme ce fut le cas lors de mes vacances...
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A l’occasion de la sortie du tome 3 de Full Drum, manga consacré au rugby à XV, il nous est donné l’occasion de mettre en avant la politique éditoriale de Pika Edition en faveur du sport. Profitant de...
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Parmi les écrivains japonais, Asada Jirô est sans doute le plus grand romancier populaire. A la lecture de L’Ombre d’une vie, on comprend pourquoi les lecteurs nippons apprécient tant son œuvre qui les...
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© Shintani Yuki / Neko Projet / iKi 2019 Amateurs de photographie, amoureux des chats et curieux du Japon en ont pour leur argent grâce à Neko Project. Peut-on imaginer se rendre au Japon sans voir de...
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Spaghetti à la bolognese végane comme on peut les déguster dans le restaurant Faro. Des chefs japonais s’investissent dans la mise en valeur de ce qu’ils considèrent comme “une nouvelle cuisine”. Au...
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Le coucher de soleil sur le lac Shinji est l’un des moments les plus attendus par les touristes qui se rendent dans la cité portuaire. / Fabien Kretz Située dans la préfecture occidentale de Shimane, ...
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Grands consommateurs de mangas sportifs, les Japonais ne manquent pas non plus d’enfiler leurs tenues de sport. Le manga All Out! d’Amase Shiori associé à la bonne prestation de l’équipe de rugby du...
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Si le base-ball occupe une telle place dans les mangas, il faut remonter le temps pour en saisir la raison. En mai 1970, Shônen Magazine confie au célèbre illustrateur Yokoo Tadanori le soin de réaliser...
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Batto-kun d’Inoue Kazuo, juin 1948. / collection Claude Leblanc En abandonnant Yakyû Shônen pour lancer son nouveau magazine Manga Shônen, Katô Ken’ichi ne tourne pas pour autant le dos au base-ball....
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Témoin privilégié de la fièvre olympique, il y a 56 ans, Suzuki Shin’ichi se souvient de l’époque. Suzuki Shin’ichi avait 31 ans au moment des JO de Tôkyô en 1964. / Benjamin Parks pour Zoom Japon Tôkyô...
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Le lac Ôhata au sein des montagnes de Kirishima La ville de Kobayashi située au sud de l’île de Kyûshû (préfecture de Miyazaki) est un petit coin de paradis bordé de majestueuses montagnes. Coupée du ...
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©Eric Rechsteiner Principale ville de la préfecture qui porte le même nom, Niigata fait partie de ces cités de province qui, en dépit des efforts consentis, ne sont pas transformées en métropole...
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Telle est la baisse du nombre d’habitants enregistrée dans la préfecture en 2019. C’est la première fois que le seuil des 20 000 personnes est franchi. Ramené en pourcentage, cela représente un recul ...
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Dans le but de sensibiliser les jeunes à la lecture de la presse, le Niigata Nippô a ouvert un musée situé dans les locaux de sa nouvelle imprimerie. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Avec plus de 400...
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Niigata, principale ville de la préfecture du même nom, est une porte sur la mer du Japon et son immense potentiel (Russie, Chine, Corée). / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Grenier de l’Archipel, la ...
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Comme d’autres cités de province, Tsubame-Sanjô souffre terriblement du déficit démographique / Florent Gorges. Même si elle ne dispose pas des atouts des grandes cités de l’Archipel, la petite ville ...
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Le petit Nao s'ouvre au monde et s'invente des amis en papiers (chat, poisson, oiseau, grenouille…). Une lecture douce pour tous les enfants dès 4 ans, avec en fin de livre, 6 papiers origamis et des ...
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Le 15 mai 2020, les amateurs japonais de bonnes adresses pourront découvrir dans les librairies du pays Le Guide Michelin Niigata 2020 - édition spéciale. C’est la première fois que la préfecture a...
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Selon les données du ministère de la Santé et du Travail, la préfecture de Niigata comptait 10 430 travailleurs immigrés à la fin octobre 2019, soit un bond de 17 % par rapport à l’année précédente....
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Quelle que soit la saison, les feux d’artifice de Nagaoka sont toujours très impressionnants. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Le festival de feux d’artifice de la ville est aujourd’hui l’un des plus...
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Copie du Kiyomizu-dera de Kyôto, le Seisui-ji est une des curiosités de l’île de Sado. / DR A deux heures et demie de Niigata, l’île, qui fut longtemps une terre d’exil, possède de nombreuses sources ...
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Okamoto Takashi Implantée sur l’île depuis le début des années 1970, la troupe y a forgé des liens solides et s’en inspire pour ses créations. Depuis ses débuts à Berlin en 1981, la troupe de percussions...
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Sakaguchi Ango est né en 1906. Il était le douzième enfant d’une puissante famille locale. / Hayashi Tadahiko Originaire de la ville de Niigata, l’écrivain a entretenu une relation particulière avec...
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La préfecture de Niigata devance largement Hokkaidô et Akita dans la production de riz au niveau national. / DR Si la préfecture de Niigata est réputée pour sa production rizicole, elle dispose d’une ...
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Paysage à proximité de Nagaoka où fut inauguré le premier tronçon de la ligne Jôetsu en 1920 / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon. Pour découvrir cette belle région, les compagnies ferroviaires locales ...
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Dans la préfecture de Yamaguchi, la ville de Hagi a tant su préserver son patrimoine architectural historique qu'elle donne la sensation d'un voyage au temps des samouraïs. À l'ouest de Honshu, Hagi...
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Plus grande ville au nord de l'archipel côté mer du Japon, Niigata vous plonge dans un rythme paisible, au cœur d'un Japon maritime, rural et authentique. Niigata a su rester célèbre et attractive en ...
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“Coronavirus : Au Japon, des rumeurs de ruptures de stocks provoquent une ruée sur le papier-toilette et les mouchoirs.” tel est le titre d’un article paru dans 20 minutes, le 1er mars 2020. Cette...
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© Eric Rechsteiner C’est un printemps précoce que le Japon connaît en cette année 2020. Le réchauffement climatique n’est sans doute pas étranger à cette situation puisqu’un peu partout dans l’Archipel,...
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Tel est le montant que des éboueurs de la ville de Toyota, à environ 250 km de la capitale, ont trouvé au milieu des ordures. La somme en petites coupures a été découverte dans un bureau que ces employés...
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En 2016, Uematsu Satoshi avait assassiné à l’arme blanche 19 handicapés mentaux dans une résidence spécialisée à Sagamihara, au sud de la capitale. Un tribunal de Yokohama a prononcé, le 16 mars, la...
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Etablie dans le pays depuis 1973, la sociologue possède une profonde connaissance de la société japonaise. En 2020, la société japonaise vieillissante reste néanmoins obsédée par le mariage alors qu’il...
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Muriel Jolivet au Canal Caf√à Sont-ils pour autant contents de leur sort ? M. J. : Si le pays n’affiche que 2,5 % de chômage, c’est bien parce que les travailleurs se contentent de ce qui leur est...
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Les changements économiques des trente dernières années ont donné un rôle plus important aux femmes au sein du foyer familial. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon L’évolution des mentalités est souvent...
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Les femmes japonaises s’affirment plus heureuses que les hommes. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Le Japon se distingue par l’accélération du vieillissement de sa population et par le début même d’une...
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Sa position géographique a fait de la cité un élément clé de la stratégie militaire du pouvoir shogunal. / Johann Fleuri pour Zoom Japon Disposant d’un patrimoine architectural très bien préservé, cette...
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Entourant le Français Olivier Roellinger, des chefs japonais s’engagent à préserver les richesses de la mer. Face à l’appauvrissement des ressources poissonnières, la journaliste Sasaki Hiroko a décidé...
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Préparation 1 - Découper le buri en morceaux de 3 à 4 cm 2 - Saler et laisser reposer 5 minutes environ. Bien essuyer ensuite pour enlever la mauvaise odeur. 3 - Eplucher le radis blanc, puis découper...
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Le 27 février 1974, l’Asahi Shimbun consacre une partie de la première page au sort d’Onoda Hirô. Les amateurs d’histoire seront comblés avec la parution des mémoires d’Onoda Hirô et du manga signé...
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Sorti le 6 mars dans les salles de l’Archipel, Fukushima 50 est le premier long métrage consacré ouvertement à l’accident nucléaire de Fukushima Dai-ichi. Il aura donc fallu attendre neuf ans pour que...
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Après son remarquable Liens du sang, le mangaka livre une nouvelle perle en un volume autour de l’adolescence et des difficultés d’expression orale rencontrée par le jeune Shino. Toujours avec cette...
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Installée depuis une vingtaine d’années au Canada, Shimazaki Aki nous livre une œuvre certes écrite en français, mais dont l’essence est empreinte d’une subtilité toute japonaise. Suzuran, son tout...
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Avant même que le pays soit lui aussi frappé par la crise du coronavirus, l’économie nippone a montré à la fin de l’année 2019 des signes de faiblesse inquiétants. Comparé à celui des trois mois précédents,...
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© Eric Rechsteiner Pendant plusieurs semaines, les autorités japonaises ont eu tendance à minimiser la situation dans l’Archipel concernant la propagation du coronavirus, craignant une annulation des ...
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Gare de Tôkyô, printemps 2020. Pour son numéro 100, Zoom Japon vous invite à découvrir autrement la capitale japonaise. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Zoom Japon fête ses 10 ans avec un numéro spécial...
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Symbole de l’architecture outrancière des années 1980, la Flamme d’or imaginée par le Français Philippe Stark à proximité du “cure-dent” Tokyo Sky Tree. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Aucune autre...
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Le 14 mars 2020, la 30e gare de la ligne Yamanote a été ouverte au public. Située entre Tamachi et Shinagawa, Takanawa Gateway a été conçue par l’architecte Kuma Kengo. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon...
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La station Ginza exploitée par Tokyo Metro où passent les lignes Ginza, Hibiya et Marunouchi/ Eric Rechsteiner pour Zoom Japon. Les déplacements souterrains dans la capitale représentent un casse-tête...
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J’ai grandi à Mito, cité de province pas très éloignée de Tôkyô dont la gare d’Ueno était considérée comme le point d’entrée pour ceux qui venaient du nord, ma ville étant à 1 h par le train rapide....
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Il existe mille façons d’aborder Tôkyô, celle choisie par Nishimoto Shôji, géologue de son état, est l’une des plus originales. Il a en effet parcouru de long en large ses rues et analysé la composition...
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Dans son roman historique qui vient de paraître, Kadoi Yoshinobu s’intéresse au destin du premier grand architecte moderne japonais Tatsuno Kingo (voir pp. 27-31). Une belle histoire pour cet homme...
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(Communiqué) L’histoire douce et touchante de la relation qui lie Nori, fillette d’à peine 3 ans et déjà pleine d’entrain, et sa grand-mère.Suivez leurs aventures fantastiques et laissez-vous aller, au...
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Telle est la baisse moyenne du nombre de personnes à s’être rendues à Tôkyô dans les jours qui ont suivi l’instauration de l’état d’urgence dans la capitale, d’après une étude réalisée par Yahoo! Japan....
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Ce n’est pas la première fois que Tôkyô doit reporter les Jeux olympiques. Déjà en 1940, la ville en avait été privée en raison de la politique expansionniste du pays en Asie. Pourtant, elle avait obtenu...
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Dans sa lutte contre le Covid-19, l’aéroport de Tokyo-Narita a transformé une salle de livraison de bagages en mini-hôtel, des lits en carton accueillant tous les passagers en provenance de l’étranger....
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C’est sans doute l’écrivain japonais le plus amoureux de la capitale (voir pp. 16-19). Les éditions Cambourakis ont donc la bonne idée de rééditer ce recueil de six nouvelles parues initialement il y ...
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Mibu Atsushi connaît l’œuvre du romancier sur le bout des doigts./ Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Grâce aux connaissances de Mibu Atsushi, nous avons pu plonger dans l’univers de cet amoureux de Tôkyô....
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Témoin du déclin de la baie de Tôkyô en raison de la pollution, l’architecte Sekiguchi Yûzô a choisi de mener la bataille de sa reconquête. Les résultats sont là. / James Delano Originaire de la région,...
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La crise du coronavirus représente une catastrophe pour les entreprises comme celles de Mori Akiyuki. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Pour ce passionné, la baie de Tôkyô demeure un des meilleurs...
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"Eitaro" ‚Ä° Asagaya Sakamoto Masahide (78). A 78 ans, Sakamoto Masahide conserve la même passion à l’égard de son métier de pâtissier-confiseur. La première chose que l’on remarque chez Sakamoto Masahide,...
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Une des façons les plus originales de visiter Tôkyô est d’emprunter un Hato Bus, la plus célèbre compagnie locale. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Nous avons voulu découvrir Tôkyô comme l’avaient...
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© Eric Rechsteiner A quelques semaines de la saison des pluies, les rizières laissées au repos depuis l’automne sont préparées pour le repiquage qui aura lieu à ce moment-là. L’agriculture japonaise qui...
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Un fort mouvement de protestation sur le Net a finalement eu raison du projet d’Abe Shinzô, de reporter à 65 ans, contre 63 aujourd’hui, l’âge du départ à la retraite des procureurs (voir p.16). Pour ...
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milliards de yens, soit environ 220 milliards d’euros. Tel est le montant record du budget extraordinaire adopté par le gouvernement pour faire face à la crise économique liée à la Covid-19. Il servira...
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Après l’initiative prise en avril par Kiuchi, brasseur de bière situé à Naka, dans la préfecture d’Ibaraki, de produire des solutions alcooliques à partir des stocks de bière inutilisés après la fermeture...
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Avec le temps, les chindon’ya se sont raréfiés. On n’en compte plus aujourd’hui qu’une centaine. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Figures d’un Japon en passe de disparaître, ces animateurs des rues ...
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Le célèbre Tôdai-ji, à Nara, totalement déserté par les touristes qui, d'habitude à cette époque de l’année, sont particulièrement nombreux. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Devenu une des destinations...
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Ônishi Ren, responsable de Moyai, sous un pont de Shinjuku où vivent de nombreux sans-abri. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Depuis le début de la pandémie,la situation des plus démunis s’est détériorée....
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Cet employé d’une boîte de nuit dans le quartier de Kabukichô, à Tôkyô, attend vainement des clients. /Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Pour Sheldon Garon, professeur à l’université de Princeton, les ...
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“Les couples n’attachent pas une grande importance à l’intimité”, note le sociologue Yamada Masahiro. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Les sociologues David H. Slater et Yamada Masahiro analysent les...
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(Communiqué) La collection des "Petits carnets" des Editions Akinomé a vocation à apporter une vision unique d'un pays à travers le regard d'un ou plusieurs artistes. Anne Terral (écrivaine) et Michèle...
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Iris dans le jardin Hanbê à Hiroshima. / Angeles Marin Cabello pour Zoom Japon Voyager dans l’Archipel lors de la saison des pluies réserve de bien belles surprises contrairement aux idées reçues. Juin...
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Préparation1 - Égoutter le maquereau et le couper en morceaux. Garder le jus de la boîte.2 - Dans un plat, mélanger la sauce de soja, le vinaigre, le mirin, le jus de citron et le piment épépiné puis ...
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Alors que les Français faisaient “Tchin !” pour célébrer les retrouvailles en famille ou entre amis à l’occasion du déconfinement, je suis tombée sur un mot japonais ayant la même sonorité : chin. Il ...
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Publié en France depuis le printemps 2019, ce manga signé Wakui Ken a été couronné par le 44e prix du manga Kôdansha dans la catégorie shônen. Une récompense méritée pour un auteur atypique puisqu’il ...
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Fondé par Myriam Dartois-Ako qui avait obtenu le prix Zoom Japon de la meilleure traduction en 2014, le site Nouvelles du Japon propose tous les mois de découvrir de nouveaux contenus traduits du...
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Boshi (La Mère et l’enfant), de Uemura Shôen (1934).National Museum of Modern Art Fermés pour enrayer la propagation du virus, de nombreux musées à travers le monde ont multiplié les initiatives pour ...
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Extrait de Sôdanyaku Shima Kôsaku,Shûkan Morning n°20, 16 avril 2020. / Hirokane Kenshi/Kôdansha Comme ses fans pouvaient s’y attendre, Shima Kôsaku, personnage emblématique du manga, ne pouvait pas...
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“Joggeurs, portez un masque ! Ça protège du coronavirus”, conseille cette affichette. / Gianni Simone pour Zoom Japon L’un de nos correspondants raconte son quotidien après l’instauration de l’état...
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© Eric Rechsteiner Le printemps 2020 restera dans la mémoire des Japonais comme une période au cours de laquelle ils se sont retrouvés seuls, sans la présence parfois bruyante des touristes étrangers ...
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A la tête de Tôkyô depuis 2016, Koike Yuriko a décidé de se présenter pour un second mandat à l’occasion de l’élection au poste de gouverneur de la capitale qui se déroulera le 5 juillet. Elle part avec...
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A la jonction des rivières Tama et Nippara. / Alissa Descotes-Toyosaki pour Zoom Japon A deux heures de la capitale, une nature luxuriante et dépaysante ravit les amateurs de camping et de randonnées....
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Etre un parent, un ami ou un mari le temps d’une location n’est pas toujours facile. / Nour Films Fondateur de l’entreprise dont s’est inspiré Werner Herzog pour son film, Ishii Yûichi raconte son...
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Comme beaucoup d’autres institutions, le British Film Institute (BFI), équivalent britannique de la Cinémathèque française, a dû s’adapter. Pour son vaste projet Japan 2020 qui offre un vaste tour...
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Lorsqu’il paraît en mars 1970, An An accompagne l’épanouissement des Japonaises plus fortes et plus indépendantes des hommes. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon L’année 1970 marque l’émergence d’un Japon...
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Pour son premier numéro, An An a notamment pu compter sur un texte de Mishima consacré au glamour. / © Magazine House Tant sur le plan du graphisme que sur celui de son contenu éditorial, An An a...
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Lancé en 1966, Heibon Panchi Joseiban a ouvert la voie à An An dont Mizumoto Akemi est devenue fan. : collection Claude Leblanc Mizumoto Akemi a suivi l’aventure An An dès ses débuts. Elle témoignede ...
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Les Japonaises sont devenues les principales cibles des éditeurs de presse. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon La presse féminine permet de comprendre à quel point le rôle des femmes s’est affirmé dans...
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Des bonbons à l’effigie d’Amabie, ce yôkai guérisseur des maladies contagieuses. / DR Figure issue du folklore, l’Amabié qui guérit des maladies contagieuses fait désormais recette. Connaissez-vous...
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soit environ 2,1 milliards d’euros. Telle est la somme que le gouvernement a décidé de débloquer pour inciter les industriels japonais implantés en Chine à quitter ce pays pour relocaliser leurs entreprises...
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Pour le patron français de la plateforme d’échange nippone de bitcoins Mt Gox, les jugements se ressemblent. Le 11 juin, La Haute Cour japonaise a confirmé qu’il était “coupable de manipulation de données...
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La mode des “sweets from America” atteint son apogée dans les années 2006-2011. / DR Au cours des 50 dernières années, les Japonais ont plongé dans une sorte de frénésie gustative. Les magazines et les...
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Dans son récit graphique, George Takei montre la montée progressive du rejet de l’autre. / Futuropolis Dans son magnifique récit illustré, George Takei rapporte un épisode méconnu de l’histoire américaine....
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Publié dans Shônen Jump, Spy x Family est actuellement l’une des œuvres les plus prisées au Japon. Elue meilleur manga par la revue Kono manga ga sugoi!, référence dans ce domaine, cette histoire d’Endô...
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Dans un jardin qu’on dirait éternel, de Ômori Tatsushi. Avec Kuroki Haru, Tabe Mikako, Kiki Kirin. Après plus de trois mois de fermeture, les salles obscures peuvent de nouveau accueillir du public. A...
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Un mois avant l’élection du gouverneur de Tôkyô, un livre a fait sensation dès sa parution. Intitulé Jotei – Koike Yuriko, avec une photo portrait de l’actuelle titulaire de la fonction sur la couverture,...
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Telle est la vitesse maximum que les automobilistes pourront atteindre sur certaines autoroutes contre 100 km/h auparavant. Seuls certains tronçons, qui présentent un faible taux d’accidents et qui sont...
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Le footballeur Miura Kazuyoshi continue de battre des records de longévité sur les terrains de football. L'attaquant de 53 ans qui a inspiré le personnage d'Olivier Atton dans l’animé Olive et Tom a...
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Après avoir quitté l’Union européenne le 31 janvier, le Royaume-Uni est dans l’obligation de négocier ses propres accords commerciaux avec nombre des grandes puissances économiques du monde. Le Japon ...
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© Eric Rechsteiner Le 23 juillet, aurait dû se tenir la cérémonie d’ouverture des Jeux olympiques de Tôkyô 2020. La crise liée au coronavirus a conduit les autorités japonaises sous la pression du Comité...
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Bernard Béraud en compagnie d’une partie de l’équipe des éditions Ilyfunet qu’il a fondées en 1974. / Tanaka Yûsuke Dans la vie, il y a deux types de personnes : les donneurs de leçons, et ils sont très...
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Le Fuji bleu (détail), Série Trente-six vues du mont Fuji, Katsushika Hokusai, vers 1832-1835, estampe nishiki-e. Alors que nous restons sur un été particulièrement chaud, le musée Guimet propose une ...
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L’Iwanami Hall, dans le quartier de Jimbôchô, à Tôkyô, est une des salles où le cinéma d’art et d’essai étranger est défendu avec vigueur. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Menacées par la crise...
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Iwasaki Yûko du Japan Community Cinema Center est au cœur de la bataille pour sauver les petites salles. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Pour éviter une catastrophe culturelle, de nombreux professionnels...
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Yamanaka Yôko dirige Cetera International qu’elle a fondé en 1989. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Au même titre que les petites salles qu’ils fournissent, la situation est également difficile pour...
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La modeste salle attire de nombreux nostalgiques de l’âge d’or du cinéma. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Le Bluebird est le dernier cinéma de la ville. Malgré les nombreuses difficultés, sa directrice...
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Pour Ishii Masayuki, responsable de la programmation, le cinéma reste une expérience unique. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Depuis sa création, UPLINK propose aux spectateurs une nouvelle approche...
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Situé dans une rue commerçante traditionnelle, le Demachi-za a su conquérir un public grâce à une programmation variée et diverses activités annexes. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Demachi-za a...
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Il m’arrive de suivre des séries japonaises grâce auxquelles je peux saisir les centres d’intérêt des Japonais d’aujourd’hui. En effet, il arrive que des programmes télévisés suscitent de temps en temps...
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Même les jours de grisaille, la mer turquoise d’Iriomote attire et invite à la baignade. / Alissa Descotes Toyosaki pour Zoom Japon A 2 000 km de Tôkyô, l’île conserve un côté sauvage que les...
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Préparation1 - Égoutter le tofu en enveloppant avec du sopalin. Le laisser égoutter environ 30 minutes ou chauffer 2 minutes au micro-ondes (600w) et laisser refroidir.2 - Couper le porc en petits...
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La mode du gin permet de faire oublier le whisky dont les stocks ont diminué au cours des dernières années. Après le saké et le whisky, les producteurs de l’Archipel se font remarquer avec leurs gins ...
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L’historienne de l’art, conservatrice et romancière revient sur son expérience du confinement dans ce texte court. De la fenêtre de mon bureau, j’ai vue sur la Seine.Chaque matin, je me faisais une joie...
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L’écrivain revient sur les raisons pour lesquelles elle a choisi d’écrire une nouvelle sur le confinement. Pendant dix-huit jours consécutifs, la nouvelle Acclamations de Harada Maha a été publiée en ...
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Figure de la littérature prolétarienne, Kobayashi Takiji a connu un destin tragique puisqu’il est mort sous les coups de la police à l’âge de 29 ans, en 1933. Il a néanmoins laissé derrière ...
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Au Japon, les passionnés de pêche sont nombreux. Publications ou chaînes de télévision spécialisées sont multiples. Un célèbre manga Tsuribaka Nisshi [Journal d’un dingue de la pêche, inédit en France]...
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© Eric Rechsteiner La ville de Tôno, au nord-est de l’Archipel, est le principal centre de production du houblon au Japon (voir pp. 34-37). Comme d’autres régions rurales du pays, elle se caractérise ...
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Tel est le pourcentage des amateurs d’alcool dans l’Archipel qui affirment boire de la bière “tous les jours”. Ils sont 22 % à le faire “4 à 5 fois par semaine”. Parmi les différents types de bières...
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La crise sanitaire a eu un impact considérable sur les ventes de bière dans l’Archipel. Pour le seul mois d’avril, elles ont chuté de plus de 52 % par rapport à 2019. Au lieu de jeter le surplus, et...
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Alors qu’elle représente à peine 1 % du marché au Japon, la bière artisanale en détient 5 % à Taïwan. C’est la raison pour laquelle Kirin, avec sa marque dédiée Spring Valley Brewery (voir pp. 14-16),...
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Les Japonais aiment la bière, mais celle-ci n’a pas toujours les mêmes caractéristiques que celle consommée en Europe. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Si le marché actuel de la bière ressemble à celui...
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Pour bon nombre de personnes, y compris au Japon, le terme bîru couramment utilisé dans l’Archipel pour désigner la bière serait la transcription du mot anglais “beer”. Après tout, sur la plupart des ...
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Publicité du brasseur Orion, originaire d’Okinawa, qui détient 0,8 % du marché de la bière au Japon. / Orion Beer Représentant 40 % d’alcool consommée dans le pays, la bière reste populaire, mais est ...
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Parmi ses nombreuses contributions, le mook de la série Gokujô no bîru o nomô ! (éd. Entâburein) / DF A travers la rencontre de la journaliste Noda Ikuko avec la bière, on découvre celle des Japonais...
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Chez Kirin, le monozukuri est au cœur de la culture de l’entreprise. / Kirin Beer L’entreprise a adopté une stratégie tous azimuts qui lui permet d’aborder l’avenir avec une certaine sérénité. On dit ...
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La microbrasserie dispose de trois systèmes de brassage (respectivement de 60, 10 et 2,5 hl). / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Fondée en 2000, la microbrasserie Baird Beer a réussi à imposer sa...
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La ville de 26 000 habitants est la première productrice de houblon du Japon. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Principal centre de production du houblon dans l’Archipel, la petite ville veut devenir...
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Préparation1 - Inciser les ailes de poulet2 - Émincer l’ail et couper le gingembre en allumette.3 - Chauffer l’huile dans une cocotte avec l’ail et le gingembre. Puis saisir les ailes préalablement...
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La Bread beer est réalisé en collaboration avec l’Anglo Japanese Brewing co. Suivant des exemples européens, le chef japonais Namae Shinobu recycle ses restes de pain dans la fabrication de bière. Faire...
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Baird Beer a ouvert un lieu de dégustation de ses bières à Nakameguro. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Pour profiter à fond de votre découverte de la bière japonaise, nous vous proposons 11 adresses...
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La journaliste défend avec force la bière comme accompagnement adapté à de nombreux plats. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Auteur d’un ouvrage de référence sur le sujet, la journaliste Noda Ikuko...
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A la différence du vin ou encore du saké, la bière inspire peu les mangaka. Mais les choses évoluent. Sur le papier, bière et culture pop forment un couple idéal. Après tout, le secteur de la bière est...
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Des trois trésors personnels que j’ai apportés du Japon, le décapsuleur, sennuki en japonais, occupe une position particulière. Cet ouvre-bouteille en fonte en forme d’un qilin (voir p.16) est un concentré...
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L’usine de Yokohama est implantée près de la gare de Namamugi depuis 1926. / En misant sur une production fondée sur des critères d’exigence élevés, Kirin dispose d’une force de frappe importante. Kirin...
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Fondée en 1957 sous le nom d’Okinawa Beer Co., la brasserie a été rebaptisée Orion en 1959. / Orion Beer Si son fort enracinement local lui a permis de se hisser au sommet, la brasserie est désormais ...
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© Eric Rechsteiner La relation du Japon avec les Aïnous, population indigène qui a fini par trouver refuge à Hokkaidô, n’a pas toujours été facile. Il a fallu attendre 2008 pour que le gouvernement les...
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Tel est la progression des importations de vin en provenance d’Europe. Les viticulteurs français, espagnols et italiens sont les principaux bénéficiaires de l’intérêt des consommateurs nippons pour leurs...
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Après avoir annoncé un budget record de 52 milliards de dollars, afin de lutter contre la double menace constituée par la Chine et l’agressivité de la Corée du Nord, le gouvernement a présenté le dernier...
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© POLA Research Institute of Beauty & Culture Après les mois chaotiques liés à la crise sanitaire, la Maison de la culture du Japon à Paris a choisi de placer sa rentrée sous le signe de la beauté...
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Untitled, ©Takagi Akimitsu, courtesy Pascal Bagot Après être tombé presque dans l’oubli, l’irezumi (tatouage) a retrouvé droit de cité au Japon (voir Zoom Japon n°65, novembre 2016). Depuis une vingtaine...
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Dans le quartier de Jimbôchô, à Tôkyô, célèbre pour ses librairies d’occasion, on trouve quelques raretés comme cette pochette de disque. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Le 25 novembre 1970, l’écrivain...
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Grâce à Mishima Yukio vs. Tôdai Zenkyôtô, 50 nenme no shinjitsu sorti au printemps, Toyoshima Keisuke a permis de redécouvrir l’auteur du Pavillon d’or. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Le cinéaste ...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Admirateur de l’œuvre de Mishima, le romancier Hirano Keiichirô en est aussi l’un des meilleurs spécialistes. Hirano Keiichirô, l’un des plus jeunes lauréats du prestigieux...
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Fenêtre ouverte sur ce qui se fait de mieux dans l'univers télévisuel nippon, la NHK WORLD-JAPAN offre à travers des programmes originaux la possibilité de découvrir le Japon et sa culture, mais aussi...
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Fenêtre ouverte sur ce qui se fait de mieux dans l'univers télévisuel nippon, la NHK WORLD-JAPAN offre à travers des programmes originaux la possibilité de découvrir le Japon et sa culture, mais aussi...
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La crise sanitaire n’y est sans doute pas étrangère. Toujours est-il que le nombre de suicides est en forte augmentation depuis le début de l’été. Selon la police, le nombre total de suicides a augmenté...
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Le kappa est le personnage le plus célèbre de la petite cité d’Iwate. Il fait partie du folklore local et est désormais connu dans le pays tout entier. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon La petite ville...
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A Kichijôji, l’Hamonika yokochô est un des hauts lieux de la vie nocturne dans le quartier. / DR Symboles de l’après-guerre, ces rues souvent commerçantes connaissent un regain d’intérêt. Yokochô,...
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Paysage de rizière avec en arrière-plan le mont Iwaki, Tsugaru. / Hirosaki satoyama tourism Pour son premier roman traduit en français, Takahashi Hiroki nous entraîne dans le nord du pays. Un village ...
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Au Japon où la notion de patrimoine architectural n’existe pas, l’opus de Benoît Jacquet et Jérémie Souteyrat s’impose. Comme le remarquait malicieusement une personne sur un réseau social après l’annonce...
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Antoine Dole, alias Mr Tan, aime le Japon. Il l’a prouvé dans plusieurs de ses œuvres précédentes. Sa rencontre avec une jeune illustratrice japonaise lui a permis de mettre en images ce magnifique conte...
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Cher Monsieur Gauthier,Vous avez été mon dernier professeur de français langue étrangère, et je pense souvent à vous qui n’acceptiez jamais d’entendre “ok” à la place de “d’accord”. Grâce à vous, je me...
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Présentés par la NHK WORLD-JAPAN Masterpices of NHK Symphony Orchestre Une sélection musicale de haut vol et des chefs d’orchestre de renommée internationale pour marquer la fin d’une saison sans précédent...
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(Communiqué) 516 pages reflétant la magie du Japon et de ses paysages. Feuilletez ce livre, c'est plonger au coeur des plus beaux spectacles naturels et culturels qu'à à offrir l'archipel et la diversité...
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© Eric Rechsteiner Plus que tout autre pays dans le monde, le Japon a besoin de lieux, comme ce sanctuaire dédié à la fertilité, pour dynamiser une natalité en berne depuis près de trois décennies. Les...
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Tel est le pourcentage des Japonais ayant au moins un rapport sexuel par semaine. C’est le chiffre le plus bas enregistré dans l’étude mondiale réalisée par le fabricant de préservatifs Durex. A côté ...
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Une association mène actuellement une campagne en faveur du passage de la majorité sexuelle de 13 à 16 ans. L’objectif est de convaincre le ministère de la Justice de changer la loi de 1907 qui fixe...
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Fléau important au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, la syphilis (baidoku en japonais) avait nettement reculé dans le pays. Mais depuis le tournant des années 2010, cette maladie sexuellement...
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L’album érotique du coucou comique ou de l’adoration du sexe des femmes de la nuit (Ehon hakai yobuko-dori). Détail de la 9e estampe. / DR Philippe Pons et Pierre-François Souyri nous proposent une...
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Au tournant des années 1990, certains hommes ont préféré tourner le dos aux femmes en chair et en os./ Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Au cours des trois dernières décennies, les Japonais ont changé ...
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L’industrie du sexe représente un marché gigantesque dont il est difficile d’éavluer la taille réelle./ Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Profitant des failles de la loi, on ne compte plus les établissements...
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Club d’hôtesses à Roppongi, à Tôkyô./ Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Fréquentant les bars à hôtesses depuis des années, la maquilleuse Masuda Izumi explique leur fonctionnement. Dans le monde exotique...
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Nikita, 28 ans, se repose entre deux passes au Soapland Paradise, à Kawasaki. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Malgré son interdiction, la prostitution continue de prospérer avec l’existence...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon A 29 ans, cette diplômée d’université a choisi de travailler dans un de ces établissements prisés par les hommes. Il est 11 heures du matin par une journée...
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Dans le quartier de Shibuya, à Tôkyô, un couple en quête d’un love hotel. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Dans le seul quartier de Dôgenzaka, on recense quelque 300 love hotels. Une spécificité nippone...
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Comme la loche, l’anguille figurait au menu de ceux qui voulaient montrer leurs muscles. / DR Pour éviter les pannes, les Japonais ont jeté leur dévolu sur certains aliments dont voici les propriétés ...
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Préparation1 - Éplucher le taro puis le découper en bâtons.2 - Couper le poireau de la même longueur que le taro.3 - Envelopper le taro et le poireau avec les tranches de porc.4 - Mélanger tous les...
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En 2019, Hasegawa Chisa a tourné dans 6 pinku eiga. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Les “films roses” sont un des piliers de la production cinématographique au Japon. L’une de ses actrices raconte....
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Réalisé en 2014 par Hiroki Ryûichi, cinéaste qui a fait ses débuts dans le pinku eiga (voir pp. 19-21), Kabukicho Love Hotel (Sayonara Kabukichô) se déroule dans un love hotel (voir pp. 24-29). Depuis...
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Emissions sur NHK WORLD-JAPAN 3/11 The Tsunami* 10 ans après : images de première main, aperçus et reportages auprès de témoins oculaires La NHK WORLD-JAPAN, service de télévision internationale en...
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Émission sur NHK WORLD-JAPAN Sapiens and Pandemic : A special discussion with Yuval Noah Harari* Rejoignez l'historien Yuval Noah Harari, auteur du livre à succès Sapiens: une brève histoire de...
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Émission sur NHK WORLD-JAPAN Great Race: You'll never run alone* Durant cette année où d'innombrables événements sportifs ont été annulés, une course longue distance sans précédent a vu le jour : « UTMB...
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Après l’édition 2020 de Maison et Objet, la préfecture d’Aomori met à l’honneur le travail de ces artisans à Discover Japan dans le cadre du projet « Re » dédié à l’économie circulaire. Projet "Re" à ...
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© Eric Rechsteiner Dans l’astrologie chinoise, l’année 2021 est celle du bœuf (buffle), du bœuf de métal qui plus est. Ce magnifique spécimen visible au sanctuaire Sugawara-in, à Kyôto, doit nous rappeler...
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Tel est le pourcentage de l’augmentation du nombre de suicides entre juillet et octobre 2020, selon une étude publiée en janvier par l'Institut de gérontologie de Tôkyô et l'université de Hong kong....
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92 grandes entreprises parmi lesquelles Sony, Nissan ou encore Toshiba appellent le gouvernement à doubler ses objectifs dans le domaine des énergies renouvelables. Regroupées dans un collectif appelé...
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La production industrielle a reculé de 0,5 % en novembre sur un mois, alors qu'elle était stable selon une première estimation publiée fin décembre, confirmant la fin d'une série de cinq mois de hausse...
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Le musée Ghibli est assurément l’un des lieux que les amateurs de l’œuvre du maître de l’animation veulent visiter lorsqu’ils se rendent au Japon. Compte tenu des difficultés actuelles pour se rendre ...
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Préparation1 - Inciser la cuisse de poulet puis la couper en 4.2 - Dans un grand bol, disposer le poulet, le curry, le gingembre râpé, le sake. Saler et poivrer avant de bien mélanger.3 - Incorporer la...
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En l’espace de quelques décennies, le dessin animé a pris une place centrale dans l’univers de la culture populaire japonaise. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Eléments incontournables de la culture...
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Nakagawa Yûsuke à l’université de Waseda où il enseigne. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Si nous aimons tant les dessins animés japonais, il faut en chercher les raisons derrière le petit écran....
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S’appuyant sur sa longue expérience, Takeuchi Yukari analyse les perspectives du secteur de l’animation. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Dans les prochaines années, le secteur de l’animation japonais...
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Malgré son apparence enfantine, Demon Slayer a conquis un très large public. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Ayant réussi à détrôner Le Voyage de Chihiro, Demon Slayer est le nouveau phénomène de...
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Après nous avoir régalés avec Histoires de fantômes au Japon de Lafcadio Hearn, l’illustrateur Benjamin Lacombe poursuit son hommage au grand conteur irlandais, devenu Japonais à la fin de sa vie, avec...
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Il n’y a pas si longtemps, un sondage plaçait le Japon parmi les 5 destinations de rêve des Français. Toutefois, la plupart d’entre eux n’ont pas une idée précise de ce qu’ils ont envie de voir. Plutôt...
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En suivant des informations japonaises, ça fait plus d’un an que j’entends parler de Kimetsu disent les Japonais au lieu de Kimetsu no yaiba (Demon Slayer, voir pp. 12-13). Je n’y ai pas prêté attention,...
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Moriguchi Kunihiko dans son atelier. / Van Cleef & Arpels. Marc Petitjean dresse un portrait touchant de Moriguchi Kunihiko,grand maître de la peinture sur kimono. Passé presque inaperçu lors de sa...
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Curry au porc d’après la recette de Sekiguchi Ryôko publiée dans Le Curry japonais : dix façons de le préparer. Sekiguchi Ryôko publie en collaboration avec la famille Roellinger un fascicule gourmet ...
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La plage de Kisami est l’un des spots les plus appréciés des surfeurs. / Alissa Descotes-Toyosaki pour Zoom Source d’inspiration du grand Miyazaki Hayao, la péninsule d’Izu ne manque pas de trésors à ...
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Selon Francesco Prandoni de Production I.G., la réussite du studio tient beaucoup à ses spécificités toujours entretenues. Dans l’immense univers de l’animation japonaise, une société a toujours proposé...
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Émission sur NHK WORLD-JAPAN Art is trash without social impact "Je n'ai pas le talent de Picasso" déclare Tomokazu MATSUYAMA. Pourtant, il a acquis une certaine popularité depuis son arrivée aux...
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Nouvel anime disponible sur le site de la NHK WORLD-JAPAN dès le 25 février 2021 (série complète de 12 épisodes) Maiko-san Chi no Makanai-san Adaptation animée du manga Maiko-san Chi no Makanai-san...
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© Eric Rechsteiner Cinq jours après le passage dévastateur de la vague géante qui a provoqué la mort de quelque 16 000 personnes, l’empereur Akihito, qui régnait encore à cette date, s’est adressé à la...
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Telle est la magnitude sur l’échelle ouverte de Richter du séisme enregistré le 13 février au large des côtes Nord-Est de l’Archipel. Ce tremblement de terre sous-marin a eu lieu à une profondeur de 60...
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Réalisé par Wakamatsu Setsurô et adapté du livre de Kadota Ryûshô, Fukushima 50 avec Watanabe Ken est, avec 12 nominations dont celles du meilleur film et du meilleur réalisateur, le long métrage le...
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Quelle que soit la saison, on ne peut qu’être émerveillé par la beauté des lieux traversés par ce train. / © Ken Hoshi Située à cheval entre les préfectures de Fukushima et de Niigata, elle offre des ...
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Le 15 mars 2011, aux alentours de midi. Quatrième édition du journal mural collée sur la devanture d’une supérette. / Ishinomaki Hibi Shimbun Depuis le 11 mars 2011, Zoom Japon entretient une relation...
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Ishinomaki Hibi Shimbun Une des images fortes de l’après tsunami. Dix ans plus tard, le quartier situé près du fleuve Kitakami-gawa a retrouvé un caractère plus paisible. Ishinomaki Hibi Shimbun Ishinomaki...
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De simple journaliste, Hirai Michiko est passée rédactrice en chef de l’Ishinomaki Hibi Shimbun avant de prendre la direction du NEWSée. / Ishinomaki Hibi Shimbun Deux témoins privilégiés de l’évolution...
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Akiyama Yûhiro directeur du planning stratégique de l’Ishinomaki Hibi Shimbun / Odaira Namihei pour Zoom Japon Journaliste à l’Ishinomaki Hibi Shimbun, Akiyama Yûhiro nous a adressé ce message qu’il...
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Émission sur la NHK WORLD-JAPAN Magical Journey Fukushima - A New Leaf, A New Day* Voyager dans le Tohoku, c'est comme voyager dans le temps : partout où vous allez, il y a une leçon d'histoire à...
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Pour marquer le 10e anniversaire du séisme et du tsunami qui ont ravagé le Tôhoku en 2011, les autorités locales envisagent d’utiliser de la levure ayant voyagé dans l’espace pour produire une cuvée de...
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L’Onagawa-don est sans doute l’un des meilleurs plats que vous dégusterez dans cette partie du pays. / Onagawa Future Creation K.K. Voisine d’Ishinomaki, le petit port de pêche s’est bâti une solide...
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Les 17 points définis des Objectifs de développement durable (ODD). / Ishinomaki Hibi Shimbun Pour s’en sortir, les autorités locales misent sur la mobilisation et la participation de la population....
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Dévasté par la catastrophe du 11 mars 2011, le quartier de Minamihama est largement consacré à la mémoire de ces événements tragiques. / Ishinomaki Hibi Shimbun De son expérience malheureuse, la ...
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Ouvert depuis novembre 2019, l’Ogatsu Suzuri Denshô Kaikan défend un savoir-faire ancestral. / Ishinomaki Hibi Shimbun Malgré les difficultés, les habitantsde la petite cité misent sur leur célèbre...
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Naoto : Le Gardien de Fukushima est une belle ode à la vie. / Editions Steinkis 2021/F. Grolleau/E. Blain Ewen Blain et Fabien Grolleau dressentle portrait d’un homme qui a refusé d’abdiquer devant la...
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Émission sur NHK WORLD-JAPAN KEN WATANABE - A Compassionate View: The decade since the Great East Japan Earthquake* Le 11 mars 2011, un grand tremblement de terre touche l'Est du Japon et coute tragiquement...
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Émission sur NHK WORLD-JAPAN The Tale of Granny Mochi: Kuwata Misao* Située au Nord de l’île japonaise principale Honshu, la péninsule de Tsugaru abrite certains des paysages naturels les plus sauvages...
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Dans le cadre du projet « Culture Gate to Japan » lancé, en février 2021, par l’Agence pour les Affaires culturelles du gouvernement japonais, sept grands aéroports de l’Archipel ont...
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Mangattan - Musée du manga d’Ishinomori « Le manga sera un atout de la revitalisation locale», tel était le souhait du mangaka Ishinomori Shôtarô lors du lancement en 1995 du projet de construction d’un...
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6 octobre 2019, Rikuzentakata, Préfecture d’Iwate / © Naoya Hatakeyama Dix ans après la terrible catastrophe du 11 mars 2011, le photographe Hatakeyama Naoya nous a confié sa perception et sa mémoire...
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L'Agence pour les Affaires culturelles du gouvernement japonais a lancé une nouvelle initiative appelée CULTURE GATE to JAPAN, et Tôkyô se taille la part du lion avec trois sites consacrés à ce projet....
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Émission sur NHK WORLD-JAPAN Fukushima Monologue En mars 2011, des suites de l'accident nucléaire de la centrale TEPCO de Fukushima Daiichi, tous les japonais résidant dans un rayon de 20 km du site ont...
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Émission sur NHK WORLD-JAPAN Someone from this Area The Future of Kyogen, Three Generations and Beyond Nomura Yuki est le descendant d'une famille dévouée au kyôgen, un art japonais de la performance ...
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© Eric Rechsteiner Ce daruma, mascotte de la ville de Futaba, renversé par le tremblement de terre du 11 mars 2011, est resté intouché depuis. L'ensemble de la population de la commune a été évacué après...
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Tel est le rebond de la production industrielle japonaise en janvier. Un chiffre encourageant qui, selon les experts, devrait être confirmé dans les prochains mois grâce à la reprise économique en Chine...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon L’architecte japonais défend une approche de son travail plus en phase avec notre environnement. L’architecte de renommée internationale Kuma Kengo est très demandé ces...
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Le musée départemental Albert Kahn, à Boulogne Billancourt, devrait ouvrir ses portes à l’automne 2021. / © Kengo Kuma & Associates Deux ouvrages signés par l’architecte permettent de saisir sa...
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(4) Le temple Tokoji. Une entrée sur un autre monde. 1647 Chinto, Hagi Nous vous invitons à faire un tour à vélo et à pied à travers une région méconnue des circuits touristiques et qui vous séduira par...
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Durant quelques mois, le Japon avait entrouvert légèrement ses frontières. Quelques voyageurs étrangers pouvaient s’y rendre à certaines conditions. Depuis le 12 mars, l'entrée des visiteurs étrangers...
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Outre son montant record de 832 milliards d'euros, le budget pour l'exercice 2021-2022 commençant en avril intègre une enveloppe de 39,1 milliards d'euros de réserve d'urgence pour faire face à la...
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Une plongée dans l’ambiance rétro des années 50 qu’une bonne partie des retraités actuels ont bien connue et qu’ils chérissent encore. / Angeles Marin Cabello pour Zoom Japon A Fukuyama, le parc...
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Préparation1 - Éplucher puis découper le radis blanc en rondelle de 1,5 cm à 2 cm d’épaisseur, puis couper en quatre.2 - Éplucher puis découper le gingembre en bâton.3 - Dans une casserole, faire revenir...
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Le séchage de l’algue nori. / DR Depuis toujours, les hommes ont rivalisé d’ingéniosité pour construire des espaces pour préserver les produits à consommer. Cuisine et architecture ? Voilà une association...
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19 juillet 2020, Auberge de jeunesse de Rikuzentakata, Kiseki-no Ippon-matsu (Le Pin miraculé). / Hatakeyama Naoya Originaire d’Iwate, le photographe Hatakeyama Naoya évoque sa mémoire du 11 mars 2011....
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Est-ce le succès de Hikaru no Go (Tonkam) d’Obata Takeshi (dessins) et Hotta Yumi (scénario) qui a inspiré les auteurs de Blitz ? C’est fort probable tant la démarche rappelle l’œuvre qui a donné...
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“La devise de Kôko, son cri, dans la guerre de la vie, c’est : ‘A l’assaut !’” Cette phrase tirée du roman d’Inoue Areno résume assez bien le ton et le fond d’une histoire qui donne à la fois faim et ...
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Il y a 4 ans, Jake Aldelstein nous avait présenté Le Dernier des yakuzas (éd. Marchialy) issu du clan Yamaguchi, le plus important groupe criminel du pays. Cette fois, Mukaidani Tadashi nous permet de...
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“Clubhouse” est, certes, le nom d’une nouvelle application de réseau social audio live qui enregistre un succès impressionnant au Japon depuis janvier. Lancée en mars 2020 par une start-up californienne,...
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Plongez dans le récit poétique d'une histoire d'amour hantée ... L'histoire se déroule dans un petit village de la campagne japonaise au nom inconnu et qui accueille chaque été la Fête des Ombres. Un ...
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Tel est le bond enregistré par les exportations japonaises en mars. Toutefois, ce chiffre doit être nuancé dans la mesure où il est essentiellement lié à un effet de comparaison favorable, le commerce...
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Passant outre les oppositions, le gouvernement a opté pour le rejet dans l’océan Pacifique de l’eau contaminée issue du refroidissement des réacteurs de la centrale nucléaire Fukushima Daiichi, qui ont...
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Le Japon réactive des unités militaires restées en sommeil depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale. Face à la montée en puissance de l’armée chinoise et à la diplomatie de plus en plus agressive de...
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En attendant d’être sur les nouveaux billets de 10 000 yens, l’entrepreneur japonais figure sur des boîtes de curry. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Personnage essentiel de l’histoire moderne du pays,...
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A la gare de Fukaya, dans la préfecture de Saitama, ville natale de l’entrepreneur. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Ayant bénéficié d’une bonne éducation, le jeune homme a su en profiter pour devenir...
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Kashi Hiroshi est le producteur exécutif de Seiten wo Tsuke qui enregistre un succès certain. / NHK La chaîne publique NHK a choisi d’en faire le personnage central de sa grande série annuelle. Et ça ...
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La maison natale de Shibusawa Eiichi, à Fukaya. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon La ville située au nord de Tôkyô a su mettre en valeur le patrimoine lié à la vie de son illustre citoyen. Shibusawa ...
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Le saké se boit-il froid ou chaud ? Quel est la différence entre un saké junmai et un saké hanjozô ? Saviez-vous qu'il existe des sakés pétillants ? A travers un jeu de questions-réponses visuellement...
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© Eric Rechsteiner Dans un contexte sanitaire compliqué où les autorités de plusieurs grands centres urbains ont multiplié les mesures pour tenter de limiter la propagation de la pandémie de la Covid-19,...
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Le Seikômaru rentre au port de Hisanohama après une nuit de pêche expérimentale. / Alissa Descotes-Toyosaki pour Zoom Japon La décision de Tôkyô d’autoriser le rejet de l’eau contaminée dans l’océan...
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A Kure, pour une cure de carpes koï / Angeles Marin Cabello pour Zoom Japon S’il est de nouveau possible de se rendre au Japon en novembre, ne manquez pas l’événement Nishikigoi. Ce ne peut pas être le...
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Tomato Berry no Kanten Yose (Aspic de légumes aux baies et aux tomates). / © Fuka Honten/Hiroyuki Yoshikawa Le célèbre restaurant new-yorkais propose un livre de recettes qui va bien au-delà de la simple...
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Préparation1 - Mélanger la poudre de dashi, la sauce de soja, le mirin et l’huile de sésame.2 - Incorporer au riz cuit à chaud et bien mélanger. 3 - Une fois que le riz a absorbé le liquide et que...
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Iwata Satoru présentant la Wii U en 2011. / DR La publication d’entretiens de l’ancien patron de Nintendo permet de nourrir une réflexion sur notre monde. Parmi les entreprises japonaises qui ont dominé...
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Le relais de la flamme olympique pour les JO de Tôkyô est en train de traverser l’Archipel. Depuis que la capitale nipponne a été désignée, en 2013, pour leur organisation, plusieurs affaires ont défrayé...
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Machida Kô est un auteur atypique dans la littérature japonaise. Cet ancien chanteur d’un groupe punk a trouvé dans l’écriture un autre moyen d’extérioriser sa vision parfois délirante des choses. Il ...
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Présenté comme un manga, cet ouvrage est davantage un roman graphique qui met en scène une jeune Française, victime d’un attentat, qui va tenter de sauver un jeune moine tibétain des mauvais traitements...
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Parmi les sorties du printemps 2021, celle de la réédition de Banana Fish dans un nouveau format (15 x 21 cm) et une traduction totalement revue était l’une des plus attendues. Ce shôjo décapant, dont...
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© Eric Rechsteiner La vie des yakuzas est aussi perturbée par la crise sanitaire. Une partie de leurs activités étant liée au monde de la nuit, les diverses mesures prises par les autorités pour limiter...
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Tel est le pourcentage de personnes qui souhaitent l’annulation des Jeux olympiques de Tôkyô, selon le dernier baromètre de l’Asahi Shimbun. En janvier, elles étaient 32 %. 40 % voudraient un nouveau ...
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L'agence de recrutement Recruit veut que la moitié de ses cadres supérieurs soient des femmes d'ici dix ans. Un objectif ambitieux puisque les femmes ne représentent actuellement que 10 % des cadres...
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Le ministère des Transports va étudier les moyens de faciliter les déplacements à vélo entre le domicile et le lieu de travail. Il souhaite faire passer l'utilisation de la bicyclette dans les déplacements...
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Ville en partie fantôme, Futaba conserve des bâtiments, comme cette caserne de pompiers, où l’horloge s’est arrêtée à 14 h 46, au moment du séisme, le 11 mars 2011. / Alissa Descotes-Toyosaki pour Zoom...
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Le relais de la flamme olympique s’est fait sous forte escorte policière au milieu d’une poignée de spectateurs. / Alissa Descotes-Toyosaki pour Zoom Japon L’événement a été l’occasion pour plusieurs ...
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En 2016, Ônuma Yûji pose devant l’arche où figurait son slogan, démantelé pour des “raisons de sécurité”./ Morizumi Takashi pour Zoom Japon Auteur du célèbre slogan qui accueillait les visiteurs à Futaba,...
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“Back to the Futaba”, clin d’œil au film Retour vers le futur, est une réflexion sur le temps qui passe dans un lieu où tout semble s’être figé. / Alissa Descotes-Toyosaki pour Zoom Japon Baptisé Futaba...
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Idogawa Katsutaka mène un combat juridique pour informer les générations futures. / Alissa Descotes-Toyosaki pour Zoom Japon L’ancien maire de Futaba s’est lancé dans un procès pour obtenir la reconnaissance...
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Un guide culturel et touristique réalisé par des passionnés du Japon, idéal pour les personnes y préparant un premier voyage. Apportant une approche claire et complète du Japon et de sa culture, ce...
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Il ne reste plus aujourd’hui qu’une vingtaine de geishas dans ce quartier qui en comptait près de 600 dans les années 1930. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Il est l’un des derniers quartiers de la ...
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Publié en 1643, le Ryôri monogatari [Traité de cuisine] évoque des soupes miso au cerf ou au marcassin. / National Institute of Japanese Literature S’appuyant sur le tonjiru, soupe au porc, un livre...
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Préparation1 - Couper le radis blanc et la carotte en petits quartiers.2 - Emincer le poireau nouveau et le salsifis.3 - Couper en dés le konjac et le tôfu frit.4 - Couper le porc en morceaux de 4-5...
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La famille Kobayashi va passer sous le contrôle de Kagawa (Furutachi Kanji, à l’extrême gauche). / Art House Après des mois de privation, les salles obscures retrouvent droit de cité.Et il y en aura...
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Absente pour la journée, un jour férié, j’ai découvert, à mon retour après 20 heures, que mon chauffe-eau défectueux avait provoqué une inondation au sous-sol de l’immeuble où je réside. Coulant comme...
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© Eric Rechsteiner Qui a dit que les Japonais étaient des moutons et qu’ils étaient prêts à se soumettre aux injonctions des autorités ? Dans ce restaurant du quartier de Shibuya, on organise des “korona...
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Tel est le montant des dépenses militaires du Japon en 2020, selon une étude de l’Institut international de recherche sur la paix de Stockholm (SIPRI). Cela le place au neuvième rang mondial, juste...
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Selon l’institut de recherches du Japon, le nombre de naissances sera d’environ 784 000 en 2021, soit le niveau que le pays aurait dû atteindre seulement en 2030. Selon plusieurs statistiques relevées...
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Conscient que le pays ne pourra pas uniquement compter sur les entreprises nationales pour accroître sa production de semi-conducteurs, le gouvernement essaye d'attirer des sociétés étrangères par des...
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A bien des égards, cette partie de la capitale fait davantage penser à une ville de province qu’à un quartier de la première cité du pays. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Hongô est l’un des nombreux...
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Le katsu-sando de chez Aki Café (75 Rue Sainte-Anne, 75002 Paris). / Aki Café Avec le développement des plats à emporter, plusieurs établissements se sont lancés dans la création de sando. Durant les ...
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Préparation1 - Faire bouillir de l’eau et y plonger les œufs. Laisser cuire pendant 9 à 10 minutes.2 - Les laisser ensuite refroidir.3 - Éplucher les œufs durs puis les réduire en morceaux. 4 - Incorporer...
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Il existe des mots japonais pour lesquels j’ai du mal à trouver ses équivalents en français. Le terme sotsugyô en fait partie. Grammaticalement, sotsugyô lui seul est un substantif qui se transforme en...
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Les volleyeuses de l’équipe du Japon lors de la finale olympique et leur entraîneur Daimatsu Hirofumi. / Ufo distribution Pour bien profiter de l’été, les distributeurs vous ont réservé des œuvres à ne...
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Des ouvriers travaillent sur le chantier de la digue à Miyako, dans la préfecture d’Iwate. / Nicolas Datiche pour Zoom Japon Pour ne pas revivre la tragédie du 11 mars 2011, les autorités japonaises ont...
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Un petit bateau a été déposé au pied du gigantesque mur, à Tarô, préfecture d’Iwate. / Nicolas Datiche pour Zoom Japon Nous sommes le 11 mars 2011, à 14 h 46, et la moitié du Japon tremble alors qu'une...
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Nicolas Datiche pour Zoom Japon Tarô ou la chute du mur Tarô est une petite ville de la préfecture d’Iwate où la majorité des habitants vit principalement de la mer, notamment de la pêche. Elle s’est ...
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A Minami-Sanriku, dans la préfecture de Miyagi, des ouvriers déversent du béton. / Nicolas Datiche pour Zoom Japon Des tonnes de béton contre la nature L’un des arguments des habitants et des personnes...
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Émission sur NHK WORLD-JAPANNew Animated Series – Starting Thu. 25 February 2021 (12 episodes) Kiyo in Kyoto: From the Maiko House* based on the original manga by Koyama AikoMaiko-san Chi no Makanai-san...
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Tel est le taux de satisfaction à l’égard de leur gouvernement, selon le Yomiuri Shimbun. C’est le plus bas niveau enregistré par l’équipe de Suga Yoshihide depuis son entrée en fonction en septembre ...
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Commanditaire d’un assassinat en 1998 et de trois tentatives d’homicides volontaires, Nomura Satoru, chef du Kudô-kai, le principal groupe criminel organisé de Kitakyûshû, sur l’île de Kyûshû, a été...
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Rahm Emanuel a été nommé ambassadeur des Etats-Unis au Japon par Joe Biden. Le président américain a choisi l’ancien maire de Chicago pour défendre les intérêts américains auprès de son allié le plus ...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Le parti Kômeitô, soutenu par une organisation bouddhiste, qui fait partie de la coalition gouvernementale, ne se distingue pas des autres formations politiques japonaises...
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Réalisé par Patrick Imbert, ce magnifique film sera en salles le 22 septembre. / Wild Bunch Distribution En cette rentrée 2021, deux films ont retenu notre attention avant la sortie en décembre de...
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Cet été, j’étais impressionnée par le nombre de personnes, au Japon, accusées de sabetsu, autrement dit de faire de la discrimination (sexiste, raciale, etc). Parmi elles, pendant les Jeux olympiques ...
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Le Mizu shingen mochi ou gâteau goutte d’eau suscite un engouement incroyable dans le monde. / DR Une pâtisserie de la préfecture de Yamanashi propose un dessert à base de gelée aussi beau que bon....
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PRÉPARATION01- Mélanger l’agar-agar et le sucre dans une casserole pour éviter les grumeaux. 02- Incorporer de l’eau en mélangeant avec le fouet avant de mettre sur le feu.03- Faire bien bouillir, en ...
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La culture de cette fleur a pris son essor à la période Heian (794-1185) après son importation de Chine. / Angeles Marin Cabello pour Zoom Japon Dès le mois de septembre, la fleur symbole de la maison...
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La mer occupe une place fondamentale dans la culture du pays et constitue un passage obligé quel que soit l’endroit visité. / Gianni Simone pour Zoom Japon Après 27 années passées essentiellement à...
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La vision du Mont Fuji réserve toujours un moment magique, voire mystique. / Gianni Simone pour Zoom Japon Figure historique hors du commun, l’ancien yakuza est devenu l’un des promoteurs de l’ouverture...
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Face à l’incapacité du système scolaire à accepter les élèves différents, une école de Tahara les accueille et les forme. La ligne à voie unique Atsumi dans la préfecture d’Aichi relie Toyohashi à la ...
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Les célèbres pêcheuses de perles ne sont plus aussi nombreuses que par le passé. / Gianni Simone pour Zoom Japon Fiction : James Bond et les perles Célèbre pour sa perliculture et ses plongeuses, la...
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La mer Intérieure abrite de nombreuses plages. / Gianni Simone pour Zoom Japon Plage : Les héritiers de la tribu du soleil Haut lieu de la construction navale, Innoshima a perdu de sa superbe, mais elle...
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Depuis son atomisation, la cité est devenue le symbole du combat en faveur de la paix dans le monde. / Gianni Simone pour Zoom Japon La ville, qui a subi le feu atomique le 6 août 1945, a perdu ce...
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Émission sur NHK WORLD-JAPAN GRAND SUMO Highlights Chaque jour, le meilleur du tournoi de Sumo ! Ne ratez pas les temps forts de la compétition, accompagnés d’analyses et de commentaires live pour ajouter...
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2021 aura été une année pleine de surprises et le sumo n’y a pas échappé. L’année avait déjà commencé par un nouveau champion, Daieishô, un challenger que peu de personnes pensaient voir gagner. Depuis...
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Émission sur NHK WORLD-JAPAN GRAND SUMO Highlights Chaque jour, le meilleur du tournoi de Sumo ! Ne ratez pas les temps forts de la compétition, accompagnés d’analyses et de commentaires live pour ajouter...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Avec le temps, les techniques de culture du riz ont beaucoup évolué dans l’Archipel. Bon nombre d’agriculteurs ont adopté les méthodes les plus modernes que ce soit au...
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Un scientifique philippin, en collaboration avec une équipe de chercheurs de l’Université de Nagoya au Japon, a découvert un gène dans un riz mutant qui pourrait aider les cultures à résister à la...
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Avec un tel taux d’autosuffisance alimentaire rendu public mi-septembre par le gouvernement, la situation du Japon n’est guère encourageante à un moment où les tensions sur les marchés internationaux ...
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La crise de la Covid-19 n’en finit pas de peser sur l’économie, et notamment sur la demande de riz. Après la première baisse des prix de gros en 6 ans en 2020, on s’attend de plus en plus à ce que les...
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Dans son film Kome, Imai Tadashi souligne les difficultés rencontrées par les riziculteurs. / DR Contrairement à d’autres aliments bien traités par la culture pop, le riz suscite un intérêt bien moindre....
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Le fameux kawara senbei de Takamatsu, sur l’île de Shikoku, est réputé pour sa dureté. / DR Même si les Japonais consomment moins de riz que par le passé, il reste omniprésent dans leur vie quotidienne....
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Mory Sacko dans son restaurant MoSuke, à Paris. / Boby L’ancien candidat de Top Chef et déjà détenteur d’une étoile au Michelin élabore une cuisine aux accents nippons. Peut-être avez-vous aperçu à la...
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INGRÉDIENTS (pour 2)4 feuilles de nori400 g de riz nature cuit4 feuilles de batavia2 œufs durs3 saucisses cuites1 morceau de porc pané frit10 g de poulet cuit1/3 carotte coupée en allumette1/3 concombre...
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Situées au nord de la péninsule, les rizières en terrasses de Shiroyome Senmaida qui plongent vers la mer du Japon sont une des curiosités à voir. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Souvent oubliée par...
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Le riz domine la plupart des paysages dans l’Archipel quelle que soit la saison. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Au cœur de la culture japonaise, cette céréale est aujourd’hui menacée par certains ...
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Un musée sur la riziculture et la sylviculture de la région permet de se familiariser avec les traditions. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Dans cette région célèbre pour la qualité de son riz, les ...
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Émission sur NHK WORLD-JAPAN Au rythme du Grand Nord Le vendredi 22 octobre à 19h45 no art, no life plus Tsushima Koya, Aomori Le monde s'intéresse de plus en plus aux artistes marginaux comme Tsuhima...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Comme nous l’écrivions dans la rubrique Voyage de notre numéro de septembre, le Japon est entré dans la saison du chrysanthème, cette fleur originaire de Chine devenue...
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29 juin 1966. Panneau de la police d’Akasaka, à proximité de l’hôtel des Beatles, demandant aux fans du groupe de ne pas se rassembler et de rentrer chez eux. / Asahi Shimbun L’unique tournée du groupe...
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Yokokura Kunie avec le petit drapeau qu’elle avait confectionné pour les concerts au Budôkan. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon A 17 ans, Yokokura Kunie a eu la chance d’assister non pas à un,...
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Propriétaire du Rubber Soul, à Yokohama, Suzuki Yoshimasa défend avec force l’héritage des quatre de Liverpool. Publicité du dentifrice Lion invitant les fans à participer au tirage au sort pour acheter...
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Tel est le nombre d’enfants de 6 à 18 ans qui ont mis fin à leurs jours pendant l’année scolaire 2020 dans l’Archipel, selon les données du ministère de l’Education nationale. C’est le chiffre le plus...
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A la différence des autres pays industrialisés, le Japon a entrepris sa campagne de vaccination contre la Covid-19 avec un certain retard et ne l’a toujours pas rattrapé. A la mi-octobre, les autorités...
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L’objectif du Japon de réduire ses émissions de carbone de 46 % d’ici 2030 est fondé sur l’hypothèse du redémarrage de 30 de ses réacteurs nucléaires, a déclaré Amari Akira, le secrétaire général du...
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La princesse Mako, nièce aînée de l’empereur Naruhito, épouse son amoureux, mais quitte le pays pour “se libérer”, notamment de la pollution médiatique. La joie de leurs fiançailles, en 2017, s’est...
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Poupelle (Entotsu-machi no Puperu) de Hirota Yûsuke. Au cinéma, le 1er décembre. 1 h 40. La fin de l’année 2021 sera placée sous le signe de l’animation japonaise puisque se profile la sortie du très ...
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Le mari de mon frère (Otôto no otto) de Tagame Gengoroh, trad. par Bruno Pham, Editions Akata, 7,95 € le volume. Ceci n’est pas une nouveauté, mais, comme nous n’en avions pas parlé au moment de sa...
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Tant que le café est encore chaud (Kôhî ga samenai uchini), de Kawaguchi Toshikazu, trad. par Miyako Slocombe, Albin Michel, 17,90 €. Il est vrai que Tôkyô regorge de petits établissements dont l’ambiance...
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Rappelant le mouvement des années 1960, les SEALDs ont tenté de relever la tête. / DR Dans leur remarquable ouvrage, Anne Gonon et Christian Galan dressent un portrait saisissant des jeunes Japonais. ...
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Pour la préparation du saké, les brasseries ont recours au sakamai ou riz à saké. / Zoom Japon Conséquence de la crise sanitaire, la baisse de la consommation de saké met la filière sens dessus dessous....
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INGRÉDIENTS (pour 4)4 filets de maquereaux3 tomates2 gousses d’ail4 cuillères à soupe de saké4 cuillères à soupe de miso4 cuillères à soupe de mirin (liqueur de riz)400 ml d’eauSel et Poivre noirHuile...
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Un petit sanctuaire shintô jouxte le Sabakoyu, le plus ancien bain public d’Iizaka Onsen. / Alissa Descotes-Toyosaki pour Zoom Japon La célèbre station thermale est aujourd’hui très fréquentée par les...
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Le Capitol Hotel Tôkyû a succédé au Hilton où les Beatles avaient occupé la suite présidentielle. Mais il a conservé quelques éléments de l’époque. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Compte tenu des...
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Vous connaissez déjà surement le saké japonais, mais en saisissez vous vraiment toutes les subtilités ? Spécialiste en la matière, la journaliste culinaire YAMAMOTO Yoko publie cette année aux Editions...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon A l’instar des Halles à Paris qui ont dû déménager à la fin des années 1960 pour la banlieue, Tsukiji fut longtemps le ventre de Tôkyô, notamment dans le secteur du...
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Quelques-unes des 50 affiches des films de la série Otoko wa tsurai yo [C’est dur d’être un homme] avec Atsumi Kiyoshi, au Musée Tora-san, à Shibamata. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Ce personnage...
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Principaux lieux de tournage des films de la série Otoko watsurai yo [C’est dur d’être un homme] dans l’ordre chronologique de leur réalisation. Koga Ritsuko pour Zoom Japon...
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Au musée Tora-san, à Shibamata, on a reconstitué les décors de la série, notamment la pièce où la famille se réunissait pour écouter les histoires du camelot. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Lors...
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La rue commerçante, avec au fond le temple Taishakuten, attire près de 90 000 visiteurs à l’occasion du Tora-san Summit qui se déroule en novembre chaque année. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon...
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Telle est la proportion des femmes parmi les 1 051 candidats en lice aux élections du 31 octobre. A l’issue du scrutin remporté par le Parti libéral-démocrate qui domine la vie politique depuis 1955, ...
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Les autorités japonaises ont accordé à la société Skydrive des certificats de sécurité qui vont lui permettre de lancer la première voiture volante de l’histoire. Baptisée SD-03, elle avait effectué ses...
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Un conducteur de train poursuit en justice son employeur qui a retenu 56 yens (0,43 euro) sur son salaire à titre de sanction, son convoi étant arrivé avec une minute de retard. Le conducteur a déposé...
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Dans la conversation japonaise, je remarque de plus en plus que les gens emploient le terme oshi pour exprimer leur passion, dans un sens fanatique, notamment lorsqu’ils évoquent leurs idoles. On dit ...
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Muté depuis peu dans un commissariat de Nihonbashi, à Tôkyô, Kaga Kyô-ichirô se retrouve à enquêter sur le meurtre d’une femme étranglée. Comme souvent avec Higashino, les histoires commencent simplement,...
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La publication de ce recueil de plusieurs histoires autour de l’énigmatique Benkei imaginé par Môri Jinpachi nous rappelle que Taniguchi Jirô était un touche-à-tout qui aimait beaucoup l’ambiance polar....
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Sous la houlette de Fabrice Arduini, le Monsieur cinéma de la Maison de la culture du Japon à Paris, l’institution a beaucoup contribué à élargir notre connaissance du cinéma japonais en organisant...
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En salles le 29 décembre, Belle (Ryû to sobakasu no hime) de Hosoda Mamoru est particulièrement attendu. / Wild Bunch Le 29 décembre, Hosoda Mamoru nous invite à découvrir Belle, sa dernière production...
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Créée il y a deux ans, la Panettone Society organise des séances de promotion de ce gâteau traditionnel. / Panettone Society Pour Noël, les boulangeries spécialisées offriront à leur clientèle cette...
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INGRÉDIENTS(pour 5 brochettes)100 g de farine de riz100 ml d’eau15 g de sucre40 g de mélange de feuilles d’épinard etde shungiku (chrysanthème comestible).Vous pouvez remplacer le shungiku parla...
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Le site de Sannai Maruyama permet de saisir la façon dont vivait le peuple Jômon. / Jomon Archives Le Tôhoku se félicite de l’inscription de ses sites préhistoriques de l’époque Jômon au patrimoine de...
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La crise sanitaire nous prive d’aller au Japon, mais elle ne nous empêche pas de profiter du goût japonais si l’on prend le train à la Gare de Lyon. En effet, Hanazen a décidé de défendre la tradition...
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L’actualité de ces derniers mois a été riche dans le monde du sumo avec quelques changement majeurs au sommet du classement ! Retour sur les plus marquants. Le plus grand champion de l’histoire de ce ...
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Très près de Tôkyô, à moins d'une heure et demie d'Ikebukuro par les chemins de fer Seibu, la verdoyante Chichibu s'anime tous les ans les 2 et 3 décembre pour un immense festival nocturne, le plus grand...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Dans ce quartier de la capitale propice au shopping, les magasins rivalisent d’idées pour permettre aux clientes de se reposer dans les conditions les plus confortables...
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Telle est la somme que représente une heure de travail au Japon. Autrement dit, la productivité du travail, qui correspond à la quantité de produits ou de services qu’un employé fournit en une heure, ...
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Autoportrait de Mizuki Shigeru au milieu de ses personnages les plus célèbres. / Mizuki Pro Momument de la culture manga, Mizuki Shigeru aurais eu 100 ans cette année. Voici son histoire. Zoom Japon a...
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Photo de Mizuki Shigeru exposée au Kitarô Chaya, à Chôfu dans la banlieue ouest de Tôkyô. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Haraguchi Naoko, fille du mangaka, raconte son père et témoigne de son existence...
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La ville de Chôfu où l’artiste a vécu près de 60 ans est un endroit intimement lié à son œuvre et ses personnages. En sortant du Jindai-ji, le Kitarô Chaya est un des lieux incontournables pour ses fans....
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Le Japon a exécuté, le 21 décembre, pour la première fois depuis deux ans, trois condamnés à mort. Il s’agissait d’un homme de 65 ans condamné pour le meurtre au marteau et au couteau de sept membres ...
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Tout en évitant de s’aligner sur les Etats-Unis, le Royaume-Uni, le Canada ou encore l’Australie qui ont décrété un boycottage diplomatique des Jeux olympiques d’hiver, organisés en février à Pékin, le...
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Bio, végan, écolo, durable… plus j’entends ces vocabulaires, plus ils résonnent fallacieusement dans mes oreilles. Après avoir grandi, pas loin de Tôkyô, auprès de parents qui louaient un petit terrain...
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A travers 5 nouvelles, des auteurs français livrent leur attachement à 5 figures de la littérature japonaise. Cet exercice rondement mené et avec vivacité nous entraîne dans une découverte originale à...
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Comparée à l’Occident, la presse japonaise paraît être en bonne santé même si, ces dernières années, elle a connu une baisse notable de sa diffusion. Dans cet ouvrage très documenté, César Castellvi, ...
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Ce n’est pas tous les jours que Zoom Japon peut manifester sa fierté d’avoir alerté sur le talent de jeunes cinéastes. Lorsqu’en mai 2018 (n°80), nous avions mis en avant plusieurs noms de réalisateurs...
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Tyler Walkey Sous l’impulsion du designer Unosawa Keisuke, une supérette d’un nouveau genre redynamise une zone en déclin. Dans une région montagneuse de l’île Shikoku, aux confins de la préfecture de...
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Fin connaisseur du Japon, le sociologue s’appuie sur ses connaissances pour réveiller l’esprit d’entreprendre. Jean-François Sabouret a longtemps vécu au Japon. Pendant des années, il a livré aux auditeurs...
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Tanaka Kinuyo sur le tournage de La Lune s’est levée (Tsuki wa noborinu, 1955). / © 1955 NIKKATSU. TOUS DROITS RÉSERVÉS. A compter du 16 février, ne manquez pas de découvrir les 6 remarquables films...
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Les chocolats faits maison sont désormais très tendance au Japon. / Matsutani Haruyo Au Japon, la fête des amoureux a longtemps rimé avec chocolat. Le produit reste roi, mais les habitudes changent. La...
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INGRÉDIENTS (pour 10)200 g de chocolat blanc6 g de poudre de thé vert matcha Utilisez les ingrédients ci-dessous selon votre goûtConfit d’écorce de yuzu, goji, pignons de pin, graines de citrouille,...
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Le Michinoku Trail permet de découvrir des paysages époustouflants comme les falaises de Kitayamazaki, dans la préfecture d’Iwate. / Robin Takashi Lewis Le chemin de randonnée Michinoku, dans le nord-est...
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L’ancien rédacteur en chef de Garo a bien connu Mizuki Shigeru. Il raconte les premières années du mangaka. Takano Shinzo Ancien Rédacteur en chef du magazine Garo. Dans sa librairie, Meguro-ku, Tokyo...
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Les otoshiyori désignent les personnes âgées au Japon. Au cours de ses nombreux séjours dans l'archipel, Isabelle Boinot les observe et les dessine, notamment dans les kissaten, cafés de quartier...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon S’il n’est pas rare de rencontrer dans diverses villes de Hokkaidô ou de Kyûshû des statues à la gloire de lutteurs de sumo, dans le port d’Ishigaki, une des îles au sud...
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Tel est le pourcentage de personnes qui savent qu’Okinawa abrite 70 % des bases américaines implantées au Japon. L’enquête réalisée par Yahoo! News et l’Okinawa Times met en lumière un niveau de...
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Elu en 2018 à la tête de la préfecture d’Okinawa, Tamaki Denny tentera de conserver son poste lors des élections prévues en septembre prochain. / Asahi Shimbun Zoom Japon a pu s’entretenir en exclusivité...
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Yonamine Kazue dirige l’Okinawa Times depuis 2018. Elle est la seule femme à occuper ce poste au Japon. / Okinawa Times Depuis sa fondation en 1948, l’Okinawa Times n’a cessé de s’engager en faveur de...
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A l’occasion des projections de téléfilms de la chaîne publique « NHK Drama Showcase » dans le cadre d'« A la rencontre de NHK WORLD-JAPAN » à la Maison de la culture du Japon à Paris, nous avons rencontré...
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Orion Beer, principal producteur de bière d’Okinawa (voir Zoom Japon n°104, octobre 2020), et Begin, le groupe pop le plus populaire de la préfecture, ont conclu un accord de collaboration au terme...
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Puisque le Japon organisera le sommet du G7 en 2023, le gouverneur d’Okinawa a proposé que son territoire accueille plusieurs réunions ministérielles dans ce cadre. L’idée est de permettre à la préfecture...
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La plage de Heart Rock, à Korijima, est le rendez-vous des amoureux ! / Alissa Descotes-Toyosaki pour Zoom Japon Notre journaliste a parcouru la célèbre artère dans le sens sud-nord pour en découvrir ...
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A la différence des autres soba, ceux d’Okinawa ne contiennent pas de farine de sarrasin. / OCVB Témoin d’influences diverses, la cuisine d’Okinawa ne manquera pas de ravir les plus gourmets d’entre...
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Un awamori vieilli en pot (kamejikomi) de 5 ans d’âge produit par la distillerie Ishikawa. / Distillerie Ishikawa En l’espace de quelques années, Ishikawa Yumiko s’est imposée comme l’une de ses meilleures...
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Un sabani au mouillage. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Grâce à quelques artisans passionnés, la construction navale traditionnelle a de beaux jours devant elle. La voile prend le vent et le sabani...
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Le Parc de la paix de la préfecture d’Okinawa a été créé le 15 mai 1972. / Gianni Simone pour Zoom Japon Pour Oka Norimatsu Satoko, il y a encore beaucoup à faire pour réconcilier Okinawa et la métropole....
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Matsumoto Tsuyoshi, rédacteur en chef du Ryûkyû Shimpô, au musée du journal, le 22 février 2022. / Ryûkyû Shimpô A la tête du Ryûkyû Shimpô, Matsumoto Tsuyoshi s’inquiète des bases américaines, mais se...
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Le tournoi de printemps 2022 de sumo : du 13 au 27 mars à Osaka La crise sanitaire a semé le doute sur la tenue du tournoi de mars. Plusieurs lutteurs de hauts rangs ont même été récemment contaminés,...
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A l'occasion de "A la rencontre de NHK WORLD-JAPAN" à la Maison de la culture du Japon à Paris, le département international de la NHK met à disposition du public français deux de ses séries...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon L’édit de fermeture du pays (Sakoku rei) de 1635 promulgué par Tokugawa Iemitsu fut l’un des nombreux textes destinés à éliminer l’influence catholique et à renforcer ...
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Telle est la magnitude sur l’échelle ouverte de Richter du séisme enregistrée le 16 mars dans les préfectures de Fukushima et Miyagi, dans le nord-est du pays. Ce tremblement de terre, le plus puissant...
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Conséquence de la crise ukrainienne, une augmentation notable du prix des sushi dans les restaurants. En raison des sanctions prises contre la Russie, les importations de poissons russes ont été stoppées,...
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Alors que le Japon a accueilli près de 32 millions de visiteurs étrangers en 2019, on en a compté seulement 250 000 en 2021 / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Le gouvernement japonais a enfin décidé de...
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C’est à Narita que le parcours du combattant a commencé pour le nouvel arrivant. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Le traitement des voyageurs pendant la crise sanitaire est révélateur de l’esprit de...
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Pour Itô Gaichi, cette tendance au repli sur soi trouve ses racines dans le passé du pays. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Pour l’écrivain Itô Gaichi, l’esprit de fermeture reste profondément incrusté,...
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En 3 ans, le nombre de visiteurs étrangers a chuté de plus de 96 %. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon L’impact de la pandémie et de la politique de fermeture a été plus grand que pendant les deux siècles...
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Thomas Ash a réalisé le documentaire Ushiku qui décrit les difficultés rencontrées par les réfugiés au Japon. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Dans Ushiku, Thomas Ash raconte la dureté des conditions...
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Le Japon est le pays pour lequel les Taïwanais expriment le plus d’attachement. Selon une enquête menée pour le compte de la représentation nippone sur l’île, 60 % des personnes interrogées placent...
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Le détroit de Kanmon sépare l’île principale de Honshû à celle de Kyûshû / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon. Située à la pointe occidentale de l’île de Honshû, la cité portuaire a tenu un rôle historique...
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Le Ji pai, l’équivalent taïwanais du kara’age, bénéficie d’une belle côte de popularité. Depuis quelques mois, les Japonais manifestent un certain intérêt pour la cuisine venue de Corée et de Taïwan. ...
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INGRÉDIENTS (pour 2)1 cuisse de poulet (250-300 g)3 feuilles de chou (120 g)1 petit oignon (150 g)1 pomme de terre moyenne (150 g)30 g de fromage à pizza1 cuillère à soupe de ciboule Marinade2 cuillères...
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Pour le sociologue Jean-François Sabouret, Le Japon vu par Yamada Yôji est bien plus qu’une simple biographie. Directeur de recherche émérite au CNRS, Jean-François Sabouret est un fin connaisseur du ...
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Émission sur NHK WORLD-JAPAN A Cat’s-Eye View of Japan Photographe animalier et cinéaste globe-trotter, Iwao Mitsuaki offre le meilleur de ses prises de vue de chats au Japon. Le temps d’un voyage unique,...
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Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Jusqu’à la mi-avril, la Nakagin Capsule Tower (voir Zoom Japon n°66, décembre 2016) n’était pas compliquée à trouver. Il suffisait de se rendre à la gare de Shinbashi,...
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Tel est le montant de la perte nette annuelle estimée par la Japan Airlines. Celle-ci a été révisée à la hausse en raison de la prolongation de la crise sanitaire au Japon, avec l’arrivée en particulier...
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Malgré une récolte placée sous le signe de l’inquiétude en raison des retards dans la pousse, le thé vert reste une culture rentable. En témoigne le montant record de 1,96 million de yens (14 300 euros)...
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Fixé à 20 ans depuis 1876, l’âge de la majorité a été abaissé, le 1er avril, à 18 ans à la suite d’une révision du code civil. Selon sa définition, il s’agit de l’âge auquel une personne peut conclure...
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Avec ses nombreux canaux, rivières et lacs qui l’entourent, Itako est assurément une ville d’eau. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Souvent boudée par les touristes, la préfecture d’Ibaraki recèle...
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Nishijima Hidetoshi et Miuri Tôko illuminent le film de Hamaguchi adapté d’une nouvelle de Murakami Haruki. / Diaphana Distribution Si vous ne l’avez pas encore vu, profitez de la sortie DVD et Blu-ray...
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Avant même d’entrer dans le musée qui accueille leur rétrospective, les Chim↑ Pom interpellent. / Ritsuko Koga pour Zoom Japon Une superbe rétrospective consacrée au collectif d’artistes se tient au...
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